Bahan

Tepung terigu 50gr

Telur 1butir

Air 83gr.

Mentega 33 gr

Gula 1/2 sdt

Garam 1/2 sdt

50 gr Dark chocolate

50 gr Susu UHT / Creme Liquid

Langkah Pembuatan

1. Masak air dan mentega sampai mendidih.

2. Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu dan aduk hingga kalis.

3. Matikan api dan diamkan adonan sampai tidak terlalu panas.

4. Masukkan telur aduk hingga rata.

5. Masukkan adonan kedalam kantong plastik segitiga dan pasang spuit dekorasi sesuai
keinginan.

6. Siapkan penggorengan dan beri minyak.

7. Masukkan adonan di awal memasak pada saat minyak masih dingin.

Langkah Pembuatan Saus Coklat

1. Masak susu hingga mendidih.

2. Matikan api lalu masukkan dark chocolate dan aduk hingga rata.