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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA FORESTAL

Practica

TRANSPIRACIN

CURSO
Fisiologa vegetal

DOCENTE
PAREDES ARCE, Manuel

ALUMNO
CHUQUIZUTA TAFUR, Elifaz

TINGO MARA PER


Agosto, 2017
I. INTRODUCCIN

La transpiracin es un determinante primario del balance energtico de la


hoja y del estado hdrico de la planta. Este proceso comprende la evaporacin
del agua desde las clulas superficiales en el interior de los espacios
intercelulares y su difusin fuera del tejido vegetal principalmente a travs de las
estomas y en menor medida a travs de la cutcula y las lenticelas. Junto al
intercambio de dixido de carbono (CO2), determina la eficiencia de uso del agua
de una planta (SQUEO Y LEN, 2007).

Las hojas pierden agua a travs de sus estomas como una consecuencia
de la actividad fotosinttica de las clulas del mesfilo. Las estomas ejercen el
mayor control de corto plazo en las relaciones hdricas de una planta debido a
que controlan la salida de agua que ocurre en respuesta a un fuerte gradiente de
diferencia de presin de vapor (DPV) entre el aire y la hoja. Tanto la absorcin
desde suelo por la races como la transpiracin por las hojas, ejercen un control
primario en la regulacin de la conductancia estomtica. El flujo de agua a travs
de la planta responde entonces a dos ambientes distintos. Por un lado, el
ambiente areo a que est expuesta la hoja y que puede ser definido en trminos
de radiacin, temperatura, diferencia de presin de vapor, contenido de CO y
condicin de la capa lmite. Por otro lado, las races comnmente generan
seales de estrs hdrico, las que sumadas a las seales en la conductividad
hidrulica del xilema tambin controlan la prdida de agua por la hoja (SPERRY
et al. 1998).

1.1. Objetivos
Determinar la prdida del peso de la especie forestal por el mtodo
pesadas de maseta, durante el proceso de transpiracin.
Evaluar y cuantificar el aumento del volumen de la especie forestal por
el mtodo del potmetro, durante el proceso de transpiracin.
II. REVISIN DE LITERATURA
2.1. Transpiracin

Es el proceso por el cual las especies arbreas o plantas regresan agua a


la atmsfera. Despus de haber absorbido agua del suelo, las plantas liberan
agua a travs de sus hojas. La transpiracin ayuda a las plantas a mantenerse
frescas. En ciertas ocasiones la transpiracin y la evaporacin de las plantas se
fusionan, entonces denominamos a esto como Evapo-Tanspiracin.

2.2. Funciones fisiolgicas en la transpiracin

La transpiracin tiene tres funciones: regula el contenido hdrico de la


planta, la refrigera (la evaporacin del agua es un proceso endergnico) y genera
la tensin necesaria en el xilema para la subida del agua, cargada de nutrientes
(savia bruta).

El volumen de agua transpirada por las plantas es variable y depende de


varios factores. Al respecto, se ha documentado grandes diferencias en los
volmenes de agua transpirados entre especies. Por ejemplo; Segn, Fetene y
Beck (2004) encontraron que Crotn macrostachys y Eucalyptus globulus
transpiran 60 y 55 litros de agua al da, volmenes 4 a 5 veces mayores que los
transpirados por las especies arbreas de Podocarpus falcatus y Cupressus
lusitnica, de igual talla y en las mismas condiciones ambientales.

2.3. Vas de transpiracin en la planta

El agua en la planta puede perderse por tres vas principalmente: por


estomas, por lenticelas o por la cutcula.

1. Estomas: Es una va controlable por la planta y cuantitativamente


representa alrededor del 90% del total de agua perdida.
2. Lenticelas
3. Cutcula: Estas dos ltimas vas no son controladas por la planta y
cuantitativamente representan no ms del 10% restante, pero adquieren
fundamental importancia cuando las estomas se encuentran cerrados, por
ejemplo. por deficiencia de agua. En hojas de plantas xerfitas (tpicas de
zonas ridas), que tienen una cutcula muy gruesa y a veces cubierta de
ceras, la transpiracin cuticular frecuentemente no supera el 1% del agua
perdida por los estomas (LALLANA y LALLANA, 2003).

