LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA 15 de Agosto de 2016

PREPARACIN DE UNA SOLUCIN AMORTIGADORA

Barrios Julieth.1, Garrido Roberto.1, Hinestroza Daira. 1, Martinez
Edwin 1.
Cuesta P. Miguel 2.
1
Estudiantes del Laboratorio de Qumica Analtica de la Universidad de Cartagena.
2
Docente del Laboratorio de Qumica Analtica.

Facultad de Ingeniera., Programa de Ingeniera Qumica, Universidad de Cartagena, Agosto 15 de 2016,

Cartagena de Indias-Colombia

ABSTRACT
In practice two buffers, an acid and a basic, that is to create a solution of a weak acid and a
salt with a weak base with a salt made. First 200 ml of solution were prepared in 0.1M
acetic acid and a salt of 0.1M sodium acetate and then the pH of each was measured. Then
we take a licuota of each solution and dilute 10 times and measured again Ph. Then we
prepare 200 ml of buffer (buffer) with 100 ml of each solution previously prepared, this in
order to make different tests, which are they will see in the next report.

KEYWORDS: buffer, molarity, pH, strong acid, strong base.

RESUMEN

En esta prctica se hicieron dos soluciones tampn (amortigadoras), una cida y una
bsica, que consiste en crear una solucin de un cido dbil con una sal y una base dbil
con una sal. Primero se prepararon 200 ml de solucin a 0.1M en cido actico y 0.1M en
una sal de acetato de sodio y luego se midi el pH de cada una de ellas. Despus tomamos
una licuota de cada solucin y la diluimos 10 veces y medimos nuevamente el Ph. Luego
preparamos 200 ml de solucin amortigadora (tampn) con 100 ml de cada solucin que
preparamos anteriormente, esto con el fin de hacer diferentes pruebas, las cuales se vern el
en siguiente informe.

PALABRAS CLAVES: solucin tampn, molaridad, pH, acido fuerte, base fuerte.

1. INTRODUCCIN constante, para evitar que ocurran otras

reacciones no deseadas. Las soluciones
Muchas de las reacciones qumicas que se
""reguladoras"" o Buffer son capaces de
producen en solucin acuosa necesitan
mantener de acidez o basicidad de un
que el pH del sistema se mantenga
sistema dentro de un intervalo reducido
de pH, por lo cual tienen mltiples
aplicaciones, tanto en la industria como
en los laboratorios.
Esta practica de laboratorio tiene como
propsito reforzar en el estudiante el
concepto de lo que son soluciones buffer,
adems de ayudar a los estudiantes a
familiarizarse con la resistencia que estas
soluciones poseen en cuanto al ph.
As mismo, se puede obtener una solucin
reguladora haciendo reaccionar
parcialmente por (neutralizacin) un
cido dbil con una base fuerte. o un
cido fuerte con una base dbil. Una vez
formada la solucin reguladora, el pH
varia poco por el agregado de pequeas
cantidades de cido fuerte de una base
fuerte, y pierde su capacidad reguladora
por el agregado de agua (disolucin).La
disolucin no cambia el pH de la solucin
Buffer pero disminuye considerablemente
su capacidad reguladora.
En general puede decirse que esta prctica
tiene como propsito la comprensin de
las adiciones de cidos y sales a estas
soluciones.
2. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO
GENERAL
El presente trabajo tiene como objetivo
primordial presentar una alternativa eficaz
y sencilla de disear soluciones
amortiguadoras de pH, til y prctica en
los ejercicios tradicionales de pH (no slo
para la fabricacin de buffers) pero
adems til en los casos en los que es
imposible emplear la simple ecuacin de
equilibrio, debido a la presencia de
equilibrios simultneos con especies
compatibles de la misma familia.
2.2. OBJETIVOS
ESPECIFICOS
Preparar una solucin tampn o
amortiguadora
Comparar el pH de una solucin
por el mtodo experimental y
utilizando ecuaciones.
Determinar diferencias entre
cidos y bases.
3. MARCO TEORICO
Mantener el pH constante es vital para el
correcto desarrollo de las reacciones
qumicas y bioqumicas que tienen lugar
tanto en los seres vivos como, a nivel
experimental, en el laboratorio. Los
amortiguadores (tambin llamados
disoluciones amortiguadoras, sistemas
tampn o buffers) son aquellas
disoluciones cuya concentracin de
protones apenas vara al aadir cidos o
bases fuertes (Figura inferior).
 4.1. MATERIALES Y
REACTIVOS
Para la elaboracin de la prctica
experimental de pndulo simple fueron
necesarias las siguientes herramientas:

