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Volumen IV
Serie HSP-UNl/Manuales O p e r a t i v o s PAI 11 X
Serie HSP-UNI/Manuales Operativos PALTEX
VOLUMEN IV
Jorge D. Lemus
FUNDACIN W.K.KELLOGG
1996
Lemus, Jorge
Manual de vigilancia epidemiolgica / Jorge D. Lemus, con la colaboracin de
Clvis H. Tigre, Patricia L. Ruiz y Norberto Dachs - Humberto Novaes , ed.
Washington, D.C. : OPS, cl996
xii, 77 p. - (HSP/UNI/Manuales Operativos PALTEX Volumen IV / no. 10)
ISBN 92 75 32183 3
I. Ttulo II. Novaes, Humberto III. Tigre, Clvis IV. Ruiz, Patricia V. Dachs, Norberto
V. (Serie) 1. SISTEMAS LOCALES DE SALUD-- organizacin
2. VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA
NLM WA546.1
Este libro est especialmente destinado a los estudiantes de Amrica Latina y se publica dentro del Programa Ampliado
de Libros de Texto y Materiales de Instruccin (PALTEX) de la Organizacin Panamericana de la Salud, organismo
internacional constituido por los pases de las Amricas, para la promocin de la salud de sus habitantes. Se deja
constancia de que este programa est siendo ejecutado con la cooperacin financiera del Banco Interamericano de
Desarrollo
ISBN 92 75 32183 3
Las publicaciones de la Organizacin Panamericana de la Salud estn acogidas a la proteccin prevista por las
disposiciones del Protocolo 2 de la Convencin Universal de Derechos de Autor. Las entidades interesadas en
reproducir o traducir en todo, o en parte alguna la publicacin de la OPS debern solicitar la oportuna autorizacin
de la Divisin de Desarrollo de Sistemas y Servicios de Salud, Organizacin Panamericana de Salud, Washington,
D.C. La Organizacin dar a estas solicitudes consideracin muy favorable.
Las denominaciones empleadas en esta publicacin y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene
no implican, de parte de la Secretara de la Organizacin Panamericana de la Salud, juicio alguno sobre la
condicin jurdica de ninguno de los pases, territorios, ciudades o zonas citados, o instituciones, o de sus
autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras.
La mencin de determinadas sociedades mercantiles o del nombre comercial de ciertos productos no implica que la
Organizacin Panamericana de la Salud los apruebe o recomiende con preferencia a otros anlogos.
iii
Contenido
Prlogo vii
Presentacin ix
Introduccin 1
Instrumentos epidemiolgicos 8
Estudios o diseos de investigacin en epidemiologa 8
Estudios poblacionales y tcnicas de muestreo 11
Instrumentos tradicionales de medicin epidemiolgica 12
Otros instrumentos de la epidemiologa 15
Paquetes informticos especializados 18
Investigacin epidemiolgica 28
v
Evaluacin del sistema de vigilancia 54
Tareas para la evaluacin de un sistema de vigilancia de la salud 54
Descripcin del sistema 55
Nivel de utilidad 56
Atributos del sistema 57
Recursos para operacin del sistema 63
Conclusiones y recomendaciones 64
Bibliografa consultada 66
Anexos 69
vi
Prlogo
Esos esfuerzos dieron lugar a un acercamiento progresivo entre los elementos que
aparentemente se distanciaron durante el proceso de evolucin de nuestras sociedades, como entre
la salud pblica y la asistencia mdica, entre la medicina preventiva y la medicina curativa, entre
la asistencia hospitalaria y la asistencia bsica de salud, entre la enseanza de las profesiones de
salud y la prestacin de servicios, entre los profesionales y los auxiliares, entre las corporaciones
de servicios de salud y la comunidad.
El Programa UNI, que la Fundacin W.K. Kellogg ha establecido en 1991, surgi para
crear la oportunidad de ofrecer otras propuestas para articular la enseanza de las profesiones de
salud (es decir, UNIVERSIDAD), con el desarrollo de la salud y la prestacin de los servicios
de salud (es decir, SILOS), en la atencin a las necesidades y demandas de comunidades
especficas, que asumen un papel decisivo en la direccin de las decisiones que afectan a su
calidad de vida (es decir, COMUNIDAD). De esta forma, el Programa UNI busca el desarrollo
sincronizado de la enseanza, el desarrollo de la salud y la prestacin de servicios de salud y el
fortalecimiento de la comunidad para decidir con respecto a sus necesidades y demandas y a los
servicios que le son prestados.
Vil
Los manuales que forman parte de esta serie representan el resultado de la labor intensa
de identificar las situaciones que ocurren dentro de un SILOS y que exigen cierto grado de
organizacin para facilitar los procesos de decisin de los dirigentes y los profesionales
participantes. Se espera que sirvan de material auxiliar a aquellos que quieran escribir sus
propios manuales de operacin, que de manera especfica atiendan sus propias necesidades de
organizacin y mtodo.
Por lo tanto, los manuales no constituyen un producto acabado, listo ya para ser utilizado
por los SILOS de la Regin; constituyen un punto de partida, slido y articulado, para que cada
SILOS disee y escriba su propio manual.
Con ellos se espera hacer una contribucin eficaz y eficiente para el desarrollo de la
reforma sanitaria en nuestra Regin. A la Fundacin W.K. Kellogg y a la OPS les da muchsima
satisfaccin poder formar parte de este esfuerzo al apoyar el desarrollo del sector de la salud en
Amrica Latina y el Caribe.
viii
Presentacin
Tambin de acuerdo con este mandato, la investigacin para estas publicaciones se realiz
bsicamente con proveedores de servicios y la comunidad, facilitndose la aplicacin de los resultados en
las medidas correctivas para una mejor salud de la poblacin.
ix
Cul fue el resultado de las investigaciones?
Se encontr que en el pasado la evaluacin de los programas de salud sola estar dirigida a
actividades aisladas, fuera del mbito del proceso administrativo. Por otro lado, en los actuales estudios
realizados por el proyecto OPSAV.K. Kellogg lo que interesaba constantemente era identificar posibles
soluciones administrativas para los cambios inmediatos o de mitad del perodo de implementacin de las
transformaciones.
En todos los casos se pretenda establecer una estrecha relacin entre el administrador local y el
investigador. Se encontr que el papel del administrador local era ms evidente en las fases iniciales del
proceso de evaluacin, en la observacin de la pertinencia del programa, mientras que el papel del
investigador se destacaba ms en el anlisis del impacto.
x
Por qu publicamos esta serie de Manuales?
Los Manuales fueron preparados para auxiliar las actividades de gerencia diaria de los responsables
superiores por la admimstracin de sistemas locales de salud y sus componentes. Las cuestiones son
tratadas de manera amplia para el no especialista en los temas, y no tiene el objetivo de ensear tcnicas
bsicas de procedimientos. Su formato fue hecho con el propsito de recibir revisiones peridicas y
eventuales actualizaciones de sus captulos. Esperamos as haber contribuido, por lo menos en parte, para
la solucin de problemas identificados en las evaluaciones realizadas.
XI
Introduccin
Este manual ha sido preparado para profe- control de la infeccin hospitalaria, tema que
sionales y trabajadores de la salud que no es tratado con mayor especificidad en otra
han tenido una formacin o una capacitacin publicacin de esta misma serie.
formal en epidemiologa. En este sentido se
opt por presentar los principales conceptos, La segunda parte del manual profundiza en
mtodos y tcnicas de la epidemiologa, as los objetivos, funciones y usos, organiza-
como sus usos en los niveles locales de cin y evaluacin de los sistemas de
prestacin de servicios de salud. vigilancia epidemiolgica para la prevencin
y control de problemas de salud de tipo
La primera parte trata de revisar, en forma agudo o crnico. Se presentan algunos
general, el papel de la epidemiologa en los aspectos histricos del desarrollo de la
servicios locales de salud en los campos del vigilancia epidemiolgica en la regin y sus
diagnstico de situacin, de la evaluacin de aplicaciones en los niveles locales y se
resultados y en la planificacin de servicios, introduce el concepto de vigilancia en salud
programas y actividades. Se presenta una pblica, cuyo desarrollo y aplicacin es de
breve lista comentada de los principales actualidad.
instrumentos usados para la prctica
epidemiolgica en los servicios de salud. Esperamos que estos elementos puedan
ayudar a los profesionales de los servicios y
Al final de esta primera parte se introducen sistemas locales de salud, en la mejora o el
algunas tcnicas y mtodos de utilidad para perfeccionamiento de su prctica diaria de
una adecuada prctica de la epidemiologa atencin a las necesidades de salud de los
hospitalaria, tema de importancia creciente individuos y de las poblaciones bajo su
en la actualidad, enfatizando los procedi- responsabilidad.
mientos y tcnicas modernas de vigilancia y
Alcance actual de la epidemiologia
modelos de servicios de salud pueden cin de los problemas de salud con especial
contribuir a mejorar los perfiles de morbi- nfasis en el anlisis del ambiente como
mortalidad y calidad de vida. elemento causal o condicionante.*
La red de servicios necesita del enfoque subsectores de modo que todos los conjuntos
epidemiolgico de tal manera que sus de la poblacin tengan una oportunidad
diversos niveles puedan dar cuenta de las equivalente de acceso a los recursos de salud
diferentes necesidades en salud de la disponibles en funcin de sus diversas
poblacin, no solo en el nivel individual, condiciones de vida, riesgos y necesidades
sino tambin de la familia, la comunidad y especficas.
el ambiente y necesita contar con instru-
mentos que permitan identificar todos los
conjuntos sociales y los problemas de salud. Contribucin de la epidemiologa en
la toma de decisiones a nivel local:
Esta identificacin de problemas relevantes
y prioritarios en salud, necesita de una n Orientacin general de las polticas
planificacin participante, con intervencin de desarrollo de la salud.
de la comunidad y de los anlisis epidemio- a Orientacin estratgica que contri-
lgicos, debiendo involucrar a toda la buya a identificar los objetivos y
poblacin que vive en el rea de responsa- prioridades de los programas organiza-
bilidad o intervencin del nivel local. tivos, las responsabilidades de los
organismos vinculados al sector salud
y el uso de una tecnologa apropiada.
Sistema local de salud (SILOS): o Movilizacin y asignacin racional
de los recursos hacia las prioridades
Es la mnima estructura poltico- establecidas y vigilancia de su utili-
administrativa capaz de dar respuesta zacin.
a las necesidades y demandas de D Actualizacin sistemtica de los
salud de un conjunto de poblacin, objetivos y planes de accin naciona-
hasta el grado que sea considerado les, locales y comunitarios.
D
equitativo y justo en una sociedad Elaboracin de normativas para la
determinada. accin sanitaria y su gestin.
a
Integra desde los recursos de salud Impulso e involucramiento de la
menos complejos (auxiliares de salud) participacin activa de la comunidad,
hasta los de mayor complejidad en el abordaje y bsqueda de solucio-
(hospitales de todo tipo) sin dejar de nes a sus principales problemas rela-
lado los recursos de los grupos cionados con la salud.
n
sociales. Integracin de las actividades y de
Se trata de una red articulada de los programas del sector de la salud y
servicios y recursos, institucionales y vinculacin entre los servicios y los
de la comunidad, conformada con la distintos niveles.
a
finalidad de atender adecuadamente Mantenimiento de la informacin
todos los problemas en salud rele- pertinente, oportuna y precisa en apo-
vantes para un cierto conjunto yo de las decisiones y de la gestin.
geogrfico y social. a Actualizacin permanente de los
servicios en funcin de las circuns-
tancias.
La actividad epidemiolgica contribuye a
determinar las relaciones entre los diversos
6 Vigilancia epidemiolgica
Puede realizarse mediante la valoracin de: Mediante la evaluacin de cada uno de los
siguientes componentes:
la magnitud del impacto en las
condiciones de salud/enfermedad, estructura: recursos fsicos,
medido por los indicadores clsicos humanos y financieros;
de ocurrencia y asociacin; proceso: relacin entre la estructura
por la penetrabilidad a la interven- con la poblacin;
cin, medida por la celeridad, efectos: en la relacin salud/
sensibilidad e impacto y complejidad enfermedad.
Instrumentos epidemiolgicos
Pueden ser:
descriptivos (de seccin transversal o longitudinal);
analticos, que pretenden establecer hiptesis (basadas en grupos o en individuos).
Pueden ser retrospectivos y prospectivos.
HIPTESIS:
Los diseos facilitan la tarea del epidemilogo, a fin de que pueda dar respuesta a
las hiptesis que haya planteado, con un mximo de rigor y con economa de
esfuerzos.
Caractersticas -estudio en el tiempo hacia atrs -estudio en el tiempo hacia -es la prctica
-se investiga hacia atrs la pre- adelante ms conocida
sencia o ausencia del factor -el punto de partida hacia el
sospechoso futuro es la exposicin al
-es frecuentemente usado factor en estudio
PACIENTESCON
POBLACIN OBJETO DE ESTUDIO- INFECCIN
NOSOCOMIAL
CRITERIO DE SELECCIN
(INCLUSIN Y EXCLUSIN)
PACIENTES CON
INFECCIN
POBLACIN DE REFERENCIA NOSOCOMIAL DE
NUESTRO
HOSPITAL
MUESTRA "
MTODO DE
MUESTREO *t
MUESTRA DE
LOS PACIENTES
CON INFECCIN
NOSOCOMIAL
DEL HOSPITAL
12 Vigilancia epidemiolgica
D
Medidas de ocurrencia de eventos o Las tasas pueden ser:
problemas de salud.
Crudas: cuando toman todos los casos de
Comprenden las medidas de tendencia muerte o enfermedad por una causa o un
central (media, mediana y moda), las grupo de causas pertenecientes a una pobla-
frecuencias (absolutas y relativas), los cin total, en un lugar y perodo determi-
coeficientes y las proporciones y tasas. nado (Ej. tasa de mortalidad).
Esta ltima medida interesa particular- Especficas: cuando toman, tanto para el
mente, considerando que una tasa mide un numerador como para el denominador, una
riesgo de salud a travs de un cociente. Es limitacin dada por un carcter particular
simplemente la expresin matemtica de la (Ej. tasa de mortalidad infantil).
relacin entre la cantidad de hechos de
inters (el numerador) y la poblacin Ajustadas: cuando permiten comparar dos
expuesta a riesgo de sufrir el hecho (el poblaciones con caractersticas relevantes
denominador), y una especificacin de dismiles (edad, sexo, clases sociales, niveles
tiempo: de necesidades bsicas insatisfechas, etc.).
Para ello se deben ajustar las tasas crudas y
especficas para hacerlas comparables.
Cantidad de hechos (casos, Particulares: que comprenden
defunciones o servicios) en un perodo
especfico de tiempo
TASA = x IO" incidencia - indica la tasa a la cual
Poblacin expuesta a riesgo de las personas sin padecimiento
sufrir un hecho (caso, defuncin o desarrollan la enfermedad durante
servicio) un lapso especfico de tiempo. Es el
Instrumentos epidemiolgicos 13
Un riesgo relativo igual a uno (1,0) significa que no existe asociacin entre el factor
considerado y la enfermedad o la muerte. Valores superiores a uno significan que la
exposicin a este factor aumenta la probabilidad (el riesgo) de enfermar, morir o padecer
del problema especfico considerado. Por ejemplo, un riesgo relativo igual a (2,0)
significa que la probabilidad de padecer el problema es dos veces mayor entre los
expuestos a este factor que entre los no expuestos.
Otros instrumentos de la
Las etapas del uso del mtodo esta- epidemiologa
dstico en estudios epidemiolgicos
pueden resumirse en: La epidemiologa cuenta con nuevos, o
determinacin de la muestra; rejuvenecidos, abordajes que, solos o
etapa exploratoria, con uso de combinados, tratan de ofrecer una mayor
tcnicas de estadsticas descriptiva dimensin colectiva de su objeto de estudio:
(resumen de la informacin); la poblacin. Entre ellos se cuentan:
etapa de inferencia estadstica
(anlisis de informacin y conclu-
siones derivadas).
16 Vigilancia epidemiolgica
Utilizando una edad como lmite superior (en general 65 aos) y un punto medio
de cada grupo de edad, este instrumento permite evaluar ms eficientemente el
real impacto de problemas de salud no suficientemente representados por los
indicadores tradicionales, tal como accidentes, suicidios, etc.
Los cambios conceptuales y los nuevos usos lidad y la socializacin de mltiples elemen-
y perspectivas de la epidemiologa, as como tos relacionados con la salud.
las necesidades de los sistemas y polticas de
salud, han obligado al desarrollo de sistemas Algunas dificultades presentadas en los
de informacin ms giles y sencillos dirigi- SILOS, en relacin a los sistemas de infor-
dos a ubicar rpida y sencillamente poblacio- macin:
nes vulnerables y de mayor riesgo, a inte-
grar la informacin con los procesos de no considerar como usuarios a los
educacin y comunicacin en las comunida- integrantes de todos los niveles;
des de los SILOS, adems de monitorear el falta de cobertura del nivel
costo-beneficio de las actividades de aten- institucional y comunitario;
cin de la salud brindadas por instituciones falta de extensin del proceso,
y efectos individuales. cumplimiento de actividades en
trminos de aumento de la
De este modo han surgido propuestas de accesibilidad, equidad, eficacia,
informacin basadas en la comunidad, o de eficiencia e impacto, centrndose
monitoreo de crecimiento y de vigilancia no solo en los resultados;
convencional que reflejan el inters de los no incorporar debidamente la salud
actores sociales en obtener instrumentos de ambiental;
informacin y comunicacin surgidos hasta carencia de un abordaje program-
de la prctica cotidiana, para lograr infor- tico integral, convirtndose cada
macin para la intervencin. programa en un subsistema de datos
diferentes;
El avance de la informtica ha sido funda- no incorporar los datos de la pobla-
mental para el desarrollo de la epidemiologa cin no cubierta institucionalmente;
y los sistemas de informacin, permitiendo exceso de recoleccin y acumulacin
mayor capacidad de sistematizacin, de agi- pasiva, con poco anlisis y
publicacin de resultados.
Un sistema de informacin forma parte de Se debe considerar que no existe una versin
una vigilancia y monitorizacin epidemio- nica de sistemas de informacin que sea
lgica, los que en conjunto poseen tres aplicable en todos los casos y para todas las
componentes especficos: situaciones locales, las cuales varan segn
las necesidades del nivel y mbito de tra-
subsistema de recoleccin de bajo. Deben adecuarse con los servicios de
informacin; salud existentes y las posibilidades de inves-
subsistema de anlisis de la tigacin y anlisis de informacin presentes
informacin; en cada circunstancia.
22 Vigilancia epidemiolgica
Evaluacin epidemiolgica:
diseo y seleccin de los mtodos Para que estas actividades puedan ser reali-
cualicuantitativos para la evaluacin; zadas con la oportunidad y la precisin
anlisis de los resultados; requeridas, es necesario:
presentacin racional y cientfica de las
conclusiones y monitoreo continuo. D
Contar con un sistema de informacin
para apoyar la toma de decisiones.
D
Evaluacin de estrategias, programas, Articular los procesos de supervisin,
control de enfermedades y de la propia monitoreo y evaluacin con el desarrollo,
actividad epidemiolgica en los siste- formacin y educacin permanente de los
mas locales de salud recursos humanos, sean estos institucionales
o no.
La evaluacin se realiza a travs del desa- D
rrollo y aplicacin de mecanismos de super- Compartir la responsabilidad de la evalua-
cin del desarrollo de las actividades progra-
La epidemiologa aplicada en la evaluacin de resultados 25
a
Las prioridades debern ser formuladas a Niveles bsicos y prioritarios de la investi-
nivel de cada pas, con base en el anlisis de gacin epidemiolgica:
su propia realidad, y orientadas a la solucin
de sus problemas ms importantes. D Estudios diagnsticos de situacin.
Investigacin epidemiolgica 29
En el nivel hospitalario
D Modelo de esquema de diseo de
Factores de riesgo. investigacin epidemiolgica
D
Sistemas simples de recoleccin y proce-
samiento de la informacin con un enfoque
dirigido ms hacia el uso que el nivel local Objetivos de la investigacin y tipo de
y regional podran darles y disminuyendo las estudio
exigencias nacionales o internacionales para
la publicacin de la informacin que tiende Definir si los objetivos son:
a transformarse en acadmica.
a Bsicos (sustantivos o metodolgicos) o
o Identificacin de comunidades centinelas.
a Aplicados (de investigacin epidemiol-
a Desarrollo de nuevos indicadores de salud gica) orientados:
y calidad de vida.
30 Vigilancia epidemiolgica
a
Coordinacin de actividades del equipo de las actividades de la institucin y la
interdisciplinario para contribuir a una activa evaluacin de calidad, pocofrecuentesen el
participacin comunitaria. mbito de los servicios y muy relacionadas
al progreso de la buena atencin de la salud.
Permite una base comunitaria de accin
D
comn y un mejor entendimiento de los Docencia.
problemas de salud. El epidemilogo
puede contribuir a la participacin comu- Esta actividad contribuye a incorporar la
nitaria en la planificacin, programacin y epidemiologa en la formacin tanto de los
evaluacin en salud. alumnos de pregrado como de posgrado de
diversas asignaturas y carreras de ciencias
D
Investigacin. de la salud.
Infeccciones nosocomiales*
Se estima que la infeccin intrahospitalaria Vigilancia epidemiolgica de la infec-
independiente de la morbibilidad y morta- cin intrahospitalaria:
lidad, contribuye de manera importante al
incremento del costo de la atencin hospi- Conjunto de tcnicas que tienen como
talaria. Gran parte de estas infecciones son objeto la deteccin de los casos y el
potencialmente evitables si se toman las estudio de su distribucin en el hospi-
medidas adecuadas, llegando a reducirse el tal, as como de las" circunstancias y
riesgo de infeccin hasta en un 32%. factores que influyen positiva o nega-
tivamente en la produccin de las
mismas.
Infeccin intrahospitalaria:
Densidad de incidencia (valora las diferentes probabilidades que tendr cada paciente
de desarrollar una infeccin, con respecto a la mayor o menor duracin de su
internacin):
Incidencia acumulada:
a
Recomendaciones e informes: realizar el
estudio analtico del problema, informando Niveles de complejidad para el control
en forma peridica los resultados obtenidos, de las infecciones nosocomiales:
as como una labor continuada de educacin
sanitaria y reuniones para discusin de la Estndar Nivel 1: Cuenta con normas
situacin. escritas sobre precauciones para el
control de infecciones.
El hospital debe contar con normas o estn-
dares de garanta de calidad que incluyan el Estndar Nivel 2: Se llevan registros
control de las infecciones nosocomiales en de incidencia o se efectan estudios de
cuatro niveles, siendo este indicador impor- prevalncia por lo menos una vez al
tante, para cualquier programa de evaluacin ao.
de la calidad.*
Estndar Nivel 3: Se cuenta con una
persona por lo menos que utiliza
mtodos activos de vigilancia.
Existen, por ejemplo, mtodos grficos que D La atencin de casos de aborto provocado
combinan tres indicadores bsicos hospitala- por una adolescente, en el servicio de emer-
rios, en ejes de coordenadas. En el eje de gencia del hospital, pone de relieve una falta
las abscisas se indica el porcentaje de de calidad de los programas de planificacin
ocupacin de camas y en el de ordenadas la familiar del barrio.
productividad, conocida tambin como giro
o rotacin de camas. En la interseccin de No menos importante es la evaluacin epide-
las dos variables aparecen las lneas o miolgica de la satisfaccin de los pacientes
canales del promedio de das de internacin o de los consumidores de los servicios de
o estancia. salud. Para facilitar la obtencin continua
de datos de los consumidores, se disean
Este mtodo epidemiolgico permite al protocolos destinados al paciente y a la
administrador formarse un concepto evalua- fuente de referencia.
tivo sobre el desempeo cuantitativo de un
servicio hospitalario, superando la costum- Estos instrumentos epidemiolgicos suelen
bre de analizar estas y otras variables en tener un formato bastante uniforme, pero su
forma aislada. contenido debe conservar flexibilidad sufi-
ciente para que en l se puedan tratar los
El uso de trazadores epidemiolgicos, sean puntos que se consideren vitales a los pres-
directos o indirectos, contribuyen a la tadores de cualquier servicio hospitalario.
evaluacin de las actividades de atencin Las preguntas para problemas especficos se
primaria de la salud. Algunos ejemplos se seleccionan de forma que en ellas se haga
mencionan a continuacin:* referencia a aquellos elementos de servicio
ms importantes para el personal, los
a
La amputacin de un pie diabtico indica, pacientes, usuarios o fuentes de referencia.
cuando se sigue retroactivamente la residen-
cia del paciente, la inexistencia de un
programa de control de los diabticos por el
centro de salud de referencia.
na con la infraestructura de salud en cada normas para el control del sistema y los
pas, por lo que las estrategias sern distintos niveles de responsabilidades con las
diferentes de acuerdo a la estructuracin de funciones y actividades correspondientes.
los servicios de salud, del grado de Complementa las acciones de control, apo-
desarrollo alcanzado, de las enfermedades yando a los niveles inferiores. La informa-
sometidas a vigilancia, y del tipo y acciones cin recibida a este nivel es condensada,
de control que puedan ser utilizadas. procesada y analizada para tener la infor-
macin rpida de la evaluacin de salud del
De manera global, se definen las diferentes pas. El resultado de esta evaluacin define
funciones para cada uno de los siguientes y ajusta las polticas para ciertos problemas
niveles: local, regional y nacional. de salud pblica.
D
Nivel local: es responsable de la A este nivel, la informacin es til para:
recoleccin de datos, su procesamiento,
interpretacin y anlisis, adopcin de analizar la situacin del pas en
medidas, medicin de su impacto y evalua- relacin a la vigilancia epidemiol-
cin. Efecta las actividades de salud gica y mantener actualizado el
necesarias dentro de las posibilidades de su conocimiento sobre la estructura de
alcance tcnico y remite la informacin a su morbilidad y mortalidad;
nivel superior, para consolidacin y procesa- normar sobre los procedimientos
miento. Es el nivel ms estrechamente vin- generales de la vigilancia epidemio-
culado a la comunidad y el encargado de lgica;
tomar las acciones acordes al momento y de establecer prioridades en el abordaje
su evaluacin posterior. de los principales problemas de
salud del pas;
D
Nivel regional: es intermedio entre la fortalecer y orientar la investigacin
localidad y el nivel central o nacional. en todos los niveles;
Adems de recibir informacin de las unida- establecer los mecanismos de comu-
des de salud operativas y de apoyo, funciona nicacin para divulgar la informa-
como organismo de apoyo, para confirmar y cin a todos los niveles;
consolidar el diagnstico de la situacin, informar a otras instituciones del
analiza los datos y los interpreta. Colabora pas y organismos internacionales
en la ejecucin de las medidas decididas en sobre la situacin de salud del pas
el nivel superior. Supervisa el nivel local e y sus prioridades de atencin.
informa al nivel central de todas sus accio-
nes. La informacin suministrada por el sistema
de vigilancia puede ser de utilidad en los
Para los niveles anteriores, es necesario distintos niveles en funcin de las circuns-
adiestrar a los equipos de salud para obtener tancias locales. De aqu, que lo importante
de ellos la capcidad de ordenacin e inter- de la estructura de los servicios de salud
pretacin de los datos y de las posibilidades permita una descentralizacin y que la
de accin. informacin est a disposicin de las autori-
dades para que puedan tomar las decisiones
D Nivel central o nacional: establece las correspondientes y de manera oportuna.
normas y pautas tcnicas del sistema, las
Concepto, objetivos, caractersticas, etapas y modalidades operacionales 51
* Este captulo ha sido adaptado de "Guas para evaluar los sistemas de vigilancia" del Centro para el
Control de Enfennedades de los Estados Unidos de Amrica, Atlanta, Georgia.
Evaluacin del sistema de vigilancia 55
Aceptabilidad
Flexibilidad
Definicin. La aceptabilidad refleja la
Definicin. Un sistema de vigilancia flexi- voluntad de los individuos y de las organi-
ble puede adaptarse a las necesidades de zaciones para participar en el sistema de
informacin cambiantes o a las condiciones vigilancia.
de operaciones con bajo costo adicional en
tiempo, en personal o en fondos asignados. Mtodos. En trminos de evaluacin de un
Los sistemas flexibles pueden ajustarse a sistema de vigilancia, la aceptabilidad se
nuevas enfermedades y condiciones de salud, refiere al inters de utilizar el sistema por:
a los cambios que se produzcan en las defi-
niciones de casos y a las variaciones en las personas fuera de la entidad patroci-
fuentes de informacin. nadora, por ejemplo aquellos a quienes
se les pide que hagan algo para el
Mtodos. La flexibilidad probablemente es sistema;
mejor juzgada de forma retrospectiva al personas en la entidad patrocinadora que
observar cmo un sistema ha respondido a opera el sistema.
una nueva demanda. Por ejemplo, cuando
surgi el sndrome de inmunodeficiencia Para evaluar la aceptabilidad deben conside-
adquirida (SIDA) en 1981, el sistema exis- rarse los puntos de interaccin entre el
tente de informacin para las enfermedades sistema y sus participantes, incluyendo las
notificables de los departamentos de salud de personas con la condicin y aquellos que
los estados fue utilizado para notificar casos. constituyen casos notificados. Los indica-
Luego la vigilancia del SIDA ha sido adapta- dores cuantitativos de la aceptabilidad
da al conocimiento de la enfermedad, que incluyen:
avanza rpidamente, su diagnstico y sus
factores de riesgo. tasas de participacin de la entidad o de
los sujetos;
Otro ejemplo es la capacidad del sistema de si la participacin es alta, con qu
vigilancia de gonorrea para ajustarle un rapidez se logr;
sistema de vigilancia especial para la tasas de entrevistas completadas;
neisseria gonorrehae productora de penici- modelos de informes completados y tasa
linasa. de rechazo de las preguntas (si el siste-
ma incluye entrevistas con sujetos);
Discusin. A menos que se hayan hecho
esfuerzos para adaptar un sistema a otra
Evaluacin del sistema de vigilancia 59
Desde un punto de vista prctico, el nfasis Por ejemplo, en algunos estados cada caso
primario al valorar la sensibilidad, asumien- notificado de hepatitis tipo A es investigado
do que la mayora de los casos notificados rpidamente por una enfermera de salud
han sido correctamente clasificados, consiste pblica, y los miembros de la familia en
en estimar la proporcin del nmero total de riesgo son remitidos para tratamiento
casos en la comunidad detectados por el profilctico con inmunoglobulina. Un
sistema. sistema de vigilancia con bajo VPP y por
consiguiente con informes frecuentes de
Discusin. Un sistema de vigilancia que no falsos positivos conduciran a malgastar
tenga alta sensibilidad puede an ser til en recursos.
el monitoreo de las tendencias en la medida
en que la sensibilidad permanezca constante. El otro nivel consiste en la deteccin de la
epidemia. Una alta tasa de informes de
Las preocupaciones relacionadas con la sen- casos errneos puede provocar una inves-
sibilidad en los sistemas de vigilancia, la tigacin de brote inadecuada. Por consi-
mayora de las veces, surgen cuando se guiente, la proporcin de epidemias identi-
observan cambios en la ocurrencia de la ficadas por el sistema de vigilancia como
enfermedad. Los cambios en la sensibilidad verdaderas epidemias resulta necesario para
pueden precipitarse por acontecimientos tales evaluar este atributo.
como una elevacin en el grado de concien-
cia sobre una enfermedad determinada, la Calcular el VPP puede requerir que se man-
introduccin de nuevas pruebas diagnsticas tengan los registros de todas las interven-
y los cambios en la forma de conducir la ciones iniciadas a causa de la informacin
vigilancia. La bsqueda de tales artefactos obtenida del sistema de vigilancia. Un
en la vigilancia, con frecuencia constituye un registro del nmero de investigaciones de
paso inicial en las investigaciones de brotes. casos realizado y la proporcin de personas
que realmente tuvieron la condicin bajo vi-
gilancia, permitira calcular el VPP a nivel
Valor predictivo positivo de deteccin de casos. Los informes de
actividad personal, los registros de viaje y
Definicin. El valor predictivo positivo los diarios telefnicos pueden ser tiles para
(VPP) es la proporcin de personas identi- estimar el VPP a nivel de deteccin de epi-
ficadas como casos que realmente tienen la demia.
condicin bajo vigilancia.
Discusin. El VPP es importante porque un
Mtodos. Al valorar el VPP, se hace un valor bajo significa que:
nfasis inicial primario en la confirmacin
de casos informados a travs del sistema de los no-casos estn siendo investigados;
vigilancia. Su efecto sobre el uso de los pueden identificarse epidemias equivoca-
recursos de salud pblica pueden ser consi- damente.
derados en dos niveles. A nivel de un caso
individual el VPP afecta la cantidad de Los informes de falsos positivos pueden
recursos utilizados para las investigaciones conducir a una intervencin innecesaria y,
de casos. adems, las falsas epidemias detectadas
Evaluacin del sistema de vigilancia 61
pueden conducir a investigaciones costosas los eventos informados con todos los eventos
y a una preocupacin indebida de la comu- reales. Aunque por lo general la ltima
nidad. informacin no es conocida, resulta posible
establecer algn juicio sobre la representa-
Un sistema de vigilancia con alto VPP tividad de los datos de vigilancia, basado en
conducir a menor nmero de acciones de el conocimiento de:
salud innecesarias y despilfarro de recursos.
caractersticas de la poblacin (Ejemplo:
Un ejemplo de evaluacin de vigilancia que edad, situacin socioeconmica, ubica-
examin el VPP fue dado a conocer por cin geogrfica);
Barker y colaboradores. Ellos revisaron los historia natural de la condicin (Ejem-
grficos del hospital con vistas a determinar plo: perodo de latncia, modo de trans-
la proporcin de personas ingresadas con misin, resultados fatales;
diagnstico de ataque cardaco y a las cuales prcticas mdicas prevalecientes (Ejem-
se les confirm el diagnstico. De 1.604 plo: lugares para realizar pruebas diag-
pacientes ingresados en siete hospitales, que nsticas, patrones mdicos de referen-
cuentan con atencin de urgencia, con diag- cia);
nstico relacionado con un ataque cardaco, fuentes mltiples de datos (Ejemplo:
903 (VPP = 56%) fueron posteriormente tasas de mortalidad para comparar con
confirmados con la enfermedad. los datos de incidencia, informes de
laboratorio para comparar con los
El VPP para un evento de salud est estre- informes mdicos).
chamente relacionado con la claridad y espe-
cificidad de la definicin del caso. La buena La representatividad puede ser analizada a
comunicacin entre las personas que infor- travs de estudios especiales dirigidos a
man casos y la entidad que las recibe tam- identificar una muestra probabilstica de
bin puede mejorar el VPP. todos los casos.
El VPP refleja la sensitividad y la especifi- La calidad de los datos es una parte impor-
cidad de la definicin del caso y la prevaln- tante de la representatividad. Una gran
cia de la condicin en la poblacin. El VPP parte de la discusin en este documento est
aumenta con el incremento de la especifici- dirigida a la identificacin y clasificacin de
dad y la prevalncia. casos. Sin embargo, la mayora de los siste-
mas de vigilancia dependen de algo ms que
simple conteo de casos.
Representatividad
La informacin comnmente recogida inclu-
Definicin. Un sistema de vigilancia que ye las caractersticas demogrficas de las
sea representativo describe de manera personas afectadas, los detalles sobre
exacta: eventos de salud y la notificacin de la
presencia o ausencia de factores de riesgo
la ocurrencia de un evento de salud en el potencial. La calidad, utilidad y represen-
tiempo; tatividad de esta informacin dependen de
su distribucin en la poblacin segn que sea completa y vlida.
lugar y persona.
La calidad de los datos est influenciada por
Mtodos. La representatividad es valorada la claridad en los modelos para la vigilancia,
por la comparacin de las caractersticas de la calidad del entrenamiento y supervisin de
62 Vigilancia epidemiolgica
las personas que llenan dichos modelos y el zados para identificar grupos de alto riesgo
cuidado ejercido en el manejo de los datos. y para identificar y evaluar las interven-
ciones, resulta importante estar conscientes
Una revisin de estas facetas del sistema de de las ventajas y limitaciones de la informa-
vigilancia brinda una medida indirecta de la cin en el sistema.
calidad de los datos. Es preciso examinar el
porcentaje de respuestas desconocidas o en Hasta aqu, la discusin de los atributos ha
blanco en los modelos de vigilancia. La estado dirigida a la informacin recolectada
evaluacin de la confiabilidad y la validez de para los casos, pero en muchos sistemas de
las respuestas requerira estudios especiales vigilancia son calculadas tasas de morbilidad
como revisiones de los grficos o reentrevis- y mortalidad.
tas a los encuestados.