2.4. Factores que afectan la transpiracin


2.4.1. Factores ambientales

La transpiracin est condicionada por muchos factores medioambientales,


que incluyen la cantidad de agua disponible del suelo para la planta, la cual es
movilizada por diferencia de potencial hdrico, y la diferencia de presin de vapor
de agua en el aire, tambin por radiacin, temperatura, contenido de CO2 y
velocidad de viento (BUCKLEY, 2005; SPERRY et al. 1998).

2.4.2. Factores endgenos

Se encuentra condicionada por factores como: rea foliar, Estructura y


exposicin foliares, Resistencia estomtica y la Capacidad de absorcin del
sistema radical.

2.5. Importancia de la transpiracin

La transpiracin es necesaria, ya que los estomas se abren ante el estmulo


de la luz, para absorber el CO2 requerido en la fotosntesis, aunque por contra,
pueda alterar el balance hdrico al perderse el agua de la planta. El flujo de agua
a travs de la planta inducido por la transpiracin, proporciona un buen sistema
de transporte para los minerales que son absorbidos por las races y que se
mueven en la corriente transpiratoria. As mismo, la absorcin de agua del suelo,
tiene un efecto en la movilizacin de sales minerales del suelo hacia la raz,
facilitando su absorcin, sin un gasto de energa adicional, que implicara la
formacin de masas de races que exploren amplias superficies de suelo. Se ha
sugerido que la transpiracin es necesaria para el crecimiento normal de las
plantas, ya que ayuda a mantener un estado de turgor ptimo.
Cuando las plantas crecen en una atmsfera saturada de humedad,
presentan un aspecto suave y carnoso, que puede ser el resultado de una gran
absorcin de agua, que causa un mayor alargamiento celular. Las plantas
terrestres, casi nunca estn en un estado de turgor ptimo, aunque la savia
celular pueda tener una presin osmtica alta, como en algunos halfitos de 200
atm., la prdida de agua por transpiracin mantiene la presin de turgor por
debajo de la presin osmtica.

2.6. Mtodos prcticos para estimar la transpiracin


2.6.1. Mtodo de la pesadas de macetas

Este mtodo se basa en los cambios de peso fresco que experimentan


plantas perfectamente arraigadas, que crecen en macetas, en un perodo
establecido previamente.

La transpiracin de una planta puede ser estimada cubriendo el sustrato del


macetero que la contiene de tal modo de impedir la prdida de agua. Este
enfoque lo desarroll Stephen Hales hace dos siglos. La evaluacin de la prdida
de peso de esta planta en una balanza analtica durante un intervalo de tiempo
ser atribuida a la transpiracin de esta planta. Este sencillo procedimiento se
conoce como mtodo del lismetro y representa una aproximacin de campo
confiable para estudiar la evapotranspiracin. Puesto que la cantidad de agua
usada en el crecimiento de una planta es menos de 1% del peso seco final de
sta, entonces todo cambio de peso puede ser adscrito a la transpiracin. No
obstante, la mayor dificultad del mtodo es la generalizacin de los resultados
en condiciones naturales.

El mtodo ha sido expandido a contenedores con un gran volumen de suelo


en condiciones similares a un rea de cultivo (Figura.1). Este contenedor es
colocado sobre una balanza o flotando sobre un recipiente mayor en el que se
sigue el cambio de peso a travs de un tubo establecido en la superficie del
suelo. El nivel del lquido en el tubo es una medida del peso del lismetro que
depende slo de la evaporacin de la superficie del suelo y la transpiracin de
las plantas creciendo en el suelo. Una revisin ms detallada sobre la aplicacin
y beneficios de lismetros puede ser hallada en (ABOUKHALED et al,1981 y
JOHNSON et al, 2005).

