Liceo Miguel de Cervantes y Saavedra

Departamento de Biologa

Prueba de ensayo n1
Biologa

Intrucciones: Contesta las siguientes preguntas durante 1 hrs cronolgica. La pauta de correccin
ser enviada la prxima semana para que puedas comparar los resultados, las preguntas de este
ensayo son en base a las guas entregadas las semanas anteriores.

I.- Seleccin mltiple: Encierra la alternativa correcta,

1.- La estabilidad estructural de las protenas se explica por diversos tipos de uniones o enlaces. Cul, de las
uniones mencionadas, determina la Estructura Primaria de estas macromolculas?
a. Enlace inico
b. Puente de hidrgeno
c. Enlace disulfuro
d. Enlace peptdico
e. Unin electrosttica

2.- Respecto a las protenas, seale la alternativa FALSA;

I. La estructura primaria esta dada por la secuencia de aminocidos
II. La estructura secundaria est determinada por el nmero de
carbonos
III. Los enlaces disulfuros son en gran medida responsables de la
estructura terciaria de la protena
a. Slo I
b. Slo II
c. Slo III
d. I y III
e. I, II y III

3.- Una protena se somete a temperaturas extremas y pierde irreversiblemente sus propiedades fisiolgicas.
Este fenmeno corresponde a :
a. Electroforesis
b. Punto isoelctrico
c Efecto de Tyndall
d. Desnaturalizacin
e. Hidrlisis

4.- Las protenas presentan las siguientes caractersticas:

I Estn formadas por subunidades llamadas monosacridos

II Su sntesis est determinada por el ADN
III Una de sus funciones es la de transporte (Hemoglobina)
a) Solo I
b) I y II
c) I y III
d) II y III
e) I, II y III

5.- La estructura terciaria de las protenas se debe a la formacin de:

I Enlaces de puentes de hidrgeno entre los aa

II Enlaces di sulfuro entre los aa
III La combinacin de diversos tipos de enlaces entre los aa
a) solo I
b) solo II
c) solo III
d) I y III
e) II y III
6.- La unidad bsica o estructura fundamental de las protenas son:
a) aminocidos
b) cidos grasos
c) monosacridos
d) cidos nucleicos
e) carbono

7.- La composicin de un aminocido est dada principalmente por:

I un grupo amino
II un grupo carboxilo
III un radical
IV un carbono central
a) solo I
b) solo II
c) I y III
d) I, II y III
e) I, II, III y IV

8.- Las protenas ms numerosas en nuestro organismo corresponden a:

a) transportadoras
b) enzimas
c) estructurales
d) hormonas
e) contrctiles

9.- Las enzimas son un tipo de macromolculas denominadas:

a) Protenas
b) Carbohidratos
c) Aminocidos
d) Lpidos
e) cidos nucleicos

10.- Cul de las siguientes afirmaciones es falsa?

a) Las enzimas son protenas
b) Las enzimas son catalizadores de procesos
c) Favorecen a que la misma cantidad de producto se obtenga en ms tiempo
d) Actan a temperatura ambiente
e) Son especficas

11.- Con respecto a un catalizador, es correcto:

a) Es una sustancia que disminuye la energa de activacin de una reaccin qumica.
b) Disminuye la velocidad de la reaccin.
c) Es una sustancia que aumenta la energa de activacin
d) Realiza procesos irreversibles
e) Acelera el desequilibrio qumico

12.- Con respecto a la actividad enzimtica:

I La sustancia sobre la cual acta una enzima se llama sustrato

II Los sustratos son especficos para cada enzima
III La enzima (E) y el sustrato (P) se combinan
IV La especificidad de la enzima est dada por el sustrato
a) solo I
b) I y II
c) II y III
d) I, II y III
e) I, II, III y IV

13.- La concentracin del sustrato implica que:

a) A mayor sustrato mxima velocidad de reaccin
b) A menor sustrato mxima velocidad de reaccin
c) A mayor sustrato minima velocidad de reaccin
d) Alcanzando la velocidad mxima un aumento en la concentracin del sustrato tiene efecto en la velocidad
e) Ninguna de las anteriores
14.- Con respecto a los factores que afectan la actividad enzimtica, es correcto afirmar:
a) Con sustrato disponible y un disminucin de la enzima aumenta la velocidad enzimtica.
b) Un incremento de 10C duplica la velocidad de reaccin, sin lmites.
c) El pH ptimo de las enzimas digestivas es 7
d) Muchas enzimas dependen de cofactores
e) La concentracin del cofactor debe ser menor que la de la enzima

15.- Son caractersticas de los modelos enzimticos:

I Existen 2 modelos principales llave-cerradura y encaje inducido
II El modelo encaje inducido es una interaccin rgida
III El modelo llave cerradura es un encaje especifico en la forma de la enzima y sustrato
IV El modelo encaje inducido es una interaccin ms flexible
a) Solo I
b) Solo II
c) I, III y IV
d) I, II y IV
e) I, II, III y IV

II.- Completa el siguiente cuadro:

Tipo de protena Funcin de la protena