11.

Nutrisionis
1. Nama Jabatan : Nutrisionis

2. Kode Jabatan :

3. Struktur organisasi :

Eselon I :
Eselon II :
Eselon III :
Eselon IV :
4. Kedudukan dalam struktur organisasi :

5. Ikhtisar Jabatan :

Melaksanakan pemeriksaan status gizi, menyusun kebutuhan gizi, makanan dan

dietetik, melaksanakan rujukan, menyusun draft standar dan pedoman,
melaksanakan pemeriksaan, pengawasan dan inventarisasi bahan makanan dan
makanan sesuai dengan petunjuk kerja dan arahan pimpinan dalam melakukan
pelayanan gizi kepada klien
6. Uraian Tugas:
a) Melaksanakan pemeriksaan status gizi
b) Menyusun kebutuhan gizi, makanan, dan dietetik
c) Melaksanakan rujukan terhadap kasus gizi
d) Menyusun draft standar gizi
e) Menyusun draft pedoman gizi
f) Melaksanakan pemeriksaan dan pengawasan mutu makanan
g) Melaksanakan inventarisasi terhadap bahan makanan
h) Menyusun Draft laporan kegiatan;
i) Menyusun Laporan pelaksanaan tugas;
j) Menyusun Laporan pelaksanaan tugas lain-lain.
7. Bahan Kerja :
No Bahan Kerja Penggunaan Dalam Tugas
1. Data klien Pelaksanaan pemeriksaan
2. Usulan, data gizi status gizi, penyusunan
3. Makanan, minuman, kebutuhan gizi,
4. bahan makanan dan makanan, dan dietetik,
5. minuman pelaksanaan rujukan
6. Notulen kegiatan terhadap kasus gizi
Catatan harian Penyusunan draft standar
Disposisi pimpinan gizi, penyusunan draft
pedoman gizi,
Pemeriksaan dan
pengawasan mutu
makanan, pelaksanaan
inventarisasi terhadap
bahan makanan
Penyusunan draft laporan
 kegiatan
Penyusunan laporan
pelaksanaan tugas
Penyusunan laporan lain-
lain

8. Perangkat/ Alat Kerja:

No Perangkat Kerja Digunakan Untuk Tugas
1. SPO, komputer, printer, Pelaksanaan tugas
2. ATK, alat komunikasi, sehari-hari
3. jaringan internet Pemeriksaan status gizi,
4. timbangan, meteran, pelaksanaan rujukan
kurva NCHS,pedoman kasus gizi
pemeriksaan status gizi Penyusunan kebutuhan
dll gizi, makanan, dietetik
pedoman penyusunan Penyusunan standar
kebutuhan gizi, tabel gizi, penyusunan
konversi makanan, pedoman gizi,
literatur, peraturan pemeriksaan dan
perundang-undangan, pengawasan mutu
pedoman lainnya terkait bahan makanan,
gizi inventarisasi makanan

9. Hasil Kerja:
No Hasil Kerja 1) Satuan Hasil 2)
1. Draft laporan Dokumen
2. pemeriksaan status gizi Dokumen
3. Draft kebutuhan gizi, Dokumen
4. makanan, dan dietetik Dokumen
5. Draft laporan Dokumen
6. pelaksanaan rujukan Dokumen
7. terhadap kasus gizi Dokumen
8. Draft standar gizi Dokumen
9. Draft pedoman gizi Dokumen
10 . Draft laporan Dokumen
pemeriksaan dan
pengawasan mutu bahan
makanan
Inventarisasi makanan
Draft laporan kegiatan
Laporan pelaksanaan
tugas
Laporan pelaksanaan
tugas lain-lain
10. Tanggung Jawab:

a. Kelengkapan dan kerahasiaan data klien

b. Kebersihan peralatan dan perlengkapan kerja
c. Kualitas dan kuantitas hasil kerja
d. Kesesuaian pelaksanaan tugas terhadap SPO dan penugasan pimpinan

11. Wewenang:

a. Menilai kelengkapan data/informasi/bahan kerja yang diterima

b. Menggunakan perangkat kerja yang tersedia

12. Korelasi Jabatan:

No Jabatan Unit Kerja/ Dalam Hal

Instansi
1. Eselon IV yang Kemenkes Pelaksanaan
2. membawahi Kemenkes tugas dan
3. Dokter, Perawat, Organisasi profesi, pelaporan
Perawat Pemula, dinkes setempat, Koordinasi
dll institusi pelaksanaan
Pejabat struktural pendidikan tugas
dan fungsional Koordinasi dan
lain konsultasi