Figura 1. Esquema de un lismetro de terreno. El transductor de presin est


conectado a un sistema de adquisicin de datos.

Antes de realizar las mediciones experimento se riegan las macetas por lo


menos 24 horas, para lograr que la planta establezca un equilibrio dinmico con
el suelo que la soporta. Si las macetas son porosas (barro) se las cubre con
algn material impermeable (bolsa de polietileno) para evitar cualquier prdida
de agua que no sea de la planta misma. De no ser as, tapar nicamente la
superficie expuesta.

Determinar el peso inicial (Pi) sobre una balanza de precisin y finalizada


la experiencia, una semana despus, tomar el peso final (Pf).
Establecer el rea foliar de cada planta utilizando el programa ImageJ
Repetir la experiencia recreando distintas condiciones ambientales como:
mxima iluminacin, oscuridad, humedad relativa 100%, viento clido.
Los resultados se expresan generalmente como gramos de agua perdida
por la planta por unidad de tiempo; tambin se expresa como gramos de
agua por gramos de materia fresca o seca de la planta transpirante.
Pi Pf
IT
( Planta, PF , PS )(hs, dias)

Donde:

IT: intensidad de transpiracin

Pi: peso inicial

Pf: peso final

PF: peso fresco

PS: peso seco

2.6.2. Mtodo del potmetro

Este mtodo, usado en laboratorios de enseanza, se basa en el supuesto


de que la tasa de absorcin de agua es casi igual a la tasa de transpiracin. Es
de utilidad para estudiar el efecto de los factores ambientales sobre la
transpiracin. Se utiliza en pedazos de ramas, tallos, hojas y otros, pero no en
plantas completas. Un potmetro consiste en un depsito de agua, en el que se
introduce una rama, que previamente se ha introducido en un tapn de goma, y
donde todo debe quedar perfectamente sellado al cilindro. Se conecta el
recipiente de vidrio a un tubo capilar, al que se le introduce una burbuja de aire
que acta como indicador de la utilizacin de agua por transpiracin (SQUEO y
LEN, 2007).

Figura 2. Esquema de un potmetro. Fuente: SQUEO & LEN


III. MATERIALES Y MTODOS
3.1. Materiales
Plantones de especies forestales
Balanza
Cuaderno de apuntes
Agua
Cinta de embalaje

3.2. Metodologa (procedimiento)


3.2.1. Mtodo pesadas de macetas
Consiste en una planta de vivero que esta con bolsa, luego cubrir con
plstico, evitando que se evapore el agua de la tierra de la muestra.
Luego pesarlo y anotar.
Repetir las pesadas a las 12hr y 24hr, cada gramo que pierde es un ml
de agua perdida por transpiracin de la planta.

3.2.2. Mtodo del potmetro


Quitar la tierra de la raz.
Luego introducir la raz en una botella con agua.
Tapar bien la boca de la botella.
Dejarlo sealado el nivel de agua, a las 12hr sealar de nuevo tambin
a las 24hr.
Luego al terminar retirar la planta y el agua disminuye al retirar la planta.
IV. RESULTADOS Y DISCUSIN
4.1. Determinacin del peso y volumen en plntulas de falsa castaa y
Capirona por una unidad de tiempo

CUADRO 1. Evaluacin en pesado de macetas en gramos por una unidad de


tiempo

Peso(gr)
Maceta Ahora 12 horas 24 horas
Falsa castaa 1,325 1,316 1,304

En el Cuadro 1 se observa, que la maceta ha disminuido su peso de forma


sucesiva mediante la absorcin de la falsa castana por una unidad de tiempo de
12 y 24 horas durante la transpiracin de la planta.