Los denominadores para estos clculos con
Discusin. Con el objetivo de generalizar frecuencia se obtienen de n sistema de
los hallazgos a partir de los datos de la datos completamente independiente y mante-
vigilancia a toda la poblacin, los datos del nido por otra entidad, por ejemplo la oficina
sistema de vigilancia deben reflejar las de censos.
caractersticas de la poblacin que son
importantes para susfinesy objetivos. Estas Debe pensarse en la comparabilidad de las
caractersticas por lo general estn relacio- categoras (por ejemplo: raza, edad, resi-
nadas con el tiempo, el lugar y la persona. dencia) en las cuales se basan los numera-
dores y los denominadores para los clculos
Un resultado importante de la evaluacin de de tasas.
la representatividad de un sistema de vigi-
lancia es a identificacin de los subgrupos de Oportunidad
la poblacin que pueden ser sistemticamen-
te excluidos del sistema de informe. Este Definicin. La oportunidad refleja la veloci-
proceso permite la modificacin adecuada en dad o demora entre los pasos de un sistema
la recoleccin de datos y una proyeccin de vigilancia.
ms exacta de la incidencia del evento de
salud en la poblacin objeto. Mtodos. En un sistema de control y vigi-
lancia, el primer intervalo considerado es el
Por ejemplo, una evaluacin del informe de tiempo entre la aparicin de un evento
hepatitis en un condado del estado de adverso para la salud y su notificacin a la
Washington, EUA. Sugiri que haba sub- agencia de salud pblica responsable de
registro de casos de hepatitis tipo B entre implementar las medidas de control y pre-
homosexuales masculinos y de casos de vencin.
hepatitis No A-No B entre personas que
haban recibido transfusiones de sangre. La Otro aspecto de la oportunidad es el tiempo
importancia de estos factores de riesgo como requerido para la identificacin de las
contribuyentes en la ocurrencia de estas tendencias, los brotes o ei efecto de las
enfermedades aparentemente estaba subes- medidas de control. Con las enfermedades
timada por el subregistro selectivo de ciertos agudas es comn emplear el comienzo de los
tipos de casos de hepatitis. sntomas; algunas veces se utilizan las fechas
de exposicin. Con las enfermedades crni-
En cualquier etapa de un sistema de vigilan- cas puede ser ms provechoso observar el
cia pueden aparecer errores y sesgos. Debi- tiempo transcurrido desde el diagnstico en
do a que los datos de vigilancia son utili- lugar de estimar una fecha de comienzo.
Evaluacin del sistema de vigilancia 63
Los costos son relacionados frecuentemente cia, aunque los ahorros en la efciencia con
con los beneficios, pero son pocas las la automatizacin pueden compensar algunos
evaluaciones de los sistemas de vigilancia de estos costos.
que incluyen un anlisis formal de costo-
beneficio y tales anlisis van ms all del Mientras la sensibilidad y el VPP se acer-
alcance de este documento. quen al 100%, un sistema de vigilancia tiene
ms probabilidad de ser representativo de la
En algunas ocasiones es posible estimar los poblacin que es monitoreada. Sin embar-
beneficios (p.ej., los ahorros que resultan de go, cuando la sensibilidad se incrementa, el
la prevencin de la morbilidad por los datos VPP puede decrecer.
de vigilancia), aunque este enfoque no tiene
en cuenta todo el espectro de beneficios que Los esfuerzos para incrementar la sensibi-
pudieran resultar de los sistemas de vigilan- lidad y el VPP tienden a ser ms complejos
cia. De modo ms realista, los costos deben que el sistema de vigilancia, decreciendo
ser relacionados con los objetivos y la uti- potencialmente su aceptabilidad, oportunidad
lidad de un sistema de vigilancia. y flexibilidad. Por ejemplo, un estudio
comparando vigilancia (activa) iniciada por
el departamento de salud y la vigilancia
Conclusiones y recomendaciones (pasiva) jniciada por un proveedor de salud
no mejor la oportunidad, a pesar del
Tareas. Al enunciar las conclusiones y aumento en la sensibilidad.
recomendaciones, estas deben plantear si el
sistema est enfocndose hacia un problema Resumen
importante de la salud y si est cumpliendo
sus objetivos. Las recomendaciones deben Evaluar sistemas de vigilancia no resulta
expresar la necesidad de la continuacin y/o fcil. No existe un sistema perfecto,
modificacin del sistema de vigilancia. siempre deben realizarse intercambios.
Cada sistema es nico y, por consiguiente,
Discusin. Los atributos y costos de un requiere de un balance de los esfuerzos y los
sistema de vigilancia son interdependientes. recursos puestos en cada uno de sus compo-
Antes de recomendar cambios en un sistema, nentes si se quiere lograr el objetivo
deben considerarse las interacciones entre deseado.
los atributos y los costos para asegurar que
los beneficios resultantes del fortalecimiento Estas guas, no absolutas, para la evaluacin
de un atributo no afecten de manera adversa de los sistemas de vigilancia, describen
a otro. atributos que pueden ser examinados y anali-
zados en la evaluacin de la capacidad de un
Los esfuerzos para incrementar la sensibi- sistema para lograr los objetivos para los
lidad, el valor predicdvo positivo (VPP), la cuales fue diseado y tratan de contribuir a
oportunidad y la representatividad tienden a realizar el proceso de evaluacin ms expl-
aumentar el costo de un sistema de vigilan- cito y objetivo.
Evaluacin del sistema de vigilancia 65
Describa la importancia para la salud pblica del evento de salud. Las tres categoras
ms importantes a considerar son:
a Objetivos y utilidad:
Explique claramente los objetivos del sistema y los eventos de salud que estn siendo
monitorizados (definicin de caso). Describa las acciones que deben ser tomadas
como resultado de los datos del sistema de vigilancia. Describa quienes deberan
usar los datos para la toma de decisiones. Mencione otros usos de los datos.
a S istema de operaciones:
Atributos cuantitativos:
D Conclusiones y recomendaciones:
CDC. U.S. Department of Health and Human Services - Guidelines for evaluating
surveillance systems, MMWR, 37 (S-5), 1988.
Fink, A. Evaluation Fundamentals - Guiding Health programs, research and policy, Sage
Pub. 1993.
Fossaert, H., Llopis, A., Tigre, C.H. Sistemas de informacin vigilancia epidemiolgica.
Washington, DC: OPS/OMS, 1973.
Klaucke, D., Buehler, J., et al and the surveillance coordination group. Guas para evaluar
los sistemas de vigilancia. CDC, Atlanta.
Murray, C.J.L. Quantifying the burden of disease: the techincal basis for disability-adjusted
Ufe years. In Murray, C.J.L. y Lpez, A.D. (eds.). Global Comparative Assessments in the
Health Sector. Disease burden, expenditures intervention packages. Organizacin Mundial de la
Salud, Ginebra, 1994.
Saiz Snchez, C. y Col. Indicadores de salud de poblacin. N Arch Fac Med, 43 (7-8) 365-
370, 1985.
68 Vigilancia epidemiolgica
Teustch, S.M., Churchill, R.E. Epidemiology Program Office, CDC, Atlanta. Principies and
Practice of Public Health Surveillance. New York, Oxford University Press, 1994.
Otras medidas
Razn de riesgo
Una razn de riesgo o riesgo relativo, compara el riesgo de algunos eventos relacionados
con la salud tales como enfermedad o muerte, en dos grupos.
Los dos grupos son tpicamente diferentes por factores demogrficos tales como sexo
(hombres vs mujeres) o por exposicin a un supuesto factor de riesgo.
Los valores usados para el numerador y el denominador deben tomar en cuenta el tamao
de la poblacin donde se obtienen.
Para medidas defrecuencia,las tasas de incidencia y de ataque pueden ser usadas en cada
grupo.
Una razn de riesgo de 1,0 indica idntico riesgo en los dos grupos.
Una razn de riesgo mayor que 1,0 indica un riesgo incrementado para el grupo del
numerador, mientras que uno menor que 1,0 indica un riesgo disminuido para ese grupo
(quizs muestra un efecto protector del factor en el grupo expuesto del numerador).
74 Vigilancia epidemiolgica
"Odds ratio"
Es otra medida de asociacin que cuantifca la relacin entre una exposicin y una
consecuencia en salud desde un estudio comparativo. Se calcula de la siguiente manera:
Proporcin atribuible
Son una medida del impacto de la mortalidad prematura sobre una poblacin. Se calcula
sumando las diferencias entre algunos puntosfinalespredeterminados y la edad de muerte
para aquellos que murieron antes de ese punto. Los dos puntos finales ms comnmente
usados son la edad de 65 aos y la esperanza de vida. En razn a la forma en que se
calcula los AVPP, esta medida da ms peso a la muerte ocurrida temprano.
La tasa de aos de vida potencial perdida representa este valor por 1.000 personas menores
de 65 aos (o debajo de la esperanza de vida). Estas tasas pueden ser usadas para comparar
mortalidad prematura en difemtes poblaciones, ya que los AVPP no toman en cuenta
diferencias en el tamao de las poblaciones.
AVPP
Tasa de AVPP = x IO"
Poblacin menor de 65 aos
Diferencia de riesgo
Tambin llamada "riesgo atribuible" (en los expuestos), exceso de riesgo o riesgo absoluto,
es la diferencia de las tasas de ocurrencia entre los grupos expuestos y no expuestos. Es
una mediad til de la magnitud de un problema de salud pblica causado por la exposicin.
\ - I.
F, =
Ip
Esperanza de vida
Es otra estadstica descriptiva muy utilizada del estado de salud de la poblacin. Se define
como el promedio de aos que cabe esperar, que viva una persona de una edad
determinada si se mantienen las tasas de mortalidad actuales. No siempre es fcil
interpretar las razones que subyacen a las diferencias de esperanza de vida entre unos
pases y otros; segn las medidas que se utilicen, pueden surgir patrones diferentes.
Tasas estandarizadas
Una tasa de mortalidad estandarizada segn la edad (o tasa ajustada por edad) es una
medida integrada de la tasa de mortalidad que una poblacin tendra si su estructura por
edades ftiera estndar. La estandarizacin de las tasas por edades elimina la influencia de
la distinta distribucin por edades sobre las tasas de morbilidad y mortalidad objeto de la
comparacin.
Ventajas y desventajas de la utilizacin de las tasas brutas,
especficas y ajustadas como indicadores del estado de salud
Raimundo Hederra
FUNDACIN W.K.KELLOGG
1996
Hederra, Raimundo
Manual de vigilancia sanitaria / Raimundo Hederra, con la colaboracin de
Carlos Cneo, Francisco Zepeda, Rodolfo Senz - Humberto Novaes, ed.
Washington, D.C. : OPS, cl996
x, 144 p. - (HSP/UNI/Manuales Operativos PALTEX Volumen FV / no. 11)
ISBN 92 75 32183 3
I. Ttulo II. Novaes, Humberto III. Cneo, Carlos rv. Zepeda, Francisco
V. Senz, Rodolfo VI. (Serie)
1. SISTEMAS LOCALES DE SALUD-organizacin 2. VIGILANCIA SANITARIA
3. SALUD AMBIENTAL
NLM WA546.1
Este libro est especialmente destinado a los estudiantes de Amrica Latina y se publica dentro del Programa Ampliado
de Libros de Texto y Materiales de Instruccin (PALTEX) de la Organizacin Panamericana de la Salud, organismo
internacional constituido por los pases de las Amricas, para la promocin de la salud de sus habitantes. Se deja
constancia de que este programa est siendo ejecutado con la cooperacin financiera del Banco Interamericano de
Desarrollo.
ISBN 92 75 32183 3
Las pubUcaciones de la Organizacin Panamericana de la Salud estn acogidas a la proteccin prevista por las
disposiciones del Protocolo 2 de la Convencin Universal de Derechos de Autor. Las entidades interesadas en
reproducir o traducir en todo, o en parte alguna la publicacin de la OPS debern solicitar la oportuna autorizacin
de la Divisin de Desarrollo de Sistemas y Servicios de Salud, Organizacin Panamericana de Salud, Washington,
D.C. La Organizacin dar a estas solicitudes consideracin muy favorable.
Las denominaciones empleadas en esta pubhcacin y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene
no implican, de parte de la Secretara de la Organizacin Panamericana de la Salud, juicio alguno sobre la
condicin jurdica de ninguno de los pases, territorios, ciudades o zonas citados, o instituciones, o de sus
autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras.
La mencin de determinadas sociedades mercantiles o del nombre comercial de ciertos productos no implica que la
Organizacin Panamericana de la Salud los apruebe o recomiende con preferencia a otros anlogos.
iii
Contenido
Presentacin vii
Introduccin 1
Residuos slidos 51
Generalidades 51
Sistemas de residuos slidos urbanos 51
El sistema de residuos slidos urbanos 54
Sistemas de residuos slidos en ciudades pequeas y en el medio rural 60
Vigilancia de los sistemas de residuos slidos 69
Recoleccin y transporte de los residuos slidos 70
Vertederos y su rea de influencia 70
Referencias 71
v
Vivienda y asentamientos 72
Vivienda y salud 72
Estrategias para mejorar la salud en viviendas y asentamientos 79
Actividades de los SILOS en vivienda 80
Referencias 82
Saneamiento en desastres 93
Antecedentes 93
Desastres recientes y sus efectos 93
Gua tcnica de medidas de salud ambiental recomendables en desastres naturales . . 104
Referencias . 106
Anexo
vi
Presentacin
De 1990 a 1993 la OPS y la Fundacin W.K. Kellogg elaboraron un proyecto conjunto para
evaluar los sistemas locales de salud (SILOS) denominado "Evaluacin para el cambio". Esto
llev a un anlisis a fondo del contexto y de las instituciones de diversas comunidades y de la
actuacin de los lderes de SILOS en Bolivia, Brasil, Colombia, Dominica, Hait, Mxico, la
Repblica Dominicana y San Vicente y las Granadinas, con una serie subsiguiente de
publicaciones conjuntas.*
Tambin de acuerdo con este mandato, la investigacin para estas publicaciones se realiz
bsicamente con proveedores de servicios y la comunidad, facilitndose la aplicacin de los
resultados en las medidas correctivas para una mejor salud de la poblacin.
Vil
Cul fue el resultado de las investigaciones?
Se encontr que en el pasado la evaluacin de los programas de salud sola estar dirigida
a actividades aisladas, fuera del mbito del proceso administrativo. Por otro lado, en los actuales
estudios realizados por el proyecto OPS/W.K. Kellogg lo que interesaba constantemente era
identificar posibles soluciones administrativas para los cambios inmediatos o de mitad del perodo
de implementacin de las transformaciones.
En todos los casos se pretenda establecer una estrecha relacin entre el administrador local
y el investigador. Se encontr que el papel del administrador local era ms evidente en las fases
iniciales del proceso de evaluacin, en la observacin de la pertinencia del programa, mientras
que el papel del investigador se destacaba ms en el anlisis del impacto.
viu
Por qu publicamos esta serie de Manuales?
Los Manuales fueron preparados para auxiliar las actividades de gerencia diaria de los
responsables superiores por la administracin de sistemas locales de salud y sus componentes.
Las cuestiones son tratadas de manera amplia para el no especialista en los temas, y no tiene el
objetivo de ensear tcnicas bsicas de procedimientos. Su formato fue hecho con el propsito
de recibir revisiones peridicas y eventuales actualizaciones de sus captulos. Esperamos as
haber contribuido, por lo menos en parte, para la solucin de problemas identificados en las
evaluaciones realizadas.
IX
Introduccin
Consultorio
Leyenda Regin
() Hospital
[p"| Policlnico
O Consultorio
Debido a las caractersticas del trabajo en tener condiciones tales como una mayor
salud ambiental, con frecuencia es necesario poblacin, comunicaciones, factores de
establecer alguna variante en la distribucin riesgo y otros.
de la jurisdicciones dentro de la Regin.
La conformacin de distritos est
En la Figura 2 se han agrupado las reas en relacionada con la conveniencia de tener una
dos distritos donde estarn: el departamento sectorizacin comn entre los programas de
de salud ambiental en la sede regional del atencin a la salud de las personas y a la
servicio de salud y una oficina de distrito salud del ambiente, que estaran
localizada en ua ciudad seleccionada por coincidiendo en el nivel de rea.
4 Manual de vigilancia sanitaria
DISTRITO 2
Oficina de Salud
Ambiental
DISTRITO 1
Departamento de
Salud Ambiental
Consultorio
Leyenda
( H ) Hospital
[p] Policlnico
O Consultorio
SISTEMA DE INFORMACIN
SALUD AMBIENTAL DE RIESGOS E
INDICADORES
1
INFORMACIN
OPERACIONES DE
OPERACIONES
2
CONCLUSIN
Y COMPARACIN
PROPUESTAS
DECISIONES NORMAS Y
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMII' OBJETIVOS
V"
Referencias
2. WHO, National Environmental Health Programmes: Their planning, organization, and administration.
Report of a WHO Expert Committee, WHO Technical Report Series No. 439. Geneva, 1970.
3. Villar, H. Bases para la organizacin de los sistemas locales de salud. En la publicacin OPS, Los
sistemas locales de salud. Publicacin Cientfica No. 519. Washington, D.C., 1990.
5. Ver la sectorizacin de los SILOS en la Figura 1, los sectores son la unidad de menor tamao.
6. Un ejemplo lo constituye el Programa de Salud Rural del Ministerio de Salud de Chile, que desde
1991 est realizando proyectos de desarrollo local orientados a proveer mejores condiciones de salud
y saneamiento a comunidades rurales pobres.
7. Cneo, C. et. al., Programa marco de atencin al medio para los sistemas locales de salud en las
Amricas. OPS, HPE/HSD/SILOS-19. Washington, DC, 1992.
9. Clasificacin elaborada por el Ing. Humberto Romero Alvarez (Mxico) y citada por A. Dianderas,
Los sistemas locales de salud y la salud ambiental, en OPS, Los sistemas locales de salud, op.cit.
10. Rodrguez, N. Contribucin al anlisis situacional a la programacin en los sistemas locales de salud.
En OPS, Los sistemas locales de salud, op.cit.
12. Cobum, A.W. et al., Vulnerabilidad y evaluacin de riesgo, Programa de Entrenamiento para el
Manejo de Desastres. University of Wisconsin, PNUD, UNDRO. Madison, 1991.
14. Con base en planteamientos de la OPS, Programa Marco de Atencin al Medio, op.cit.
Abastecimiento de agua potable
TRANSPORTE DEL
rm
VAPOR DE AGUA
*
FUENTE DE
HIELO & NIEVE LLUVIA ENERGA
FILTRACIN
EVAPORACIN
AFLORAMIENTO DE
AGUA SUBTERRNEA
14 Manual de vigilancia sanitaria
Adems de los consumos domsticos estn mediano plazo puede llegar a rebajar las
los consumos comerciales, industriales, de prdidas a una cifra entre 10 y 20%. La
establecimientos pblicos, los municipales y economa es evidente y muchos pases de la
los consumos propios para la operacin del Regin estn haciendo progresos en esta
servicio de agua potable. materia.
Existe un consumo muy importante que Estructura del sistema. Las captaciones,
corresponde a las prdidas de agua tratamientos y conducciones en los sistemas
existentes por falta de conservacin y de agua potable se disean para una
mantenimiento de los sistemas, conexiones poblacin futura, generalmente a 10 20
clandestinas, fugas, reboses, consumos aos de plazo. El dimensionamiento se basa
peracionales excesivos, y una estimacin en esta poblacin prevista y el consumo
prudente es que este valor es del orden de mximo diario por habitante, que vara con
un 50% o ms respecto al consumo total. En las caractersticas locales, puede ser entre un
general, un servicio bien administrado y con 20 y un 50% superior a la dotacin.
un programa de control de prdidas, en el
Abastecimiento de agua potable 15
Pozo perforado
(fuente protegida)
^
< Cloracin
Cloracin
Filtro lento
de arena -o- Depsito
Distribucin Cloracin
O^
Depsito
Vertiente
Durante el ao son usuales los cambios estiman entre 0,5 y 2 veces el consumo
climticos y tambin hay otros factores que promedio. A esto hay agregar las eventua-
hacen variar los patrones de consumo de lidades: incendio y suspensiones de servicio
agua para la comunidad. En un perodo de por diferentes razones.
verano y antes que comiencen las vacaciones
escolares, es muy probable que se presenten Al interior de los domicilios, instituciones,
perodos y horas con los consumos industrias y cualquier clase de estableci-
mximos. Esto obliga al servicio a satisfacer miento, habr instalaciones de distribucin
estas demandas incrementadas. de agua potable conectadas a la red pblica.
A la entrada, la conexin a la red tendr un
El consumo mximo horario es el criterio medidor de consumos, el cual es el elemento
para dimensionar la red de distribucin y principal que permite el cobro del servicio.
ciertas conducciones que entregan agua a
partir del estanque. Las variaciones, segn Sistemas de agua potable rural
tamao de poblacin y otros factores, son
importantes y de 3 a 8 veces los valores
promedio anual. Cuando el nmero de A partir de la dcada de los sesenta se
habitantes es alto, el incremento es menor, incrementaron los programas de abasteci-
y hay una compensacin. miento de agua potable y saneamiento en el
medio rural en Latinoamrica y el Caribe,
Ahora bien, el estanque tiene como rol para lo cual se establecieron programas de
proveer el caudal mximo durante las horas cooperacin tcnica y lneas de crdito por
de mximo consumo del da de ms alto uso parte de entidades multilaterales y bilate-
de agua mas un volumen para emergencias. rales. Estos programas han sido continuados,
Algunos criterios para dimensionarlo se pero los niveles de servicio alcanzados en
muchos pases se estiman an insuficientes.
16 Manual de vigilancia sanitaria
Las soluciones4 se han basado en sistemas demostracin cientfica solo fue posible a
de agua potable colectivos, con una capta- contar de los estudios sobre el clera
cin en lo posible de aguas subterrneas, efectuados por el Dr. Snow en Londres
para disponer agua de mejor calidad e (1854) y el Dr. Koch en Hamburgo (1892).
instalaciones dimensionadas de acuerdo al
consumo. Especial atencin se ha dado a la Otros salubristas, cientficos e ingenieros
participacin comunitaria: durante la planifi- sanitarios intervinieron desde esa poca
cacin y construccin y posteriormente, en hasta las primeras dcadas del Siglo XX,
la operacin y mantenimiento del sistema. para establecer las bases de la epidemiologa
de las enfermedades hdricas, las tecnologas
Los mismos esquemas han sido aplicados de los sistemas de agua potable y las medi-
para los sistemas de agua potable das de control sanitario correspondientes.
individuales o para grupos de viviendas,
tambin tratando de usar aguas subterrneas La aplicacin de estas guas permiti rebajar
por medio de pozos con bombas de mano, las tasas de enfermedad y muerte debido a
construidos con mquinas perforadoras o agentes patgenos transmitidos por el agua,
manualmente, o captando vertientes. ya que los procesos de tratamiento
establecieron barreras contra stos,
En la parte correspondiente a la vigilancia asegurando una calidad microbiolgica
de los sistemas de agua potable volveremos apropiada.
sobre las soluciones para disponer de agua
potable rural. Adems, se cumplieron los requisitos de
aceptabilidad, ya que se entreg agua clara
Usos y calidad del agua y con caractersticas aceptables de sabor,
olor, temperatura y color. Estos aspectos de
calidad del agua han sido uno de los
En cada fase del ciclo hidrolgico las aguas
objetivos tradicionales de los proveedores de
tienen caractersticas distintas de calidad. En
este elemento. Si acaso no se respetan estos
general el agua atmosfrica es muy pura y al
parmetros, la comunidad o los individuos
precipitase al suelo agrega partculas, sustan-
rechazarn el abastecimiento y buscarn una
cias qumicas y formas de vida; las aguas
alternativa que pudiera ser insalubre.
subterrneas pueden originarse mediante la
infiltracin de aguas superficiales y suelen
Finalmente, hay variado conjunto de
ser claras y estar ms protegidas contra la
sustancias que ocurren naturalmente y otras
contaminacin.
provenientes de las actividades industriales,
agrcolas, mineras y de los asentamientos,
Por su importancia, trataremos ms adelante
que se incorporan debido al lanzamiento de
los requisitos del agua para el consumo
residuos lquidos y slidos al agua y al
humano. Aqu veremos los usos del agua en
suelo, o polvos y gases que sedimentan y
agricultura, recreacin y acuicultura, ver
son arrastrados por las lluvias. Estas
Cuadro 4.
sustancias circulan por el ambiente y
eventualmente llegan a las fuentes de agua
Agua y salud5 potable. Algunas de las sustancias naturales
y de las incorporadas por las actividades del
La importancia del agua para la salud ha hombre tienen efectos txicos. En la
sido conocida desde la antigedad, pero su prxima seccin abordaremos este tema.
Abastecimiento de agua potable 17
cuyos agentes, bacterias, virus, protozoos y Para los sistemas de agua potable entubados,
parsitos, se transmiten a travs de las con aguas claras y cloracin que sirven
excretas humanas y de animales. Debido a pequeas comunidades, la OMS indica:
la dificultad en la deteccin directa de estos
patgenos, se ha recurrido a indicadores de
contaminacin fecal. Las bacterias colifor- Cero E. coli o coliformes
mes continan siendo utilizadas como indica- termorresistentes.
dores, claro est que con variantes en cuanto
a su taxonoma y metodologa de deteccin: Cero coliformes totales.
Escherichia coli (E. coli), coliformes
termorresistentes y coliformes totales.
Las Guas de la OMS establecen en forma En sistemas de la misma naturaleza pero sin
muy enftica que el agua para la bebida, ya tratamiento, la OMS mantiene cero Coli
sea a su ingreso al sistema de agua potable fecal o termorresistente y propone:
o dentro del sistema, no debe contener
organismos patgenos, o sea:
Hace algunas dcadas se defina como una para suministrar agua adecuada al
inspeccin con el propsito de determinar consumidor, de un modo continuo y seguro.
las condiciones higinicas de uno o mas
rubros del saneamiento en una comunidad9. Las encuestas sanitarias son una recopilacin
de antecedentes diagnsticos basados en una
La creciente complejidad de la salud inspeccin de terreno que abarque todo el
ambiental ha hecho necesario agregar un sistema de agua potable o partes, con el
gran nmero de antecedentes y anlisis a propsito de identificar deficiencias y
estas encuestas. El enfoque de Salvato10 riesgos para la salud, o sea, ejercer tambin
concuerda con los propsitos de control y la vigilancia epidemiolgica. El Cuadro 5
vigilancia, ya que expresa que la encuesta contiene un conjunto de actividades iniciales
sanitaria es necesaria para determinar la y avanzadas, que pueden servir de orienta-
confiabilidad de un sistema de agua potable cin para iniciar programas o complementar
los que se estn aplicando.
Abastecimiento de agua potable 21
Otros aspectos, tales como la organizacin, hidrogrfica, son siempre estudiadas con
procedimientos, operacin, mantenimiento, especial acuciosidad por parte de la
recursos de personal, sistema de informacin autoridad de salud, ya que all se realizan
e indicadores, pudieran ser abordados los procesos de tratamiento mas importantes
durante la encuesta. As lo recomienda la para establecer barreras mltiples a los
OMS en su manual sobre vigilancia de la agentes infecciosos, sustancias qumicas
calidad del agua potable12. txicas o cualidades y sustancias indeseables.
A modo de ejemplo, en las Figuras 6 y 7 se
Inspecciones en los sistemas presentarn esquemas de plantas de
tratamiento para aguas superficiales en
Las captaciones y plantas de tratamiento y, comunidades urbanas y rurales, respectiva-
tal como se seal anteriormente, la cuenca mente.
-Cuerpo
2 de agua- I Coagulantes Cloracin
^ Captacin;
h
Difusor Floculador Tanque de Filtros rpidos Efluente
sedimentacin
Laboratorio
Abastecimiento de agua potable 23
Este tipo de planta es mas compleja que la el medio rural o en localidades mas
de filtros lentos que usualmente se utiliza en pequeas:
Agua
tratada
Tanque de
sedimentacin
(si se emplea)
Cloracin
V';.'-.' V-.-.V
Abasiecbniento de agua potable 25
Ventilacin
Cinto
m
T:#= Amarra
B Balanza
Cilindro de cloro
Canal do solucin
Difusor
26 Manual de vigilancia sanitaria
2xD
Suministro
<\\
Suministro
*N^= 3
i .
Suministro
2xD
m
Vlvula de
flotador
Bomba
Deposfib TSS
compensacin
Referencias
1. Huisman, L. et al. Sistema de abastecimiento de agua para pequeas comunidades, serie
documentos tcnicos No. 18, CIR, Centro Internacional de Agua y Saneamiento, La Haya, 1983,
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NY. 1992.
4. Wagner, E.G., Lanoix, J.N., Abastecimiento de agua en las zonas rurales y en las pequeas
comunidades OMS, Serie de Monografas N 0 42. Ginebra. 1961.
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Informes Tcnicos 778. Ginebra. 1989. Norma Chilena Oficial NCh 1333.Of 1978, modificada en
1987, CDU 628.1. Requisitos de calidad del agua para diferentes usos. Instituto Nacional de
Normalizacin, INN. Santiago. 1989.
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OMS, Guas para la calidad del agua potable, Vol.2, Criterios relativos a la salud y otra informacin
de base. OPS, (traduccin e impresin). Pub. Cientfica N0 506. Washington, D.C. 1987.
8. McJunkin, F.E. Vigilancia de la calidad del agua potable OMS, Serie de Monografas N0 63
Ginebra. 1977.
9. Babbit, H.E. Engineering in Public Health McGraw-Hill Book Co. New York, NY. 1952.
10. Salvato, J.A. Environmental Engineering and Sanitation, 4th. Ed. John Wiley & Sons Inc. Nueva
York, NY. 1992.
30 Manual de vigilancia sanitaria
11. OMS. Guas para la calidad del agua potable, Vol. 3. Control de la calidad del agua potable en
sistemas de abastecimiento para pequeas comunidades. OPS (traduccin e impresin). Publicacin
cientfica No. 508. Washington, 1988.
13. Witt, V.M., Reiff, F.M. La desinfeccin del agua a nivel casero en zonas urbanas marginales y
rurales OPS, Serie Ambiental N0 13, Washington, D.C. 1993.
14. Reiff, F.M., Witt, V.M. Guidelines for the selection an application of disinfeccion technologies for
small towns and rural communities in Latn America and the Caribbean PAHO, Technical Series
N0 30 Washington, D.C. 1992.
15. OMS. Guas para la calidad del agua potable. Vol. 3. Op. Cit.
riencias realizadas en el Brasil y otros pases para aseo de personas y lavado de ropas,
para bajar los costos de los alcantarillados y residuos de esmaltes y productos qumicos,
actualizar las prcticas de diseo. El y descargas del inodoro.
prestigioso ingeniero Azevedo-Netto recibi
el encargo de la OPS para recoger estas Las descargas industriales pueden incorporar
experiencias y elaborar la propuesta al alcantarillado una multiplicidad de
tecnolgica que se ha publicado a mediados compuestos, los que pueden causar mas
de 19926. problemas toxicolgicos8 son las que
contienen: metales pesados, cianuros,
Cantidad y calidad de las aguas fluoruros, compuestos de silicio orgnico,
servidas petrleos crudos e hidrocarburos. Estos
txicos interfieren en las plantas de
tratamiento, por lo tanto, es necesario que
La cantidad de agua que se descarga al las industrias realicen un pretratamiento
alcantarillado equivale aproximadamente al antes de encaminar sus residuos lquidos al
70% de la dotacin de agua potable para alcantarillado.
consumo domstico, ya que se utiliza una
propor-cin para aseo, riego de jardines,
Los parmetros de calidad de las aguas
etc. Las instituciones e industrias hacen
servidas mas usuales son:
aportes al alcantarillado segn sus
actividades y productos. Los volmenes
descargados pueden ser consultados en los Demanda bioqumica de oxgeno (DBO), que
textos de diseo de sistemas de alcantari- mide el potencial de contaminacin
biolgica.
llado.
Demanda qumica de oxgeno (DQO), que
Hay caudales mximos diarios y horarios mide el consumo de oxgeno del agua debido
semejantes a los observados en agua potable, a reacciones de las sustancias qumicas
a los cuales se agregan, segn las presentes.
condiciones locales, conexiones clandestinas
de aguas lluvias, infiltracin de aguas
Oxgeno disuelto (OD), que depende de la
subterrneas o algn otro caudal.
temperatura y otros factores. Si desciende
bajo 5 mg/1 los peces se vern afectados; al
La calidad de las aguas servidas domsticas agotarse el oxgeno aparecen condiciones
tiene relacin con varios componentes. En anaerobias (sin oxgeno), malolientes debido
primer lugar estn las excretas7 (heces y a desprendimientos de gases, turbia y de
orina) 1.100 a 1.600 gr/persona/da como color oscuro, con formas de vida diferentes.
peso hmedo y 85 a 140 gr/persona/da
como peso seco, cuyo contenido de Coli Slidos, suspendidos, sedimentables y no
fecal es estimado en 10 billones de sedimentables, disueltos.
organismos por persona/da. Adems hay
que tener en cuenta un gran nmero de Es lgico que se investigue la presencia de
microorganismos patgenos y no patgenos agentes patgenos y de sustancias qumicas
y sustancia orgnica putrescible. Dentro de que pudieran interferir con los usos del agua
los desechos lquidos del hogar hay que ms abajo del punto de descarga de los
mencionar los restos de cocina, aguas con efluentes del alcantarillado, haya tratamiento
jabn y detergentes que han sido utilizadas o no. En este tipo de investigacin ser ne-
34 Manual de vigilancia sanitaria
Cribado
Sedimentacin Procesos de alta tasa Reduccin de nitrgeno
Triburado
Lodo activado Nitrificacln desnitrificacin
Remocin de arena
Filtros de goleo Intercambio selectivo de iones
Biocontaclores rotatorios Quiebre delpunto de clorinacin
T
Disposicin
36 Manual de vi gi lanci a sani tari a
A - Entrada
B - Salida
C - Pantalla
D - Espuma flotante
E - Fangos
F - Espacio libre de espuma
G - Espacio libre de fango
H - Altura del agua en el foso
I - Espacio libre
J - Profundidad de penetracin de la pantalla
K - Distancia de la pantalla a la pared, de 20 a 30 cm
L - Extremo superior de la pantalla a 2,5 cm debajo
de la cubierta para facilitar la ventilacin
M - Cubiertas del foso, redondas a ser posible
N - Nivel del terrreno, a menos de 30 cm del foso
(en caso de que la distancia sea mayor, las
cubiertas del pozo deben levantarse hasta la
superfice del terreno
Alcantarillado y disposicin de excretas 39
4 1890 91 1 82 1 22 1 52
6 2270 91 2 13 1 22 1 52
8 2340 1 6 2 28 1 22 1 52
10 3400 1 6 2 59 1 38 1 68
12 4160 1 22 2 59 1 38 1 68
14 4920 1 22 3 5 1 38 1 68
16 5680 1 38 3 5 1 38 1 68
Juntas selladas
Juntas abiertas
Relleno de roca
mn= 150mm
Alcantarillado y disposicin de excretas 41
cei
\ w
a
. . * _ . ' . ' . ^ V
* i. * *" *
fe
Sistemas sin arrastre de agua Hay detalles constructivos que cuidar, por
ejemplo la estabilidad de la excavacin,
La letrina sanitaria}6 ciertas clases de suelos tendern a
derrumbarse y ser conveniente un revesti
Es la respuesta mas simple y econmica para miento*; en forma preventiva siempre se
la disposicin sanitaria de excretas en protege la boca de la excavacin, con tablas
viviendas rurales. Debido a los fenmenos o una hiladas de ladrillo (ver Figura 17).
de migracin hacia las grandes ciudades y a
la consiguiente formacin de poblaciones
marginales, se ha hecho un uso generali
zado de letrinas para dar soluciones de
emergencia a los graves problemas de
saneamiento creados. En muchas ocasiones En casos difciles es aconsejable usar unos
ha transcurrido largo tiempo antes que esos dos o tres depsitos de 55 galones, sin tapa y sin
asentamientos consigan resolver la fondo, soldados entre s y con perforaciones para
asegurar el paso de los lquidos al terreno.
disposicin de excretas.