Potenciometro
4 matraces Erlenmeyer de 125 ml
Figura 1. Cambio de pH 2 matraces volumtricos
2 pipetas volumtricas de 10 ml
1 bureta
Los amortiguadores ms sencillos estn 1 soporte universal
formados por mezclas binarias: 1 pinza para bureta
un cido dbil y una sal del mismo cido Agua destilada
Disoluciones amortigadoras
con una base fuerte (por ejemplo, cido
Acido actico
actico y acetato sdico)
Acetato de sodio
una base dbil y la sal de esta base con un
cido fuerte (por ejemplo, amonaco y
cloruro amnico). [1] 4.2. PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTAL
Una solucin buffer debe contener un
cido dbil y una sal de ste cido; por
Preparamos 200 ml de una
ejemplo cido actico/acetato de sodio,
solucin 0.1M en cido actico y
donde el CH3COOH es el cido y el Ion
0.1M en una sal de acetato de
CH3COO- es la base o una base dbil y
sodio.
una sal de sta base; por ejemplo
amonaco/cloruro de amonio, donde el Lista la solucin, le tomamos el
NH3 es la base y el Ion NH4+ es el cido. pH experimental.
Las soluciones buffers trabajan
removiendo los iones H+ o los iones OH- Tomamos una alicuota de la
de la solucin. solucin amortigadora original y
El intervalo de pH para el cual un sistema lo diluimos 10 veces, luego a la
buffer regula adecuadamente es: pKa 1 solucin diluida le tomamos el
< pH < pKa + 1 pH.

