UNMSM-FQIQ DPTO. ACAD.

DE FISICOQUMICA

19-04-17 17:00-21:00 FQAIE

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE FISICOQUMICA
LABORATORIO DE FISICOQUMICA AI
PRESIN DE VAPOR

Profesora: Ingeniera Consuelo Carasas

Alumna: Katerin arroyo centeno 08070003

Fecha de realizacin de la prctica: 19 de abril

Fecha de entrega de informe: 26 de abril

Lima-Per

2017-I
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NDICE

CAPTULO 1:
RESUMEN

CAPOTULO 2:
INTRODUCCIN...............................

CAPTULO 3:
PRINCIPIOS TERICOS............................

CAPTULO 4:
DETALLES VIRTUALES.......................

CAPTULO 5:
TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES.

CAPTULO 6:
EJEMPLOS DE CLCULO.

CATULO 7:
RESULTADOS Y DISCUSIN..

CAPTULO 8:
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES....

CAPTULO 9:
LISTA DE REFERENCIA....

CAPTULO 10:
APNDICE...
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CAPTULO 1

RESUMEN

En el presente informe se realiz la calibracin de algunos instrumentos de vidrio de

laboratorio como la bureta de 50ml y la pipeta de 25 ml de volumen, usando un programa de
laboratorio virtual Virtual ChemLab. Se realiz cuatro medidas de volmenes de agua para cada
instrumento de modo que se tenga suficientes datos para determinar la precisin de cada medida,
teniendo como un volumen fijo de medida de 10ml de agua para el caso de la bureta y un
volumen de 25ml de agua para la pipeta.

Se realiz una grfica de volmenes medidos totales versus las correcciones de volmenes
para los instrumentos de laboratorio virtual, hallar la correccin de datos versus la correccin de
estos.
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CAPTULO 2

INTRODUCCIN

La medicin del volumen forma parte de la rutina diaria en el anlisis qumico y por lo tanto
el material volumtrico clsico como pipetas, buretas, balones, etc., es parte fundamental del
equipo de laboratorio. Para la construccin de dicho material no existe un elemento universal que
cumpla todas las exigencias para la manipulacin de los diferentes reactivos empleados en los
laboratorios. Segn el uso y el tipo de producto a manipular se tiene que elegir entre el plstico y
el vidrio, siendo este ltimo el de mayor aplicacin.

El calibrado se realiza determinando la masa de un lquido de densidad conocida que est

contenido en un material volumtrico (o vertido por l). Se debe controlar la temperatura, que
influye en el calibrado de dos formas. En primer lugar, porque el volumen ocupado por la masa
de un lquido vara con sta y en un segundo lugar, porque el volumen del material volumtrico
es variable, debido a la tendencia del vidrio a dilatarse o a contraerse en funcin de la
temperatura
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CAPTULO 3

PRINCIPIOS TERICOS
MATERIAL VOLUMTRICO:
El material volumtrico tiene por finalidad la medicin exacta de volmenes y debe ser
controlado antes de utilizarlo. Para ello se requiere pesar la cantidad de agua pura (contenida en
los matraces volumtricos) o transferida (por pipetas y buretas), a una temperatura dada, y
calcular el volumen obtenido a partir de la masa pesada. Es importante que, antes de utilizar
cualquier material volumtrico, se examine si las paredes del recipiente de medida estn
engrasadas. Para verificar esto se debe enjuagar el material con agua; cuando la superficie de
vidrio est limpia y libre de grasa, el agua se extiende y deja una pelcula invisible cuando se
deja correr sobre ella. Si el agua no las humedece uniformemente, se debe limpiar.

Las valoraciones volumtricas o titulaciones determinan la concentracin de sustancias

qumicas con precisin y exactitud1.Los volmenes se determinan por los materiales
volumtricos (pipeta, bureta, matraz, probeta) que tienen como finalidad tomar una medida
exacta. Estos se obtienen de varias calidades muchas veces por ser mal manipulados se daan.
Por tal razn es importante conocer la condicin, el manejo, y la calibracin.

La calibracin del material volumtrico es un procedimiento de control de calidad. Adems,

se debe controlar la temperatura, que influye en l, calibrado de dos formas. En primer lugar,
porque el volumen ocupado por la masa de un lquido vara con sta y en un segundo lugar,
porque el volumen del material volumtrico es variable, debido a la tendencia del vidrio a
dilatarse o a contraerse en funcin dela temperatura.
Existen unos procesos de calibracin que son directos son aquellos en los que el valor conocido
o generado (generalmente a partir de un patrn fsico o de un material de referencia certificado)
se expresa en la misma magnitud que mide el equipo.