42 Manual de vigilancia sanitaria
TECHO
ASIENTO Y TAPA
PUERTA
LOSA
2.00
NIVEL
DEL PISO
CHAFLN
CHAFLN
FOSO-
BROCAL
1.10
Alcaniarillado y disposicin de excretas 43
Los materiales de las losas pueden ser Ubicacin de la letrina respecto a pozos de
hormign armado, planchas de cemento abastecimiento de agua
asbesto o tablas machihembradas. En la
caseta pueden usarse materiales y tcnicas de La migracin de bacterias y sustancias
construccin local, ladrillos, adobes, fibras qumicas en el suelo debido a las letrinas ha
vegetales y otros. sido estudiada por diversos investigadores:
Wagner y Lanoix17 citan estudios de
Los ministerios de salud pblica, en general, desplazamientos verticales en suelos secos
promueven la ejecucin de programas de entre 0,90 y 3 m cuando estn expuestos a
letrinizacin con diversas variantes: intensa lluvia (ver Figura 18).
utilizando materiales y prcticas de
construccin local o contratando la En cambio, cuando las bacterias y sustancias
fabricacin de losas y tazas. qumicas penetraron en las aguas
subterrneas los desplazamientos fueron
Hay experiencias de vastos proyectos de mucho mayores: 11 m y 70 m respectiva-
letrinizacin rural con base a la contratacin mente (ver Figura 19). Otros investigadores
de algunos componentes. La comunidad encontraron que gradualmente la
queda con la responsabilidad de la construc- contaminacin se iba reduciendo y despus
cin de la excavacin y caseta, pero claro de un ao no haba migracin y solo se
est que se necesita supervisin para guiar el recuperaban bacterias en el punto de
proceso. aplicacin.
Esquema de la contaminacin
bacteriana del suelo
Letrina
la
Correcto
Incorrecto
Agua fretica
46 Manual de vigilancia sanitaria
Un aporte de mucho inters fue el realizado Sin embargo, algunas de estas tecnologas
por el Banco Mundial en el marco del estn teniendo ms difusin en la Regin de
Decenio Internacional del Abastecimiento de las Amricas, como la letrina VIP y la taza
Agua Potable y del Saneamiento, 1981- con sello de agua20.
1990, en la identificacin de alternativas
tecnolgicas apropiadas para la disposicin Las letrinas VIP21 (ver Figura 21) son un
sanitaria de excretas y ordenadas segn mejoramiento de la letrina clsica mediante
costos19. el agregado de un tubo de ventilacin que
impide los malos olores y las moscas. Para
Segn lo observado, los esfuerzos del Banco que esto suceda, el tubo debe estar del lado
y de otras instituciones de cooperacin del sol y ser pintado de negro; es adecuado
tcnica y financiera lograron xitos muy el cemento asbesto y 150 mm de dimetro,
limitados en Amrica Latina y el Caribe y en el extremo superior lleva una rejilla de
durante el Decenio, debido a la falta de 1,2 x 1,5 mm. El asiento de la letrina no
prioridad poltica, debilidad de las debe tener tapa para que haya la circulacin
instituciones nacionales y serias dificultades de aire prevista. Hay detalles adicionales que
financieras por las que atravesaban los tener en cuenta.
pases.
Estas letrinas han sido utilizadas en frica,
Este conjunto de dificultades afectaron de un pero los especialistas no estn completa-
modo mucho ms acentuado a los sectores mente de acuerdo con la eficiencia de este
rurales y periurbanos, donde estaban modelo.
orien-
Alcantarillado y disposicin de excretas 47
Olores Moscas
Caera de ventilacin
Contenedor
del pozo
La otra modificacin son las letrinas con Este sistema se ha extendido a muchos
sello de agua22 (ver Figura 22) que estn pases de la Regin y hay satisfaccin de los
basadas en una taza con un sello de agua usuarios. Las tazas se fabrican y venden en
parecida al inodoro, pero que usa 1,5 a 2 el comercio, lo que facilita su empleo por
litros de agua para limpiar la taza. Las las personas que desean contar con un
excretas van a un pozo seco o hmedo que sistema de disposicin de excretas mejorado.
necesita 0,7 o 1 m3 de capacidad,
respectivamente, para un lapso de 3 aos.
48 Manual de vigilancia sanitaria
Sello de agua
75 a 80
dimensiones en mm
las caractersticas de los efluentes, dilucin Sistemas sin arrastre de agua (letrinas
y usos del agua. sanitarias): examinar su correcta operacin
y mantenimiento, reforzando contenidos
Sistemas con arrastre de agua: generalmente educativos sobre higiene familiar.
usan un foso sptico, con dimensiones y
adaptaciones en el diseo para viviendas Descargas accidentales: prevencin del
individuales o conjuntos de vivienda, siendo riesgo de descargas de sustancias txicas o
necesario verificar la extraccin de Iodos peligrosas para la salud y para las
cada tres aos o cada ao. Los sistemas de estructuras de los sistemas, de los cursos de
infiltracin sern inspeccionados en esa agua o lugares donde van los efluentes.
misma ocasin, teniendo presente la
proteccin de fuentes de agua prximas.
Referencias
1. S.R.A. Huttly. The impact of Inadequate Sanitary Conditions on Health in Developing Countries.
WHO. World Health Statisdcs. Vol 43, N0 3. 1990.
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7. Wagner, E.G. Lanoix, J.N. Evacuacin de excretas en las zonas rurales y en las pequeas
comunidades. OMS, Serie de Monografas N0 39. Ginebra (1960).
8. Koning (de), H.W. La salud ambiental y la gestin de los recursos de agua dulce en las Amricas
OPS, Serie Ambiental N0 10. Washington, D.C. 1992.
9. Koning (de) H.W. La salud ambiental y la gestin de los recursos de agua dulce... Op. Cit.
10. Senz, R. Posibles medidas para controlar o atenuar el deterioro de la calidad microbiolgica de los
recursos hdricos en la Amrica Latina y el Caribe (ALC). OPS, Programa de Salud Ambiental
Washington, D.C. Mayo de 1992.
11. Senz, R. Posibles medidas para controlar o atenuar el deterioro de la calidad microbiolgica de los
recursos hdricos... Op. Cit.
12. Wagner, E.G. Lanoix, J.N. Evacuacin de excretas en las zonas rurales... Op. Cit.
50 Manual de vigilancia sanitaria
14. Wagner, E.G. Lanoix, J.N. Evacuacin de excretas en las zonas rurales... Op. Cit.
16. Direccin de Ingeniera Sanitaria, Manual de Saneamiento: vivienda, agua y desechos. Secretara
de Salubridad y Asistencia. Editorial Limusa, S.A. de C.V. Mxico, D.F. 1984.
17. Wagner, E.G. Lanoix, J.N. Evacuacin de excretas en las zonas rurales..., Op. Cit.
19. Kalbermatten, J.K. et al. Appropriate Technology for Water Supply and Sanitation: Technical and
Economical Options. Vol 1. The World Bank. Washington, DC. December 1980.
20. A estas tecnologas es preciso agregar la de los alcantarillados econmicos de pequeo dimetro y
con la variante de fosos spticos, esto se mencion en otra seccin de este captulo.
21. Mara, D.D. Diseo de letrinas mejoradas de pozo ventilado (VIP). Nota Tcnica N0 13, TAG
Banco Mundial, PNUD. Washington, D.C. 1984. (VIP: Ventilated Improved Pit Latrines).
22. Roy, A.K. et al. Manual on the Design, Construcction and Maintenance of Low-Cost Pour-Flush
Waterseal Latrines in India. TAG Technical Note Nr. 10. World Bank, UNDP. Washington, D.C.
1984.
24. Puede emplearse una metodologa de la OMS: Evaluacin rpida de fuentes de contaminacin de
aire, agua y suelo OMS, Publicacin Offset N 0 62 Washington, DC. 1984.24.
Residuos slidos
Fuente: Referencia 1.
Cartn y papel 44,0 36,0 40,0' 30,0 20,0 18,0 10,0 2,0
Metales 7,0 9,2 2,5 5,0 3,2 0,8 2,1 0,1
Vidrio 5,0 9,8 1,0 7,0 8,2 0,8 1,3 0,2
Textiles -.- 2,1 -.- 3,0 4,2 4,2 1,4 3,0
Plsticos 10,0 7,2 7,0 6,0 3,8 6,1 3,2 1,0
Orgnicos -.- 26,0 -.- 30,0 50,0 43,0 50,0 75,0
Otros 34,0 9,7 49,5 19,0 10,6 27,1 32,0 18,7
Vehculo de transferencia
Pozo
obtenido en presencia del oxgeno, por este caso con equipos apropiados. Se
bacterias aerobias o anaerobias. De la recomienda fuertemente campanas de
descomposicin de la materia orgnica reciclaje para la recoleccin selectiva de los
resultan el C02 y H20, nitratos, sulfatos y residuos.
energa en forma de calor. El proceso
anaerobio produce el gas metano CH4 y Hay experiencias exitosas en algunos pases,
amnia (NH3), adems de productos finales pero es importante que sea un proceso
parcialmente reducidos como aldehidos y integral, o sea, no se debe permitir que los
alcohol. residuos sean seleccionados en donde se
originan y mezclados en su destino final. Se
El compostaje, que tiene mucho atractivo estima que la recuperacin de papel, cartn,
desde el punto de vista de utilizar una alta metales, vidrio y plsticos en ciudades
proporcin de los residuos y proporcionar latinoamericanas vara entre 10 y 40%, lo
un mejorador de suelos agrcolas, tiene que depende mucho, del mercado que es
costos muy altos y el producto presenta fimdamental para el xito del reciclaje. El
limitaciones desde el punto de vista de los reuso es un proceso de reciclaje que se
agricultores. Por estas razones se han verifica cuando los materiales estn ntegros
cerrado muchas plantas de compost en la y pueden ser nuevamente aprovechados,
Regin, estimndose que solo un 1 % de las como es el caso de botellas.
basuras se tratan de este modo.
Es mas apropiado captar y separar los
La incineracin o combustin de los materiales en los lugares de generacin, ya
residuos slidos resulta de alto costo tanto sea en industrias, oficinas o domicilios. En
por el equipo como por su operacin y cambio, las cosas se complican y causan
mantenimiento. Sin embargo, es muy til trastornos cuando hay segregacin en los
para tratar ciertos residuos industriales y depsitos o bolsas de basuras, mientras
hospitalarios, bajo el control y tecnologa de esperan la pasada del camin recolector, o
proteccin ambiental adecuadas. durante la fase de recoleccin; es peligroso
para los segregadores recuperar materiales
El reciclaje de materiales es una prctica de en los sitios de rellenos sanitarios, durante
separacin de materiales que puede tener los breves plazos que median entre la
profundas repercusiones en la economa, descarga del camin y la manipulacin que
preservacin de los recursos naturales no realiza el tractor.
renovables y repercusiones sociales,
educacionales y sanitarias. Por medio del Las personas que se dedican a la recoleccin
reciclaje se logra que los rellenos sanitarios de materiales en las basuras, generalmente
tengan una vida til ms larga y se ahorra operan en pequea escala y sus ingresos son
energa. limitados. Ha habido experiencias positivas
en la formacin de cooperativas, que han
El reciclaje empieza donde se origina la permitido comerciar en volmenes grandes
basura (los domicilios, comercios, indus- de productos clasificados y embalados en
trias, escuelas) por la segregacin de forma adecuada. Esta rea necesita estudios
papeles, vidrios, plsticos, latas, cartones y e investigacin, ya que en muchas ocasiones
metales. La separacin de los reciclables se pretenden copiar experiencias de otras
puede ser hecha en usinas de reciclaje, en realidades.
Residuos slidos 59
El equipo empleado en los rellenos sanitarios con adaptaciones al manejo de las basuras
es similar al del movimiento de tierras, pero que tienen un menor peso especfico (ver
Figura 25).
EQUIPO ESPECIALIZADO
Compactar la basura
en carnadas delgadas
de 20 a 30 cm
.\>^N\
Esparcimiento de los desechos en el rea limitada para la celda Cubrimiento de los desechos slidos
Compactacin de los desechos con el pisn de mano Compactaccin de la celda terminada (Primera Celda)
Llanta neumtica
Rodillo rgido
de bolas
0 = 1"
Radios
CELDA 3
0.80 DESECHOS SLIDOS
)PERFORADO
COBERTURA DIARIA
CELDA 2
0.80 DESECHOS SLIDOS
0.20 COBERTURA DIARIA
DRENAJE DE PIEDRAS
PANTALLA
Excvase un foso de dimensiones iguales al de la letrina, Construyase un brocal con tierra apisonada
tomando las precauciones antes recomendalas
para evitar que el agua de lluvia entre al hoyo
110
130
tapa
PLANTA
180
foso
//$$, PERSPECTIVA
CORTE 90
Residuos slidos 69
desechos humanos
Referencias
1. Zepeda, F. Ed. Guas para el desarrollo del sector de aseo urbano en Latinoamrica y el Caribe
OPS/OMS, Programa de Salud Ambiental. Washington, D.C. Enero de 1991.
3. Zepeda, F. Guas para el desarrollo del sector aseo urbano... Op. Cit.
4. Curso sobre manejo de residuos slidos. Departamento de Programas sobre el Ambiente. OPS.
Ministerio de Salud Santiago. Diciembre de 1993.
5. Penido, J. O que preciso saber sobre limpeza urbana. Ministerio da Ao Social, Brasil.
7. Jaramillo, J. Zepeda, F. Ed. Gua para el diseo, construccin y operacin de rellenos sanitarios
manuales. Programa de Salud Ambiental. Serie Tcnica N028. Oficina Sanitaria Panamericana,
OPS/OMS. Washington, D.C. Septiembre de 1991.
8. Jaramillo, J. Zepeda, F. Gua para el diseo...de rellenos sanitarios manuales. Op. Cit.
ESTRECHA ASOCIACIN
Abastecimiento adecuado de agua. Tracoma, infecciones cutneas, enfermedades
gastroentricas.
Evacuacin higinica de las excretas. Infecciones gastroentricas, incluidas las
parasitosis intestinales.
Abastecimiento de agua potable. Tifoidea, clera.
Instalaciones de bao y lavado. Esquistosomiasis, tracoma, gastroenteritis y
enfermedades de la piel.
Uso de productos de limpieza, qumicos Intoxicaciones, alergias, daos a los ojos, piel.
peligrosos, insecticidas, fungicidas.
Lucha contra la contaminacin del aire. Enfermedades agudas y crnicas de las vas
respiratorias y enfermedades malignas.
ASOCIACIN BASTANTE ESTRECHA
Ventilacin de las viviendas (en los casos en que Enfermedades agudas y crnicas de las vas
se enciende fuego en el interior). respiratorias.
Eliminacin o reduccin del polvo en la Asma, irritacin en la piel y ojos.
vivienda.
Emplazamiento de las viviendas lejos de los Paludismo, esquistosomiasis, filariasis,
criaderos de vectores. tripanosomiasis.
Control de los hogares abiertos, proteccin de Quemaduras, accidentes.
los hornillos de petrleo o de las botellas de gas.
Suelos bien acabados. Anquilostomiasis, accidentes.
Telas metlicas o mosquiteros. Paludismo.
ALGUNA ASOCIACIN
Control del empleo de techos de paja. Enfermedad de Chagas.
Proteccin contra el calor en el interior de la Estrs causado por el calor.
vivienda.
Almacenamiento correcto de los alimentos. Intoxicacin.
Recogida de desechos y basuras. Enfermedad de Chagas.
74 Manual de vigilancia sanitaria
PRINCIPIO 1
PRINCIPIO 2
PRINCIPIO 3
PRINCIPIO 4
PRINCIPIO 5
PRINCIPIO 6
PRINCIPIO 7
Propaganda de la salud
La propaganda de la salud por las autoridades sanitarias y rganos que actan en
sectores afines debera ser parte integrante de las decisiones pblicas y privadas
sobre vivienda.
PRINCIPIO 8
PRINCIPIO 9
PRINCIPIO 10
PRINCIPIO 11
Estrategias para mejorar la En otras fases del proceso son necesarias las
decisiones sobre asignacin y uso de fondos
salud en viviendas y y de otros recursos.
asentamientos8
Iniciativa de las ciudades y municipios
Avances en polticas de vivienda saludables9
Durante las ltimas dcadas y con Esta iniciativa tiene su origen en los pases
operaciones crediticias externas, se han desarrollados como respuesta a la estrategia
ensayado diferentes soluciones para las de Salud para Todos en el Ao 2000. En la
viviendas de grupos de menores ingresos, Regin de las Amricas se la adapta y se
las cuales no siempre han tenido xito para ampla el entorno geogrfico para incluir al
reducir los dficit. municipio, por ser el nivel de gobierno mas
prximo a las comunidades y con frecuencia
Algunas polticas, tales como normas con responsabilidades directas en salud.
excesivamente restrictivas o poco realistas
han dificultado la disponibilidad de la Esta idea genera una forma de trabajo
vivienda; lo mismo ha ocurrido cuando se conjunto entre diferentes sectores y grupos;
han fijado controles sobre alquileres o a los tambin ha estimulado la creacin de redes
precios de materiales de construccin. En de municipios y ciudades, lo cual permite el
cambio, la combinacin de esfuerzos en intercambio de ideas y experiencias ya
programas pblicos de gobierno con las probadas en otros lugares.
iniciativas individuales y comunitarias ha
tenido resultados favorables. Pueden La poltica de salud habr de prestar apoyo
mencionarse los mejoramientos graduales de a las ideas de descentralizacin que surjan
los barrios y los lotes con servicios como de los municipios saludables y se
estrategias exitosas. La clave en estas enriquecer con los aportes locales. Esto
soluciones est en el pleno empleo de las coincide con los principios bsicos y el
capacidades de los interesados en la modo de actuar definido para los SILOS en
organizacin, gestin e inversiones. la grandes ciudades10.
Otros
Referencias
1. Tabizadeh I. et al. La ciudad en primer plano. OMS. Ginebra. 1990.
2. Hassouna, W. Ward, P. Mejoramiento de las condiciones de higiene del medio en los asentamientos
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Op. CU.
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10. Paganini, J.M. La salud en las grandes ciudades. OPS. Pub. Cientfica N 0 519... Op. Cit.
para este uso, la Figura 35 contiene una Monreal menciona un estudio de 38 incine-
descripcin simplificada de uno de estos radores en cuatro pases de las Amricas13,
equipos. entre el 57 y el 92% tenan deficiencias o
estaban fuera de uso.
Este tema de los residuos hospitalarios es
complejo y no basta con obtener equipos.
saturado
Trampa
Saneamiento de establecimientos de salud y de otras instituciones 87
Parrilla
Ventilacin
88 Manual de vigilancia sanitaria
Proteccin de tierra
para aguas lluvias
10cmdeterra/di
Residuos
Referencias
1. Salvato, J.A. Environmental Engineering and Sanitation. Op. Cit.
4. Mallison, G.F. El medio inanimado, en Bennett, J.V. et al. Infecciones Intrahospitalarias. Editorial
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Temporary Field. Medical Facilities. Disasters, 18, N 0 4. Dec. 1994.
16. WHO. The Hospital in Rural and UrbanDistricts.Technical Report Series N 0 819. Geneva. 1992.
17. Kleczkowski, B.M. et al. Proyectos de instalaciones de atencin de salud para los pases en
desarrollo: planificacin, ejecucin y funcionamiento. OMS. Cuadernos de Salud Pblica N 0 79
Ginebra. 1984.
Es evidente que los porcentajes de perdidas Por lo regular hay factores que favorecen la
son muy elevados, por eso los pases ocurrencia de los desastres, tales como el
demoran aos en recuperarse de los emplazamiento de asentamientos en lugares
desastres. La magnitud de recursos enjuego inapropiados (terrenos inundables o
parece justificar ampliamente la planificacin suceptibles a derrumbes), mala calidad
e implementacin de medidas para mitigar estructural de la vivienda, etc. La asociacin
los efectos de los desastres y tambin para entre la amenaza y los factores de vulnera-
prestar auxilio inmediato a la poblacin. bilidad se puede ver en la Figura 38.
\s V v
1
Causas Presiones dinmicas Condiciones inseguras ^ DESASTRE Eventos
subyacentes Falta de desencadenantes
Pobreza - instituciones locales Ambiente ffsico frgil Terremoto
Acceso limitado a - educacin - ubicaciones peligrosas Vientos fuertes
- estructura de - capacitacin f edificaciones e ' VULNERABILIDAD 1 Inundacin
poder - habilidades infraestructura Erupcin volcnica
- recursos
> adecuadas peligrosa Deslizamiento de
Ideologas - inversin local AMENAZA tierra
Sistemas - mercados locales Economa local frgil Sequa
econmicos - libertad de prensa - medios de sustento en Guerra, conflicto civil
Factores generales riesgo Accidente
de condicin previa Fuerza macrogrficas - niveles bajos de tecnolgico
- expansin ingresos
demogrfica
- urbanizacin Acciones pblicas
- degradacin
ambiental
98 Manual de vigilancia sanitaria
Fase de reduccin de
riesgo previa al desastre
Secuencia de
manejo de desastre
de inicio rpido
Mitigacin
L
Fase de recuperacin posterior ai desastre
Secuencia de
manejo de
desastre de inicio
lento
Preparativos
Rehabilitacin
Saneamiento en desastres 99
Antes del
Das despus del desastre
desastre
Fase Medida 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
1. Antes del
desastre
2. Emergencia
- inmediata -
- consolidacin \-+m *+ -I
^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^
3. Rehabilitacin I-
- corto plazo
- largo plazo I ^^^^^^^^^^^^
l ^^^^^^^^^B
M I T I G A C I N D E S A S T R E S RESPUESTA
I i
PLANIFICACIN PLANIFICACIN PLANIFICACIN ASISTENCIA
P R E S I D E N T E
I
COMIT PROVINCIAL DE EMERGENCIA GOBERNADOR PROVINCIAL
-i
Autoridades provinciales Jefe de operaciones
Delegados institucionales Centro de operaciones de emergencia
C.O.E. Provincial
I
COMIT COMUNAL DE EMERGENCIA I I ALCALDE
I
COMISIONES VECINALES DE EMERGENCIA
C.O.E. VECINALES
Referencias
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Enero 1989.
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D.C. 1994.
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N0 4. Santiago. Dic. 1978.
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Publicacin Cientfica N0 519. Op. Cit.
Resumen del informe de una reunin de consulta sobre el manejo de desechos mdicos en pases
en desarrollo, OMS, WHO/PER/RD/ 94.1, Ginebra, septiembre de 1994 (Dr. Humberto de Moraes
Novaes, encargado de la edicin en espaol, OPS, Washington).
112 Manual de vigilancia sanitaria
Tipo hospital Noruega Espaa Reino Unido Francia EUA Pases Bajos
Hospital
universitario 3,9 4,4 3,3 3,35 5,24 4,2 a 6,5
Hospital
general 2,5 4,5 2,7
Maternidad 3,4 3,0
Hospital
mental 1,6 0,5 1,3
Geritrico 1,2 9,25 1,7
Montreal (1991) cita cifras comprendidas en Amrica Latina (ver Cuadro 3 para cifras
entre 1 y 4,5 kg/cama/da sobre la ms detalladas).
generacin de residuos slidos de hospitales
Los trabajadores de la atencin de salud que Al menos una recomendacin que surge de
se lesionan con ms frecuencia son los estos resultados es que los grupos en
auxiliares de enfermera, las enfermeras situacin de riesgo, como los enfermeros,
tituladas, el personal de limpieza y los trabajadores de limpieza y todo el
mantenimiento y el personal de cocina. Los personal que maneja desechos mdicos
ndices anuales de lesiones en estas deben inmunizarse contra la hepatitis B.
ocupaciones oscilan entre 10 y 20 por 1.000 Debe tenerse cuidado al extraer conclusiones
trabajadores. sobre los riesgos que se enfrentan en los
pases en desarrollo, donde la supervisin y
De todos los trabajadores que pueden estar la capacitacin de las personas que estn en
en contacto con desechos mdicos, los contacto con desechos mdicos pueden ser
trabajadores de servicios de saneamiento muy inferiores y el nmero de personas en
(por ejemplo, los recolectores de basura) son riesgo mucho ms alto.
los que tienen el ndice ms elevado de
lesiones laborales. El ndice de lesiones Toda vez que los desechos tengan un valor
generales asciende a 180 por 1.000 de reventa, deber prestarse mucha mayor
trabajadores al ao, es decir, ms del doble atencin a la supervisin de los desechos en
que en toda la fuerza laboral combinada de todas las etapas, para verificar que los
Estados Unidos. trabajadores u otras personas no vendan o
permitan el acceso a los desechos de los
Segn clculos tericos, el nmero anual de cuales son responsables. El potencial de
infecciones de hepatitis B en los empleados rentabilidad amplifica enormemente los
que no trabajan en hospitales, como resul- riesgos inherentes a los desechos mdicos.
tado de heridas por objetos punzocortantes
Anexo - Manejo de los desechos mdicos en los pases en desarrollo 117
basura cuando slo debe tenerse cuidado con co que estudi en el extranjero que no debe
una pequea cantidad. confundir los colores y arrojar los
desperdicios en los recipientes equivocados.
Tal como se ha dicho anteriormente se
recomienda a los hospitales de los pases en Los objetos punzocortantes representan la
desarrollo utilizar la siguiente clasificacin: mayor amenaza por tres razones. En primer
lugar, las agujas pueden actuar como
A. Desechos generales no peligrosos. reservorios de agentes patgenos, los cuales
pueden sobrevivir durante mucho tiempo
B. Objetos punzocortantes (infectados o gracias a la sangre que est presente. En
no). segundo lugar, los objetos punzocortantes
pueden abrir una ruta directa al torrente
C. Desechos infectados que no contengan sanguneo al punzar la piel. Tercero, existe
objetos punzocortantes. una demanda de jeringas por diferentes
razones y muchas personas las buscan entre
D. Desechos qumicos y farmacuticos los desechos mdicos.
excepto los medicamentos citotxicos.
Los objetos punzocortantes siempre deben
E. Otros desechos peligrosos, que es en mantenerse en recipientes especiales que
realidad un grupo de desechos puedan cerrarse firmemente y sean
peligrosos muy especiales que en suficientemente resistentes a los cortes y
general se encuentran en cantidades punciones. Una vez llenos, estos recipientes
pequeas, pero que requieren un pueden colocarse, en algunas circunstancias,
manejo y canal de eliminacin especial con los desechos de categora C. Existe una
para cada uno; incluye los desechos gran disponibilidad de recipientes de plstico
radiactivos, los medicamentos citotxi- amarillos. Los desechos punzocortantes no
cos y envases presurizados. se retiran de estos recipientes, sino que se
dejan en ellos independientemente de que se
Para cada una de estas categoras debe haber incineren o se entierren los desperdicios.
un receptculo claramente distinguible y Hay un sistema que encapsula los objetos
todo el personal debe reconocer el recipiente punzocortantes en un polmero que se forma
apropiado para cada tipo especfico de al agregar agua a un polvo que se encuentra
desechos. El mejor sistema es emplear en el interior del recipiente. La encapsula-
bolsas plsticas de color para las categoras cin impide la dispersin de agujas si se
A, C y E. En el Reino Unido, por ejemplo, llegase a romper el recipiente. En lugares
se recomienda utilizar bolsas negras (muy remotos donde no se cuenta con suministros
comunes en los hogares para recoger la frecuentes o suficientes, podrn utilizarse
basura) para la categora A, bolsas amarillas latas de leche en polvo, siempre y cuando
para la categora C y azules para los tengan tapas bien ajustadas y se indique
desechos clnicos que requieren desinfeccin claramente por escrito que contienen objetos
en autoclave antes de ser desechados en una punzocortantes. Puede perforarse un orificio
bolsa amarilla. Estos cdigos de color son pequeo en la tapa para insertar agujas y
diferentes de un pas a otro, por lo que es navajas y puede colocarse un poco de
fundamental estandarizarlos a nivel nacional desinfectante en el interior para evitar malos
y recordar repetidas veces al personal mdi- olores.
120 Manual de vigilancia sanitaria
Los desechos punzocortantes que se generan cantidades totales son pequeas y la dilucin
en el hogar necesitan atencin especial. es eficiente, pero puede afectar la operacin
Pueden ser el resultado de la visita de una de la planta de tratamiento de aguas
enfermera o de un autotratamiento (sera el residuales (si la hubiese) y crear
caso de los diabticos, por ejemplo). Es contaminacin qumica en el medio
necesario lanzar una campaa detallada de ambiente. Los frmacos citotxicos nunca
publicidad para advertir a todos los usuarios deben descargarse en el medio ambiente.
de agujas y navajas que nunca deben
desecharse junto con la basura domstica, Las bolsas de plstico para desechos pueden
sino que deben guardarse en recipientes de suspenderse dentro de una estructura con
metal o plstico duro y, si es posible, tapa, o bien colocarse en un recipiente
devolverse al hospital. No debern rgido doblando la orilla sobre el reborde del
utilizarse recipientes para los cuales se deja recipiente y luego colocando la tapa. Las
un depsito recuperable a su devolucin. bolsas de plstico pueden no ser la mejor
opcin para los desechos en todas las
Debe adiestrarse al personal del hospital circunstancias. Los administradores de
para que asocie el color amarillo con los hospitales prefieren usar recipientes de
desechos infecciosos (categora C). Los plstico o de metal para ahorrarse el costo y
desechos infecciosos incluyen humores el papeleo de adquirir grandes cantidades de
orgnicos humanos (sangre, heces, semen), bolsas que se utilizan una sola vez. No
partes corporales procedentes del quirfano, obstante, dado que se ha demostrado que el
placentas de las salas de parto, apositos, costo del manejo de residuos hospitalarios es
almohadillas e hisopos y otros desechos de muy inferior al 1% del presupuesto del
este tipo que pueden transmitir infecciones. hospital en muchos casos, puede
En los laboratorios de hospitales y de considerarse que un pequeo ahorro en
investigacin tambin deben emplearse materiales para desechos es insignificante y
bolsas amarillas para recoger desechos se justifica el costo adicional de la
infecciosos como cadveres de animales de adquisicin de bolsas de plstico porque son
laboratorio, cultivos microbiolgicos, ms prcticas y ms higinicas. Otra
muestras de agentes infecciosos y desechos posibilidad es utilizar bolsas de papel grueso
biolgicos conexos. (papel Kraft, que mantiene su resistencia
aunque est hmedo), pero a menudo son
Los frmacos que no van a utilizarse deben ms caras que las de plstico y deben, ser
devolverse a la farmacia que los surti codificadas, si es necesario, por color para
inicialmente, y como es probable que se diferentes categoras de desechos. Puede
trate de cantidades pequeas, quiz no sea argumentarse que las bolsas de papel se
apropiado utilizar bolsas grandes de plstico. queman mejor que las de plstico, y por esa
Deber utilizarse un recipiente impermeable, razn deberan utilizarse ms, pero como las
preferentemente rojo, para desechar cantidades que se incineran son relativa-
productos qumicos y farmacuticos con mente pequeas, este factor no debe conside-
excepcin de los frmacos citotxicos. En rarse importante.
los hospitales pequeos es comn arrojar los
productos qumicos y los frmacos al Si se opta por utilizar recipientes reutili-
sistema de alcantarillado y dejar correr zables, debern concebirse cuidadosamente
abundante cantidad de agua. Este los mtodos de limpieza y desinfeccin,
procedimiento puede ser aceptable si las tareas desagradables que el personal tratar
Anexo - Manejo de los desechos mdicos en los pases en desarrollo 121
Cada recipiente deber tener una etiqueta Las bolsas de plstico no deben llenarse en
que indique claramente el pabelln o el su totalidad; deben poder sellarse o
cuarto al que pertenece. Si se trata de un amarrarse sin dificultad.
recipiente reutilizable, deber escribirse su
122 Manual de vigilancia sanitaria
Es necesario disear cuidadosamente los Se desprende del prrafo anterior que nunca
carritos y vehculos utilizados para debern transferirse los desechos mdicos
transportar los desechos para que sean peligrosos (si as se hace con los desechos
estables, silenciosos y permitan el transporte generales), sino que debern llevarse en el
de desperdicios con un mnimo de esfuerzo mismo vehculo del lugar donde se
e incomodidades. Debern reducirse al generaron al lugar donde sern eliminados.
mnimo los puntos de contacto con las bolsas
o los recipientes. Si se utilizan carritos El manejo de los residuos de hospitales est,
manuales o plataformas con ruedas, estos en parte, interrelacionado con el manejo de
deben ser lo suficientemente grandes para la basura urbana: si no se cuenta con un
que no haya necesidad de apilar los desechos servicio de recoleccin de basura en la zona
de manera insegura, y deben ser estables circundante al hospital, la administracin
para reducir al mnimo el riesgo de vuelcos. tendr que encargarse de los desechos del
No deben emplearse vehculos compactado- establecimiento hasta su eliminacin final, y
Anexo Manejo de los desechos mdicos en los pases en desarrollo 123
eso puede ser laborioso y costoso. Si se nen que las partes corporales se entierren en
cuenta con un servicio eficiente de el cementerio).
recoleccin de basura, el hospital podr
deshacerse fcilmente de sus desechos no Impedir la reutilizacin de los artculos
peligrosos. Si existe alguna entidad que se reciclables. Por ejemplo, pueden cortarse
encargue de los desechos industriales, las jeringas o deformarse o cortarse las
qumicos o radiactivos, el hospital no deber agujas para que no puedan volverse a usar.
tener dificultad en transferir a dicha entidad
la tarea de eliminar los desechos de ese tipo Desinfeccin
generados por el establecimiento.
Los desechos infecciosos (de pabellones de
Tratamiento aislamiento) deben desinfectarse antes de su
eliminacin final para evitar la propagacin
El trmino "tratamiento" se refiere a los de agentes patgenos virulentos en el
procesos que modifican los desechos de ambiente. Esta desinfeccin puede
alguna manera antes de llevarlos al lugar efectuarse mediante un proceso qumico, a
final de eliminacin. Podr requerirse alta temperatura, o por irradiacin. La
tratamiento por varias razones: desinfeccin trmica puede ser en seco o
hmeda. La desinfeccin en seco se efecta
Desinfectar o esterilizar los desechos, mediante la incineracin, tema que se
para que no propaguen microorganismos explica ms adelante.
patgenos. Por ejemplo, desinfeccin
Si la desinfeccin es confiable, podrn
qumica o esterilizacin trmica, irradiacin,
manipularse casi todos los desechos mdicos
incineracin. Despus del tratamiento, los
peligrosos desinfectados como si fueran
residuos pueden manejarse con ms
desechos municipales comunes, con
inocuidad y con menos precauciones.
excepcin de los desechos de los pabellones
Reducir el volumen de desechos para de aislamiento, los cuales debern seguir
facilitar el almacenamiento y el transporte. considerndose peligrosos y debern
Por ejemplo, embalaje y compactacin. manipularse y eliminarse separadamente de
(Estos son procesos tcnicamente complejos los dems aun despus de la desinfeccin.
y poco confiables, por lo que rara vez se Los objetos punzocortantes y otros artculos
justificaran en pases en desarrollo.) que tengan valor de reventa debern
mantenerse separados y debern eliminarse
Volver irreconocibles los desechos de la con sumo cuidado para evitar que se
ciruga (partes corporales) por razones lastimen las personas que recuperan
estticas; por ejemplo, mediante trituracin. materiales de la basura o el pblico general
(Muchos pueblos tienen restricciones por intermedio de estas personas.
culturales con respecto a la manera en que
debern tratarse las partes corporales y fetos El reciclaje y la reutilizacin de los desechos
humanos procedentes de intervenciones es parte del concepto de desarrollo
mdicas y quirrgicas. Adems, por razones sostenible y muchos hospitales con escasez
estticas se recomienda triturar los desechos de recursos se ven permanentemente tenta
anatmicos antes de la desinfeccin; en dos a reciclar suministros para la atencin de
algunos pases, las costumbres locales dispo salud que deberan descartarse (como las
124 Manual de vigilancia sanitaria
jeringas desechables o las sbanas y otra costoso para tratar los desechos mdicos.
ropa de cama contaminadas). Tericamente
no debera presentar problemas la reutiliza- La experiencia obtenida con el uso del cloro
cin de suministros hospitalarios esterili- y del hipoclorito para desinfectar el agua
zados, pero la desinfeccin no es equivalente potable y las aguas residuales indica que el
a la esterilizacin y para evitar todo riesgo cloro solamente es eficaz como desinfectante
de infecciones no se debern volver a si no hay gran abundancia de materia
utilizar residuos desinfectados de los orgnica, por lo que parecera que el
hospitales (esta es una conclusin provisional hipoclorito tendra poco efecto en los
sujeta a las recomendaciones de un grupo de organismos patgenos de la sangre u otros
expertos en higiene de la OMS que tratarn humores en desechos que contienen grandes
en profindidad el tema del reciclado). El cantidades de materiales orgnicos reactivos,
objetivo primordial de todos los estableci- y que las posibilidades de desinfectar
mientos mdicos debe ser la higiene, y no qumicamente una aguja seran muy bajas
deber permitirse que se comprometan las (probablemente el desinfectante acte
normas de higiene en aras de la ventaja nicamente sobre el lquido que se encuentra
ecolgica insignificante que podra atribuirse en la punta de la aguja y la difisin del
a una reduccin del volumen de desechos; desinfectante por el interior de la aguja
cualquiera sea su cantidad, ser muy probablemente sea muy lenta). Existen otros
pequea en relacin con la generacin total desinfectantes ms eficaces que el
de desechos de una comunidad. Si pueden hipoclorito, pero dada la incertidumbre
modificarse los procedimientos y el equipo vinculada a la desinfeccin qumica, no
para reducir la cantidad de desechos sin deber considerarse este mtodo como una
sacrificar las normas de higiene y sin que se proteccin confiable, a menos que pueda
eleven los gastos, todo ahorro ser bien demostrarse su eficacia en pruebas
recibido, pero siempre deber darse empricas. Es ms, la desinfeccin qumica
prioridad a las normas de aseo e higiene. puede provocar riesgos graves, porque los
trabajadores administrativos y manuales
Desinfeccin qumica pueden pensar que los desechos "tratados"
con desinfectantes son inocuos, cuando en
La desinfeccin qumica es una opcin realidad no lo son, y los manipularn con
interesante en los pases en desarrollo, menos cuidado, exponindose as a serios
porque puede hacerse con una amplia gama peligros. Se recomienda, por consiguiente,
de desinfectantes qumicos mediante el ajuste que los desechos mdicos que hayan sido
de la concentracin del producto qumico y qumicamente desinfectados sigan tratndose
el tiempo de contacto. Se requiere una como peligrosos, a menos que se hayan
molienda preliminar y la trituracin de los efectuado pruebas bacteriolgicas cuidadosas
desechos, lo que a su vez evita la reutiliza- que demuestren que la desinfeccin es
cin de las jeringas descartadas. Una completa.
desventaja que presenta la desinfeccin
qumica es que puede ser ineficaz contra Deber considerarse asimismo el problema
cepas de agentes patgenos que son resisten- de la eliminacin del desinfectante usado,
tes al producto qumico utilizado. Si los porque puede tener efectos nocivos graves
desinfectantes qumicos son econmicos y se en el proceso de tratamiento de aguas
consiguen fcilmente en el mercado local, la residuales si se descargan grandes cantidades
desinfeccin qumica es el mtodo menos directamente al sistema de alcantarillado.
