1. PrincipaisCaractersticasdasReaesOrgnicas
Existemmilhesdesubstnciasorgnicas.Sevoctiverdememorizarcomo
cada uma delas reage, o estudo de qumica orgnica lhe trar uma experincia
terrvel. Felizmente, as substncias orgnicas podem ser divididas em famlias, e
todososmembrosdasfamliasreagemdemaneirasimilar.Oquedeterminaaque
famlia uma substncia orgnica pertence o seu grupo funcional. O grupo
funcionalaunidadeestruturalqueagecomocentrodereatividadedamolcula.
1.1 EstudodasSetas
1.1.1 SetasCurvas
Comoassetascurvasnosmostramdequeformaoseltronssemovem,elas
so desenhadas de um centro rico em eltrons (cauda da seta) para um
centrodeficienteemeltrons(pontadaseta).
Umasetacurvacomduasfarpasrepresentaomovimentosimultneodeum
pardeeltrons.
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ou
Umasetacurvacomumafarparepresentaomovimentodeumeltron.
ou
1.1.2 SetasdeReao
Assetassochamadasdecurvasparadistinguilasdassetas dereao
usadas para ligar os reagentes dos produtos em uma reao qumica. Assim, as
setasdereaoexistemosseguintestipo:
ou
ou
1.1.3 SetasdeEstruturasdeRessonncia
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Nestetipoaseta,noexistecauda.Isto,asetaapresentapontanas
duasextremidades.Estassetassousadaspararepresentarestruturasnas
quais a nica diferena a posio dos eltrons. Esta movimentao
chamada ressonncia e as estruturas que podem ocorrer este fenmeno
sochamadasestruturasderessonncia.
1.2 TiposdeClivagensdeLigaes
1.2.1 Heterlise
clivavem heteroltica
da ligao
H Br H+ + Br
1.2.2 Homlise
Quandoumaligaocovalenteseromperecadaumdostomosficarcom
um com dos eltrons da ligao, o processo chamado clivagem homoltica da
ligao ou homlise. Lembrese que uma seta com duas farpas significa o
movimento de dois eltrons, enquanto que uma seta com uma farpa significa o
movimentodeumeltron.Nestetipodeclivagemocorreaformaoderadicais.
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clivavem homoltica
da ligao
H Br H + Br
1.3 IntermediriosemReaesOrgnicas
Emmolculasorgnicasdependendodotipodeclivagemdeligaespodem
gerardiferentesintermediriosemreaesorgnicas.
1.3.1 Carboction
heterlise
C Z C+ + Z
carboction
Amaioriadoscarboctionsapresentavidacurtaesoaltamentereativos.
Carboctions reagem rapidamente com molculas ou ons que podem doar o par
deeltronsqueelesnecessitamparaatingirumoctetoestvel.
C+ + B C B
carboction nion
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1.3.1.1 EstabilidadesRelativasdeCarboctions
Oscarboctionssoclassificadosdeacordocomonmerodesubstituintes
queestoligadosaocarbonocarregadopositivamente:
R H H H
R R R H
carboction carboction carboction ction
tercirio secundrio primrio metlico
(mais estvel) (mais estvel)
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Deacordocomomapadepotencialeletrosttico,quantomaisazulmenos
dispersa est a carga positiva. Observase que o ction metileno apresenta uma
grandecoloraoazul,indicandoqueacargaestmuitolocalizadaemumanica
regio.Jnocarboctiontercirioacargaestmaisuniformementedistribudapor
todaamolcula.
