Impreso en RR Donnelley.
Introduccin .................................................................................................................................................................. 4
Estructura y formas de uso del Texto del Estudiante ........................................................................................... 5
Estructura y formas de uso de la Gua Didctica del Docente ............................................................................ 6
Fundamentacin de los Objetivos de Aprendizaje ................................................................................................ 8
Uso del material de laboratorio .................................................................................................................................. 9
Normas de seguridad en el laboratorio .................................................................................................................. 12
Solucionario..................................................................................................................................................................188
Glosario .........................................................................................................................................................................240
ndice temtico .............................................................................................................................................................244
Bibliografa ...................................................................................................................................................................246
INTRODUCCIN
El texto de Qumica de 3er y 4to ao de Enseanza intencionado procurar al inicio de cada presentacin
Media fue concebido en el contexto de una de informacin o contenidos, la inclusin de algn
propuesta didctica orientada hacia el logro de los tipo de actividad previa que conecte, por una parte,
objetivos de aprendizaje, por parte de los la experiencia cotidiana del estudiante con lo que
estudiantes. Este texto se encuentra basado en los estudiar y, por otra, que permita identificar
principios colaborativos y de responsabilidades preconceptos que orienten una enseanza
individuales del trabajo en equipo, as como en la congruente y generadora de aprendizaje
indagacin y en los fundamentos de la resolucin de significativo.
problemas. Es una herramienta de trabajo e
El Texto del estudiante y la Gua didctica del
informacin permanente para el estudiante y
Docente para el nivel de III y IV medio, deben
complemento de las actividades pedaggicas que
presentar todos los Objetivos Fundamentales (OF) y
usted dirija al interior del aula para alcanzar los
los contenidos Mnimos Obligatorios (CMO) del
objetivos de aprendizaje. Bajo esta premisa, el texto
sector y nivel establecidos en el Decreto Supremo N
propone una articulacin intencionada entre la
254(257)
experiencia cotidiana del estudiante, sus
conocimientos previos y los conceptos e ideas Para ello, el Texto del Estudiante, se ha organizado
centrales de la qumica, definidos para estos niveles en 5 unidades temticas: Termoqumica; Cintica y
de enseanza. Equilibrio Qumico; Reacciones de Transferencia;
Polmeros y Energa Nuclear y sus Aplicaciones.
En el Texto del Estudiante, ellos descubrirn que la
Qumica es una ciencia muy relacionada con sus En cada una de ellas es primordial que los
intereses y con lo que hacen todos los das, puesto estudiantes identifiquen y valoren la influencia de la
que les ayuda a entender fenmenos de la naturaleza qumica en su entorno.
que estn relacionados con la energa, el calor,
Se espera que el Texto del Estudiante, as como la
procesos espontneos, reacciones cido-base, pilas
Gua Didctica del Docente, se conviertan en una
electroqumicas, procesos de xido de reduccin,
herramienta de trabajo til y eficiente tanto para los
velocidades de reaccin, polmeros naturales y
estudiantes como para el docente, de manera que la
artificiales y fenmenos nucleares, entre otros.
gua sea un aporte para la planificacin y la puesta
Escrito en un lenguaje de fcil lectura, les permitir
en prctica de las actividades propuestas en el libro
alcanzar los aprendizajes esperados mediante su
de texto.
enunciado literal, la exposicin de habilidades
cientficas que se practicarn en cada una de las La presente Gua Didctica para el Docente pretende
unidades propuestas, la metacognicin, la ser un elemento facilitador y un respaldo a su labor
autoevaluacin y la coevaluacin. docente. En ella usted podr conocer y entender la
estructura y la propuesta didctica por las que se
Este libro busca el equilibrio, donde el estudiante no
optaron para organizar el conjunto de objetivos de
tiene que descubrirlo todo ni el docente puede
aprendizaje, y el tiempo previsto para el desarrollo
pretender ensearlo todo; le ayuda a despertar su
de cada unidad.
curiosidad y deseo de aprender, ya que encuentra
preguntas que estimulan su capacidad de reflexionar Adems le entregar apoyo didctico para que
y comprender no slo la forma en que se hace esta pueda desarrollar diversas tcnicas, estrategias y
ciencia, sino sus resultados y las implicaciones que procedimientos que le permitan fomentar el trabajo
tiene en el desarrollo de nuestra cultura y la autnomo de sus estudiantes. Le orientar en el
tecnologa. En efecto, esta propuesta pedaggica desarrollo de las actividades ms complejas del
conduce al desarrollo de habilidades cientficas Texto del Estudiante, especialmente en aquellas que
mediante la vivencia experiencial de la ciencia. En desarrollan habilidades cognitivas superiores o que
otras palabras, se trata de aprender ciencia involucran el trabajo con diversos recursos y
haciendo ciencia. procedimientos disciplinares.
Junto con lo anterior, podemos decir que obedece a Estos textos pretenden que los estudiantes valoren la
una dinmica que resulta til, no slo para el qumica como una de las ciencias naturales que
aprendizaje, sino que tambin para el docente. En sustentan la comprensin de diversos fenmenos
efecto, este texto presenta una gran cantidad de naturales.
actividades de exploracin, indagacin y
conceptualizacin; de manera especial, se ha
INTRODUCCIN
ESTRUCTURA Y FORMAS DE USO DEL TEXTO DEL ESTUDIANTE
Por otra parte, la Gua Didctica tiene por finalidad, Sugerencias metodolgicas para
orientar al docente en la utilizacin de los recursos actividades de Ciencia en Accin:
que presenta el Texto del Estudiante y en el propio
quehacer del aula. Es importante destacar que el rol Nombre de la actividad
del educador es guiar a los estudiantes en la Habilidades a desarrollar: Menciona las
construccin del conocimiento. habilidades a desarrollar de cada actividad de
Ciencia en accin.