Las pipetas Estn hechas para traspasar volmenes de lquido de los que se conoce de un
recipiente a otro. Algunas pipetas solo dejan vaciar un volumen. La bureta es un utensilio que
mide volumen, hecho de vidrio para poder ver la medida. El matraz es el que permite realizar
soluciones valoradas y puede variar en sus tamaos 50ml, 100ml, 250ml, 500ml.
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CAPTULO 4

DETALLES VIRTUALES
Materiales:

1 matraz Simax de 1000ml

1 termmetro de 110C
1 manmetro con mercurio
1 llave de doble va
1 cocinilla elctrica
Papel milimetrado

Reactivos:

Agua destilada

Procedimiento Experimental

a) Mtodo Esttico
Se arm el sistema con los materiales como indica la figura
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Se verifico el nivel del mercurio en el manmetro

Se verifico que la llave conecte el baln con el ambiente
Se conect la cocinilla, para comenzar a calentar el agua
Se control la temperatura del agua, de modo que llegue solo hasta los 99C
Al llegar a 99C se retir la cocinilla del sistema y se desconect la cocinilla
Inmediatamente despus se abre la llave que conecta el baln con el manmetro
Se observ que la columna de mercurio conectada al baln comenz a ascender
Se midi la diferencia de las alturas del mercurio por cada grado que iba bajando la
temperatura del agua, hasta llegar al 80C
Luego de gar a la temperatura de 80C se cerr la llave.
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CAPTULO 5

TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES

Tabla 1. Condiciones experimentales

Temperatura(C) Presin(mmHg) %humedad

25 756 98

Tabla 2. Variacin de las alturas para determinar la presin de vapor de agua destilada por el
mtodo esttico

Temperatura Presin
manomtrica
(C)

99 16

98 27

97 47

96 72

95 98

94 111

93 135

92 154

91 172

90 189
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89 206

88 232

87 246

86 259

85 274

84 290

83 306

82 319

81 335

80 346

Tabla 3. Datos tericos para determinar la Pvapor del agua destilada por el mtodo esttico

Densidad del mercurio a Constante de los gases(R)

una temperatura de 20C
1.987cal/mol.K

Tabla 4. Datos tericos de la presin de vapor del agua

Temperatura (C) Pvapor(mmHg)

99

98
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97

96

95

94

93

92

91

90

89

88

87

86

85

84

83

82

81

80
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Tabla 5. Calibracin de la pipeta: volumen real del agua a partir de la densidad del agua

Volumen Volumen real

del agua (ml)

1 25.0420
2 25.0305
3 25.0267
4 25.0152
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CAPTULO 6

EJEMPLOS DE CLCULO

1. Calculando la presin de vapor

Pv + Ph=Patm

Pv=Patm -Ph = PmmHg -

Calculando para T=99C

760
= = 756 (9081 13545.87 16)
2 3 1.01325105

Se realiza el mismo clculo para las dems temperaturas

Luego con los datos de presin y temperatura se construye una grfica de Ln(Pv) vs 1/T

a) Correccin para cada volumen tabla 3

= = 10.0673 10= 0.0673ml

b) Determinacin de la masa de la tabla 4

1 = (+) = 127.8780 102.8499 = 24.9681

c) Volumen real del agua tabla 5

24.9681
1 = = = 25.0420
0.9970479
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CAPTULO 7

RESULTADOS Y DISCUSIN

Grafica 1

volumen agregado versus correccion

0.08
0.07
0.06
0.05
0.04
correccion

0.03 correccion
0.02 Linear (correccion )

0.01
0
0 10 20 30 40 50 y = -0.0022x + 0.0804
-0.01
R = 0.8553
-0.02
Volumen agregado

La grafica 1 nos muestra la relacin que hay entre los volmenes que se agregaban a la
bureta versus la correccin de los valores del volumen, se puede observar que a medida
que se aumenta ms la cantidad de agua las correcciones son de menor valor.

Los valores de la tabla 1 tabla 2 que indican las masas del agua hallada de 2 maneras,
observa una desviacin que se precisin de clculos y a la precisin de medir.
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volumen aportado correccin

Media 25 0,024625
Mediana 25 0,0152
Moda #N/A #N/A
Desviacin estndar 12,91 0,031
coeficiente de variacin 51,64 125,8883249
curtosis -1,2 0,307047637
coeficiente de asimetra 0 1,166
Rango 30 0,067
Mnimo 10 0,0008
Mximo 40 0,0673
Suma 100 0,0985
Cuenta 4 4
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CAPTULO 8

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Se debe tomar en cuenta que para un anlisis determinado, el estudiante debe tomar en cuenta
muchos factores para no cometer muchos errores si no los necesarios arrojados por el mismo
equipo utilizado y por supuesto por la manipulacin de los mismo, por tanto antes de comenzar a
trabajar se debe calibrar el material a utilizar, para saber si el mismo esta apto para su utilizacin

Manejar la teora sobre la calibracin de los instrumentos, para deassarollar el tema

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CAPTULO 9

LISTA DE REFERENCIA

Atkins. Fsico Qumica 3era Edicin. 1991.

Pginas 24-26

Gilbert W. Castellan. (1974, 1987). Fisicoqumica 2da edicin. Mxico: Pearson.

Pginas 8-10

S Burbano de Ercilla, E. Burbano Garca y C. Gracia. Fsica General 32 edicin.

Madrid: Tbar.
Pginas 268-269
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CAPTULO 10

APNDICE

https://es.slideshare.net/jasminkaterinefloressantana/informe-de-
presion-de-vapor-final