Anexo - Manejo de los desechos mdicos en los pases en desarrollo 125
Los incineradores funcionan con mxima Los incineradores sencillos (como los que se
eficiencia cuando son de gran capacidad y construyeron hace muchos aos o los que no
cuando los desechos tienen un valor se ajustan a las normas ni a la tecnologa
calorfico suficientemente alto (es decir, al modernas) trabajan por lo general a tempera-
quemarse producen una cantidad suficiente turas muy inferiores, por lo que se suscitan
de calor para evaporar la humedad de los quejas por la emanacin de malos olores,
desechos y elevar la temperatura de sobre todo cuando se queman desechos con
combustin sin necesidad de agregar ningn mayor contenido de humedad. Es necesario
otro combustible). Para lograr la considerar cuidadosamente el lugar donde se
combustin completa (a fin de reducir al instalar la planta y la altura de la chimenea
mnimo los malos olores), la temperatura (teniendo en cuenta la direccin de los
debe ser elevada (ms alta que la vientos predominantes y la elevacin de las
temperatura a la que funciona la mayora de reas aledaas) a fin de reducir al mnimo el
los incineradores municipales) y los
problema de las emanaciones. Adems,
desechos debern mantenerse a esta alta
debido al bajo valor calorfico de los
temperatura durante el tiempo suficiente,
desechos de los pases en desarrollo (donde
agitndolos o voltendolos para que se
se desecha menos papel y plstico porque los
queme toda la masa. (De all las tres "T" de
la incineracin: temperatura, tiempo y materiales se vuelven a utilizar por razones
turbulencia.) econmicas), es posible que se requiera una
mayor cantidad de combustible auxiliar que
en el mundo industrializado. La mayora de
En los pases industrializados se han los incineradores pequeos y sencillos no
adoptado normas cada vez ms estrictas para pueden funcionar de manera continua porque
los incineradores hospitalarios. Los ms es necesario dejarlos enfriar todos los das
modernos tienen hornos giratorios que para retirar la ceniza y los residuos.
garantizan la turbulencia porque los Requieren, por otra parte, reparaciones
desechos se van volteando a medida que se frecuentes porque el recubrimiento de
queman. Generalmente cuentan con una ladrillos refractarios de la cmara de com-
segunda cmara de combustin alimentada bustin se deteriora rpidamente debido a
por combustible auxiliar para lograr la los grandes cambios diarios de temperatura.
combustin completa y reducir al mnimo las
emanaciones de humo y malos olores. En En una ciudad o pueblo grande podra
esta segunda cmara se logran temperaturas utilizarse un incinerador para dar servicio a
del orden de los 1.000 0 C. Tienen adems varios establecimientos mdicos de la zona.
lavadores de gases, ciclones, etc. para Si ese es el caso, habr que verificar que el
limpiar los gases que emanan antes de ser mtodo de transporte de los desechos al
expulsados a la atmsfera. A las altsimas incinerador sea seguro y confiable. En el
temperaturas que alcanzan estos incinera- caso de los incineradores hospitalarios, es
dores se desintegran incluso las agujas. Los importante que el mtodo de carga de los
hospitales de pases industriales utilizan desechos no presente riesgos innecesarios a
mucho suministros que se usan una sola vez los trabajadores. Los incineradores pueden
y se descartan, la mayora elaborados con quemar todos los desechos procedentes de
plstico o papel, de manera que los desechos los hospitales o solo la fraccin peligrosa,
mdicos tienen un alto valor calorfico. pero no los desechos radiactivos ni los enva-
Anexo - Manejo de los desechos mdicos en los pases en desarrollo 127
Parrilla
Ventilacin
tiene un nivel bastante bajo de radiactividad segregadores se los llevan una vez colocados
y una semivida corta. Pueden almacenarse all. Los artculos ms obvios de esta
tales desechos en condiciones cuidadosa categora son las jeringas con agujas, los
mente controladas hasta que el nivel de medicamentos, las sbanas y ropa de cama
radiactividad sea tan bajo que puedan y los recipientes. Los perros y los buitres
tratarse como otros desechos. Se requiere tambin pueden consumir desechos mdicos.
atencin especial al descartar equipo viejo La reintroduccin de estos materiales en la
que contiene fuentes radiactivas. Debe sociedad puede resultar en lesiones,
solicitarse asesoramiento de expertos. infecciones o envenenamientos.
Los envases presurizados deben Otro peligro es que la infeccin puede ser
enterrarse o devolverse a su fabricante pero propagada por las moscas, las ratas o las
nunca quemarse ni procesarse mecnica cucarachas que entran en contacto con
mente. tejidos, apositos, ropa de cama infectados,
etc.
Disposicin final
Existe la posibilidad de contaminacin
qumica de los recursos hdricos si se
Disposicin final de residuos slidos depositan productos qumicos o medicamen
tos en cantidades considerables. La
La disposicin final significa colocar los propagacin de enfermedades por el agua es
desechos en su lugar definitivo. En este improbable si el sitio de disposicin est por
informe, la incineracin se considera un arriba del nivel fretico, a menos que est
proceso de tratamiento. Nunca debern ubicado directamente sobre rocas Asuradas;
disponerse desechos slidos en el agua la lixiviacin de lquidos contaminados por
debido a los riesgos de contaminacin residuos slidos al pasar por suelos no
qumica, microbiolgica y ambiental. En el saturados de materiales granulados, suele
Este de los Estados Unidos sucedi un remover bacterias y virus.
incidente tristemente clebre en el cual se
arrojaron ilcitamente al mar jeringas y otros La combustin a cielo abierto de residuos
desechos mdicos, que terminaron en las slidos despide malos olores y humo; el
playas. Esto afect no solo la industria humo puede ser un peligro para el trnsito
turstica sino tambin las ventas de pescado en los alrededores y provocar enfermedades
de esa zona. Se desprende de aqu que el pulmonares.
nico medio de eliminacin de estos
residuos es en el suelo, y pueden emplearse En general, los rellenos municipales de
varios mtodos. muchos pases en desarrollo sobre todo en
las ciudades medianas y pequeas, no siguen
Antes de describir los mtodos, se normas de operacin aceptadas. Rara vez se
examinarn los peligros y factores que cubren los desechos depositados con
habrn de tenerse en cuenta. materiales inertes al final de cada jornada, y
rara vez se cerca la zona de operacin para
El peligro ms grave es que los materiales poder controlar adecuadamente el trabajo y
que supuestamente sern dispuestos en un elevar rpidamente el nivel de los
relleno sanitario o en un basurero pueden no desperdicios lo que ayuda a controlar las
llegar nunca a su destino, o bien los moscas. Slo en algunos casos se depositan
132 Manual de vigilancia sanitaria
desechos especiales en lugares donde van a si existe la posibilidad de que los perros o
ser cubiertos de inmediato por otros las personas que recuperan materiales de la
desperdicios. La combustin a cielo abierto basura traten de excavarla. Se cubre la fosa
suele practicarse intencional o accidental- con una losa pesada de concreto, por la cual
mente y poco se hace para restringir el atraviesa un tubo de acero galvanizado que
acceso de personas no autorizadas que sobresale alrededor de 1,5 m de la parte
recuperan materiales de la basura. superior de la losa. El tubo debe tener un
dimetro interno que no exceda de 20 mm.
La gravedad del riesgo planteado por la Solo se arrojarn por el tubo agujas y hojas
reutilizacin o el contacto con desechos de bistur (es decir, sin la jeringa o los tubos
mdicos peligrosos indica que uno de los de venoclisis) al interior de la fosa, donde
principales problemas es controlar el acceso quedarn inaccesibles para todos salvo para
a los rellenos de personas no autorizadas. personas con mucha determinacin e ingenio
Por esta razn resulta atractiva la opcin de interesadas en recuperarlos. Una vez que se
disponer los desechos en el establecimiento haya llenado la fosa podr sellarse
hospitalario mismo, porque permite una completamente tras haber preparado una fosa
mejor supervisin de la zona de eliminacin similar nueva. La altura del tubo debe ser
por personas que comprenden la gravedad suficiente para que los nios no puedan
de los peligros inherentes. El enterramiento arrojar tierra o piedras por el tubo, lo que
es factible solo si el terreno donde est hara que se llenase demasiado pronto. Si
ubicado el hospital es suficientemente bien este sistema es apto para pequeos
amplio, el suelo es relativamente centros de salud donde no resulta incmodo
impermeable y no existen pozos poco salir al exterior y arrojar las agujas con
profundos o cercanos a la zona de cierta frecuencia, podra extenderse a
eliminacin. Dado que los objetos hospitales ms grandes si se separan las
punzocortantes suelen ser la causa principal agujas de las jeringas y de los tubos
de preocupacin, y solo constituyen una plsticos en los pabellones y quirfanos y se
proporcin pequea del volumen total de colocan en secciones ms cortas y delgadas
desechos, es posible eliminarlos en el predio de tubos que quepan dentro del tubo de la
del hospital, enviando el resto de los desper- fosa. Adems, podra fabricarse un
dicios al vertedero municipal. En la Figura mecanismo de tapas corredizas en estos
2 se ilustra un sistema que se ha utilizado tubos ms pequeos para poder transferirlos
para eliminar objetos punzo-cortantes en a la fosa sin riesgos de que se derrame el
pequeos centros de salud. Se cava una fosa contenido. Cuando se haya llenado la fosa,
circular o rectangular. Puede recubrirse con podr dificultarse an ms el acceso a su
ladrillos, mampostera o anillos de concreto interior vertiendo una lechada de cemento.
Anexo - Manejo de los desechos mdicos en los pases en desarrollo 133
mimmmiMEr
Malla empotrada en la
parte superior del relleno
Basura
maneja "los desechos. En los pases en ser quemar los desechos a cielo abierto o
desarrollo, las personas que se dedican a enterrarlos en el predio del hospital.
recuperar y reciclar materiales de desecho
afrontan un grave riesgo, e incluso el 7. Solo se considera aceptable arrojar
pblico en general puede estar en situacin desechos hospitalarios peligrosos en
de riesgo por las actividades de esas vertederos municipales si se evita
personas. eficazmente el acceso a los nios y se
controlan las operaciones de recuperacin de
3. Todos los desechos infecciosos, materiales para reciclado.
incluidos los objetos punzocortantes, deben
desinfectarse en la etapa ms temprana 8. Es necesario desarrollar recipientes
posible. La desinfeccin puede efectuarse baratos pero seguros para desechos
mediante procesos trmicos, qumicos o de hospitalarios peligrosos, que podrn emplear
irradiacin; despus de una desinfeccin los pases de bajo ingreso.
eficaz esos desechos (con excepcin de los
objetos punzocortantes) pueden eliminarse Recomendaciones
como si fueran desechos domsticos.
1. Se recomienda que las autoridades de
4. El aspecto fundamental de la higiene salud pblica de los pases en desarrollo
hospitalaria es tener sumo cuidado en la documenten todos los casos conocidos de
seleccin, manejo y almacenamiento de los infeccin o intoxicacin por residuos de
residuos dentro del hospital. Los desechos hospitales.
normales deben mantenerse separados de los
peligrosos y, a su vez, deben separarse en 2. Se recomienda que los administradores
recipientes adecuados los distintos tipos de de hospitales de pases en desarrollo
desechos peligrosos. capaciten a su personal para hacerlos
conscientes de los peligros que presentan los
5. Los desechos qumicos y farmacuticos desechos infecciosos y txicos sin olvidar
recogidos de los hospitales deben juntarse los objetos punzocortantes infectados y
con desechos industriales de naturaleza concientizar a los pacientes y visitantes en
similar para ser tratados conjuntamente, materia de higiene y aseo del hospital en lo
cuando esto sea posible, y deber hacerse lo que se refiere a los desechos.
mismo con los desechos radiactivos. Deber
prestarse atencin especial a los frmacos 3. Se recomienda que los hospitales de los
citotxicos: nunca debern dejarse pases en desarrollo adopten la siguiente
expuestos en el medio ambiente. Adems, clasificacin de desechos:
debern manejarse adecuadamente otros
desechos peligrosos especiales, aunque desechos generales (no peligrosos);
representen cantidades pequeas, como los desechos infecciosos (excepto objetos
envases presurizados. punzocortantes);
objetos punzocortantes (infectados o
6. Cuando no existan instalaciones para la no);
disposicin de desechos peligrosos fuera del desechos qumicos y farmacuticos;
hospital, estos podrn eliminarse dentro del otros desechos peligrosos, como
predio si se dispone de espacio. En pases frmacos citotxicos, sustancias
de bajo ingreso, la solucin menos peligrosa radiactivas y envases presurizados.
142 Manual de vigilancia sanitaria
4. Las bolsas que contienen desechos 8. Dado que el peligro principal proviene
qumicos o infecciosos deben ser resistentes de las agujas y las jeringas, se recomienda
e impermeables; en los pases de bajo mucho utilizar jeringas desechables y
ingreso puede aceptarse su reutilizacin destruirlas antes de la desinfeccin, si es
despus de una limpieza y desinfeccin factible. No debern reutilizarse en ninguna
cuidadosas, pero no se recomienda. Los circunstancia, independientemente de la
recipientes para objetos punzocortantes confianza que se tenga en el proceso de
deben ser resistentes a los cortes y desinfeccin.
punciones; en la mayora de los casos no es
aconsejable reutilizarlos. 9. Se recomienda inmunizar contra la
hepatitis B a todos los trabajadores del
5. Los desechos qumicos deben incine- hospital expuestos a riesgos, especialmente
rarse a alta temperatura, o bien pueden los enfermeros, los auxiliares y el personal
enterrarse en un relleno de seguridad o de limpieza.
sanitario, es decir, con la base y la cubierta
revestidas de una capa impermeable de 10. Si ocurriese un brote de infecciones
arcilla o una membrana de plstico, tomando diarreicas agudas, debern tratarse y
a la vez medidas estrictas para impedir el desinfectarse las aguas residuales de los
acceso a las personas que se dedican a hospitales. El proceso de desinfeccin no
recuperar materiales de desecho. ser eficaz a menos que al tratar las aguas
servidas se logre reducir notablemente la
6. Deben desinfectarse los desechos cantidad de slidos en suspensin y la
infecciosos. Los pases de bajos ingresos demanda biolgica de oxgeno. Las aguas
debern emplear un autoclave para residuales de los hospitales, aunque hayan
desinfeccin trmica o bien recurrir a la sido tratadas, no debern utilizarse jams
desinfeccin qumica. Si no hay otra para riego ni descargarse en fuentes de agua
opcin, podr efectuarse una combustin a potable.
cielo abierto siempre y cuando no se
exponga a los pacientes al humo. Los pases 11. Cuando las condiciones higinicas del
de ingreso mediano podrn utilizar procesos hospital sean deficientes, el suministro de
de incineracin o irradiacin si cuentan con agua potable y las instalaciones sanitarias
tcnicos competentes para su operacin y bsicas tienen precedencia sobre el manejo
mantenimiento. de desechos.
General
Collins, CH y Kennedy, DA; Microbiological hazards of occupational needlestick and 'sharps' injuries;
Journal of Applied Bacteriology 1987, 62, 385-402, Reino Unido.
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144 Manual de vigilancia sanitaria
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emissions, and operations; Center for Environmental Research Information, USEPA, Cincinnati, Ohio
45268, Estados Unidos.
Serie HSP-UNI/Manuales Operativos PALTEX Volume TV, N0 12
MANUAL SOBRE
VIGILANCIA AMBIENTAL
FUNDACIN W.K.KELLOGG
1996
Teixeira, Paulo Fernando Piza
Vigilancia Ambiental / Paulo Fernando Piza Teixeira con la colaboracin de
Silvia Pompeia, Carlos Cneo, Cari Borras, Francisco Zepeda - Humberto Novaes, ed.
Washington, D.C. : OPS, cl996
x, 105 p. - (HSP/UNI/Manuales operativos PALTEX Volumen IV / No. 12)
ISBN 92 75 32183 3
I. Ttulo II. Novaes, Humberto III. Pompeia, Silvia IV. Cneo, Carlos V. Borras, Cari
VI. Zepeda, Francisco VII. (Serie)
1. SISTEMAS LOCALES DE SALUD-organizacin 2. VIGILANCIA SANITARIA
3. MEDIO AMBIENTE
NLM WA546.1
Este libro est especialmente destinado a los estudiantes de Amrica Latina y se publica dentro dei Programa Ampliado
de Libros de Texto y Materiales de Instruccin (PALTEX) de la Organizacin Panamericana de la Salud, organismo
internacional constituido por los pases de las Amricas, para la promocin de la salud de sus habitantes. Se deja
constancia de que este programa est siendo ejecutado con la cooperacin financiera del Banco Interamericano de
Desarrollo.
ISBN 92 75 32183 3
Las pubcaciones de la Organizacin Panamericana de la Salud estn acogidas a la proteccin prevista por las
disposiciones del Protocolo 2 de la Convencin Universal de Derechos de Autor. Las entidades interesadas en
reproducir o traducir en todo, o en parte alguna la pubcacin de la OPS debern solicitar la oportuna autorizacin
de la Divisin de Desarrollo de Sistemas y Servicios de Salud, Organizacin Panamericana de Salud, Washington,
D.C. La Organizacin dar a estas solicitudes consideracin muy favorable.
Las denominaciones empleadas en esta publicacin y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene
no impUcan, de parte de la Secretara de la Organizacin Panamericana de la Salud, juicio alguno sobre la
condicin jurdica de ninguno de los pases, territorios, ciudades o zonas citados, o instituciones, o de sus
autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras.
La mencin de determinadas sociedades mercantiles o del nombre comercial de ciertos productos no imphca que la
Organizacin Panamericana de la Salud los apruebe o recomiende con preferencia a otros anlogos.
Paulo Fernando P. Teixeira. Ingeniero Civil y Ambiental, Universidad Catlica de Rio Grande
do Sul, Brasil. Ex Jefe, Divisin de Residuos Slidos, Secretara Nacional de Saneamiento,
Brasilia, Brasil. Ex Consultor, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. Ex
Consultor de IBAMA (Instituto Brasileo de Medio Ambiente y Recursos Naturales y no
Renovables), Brasilia, Brasil.
iii
Contenido
V11
Presentacin
Introduccin 1
La gestin ambiental 74
El licnciamiento de actividades 74
v
Sistemas de informaciones sobre salud ambiental 87
Procedimientos generales 87
Obtencin de los datos 87
Registro y tratamiento de los datos 89
Evaluacin e interpretacin de los datos e informaciones 89
Comunicacin de informaciones en los procesos de toma de decisin 90
vi
Presentacin
De 1990 a 1993 la OPS y la Fundacin W.K. Kellogg elaboraron un proyecto conjunto para
evaluar los sistemas locales de salud (SILOS) denominado "Evaluacin para el cambio". Esto
llev a un anlisis a fondo del contexto y de las instituciones de diversas comunidades y de la
actuacin de los lderes de SILOS en Bolivia, Brasil, Colombia, Dominica, Hait, Mxico, la
Repblica Dominicana y San Vicente y las Granadinas, con una serie subsiguiente de
publicaciones conjuntas.*
Tambin de acuerdo con este mandato, la investigacin para estas publicaciones se realiz
bsicamente con proveedores de servicios y la comunidad, facilitndose la aplicacin de los
resultados en las medidas correctivas para una mejor salud de la poblacin.
vii
Cul fue el resultado de las investigaciones?
Se encontr que en el pasado la evaluacin de los programas de salud sola estar dirigida
a actividades aisladas, fuera del mbito del proceso administrativo. Por otro lado, en los actuales
estudios realizados por el proyecto OPS/W.K. Kellogg lo que interesaba constantemente era
identificar posibles soluciones administrativas para los cambios inmediatos o de mitad del perodo
de implementacin de las transformaciones.
En todos los casos se pretenda establecer una estrecha relacin entre el administrador local
y el investigador. Se encontr que el papel del administrador local era ms evidente en las fases
iniciales del proceso de evaluacin, en la observacin de la pertinencia del programa, mientras
que el papel del investigador se destacaba ms en el anlisis del impacto.
VIH
Por qu publicamos esta serie de Manuales?
En vista de las cuestiones identificadas en las observaciones de estudios de casos, la OPS,
de acuerdo con la Fundacin W.K. Kellogg, decidi publicar una serie de manuales con objetivos
generales orientados a incrementar el desarrollo econmico y social en los SILOS mediante una
mejor administracin del sector salud; mejorar la productividad de los servicios pblicos y
mejorar las condiciones de saneamiento en el nivel urbano (proteccin ambiental) y en la lucha
contra las condiciones de vida insalubres.
IX
Introduccin
Este Manual se empez a escribir con Silvia vida y de las futuras generaciones de seres
Pompeia en Zimbabwe en marzo de 1994 y vivos.
se complet en Washington en septiembre
del mismo ao, siendo su principal objetivo El cuadro actual es de altas tasas de morta-
contribuir al esclarecimiento de los princi- lidad infantil, enfermedades crnicas y
pales problemas ambientales locales que agudas debidas al hambre o a la ingestin de
afectan a la salud de las poblaciones y alimentos contaminados; falta o mala
apoyar la capacitacin de los agentes de los calidad de agua para el consumo humano;
sistemas locales de salud (SILOS) por medio saneamiento bsico precario; contaminacin
de estrategias y de acciones conjuntas que y polucin ambiental"; insalubridad en los
conlleven al bienestar y al desarrollo ambientes de trabajo; falta o inadecuacin de
sostenible de nuestros pueblos. las viviendas. Estos problemas, que se
acentan ms en las reas marginales perif-
Presenta, adems de elementos conceptuales ricas de las ciudades, tambin impactan a
sobre medio ambiente, sugerencias de las reas ms desarrolladas socioeconmica-
mecanismos para una evaluacin ambiental mente y que padecen de males derivados del
rpida a partir de informaciones relevantes, crecimiento inarmnico como el estrs, las
formas de participacin comunitaria y enfermedades debidas al exceso o a la inade-
propuestas de instrumentos para la toma de cuada alimentacin, y perturbaciones psqui-
decisiones a nivel local. Para que el cas.
material sea ms efectivo, todo su contenido
deber ser complementado y adaptado por el Hemos presenciado en los ltimos aos,
conocimiento y el potencial creativo de numerosas tentativas de acciones orientadas
personas habilitadas de cada aldea, munici- a revertir la trayectoria y la velocidad de las
pio, o rea de influencia de cada SILOS. transformaciones degradantes y que ponen
en peligro la vida sobre el planeta. Hace
En contraste con el elevado progreso cient- mucho se escuchan voces de advertencia
fico y tecnolgico obtenido por el hombre, sobre las conductas humanas ambientalmente
persisten hoy da, como hace milenios, enor- inadecuadas, pero nunca tanto como ahora.
mes inequidades sociales que tienen a la Surgieron organizaciones no gubernamen-
pobreza como su principal protagonista. tales de carcter ambientalista, preocupadas
con la salud humana y con el medio ambien-
Mientras la gran mayora de los pases han te, y casi todas las instituciones guberna-
alcanzado grados significativos de democra- mentales incorporan preocupaciones idnti-
cia social participativa y de crecimiento cas.
econmico, convivimos con grandes deudas
sociales, como la pobreza, y modelos de Estudios y tesis sobre la relacin del com-
desarrollo que causan graves desequilibrios portamiento humano con la degradacin del
del medio ambiente*, comprometen a los mundo natural no son novedades y casi
recursos naturales y a la calidad de nuestra
todas se refieren a los factores ticos y var el mundo natural a partir de la dismi-
morales, cientficos y religiosos. Nuevo es el nucin de las inequidades, reduccin de la
desafo de poner en prctica un modelo pobreza y el crecimiento econmico basa-
ajustado y que permita mejorar la calidad de do en el uso racional de los recursos
vida del ser humano en un medio equili- naturales.
brado y saludable.
La Conferencia de las Naciones Unidas
El ser humano ha vencido muchos y fantsti- Sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo
cos desafos. Desarroll complejos equipos (UNCED) realizada en Ro de Janeiro en
cientficos y medios de locomocin que le 1992 es prueba de la preocupacin verdadera
han permitido viajar en los senderos de los del ser humano por hacer cambios urgentes.
espacios intercelulares, en el cosmos y en la
profundidad de los mares. Logro aprender Esta gran Conferencia, que reuni represen-
mucho, pero no ha sido capaz de simple- tantes de prcticamente todas las naciones
mente dar de comer a todas las personas. del planeta, ha sido el evento ms grande en
Por ms que haya obtenido gran desarrollo la historia humana. En esta ocasin fueron
en las ciencias naturales no logra impedir firmados acuerdos contenidos en un progra-
que muchas especies desaparezcan sin al ma de acciones llamado Agenda/Programa
menos conocer sus estructuras y funciona- 21, por los cuales todos los pueblos se
miento. Por que? Qu extraa contradic- comprometieron a adoptar procedimientos
cin fundamental! relacionados al desarrollo sostenible. Es
decir preparar y capacitar a la gente para
Cmo revertir esta tendencia avasalladora? identificar los problemas ambientales y sus
interrelaciones con la salud humana, as
Cuestionar permanentemente los modelos como para participar de los procesos de
tradicionales de desarrollo puede ser un toma de decisiones con vistas a la preser-
camino. Estimular el liderazgo en ambiente vacin del medio natural y de la calidad de
y salud en todos niveles puede ser otro. vida de los pueblos. En este sentido, la
Divulgar nuevos procedimientos e ideas iniciativa de la Fundacin Kellogg y de la
sobre el desarrollo sostenible ciertamente es Organizacin Panamericana de la Salud
otro. Este concepto, que tiene muchas def- (OPS) en patrocinar esta publicacin contri-
niciones.en su esencia significa: mejorar la buye para los compromisos firmados en
calidad de vida del ser humano y preser- aquella Conferencia y, ms all, al desarro-
llo sostenible.
El medio ambiente y la vigilancia ambiental
Esta primera parte trata de los problemas En los captulos que siguen vamos a tratar
ambientales que exigen vigilancia por parte de cada uno de los temas, esclareciendo lo
de la comunidad en general y en especial la siguiente:
de los sistemas locales de salud (SILOS).
D El contexto y el estado actual de las
La actividad humana genera impactos cuestiones ambientales.
ambientales que repercuten en los medios
fsico-biolgico y socio-econmico afectando a Identificacin de fuentes y tipo de
a los recursos naturales y a la salud humana. contaminacin y problemas de salud
Esos impactos se hacen sentir en las aguas, provocados por condiciones ambientales
aire y suelos y en la propia actividad huma- adversas.
na. El control de las sustancias qumicas
peligrosas, el manejo adecuado de los recur- a Formas de evaluar, detectar y mantener
sos hdricos y de los residuos slidos, el registros del comprometimiento del medio.
control de los vectores, de los ruidos, las
n
vibraciones y de las radiaciones son esen- Establecimiento de programas de informa-
ciales a la proteccin del ambiente natural y cin y de educacin ambiental.
del medio ambiente modificado donde vive
y trabaja el hombre. Mientras todos los D
Vigilancia ambiental: formacin de agen-
medios estn interligados (figura 1), es til tes medidas preventivas y correctivas.
tratar separadamente cada uno de ellos para
que se identifiquen mejor los problemas y
sus medidas correctivas o preventivas.
Los SILOS y la vigilancia ambiental
D
Grupo 1 - los agentes decisorios, que entre el medio ambiente y la salud, con
deben tener'una visin general sobre el todo vistas a incrementar las funciones de
para comprender las necesidades y las estra- vigilancia ambiental. As, su contenido
tegias de las acciones en esta rea. presenta una sntesis de las informaciones
esenciales en trminos de calidad ambiental
D
Grupo 2 - los profesionales encargados y otros asuntos pertinentes.
de los asuntos de atencin a la salud
pblica, ocupacional y sanitaria y cualquier Un importante instrumento de gestin
otro que tenga relacin al bienestar social, a ambiental, el programa Marco de Atencin
las condiciones de viviendas o trabajo y a la al Medio* propone a los tomadores de
infraestructura urbana. decisin que:
D
Grupo 3 - los agentes de educacin analicen detalladamente los factores
encargados de trabajar con la comunidad en que intervienen en la relacin de la
asuntos de salud, medio ambiente y otros comunidad con su medio ambiente
asuntos que exigen la participacin social, (biolgicos, culturales, sociales,
tales como prevencin del uso de drogas. econmicos, polticos, tcnicos, geo-
grficos);
Los objetivos, los contenidos y las estra- tengan conciencia de que las accio-
tegias de las acciones direccionadas para la nes individuales y de grupo tienen
capacitacin deben ser diversas para cada una repercusin ambiental y sean
uno de esos grupos. As, en el seguimiento capaces de identificar y evaluar
se separarn las informaciones y los ejem- dichas repercusiones;
plos concretos de experiencias en programas adquieran aptitudes de actuacin e
para cada uno de los tres grupos. intervencin en la resolucin de los
problemas de salud ambiental.
meras y tcnicos, que actan directamente As, aun ms que a los agentes de los otros
con la atencin al medio en sus diferentes grupos, se les debe proporcionar una posi-
aspectos, adems de una visin general cin interactiva y participativa en su proceso
sobre los contenidos propuestos para el de capacitacin para preparar mejor a las
primer grupo, un mayor grado de infor- personas para la comprensin de lo que son
maciones y de orientaciones prcticas los mtodos interactivos y participativos
aplicadas a la situacin especifica de la necesarios en su accin educacional en la
comunidad de los SILOS en cuestin (vanse comunidad.
ms adelante las orientaciones sobre
estrategias). Se recomienda tratar los temas bsicos ya
mencionados, incrementados de:
La capacitacin de tales agentes es funda-
mental para el ejercicio competente de la informaciones sobre experiencias
vigilancia ambiental, y debe buscar: locales y regionales de educacin
para la salud, educacin ambiental y
discutir la realidad ambiental de la otras;
comunidad asistida por los SILOS, estrategias creativas de movilizacin
el papel que debe asumir el sistema de los grupos que se utilicen como
de salud y los problemas que medios para estimular la interaccin;
encuentran en su cumplimiento; identificacin de grupos sociales
sugerir y discutir con el grupo las ms necesitados de informacin,
formas prcticas de ejercer su parte personas que puedan ayudar en las
en los diagnsticos, pronsticos, tareas educacionales tales como
proposicin de soluciones e implan- profesores, religiosos, estudiantes,
tacin de medidas preventivas y lderes;
correctivas propias de la vigilancia anlisis de la situacin local, de las
ambiental en cada rea de actuacin; iniciativas existentes y su evalua-
identificar cmo deben integrarse las cin, para determinar las demandas
diferentes partes del sistema en las prioritarias y la capacidad de aten-
acciones de vigilancia ambiental y derlas;
no dinmica; informacin y discusin sobre mto-
planear sus acciones futuras y las dos de enseanza adecuados a la
decisiones sobre implantacin de comunidad considerando caracters-
nuevos procedimientos y el momen- ticas como edad, cultura y etnia,
to de hacer evaluaciones que propor- valores locales, y otros;
cionen los redireccionamientos nece- proposicin y discusin de planos/
sarios cuando sea el caso. proyectos de educacin ambiental
incluyendo objetivos, contenidos,
mtodos, propuestas de intervencin
Formacin de los agentes de edu- local, formas de monitoreo y evalua-
cacin ambiental y sanitaria - cin.
Grupo 3 Las orientaciones para este grupo deben
incluir el desarrollo de capacidades para
Este grupo, adems de las informaciones planear proyectos educacionales basados en
propuestas para los grupos anteriores, la realidad y expectativas de la comunidad;
necesita soporte para una actuacin educa-
tiva y una interaccin con la comunidad.
8 Vigilancia ambiental
para comunicarse e interactuar con la comu- En el captulo " Estrategias y apoyo para la
nidad con la cual va trabajar y para ejecutar capacitacin de agentes de vigilancia
las acciones de educacin empleando los ambiental" ser vista ms profundamente la
mtodos ms indicados para el caso, trasmi- cuestin de la capacitacin de actores para la
tiendo los contenidos esenciales para los vigilancia ambiental.
objetivos de la vigilancia ambiental y
redireccionando las acciones en el proceso, Algunos de los temas bsicos que deben
de acuerdo con los resultados de prcticas de conocer todos los grupos son presentados en
evaluacin participativas. el siguiente captulo.