13. Kondisi Lingkungan Kerja:

No Aspek Faktor
1. Tempat kerja 1. Di dalam ruangan
2. Suhu 2. Dingin tanpa
3. Udara perubahan
4. Keadaan Ruangan 3. Sejuk
5. Letak 4. Cukup
6. Penerangan 5. Datar
7. Suara 6. Terang
8. Keadaan tempat kerja 7. Tenang
9. Getaran 8. Bersih
9. Tidak ada

14. Resiko Bahaya:

No Fisik / Mental Penyebab
1. Keracunan, infeksi Paparan mikroorganisme
dalam bahan makanan,
paparan bahan kimia
lainnya yang terkandung
dalam makanan
15. Syarat Jabatan:
a. Pangkat/Gol. Ruang : Penata Muda, golongan ruang III/a
b. Pendidikan : Sarjana (S1)/ Diploma IV di bidang gizi
c. Kursus/Diklat
1) Penjenjangan : Diklat Pra Jabatan
2) Teknis : Diklat nutrisionis, Diklat manajemen
pelayanan rumah sakit
d. Pengalaman kerja : -
e. Pengetahuan kerja : manajemen pelayanan rumah sakit, , universal
precaution, ilmu gizi, kontinum sehat sakit,
kebutuhan dasar manusia dan keluarga
f. Keterampilan kerja : Menguasai aplikasi Office dan internet,

menguasai peralatan dan perlengkapan

nutrisionis
g. Bakat Kerja :
1) G (Intelegensi)

Kemampuan belajar secara umum.

2) N (Numerical Aptitude/Numerik)

Kemampuan untuk melakukan operasi aritmatik secara tepat dan akurat.

3) Q (Clerical perception)

Kemampuan menyerap perincian yang berkaitan dalam bahan verbal atau dalam
tabel.
h. Temperamen Kerja :
1) M (Measurable and Verifiable Criteria)

Kemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pengambilan kesimpulan,

pembuatan pertimbangan, atau pembuatan peraturan/ keputusan berdasarkan
kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji.
2) P (Dealing with People)

Kemampuan menyesuaikan diri dalam berhubungan dengan orang lain lebih dari
hanya penerimaan dan pembuatan instruksi.
i. Minat Kerja :
1) S (Sosial)

Pekerjaan yang berhubungan dengan klien

2) E (Kewirausahaan/entrepreneurship)

Pekerjaan yang berhubungan dengan pengambilan keputusan

3) R (Realistik)

Pekerjaan yang menggunakan peralatan dan perlengkapan spesifik, bekerja

dengan obyek nyata, dapat dilakukan sendiri
j. Upaya Fisik :
1) Duduk
2) Berdiri
3) Berjalan
4) Berbicara
k. Kondisi Fisik :
1) Jenis Kelamin : Pria/ Wanita
2) Umur : -
3) Tinggi badan : -

4) Berat badan : -
5) Postur badan : -
6) Penampilan : -

l. Fungsi Pekerjaan :
1) D2 (menganalisis data)
Mempelajari, mengurai, merinci dan menilai data untuk mendapatkan kejelasan,
atau menyajikan tindakan alternative.
2) 07 (melayani orang)

Memenuhi kebutuhan atau permintaan orang lain, baik yang dinyatakan atau
yang tidak langsung dinyatakan tetap harus dilaksanakan menurut ketentuan.
Fungsi ini diperlukan pengetahuan dan keterampilan khusus untuk
melaksanakannya.
3) B7 (memegang)

Menggunakan anggota badan, perkakas tangan atau alat khusus lain dalam
mengerjakan, memindahkan atau membawa benda)

16. Prestasi Kerja yang diharapkan

No Satuan Hasil Jumlah Hasil Waktu
(Dalam 1 Penyelesaian
Tahun)
1. Dokumen
2. Dokumen
3. Dokumen
4. Dokumen
5. Dokumen
6. Dokumen
7. Dokumen
8. Dokumen
9. Dokumen
10. Dokumen

17. Butir Informasi Lain :

..................................................................................................... ......................
Lokasi satker, tanggal-bulan-tahun
Mengetahui
Atasan Langsung Yang membuat

(...............................................) (...................................)
NIP. NIP.