1.3.2 Carbnion
heterlise -
C Z C + Z+
carbnion
+
- H A
C + C H + A-
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1.3.2.1 EstabilidadesRelativasdeCarbnions
R H H H
- - - -
R C < R C < H C < H C
R R R H
carbnion carbnion carbnion nion
tercirio secundrio primrio metlico
(menos estvel) (mais estvel)
1.3.3 Radicais
homlise
C Z C + Z
radical
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1.3.3.1 EstabilidadeRelativasdeCarbnions
R H H H
R R R H
radical radical radical radical
tercirio secundrio primrio metlico
(mais estvel) (menos estvel)
1.4 NuclefiloseEletrfilos
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+
H+ CH3CH2 BH3 Br
HO Cl CH3NH2 H2O
1.5 AcidezeBasicidadedeCompostosOrgnicos
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1.5.1 DefiniodeArrhenius
ParaArrhenius,cidotodaespciequmica(onoumolcula)queemgua
liberaH+.Ebase,todaespciequmica(onoumolcula)queemgualiberaOH.
Exemplodecido:
H2O
HCl H+ + Cl
QuandomaisconvenientepodemosrepresentarcidosnospeloonH+,
mastambmpeloonhidrnio(H3O+).
Exemplodebase:
H2 O
NaOH Na+ + OH
1.5.2 DefiniodeBronstedLowry
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base
cido conjugada
HCl + H2 O Cl + H3O+
base cido
conjugado
ou
cido
conjugado base
HCl + H2 O Cl + H3O+
base cido
conjugada
+ OH
+
CH3NH2 H2 O CH3NH3
Nareaoqueenvolveametilaminaegua,ametilamina(CH3NH2)abase
porquerecebeumprton,eH2Oocidoporquedoaumprton.Assim,oOHa
base conjugada de H2O e CH3NH3+ o cido conjugado do CH3NH2. Na reao
inversaoCH3NH3+ocidoporquedoaumprton,eoonOHumabaseporque
recebeumprton.
cido
base conjugado
cido base
conjugada
ou
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base
conjugada cido
CH3NH2 H2O +
CH3NH3 + OH
cido base
conjugado
Observequeaguapodesecomportarcomocidooucomoumabase.Ela
podesecomportarcomoumcidoporqueelatemumprtonquepodeserdoado,
mas tambm pode se comportar como uma base porque tem um par de eltrons
livres que pode receber um prton. Substncias que podem se comportar como
cidooubasessochamadosanfteros.
ForasdoscidoseBases:KaepKa
Emcontrastecomoscidosfortes,taiscomoHCleH2SO4,ocidoactico
umcidomuitomaisfraco.Quandoocidoacticosedissolveemgua,aseguinte
reaonoseprocessaporcompleto:
O O
Experimentosmostramqueemumasoluode0,1mol/Ldecidoacticoa
25 oC,apenascercade1%dasmolculasdecidoacticoseionizamtransferindo
seusprtonsparaagua.
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Umavezqueareaoqueocorreemumasoluoaquosadecidoactico
de equilbrio, podemos descrevla com uma expresso para a constante de
equilbrio.
A25oC,aconstantedeacidezparaocidoactico1,76x105.
HA + H2 O H3O + + A
Eaexpressoparaaconstantedeacidez:
Umavezqueasconcentraesdosprodutosdareaosoescritasnonumeradore
aconcentraodocidonodissociadonodenominador, umvalor maiorde Ka
significaqueocidoumcidoforte,eumvalormenordeKasignificaqueo
cido um cido fraco. Se Ka maior do que 10, o cido estar na prtica,
completamentedissociadoemgua.
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1.5.3 AcidezepKa
Osqumicosgeralmenteexpressamaconstantedeacidez(Ka)comoseulogartimo
negativo(pKa).
VejaospKadoscidoaabaixo:
NotequequantomaiorovalordopKamenorseraforadocido.Equantomenor
forovalordopKamaiorseraforaocido.
1.5.4 PrevendoaforadasBases
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1.5.5 DefiniodeLewis
Para Lewis, cido toda espcie qumica (on ou molcula) que pode
receberumpardeeltrons.Ebase,todaespciequmica(onoumolcula)que
podedoaumpardeeltrons.