Los sistemas ambientales - Un abordaje terico para
el estudio de la vigilancia ambiental
vida moderna, sin el suministro de agua vida de las comunidades, algunos proyectos
quedan restringidas las posibilidades del como las grandes presas, los proyectos de
desarrollo humano. La contaminacin del riego, la captacin de los recursos hdricos
agua por organismos patgenos y sustancias y otras intervenciones humanas pueden
qumicas txicas resulta en enfermedades y generar serios desequilibrios ambientales
causa problemas sociales por una calidad de provocando la proliferacin de vectores
vida disminuida. El manejo inadecuado de (mosquitos, moscas, caracoles y otros)
los recursos hdricos y la baja calidad del transmisores de enfermedades como el palu-
agua potable genera un cmulo de enferme- dismo (malaria), arbovirosis, oncocercosis,
dades que exterminan inexorablemente a las esquistosimiasis y otras enfermedades (Cua-
poblaciones expuestas. dro 2). Esos proyectos requieren mucha
vigilancia por parte de los planificadores y
Muchas variables de orden fsico, qumico, de las comunidades para minimizar sus efec-
biolgico, climato-meterolgico, bitico y tos perjudiciales. Por lo tanto, existen
antropognico determinan la calidad y estudios de impacto ambiental (E.I.A.s), que
cantidad del agua. La concentracin de son una importante herramienta en el sentido
actividades humanas (60% de la poblacin de prevenir efectos ambientales adversos y
de las Amricas est concentrada en 20% adoptar medidas para mitigarlos.
del territorio que posee solamente 5% de los
recursos hdricos), la deforestacin, el El Cuadro 3 presenta algunos efectos entre
volcamiento de desechos solidos y lquidos obras e intervenciones humanas y su rela-
contaminados y el uso irracional son algunos cin directa con el surgimiento de enferme-
de los factores que comprometen a los dades.
recursos hdricos el desarrollo econmico y,
por supuesto, la salud y el bienestar de las Para los propsitos de este Manual, las
comunidades (Cuadro 1). aguas se clasifican en agua de abastecimien-
to, aguas servidas, y aguas como recurso
Todo el recurso hidrulico proviene de la natural.
precipitacin de lluvias. Los bosques,
interceptan con las hojas de los rboles,
parte del agua de lluvia que despus se Aguas de abastecimiento
evapora. Una parte de la lluvia va a los
ros, lagos y mares o se adentra al suelo Son las aguas usadas para el consumo huma-
formando las aguas subterrneas. Cuando la no. Es importante que el personal del
cobertura vegetal, que retiene el agua es SILOS pueda contribuir para identificar
suprimida ocurre que adems de no recargar deficiencias en los sistemas de suministro de
los acuferos, el agua escurre rpidamente agua, desde la captacin hasta el consumo,
erosionando el suelo lo que hace llenar los verificando puntos crticos de las formas de
lechos de los ros ocasionando inundaciones almacenamiento, de tratamiento y de prdi-
con serias consecuencias a la salud, agricul- das. En muchos pases se pierde ms del
tura, y economa. 50% del agua que se produce. Los anlisis
fsico-qumicos y microbiolgicos son las
Adems de ios beneficios que pueden repre- herramientas usadas para identificar la
sentar a la mejora de las condiciones de calidad y potabilidad del agua.
Los sistemas ambientales 11
Cuadro 1
Cuadro 2
Mosquitos anofelinos
Mosquitos culicinos
Simlidos
Tabnidos
Flebtomos
Moscas tsetse
Cyclops
Caracoles acuticos
Modificacin ambiental
Drenaje O
Relleno o O
Rebajos y relleno
Taludes o O
Alteracin de velocidad O o o o
Pequeas represas $
i
Grandes represas
Manipulacin ambiental
Eliminacin de vegetacin en suelo O o
Agua sombreada o expuesta O o
Fluctuacin del nivel de agua
o o o
Compuertas/descarga
o o o
Eliminacin de vegetacin acutica 0 o o
Regulacin de salinidad o o
Modificacin viviendas
Abastecimiento en agua/alcantarillado
o
Mosquiteros en casas o camas o o
Recoleccin de desechos
o
Divisin de zonas o o
Mejoras en la vivienda o
Eficacia total
Eficacia parcial O
Efecto negativo gg
Cuadro 3
Efecto de la actividad humana sobre el medio, en relacin con los criaderos de vectores, con
particular referencia a los mosquitos.
Construccin de represas y creacin de arrozales que Construccin de carreteras, canales y acequias, desa-
hacen que antiguas mrgenes y ros y su vegetacin paricin de rboles y otra vegetacin, excavacin de
queden sumergidas. pozos. Prcticas agrcolas que incluyen levantamiento
de terraplenados, diques yriegopor inundacin, dando
Cursos de agua lugar a aumentos temporales de la superficie del agua.
Para evitar problemas, como los mencio- mayor sentido cuando se la vincula a la
nados anteriormente, se recomienda: medi- vigilancia epidemiolgica, lo que permite a
das de control de erosin de suelos y de las autoridades sanitarias de un pas una
canalizacin de los ros, sistemas diseados mayor informacin sobre la causalidad de
de forma adecuada a las necesidades huma- brotes y epidemias, establecer correlaciones
nas y caractersticas ambientales, planifi- y poder tomar en forma priorizada las medi-
caciones de los asentamientos humanos y das ms acertadas del caso para contrarres-
uso racional de los recursos naturales. tarlas, mayormente debido a que ms del
75% de los sistemas de abastecimientos de
Es importante identificar en el SILOS las agua no son desinfectados o tienen proble-
poblaciones atendidas o no atendidas, el mas de desinfeccin eficaz y continua. Eso,
rgimen de suministro (constante o intermi- adems del problema de los costos, muchas
tente) y el origen del agua para el abaste- veces radica en la complejidad de los
cimiento pblico. Las aguas subterrneas son sistemas de desinfeccin, inadecuaciones
las aguas percoladas de la superficie del tecnolgicas, falta de personal capacitado y
suelo y forman entre las rocas y arcillas los falta de mantenimiento.
acuferos donde proveen gran parte de las
aguas de abasto pblico. Las aguas subte- Otro fenmeno de crecientes proporciones
rrneas son tan susceptibles a contaminacin que afecta las aguas potables tiene que ver
como las superficiales, pero una vez conta- con los frecuentes cortes en el servicio de
minadas son de difcil recuperacin. (Los suministro, de manera especial durante la
asuntos referentes al manejo de aguas de estacin seca. Las alteraciones ecolgicas
abastecimiento publico son tratados ms han hecho ms severas y prolongadas las
detalladamente en el Manual No. 11 sobre estaciones secas y ms irregulares las pocas
vigilancia sanitaria de esta Serie. lluviosas, causando problemas eh el manejo
de las fuentes de abastecimiento. La inte-
El fin que persiguen las medidas y acciones rrupcin del servicio genera problemas de
de vigilancia ambiental en esta rea temtica contaminacin en la red por retrosifonaje y
es la proteccin anticipada de la poblacin perjuicio a las tuberas, muchas de las cuales
contra una amplia gama de enfermedades ya cumplieron su vida til.
que pueden derivarse de una alteracin de la
calidad del agua y del ambiente o de estados En este contexto, la participacin comunita-
patolgicos resultantes de una exposicin ria en la gestin sanitaria y ambiental es una
crnica a ciertos agentes biolgicos o sustan- expresin del inters colectivo. Para cuidar
cias peligrosas que puede contener el agua. y utilizar correctamente los recursos natura-
les se requiere la organizacin de los ciuda-
danos en forma ordenada y equitativa, en
La inmensa mayora de las enfermeda- todas las acciones referentes a los problemas
des de vehiculacin hdrica son clara- que les afectan.
mente prevenibles asegurando una ade-
cuada calidad del agua de consumo En una etapa organizativa se debe generar la
humano. discusin colectiva, propiciar la investiga-
cin de sus problemas y el planteamiento de
nuevas alternativas de accin para la bs-
La vigilancia y el monitoreo de la calidad queda de soluciones adaptativas a sus necesi-
del agua potable y de sus fuentes tiene dades. As se puede lograr el fortalecimien-
to y la consolidacin del desarrollo comuni-
Los sistemas ambientales 15
tario, con acciones concertadas interins- 2 1 " que las organizaciones no gubernamen-
titucionalmente a nivel de los sistemas tales y los grupos comunitarios pueden
locales de salud (SILOS). proporcionar una alternativa eficiente y
efectiva a los rganos pblicos en la
En comunidades donde ya se tengan expe- ejecucin de programas y proyectos.
riencias organizativas coherentes resulta
necesario perfeccionar los procesos partici- La Conferencia de las Naciones Unidas
patorios de la poblacin en la planeacin de sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo
polticas y en la modificacin de las prc- (UNCED 92), recomend que los gobiernos,
ticas sociales y productivas que afecten su las fundaciones y dems fuentes privadas y
ambiente y, por ende, a su calidad de vida. pblicas de financiacin otorguen alta
La comunidad debe, por lo tanto, tomar prioridad a esas organizaciones.
parte activa en todas las etapas del proceso
de planificacin, de ejecucin y evaluacin Aguas como recurso natural
del proyecto, a fin de reflejar acciones
donde se expresen sus necesidades reales. Son las aguas de los ros, lagos, lagunas,
mares y las aguas subterrneas. El ambiente
Resulta importante sealar el papel protag- de los cuerpos de agua posee organismos
nico y estratgico que debe jugar la mujer vivos como algas, phytoplancton, zooplanc-
organizada como sujeto activo en la partici- ton, organismos bentnicos, peces cuya
pacin comunitaria desde sus propias pers- existencia puede ser perjudicada por la
pectivas, deseos y necesidades; ella, como contaminacin o el manejo inadecuado de
principal usuaria-beneficiaria, guarda una los recursos hdricos. La erosin de los
relacin muy fuerte con los recursos hdri- suelos, el dragaje y las inundaciones causan
cos, lo que genera una mayor claridad y grandes impactos ambientales adversos
receptividad para entender los problemas y porque rompen con el equilibrio ecolgico y
proponer soluciones prcticas, una vez que aniquilan especies de la fauna y flora
se le d la debida atencin como sector acutica.
social afectado. "La experiencia en trabajos
comunitarios en la regin centroamericana
Los usos del agua como recurso natural
hace evidente la potencialidad que renen deben ser determinados por ley y pueden
las mujeres en trminos de eficiencia, rigor, ser: agrcolas, industriales, energtico,
constancia y solidaridad, factores claves transporte, recreacional. Segn los usos
para la realizacin exitosa de proyectos con del agua los patrones de emisin son mas o
estas caractersticas. "* menos restrictivos.
Los vientos, clima y temperatura son otros recreativas deben generar fichas de control
factores determinantes de la supervivencia tcnico y sanitario. En especial, en el caso
de las especies de que depende el ciclo vital. de piscinas, deben ser analizados los par-
El desequilibrio causado por el exceso de metros: cloro residual, pH y turbidez. En
nutrientes en los ros, mucho debido al las playas, anlisis bacteriolgicos son
lanzamiento de aguas servidas con altos fundamentales para determinar locales
teores de nitratos y fosfatos, causan la propios o no para el bao.
eutrofzacin* de los ros y lagos. Las aguas
de los ros y de los lagos requieren de una La ingestin del agua o de alimentos, tales
calidad mnima para soportar la vida. Los como hortalizas y el contacto del cuerpo con
peces, por ejemplo, necesitan de oxgeno agua contaminada son las principales vas de
disuelto por lo mnimo de 6 p.p.m." y las contaminacin. Sin embargo, la infeccin
dems especies no sobreviven con cantidades humana no se debe solamente a la ingestin
por arriba de contra valores de cloretos, de los organismos patgenos. Varios facto-
carbonatos, bicabornatos y sustancias txicas
res intervienen como el aspecto nutricional,
como arsnico, cianetos y metales pesados.
las inmunizaciones, la dosis ingerida y otros.
Cada pas debe establecer lmites patrones de
emisiones por norma o por ley. Parmetros
importantes para medir la calidad de las
aguas son, la turbidez, BDO, DQO,*** Las enfermedades diarricas son los
nmero de coliformes fecales y coliformes ms significativos problemas de salud
totales. que afectan principalmente a la pobla-
cin infantil (la rehidratacin oral y
Las aguas llamadas de "recreacin" son las alimentacin apropiada son fundamen-
utilizadas para deportes acuticos o bao y tales para combatir la enfermedad) y es
son responsables por la trasmisin de la primera causa de muerte entre los
nios de uno a cuatro aos con dos
muchas enfermedades. Por lo tanto, el
millones de defunciones al ao en todo
control y la vigilancia ambiental de los sitios
el mundo.
de recreacin, playas o piscinas debe ser
permanente y la comunidad continuamente
avisada sobre la calidad del agua y de los
riesgos de exposicin en aguas contamina-
das. La vigilancia ambiental en las aguas La mortalidad infantil puede ser reducida en
ms de 50% y se puede evitar ms de la
mitad de los casos de diarrea mejorando la
Eutrofzacin es el fenmeno de prolifera- calidad del agua y del saneamiento.
cin de algas como consecuencia del exceso de
materia orgnica en el agua. El crecimiento Algunas de las principales zoonosis son las
exagerado de algas consume el oxgeno disuelto trasmitidas por los caracoles que transmiten
de los ros y lagos, y por falta de este mueren la esquistosomiasis, los mosquitos que trans-
los peces, e interfiriendo en el tratamiento del
agua potable. miten arbovirosis y la fiebre amarilla, mala-
ria, filariasis y el dengue. Las moscas
transmiten la oncocercosis (ceguera del ro)
Partes por milln.
que afecta un tercio de las poblaciones
rurales de Centroamrica. Los flebtomos
DBO = demanda bioqumica de oxgeno.
DQO = demanda qumica de oxgeno. la leishmaniasis.
Los sistemas ambientales 17
Tambin es sustancial el apoyo que pueden manejo racional y ordenado de los recursos
ejercer en la vigilancia ambiental del SILOS hdricos para preservar la salud de su
ciertas organizaciones religiosas, maestros comunidad,
rurales y trabajadores de la salud en el
desarrollo de experiencias educativas El Cuadro 4 presenta una relacin de las
orientadas a reflejar la importancia del principales enfermedades transmitidas por
ingestin o contacto con agua contaminada.
Cuadro 4
Fuertes vientos y emisiones de los volcanes As, la contaminacin del aire puede resultar
son ejemplos de fuentes naturales de polvo muy peligrosa para personas que pasan
y es muy importante tener bajo observacin mucho tiempo en ambientes cerrados, sin
las reas en que comnmente ocurren para ventilacin adecuada.
tomar medidas de prevencin adecuadas
como parte de la vigilancia ambiental. Las principales actividades humanas que
causan contaminacin fsica del aire son:
En trminos de la salud humana, el dixido
de azufre (S02) y las pequeas partculas procesos que emplean el asbestos;
emitidas son los dos ms perjudiciales. Su produccin, almacenaje y procesa-
fuente mayor es la combustin de carbn y miento de granos, cereales, harinas
aceite en plantas de generadores elctricos y de fibras como algodn, camo,
muchas industrias entre las cuales se desta- lino y sisal;
can las que producen papel y pulpa, sustan- transformacin de madereras merce-
cias qumicas y plaguicidas, refineras de narias;
petrleo y siderurgias. fbricas de detergentes y de poliu-
retano;
El responsable principal por la contamina- procesos basados en arena;
cin del aire urbano es el empleo de los mineracin de carbn;
combustibles fsiles: carbn y derivados del produccin y procesamiento de
petrleo. Cuando se queman esos combusti- metales en los que se emplean slice
bles producen sustancias dainas a la salud, y cuarzo.
principalmente dixido de azufre, monxido
de carbono, dixido de nitrgeno, materia Sin embargo, la ms grave contaminacin
particulizada, hidrocarburo, ozono, plomo y del aire es la contaminacin qumica. A ella
otros metales. contribuyen las actividades de produccin de
energa, como ya se explic anteriormente,
La topografa, la altitud, las edificaciones, las industrias que lanzan partculas orgnicas
los regmenes de vientos, el clima, son e inorgnicas en el aire y las actividades
aspectos que interfieren en la concentracin agrcolas que contaminan el aire directa e
o dispersin de contaminantes. En trminos indirectamente a travs de los procesos de
de cantidad producida en las grandes ciuda- erosin.
des modernas, al igual que en las pequeas,
el monxido de carbono suele ser el ms La contaminacin del aire puede generar,
importante contaminante del aire y su princi- adems de los problemas presentados ante-
pal fuente son los medios de transporte que riormente, alergias, cncer de estmago,
emplean gasolina, diesel u otros aceites. enfermedades cardacas y nuseas.
La calidad del aire en los ambientes inter- Para informaciones ms precisas sobre cada
nos, como en las residencias en general, enfermedad y su diagnstico se recomienda
puede ser peor que la de los ambientes ex- consultar obras especializadas que se pueden
ternos, ya que adems de la concentracin se obtener en los centros de investigacin, en
pueden sumar los humos de combustin de organizaciones que trabajan con salud y
la cocina o calefaccin, cigarrillos y otros. centros de informacin.
Los sistemas ambientales 25
Cada localidad tiene caractersticas propias, Para eso se necesita informacin sobre los
incluso clima, temperatura, humedad, geo- establecimientos industriales, agrcolas y
grafa, vegetacin y otras, adems de su comerciales; los productos qumicos y los
estructura urbana y productiva que pueden procesos que emplean; los productos,
influenciar la cualidad del aire. As, en subproductos y rechazos que producen; y
muchos casos puede ser til que unas locali- adems, conocer cules de esos procesos y
dades tengan algunas restricciones ms productos son de hecho una amenaza poten-
fuertes que otras lo que puede serfijadopor cial para la salud.
ley local.
En este Manual se presentan de muchas
Los SILOS son instancias de la sociedad que informaciones sobre productos y procesos
pueden contribuir para determinar tales potencialmente contaminantes o degradantes
procesos, al tener registros y datos que del medio ambiente. Otras informaciones
permitan sacar conclusiones en esos casos. pueden ser obtenidas en las guas y publica-
Los parmetros principales de contaminacin ciones de la OPS/OMS, en instituciones
del aire son el bixido de carbono el bixido especializadas y en rganos del gobierno
de nitrgeno, el ozono, el material parti- encargados de la proteccin ambiental. Para
colado y el dixido de azufre. Los metales esa tarea se recomienda, adems, una actua-
pesados como plomo tienen significativo cin integrada con tales instituciones y
riesgo en algunos locales. rganos, al menos en cuanto a cambio de
informaciones entre tcnicos se refiere.
Las primeras actividades de deteccin de
n
contaminacin del aire recomendados por el En zonas de mayor concentracin urbana
Programa Marco de Atencin al Medio es recomendable tambin la identificacin y
(PAM) son: evaluacin de contaminantes por fuentes fijas
y vehculos mviles. Para eso se recomien-
D
Valoracin de la informacin sobre con- da seguir el Mtodo Rpido recomendado
centracin y aumento de quejas de irritacin por la OMS. En ese caso es an ms esen-
en los ojos, de problemas respiratorios cial contar con la colaboracin de tcnicos
(asma, bronquitis), as como por malos olo- ambientales, quizs ubicados en otras insti-
res. Para eso es necesario contar con un tuciones locales o regionales.
sistema de informacin (en fichas o compu-
tadora) que ayude a identificar rpidamente Los niveles de riesgo, o puntos de alarma,
el tipo de queja, la ubicacin de la vivienda son los niveles de contaminacin que exigen
y del trabajo del paciente, su profesin y si medidas mas urgentes de prevencin y
ha observado en vecinos o colegas sntomas correccin. Pueden ser determinados con la
semejantes. ayuda de publicaciones tcnicas e institu-
ciones especializadas. Cuando se tengan
Es muy importante que uno pueda obtener esos datos hay que incluirlos en el sistema
esas informaciones en el momento de la de informacin junto con un "mecanismo de
atencin al paciente (Ficha 1) y tambin que alarma".
tales informaciones se dispongan de una
forma sencilla para recuperar y cruzar. En el caso de contaminacin del aire, hay
que poner especial atencin a los episodios
n
Identificacin de las principales fuentes provocados, explosiones y otros accidentes.
fijas de contaminacin y su localizacin.
Los sistemas ambientales 27
Ficha 1
Datos generales
Nombre aFech nacimiento / /
Profesin Direccin del trabajo
Direccin domiciliar Dependientes
La basura es:
Recogida por la D Recogid
a por LJ Quem
a ad LJ aL nz
a ad en LJ Enterr
a ad II Otros LJ
municipalidad terceros rio o lago
Historia clnica
Motivo por el que busc atencin
Sntomas
Tratamiento dispensado por:
Ficha llenada por:
Lugar Fecha . ../. ./...
28 Vigilancia ambiental
En algunos casos estos pueden ser previstos la prohibicin del empleo de deter-
(en cuanto posibilidad) y lo mejor es que se minada substancia o proceso conta-
tengan estrategias de socorro, con personal minador en alguna actividad produc-
entrenado, como se hace en las proximidades tiva;
de usinas nucleares. colaborar para evitar el uso de
productos que contienen gases en
La vigilancia ambiental aerosol o "sprays" cuyos componen-
tes, como el CFC o HCFC, provocan
Muchas de las medidas preventivas y correc- la destruccin del agujero de ozono;
tivas en casos de contaminacin del aire realizar campaas para ahorrar
exigen la actuacin integrada de los diversos energa, el uso de gas natural en lugar
rganos del gobierno, de empresas y de la de combustibles fsiles;
adopcin de polticas pblicas de proteccin al contribuir para la reforestacin de
medio ambiente y a la salud. Estas medidas, reas urbanas y manutencin de
entonces, no pueden ser tomadas exclusiva- parques y jardines.
mente por los SILOS, pero los sistemas de control de quema de residuos al aire
salud cumplen un papel importante en las libre.
decisiones en ese campo. Es importante para
la vigilancia ambiental del aire mantener Medidas de control
registros actualizados y un "sistema de
alarma" como ocurre en los casos de En el pasado reciente, medidas de control
epidemias. ambiental fueron adoptadas en diversas
ciudades latinoamericanas. Empresas
Sin embargo, como ya fie dicho, en cues- contaminantes tuvieron plazos para reducir sus
tiones ambientales es mucho ms fcil, emisiones. Con frecuencia algunos de los
seguro, econmico y responsable, prevenir resultados de decisiones en una localidad
que remediar. Algunas de tales medidas terminan por desarrollar procesos que facili-
preventivas son: tan medidas semejantes en otras localidades,
o incluso conllevan a decisiones ms globa-les
la propia manutencin del sistema de acerca del control ambiental.
deteccin y control de las fientes de
emisin; Para obtener resultados positivos de control
la propuesta de uso de equipos, filtros ambiental es recomendable el empleo de
y mecanismos de reduccin y control algunas estrategias. Las principales son:
de emisiones en las uentes;
el cambio en la tecnologa para n
Articulacin con las instituciones de
reducir las emisiones contaminantes; pesquisa/enseanza y de control ambiental
la ubicacin de fuentes potencialente para obtener datos confiables e informacio-nes
contaminantes del aire en zonas no seguras.
residenciales;
cambios en el diseo del trfico con D
Articulacin con otros rganos de gobier-
restriccin de circulacin de veh- no involucrados con la cuestin ambiental,
culos en ciertas zonas y/o durante salud, saneamiento, planeamiento urbano y
ciertas horas; ambiental, para integracin de decisiones y
control de las emisiones de vehcu-los acciones.
y del mantenimiento de sus motores;
Los sistemas ambientales 29
a
Articulacin con las organizaciones de la enfermos, hay que garantizar sus derechos
sociedad civil - ONGs, sindicatos, asociacio- sociales y las medidas ms urgentes de correc-
nes de barrio, clubes y empresas para escla- cin en el ambiente de trabajo y proteccin de
recer, obtener el apoyo e integrar en las los trabajadores.
decisiones y acciones.
En este, como en todos los casos de contami-
o Promocin o colaboracin en acciones de nacin debe de propagarse conceptos sobre la
educacin ambiental y campaas para promo- responsabilidad social de las empresas e indi-
ver el esclarecimiento del pblico y obtener su viduos de forma de asegurar la calidad del
apoyo. medio ambiente para esta y las futuras genera-
ciones.
Utilizacin de los medios de comunicacin
- radio, televisin, diarios, peridicos,
publicaciones especializadas para informacin Suelo y residuos slidos
de corto y largo plazo y movilizacin de la
sociedad.
El contexto
Obtencin de acuerdos voluntarios entre
contaminadores, gobiernos y poblacin para la Los desequilibrios ambientales asociados a los
reduccin de la contaminacin. suelos son de tres naturalezas:
Patologa Producto
a
Detectar que las actividades y las El relleno sanitario es la forma ms extendida
situaciones aceleren significativamente la y puede ser preparado para producir el bio-
erosin del suelo y tomar medidas posibles gs,* que puede ser utilizado en innumerables
para su control y prevencin. actividades urbanas, como en el transporte.
producidos contienen sustancias que son Algunas de las principales sustancias conta-
transformadas por la naturaleza o por el minadoras son las que contienen asbesto,
hombre y se clasifican en: cadmio, plomo, mercurio y otros metales
pesados, nitratos, nitritos, DDT, dioxinas y
0
Inestables, transformables qumicamente, PCB. El PCB, difenil ploriclorado, es una
se reducen a compuestos ms estables. Ese sustancia presente en aislantes y equipos
proceso puede ser natural o "ayudado", como dieltricos altamente persistentes en el medio
en el caso del compostaje (proceso de trans- ambiente y carcingenos.
formacin de desechos orgnicos en fertili-
zante). Es importante darse cuenta de que As, llamamos "desecho peligroso" a una sus-
algunas sustancias producidas en procesos de tancia que pueda causar dao a la salud huma-
descomposicin o biodegradacin pueden ser na, contaminar otros.seres vivos o que pueda
menos o ms contaminantes que las sustancias transformarse en otra sustancia daina en
generadoras. contacto con el medio y con el pasar del
tiempo.
D
Estables, pueden ser reducidos a sustancias
ms elementales o an ms estables, cuando Los desechos peligrosos pueden causar daos
son sometidos a procesos en los cuales se por ser inflamables, corrosivos, reactivos,
suministra alta energa (como en los incine- txicos o patgenos. El Cuadro 6 presenta
radores). una lista de categoras de desechos que se
deben controlar, segn el Programa del Medio
D
No reductibles, incluso las que no son Ambiente de las Naciones Unidas. Por otra
biodegradables permanecen en el Planeta y parte, el Cuadro 7 presenta una lista que esta-
pueden participar seguidamente de los ciclos blece la reaccin entre importantes desechos
del agua, del sol, de las cadenas alimentarias peligrosos y los procesos industriales que los
y algunas de ellas pueden ser altamente producen.
dainas a la salud.
38 Vigilancia ambiental
1. Desechos clnicos resultantes de la atencin mdica prestada en hospitales, centros mdicos y clnicas.
2. Desechos resultantes de la produccin y preparacin de productos farmacuticos.
3. Desechos de medicamentos y productos farmacuticos.
4. Desechos resultantes de la produccin, la preparacin y la utilizacin de biocidas.
5. Desechos resultantes de la fabricacin, preparacin y utilizacin de productos qumicos para la preser-
vacin de la madera.
6. Desechos resultantes de la produccin, la preparacin y la utilizacin de disolventes orgnicos.
7. Desechos que contengan cianuro, resultantes del tratamiento trmico y las operaciones de temple.
8. Desechos de aceites minerales no aptos para el uso a que estaban destinados.
9. Mezclas y emulsiones de desecho de aceite y agua o de hidrocarburos y agua.
10. Sustancias y artculos de desecho que contengan, o estn contaminados por, bifenilos policlorados (PCB),
tenenilos policlorados (PCT) o bifenilos polibromados (PBB).
11. Residuos alquitranados resultantes de la refinacin, destilacin o cualquier otro tratamiento piroltico.
12. Desechos resultantes de la produccin, preparacin y utilizacin de filias, colorantes, pigmentos, pinturas,
lacas o barnices.
13. Desechos resultantes de la produccin, preparacin y utilizacin de resinas, ltex, plastificantes o colas y
adhesivos.
14. Sustancias qumicas de desecho no identificadas o nuevas, resultantes de la investigacin y el desarrollo o
de las actividades de enseanza y cuyos efectos en el ser humano o el medio ambiente no se conozcan.
15. Desechos de carcter explosivo que no estn sometidos a una legislacin diferente.
16. Desechos resultantes de la produccin, preparacin y utilizacin de productos qumicos y materiales para fines
fotogrficos.
17. Desechos resultantes del tratamiento de superficie de metales y plsticos.
18. Residuos resultantes de las operaciones de eliminacin de desechos industriales.
19. Efluentes y residuos slidos radiactivos.
Cuero y productos de Lodo de curtido, grasas, aceites, lodo de tratamiento de aguas residuales,
cuero solventes halogenados y no halogenados.
Metales primarios Lodos con metales pesados, licores de baos limpiadores de metales,
soluciones cidas, desechos de neutralizacin custica, soluciones cidas
y alcalinas, aceites residuales, lodos del acabado de metales, solventes
halogenados y no halogenados, slidos inorgnicos, lodos de depuracin.
Cuadro 7. (Cont.)
Equipo de transporte Aceites residuales, lodos con metales pesados, lodos de pintura,
solventes clorados y no clorados, limpiadores de metales, soluciones
de cianuro, soluciones halogenadas y no halogenadas, slidos o lodos
con PCB, fondos de destiladores halogenados, soluciones cidas y
alcalinas, combustible de aviones a chorro y cohetes.
Existe una fuerte evidencia que los residuos La basura de los establecimientos de los
de los establecimientos de servicios de salud servicios de salud puede ser separada en su
como hospitales, clnicas, y laboratorios, origen, en basuras simples, papeles, comida,
presentan una seria amenaza a la salud pbli- envases, cuando no han tenido contacto con
ca, no solamente de los trabajadores que sustancias patgenas y residuos peligrosos o
tienen contacto con la basura, pero a la potencialmente peligrosos. El primer tipo
poblacin en general y al medio ambiente. puede ser encaminado a los sistemas norma-
Los componentes patgenos de la basura hos- les de recoleccin de la ciudad.
pitalaria pueden transmitir hepatitis B y C y
los componentes qumicos lanzan drogas eco- Las formas recomendables para tratar los
txicas (antibiticas) que por su gran potencial residuos peligrosos son: mecnica, reduccin
en destruir los virus, bacterias y otros de volumen de reparacin, desinfeccin (qu-
microorganismos ocasionan peligro al medio mica, trmica, microondas, irradiacin) e
ambiente. incineracin. La incineracin es una solucin
cara para escalas menores y puede, si mal
Estos residuos pueden clasificarse en cinco operado el sistema, provocar polucin del
categoras principales: residuos generales (no aire, no solo con los humos pero con sustan-
peligrosos), residuos qumicos y farmacu- cias muy peligrosas como los furnos y dioxi-
ticos, residuos infecciosos, residuos punzo- nas y partculas mnimas, muy dainas a la
cortantes y otros residuos peligrosos (envases salud, producidas en las altas temperaturas de
de presin, radiactivos). Todas estas cate- los hornos.
goras de desechos pueden surgir en una
amplia variedad de establecimientos de aten- Los procedimientos de prevencin, en este
cin de salud: hospitales, consultorios, esta- caso, son las acciones de informacin y capa-
Los sistemas ambientales 41
D
otras personas que tienen acceso a los verte- Prueba de toxicidad - siempre que haya
deros y depsitos. sospecha de contaminacin del suelo que
D
pueda amenazar la salud de la poblacin, se
En el caso de mortalidad anormal de roedo- debe solicitar a una institucin especializada
res, debe sospecharse la peste y tratar las para hacer una prueba de toxicidad del suelo
ropas, camas y locales sospechosos con insec- y, en caso positivo, determinar la calidad y
ticida adecuado. profundidad del problema para identificacin
a
de las medidas correctivas adecuadas.
Control sobre el manejo adecuado de los
residuos de los servicios de salud. D
En los casos ms graves se recomienda el
0
aislamiento de la zona afectada y medidas que
Desarrollar procedimientos que induzcan a eviten la contaminacin del aire, el acarrea-
la minimizacin de la produccin de residuos, miento por agua de lluvia y la penetracin
el reaprovechamiento del residuo producido y hasta las aguas subterrneas.
adecuado tratamiento y disposicin final de lo
que no pueda ser reaprovechado. D
Puede ser recomendable la remocin del
suelo ms contaminado y su tratamiento,
La vigilancia ambiental debe proponer formas como se hace con los residuos slidos
de control y orientacin a los responsables del peligrosos.
manejo de los residuos slidos dentro del
mbito de los SILOS. D
Algunos contaminantes pueden ser biode-
gradables, perdiendo as su toxicidad con el
Como en el caso de los reciclables, el ferti- tiempo. En este caso se puede aislar el rea
lizante orgnico debe ser producido en la hasta que se tenga resuelto el problema. Algu-
medida de su demanda, por venta o por distri- nas veces se recomienda aplicar tcnicas de
bucin a los agricultores, bajo criterios de biorremediacin (aceleracin de la degrada-
prioridad. Investigaciones prueban que pue- cin por introduccin de agentes biolgicos) u
den ser muy grandes los beneficios para la otros procesos de aceleracin (como ayudar a
produccin agrcola cuando se emplea el ferti- la oxidacin con H202).
lizante as producido, solo o combinado con
fertilizantes qumicos. D
La lixiviacin y la volatizacin son otros
procesos que pueden facilitar la descontami-
Medidas correctivas y de nacin cuando se trate de un producto que
descontaminacin del suelo pierde su efecto contaminante al dispersarse
en el aire o el agua.
Las medidas correctivas que se pueden propo-
ner en casos de contaminacin del suelo son:
Los sistemas ambientales 45
por los elevados niveles de presin sonora urbano: anchura de la calzada, altura de las
de las ciudades, este ruido es motivo de edificaciones, existencia de vegetacin,
relativamente pocas reclamaciones. La material de pavimento.
explicacin puede residir en que el problema
es colectivo y generado por todos. Todos Factores de riesgo
participan de la dinmica urbana con sus
automviles propios o utilizando el trans- El ruido, aunque la mayor parte de las
porte pblico. personas solo le atribuyan incomodidad,
tiene riesgos para la salud. Los efectos
El problema de los ruidos de los vehculos detectados sobre el organismo son tanto de
automotores se reduce mediante el control y orden fisiolgico como psicolgico. Los
fiscalizacin de las fuentes que deben contar fisiolgicos se pueden producir de dos
con silenciadores adecuados (que en el caso maneras:
de los catalizadores pueden ser tambin
filtro de contaminantes del aire) correcta por estimulacin directa de los
puesta a punto de frenos, caja de cambios, tejidos por las ondas sonoras;
ventilador, neumticos y carrocera. por modificacin del funcionamiento
de diferentes sistemas fisiolgicos
Los factores que ms influyen en el ruido de generados por seales que llegan al
trfico son: velocidad, porcentaje de vehcu- cerebro a travs de los nervios
los pesados, fluidez del trfico y el diseo auditivos.
Lugar dB(A)
Fbricas ruidosas 90
Restaurantes 70
Bancos 60
Cines (vaco) 40
Hospitales 55
Museos y bibliotecas 45
Teatro (vaco) 35
Dormitorios 35
Los sistemas ambientales 49
n
Cuadro 9. Efecto de los ruidos y vibraciones sobre el organismo humano
Corto plazo
-incremento del tono muscular, lafrecuenciarespiratoria, el ritmo cardaco
y la tensin diastlica
-variaciones en la circulacin perifrica
-descenso del peristaltismo intestinal
Largo plazo
-aumento de la secrecin de ciertas glndulas, cambios en la concentracin
hormonal
-aumento de la noradrenalina
-gastritis
-ataques asmticos
-migraas
-insomnio, ansiedad, prdida de capacidad de concentracin
(*) Fuente; Datos extrados de "Apuntes del Curso Internacional de Atencin al Medio/Pamplona/Espaa: 1988
50 Vigilancia ambiental
Mecnica:
Electromagntica:
Los principios bsicos relacionados con la centrales trmicas y nucleares que generan
energa son que: lluvias cidas y contaminacin radiactiva.
En todos esos procesos los accidentes son el
la energa no se crea ni se destruye: gran factor de riesgo.
se transforma;
su transformacin supone degrada- El transporte de la energa o de combusti-
cin: el calor es la forma ms bles del local donde se ha producido hasta el
degradada. consumidor tambin puede generar impactos
adversos y factores de riesgo. Los oleoduc-
La energa se clasifica en potencial, tos y gasoductos pueden ser responsables de
mecnica y electromagntica. La ms daos a la ecologa marina, y los transportes
importante forma de energa es la solar, que martimos, areos y ferroviarios son origen
se transforma mediante la cadena trfica de grandes problemas de contaminacin am-
hasta ser asimilada por el hombre y de la biental.
cual depende todo el ciclo vital.