Esto se da debido al gran cambio que sufre la planta ya que la maceta de


falsa castana ha perdido por el tejido principal su peso durante el proceso de
transpiracin por muchos factores medioambientales en un intervalo de tiempo
as como sealan (ABOUKHALED et al,1981 y JOHNSON et al, 2005) que en la
transpiracin de una planta puede ser estimada cubriendo el sustrato del
macetero que la contiene de tal modo de impedir la prdida de agua. Este
enfoque lo desarroll Stephen Hales hace dos siglos. La evaluacin de la prdida
de peso de esta planta en una balanza analtica durante un intervalo de tiempo
ser atribuida a la transpiracin de esta planta. Este sencillo procedimiento se
conoce como mtodo del lismetro y representa una aproximacin de campo
confiable para estudiar la evapotranspiracin.
CUADRO 2. Evaluacin del volumen en milmetros en por una unidad de
tiempo

Volmen (ml)
Botella Ahora 12 horas 24 horas
Capirona 00 7 15.1

En el Cuadro 2 se observa, en la botella hubo un aumento de su volumen


de forma activo haciendo que el nivel del agua disminuya mediante la absorcin
de la plntula Capirona por una unidad de tiempo tambin de 12 y 24 horas da
y noche durante el proceso de transpiracin.

En cuanto a nuestro anlisis de transpiracin decimos que la plntula de


Capirona muestra el volumen en aumento o diferentes sealando por debajo el
nivel del agua ya que existe varios factores as como lo menciona (FETENE Y
BECK, 2004) que en la transpiracin se ha documentado grandes diferencias en
los volmenes de agua transpirados entre especies. El volumen de agua
transpirada por las plantas es variable y depende de varios factores. Por ejemplo;
el Crotn macrostachys y Eucalyptus globulus transpiran 60 y 55 litros de agua
al da, volmenes 4 a 5 veces mayores que los transpirados por las especies
arbreas de Podocarpus falcatus y Cupressus lusitnica, de igual talla y en las
mismas condiciones ambientales.

V. CONCLUSIONES

Evaluamos la plntula forestal por el mtodo pesadas de maseta su peso


teniendo en cuenta los factores medioambientales, que las plantas transpiran en
un intervalo de tiempo cierto volumen de agua haciendo que el agua disminuya
como tambin su peso.

Se determin que las plantas transpiran por NaOH eliminando agua


permitindonos cuantificar y evaluar el aumento de su volumen de la plntula
forestal durante la transpiracin.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

ABOUKHALED A, A ALFARA y M SMITH. (1981). Lismetros. FAO Documento


de Riego y Drenaje N 39. FAO, Roma.

SQUEO Y LEN, (2007). Transpiracin. Fisiologa vegetal. Ediciones


Universidad de La Serena. La Serena - Chile. 97- 84 P.

BUCKLEY T. (2005). El control de las estomas por el balance hdrico. Nuevo


Phytol.

CATEDRA FISIOLOGA GENERAL (2000). Transpiracin. Facultad de Ciencias


Naturales Dpto. de Biologa General U.N.P.S.J.B. Argentina. 8 P.

FETENE M, E BECK. (2004). Relaciones hdricas de especies de rboles


indgenas versus exticas, que crecen en el mismo sitio en un bosque
montano tropical en el sur de Etiopa. rboles 428-435 P.

JOHNSON RS, LE WILLIAMS, JE AYARS & TJ TROUT. (2005). Los lismetros


de pesaje ayudan a estudiar las relaciones hdricas en cultivos de
rboles y de vid. California Agricultura 133-136 P.

SPERRY JA, FR ADLER, GS CAMPBELL Y JP COMSTOCK. (1998). Limitacin


del uso de agua de la planta por la rizosfera y la conductancia del xilema:
resultados de un modelo. 347-359 P.

LALLANA, V.H. Y LALLANA MA. DEL C. (2003). Estomas y transpiracin.


Manual de prcticas de fisiologa vegetal. Facultad de Ciencias
Agropecuarias UNER. 32 P.