F F
+
H3 C O -
B F H3 C O B F
CH3 F CH3 F
Base de Lewis cido de Lewis
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Cl Cl
Cl
-
Al Cl Cl Al Cl
Base de Lewis
Cl Cl
cido de Lewis
1.6 AspectosTermodinmicosdeReaes
1.6.1 ProcessosExotrmicoseEndotrmicos
ondeHpaentalpiadosprodutoseHRentalpiadosreagentes.
Observeoexemploparaaformaodagua
H2(g)+1/2O2(g)H2O(l)H=68,3Kcal
Nareaodeformaododixidodenitrognio,temos:
1/2N2(g)+O2(g)NO2(g)H=+8Kcal
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Processosqueliberamcalorsodenominadosexotrmicos.
Processosqueabsorvemcalorsodenominadosendotrmicos.
Ocalordereaopodesermedidoemcalorias(cal)ouemjoules(J),veja:
1cal=4,184J
AsunidadesdeenergiapodemtambmserdadasemKcalouKJ,veja:
1000cal=1Kcal
1000J=KJ
Exemplo1:H2(g)+1/2O2(g)H2O(l)
H2 + 1/2 O 2
Energia (H)
calor liberado
H = 68,3 Kcal
H2O
Caminho da reao
Exemplo2:1/2N2(g)+O2(g)NO2(g)
NO2
Energia (H)
Caminho da reao
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1.6.2 EnergiadeAtivao
Ea
A+B
Energia (H)
H
C+D
Caminho da reao
1.6.3 Catalisador
Ocatalisadorumasubstnciaquenosealteranoprocesso,ouseja,uma
substncia que aumenta a velocidade da reao mas no consumido. Veja
graficamentecomoaenergiadeativaodareaodiminudadevidoaadiodo
catalisador:
Energia (H)
Caminho da reao
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1.7 ReaesdeOxidaoeReduonaQumicaOrgnica
Aoxidaodeumamolculaorgnicapodeserentendidacomooaumento
deseucontedodeoxigniooudiminuiodeseucontedodehidrognio.
Areduodeumamolculaorgnicapodeserentendidacomooaumento
deseucontedodehidrogniooudiminuiodeseucontedodeoxignio.
O O
[O]
Reduo
R C OH R C H
+[O]
Oxidao
Converterumaldedoalcoolumprocessodereduo,poishum
aumentonocontedodehidrognio.Joprocessoinverso,ouseja,converterum
lcoolemaldedoumprocessodeoxidao,poishumadiminuiodocontedo
dehidrognio.Vejaareaoabaixo:
O H
+[H]
Reduo
R C H R C O H
[H]
Oxidao
H
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1.8 EfeitosEletrnicos
1.8.1 Efeitoindutivo
Aligaocarbonocarbonodoetanoapolarporquecadaextremidadedaligao
existemdoisgruposidnticos,vejaabaixo:
H3C CH3
H H
H C C H
H H
Estenoocasododaligaocarbonocarbonodofluoretodeetila,vejaafiguraabaixo:
+ H2
H3C > C + > Cl
H H
+ +
H C > C > Cl
H H
1.8.2 Ressonncia
Paraentenderoefeitoderessonnciavamosconsideraroexemplodoon
carbonato( ).
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O O O
C C C
O O O O O O
A diferena entre as trs estruturas est somente na posio das ligaes duplas
(deslocalizao de eltrons). Assim, as estruturas de ressonncia so representadas da
seguintemaneira:
O O O
C C C
O O O O O O
Lembrandoquenaprticaastrsestruturassoidnticas.Sendoassim,amelhor
representaoparaestasestruturasderessonncia:
+
C
O O
2. Referncias
1. SOLOMONS,T.W.;GRAHAM;CRAIGFRYHLE.QumicaOrgnica.8.ed.Rio
deJaneiro:LTC,2005.1e2v.
2. BRUICE,P.Y.QumicaOrgnica.4.ed.SoPaulo:Pearson,2006
3. ALLINGER,N.L.QumicaOrgnica.2.ed.RiodeJaneiro:Guanabara,1978.
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