El consumo de los combustibles y la trans-
Las fuentes ms comunes de energa son los formacin de energa originan los bienes y
combustibles orgnicos renovables (carbn las dinmicas deseadas pero, a su vez,
vegetal, maderas, aceites, alcohol) y los generan los residuos materiales y energ-
combustibles fsiles no renovables (petrleo, ticos en forma de:
carbn mineral). El viento, las cadas de
agua, las mareas y ciertas sustancias radiac- calor;
tivas (uranio-235, plutonio-239) tambin son sonido;
importantes fuentes de energa. radiaciones ionizantes;
vapores y gases;
El proceso energtico puede generar resi- desechos lquidos y slidos.
duos no biodegradables y acumulativos e
impactos negativos a la salud. El proceso El calor generado por los procesos energ-
involucra aspectos de: ticos, adems de servir a la transformacin
de las materias primas, es responsable en
obtencin; escala mayor por alteraciones de microcli-
transporte; mas y por el efecto invernadero, de conse-
consumo y transformacin. cuencias sin precedentes para el planeta
Tierra. (El ruido, los vapores, gases y los
La obtencin o sea, la captacin y genera- desechos lquidos y slidos fueron tratados
cin de energa y la prospeccin y extrac- en captulos anteriores).
cin de los combustibles son factores de
riesgo y pueden generar impactos adversos
al medio ambiente y a la salud humana co- Las radiaciones ionizantes
mo consecuencia de actividades de minera
responsables por prdidas de suelos frtiles,
contaminacin y sedimentacin de los ros, 1 contexto
inundaciones; embalses y centrales hidroe-
lctricas responsables por alteraciones de Radiacin es el proceso por el cual tomos
microclima (incremento de humedad), prdi- y molculas, bajo cambios internos, emiten
das de fauna y flora y otros importantes energa. Las radiaciones pueden ser ioni-
impactos sociales, culturales y econmicos; zantes o no ionizantes. Las radiaciones no
Los sistemas ambientales 53
ionizantes estn presentes en muchas activi- Son significativos los casos de muertes por
dades humanas: radios, televisores y otros radiacin ionizante en el mundo. Algunas
de estas muertes han ocurrido en nuestra
electrodomsticos, luz, lser, microondas. Regin. En 1984 se produjo una muerte en
La radiacin ionizante es la de origen un reactor nuclear de la Argentina. Con
electromagntico de ms alta frecuencia. respecto a fuentes mdicas, han habido dos
Puede ser directamente ionizante como las graves accidentes, causados ambos por el
partculas cargadas (alfa, beta, protones) o robo de fuentes radiactivas de consultorios
indirectamente ionizante (rayos X, gama, de radioterapia abandonados, que posterior-
neutrones). Los rayos X, muy usados en la mente se desmantelaron inadecuadamente, lo
medicina, son radiacin electromagntica que result en la dispersin del material
capaz de atravezar tejidos como hueso, por radiactivo al medio ambiente. En Ciudad
lo cual se utilizan en la medicina, tanto para Jurez, Mxico, en 1984, ms de 4.000
diagnstico como para terapia. Al interac- personas se sobre-irradiaron y los costos de
cionar pueden daar los tejidos y provocar recuperacin sumaron 34 millones de dla-
alteraciones celulares. res. La dispersin de Cobalto-60 tuvo que
localizarse con un helicptero, dada su gran
Las radiaciones constituyen un agente fsico extensin. Un accidente similar ocurri en
que implica el transporte de energas. Cuan- 1987 en Goinia, Brasil, donde el nmero
do la energa de una radiacin interactua con de personas que tuvo que ponerse en obser-
los tejidos humanos puede generarse infor- vacin ascendi a ms de 100.000, cuatro
macin sobre la estructura de los mismos, murieron y solamente los costos de descon-
que es recogida como imagen por un ele- taminacin ascendieron a ms de 20 millones
mento sensible, lo que permite efectuar un de dlares.
diagnstico. Si la energa transmitida es
suficientemente alta, pueden inducirse trans- A fin de evitar o limitar los efectos indesea-
formaciones o la destruccin de los tejidos, bles de las radiaciones ionizantes sobre la
lo que permite ciertos tratamientos. salud, la proteccin radiolgica ha dado
lugar al desarrollo de criterios y tcnicas de
Debe tenerse en cuenta que las radiaciones, proteccin y seguridad que se aplican al
adems de hacer posible procedimientos de diseo y operacin de equipos e instalacio-
diagnstico y tratamientos altamente benefi- nes y al control de fuentes de radiacin.
ciosos, pueden tambin dar lugar a efectos
negativos para la salud de los pacientes
irradiados y otras personas que resulten
expuestas en razn de su trabajo o proxi-
midad (vase el Cuadro 11).
54 Vigilancia ambiental
* Excluidos los electrones de Auger emitidos por los ncleos al ADN, en cuyo caso son necesarias consideraciones
microdosimtricas especiales.
Gnadas 0,20
Mdula sea (roja) 0,12
Colon' 0,12
Pulmn 0,12
Estmago 0,12
Vejiga 0,05
Mama 0,05
Hgado 0,05
Esfago 0,05
Tiroides 0,05
Piel 0,01
Superficies seas 0,01
Restantes rganos o tejidosb 0,05
Limitacin de dosis
de las "Normas Bsicas Internacionales de Seguridad
para la Proteccin contra la Radiacin Ionizante
y para la Seguridad de las Fuentes de Radiacin,
patrocinadas conjuntamente por:
la Agencia para la Energa Nuclear de la OCDE, el Organismo Internacional de Energa
Atmica, la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin, la
Organizacin Internacional de Trabajo, la Organizacin Mundial de la Salud y la
Organizacin Panamericana de la Salud"
Los lmites de dosis establecidas tienen como objetivo asegurar que ningn individuo se vea
comprometido a un riesgo inaceptable causado por exposicin a radiaciones ionizantes.
una dosis efectiva de 20 mSv por ao como promedio en un perodo de cinco aos consecutivos;
una dosis efectiva de 50 mSv en un solo ao;
una dosis equivalente al cristalino de 150 mSv en un ao;
una dosis equivalente a las extremidades (manos y pies) o a la piel de 500 mSv en un ao.
(En circunstancias especiales, ciertos trabajadores pueden recibir hasta 100 mSv en un ao).
Los lmites de dosis especificados consisten en la suma de las dosis de que se trate, causadas por
exposicin extema en el perodo especificado y de las dosis comprometidas de que se trate, causadas
por incorporaciones en el mismo perodo; el perodo para calcular la dosis comprendida deber ser
normalmente de 50 aos si se trata de incorporaciones en adultos, y hasta de 70 aos de edad, si se trata
de incorporaciones en nios. A los efectos de demostrar el cumplimiento de los lmites de dosis, deber
tenerse en cuenta la suma de la dosis equivalente personal causada por exposicin externa a radiacin
penetrante en el perodo especificado, y de la dosis equivalente comprometida o la dosis efectiva
comprometida, segn corresponda, causada por incorporaciones de substancias radiactivas en el mismo
perodo.
60 Vigilancia ambiental
Cerdos
Aves
Roedores
Monos
Grandes herbvoros
Carnvoros
Principales enfermedades El ser humano es el
Arbovirus: husped principal
Dengue
Dengue hemorrgico
Fiebre amarilla
Encefalitis
Dracunculiasis
Filariasis:
Bancrofti
Brugia
Loiasis
Oncocercosis
Leishmaniasis:
Cutnea
Visceral
Paludismo (Malaria)
Esquistosomiasis
rmnsoni
haemalobium
japonicum
Tripanosomiasis africana
de Rhodesia
de Gambia
El brusco aumento del Aedes aegypti, cual es muy importante su control para
mosquito transmisor de la fiebre amarilla y garantizar la salud pblica. El vibrin del
del dengue, es responsable por masivas clera puede vivir mas de 60 das en el agua
epidemias de esas enfermedades. Ms grave del mar y hasta 29 das en lechugas. Los
todava es la introduccin en la Regin del coliformes en tomates y hortalizas viven
Aedes albocptus originario de Africa, pues hasta 35 das; la bacteria de la tuberculosis
es un vector ms adaptable y resistente a en el suelo hasta seis meses o ms y en el
condiciones adversas. agua hasta tres meses; el bacilo del tifo vive
hasta 40 das en el estircol.
Algunos organismos pueden sobrevivir
mucho tiempo en el ambiente, razn por la
Los sistemas ambientales 63
La salud humana tiene estrecha relacin con esfuerzos para erradicar los agentes pat-
la salud de los animales y el equilibrio de genos de los animales. El Cuadro 15
los ecosistemas. Las zoonosis constituyen presenta la relacin entre vectores
un grave peligro para la salud pblica y, transmisores y enfermedades y cmo
por lo tanto, se deben generar evitarlas.
Si, por un lado, la degradacin ambiental es Los mosquitos son los ms importantes
directamente responsable del aumento de vectores transmisores de agentes patgenos.
enfermedades, por otro tambin impide la En la Regin de las Amricas (Cuadro 16)
cura de ellas y la biodiversidad, pues por cuestiones diversas como clima y falta
contribuye al exterminio de especies de de saneamiento, encuentran ambiente favora-
donde se extraen los principios activos para ble para su proliferacin y, por lo tanto, su
la fabricacin de los remedios. control sanitario debe ser objeto de gran
atencin por parte de los administradores
Se atribuye a alteraciones ecolgicas la pblicos y de las comunidades.
recrudescencia de enfermedades tales como
el paludismo (la malaria), responsables por La tuberculosisis animal es otra importante
dos millones de defunciones por ao y que zoonosis que se transmite al hombre por los
tienen infectadas a 267 millones de personas animales vertebrados. La turbeculosis
en todo el mundo. bovina se transmite por el consumo de la
leche cruda y es muy significativa a la salud
y economa de la Regin.
especial los ms vulnerables, como los nios mapear e identificar las caracte-
y personas de edad avanzada. La quema de rsticas de los puntos de captacin
combustibles en la vivienda como carbn, de agua, vertederos, basureros;
madera, kerosene y leo, sin un desahogo mapear e identificar el nivel, la
adecuado, puede generar enfermedades poblacin atendida y la situacin de
como asma y pneumonitis. las escuelas;
identificar los locales asistidos o no
por servicios de salud, transporte y
Infraestructura urbana y de energa.
servicios El cuidado con los alimentos es un tema
transcendente en la morbimortalidad de las
La identificacin de las suficiencias o poblaciones y est ntimamente relacionado
insuficiencias de infraestructura de con el desarrollo econmico, prcticas de
transportes pblicos, educacin, salud, higiene y con la adecuada utilizacin de
saneamiento, energa y abastecimiento de agrotxicos. Programas de educacin de los
alimentos, as como las condiciones higi- agricultores y de los que elaboran, transfor-
nicas de su funcionamiento, son instrumen- man y comercializan alimentos, son funda-
tos importantes para las polticas locales de mentales en el control de las zoonozis y
salud y ambiente y deben orientar la priori- toxinfecciones alimentarias.
zacin de las inversiones pblicas.
La vigilancia ambiental puede tambin cola-
Vigilancia ambiental de la infraestructura borar para:
La vigilancia ambiental debe: hacer campaas de no consumir
alimentos o bebidas cidas en
identificar las viviendas en zonas de envases con soldadura de plomo y
riesgo; evitar usar tintas que contengan ese
valorar las condiciones higinico- elemento;
sanitarias de las viviendas en las diseminar informacin de cmo
zonas ms carentes, o de especial lavar, cocinar y almacenar alimentos
riesgo; en las casas, lo que es de gran valor
determinar la poblacin asistida o no en el control de enfermedades como
por los servicios de agua, alcantari- el clera. (Los SILOS pueden con-
llado, su localizacin y caracters- tribuir a la elaboracin de material
ticas; de divulgacin y de esclarecimiento
identificar las fuentes fijas o mviles sobre esos asuntos).
de ruido; orientar a que se evite almacenar
mapear e identificar las caracters- alimentos y bebidas cidas en trastes
ticas (incluso situacin de limpieza) o cazuelas de barrio vidriado, pues
de las reas verdes, unidades de pueden estar contaminados por
conservacin, reas de inters plomo.
arqueolgico, arquitectnico, recrea-
cionales (museos, bibliotecas, salas
de espectculos) y otros espacios
Salud ocupacional
pblicos con funciones de convivio
social de responsabilidad del 1 contexto
gobierno;
Las cuestiones ambientales no se restringen
al ambiente natural fsico o biolgico, sino
Los medios socioeconmicos 69
que tambin incluyen el ambiente alterado para hacer frente a los problemas consta-
por la accin del hombre a travs de sus tados.
relaciones culturales, religiosas y econmi-
cas. Es evidente que la salud pblica es
extremadamente afectada por tales factores Los ambientes de trabajo
y los procedimientos de vigilancia ambiental
deben considerarlos. La problemtica de la salud de los trabaja-
dores y las condiciones de trabajo, involucra
La concentracin de las poblaciones en los varios sectores pblicos, empresariales y de
centros urbanos y los modelos de desarrollo los mismos trabajadores. Es importante, en
adoptados en este siglo, resultaron en oca- cada SILOS, identificar las instituciones
siones desfavorables a las condiciones de involucradas, sus actuaciones, atribuciones
trabajo, cuyos ambientes son muchas veces y responsabilidades. Dentro del sector salud
poco saludables y con infraestructura defi- en general, hay organismos responsables por
ciente. las enfermedades ocupacionales y por el
ambiente laboral.
Los modelos de los procesos productivos
actuales conllevan a los ciudadanos a dedicar La vigilancia ambiental debe localizar los
gran parte de su tiempo al trabajo, muchas ambientes de trabajo que presenten riesgos
veces desagradable o hecho en condiciones laborales, aumentar la capacidad de diagns-
difciles en ambientes cerrados, procesos tico de las patologas asociadas e informar
repetitivos, competitivos y presionados por sobre el manejo de las sustancias potencial-
el recelo de desempleo y bajos sueldos. Las mente peligrosas y contribuir al dilogo
mujeres, a su vez, adems de involucrarse entre gobierno, trabajadores y empresarios.
cada vez ms en el proceso de produccin
formal, tienen la suma de otra jornada de Factores de riesgo
trabajo en las actividades caseras, mante-
nimiento de la vivienda, provisin de ali- Una responsabilidad importante de la vigi-
mentos, agua, combustibles, ropa, limpieza lancia ambiental est relacionada con el
y cuidado de los nios y ancianos. ambiente y las condiciones trabajo: condi-
ciones de saneamiento bsico industrial y
Estos aspectos afectan las condiciones de la factores de riesgo laboral.
salud fsica y psicolgica de la comunidad y,
por lo tanto, es fundamental que la vigilan- Un problema es la falta o insuficiencia de
cia ambiental est atenta al conocimiento de los programas de seguridad y de asistencia a
tales condiciones y a las medidas de preven- la salud de los trabajadores. Por no tener
cin y correccin de las situaciones afiliacin o no poder pagar prestaciones a
potencialmente peligrosas para la salud en seguridad social, los trabajadores, especial-
los ambientes de trabajo. mente los que trabajan en condiciones no
legales, como los menores, o los de peque-
Por otra parte, hay que tener en cuenta las os emprendimientos informales y autno-
limitaciones econmicas del sector salud y mos, los rurales y los desempleados tienen,
la disminucin del gasto pblico para inver- conjuntamente con su familia, disminuida su
siones en saneamiento, salud y ambiente, calidad de vida con riesgos a su salud.
agravadas por indefiniciones en los procesos
de privatizacin y de participacin comunita- Otra clase de problema es el ocasionado por
ria de estos servicios para lo que se deben malas condiciones de higiene fsica o
generar soluciones creativas y participativas psicolgica en el espacio del trabajo, as
70 Vigilancia ambiental
Erosin A A M M
Recursos B A M D
hdricos
Flora A A B B
Fauna A A M M
Generacin M M A M
de empleo
Alteracin M M D D
urbanstica
xodo rural D D A D
Desarrollo D D A A
agrcola
Actividad Bares Hospitales y Mataderos y Agricultura Carpintera Garaje y esta- Curtiembres Comercio de Pescaderas y Industria de Industria
residuo/ restaurantes servicios de depsitos de con taller cionamiento productos Carniceras Alimentos metalrgica
riesgo discotecas salud animales utilizacin de mecnica con abasteci- txicos (y
agrotxicos miento manipulacin)
Humos, ++ NS ++ + ++ ++ ++ ++ ++ +++ +++
olores
partculas
Residuos + ++ ++ NS + + + + + ++ ++
slidos
Generacin ++ ++ ++ ++ + + + NS ++ +++ +
de vectores
Riesgo de ++ ++ + NS +++ ++ + ++ + ++ +
incendio y
expl.
(1) Los riesgos crecen o disminuyen de pendiendo de enumeres factores tales como el porte de la actividad, numero de horas de funcionamiento, existencia de procesos,equipos y tcnicas de
control ambiental, condiciones de higiene. Por lo tanto una actividad potencialmente de alto riesgo puede volverse de riesgo no significativo si adopta medidas mitigadoras y de control.
(2) En este caso el riesgo/incomodidad est inversamente relacionado con la distancia entre la fuente y el receptor (o sea cuanto mayor fuer la distancia menor ser el riesgo/incomodidad) y
depende de factores tales como existencia de msica mecnica o electrnica, dimensiones del sitio, numero de densidad de frecuencia, existencia de aislamiento acstico, y otros factores hacen
con esta actividad no presente riesgo alguno o lo presente en el mas alto grado en lo que se refiere a ruidos.
* Basado en el PMAM/OPS/OMS.
La gestin ambiental 79
Como las personas en general no tienen Los diagnsticos ambientales pueden contri-
mucha informacin sobre este campo del buir al entendimiento ms integral de la
conocimiento, presntense elementos de realidad y deben ser el punto inicial de la
educacin ambiental proponiendo procedi- planificacin y desarrollo de acciones
mientos para capacitacin de los agentes de conjuntas entre las diversas instituciones
los SILOS y de la comunidad, para que cada gubernamentales, empresas y comunidad con
uno pueda asumir sus responsabilidades con vistas a solucin y prevencin de factores
respecto a la proteccin del medio ambiente. ambientales adversos.
El agente del SILOS, o cualquier persona Como son nueve factores a ser evaluados en
interesada, puede a partir de informaciones funcin de cuatro aspectos, el puntaje
recogidas de la atencin de personas, obser- mnimo ser de 36 puntos, el mximo de
vaciones in situ, datos e informaciones de 108 y la clasificacin puede ser 1, 2, 3,
rganos gubernamentales y de la comunidad, segn se presenta en el seguimiento. Valo-
establecer evaluaciones rpidas que generen res entre 36 y 56 indicarn una situacin
acciones integradas para reducir los riesgos grave que requiere acciones urgentes de la
a la salud pblica y al medio ambiente. La vigilancia ambiental y medidas correctivas
metodologa propone clasificar lo ms objeti- de emergencia. De 57 a 87 indicar proble-
vamente posible las diversas situaciones mas que deben ser resueltos a corto o
motivo de atencin, pero siempre habr una mediano plazo. Valores de 88 a 108 indi-
dosis grande de subjetividad por parte de los carn la situacin ms positiva, lo que no
evaluadores. Es importante la sensibilidad significa que nada pueda ser realizado para
y neutralidad de los evaluadores para que el mejorar o mantener las mejores condiciones
resultado sea confiable y vlido. posibles.
el medio impide que los ruidos y de comunicacin accesibles para atender sus
vibraciones* generen incomodidades; reclamos, ser inmunizada, recibir atencin
primaria y cuidados de emergencia y los
problemas son resueltos con eficiencia. La
Calidad de los servicios pblicos comunidad est organizada.
Nombre de la comunidad
Ubicacin
Fecha de evaluacin
Enfermedades
transmisibles
Contaminacin
atmosfrica
Disposicin de residuos
slidos
Amenaza a flora y
fauna nativa
Polucin sonora
Radiaciones
ionizantes
Volcamiento de aguas
servidas
Lanzamientos
efluentes
industriales
Uso de plaguicidas
a
Otros indicadores ambientales son obte- establecimientos de servicios de salud,
nidos por medidas directas de presencia, industrias y domicilios;
concentracin, o ausencia de determinadas
sustancias en el aire, agua, suelo, plantas, la fase de infraestructura urbanstica:
animales, alimentos, por ejemplo el OD, caractersticas y condiciones de vas
oxgeno disuelto necesario a vida acutica; el y carreteras; porcentaje de reas de
DBO, la demanda biolgica de oxgeno preservacin ambiental, parques,
necesaria para reducir materia orgnica; reas de lser, sitios pblicos de
concentracin de S02, dixido de azufre, en deportes, recreacin y actividades
el aire, entre otros. culturales;
nmero de actividades urbanas que
Los bioindicadores son los que el compor- suelen generar problemas ambienta-
tamiento, presencia o ausencia, revelan les: las quejas ms frecuentes de
sobre la calidad ambiental. Lquenes sirven problemas ambientales, tales como
como bioindicadores de la calidad del aire; ruidos, violencias, falta de agua,
la proliferacin anormal de algas en los ros humos;
revela exceso de materia orgnica; desequili- existencia de planos y tendencias de
brios fsicos como las grandes erosiones desarrollo urbano y cambio de la
pueden indicar sedimentacin de los ros, y estructura fsica, social y econmica
muchos otros. local;
calidad de normas, leyes y otros ins-
Todas las informaciones pertinentes deben trumentos institucionales existentes
hacer parte del sistema de informaciones. En en los niveles local, regional, nacio-
un sistema de informacin direccionado para nal e internacional con respecto a
la vigilancia ambiental los hechos significa- salud y medio ambiente;
tivos y las situaciones relevantes son eficiencia de los apoyos tcnicos y
aquellas relacionadas con la calidad del financieros disponibles;
ambiente, en especial en lo que afecta a la grado de organizacin de la sociedad
salud humana. En tales sistemas son hechos civil: asociaciones de barrios, sindi-
significativos: catos, empresas, escuelas, iglesias,
clubs, organizaciones no guberna-
la ubicacin y caractersticas de las mentales (ONGs);
reas urbanas y rurales del munici- efectividad de universidades, insti-
pio al cual pertenece el SILOS; tuciones de investigaciones y agen-
las actividades productivas del cias de cooperacin internacional;
municipio: su ubicacin, y su natu- grado de responsabilidad, capacidad
raleza; y operacionalidad de los rganos en
los sitios y las caractersticas de los especial de medio ambiente y salud;
manantiales hdricos; los puntos de
captacin de agua, su tratamiento y Fuentes de datos e informaciones
distribucin; el tratamiento y dispo-
sicin final de las aguas servidas; el Las fuentes de tales datos e informaciones
drenaje. pueden ser:
la forma de colecta, transporte, tra-
tamiento y disposicin final de los revisin de literatura, proyectos
desechos slidos y lquidos de los existentes, estudios de tesis;
Sistemas de informaciones sobre salud ambiental 89
Los indicadores son necesarios para realizar Indicadores del estado de salud ambiental:
las evaluaciones y orientar las acciones de la porcentaje de nacidos con menos de 2.500g,
vigilancia ambiental. Pueden ser de orden porcentaje de nios cuyo peso corresponde
poltico, tales como compromiso poltico de al normal; indicadores de desarrollo psico-
alcanzar salud para todos y la proteccin social de los nios; tasa de mortalidad de
ambiental; asignacin de recursos suficientes lactantes y de nios de corta edad; expec-
para la atencin primaria y control de la tativa de vida al nacer; tasa de mortalidad
contaminacin ; grado de equidad en la materna; tasa de mortalidad por determina-
distribucin de los recursos; grado de parti- das enfermedades; tasas de incapacidad,
cipacin de la comunidad en el logro de indicadores de patologa social y mental tales
salud y preservacin ambiental; estableci- como tasa de suicidio, frmaco-dependencia,
miento de una estructura orgnica y adminis- criminalidad, delincuencia juvenil, alcoholis-
trativa, adecuada para la implementacin de mo, tabaquismo, obesidad, y consumo de
las estrategias y manifestaciones prcticas de tranquilizantes; metros cuadrados de rea
compromiso poltico internacional para verde por habitante; accesibilidad a reas de
salud, ambiente y desarrollo sostenible. deportes y recreacin.
D
Agentes externos. En los grupos externos Otras medidas dependern primordialmente
a los SILOS interesados, responsables o de gobiernos provinciales y Racionales,
sometidos a problemas ambientales, tambin como la determinacin de patrones generales
hay que identificar agentes con los cuales se de calidad ambiental, de emisin de conta-
pueda contar. Esos agentes externos en minantes en el agua, aire, suelo, alimentos;
general son: poltica de produccin de energa; poltica de
uso de recursos naturales (recursos hdricos,
agentes gubernamentales: como minerales, energticos, etc.); polticas de
tcnicos y representantes de rganos produccin agrcola y sus procesos y otros.
de obras pblicas, medio ambiente,
saneamiento, agricultura, planifica- Los agentes gubernamentales deben recono-
cin yfinanzasy rganos provincia- cer el papel de los SILOS para:
les o federales con actuacin en este
campo; actuar como sistema de alarma, ya
agentes privados: que representan que es el foro ms capacitado para
los intereses de las empresas, detectar y prever las consecuencias
industrias, establecimientos comer- de problemas ambientales para la
ciales y de servicios; salud humana;
agentes de la comunidad: en espe- provocar y/o exigir la actuacin de
cial de las organizaciones de la los rganos responsables por las
sociedad civil y movimientos socia- medidas preventivas o correctivas
les, asociaciones de barrio, club, necesarias, incluyendo la formula-
iglesias, comunidades de base, cin de las leyes necesarias y la
sindicatos y otros. ejecucin de obras y otras accio-
nes educativas o de control;
Agentes gubernamentales coordinar (como poder pblico)
y/o participar de la organizacin
Acciones de prevencin en trminos de del proceso de decisin e imple-
vigilancia ambiental en general se basan en mentacin de las medidas de salud
medidas de competencia del poder pblico ambiental necesarias, incluso
municipal: planeamiento urbano, obras de colaborando con la capacitacin de
saneamiento, obras de recuperacin de reas personal en las reas de su compe-
degradadas (incluso reforestacin), elabo- tencia.
racin y promulgacin de leyes que pongan
lmites a acciones y establezcan sanciones, A partir de este reconocimiento el agente
creacin de consejos locales con partici- gubernamental debe actuar segn los dems
pacin de las instancias responsables y de la procedimientos de vigilancia ambiental
comunidad, promocin de educacin am- recomendados.
biental, orientacin de agricultores en el
empleo de plaguicidas y en el manejo del Agentes privados
suelo, establecimiento de reas de recrea-
cin, planeamiento y organizacin del tr- Gran parte de la actividad privada de empre-
fico, creacin de espacios para actividades sas, industrias, actividades agrcolas y
de jvenes y otros, adems de todas las comerciales est haciendo un esfierzo para
competencias del rea de salud. compatibilizar sus acciones con respecto al
La vigilancia como instrumento de accin ambiental 97
medio ambiente y proteccin a las personas. poder informar a los agentes de fiscali-
Sin embargo, tal esfuerzo resulta, en algunos zacin.
casos, en beneficios econmicos para la
propia empresa. Pero otras veces resulta en Agentes de la comunidad
gastos que, aunque sean casi siempre en
mucho inferiores a los costos ambientales y Entre los grupos de la comunidad involu-
sociales producidos por la degradacin o crados con las acciones de vigilancia
contaminacin del medio (gastos para el ambiental hay que distinguir tres clases
poder pblico), tienden a aumentar sus diferentes: los grupos o personas direc-
precios y disminuir sus lucros. Por eso, no tamente afectadas por el problema que se
estarn dispuestos a tomar las medidas para busca atacar; las organizaciones que puedan
sanear el medio ambiente sino en funcin de representar sus intereses o los de otros
una obligacin legal. Los agentes privados grupos amenazados por el mismo tipo de
deben: cuestin.
parcialmente oral, siempre que la comunidad Los SILOS que proponen las acciones deben
est involucrada, ya que la mayora de las estar preparados para divulgar y comunicar
personas no tienen facilidad de leer ni a la comunidad, una vez que sea necesario
acceso a las publicaciones usuales. movilizar la opinin pblica para obtener
mejores resultados. Para eso se pueden valer
Con la divulgacin de las informaciones de peridicos, radio, televisin y folletos.
acerca del problema en cuestin y de las
propuestas de acciones preventivas y Las acciones de comunicacin y educacin
correctivas, se desencadena un proceso de ambiental son tan necesarias que es siempre
decisin al cual se invitan los grupos que conveniente que los SILOS tengan su propia
debern actuar en conjunto para solucionarlo estructura y organizacin para promoverlas.
(agentes internos y externos involucrados). Algunas acciones debern ser permanentes y
Al mismo tiempo, hay que esclarecer las otras especialmente planeadas para emergen-
personas, estudiar ms la cuestin, capacitar cias especficas.
a los agentes y a la comunidad para que sea
posible implantar las medidas en la forma y Algunos ejemplos de acciones de comunica-
en la medida que sean decididas. A este cin y de educacin ambiental permanente,
proceso lo designamos como formacin y pueden ser:
educacin ambientales.
con grupos de gestantes para
A continuacin hablaremos de estos dos concientizacin de los problemas
temas: el proceso de decisin y de ambientales (incluso qumicos
comunicacin y la formacin y educacin peligrosos) que suelen afectar a las
ambientales. madres y los nios en los procesos
pre y perinatales y en los primeros
aos de vida;
Desarrollo de procesos de comunica- con grupos de jvenes para educa-
cin, divulgacin y educacin cin sexual, incluso por qu y
cmo evitar el embarazo precoz;
Cuando, al detectar el problema, se propo- reuniones de la comunidad intere-
nen soluciones lo ms probable es que estas sada en saneamiento e higiene.
exijan la participacin de varios agentes no
suficientemente preparados para hacerlo con Algunos ejemplos de acciones de comunica-
eficacia. Esto ser frecuente por lo menos cin y educacin ambiental de emergencia,
en los prximos aos, ya que la cuestin del pueden ser:
ambiente alterado es una novedad para la
mayor parte de las personas, empezando campaas sobre epidemias como el
solamente en los ltimos aos a ser objeto clera, para diversos pblicos, en
de enseanza en los cursos regulares bsicos comunidades amenazadas;
o superiores. reuniones para informar a trabaja-
dores y comunidades cercanas
Por otro lado, es de esperar que en los sobre procedimientos de preven-
prximos aos aparezcan muchas novedades cin, de socorro y de organizacin
en trminos de soluciones para esos pro- para garantizar sus derechos en
blemas, ya que el campo de investigacin y caso de industrias en las cuales se
desarrollo de tecnologas en esta rea est en detecten niveles peligrosos de
pleno crecimiento. emisin.
100 Vigilancia ambiental
Los procesos para la obtencin de las leyes Las cuestiones de contaminacin o de polu-
en general y de las ambientales en parti- cin ambiental, a travs de acciones popu-
cular son muy poco flexibles y en algunos lares individuales o colectivas, son remiti-
104 Vigilancia ambiental
das al derecho civil y en algunos casos al Por fin, la vigilancia ambiental debe
cdigo penal. En algunos pases, como conseguir que las leyes sean adoptadas o
Brasil, se han proliferado los juzgados de reformuladas de forma a reconocer, pro-
pequeas causas que de forma gil juzgan y mover y consolidar el proceso de democra-
mitigan los conflictos de orden ambiental. cia participativa con la participacin popular
En otros, como Argentina, las infracciones de las comunidades campesinas, indgenas
ambientales responsabilizan criminalmente urbanas o rurales en la vida poltica, jurdica
tanto a las personas jurdicas (industrias, y econmica de los pases. En este sentido,
fbricas, actividades comerciales), como a las leyes pueden fortalecer los instrumentos
las fsicas (directores, gerentes o respon- polticos de descentralizacin y estimular la
sables por las actividades contaminantes). igualdad de oportunidades. La asignacin
por ley de mayores recursos financieros
Los protocolos, acuerdos y cartas firmados nacionales a los municipios y de reglamentos
por los pases, mientras no sean leyes para inversiones pblicas de salud, sanea-
acaban por reflejarse en la elaboracin de miento y medio ambiente, mediante la parti-
sus instrumentos legales. En este sentido, cipacin formal de la sociedad, son medidas
los Tratados de la UNCED 92 y la Agenda de alta prioridad del desarrollo sostenible y
21 pueden ser considerados como la Carta deben ser meta de todos los gobiernos y
Magna de las cuestiones ambientales y se pueblos.
recomienda su lectura.
Bibliografa consultada
Las condiciones de salud en las Amricas - Serie Ambiental No. 10, OPS, 1992.
Butrico, F.A. Resource Management in Great Lakes Basin. Health Lexington Books, 1971.
Heinke, Gary Henry J. Environmental Science and Engineering, Prentice Hall, 1989.
Konning, Henk de. La Salud Ambiental y la Gestin de los Recursos de Agua Dulce en las
Amricas. Serie Ambiental No. 10, OPS, 1992.
Naar, John. Design for a Livable Planet, Harper and Row Publishers, 1990.
Programa Marco de Atencin al Medio, Para los Sistemas Locales de Salud, Organizacin
Panamericana de la Salud, 1992.
Riesgos del Ambiente Humano para la Salud, Publicacin Cientfica 329, OPS, 1993.
Serie HSP/Manuales Operativos PALTEX Volumen IV, N0 13
1996
Ponce de Len R., Samuel
Manual de prevencin y control de infecciones hospitalarias /
Dr. Samuel Ponce de Len R.,[et al]. Humberto Novaes, ed.
Washington, D.C. : OPS, cl996
xviii, 128 p. : UT - (HSP/Manuales Operativos PALTEX Volumen FV / No. 13)
ISBN 92 75 32183 3
I. Ttulo II. Novaes, Humberto III. Barid M., Enriqueta IV. Rangel-Frausto, Sigfrido
V. Soto H., Jos Luis VI. Wey B., Sergio VII. Zaidi J., Mussaret VIII. (Serie)
1. SISTEMAS LOCALES DE SALUD-organizacin
2. INFECCIN HOSPITALARIA-prevencin y control 4. VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA
NLM WX167
Este libro est especialmente destinado a los estudiantes de Amrica Latina y se pubca dentro del Programa Ampliado
de Libros de Texto y Materiales de Instruccin (PALTEX) de la Organizacin Panamericana de la Salud, organismo
internacional constituido por los pases de las Amricas, para la promocin de la salud de sus habitantes. Se deja
constancia de que este programa est siendo ejecutado con la cooperacin financiera del Banco Interamericano de
Desarrollo.
ISBN 92 75 32183 3
Las publicaciones de la Organizacin Panamericana de la Salud estn acogidas a la proteccin prevista por las
disposiciones del Protocolo 2 de la Convencin Universal de Derechos de Autor. Las entidades interesadas en
reproducir o traducir en todo, o en parte alguna la publicacin de la OPS debern solicitar la oportuna autorizacin
de la Divisin de Desarrollo de Sistemas y Servicios de Salud, Organizacin Panamericana de Salud, Washington,
D.C. La Organizacin dar a estas solicitudes consideracin muy favorable.
Las denominaciones empleadas en esta publicacin y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene
no implican, de parte de la Secretara de la Organizacin Panamericana de la Salud, juicio alguno sobre la
condicin jurdica de ninguno de los pases, territorios, ciudades o zonas citados, o instituciones, o de sus
autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras.
La mencin de determinadas sociedades mercantiles o del nombre comercial de ciertos productos no implica que la
Organizacin Panamericana de la Salud los apruebe o recomiende con preferencia a otros anlogos.
Enriqueta Barid M. Jefa del Servicio de Ciruga, Hospital General #8, Instituto Mexicano del
Seguro Social. Mxico.
iii
Contenido
IX
Agradecimientos
xl
Presentacin
vi
Infecciones intrahospitalarias ms frecuentes 91
Infecciones en reas de alto riesgo 91
Infeccin nosocomial de vas urinarias 96
Bacteremias y otras infecciones endovasculares 98
Infecciones endovasculares 102
Neumona nosocomial 104
Interrupcin de la transmisin de microorganismos 107
Infecciones de heridas quirrgicas 108
Diarrea nosocomial . " 117
vii
Agradecimientos
El presente manual es el resultado del trabajo de un grupo de personas que con su entusiasmo
han facilitado su publicacin. Destaca la labor del Dr. Humberto de Moraes Novaes quien plane,
organiz y vigil el trabajo. Su inters, apoyo y estmulo constantes fueron la principal fuente
de energa para esta empresa.
Tambin sobresaliente fue el apoyo que brind el Programa de Infecciones Hospitalarias del
Center for Disease Control (CDC) de Atlanta, Estados Unidos, al cual el autor hizo una visita
relmpago. Desinteresadamente, Julia Garner, Robert P. Gaynes, William R. Jarvis, Denise M.
Cardo y William J. Martone, facilitaron informacin, sugerencias y comentarios de gran utilidad.
Los autores
IX
Presentacin
Pese a los esfuerzos de los pases para enfrentar este problema, se pudo observar por el
anlisis de una reciente publicacin de la OPS que solamente 5% de los hospitales informan tener
comits con programas regulares de control de infecciones hospitalarias, con actividad permanente
en estos establecimientos". Amrica Latina y el Caribe presentan entre 15.000-17.000
establecimientos con camas, de los cuales solamente 30% tienen ms de 70 camas. Si bien
existen grandes centros mdicos, pblicos o privados, comparables a los ms avanzados de
cualquier otro continente, una cantidad razonable de estos hospitales no resistira una mnima
evaluacin para garantizar una calidad "total".