El sistema buffer mas adecuado es aquel Luego usamos 50 ml de

cuyo valor de pKa esta lo ms cerca
posible del pH que se desea regular. [2]
4. METODOLOGA
amortigador original y aadimos
5 ml de HCL 0.1M y se le toma el
pH y comparamos con el valor
terio obtenido.
 Usamos otros 50 ml de
amortigador original y aadimos
5 ml de NaOH 0.1M y se le toma
el pH y comparamos con el valor
terico obtenido.
Figura 2. Materiales utilizados.
5. DATOS Y CALCULOS
PROPIEDADES
FISICOQUIMICAS DE LOS
REACTIVOS
*CH3COOH (CIDO
ACTICO)
El cido actico, cido
metilencarboxlico o cido
etanoico, se puede encontrar en
forma de ion acetato. ste es un
cido que se encuentra en el
vinagre, siendo el principal
responsable de su sabor y olor
agrios. Su frmula es CH3-COOH
(C2H4O2). De acuerdo con la
IUPAC se denomina
sistemticamente cido etanoico.
PROPIEDADES FSICAS
Estado de agregacin: lquido.
Apariencia : incoloro o cristales
(no inodoro).
Densidad 1049 kg/m3; 1,049
g/cm3.
Masa molar 60.05 g/mol.
Punto de fusin 290 K (16,85 C).
Punto de ebullicin 391,2 K
(118,05 C).
PROPIEDADES QUMICAS
Acidez (pKa) 4,76.
Momento dipolar 1,74 D.
*CH3COONA (ACETATO DE
SODIO)
El acetato de sodio, (tambin
llamado, etanoato de sodio) es la
sal de sodio del cido actico. Es
un producto qumico econmico
producido en cantidades
industriales para una amplia gama
de uso.
PROPIEDADES FSICAS
Densidad 1450 kg/m3; 1,45
g/cm3.
Masa molar n/d.
Punto de ebullicin 610 K (337
C).
Como base conjugada de un cido
dbil, una disolucin de acetato de
sodio y cido actico puede actuar
como disolucin tampn para
mantener relativamente constante
el pH. Esto es especialmente til
en bioqumica, donde las
reacciones dependen del pH.
*NAOH(HIDRXIDO DE
SODIO)
A temperatura ambiente, el
hidrxido de sodio es un slido
blanco cristalino sin olor que
adsorbe humedad del aire
(higroscpico). Es una sustancia
manufacturada. Cuando se
disuelve en agua o se neutraliza
con un cido libera una gran
cantidad de calor que puede ser
suficiente como para encender
materiales combustibles. El
hidrxido de sodio es muy
corrosivo. Generalmente se usa en
forma slida o como una solucin
de 50%.
Aunque modernamente se fabrica
por electrlisis de una solucin
acuosa de cloruro sdico o
salmuera. Es un subproducto que
resulta del proceso que se utiliza
para producir cloro.
nodo: 2Cl- Cl2 (gas) + 2e-
Ctodo: 2H2O + 2e- H2 +
2OH-
Al ir progresando la electrlisis se
van perdiendo los cloruros siendo
sustituidos por iones hidrxido,
que combinados con los cationes
sodio presentes en la disolucin
forman el hidrxido sdico. Los
cationes sodio no se reducen a
sodio metlico debido a su
bajsimo potencial.
PROPIEDADES FSICAS
Estado de agregacin: Slido.
Apariencia Blanco Densidad 2100
kg/m3; 2,1 g/cm3.
Masa molar 39,99713 g/mol Punto
de fusin 596 K (323 C).
Punto de ebullicin 1663 K (1390
C).
PROPIEDADES QUMICAS
Solubilidad en agua 111 g/100 ml
(20 C) Termoqumica.
*HCL (CIDO
CLORHDRICO)
Lquido incoloro que humea al
aire y posee un olor punzante.
Puede presentar una tonalidad
amarillenta por contener trazas de
cloro, hierro o materia orgnica.
Es un cido de alta estabilidad
trmica y posee una amplia
variedad de aplicaciones. Es
obtenido por combinacin y
absorcin en agua de cloro e
hidrgeno gaseosos.
Es un gas incoloro de olor picante,
corrosivo, fumante al aire a
consecuencia de su avidez por el
agua y formacin de un hidrato.
Su disolucin saturada a 0C tiene
una concentracin de 37% y una
densidad es de 1,19 g/cm3. Por el
calor y las chispas elctricas se
disocia. Es muy soluble en el agua
y al disolverse desprende gran
cantidad de calor. El cido
clorhdrico posee las propiedades
qumicas caractersticas de los
cidos. Estas propiedades se
deben a la presencia de los tomos
de hidrgeno en la molcula del
cido.
PROPIEDADES FSICAS
Estado ordinario: Acuoso.
Punto de fusin: -28 C (%38).
Punto de ebullicin: 48 C (%38).
Presin de vapor: 28.000 PA
(%38).
Apariencia: lquido incoloro o
levemente amarillo.
Densidad: 1,189 (solucin 38%)
kg/l de densidad.
CALCULOS
*CH3COOH
*CH3COONa
*Disolucin amortiguadora
*Disolucin amortiguadora
*100 ml de disolucin
amortiguadora de acetato de
sodio-acido actico, 1.0 M y PH 5.
Nota: recuerde que la
[amortiguador] = [CH3COOH] +
[CH3COONa] =1 M.
 CIDO ACTICO CH3COOH SOLUCIN
Peso molecular=60g AMORTIGUADORA CON
Se calcula la cantidad necesaria de CIDO
cido actico:
0.1 molx 60 gx 0.2 L=1.2 g de CH 3 COOH

