PLAGASINSECTOSYCOMOCONTROLDE
ENFERMEDADESCRIPTOGMICAS.
junio17,2008JuanjoG62comentarios
Elextractodevegetalesocupaunlugarimportantedentrodelusodelaagriculturaorgnica.La
informacinreferenteaextractosvegetalesparaelcontroldeenfermedadescriptogmicasy
bacterialesesmuchomsescasaqueenelcasodelcontroldeplagasdeinsectos,debido
principalmenteaqueloscambiossonmenosperceptiblesyporlotantomsdifcilesdeestudiar.
Elempleodeestosextrantosenlaagriculturaecolgicaesunaalternativanaturalyrentableque
permiteproduciralimentosdebuenacalidad,conunbeneficioparaelmedioambienteylasalud
delosproductoresyconsumidores,yaqueelproductonoesunelementotxico.Estaopcin
combinayaprovechaaquellasventajasquebrindanlasplantas,atravsdesusingredientes
activosconcomprobadaaccininsecticidaofungicida.
Elajo,Alliumsativum,conocidoportodoscomoalimento,paracondimentarcomidasalasqueda
unsabormuycaractersticoymedicinaesunaalternativanaturalcontraplagasdecatos,
babosas,minadores,chupadores,barrenadores,masticadores,fidos,pulgones,bacterias,hongos
ynematodos.Sepuedeutilizardevariasmaneras,enextracto,purinesymaceracin,tenemos
quetenerencuentaquelosajossisonsilvestresoecolgicos,tendrnmayoresprincipiosactivos,
quesihanrecibidoabonosqumicosyasmantendrantodosupotencialrepelenteytodalafuerza
desusprincipiosactivos,enlosajosdecomercioconvencionalsuelepracticarseunairradiacine
ionizacinalosbulbosparadeestaformaquedenaspticosynogerminan,porloqueduranms
tiempo,perohanperdidoloesencialdesuvitalidadydesusvirtudes.EnAgriculturaEcolgica,
estprohibidoradiaroionizarlosalimentos,queprovengandesuscultivosorgnicos.
EsunaplantaperennedelafamilaLilceaaligualquelascebollasylospuerros,escultivada
comoanual.Esunrepelente,actaporingestin,causandociertostrastornosdigestivos,dejando
elinsectodealimentarse.Enalgunoscasoscausaciertairritacinenlapieldelasorugas.Es
sistmicodealtoespectro,esabsorbidoporelsistemavasculardelaplanta.Elcambiodeolor
naturaldelaplantaevitaelataquedelasplagas,sebasaenunenmascaradordelolordel
alimento,delasferomonas(evitalareproduccindelasplagas)yenlospjaroslosdesconcierta
porqueelajoesirritanteparaellos.Elextractodeajopuedeenmascararelolordelastrampasde
feromonasdealgunasplagasypuedehacerlasmsineficaces,estohabrquetenerloencuentasi
hemospuestoalgunatrampaconferomonasennuestroscultivos.Elextractodeajoes
completamentebiodegradable,nocambiaelolorysabordeloscogollosnidelashojas,ode
cualquiercultivodondeseaplique.Eloloraajodesaparceenunosminutosdespusdela
aplicacin.
Susingredientesactivosson:Alina,alicina,cicloidedealitinaydisulfatodedialil.Seaislelagente
activobsicodelajo,laalina,quecuandoesliberadainteractaconunaenzimallamadaalinasay
deestaformasegeneralaalicina,lasustanciaquecontieneelolorcaractersticoypenetrantedel
ajo.Tambinesricoencompuestosazufrados.
Comorepelenteenloscultivosessuficienteconintercalarloenfilasentrolasplantasoenlas
mismasmacetasdondecultivamoselcananbisparareducir,consuefectorepelente,lapoblacin
depulgonesodemoscablanca.Lasracesdelajosembradojuntoaloscultivosayudaaevitar
enfermedadescritogmicas,intercaladoconlasfresasesuncultivoidealyaqueleevitaquele
ataquenloshongosytambinsedicequeplantadoenlospiesdelosrosaleshacequesusrosas
tenganmsaromadelonormal.
Susprincipiosactivosseconcentranenelbulbo,enloquellamamosdientesdeajo,quese
puedenemplearmachacados,enmaceracinoenteros.Actaprovocandounahiperexcitacindel
sistemanervioso,quesetraduceenrepelencia,inhibicindelaalimentacin,inhibicindel
crecimientoeinhibicindelapuestadehuevos.Cuandosemezclaconjabn,elajomatapor
contactoalospulgoneseinsectosengeneralyaqueelajosinmezclarsoloactaporingestin,
comohemosmencionandoanteriormente.