Durante el perodo comprendido entre 1978 (Reunin de Alma Ata) y 1988, el subsector
de servicios de salud, relacionado a la asistencia mdica-hospitalaria, recibi muy poca atencin
en Amrica Latina. Solamente a partir de 1988 es que la Organizacin Panamericana de la Salud
(OPS) nuevamente pas a considerar el rea de hospitales como prioritaria, as como a los dos
a tres millones de trabajadores que ejercen sus actividades profesionales en hospitales
latinoamericanos.
Novaes, H.M. Conceptual Analysis and Assessment of Selected Programs in Latin America.
OPS/OMS, Serie/SILOS No.6, Washington, D.C., 1990.
XI
Canad, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Estados Unidos de Amrica, Guatemala,
Jamaica, Mxico, Panam, Per, Puerto Rico, Islas Turcas y Caicos, Uruguay y Venezuela*.
"la deuda sanitaria de los pases de la Regin, refleja con gran nitidez el grado de deterioro en
que se encuentran los hospitales de Amrica Latina. El grave problema de la falta de prevencin
y control de las infecciones nosocomiales es comparable a la punta de un gran iceberg, lleno de
complejidades, en los miles de hospitales de la Regin, mal equipados, sin manuales de
organizacin, normas y procedimientos; personal sin preparacin y sin motivaciones; as como,
la ausencia de control y garanta de la calidad de la atencin mdica ofrecida". "... Pese,
principalmente, a los esfuerzos de los Ministerios de Salud, continua la inexistencia de autoridad
y de medios para que estas instituciones supervisen los hospitales en sus desvos..."
"las dificultades son de naturaleza de los propios diseos de los hospitales, de debilidades
operativas, de falta de recursos humanos yfinalmentede orden financiero".
Los componentes para evaluacin de la calidad de los servicios son numerosos, adems
del control de las infecciones, tales como: evaluacin de eventos nosocomiales o extra-
hospitalarios no infecciosos adversos; evaluacin y uso de productos, como por ejemplo, de los
procedimientos invasivos; manejo de otros riesgos para la atencin mdica; revisin de la
utilizacin de distintos servicios de apoyo clnico; revisin del uso de antibiticos y dems
xii
medicamentos; revisin de las indicaciones para intervenciones quirrgicas; revisin de las
transfusiones de sangre; uso de tcnicas especiales de diagnstico y tratamiento; condiciones de
funcionamiento de otros servicios, tales como limpieza nosocomial o de la propia lavandera
hospitalaria, etc. En todos ellos se necesitan conocimientos especiales en cada campo, pero
siempre se recurrir a las herramientas epidemiolgicas para las investigaciones evaluativas,
diagnstico e intervencin.
El control de la epidemia de SIDA se fortaleci con las experiencias adquiridas por los
estudios epidemiolgicos de las infecciones en los hospitales. Los epidemilogos de los hospitales
no fueron llamados por su competencia para determinar las vas de transmisin del virus de la
inmunodeficiencia humana, sino tambin por sus conocimientos en educacin, evaluacin de
riesgos para el personal y su comprensin de los problemas para los pacientes. Los programas
de control de infecciones ofrecieron datos importantes para las normas de vigilancia, la difusin
de datos o para las otras recomendaciones. Toda esta experiencia adquirida tambin podr ser
orientada para la "vigilancia de la calidad total" en los hospitales de la Regin.
Para mayores detalles vea los textos La garanta de calidad: Acreditacin de hospitales para
Amrica Latina y el Caribe. Serie/SILOS No. 13, OPS/OMS, Washington, D.C. 1992, y/o
Manual de gerencia de la calidad. No. 9 de esta misma Serie.
xiii
Es evidente que los pases latinoamericanos tienen todava un largo camino que recorrer.
Tal vez por una tradicin que se remonta a la poca colonial, nuestra cultura se forj admitiendo
que la legislacin autoritaria, de arriba a abajo, pueda ser un sustituto de una larga etapa de
prctica social que debera preceder a las reglamentaciones gubernamentales. Si fuese por
"decretos ley", Amrica Latina no presentara ms casos de infecciones hospitalarias en sus
hospitales.
Para implantar un programa de "calidad total", es necesario que la institucin sea vista
como un todo nico; que la necesidad de cada servicio sea compartida por todos; que los equipos
de personal estn suficientemente preparados para la gigantesca tarea; y que los indicadores de
calidad de los eventos de mayor frecuencia, de alto riesgo o ms propensos a problemas, sean
identificados con base en patrones de referencia o estndares.
"un subprograma de la programacin local de los servicios de salud que garantiza, que cada
paciente recibir atencin diagnstica o teraputica especficamente indicada, para alcanzar un
resultado ptimo, de acuerdo con los adelantos recientes de las ciencias mdicas y en relacin con
la enfermedad principal o secundaria, la edad y el rgimen teraputico asociado. Para ello, se
utilizar un mnimo de recursos necesarios, con el nivel ms bajo de riesgo de lesiones
adicionales o incapacidades debidas al tratamiento, obtenindose la mxima satisfaccin de los
Berwick, D.M. En: Paganini, J.M. Novaes, H.M. La garanta de calidad: Acreditacin
de hospitales para Amrica Latina y el Caribe. Serie SILOS No. 13. OPS/OMS.
Washington, D.C. 1992.
xiv
servicios recibidos, independientemente de si el nivel institucional de atencin es primario,
secundario o terciario, en un sistema local de salud (SILOS)"*.
As, pues, en el mbito de la evaluacin da la calidad, el para qu, por qu, cul es el
propsito y cmo, son preguntas bsicas que tenemos que contestar antes de iniciar nuestros
sistemas para "garantizar" la calidad. Cuando "garantizamos", asumimos un compromiso, no
solamente para evaluar la calidad sino para mantenerla permanentemente.
Estndar Nivel 1:
Cuenta con normas escritas sobre precauciones para el control de las infecciones.
Estndar Nivel 2:
Se llevan registros de incidencia de infecciones hospitalarias o se efectan estudios
de prevalncia por lo menos una vez al ao.
Indicador: Interrogara las autoridades sobre el upo de seguimiento efectuado, los criterios
de clasificacin, el mtodo de recoleccin de informacin empleado y la
persona responsable del procesamiento y anlisis de datos...
xv
Estndar Nivel 3:
Cuenta con una persona por lo menos, enfermera, u otro profesional encargado del
control de infecciones que utilice mtodos activos de vigilancia epidemiolgica.
Estndar Nivel 4:
Cuenta con Comit de Infecciones y con un programa de prevencin y control que
se revisa anualmente.
Indicador: Observar las actas o registros de las reuniones realizadas durante los ltimos
6 meses y los temas tratados. Solicitar el programa de vigilancia
epidemiolgica al que se ajustan los objevos del Comit...
En el ejemplo arriba citado, cuando se alcanza el estndar o patrn del Nivel 1, el paso
siguiente consiste en alcanzar los Niveles 2 y 3, y as sucesivamente. Puesto que un hospital no
est constituido por servicios independientes o aislados, es necesario, para que este sea
acreditado, o para que presente una reputacin consiguiente de buena calidad de atencin mdica,
que todos los servicios, desde la lavandera hasta el centro quirrgico o de esterilizacin; desde
el servicio de personal hasta la unidad de terapia intensiva o el laboratorio de microbiologa,
hayan alcanzado al menos los estndares del Nivel 1.
No se "acredita" un servicio aislado. Incluso si una unidad del hospital est ya montada
totalmente y es de calidad excepcional, con estndares de niveles de perfeccionamiento No. 3
4, por ejemplo, la institucin continuar como acreditada al primer nivel, en caso que los otros
servicios no hayan pasado de la escala mnima No. 1. Esta metodologa tiene por objetivo
reforzar el hecho de que las estructuras y procesos del hospital estn de tal forma interconectados
que el mal funcionamiento de un componente interfiere en todo el conjunto y en el resultado
final. As, pues, el hospital "est" o "no est" acreditado. No se establecen niveles de
acreditacin distintos para cada uno de los servicios 0 para una activjdad aislada.
xvi
La utilizacin de sistemas de acreditacin como enfoque inicial para implantar programas
de prevencin y control de infecciones hospitalarias y garantizar la calidad de los dems servicios
contribuye a que ocurra un cambio progresivo planificado de hbitos hospitalarios, a fin de
promover en los profesionales de todos los niveles y servicios un nuevo estmulo para evaluar
las debilidades y puntos fuertes de la institucin, establecimiento de metas claras y movilizacin
constante para el logro de los objetivos a fin de garantizar la calidad de la atencin mdica como
un todo, incluyendo los programas de prevencin y control de infeccin hospitalaria.
Esto deber evitarse a cualquier precio, mucho antes que la ausencia actual de control
de la calidad favorezca, no la implantacin de mecanismo de autoevaluacin o el control externo
por las comisiones de control de la calidad, sino por fuerzas econmicas ajenas al sistema.
xvii
Epidemiologa de la infeccin intrahospitalaria
* Para aspectos exclusivos de Epidemiologa, vea tambin el Manual No. 10 de esta Serie.
2 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
Agente Contacto
conviene sealar que toda la informacin pir la transmisin del brote y sentar las
debe ser manejada con tacto y suavidad para bases para que no ocurra de nueva cuenta y
no presionar en exceso al personal involu no buscar culpables.
crado. El objetivo fundamental es interrum
En otras situaciones se requiere de un sistema de vigilancia que funcione muy bien para
detectar pequeos incrementos que, correspondiendo a una epidemia, pudieran pasar
desapercibidos, como sera el caso de un pequeo brote de bacteremias primarias por
diversos agentes etiolgicos.
pacientes con infeccin urinaria internados el Existe actualmente una profunda preocu-
da de hoy, y el total se expresa en relacin pacin por la calidad de la atencin mdica,
al nmero total de pacientes internados. La tema prcticamente poco explorado en
prevalncia en un perodo o lpsica expresa Latinoamrica y el Caribe, que requiere de
el nmero total de casos con la infeccin en sistemas de vigilancia y control como los
ese perodo de tiempo y corresponde a la que se utilizan en control de infecciones. El
suma de la prevalncia instantnea y la control de la calidad de la atencin mdica
incidencia. es sin duda un problema de mucha mayor
complejidad, por su extensin, que el
Conviene sealar que estas mediciones control de infecciones y de hecho este ltimo
pueden ser usadas especificando el tiempo de es parte fundamental del primero.
riesgo, esto es, se puede calcular el tiempo
de internamiento de los grupos estudiados en Organizar un adecuado programa de control
meses o aos/paciente.XEstaforma de anli- de infecciones puede ser considerado el
sis facilita comparaciones intra e inter- primer paso para organizar un sistema de
hospitales. Idealmente, deber tambin control ms amplio, cuyas bases, defini-
colectarse la informacin sobre el numero de ciones y objetivos quedan para ser esta-
pacientes en riesgos particulares para tener blecidos en un futuro prximo. La OPS ha
medidas ms especficas. Por ejemplo, publicado una aproximacin inicial, "La
conocer el nmero de pacientes en Garanta de Calidad: Acreditacin de
ventilador y su relacin con nmero de Hospitales para Amrica Latina y el
neumonas, el nmero de pacientes con Caribe", (HSD/SILOS-13, 1992). En esta
sonda urinaria y la ocurrencia en estos de publicacin se describen los elementos
infeccin urinaria, etc. necesarios para calificar y acreditar
hospitales y se pueden inferir algunas
Finalmente, el responsable de elaborar y mediciones que manifestarn la calidad de
analizar los informes puede optar por los servicios**.
disear un sencillo programa de cmputo,
que le permita obtener estos datos El epidemilogo hospitalario
rpidamente. Esto facilitar la elaboracin
de los informes peridicos. En cualquier Existe actualmente gran inters en nuestro
caso debe reconocerse la importancia de medio sobre las funciones y responsa-
conocer y comprender los conceptos esbo- bilidades del Epidemilogo Hospitalario,
zados previamente para poder resolver los trmino con el que desde hace poco tiempo
continuos cambios que ocurren en la epide- se designa al responsable del rea.
miologa hospitalaria*. Idealmente, el Epidemilogo Hospitalario
deber entrenarse como tal, pero esto no es
Un ltimo punto que debe ser sealado es la prctico ni posible para la mayora de los
eventual participacin del equipo de control hospitales. Un internista, cirujano, una
de infecciones en actividades de vigilancia y enfermera o un microbilogo pueden asumir
control de complicaciones no infecciosas. las responsabilidades y su actividad y tiempo
dedicado al programa depender del tamao las polticas encaminadas a disminuir los
y complejidad del hospital. Conviene sealar riesgos de infeccin.
que sugerimos a mdicos, enfermeras o
qumicos como posibles coordinadores del Adems, organizar un programa de
programa y el mensaje es que deben conocer vigilancia de la salud de los trabajadores del
y estar familiarizados con el funcionamiento hospital que permita reconocer accidentes y
del hospital. enfermedades transmisibles en el ambiente
hospitalario (hepatitis B y C, tuberculosis y
Este sealamiento obedece a que no es raro virus de inmunodefciencia humana) y su
que se nombre a algn epidemilogo sin prevencin. Sus funciones incluyen la
conocimiento de hospitales como respon- consultoria en casos especficos y la
sable o coordinador del programa y los evaluacin de las medidas propuestas. Es
resultados son pobres si no existe la una funcin primordial coordinar todas las
comprensin cabal de las funciones del actividades de una manera suave, evitando
hospital y de los objetivos del programa de fricciones y enfrentamientos y negociando
control de infecciones. Las responsabilidades los cambios necesarios.
son: organizar un programa de control que
debe incluir un sistema de vigilancia En la poca actual es impensable suponer
continua, un sistema de informes peridicos, que un hospital, por pequeo que sea,
y coordinar las actividades del comit de funcione sin un programa de control de
control de infecciones, quien ser la infecciones, pero existen y es nuestra tarea
autoridad hospitalaria mxima que determine cambiar esta abrumadora realidad.
Organizacin y responsabilidades para la prevencin y
control de infecciones intrahospitalarias
es convencer y ganarse la confianza del des debern entender los beneficios del
personal del hospital. programa y su importancia.
sean muy atareados, como son los jefes de les es integrar las diferentes actividades, de
servicio de ciruga, transplantes, etc., una manera que permita establecer un siste-
porque de otra forma su ausencia ser fre- ma de retroalmentacin continuo. En la
cuente, obstruyendo el desarrollo regular de Figura 1, se muestran esquemticamente las
acuerdos e incluso la realizacin de las diferentes actividades y la forma en que pue-
sesiones. den ser enlazadas. En un sistema organizado
de esta manera existe la posibilidad de que
cada actividad sea supervisada por las otras
Integracin del programa de control reas.
de infecciones
Vigilancia
Notificacin
COMIT DE CONTROL
de infecciones
;
Educacin ^ Regulaciones ^ INVESTIGACIN
continua y polticas
Sen/icios clnicos
Vigilancia
Organizacin y responsabilidades para la prevencin y control de infecciones inlrahospitalarias 13
Vigilancia
Riesgo de
infeccin
Polticas y
regulaciones
Estas actividades sern organizadas por el Esta complejidad implica riesgos, y las inter-
coordinador y el comit de control de venciones de diagnstico y tratamiento son
infecciones, para ser implementadas por las tambin cada vez ms riesgosas, los pacien-
enfermeras de epidemiologa hospitalaria. tes cada vez mas dbiles y los costos cada
vez mas altos. La diversidad de los hospi-
El control de infecciones intrahospitalarias, tales latinoamericanos y las restricciones
ha sido descrito por Richard Wenzel como econmicas presentan un complejo panorama
un arte, una ciencia y un negocio, y todo en esta rea. Mantener los riesgos y las
eso es. En la actualidad los hospitales son complicaciones en su ms bajo limite deber
ms complejos que nunca y lo sern ms. ser nuestro arte, nuestra ciencia y nuestro
negocio.
Funciones y organizacin del Comit de Control
de Infecciones Intrahospitalarias
Es importante reconocer que dentro del Comit existe un ncleo fundamental compuesto
por el presidente o coordinador, la enfermera epidemiloga y el representante de
microbiologa, quienes conducen la informacin y la orientacin de la sesin.
Personal de
reas clnicas
Laboratorio de
microbiologa
24 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
Sitio Criterio
Bacteremia Hemocultivo positivo
Infeccin de vas respiratorias Para faringoamigdalitis, catarro comn y rinorrea
superiores purulenta: cuadro clnico.
Sinusitis Cuadro clnico y Rx con imagen compatible.
Otitis Cuadro clnico y exploracin otolgica compatible.
Infeccin de vas respiratorias Cuadro clnico y nuevo infiltrado en Rx de trax.
inferiores
Gastroenteritis Aumento brusco en el nmero y/o proporcin de
lquidos en las evacuaciones (diarrea) de dos o ms
das de duracin.
Infecciones superficiales Sitios de venopuncin: pus en el sitio de entrada o
flebitis sptica.
Conjuntivitis Presencia de hiperemia y/o inflamacin palpebral con
secrecin ocular.'
Onfalitis Inflamacin y/o hiperemia con pus en el ombligo.
Pioderma Cuadro clnico.
Infecciones urinarias > 105 bacteremia por mi. en cultivo.
Infecciones del sistema nervioso Meningitis: cuadro clnico con un citoqumico
central compatible o cultivo de LCR positivo.
Encefalitis y absceso cerebral: cuadro clnico con o sin
citoqumico o cultivo de LCR.
Infecciones virales sistmicas Cuadro clnico
Infecciones postquirrgicas Pus en el sitio de la herida quirrgica.
Otros Osteomielitis: cuadro clnico y Rx con imagen
compatible.
Peritonitis: cuadro clnico y/o citoqumico o cultivo de
lquido.
26 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
Neonato
Sospecha de Hiporreactividad, rechazo al alimento,
bacteremia-septicemia distermias, fontanela abombada, apnea,
convulsiones, ictericia, o
hepato-esplenomegalia.
Puede o no haber infecciones focales.
+
Antecedente de procedimiento invasivo o foco
nosocomial a otro nivel.
Nios mayores y adultos
Sospecha de Fiebre, calofros, nusea, vmito,
bacteremia-septicemia diarrea, taquicardia, hipotensin, oligria,
taquipnea, 2 ms focos spticos.
+
Antecedentes de procedimiento invasivo o foco
nosocomial a otro nivel.
Sospecha de Sndrome disrico
urosepsis +
EGO con > 10 leucocitos por campo y presencia de
bacterias.
+
Antecedente de un procedimiento invasivo en vas
urinarias.
Desde pocas remotas los mdicos han de algunas entidades hicieron necesario
tratado de evitar la diseminacin de revisar las tcnicas, y en 1983, el CDC
enfermedades separando a los enfermos de public las "Guas para precauciones de
los susceptibles. En la actualidad los aislamiento en hospitales", en las que de
procedimientos de aislamiento deberan ser nueva cuenta se consideraban diversas
una practica rutinaria en los hospitales, categoras (aislamiento estricto, aislamiento
puesto que no existe mejor alternativa para respiratorio, aislamiento de contacto,
limitar la transmisin de agentes infecciosos aislamiento para tuberculosis, precauciones
en el medio hospitalario. Previamente se ha para secreciones y precauciones para sangre
sealado que de los factores participantes, y lquidos corporales).
para que ocurra una infeccin el mas acce-
sible para ser modificado es precisamente la A mediados de los ochenta, en relacin
transmisin. directa a la epidemia de SIDA, aparecieron
las recomendaciones conocidas como
Los sistemas de aislamiento buscan Precauciones Universales y simultneamente
especficamente evitar la transmisin con se propuso una nueva categora de
medidas razonables y efectivas. aislamiento, el Aislamiento de Substancias
Corporales. A fines de los ochenta, en
Los procedimientos de aislamiento han relacin a la epidemia de tuberculosis, se
sufrido mltiples modificaciones en las modificaron las recomendaciones de
ultimas dcadas, motivadas por un mejor aislamiento ante la sospecha diagnstica de
conocimiento sobre las caractersticas de los tuberculosis.
agentes, por cambios en los riesgos
propiamente, por la demostracin de la La magnitud del problema de infecciones
efectividad de algunas medidas y por un nosocomiales, agravado por la rpida
esfuerzo continuo de facilitar la aplicacin aparicin de cepas multirresistentes, una
de las recomendaciones. mayor conciencia de los trabajadores de la
salud ante los riesgos de infeccin y la
tuberculosis multirresistente que se ha
Antecedentes presentado en forma de epidemias en
hospitales afectando tambin a los trabaja-
El Centro de Control de Enfermedades en dores, han creado una gran expectacin e
Atlanta, EUA (CDC), public en 1970 un inters sobre los procedimientos de
manual de tcnicas de aislamiento en aislamiento.
hospitales, en donde se proponan varias
categoras de aislamiento (estricto, Por todo lo anterior, el CDC decidi revisar
respiratorio, proteccin, etc.), que aunque de nueva cuenta las recomendaciones con el
tuvo una buena acogida en los EUA, pas objetivo de hacer nuevas guas, ms prcti-
prcticamente inadvertido en Latinoamrica. cas y orientadas en base a la evidencia actual
sobre transmisin y la efectividad ya
Estas recomendaciones se mantuvieron demostrada de algunas de estas prcticas.
vigentes hasta los aos ochenta, cuando Con las nuevas guas de aislamiento el CDC
cambios en el panorama epidemiolgico y ha buscado satisfacer los siguientes puntos:
un mejor conocimiento sobre la transmisin
Sistemas de aislamiento de pacientes 29
Estas precauciones debern ser usadas en Manipule todo el equipo o material usado en
todos los pacientes. los pacientes de manera que se eviten expo-
siciones a la piel o mucosas, contaminacin
Sistemas de aislamiento de pacientes 33
Proteccin respiratoria
Mscara (cubreboca)
Use proteccin respiratoria el entrar al
cuarto de un paciente con sospecha o En adicin a las Precauciones Estndar, use
diagnstico de tuberculosis. No entre al una mscara quirrgica cuando trabaje muy
cuarto si el diagnostico es sarampin o cerca del paciente (menos de un metro).
varicela y usted es susceptible a esas
infecciones (IB).
Traslado del paciente
Precauciones
Sndrome condicin clnica Patgeno potencial
empricas
Diarrea
1. Diarrea aguda de probable etiologa en pacientes
Patgenos entricos Contacto
con paal o incontinentes
2. Diarrea en adulto con historia de uso de
Clostridium dificcile Contacto
antibiticos
Meningitis Neisseria meningitidis Gotas
Exantema o rash generalizado de etiologa desconocida
1. Petequias/equimosis y fiebre Neisseria meningitidis Gotas
2. Vesculas Varicela Va area y
contacto
3. Maculopapular con catarro y fiebre Sarampin Va area
Infecciones respiratorias
Mycobacterium tuberculosis
1. Tos/fiebre/infiltrado en lbulos superiores en Va area
VIH-negativo y bajo riesgo de VIH
Mycobacterium tuberculosis
2. Tos/fiebre/infiltrado de cualquier localizacin en Va area
VIH-positivo y riesgo alto de VIH
3. Tos grave o paroxstica en poca de actividad de
Bordetella pertussis
tosferina Gotas
4. Infecciones respiratorias como bronquiolitis o
Virus parainfluenza o
difteria en infantes Contacto
sincicial respiratorio
Riesgo de microorganismos con multiresistencia
1. Historia de colonizacin o infeccin con
organismos multiresistentes
Bacterias resistentes Contacto
2. Infeccin de piel, de herida o de vas urinarias
en un paciente con historia reciente de
Bacterias resistentes Contacto
hospitalizacin o asilo donde sea prevalente la
resistencia mltiple
Infecciones de heridas y de piel
Heridas infectadas o drenando que no pueden Staphylococcus aureus.
Contacto
cubrirse Estreptococo gpo. A
* Estas recomendaciones debern ser adaptadas de acuerdo a los requerimientos y las condiciones locales.
Para asegurar un buen cumplimiento de estas recomendaciones empricas, cada hospital deber establecer
sistemas para evaluar de acuerdo a estos criterios a los pacientes como parte de los procedimientos de
admisin y atencin.
Funciones de una unidad de epidemiologia hospitalaria
cias, para revisar a cada uno de los pacientes con un esquema de 3 dosis 016 meses con
y detectar algn tipo de complicacin no revacunacin cada 5 aos.
infecciosa.
n Elaborar folletos de informacin sobre el
o Revisar cada uno de los expedientes de programa de vacunacin.
los pacientes, ya sea durante su interna
miento o al egreso, ya que es un documento D Solicitar las vacunas necesarias a la
que apoya la deteccin de complicaciones no farmacia.
infecciosas y as se puede consignarlas.
o Llevar un control del personal vacunado
Revisar hojas de enfermera, indicaciones y de nuevo ingreso que la requiera.
mdicas y tarjetas de medicamentos para la
deteccin de omisiones en tratamientos.
Programa de prevencin y deteccin de
Q Presentar la informacin obtenida de la la tuberculosis
vigilancia de complicaciones no infecciosas.
n Deteccin de pacientes con probable
tuberculosis para indicar oportunamente el
Programa de educacin continua aislamiento respiratorio, que consistir en
ubicar al paciente en cuarto aislado con
n Impartir el programa de educacin presin negativa, bolsa para desechos, y
continua dos o tres veces al ao con un cubrebocas de alta eficiencia.
promedio de 20 horas, al personal de base y
de nuevo ingreso, entre ellos enfermera, a Verificacin del aislamiento completo.
auxiliares de enfermera, intendencia,
afanadores, mdicos internos y residentes de o Aplicacin de la prueba de Mantoux los
medicina interna. das lunes,martes y viernes de todo el ao al
personal en riesgo de adquirir esta infeccin.
a Elaborar el programa en base a temas de
inters para la prevencin y control de n Lectura de la reaccin a la prueba, los
infecciones nosocomiales. das lunes, jueves y viernes.
o Tomar muestra sangunea basal para HB, o Desarrollar un taller para el paciente y/o
HC, VIH, y mantener seguimiento serol- familiar sobre los cuidados que deber tener
gico trimestralmente durante un ao. para el catter.
Desinfectante
Desinfectantes
Producto diseado para destruir micro-
organismos, excepto esporas, en objetos Alcohol
utilizados para el cuidado del paciente o en
superficies (inanimadas) ambientales. Los compuestos ms comnmente utilizados
son el alcohol etlico y el isoproplico. Estos
compuestos son desinfectantes de accin
Antisptico intermedia. Son bactericidas y fungicidas. El
alcohol etlico es ampliamente virucida, sin
Es un compuesto qumico utilizado embargo, el alcohol isoproplico destruye
externamente en la piel o alrededor de solamente virus que contienen lpidos.
heridas en un intento de limitar la Ambos son potentes tuberculocidas, aunque
colonizacin que pudiera causar infeccin. carecen de actividad en contra de esporas
bacterianas, por lo que no deben utilizarse
Esterilizacin como esterilizantes. Su actividad disminuye
rpidamente cuando se utilizan a concentra-
Es la completa eliminacin o destruccin de ciones menores al 50%, por lo que deben
toda forma de vida microbiana ya sea por utilizarse concentraciones del 60 al 90%.
medios fsicos o qumicos.
Sus desventajas incluyen:
Clasificacin disuelven las montaduras de los lentes de
algunos instrumentos pticos;
o De acuerdo a la capacidad de producen dilatacin y endurecimiento de
desinfeccin, los desinfectantes se clasifican materiales plsticos incluyendo el
en tres grupos: polietileno;
se acumulan en materiales de hule, por lo
grado alto: destruyen toda clase de que pueden producir irritacin de piel y
organismos con excepcin de esporas mucosas;
bacterianas; se evaporan rpidamente, por lo que su
grado intermedio: destruyen micobacte- uso como desinfectantes de superficies
rias, bacterias, y la mayora de virus y ambientales es limitado.
hongos;
grado bajo: destruyen la mayor parte de Se empleanfrecuentementepara la desinfec-
bacterias, algunos hongos, y algunos cin de termmetros, viales de medicamen-
virus.
Desinfeccin y esterilizacin 45
tos con dosis mltiples, estetoscopios, Concentraciones de 100 ppm son suficientes
endoscopios, y las superficies externas de para destruir bacterias vegetativas. Es
algunos equipos. virucida a concentraciones de 12-2.250 ppm,
aunque para el caso de poliovirus se
requieren concentraciones al menos de 1.500
Aminas cuaternarias a 2.250 ppm despus de 15 minutos de
exposicin; concentraciones de hasta 10.000
Los compuestos ms comunes son el cloruro ppm son necesarias para destruir esporas.
de benzalconio y el cloruro de Entre sus ventajas se encuentran el no
cetilpiridinium. Se consideran desinfectantes producir substancias txicas y el no dejar
de bajo nivel, y aunque in vitro se ha residuos. Es altamente corrosivo (esta
informado que tienen buena actividad en desventaja puede disminuirse modificando su
contra de gram positivos, en condiciones pH) e inestable cuando se diluye (disminu-
habituales de uso, su actividad es sumamente yendo rpidamente su actividad).
limitada. Se han notificado numerosos brotes
relacionados con la contaminacin de estos
compuestos, especialmente por gram negati- Cloro
vos, y debido a su actividad in vitro contra
gram positivos se han utilizado como Soluciones de cloro en concentraciones de
inhibidores (de gram positivos) en medios 0,05 a 0,5% (1:100/1:10 de hipoclorito de
utilizados para el crecimiento de mico- sodio al 5,25%) de cloro libre son conside-
bacterias. radas generalmente como desinfectantes de
accin intermedia. Soluciones al 0,5% tienen
Estos compuestos se inactivan rpidamente un amplio espectro, ya que son esporicidas,
en presencia de material orgnico, algodn, tuberculocidas, e inactivan bacterias
protenas y gram negativos. Debido a lo vegetativas, adems de ser fungicidas y
antes mencionado, el uso de estos compues- virucidas. Su uso esta limitado debido a su
tos es sumamente limitado y prcticamente gran efecto corrosivo. Es uno de los desin-
se han abandonado. Algunos compuestos se fectantes preferidos para descontaminar
utilizan para el aseo del hospital en reas superficies contaminadas con sangre u otros
comunes no contaminadas con sangre u otros lquidos corporales (dilucin 1:10 de una
lquidos corporales. solucin al 5,25% de hipoclorito de sodio
provee 5.000 ppm de cloro. En general, se
considera que se requieren 1.000 ppm para
cido peractico destruir M. tuberculosis, aunque se reco-
mienda limpiar previamente la superficie
Combinaciones de cido peractico con contaminada para disminuir el riesgo de
perxido de hidrgeno se utilizan como inactivacin en presencia de material
desinfectantes de mquinas hemodializa- orgnico.
doras. El cido peractico es muy activo, ya
que concentraciones de 0,001 a 0,2% son
germicidas. Las concentraciones necesarias Formaldehido
para producir este efecto varan dependiendo
del tipo de desinfeccin que se requiere. El formaldehido se encuentra principalmente
en forma de solucin acuosa llamada forma-
46 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
lina, la cual contiene formaldehido al 37%. Debe emplearse en habitaciones bien venti-
Esta solucin se considera bactericida, tuber- ladas ya que su uso se acompaa de la pro-
culocida y virucida. Las concentraciones duccin de gases que son sumamente irritan-
necesarias para producir este efecto son 2,5, tes para los ojos y las vas respiratorias. Se
4, y 8%, respectivamente. La formalina recomienda utilizar guantes, y mascarilla
tiene tambin actividad esporicida, sin que proteja vas areas y ojos.
embargo, para lograr este efecto son
necesarias concentraciones del 4% o ms,
por al menos 2 horas. Los compuestos con Yodforos
alcohol se consideran esterilizantes
qumicos, y las soluciones acuosas como La tintura de yodo se utiliza principalmente
desinfectantes de alto nivel. Su uso est como antisptico, y los yodforos se utilizan
limitado por la produccin de gases como desinfectantes y como antispticos.
irritantes, el fuerte olor que produce y su Estos compuestos se consideran desinfec-
posible papel como carcingeno. tantes de tipo bajo o intermedio dependiendo
de su concentracin. Los yodforos resultan
de la combinacin de yodo con un agente
Glutaraldehido que permite disminuir la natural insolubi-
lidad del yodo. El ms comn de estos
Este es el compuesto qumico ms comn- compuestos es la polivinilpirrolidona. Estos
mente utilizado para la desinfeccin de compuestos son bactericidas, micobacte-
endoscopios e instrumentos utilizados en ricidas y virucidas. Sin embargo, requieren
terapia respiratoria o anestesia. Es un de largo tiempo de exposicin para destruir
desinfectante de alto nivel cuando se ciertos virus y hongos.
encuentra en soluciones acuosas con pH
cido, y esterilizante qumico cuando se Los yodforos se utilizan principalmente
encuentra activado (pH alcalino), sin como antispticos y, ocasionalmente, como
embargo, su actividad disminuye rpida- desinfectantes, especialmente de equipos de
mente durante su almacenamiento o uso. Es hidroterapia, termmetros y endoscopios. Es
importante tener en cuenta que la dilucin muy importante que los compuestos formu-
del glutaraldehido resulta en compuestos con lados como antispticos no se utilicen como
menor actividad, por lo que se recomienda desinfectantes ya que poseen menor cantidad
revisar cuidadosamente las recomendaciones de yodo libre y por lo tanto tienen menor
del fabricante (tiempo de contacto, concen- actividad germicida. La actividad germicida
tracin) antes de emplearlo como esterili- de estos compuestos se ve disminuida de
zante. Esto es especialmente importante si se manera importante por la presencia de
reutiliza, ya que en este caso debern tenerse material orgnico, por lo que es esencial la
en cuenta la intensidad y tipo de uso ms apropiada limpieza de los mismos.
que el tiempo de la dilucin.
Clorhexidina
Soluciones alcalinas de glutaraldehido (como
glutaraldehido al 2% pH 7,5-8,5) destruyen Es un antisptico con excelente actividad en
bacterias vegetativas en menos de 2 minutos, contra de bacterias vegetativas gram positi-
hongos y virus en 10 minutos, M. tubercu- vas y gram-negativas. Inhibe bacilos cido-
losis en 20 a 30 minutos, Mycobacterias alcohol resistentes pero no los destruye.
atpicas en 60 minutos y esporas en 3 horas. Disminuye rpidamente la infectividad de
Desinfeccin y esterilizacin 47
Catteres, tubos yodoforos (yodo a 500 ppm) 2:30 xido de etileno RF*
de hule fenol (solucin acuosa 3%) minutos calor seco RF*
glutaraldehido 2%
Tubos/ catteres alcohol etlico/isoproplico (70-90%) >30 formaldehido (8%) /alcohol (70%) 18 horas
de polietileno yodoforos (yodo a 500 ppm) minutos xido de etileno RF*
fenol (solucin acuosa 3%) formalina acuosa (formaldehido 40%) 12 horas
glutaraldehido 2% glutaraldehido 2% 10 horas
calor seco RF*
Instrumentos con formalina acuosa (formaldehido 40%) 2:30 xido de etileno RF*
lentes glutaraldehido 2% minutos formalina acuosa (formaldehido 40%) 12 horas
glutaraldehido 2% 12 horas
Termmetros alcohol etlico (70-90%) >30 formaldehido (8%) /alcohol (70%) 18 horas
(oral/rectal) glutaraldehido 2 % minutos xido de etileno RF*
glutaraldehido 2% 10 horas
Instrumentos con xido de etileno RF*
herrajes formalina acuosa (formaldehido 40%) 12 horas
glutaraldehido 2% 10 horas
calor seco RF*
a Los paquetes debern envolverse con zando preparaciones comerciales con esporas
doble envoltura con lino, algodn, papel o de Bacillus stearothermophilus. De ser
materiales sintticos. positivos se deber repetir, y si ste es
positivo, entonces se deber revisar el
a Los paquetes debern ser sellados autoclave. La presencia de resultados
cuidadosamente con cinta para autoclave. La positivos que no son confirmados con una
cinta para autoclave tiene la propiedad de segunda prueba no son razones para re-
cambiar de color cuando el ciclo de esterilizar los paquetes.
esterilizacin ha terminado. No es necesario
colocar cinta de autoclave en el interior del o Los paquetes no se considerarn estriles
paquete. en caso de: mojarse, caer al suelo o despe-
gamiento de la cinta adhesiva.