1.2 g de CH 3 COOH
V=
g
1.05
ml
1.14 ml
PH=5

CH3COONA ACETATO DE
SODIO
Peso molecular=82g 6. ANALISIS DE RESULTADOS
Se calcula la cantidad necesaria de De acuerdo a los resultados
acetato de sodio: obtenidos podemos deducir que
0.1 molx 82 gx 0.2 L=1.64 g de CH 3COONa una vez que preparamos la
solucin amortiguadora, la cual
1.64 g de CH 3 COONa
V= fue preparada con acetato de sodio
g
1.53 y cido actico, esta fue calibrada
ml
a un pH 5. Una vez calibrada la
1.07 ml solucin amortiguadora la cual
tiene la capacidad de oponerse a
PH=8
cambios de pH cuando se le
PHsolucin amortiguadora=5
adiciona iones hidrogeno o
Ph diluido=5
Esto quiere decir que el cido es hidroxilo, a cuando se diluye es
fuerte y la base es debil. decir durante la adicin de ciertas
PH=5 con HCL (cido fuerte) cantidades de cidos fuertes o
PH=10 con NaOH(base fuerte) bases fuertes, pasamos al
SOLUCIN adicionamiento de una base que
AMORTIGUADORA CON en este caso fue el (NaOH), a la
BASE solucin amortiguadora donde
efectivamente se observa la
oposicin que presento la solucin
amortiguadora preparada a los
cambio de pH, ya que los cambios
de pH presentados tardaban en
manifestarse de manera que la
solucin amortiguadora formada
por cido actico y acetato de
sodio a la cual al agregarle una
base fuerte, inmediatamente el
cido actico reacciona con los
iones hidrxido y de esta manera
el pH cambiara una unidad arriba
al pH obtenido inicialmente de la
solucin amortiguadora, por lo
que a este fenmeno se le conoce
como capacidad amortiguadora, la
cual es el numero de moles de
OH- o H+ que se requiere para
producir un cambio de una unidad
de pH, en un litro de disolucin
amortiguadora.
Posteriormente al adicionarle de la
misma forma, es decir por medio
de la bureta irle adicionando poco
a poco un cido fuerte que en este
caso es el HCl a la solucin
amortiguadora preparada,
inmediatamente los iones acetato
reaccionaron con los iones
hidrogeno adicionados de manera
que se produjeron ms molculas
de cido actico y el pH o cambio
apreciablemente debido a la
diferencia de concentraciones que
existe entre el cido agregado y la
concentracin de los elementos
que conforman la solucin
amortiguadora de manera que los
cambios de pH tambin tardaron
en manifestarse debido a la
propiedad de oposicin o cambios
de pH que tiene una solucin
amortiguadora, por lo que tardo en
bajar el pH.
Otra situacin importante fue el
adicionamiento de una base fuerte
a una solucin amortiguadora. Lo
que ocurri de igual forma con el
adicionamiento en una bureta de
un cido fuerte (HCl).
De esta manera comprobamos que
debido a los propiedades que
posee una solucin amortiguadora
es ms difcil que los cambios de
pH en este tipo de soluciones se
manifiesten en comparacin de
una solucin no amortiguadora
que por la ausencia de estas
propiedades el pH cambiar muy
rpidamente.
7. CONCLUSIONES
Con base a los resultados
obtenidos se pudo observar el pH
deseado de 5.0 y para ellos fue de
gran importancia utilizar las
cantidades adecuadas de cido
dbil y su sal para mantener un pH
constante.
El pH terico fue calculado a
partir de la constante de
disociacin del cidoactico y del
fosfato monosustitudo.
Al comparar los valores del pH
terico y experimental se encontr
que sonmuy cercanos y que siguen
una misma tendencia.
8. REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS
[1].https://prezi.com/h18td-
nqweyk/preparacion-de-
soluciones-amortiguadoras/
[2].http://www.monografias.com/t
rabajos73/preparacion-soluciones-
buffer/preparacion-soluciones-
buffer.shtml
[3].Garzn Guillermo. Qumica
general con manual de laboratorio.
Editorial McGRAW - HILL, 2
edicin. 1986 Mxico.
[4].Longo Federick. Qumica analtica; Editorial Reverte, S.A. ;
general. Editorial McGRAW - 1986; Espaa.
HILL, 1979 buenos aires.
[7]. Rubinson, J.F. y Rubinson,
[5].Mahan Bruce H. Qumica K.; Qumica analtica
curso universitario. Editorial Contempornea; Editorial
fondo educativo interamericano, Prentice-Hall ; 2000; Mxico.
2 edicin. 1977, 1968 Bogota,
caracas, Mxico.

[6]. Skoog Douglas A. y West

Donald; Introduccin a la qumica