Sinosfijamos,enelhuertonuncaescomidoporlasbabosasycaracolesyrepelealosroedores,
conejos,ratones,toposyhormigas.
Inhibeelcrecimientofungoso(enfermedadescriptogmicas),sehacomprobadoqueelextracto
deajocombatelassiguientesespeciesdehongos:Penicilliumitalicum,Aspergilusflavus,Fusarium
sp.,Rhizoctoniasolani,Alternariasp.,Colletotrichumsp.,Pythiumsp.,etc.
Paraelpreparadodelextractodeajo,hayquelavar,secar,pesarypicarentrozospequeos,se
puedenutilizarlosdientesdeajoenterossilohacemosdeestamanerahayquedejarlosporlo
menosunahoraaremojoparaablandarloslobuenoseradejarlosunas24h.,yluegollevarlosa
coccinapuntodehervordurante20minutos.
Enlaluchacontraenfermedadescriptogmicasseemplean150gramosdematerialfresco,50
gramosdematerialsecopara1litrodeagua,sepreparaenelmismodadesuutilizacinyse
utilizasindiluir.Comopreventivosemachacan75gramosdeajoyseagregana10litrosdeagua.
Seutilizaacomienzosdeprimavera,aplicndoselo3vecesconunintervalode3das,seaplica
sobrelasplantasyelsuelosindiluir.
Otrafrmula,sepican150grs.deajos,sedisuelven100grs.dejabnen10litrosdeagua.Se
mezclabienysefiltra.Seaplicaencasodeataque,sobrelasplantasoalpiedelaplanta,sin
diluir.Esunbuenbactericidaeinsecticida,apropiadoparacarosypulgones.
Sepuedehacerotropreparadodelasiguientemaneraunatazadedientesdeajo,1pastillade
jabnnegrooelequivalentesiesenpasta,4cucharadasdeaceite.Losajossemachacanolicuan
enmediolitrodeaguaysecolocanenunabotelladeplsticoodevidrio.Setapabienlabotellay
sedejareposardurante24horas.Transcurridoestetiempo,seagregaalamezcla4cucharadas
deaceite.Enotrorecipientesedisuelveeljabnconmediolitrodeagua,semezclaelpreparado
delajoconeljabnysefiltra.Esteextractosoloactacomorepelentedeinsectos,seaplicaa
partirdelagerminacindelasplantas,cada8dassiesnecesariohastalafloracin.Lasdosisde
apicacinsonde1litrodeextractodeajopor20litrosdeagua.
Aguadeajo,contraenfermedadescriptogmicasybacterianas,carosypulgones.Tambin
ahuyentaaloscaracoles.Seutiliza50grdeajostrituradosen1litrodeagua,sefiltrayseaade
oromediolitrodeagua.Sepulverizasobrelasplantasdurante3dasseguidos.
Lassustanciasnaturalesdelajosedegradanconlaluz,temperaturayaire(oxgeno)porloque
debeaplicarsetempranoporlamaanaocercadelacadadelsol.Puedeusarseacualquierhora
cuandolatierraestmojada.
Lospreparadosdeajonodebendejarsenuncaenrecipientesmetlicos,debidoaquesus
principiosactivossedegradanmsrpidamenteyquepuedenproducirsereaccionesnodeseadas
conelextracto.
Haymuchagentequemezclaelextractodeajoconotrosvegetalescomolacebolla,guindillas,
nicotina,etc.,todoestolopodesprobarvosotrosmismosydaroscuentadequemezclaobtenes
mejoresresultados,tambinhayquetenerencuentaelestadodelaplantacuandorealizamoslas
aplicacionesydelestadodelosbulbosdeajo,todoestotieneunaimportancialgica,yaquesi
somosobservadoresveremosqueenunasocasionesobtenemosmejoresresultadosqueenotros
aunqueestemosaplicndoloalmismotipodeplaga.Osanimoaqueempeceisaprobarconelajo
seguroqueosgustaymsavuestrasplantitas.Sinoteneistiempooganasdefabricarosvuestros
propiosextractosenelsectordelosgrowsestaalaventaenpolvoyenlquidopreparadoyapara
utilizar,preguntaravuestrogrowmscercano,yamecontareiscomooshaido
BIBLIOGRAFIAUTILIZADA:
Preparacionesdeajo.CarlosRoman.LaFertilidaddelaTierran19.RevistadeAgricultura
Ecolgica.
JUANJOGIMENO