D Colocar fecha de esterilizacin y fecha en
la que el contenido se espera no estar Una alternativa al uso de autoclave, es el
estril. El tiempo de esterilidad depende del uso de "ollas de presin", donde bajo.el
material utilizado en la envoltura y de el mismo principio de presin y vapor a altas
sitio de almacenamiento (as, por ejemplo temperaturas se puede esterilizar instru-
doble envoltura y almacenamiento en sitos mental quirrgico. Es importante recordar
cerrados es mejor que envolturas nicas y que debe haber suficiente espacio para que
almacenamiento en gabinetes abiertos. el vapor pueda penetrar todos los materiales
a esterilizar. Se recomienda utilizar alguno
D Semanalmente se debern realizar evalua- de los mtodos de control de esterilidad para
ciones de la calidad de esterilizacin utili- establecer el tiempo adecuado de esteriliza-
cin.
Duracin de esterilidad
(Adaptado de Mallison G F y Standard PG. Safe Storage Times for Sterile Packs. Hospitais 1974;48:77)
brote o epidemia, se debern utilizar otros La seleccin de los antibiticos a los que se
mtodos que permitan la diferenciacin probar susceptibilidad en el laboratorio
intraespecie (ver ms adelante). Diversos debe de ser realizada en concierto con las
mtodos de identificacin bacteriana se han necesidades tanto del laboratorio como de
desarrollado recientemente. Probablemente los clnicos y del programa de control de
los ms eficientes son los automatizados, infecciones. Es importante tener en cuenta
que en hospitales con largos volmenes las limitaciones de los procedimientos
permiten adems de estandarizar la rutinarios de susceptibilidad (Kirby-Bauer/
metodologa de identificacin, disminuir los microdilucin) para identificar por ejemplo,
costos. Staphyloccocus resistente a meticilina o
Enterococo altamente resistente a aminoglu-
Sin embargo, su precio es prohibitivo para csidos, para lo cual es importante disear
la mayora de los hospitales, por lo que los mtodos alternativos de susceptibilidad.
macromtodos bioqumicos continan siendo
la mejor alternativa. En cualquier caso, es El informe de susceptibilidad deber hacerse
importante desarrollar manuales de procedi- de acuerdo a las polticas de uso de
mientos para la correcta interpretacin y uso antibiticos en cada hospital y de la
de las diversas pruebas bioqumicas, as naturaleza de los pacientes que se atienden
como el de evaluar peridicamente la calidad (por ejemplo, infecciones adquiridas en la
de los reactivos probndolos con cepas comunidad, o infecciones nosocomiales en
controles. pacientes inmunocomprometidos).
Una de las prcticas ms comunes para el control del uso de antibiticos consiste en la
informacin restringida del antibiograma, en la cual se informa al clnico nicamente de
los antibiticos ms efcaces con menor toxicidad y costo.
Bacteriocinas
Anlisis de DNA cromosmico
Este mtodo, al igual que el anterior,
depende de la susceptibilidad a diversas Al igual que el anlisis de plsmidos, la
toxinas producidas por otros organismos, digestin enzimtica del DNA cromsomico
esta susceptibilidad es variable y ha sido produce patrones que permiten diferenciar
utilizada para identificar subgrupos de fcilmente diferentes cepas bacterianas. Este
microorganismos dentro de una misma mtodo es particularmente popular en micro-
especie. Al igual que la identificacin con organismos que carecen de plsmidos o que
fagos este mtodo es muy laborioso, carece los pierden fcilmente. Gracias a la reciente
tambin de estandarizacin, y no es fcil- introduccin de la electroforesis de pulsos,
mente reproducible. que produce una intermitente variacin de la
polaridad, y por lo tanto de la corriente, se
logra una mejor separacin defragmentosde
DNA, inclusive aquellos de alto peso
Plsmidos molecular (Figura 5).
Este mtodo esta basado en que cepas de
una misma clona poseern el mismo nmero
de plsmidos con el mismo tamao molecu- Hibridacin de DNA
lar, por lo que su extraccin y corrimiento
en un gel de agarosa mediante electroforesis En ocasiones la digestin enzimtica del
producir un patrn (Figura 4) idntico cromosoma o ribosoma produce una gran
("huellas digitales"). Este mtodo se ha refi- cantidad de fragmentos que hacen difcil
nado con el uso de enzimas de restriccin, diferenciar entre diversas cepas. El uso de
las cuales producen cortes en el DNA sondas que poseen un nmero limitado de
plasmdico que al ser corrido en un gel de nucletidos especficas para determinados
agarosa producen tambin patrones nicos genes, permiten la identificacin de cepas
para dicha cepa. que poseen genes que codifican para la
produccin resistencia a antimicrobianos, o
56 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
2 3 8 IO W 11 12 13 14 15 16 W
Los antibiticos han sido una de las ms En este captulo describiremos brevemente
grandes aportaciones para la curacin de los principios de un uso y control razonado
enfermedades. En 1934 el Prontosil fue de los antibiticos y algunos agentes de
descubierto y se inicio una poca de inters particular causantes de infeccin
continuos descubrimientos de nuevos nosocomial.
compuestos con actividad antimicrobiana.
Desde el principio se llamo la atencin sobre
el riesgo de usar estos compuestos en forma Antibioticoterapia
indiscriminada puesto que tempranamente se
reconoci la aparicin de organismos resis- La cantidad y variedad de los antibiticos de
tentes. Su utilizacin creci rpidamente y que se dispone actualmente era difcil de
en la actualidad la proporcin de pacientes imaginar hace pocos aos. Dependiendo de
que reciben antibiticos en hospitales de su utilizacin en el hospital, tendremos ms
especialidad es cercana al 50%, lo que o menos riesgo de adquirir infecciones por
significa que casi uno de cada dos pacientes bacterias multirresistentes. Los antibiticos
internos recibe uno o ms antibiticos. se usan para tratar infecciones, pero deben
usarse cuando hay certitud de qu tipo de
Simultneamente, la advertencia se ha agente es el causante e idealmente de su
cumplido y la resistencia bacteriana a los patrn de susceptibilidad. Desafortunada-
antibiticos es ahora motivo de preocupacin mente, es frecuente que se usen sin el
mundial. Se prev que en los prximos conocimiento del organismo causante de la
lustros, la utilidad de los antibiticos usados infeccin, en ocasiones justificadamente y no
para tratar infecciones por bacterias en otras.
grampositivas sea mnima, lo que nos
colocara en la misma situacin que hace El laboratorio de microbiologa es el sitio en
mas de 50 aos, cuando la gente mora por donde se genera la informacin imprescin-
infecciones por estreptococos y estafilococos dible que permitir que se usen estos
por no disponer de tratamientos tiles. compuestos razonablemente. El conocimien-
to de la bacteria, su especie y su patrn de
Por otra parte, hemos constatado tambin en suceptibilidad garantizan una mayor posibili-
estas dcadas como han mejorado las capaci- dad de xito y menor riesgo de un uso
dades de diagnstico y de tratamiento. Se inadecuado y peligroso como se ha comen-
realizan trasplantes y complicadas interven- tado en un captulo previo.
ciones quirrgicas, usamos poderosos inmu-
nosupresores e invadimos a los pacientes con El cuerpo tiene una flora bacteriana normal
endoscopios y lneas intravasculares, apoya- que varia de acuerdo a las diversas reas.
mos su ventilacin, se regula la frecuencia Esto es muy importante para tomar una
cardaca y se disuelven oclusiones coro- muestra adecuada para cultivar. Frecuen-
narias. Todos estos avances tambin impli- temente, los mdicos olvidamos tomar culti-
can nuevos riesgos y as, entre otras, vos antes de iniciar el tratamiento y, si los
tenemos ahora infecciones por agentes antes cultivos se han realizado, frecuentemente
no reconocidos como capaces de causar tambin olvidamos considerar los resultados
enfermedad significativa. para hacer modificaciones en nuestra pres-
Antibioticoterapia y nuevos patgenos hospitalarios 61
Cada vez con mayor frecuencia se informan Es importante reconocer que todos estos
brotes epidmicos causados por enterococos mecanismos o la mayora, dependen del uso
resistentes a todos los antibiticos, con una de los antibiticos, correcta o incorrecta-
altsima mortalidad. Esta situacin ser mas mente. Usar correctamente los antibiticos y
grave todava en el futuro inmediato, pues adoptar las barreras que evitan la transmi-
parece ser cuestin de tiempo que S. aureus sin de microorganismos multirresistentes
adquiera la resistencia a vancomicina, lo que retrasarn la diseminacin y crecimiento de
ser una verdadera catstrofe, dadas las la resistencia pero no la detienen.
caractersticas de virulencia de esta bacteria.
Reservorios de bacterias
De acuerdo a Harold Neu, en el futuro
prximo podramos estar enfrentando resistentes
resistencia de S. aureus a vancomicina, de
S. pyogenes a los macrolidos y ya presente Los propios pacientes hospitalizados, con
pero en forma mas ampliamente distribuida infeccin o colonizacin, son la fuente ms
S. faecium ser resistente a vancomicina, importante de bacterias resistentes en el
penicilina y aminoglucsidos. hospital. En pocas horas o das despus de
haber ingresado al hospital los pacientes
sufren cambios en la flora normal de la oro-
faringe, tracto digestivo y piel, sustitu-
Mecanismos de resistencia yndose los microorganismos habituales por
Pseudomonas aeruginosa y enterobacterias
Existen una variedad de caminos para que multirresistentes. Es importante destacar que
una bacteria se haga resistente. Unos por cada paciente con infeccin evidente hay
dependen de prevenir que el agente muchos ms pacientes colonizados y que
antibitico alcance su blanco u objetivo por estas modificaciones en la flora normal son
alguno de los siguientes mecanismos: consecuencia de todas las intervenciones a
que se someten los pacientes.
reemplazar el blanco funcionalmente;
duplicarlo; En segundo orden de importancia el personal
el blanco se insensibiliza. del hospital es tambin una fuente
importante de microorganismos multirresis-
Otra forma es evitar la entrada del agente a tentes, aunque su participacin ms critica es
la clula por: como acarreadores momentneos, entre
paciente y paciente. Se han descrito
cambios en la pared o la produccin de portadores de bacterias tanto grampositivas
un biofilm; como gramnegativas que han sido causa de
modificaciones en el tamao de los brotes epidmicos bien descritos.
poros;
un sistema de eflujo;
Antibioticolerapia y nuevos patgenos hospitalarios 63
Control de la resistencia a
Establecer medidas para evitar la
antibiticos transmisin (entre pacientes y personal)
Una de las situaciones mas impactantes tanto
o Reforzar el lavado de manos y la
pblica como internamente es la presenta-
asepsia.
cin de una epidemia por agentes bacteria-
nos multirresistentes. En la literatura son
o Reforzar las Precauciones Estndar y
frecuentes las descripciones de estos brotes
precauciones de contacto.
y de diversas medidas usadas con mayor o
menor xito para su control.
64 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
Otras actividades que deben ser mantenidas Nuevos y viejos patgenos de particular
para limitar la diseminacin de bacterias relevancia epidemiolgica
multirresistentes son:
Los patgenos de mayor prevalncia en
infecciones nosocomiales han variado como
Antibioticoterapia y nuevos patgenos hospitalarios 65
El reconocimiento de los riesgos que implica para resolver el problema, mientras que en
el quehacer mdico tanto para los pacientes el sur solo observamos sus consecuencias.
como para los trabajadores de la salud es un
rea que en los ltimos aos ha cobrado un La epidemia de SIDA ha ocasionado un
extraordinario inters, aunque el reconoci- continuo inters por lo que se refiere a los
miento de estos riesgos data de mucho riesgos, tanto de los pacientes como del
tiempo atrs. Por una parte la epidemiologa personal mdico para adquirir la infeccin
hospitalaria ha contribuido mayormente al por VIH. Este creciente inters tiene dos
reconocimiento y cuantificacin de estos Facetas, una positiva, que implica mayor
riesgos y a la organizacin de sistemas para seguridad para los trabajadores y pacientes,
disminuirlos, y por otra, el conocimiento una mayor difusin de conocimientos sobre
cada vez mayor de los agentes etiolgicos, riesgos profesionales y una mejor aceptacin
las caractersticas epidemiolgicas y la de los programas de control de infecciones
posibilidad de ofrecer alternativas preven- en general y de salud de trabajadores en
tivas y/o de tratamiento tienen como particular en las instituciones de salud, y
resultado este creciente inters. Otro factor otra negativa, que se refiere a todas aquellas
ha sido la epidemia de SIDA, dado el actitudes que discriminan a pacientes
intenso y morboso manejo que los medios de infectados por el virus en base predomi-
informacin han hecho de esta infeccin y el nantemente a miedo irracional.
temor de adquirir una infeccin fatal y sin
posibilidades de curacin. Es urgente que en Latinoamrica y el Caribe
se establezcan programas de prevencin de
Las actividades mdicas implican riesgos infecciones en los trabajadores de la salud.
reconocidos desde hace muchos aos para La organizacin y mantenimiento sern
adquirir hepatitis virales, actualmente de la responsabilidad del Comit de Control de
A a la E, y a pesar del profundo conoci- Infecciones.
miento de la hepatitis B y de que existe una
vacuna segura y eficaz poco se ha realizado Las circunstancias particulares a cada
fuera de EUA para su prevencin en los hospital y pas determinarn las particu-
trabajadores de la salud. La tuberculosis es laridades del programa. En este captulo
tambin conocida como un riesgo profesio- trataremos con amplitud el problema de VIH
nal para mdicos y enfermeras, a pesar de lo y tuberculosis como riesgo para el trabajador
cual no existen en Latinoamrica y el Caribe y se detallar la organizacin de un progra-
programas para su prevencin en los traba- ma de vacunacin de hepatitis B. Breve-
jadores de los servicios de salud. El recono- mente se comentar los riesgos particulares
cimiento de tuberculosis multirresistente en de las trabajadoras embarazadas y los de los
EUA en pacientes con SIDA ha ocasionado empleados con nios en casa.
una intensa campaa publicitaria, adems de
la inversin en investigacin y planeacin
70 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
Hepatitis B Hepatitis A
Ageate PCMX
Alcohol Clorhexdina Yodo/yodoforos Tridosan
(Clorxylenol)
Mycobacierium
Bueno Pobre Bueno Regular Regular
Tuberculosis
Concentraciones
70-90 0,75 - 4,0 0.5-2.0 0,5 - 3,75 0,3-1,0
usuales (%)
Afectado por
Mnimo Mnimo S Mnimo Mnimo
material orgnico
Usos
LMR, PPP, LQ LMR, LQ PPP, LQ NAR NAR
recomendados
Absorcin de piel
Seguridad Resequedad, Ototoxicidad,
con posible toxicidad, Se desconoce Se desconoce
toxicidad voltil queratitis
irritacin de piel
Modificado de: Larson E: Skin cleansing, en Wenzel RP (ed): Prevention and control of nosocomial
infections. 2nd. ed. Williams and Wilkins, Baltimore, 1993; 454-455.
Agente Concentracin*
Acido peractico 0,001
Alcohol etlico isoproplico 0,7
Compuestos de amonio cuaternario 0,1%-0,2%
Fenol derivados 0,5% -3,0%
Hipoclorito de sodio 100 - 5.000 i
Yodoforos 50 - 100 ppm
Perxido de hidrgeno 0,03
de lavandera, toda la ropa debe ser colo- ms contaminada en el centro del bulto.
cada en bolsas impermeables con la porcin
es la segregacin adecuada del mismo. Se definicin puede ser tan amplia como se de-
debe promover el reciclaje del desecho, ya see, es recomendable que las normas para el
que se reducen los costos al disminuir el manejo de desecho hospitalario se basen en
volumen de basura. Un sistema racional de evidencia cientfica y no en consideracio-nes
segregacin contempla varias categoras de estticas. La clasificacin racional de basura
desecho hospitalario cuyas definiciones se biolgica-infecciosa es indispensable para
dan a continuacin: evitar un desperdicio de horas-trabajo del
personal hospitalario y costos innecesarios.
n Biolgico-infeccioso: Esta categora
incluye desecho de los laboratorios de El nico desecho hospitalario que se ha
microbiologa, sangre y sus derivados, asociado con la transmisin de enfermedades
desecho patolgico (tejidos y rganos), y infecciosas es el punzocortante y todos los
objetos punzocortantes. Pueden incluirse de accidentes se han registrado dentro de un
manera opcional los desechos de pacientes hospital. Otro punto que requiere nfasis es
con una enfermedad infecciosa que requiera que ningn miembro de la comunidad o
de tcnica de aislamiento, los desechos de trabajador de manejo de desechos ha
equipo contaminado, de equipo de dilisis, adquirido una enfermedad por contacto con
y de cirugas y autopsias. En general los desecho mdico. Esto se explica por la serie
objetos punzocortantes se manejan aparte, de eventos que son necesarios para trans-
sugiriendo la OMS cinco categoras. mitir una infeccin por desecho hospitalario.
Por ejemplo, para el material no punzo-
a Hospitalario no infeccioso: Incluye toda cortante, esta secuencia incluira lo
la basura no infecciosa como papel, metal, siguiente: el desecho debe contener un
vidrio, desechos alimenticios, y plsticos que patgeno humano viable; un individuo debe
idealmente deben ser reciclados. entrar en contacto con el desecho; posterior
a este contacto debe ocurrir alguna lesin
o Qumicos y farmacuticos (con excepcin que sirva como puerta de entrada, o debe
de citotoxicos): incluye sustancias txicas, existir ya una puerta de entrada; y por
corrosivas, voltiles, flamables, y geno- ltimo, el inoculo de patgenos debe ser
txicos. suficiente para producir enfermedad. Es
evidente que la probabilidad de que suceda
n Otros peligrosos: incluye desechos de este conjunto de eventos es muy baja.
radioistopos utilizados para estudios
diagnsticos, imagenologa, y procedi- Asimismo, diversos estudios cientficos han
mientos teraputicos, recipientes a presin, demostrado que los patgenos como virus
drogas citotxicas, etc. entricos y bacterias se absorben y se
inactivan dentro del desecho slido en un
Este captulo nicamente discutir en relleno sanitario, y que los microorganismos
extenso los procedimientos para el manejo sobrevivientes tienen pocas probabilidades
del desecho infeccioso. de percolar a travs del subsuelo al manto
fretico. Todo lo anterior sugiere que los
Cabe destacar algunos puntos acerca del desechos microbiolgicos, punzocortantes, y
desecho biolgico-infeccioso. Aunque su patolgicos son los nicos que requieren ser
La higiene de los trabajadores y la limpieza de las reas del hospital 89
ser procesados antes de salir del hospital. empacados para colocacin en un relleno
Los restantes pueden ser embolsados o sanitario.*
Nota del Editor. Algunas afirmaciones en este trabajo refieren las opiniones de los autores. La
OMS es mas conservadora en las recomendaciones para tratamiento de la basura hospitalaria. Vea
"Anexo 1" del Manual No. 11 de esta Serie.
central de agua, solucin salina heparinizada vez. Como medida de reduccin de costos
y bicarbonato lquido. Estas reacciones muchos centros han adaptado la prctica de
generalmente se abaten en pocos minutos, desinfectar y reutilizar dializadores
pero deben distinguirse de la sepsis por desechables. Se tienen cifras de reusos hasta
gramnegativos. por 10 a 20 veces y los mtodos de
desinfeccin ms empleados han sido
mediante formaldehido, cido peractico y
Desinfeccin de los sistemas de dilisis gutaraldehido.
es aun mayor en ciertos subgrupos de En los hombres, una parte importante de las
pacientes, como los ancianos internados en infecciones se adquieren por contaminacin
asilos, los centros de rehabilitacin y de la sonda o de la bolsa de drenaje con
unidades de cuidado prolongado donde se bacterias entricas del mismo paciente, o
atienden enfermos neurolgicos con secuelas transportadas en las manos del personal del
de enfermedad cerebrovascular o paraplegia. hospital. Una vez que alcanzan la vejiga las
Tanto en los pacientes agudos como en los bacterias se multiplican con facilidad. Se han
crnicos el factor predisponente para la IVU reconocido factores propios de las bacterias
nosocomial es la presencia de sonda vesical con un papel importante en la produccin de
y se considera que dichas sondas son IVU, entre estos se encuentran elementos
responsables del 80% de las IVU que facilitan la adherencia a las clulas
nosocomiales. La sonda vesical forma parte uroepiteliales y/o a la superficie del material
del cuidado mdico estndar, actualmente de la sonda.
ms del 10% de los pacientes hospitalizados
tienen sonda vesical, en algn momento de Las clulas uretrales y vesicales poseen
su estancia en el hospital. La incidencia de receptores manosa-especficos y, algunas
bacteriuria asociada a cateterizacin vesical cepas de Escherichia coli poseen ligados
es de aproximadamente un 5% por cada da manosa-especficos en sus fimbrias o pili,
de permanencia de la sonda vesical. que permiten la unin a los receptores.
Ocurrida la unin, la capacidad para
producir infeccin vesical o renal depende
Patognesis de factores de virulencia como adhesinas,
hemaglutininas, hemolisinas, ureasas, etc.
Los pacientes con sonda vesical del sexo Estos factores son crticos para producir
femenino, edad avanzada, gravemente IVU en pacientes sin sonda vesical, mientras
enfermos y que no reciben antibiticos que en los pacientes sondeados los daos
tienen mayores probabilidades de sufrir anatomofisiolgicos producidos por la
colonizacin del meato uretral con bacterias presencia de la sonda, tienen mayor
provenientes de la flora enteral y desarrollar importancia que la virulencia del germen.
infeccin que aquellos pacientes del sexo
masculino, de menor edad, con enfermedad La sonda vesical es un sitio de adherencia y
no grave o que reciben antibiticos. Para persistencia bacterianas. En los pacientes
todos los grupos de pacientes un cultivo sondeados la unin de las bacterias al
positivo de la regin periuretral es el factor material de la sonda y su crecimiento en
independiente ms importante en relacin forma de biofilm depende de la especie
con la adquisicin de bacteriuria o IVU. bacteriana, la presencia de protenas y sales
en la orina, el pH urinario y la composicin
En mujeres, cerca del 70% de los episodios del material de la sonda. El crecimiento
de bacteriuria relacionada con sonda vesical, bacteriano como biofilm se produce en el
ocurren cuando las bacterias migran hacia la interior de la sonda, la acumulacin de
vejiga a travs de la capa de moco bacterias y sus productos extracelulares,
periuretral que rodea a la sonda y la mayora protenas, cristales, sales y detritus celulares
de estas infecciones son causadas por llega eventualmente a producir incrustacio-
bacterias entricas gramnegativas, que nes que pueden obstruir el flujo de la orina
colonizan el perineo y la regin periuretral. y servir como nido persistente de infeccin.
98 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
paciente; dicha neumona no debe estar rios diagnsticos para NN uniformes, en los
presente ni en perodo de incubacin al que se requiere el empleo de broncoscopa
momento de ingreso del enfermo al hospital para la obtencin de muestras que se some-
y habitualmente no se manifiesta clnica- ten a cultivos cuantitativos como: cepillado
mente en las primeras 48 a 72 horas de bronquial protegido, lavado broncoalveolar
estancia hospitalaria. y lavado broncoalveolar protegido. La sensi-
bilidad y especificidad de estos mtodos van
La NN es responsable de entre el 10 y 20% del 70% a 100%,aunque pueden ser menores
de las infecciones intrahospitalarias y en los en pacientes bajo tratamiento antibitico.
EUA ocupa entre el segundo y tercer lugar
como infeccin nosocomial ms frecuente Desafortunadamente, la broncoscopa es un
despus de las del tracto urinario y/o heridas procedimiento invasivo y puede dar origen
quirrgicas. Otra caracterstica importante a complicaciones como hipoxemia, sangrado
de la NN es la de tener un elevado ndice de y arritmias. Por esta razn se ha introducido
mortalidad que puede llegar en ocasiones la cateterizacin ciega de la va respiratoria
hasta el 50%. Por estas razones, la NN es distai para obtener secrecin endotraqueal
un problema de importancia central para para cultivo cuantitativo, pero el papel de
cualquier programa de control de infecciones este procedimiento aun no est bien definido
intrahospitalarias. en el diagnstico de NN.
Diagnstico Epidemiologa
tante como enfermedad pulmonar obstructiva 26.000, debido a una estancia hospitalaria
crnica, anormalidades musculoesquelticas prolongada, administracin de antibiticos,
del trax o quienes tengan pruebas anorma- utilizacin de material de curacin en
les de funcin pulmonar, deben recibir grandes cantidades, costo del tiempo de
terapia pre y postoperatoria e instrucciones mdicos y enfermeras a su cuidado y a que
para prevenir las complicaciones postopera- el paciente con herida infectada es ms
torias como la neumona. susceptible a adquirir otras infecciones
nosocomiales.
La terapia preoperatoria debe incluir el
tratamiento y resolucin de las infecciones El conocimiento de los factores que
pulmonares y esfuerzos para facilitar la interactan en el desarrollo de infeccin de
eliminacin de las secreciones respiratorias herida quirrgica y su frecuencia, se ha
(mediante el uso de broncodilatadores y adquirido mediante la realizacin de estudios
percusin y drenaje postural), as como la epidemiolgicos tanto retrospectivos como
suspensin del hbito de fumar y discusiones prospectivos, a travs de los cuales se ha
sobre la importancia postoperatoria de toser demostrado que es posible disminuir la
con frecuencia, efectuar inspiraciones frecuencia de infecciones de herida
profundas y deambular (tan pronto como lo quirrgica hasta en un 35%. Esta dismi-
permitan las condiciones mdicas). El nucin representa un ahorro de millones de
paciente debe demostrar y hacer prcticas al dlares, que obviamente excede todos los
respecto. costos operacionales de un sistema o
programa de vigilancia en el que el costo-
efectividad es muy evidente, an ignorn-
Infecciones de heridas dose los otros beneficios clnicos que
quirrgicas conlleva la reduccin de la infeccin de
herida quirrgica. Los efectos benficos de
un sistema de vigilancia de herida solo
A pesar del gran avance en la ciruga
pueden ser inferidos a travs del tiempo, al
contempornea, la adquisicin de infecciones
identificar los problemas que no se hubieran
nosocomiales representa un grave problema
detectado sin una recopilacin prospectiva de
para muchos pacientes en el perodo
datos, que brinden apoyo racional para las
postoperatorio y de ellas, la infeccin de la
correcciones que se hagan necesarias.
herida quirrgica es la mas frecuente,
representando en la mayora de las series
publicadas el segundo lugar de infecciones Para realizar una vigilancia epidemiolgica
adquiridas intrahospitalariamente. Las adecuada de infecciones de herida quirrgica
consecuencias de una herida infectada van con fines de control y prevencin de las
desde molestias mnimas hasta la muerte. En mismas, se deben de utilizar definiciones
los casos complicados, los resultados de esa adecuadas y comparables. Recientemente, el
infeccin, anulan los beneficios de la ciruga Programa de Infecciones Hospitalarias del
realizada encontrndose el paciente en Centro para el Control de las Enfermedades
peores condiciones que antes del elabor una nueva definicin de infecciones
procedimiento quirrgico. nosocomiales, redefiniendo las infecciones
de herida quirrgica. Las infecciones de
herida quirrgica se dividen en incisionales
La infeccin de la herida quirrgica es una y profundas y solo se consideran adquiridas
de las tres infecciones nosocomiales ms intrahospitalariamente aquellas que no se
costosas, calculndose entre US$1.900 y
Infecciones intrahospitalarias ms frecuentes 109
que cuando acuden al hospital los pacientes sicin de una infeccin de herida quirrgica.
lo hacen en estados de enfermedad ms Esto es debido a que la mayora, si no es
avanzados. que la totalidad de este tipo de cirugas son
procedimientos contaminados o sucios. La
El estado de salud del paciente previo a la ciruga gastrointestinal, especialmente, la
ciruga es fundamental en el desarrollo de que involucra colon, conlleva un riesgo
infeccin de herida quirrgica. Haley mayor por la contaminacin bacteriana
determin que si existen tres o ms endgena.
enfermedades asociadas existe un riesgo
significativamente mayor de adquirir una La estancia preoperatoria intrahospitalaria
infeccin de herida quirrgica. Enferme- aumenta la posibilidad de infeccin
dades tales como diabetes mellitus, cncer, quirrgica debido a que los pacientes se
desnutricin, obesidad, hipoproteinemias, exponen y colonizan con los organismos
aumentan el riesgo de infeccin al disminuir prevalentes en el hospital. Estas cepas de
la competencia inmunolgica (del tipo de la bacterias son ms resistentes a los agentes
hiposensibilidad tarda). La infeccin antimicrobianos y menos sensibles a los
presente en un sitio remoto del organismo agentes usados para profilaxis. Es tambin
afecta adversamente la frecuencia de posible que la hospitalizacin preoperatoria
infeccin de herida quirrgica. prolongada se deba a condiciones mdicas,
ms graves que vuelven al paciente ms
Los pacientes con infeccin diagnosticada no dbil a la infeccin.
deben de ser sometidos a ciruga electiva
hasta que no se haya tratado y resuelto el Factores relacionados con la ciruga
sitio de la infeccin. La importancia de este
hecho se puede ilustrar en la gran frecuencia La experiencia del cirujano es uno de los
de endocarditis despus de ciruga de factores mas importantes en la instalacin de
corazn abierto en pacientes con enfermedad infeccin de herida quirrgica. Entre ms
periodontal crnica, urosepsis o prostatitis entrenado est un cirujano, tendr mejores
crnica. Dada la estrecha relacin que existe tcnicas quirrgicas, lo que se refleja en
entre las enfermedades coexistentes y el menor trauma al tejido, mejor hemostasia,
desarrollo de infeccin de herida quirrgica, menor tiempo quirrgico y mayor proteccin
un abordaje teraputico adecuado es, a la a la contaminacin endgena y exgena
medida de lo posible, programar la ciruga transoperatoria, y como resultado las
electiva cuando las enfermedades coexis- complicaciones quirrgicas disminuyen. En
tentes se encuentren tratadas o bajo control. hospitales de enseanza los cirujanos en
adiestramiento deben ser supervisados por
La ciruga de urgencia y la reoperacin se cirujanos de ms experiencia.
consideran factores de riesgo para la adqui-
Siempre que sea posible se deber realizar la mayor parte de los estudios de diagnstico
en forma extrahospitalaria, ingresar al paciente al hospital el mismo da del
procedimiento quirrgico, y siempre que se pueda es preferible realizar ciruga
ambulatoria.
114 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
dosis teraputica, dentro de los treinta electiva de colon. El papel de los antibi-
minutos anteriores a la incisin quirrgica, ticos tpicos en la profilaxis de la herida
esto se puede facilitar al pedirle al quirrgica est evalundose. Halasz encontr
anestesilogo que lo administre antes de la eficacia del antibitico tpico en 11 de los
induccin anestsica, lo que asegura niveles 13 estudios prospectivos revisados, y de
teraputicos de la droga en la herida y hecho, en la actualidad los ortopedistas estn
tejidos vecinos durante la operacin. utilizando cemento impregnado con gentami-
Tambin se debe tomar en consideracin la cina en la colocacin de prtesis articulares
vida media del antibitico para repetir su con buenos resultados.
administracin transoperatoria en aquellos
procedimientos quirrgicos prolongados. Existe una relacin directa entre la duracin
Iniciar el antibitico en el postoperatorio no de la ciruga y el porcentaje de infeccin, no
tiene ninguna utilidad. obstante, se recomienda que la ciruga se
realice tan rpido como una tcnica
Una de las controversias ms importantes en quirrgica meticulosa lo permita.
la actualidad es la duracin postoperatoria de
la profilaxis. Existen estudios dnde se en- El mayor riesgo de adquirir una infeccin de
cuentra la misma eficacia profilctica al uti- herida se encuentra en las caractersticas y
lizar una sola dosis preoperatoria, o cuando contaminacin local de la misma, por lo que
mucho, otra dosis transoperatoria en proce- los cuidados ms importantes del cirujano
dimientos quirrgicos prolongados que cuan- para prevenir la infeccin se encuentra en el
do se administran ciclos de 24 y 48 horas manejo transoperatorio. La seleccin y
postoperatorias. Esta eficacia es evidente an tcnica de colocacin de suturas es de vital
en pacientes inmunocomprometidos. importancia. El drenaje del rea quirrgica
se asocia con incremento de las infecciones
La administracin intravenosa del antibitico quirrgicas si este es necesario debe de ser
es la de eleccin en la mayora de los cerrado y por contraabertura cutnea, ya que
pacientes sometidos a ciruga; cuando se los drenajes abiertos incrementan la
administra dentro de los treinta minutos posibilidad de infeccin. Cuando existe la
antes de comenzar la ciruga se alcanzan necesidad de realizar ostomas intestinales,
niveles sricos y tisulares adecuadas durante estas deben de colocarse lejos de la herida
el transoperatorio. La administracin oral de para evitar que el gasto intestinal que se
antibiticos solo tiene indicacin en aquellos obtenga a travs de la ostoma contamine la
pacientes que sern sometidos a ciruga herida.
Se debe de enfatizar que los antibiticos profilcticos nunca pueden sustituir la excelencia
en la tcnica quirrgica, en la seleccin del paciente y del procedimiento quirrgico a
realizar y en el manejo mdico postoperatorio.
Muy controvertido es el manejo de las heri- primario de las mismas, por lo que reco-
das contaminadas y sucias. Algunos autores miendan dejarlas abiertas para cerrarlas por
consideran que un factor determinante de segunda intencin (al comprobar que no se
infeccin en este tipo de heridas es el cierre infectaron) o bien dejarlas que cicatricen
Infecciones intrahospitalarias ms frecuentes 117
por granulacin, con lo que se obtiene una a Tiempo quirrgico tan breve como sea
disminucin importante en la frecuencia de seguro.
infeccin de este tipo de heridas. Se
necesitan ms estudios bien diseados para o Colocacin de drenajes cerrados y
estandarizar el manejo de estas heridas. Por ostomas por contraabertura cutnea.
los datos colectados, un manejo adecuado es
el de lavar las heridas enrgicamente con
iodopovidona e irrigarlas abundantemente Diarrea nosocomial
cerrando de primera intencin la herida,
vigilarla estrechamente y abrirla y drenarla Introduccin y definicin
al menor sntoma o signo de infeccin.
La diarrea es una de las infecciones
El cubrir las heridas quirrgicas con gasas o
nosocomiales de mayor incidencia en los
apositos estriles se considera la conclusin
pases en desarrollo, que frecuentemente se
de la asepsia quirrgica; pueden dejarse sin
presenta en brotes epidmicos. Esto se
cubrir despus de 24 horas de postoperatorio
explica, en gran medida, por la ausencia de
en el que ya epiteliz la herida.
programas efectivos de control en presencia
de un alto porcentaje de pacientes
Las medidas ms eficaces para disminuir la
hospitalizados por diarrea comunitaria.
infeccin de herida quirrgica se pueden
resumir en los siguientes puntos:
Para lograr un control efectivo de las
diarreas nosocomiales (DN) es fundamental
o Establecimiento de un programa de
conocer la incidencia de las mismas, y
vigilancia prospectiva de heridas quirrgicas
determinar si se presentan en forma
con informacin peridica a cada cirujano de
endmica o epidmica. Para fines de
su frecuencia de infeccin en ciruga limpia.
vigilancia, se requiere de una definicin
operacional que rinda informacin til al
n Cuidados especiales en operaciones
realizadas en pacientes mayores de 60 aos clnico. La definicin de DN debe incluir
con ASA>2. aquellos episodios que iniciaron durante la
hospitalizacin o poco despus de su egreso,
o Estancia preoperatoria corta. y que no estuvieron presentes o en perodo
de incubacin al momento de ingreso al
hospital. Es necesario considerar el nmero
o Preparacin mecnica del tracto gastro-
de evacuaciones por da y la duracin del
intestinal.
cuadro clnico; tambin se deben descartar
las causas no infecciosas de diarrea. La
a Tricotoma al mnimo y preoperatoria
inmediata. definicin puede variar desde una estricta
hasta una laxa de acuerdo al tipo de
informacin que se desea obtener.
a Uso adecuado de antibiticos profilc-
ticos.
Un ejemplo de una definicin estricta es "un
n Tcnica quirrgica de excelencia evitando mnimo de tres evacuaciones lquidas o
la contaminacin de los tejidos. cuatro semilquidas en 24 horas por dos o
mas das" y el de una laxa, "un aumento en
el nmero de las evacuaciones y una dismi-
118 Prevencin y control de infecciones hospitalarias
Posible
epi demi a
Definir
un caso
Definir perodos
epidmicos y pre-epidmicos
La definicin del
caso es la misma
para los dos perodos?
\E) No
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