En la esta Gua Didctica, se incluye un material
fotocopiable, que indica las normas de seguridad y Sugerencias: Se entregan sugerencias y consejos al
precauciones del trabajo en laboratorio; docente para enfrentar las diversas actividades
recomendaciones para la elaboracin de pruebas, propuestas. Estn planteadas a modo de breves
instrumentos de evaluacin escritos e informacin comentarios asociados a los contenidos, para cada
sobre las estrategias que el docente puede utilizar actividad de Ciencia en accin
para abordar las lecturas cientficas. Recursos complementarios
La Gua se divide en las siguientes secciones: Actividades complementarias: Son otras
actividades asociadas a los contenidos mnimos
Propuesta didctica para las unidades.
obligatorios para cada unidad y al nivel de logro
Planificacin: Se presenta en una tabla, una que los estudiantes hayan tenido en las actividades
planificacin para cada tema en cada unidad, la ya propuestas. Es una herramienta de complemento
cual se estructura en los siguientes puntos: Unidad, til, para reforzar, completar y profundizar los
tiempo estimado para abordar la unidad, objetivos contenidos y aprendizajes desarrollados.
de aprendizaje (OA), instrumentos de evaluacin, Actividades diferenciadas: Se entregan preguntas
indicadores de evaluacin. para abordar los diferentes estilos y ritmos de
Presentacin de los contenidos: Se nombran los aprendizajes de los estudiantes.
principales contenidos que se estudiarn en Actividades para instrumentos de evaluacin: Por
la unidad. cada uno de los objetivos de aprendizaje se entregan
Trabajo con ideas previas: Para los principales preguntas o ejercicios, que el docente puede utilizar
contenidos se presentan las ideas previas que traen como complemento de las actividades.
los estudiantes, sean estas correctas o no. Ciencia en Accin: Para cada unidad, se presenta
Prerrequisitos: Se nombran los conceptos previos otra opcin de actividad experimental. Es un
(prerrequisitos) que el estudiante debe conocer material fotocopiable que el docente puede utilizar
antes de comenzar a estudiar un contenido. para apoyar el desarrollo de los contenidos.
Profundizacin de los contenidos: Se entrega un Revista cientfica: En cada unidad se entrega una
tratamiento acotado de los conceptos que sern lectura cientfica que sirve de apoyo a los
abordados por el docente en el desarrollo de las contenidos tratados. Incluye preguntas de
actividades a lo largo del Texto del Estudiante. La comprensin e investigacin. Es un material
finalidad de este recurso es otorgar al docente fotocopiable que el docente puede utilizar para
herramientas tericas actualizadas, para el apoyar el desarrollo de los contenidos y trabajar la
tratamiento de los contenidos ms complejos de comprensin lectora cientfica en sus estudiantes.
la unidad. Recursos web: Se sealan sugerencias web, para el
Errores frecuentes: Para los principales contenidos apoyo de los contenidos centrales estudiados en
que se estudiarn en la unidad, se indican los errores el nivel.
conceptuales que tienen los estudiantes y se entrega Propuesta de evaluacin: La Gua didctica
al docente, formas de abordarlos o corregirlos. adems cuenta con un instrumento de evaluacin
fotocopiable para cada uno de los temas presentes
en el Texto del Estudiante. La finalidad de este
instrumento es estimar el nivel de aprendizaje que
los estudiantes han logrado adquirir en relacin con
los contenidos abordados en cada uno de los temas
tratados en el Texto del Estudiante.
INTRODUCCIN
Solucionario del Texto del estudiante, g. Determinar una tabulacin de los resultados
actividades complementarias y evaluaciones: obtenidos, con el fin de retroalimentar a los
Presenta las posibles respuestas a los tems abiertos estudiantes en los aprendizajes menos concretados
y las respuestas nicas, tanto de las actividades del por los estudiantes.
Texto del Estudiante, como las de la Gua didctica.
Estrategias de lectura en ciencias
Glosario: Se entrega un glosario de los principales
conceptos al docente. Con la finalidad que el estudiante logr adquirir
Bibliografa temtica: Para cada unidad, se destrezas en el mbito de la lectura cientfica, se
indican los textos utilizados con la indicacin del propone al docente un material de ayuda
captulo empleado para los contenidos. complementario tendiente a incentivar a los
estudiantes por la lectura cientfica. La propuesta
Recomendaciones para la elaboracin metodolgica se presenta a continuacin:
de pruebas e instrumentos de 1. El docente inicialmente debe proponer la idea
evaluacin escritos de la lectura entregando informacin bsica acerca
de esta, con una o dos preguntas motivadoras
Las actividades de evaluacin siempre se deben
o reflexivas.
elaborar teniendo en cuenta los aprendizajes que se
espera que los estudiantes alcancen al trmino de un 2. El docente puede hacer la lectura en un principio o
tema o subtema de la unidad. Para ello considere: tambin se puede trabajar en grupos o simplemente
una lectura silenciosa, todo esto de acuerdo a las
a. Formular instrucciones directas, correctas y caractersticas del curso.
relacionadas con el objetivo de la evaluacin. No
dar por hecho que los estudiantes ya conocen las 3. La lectura debe tener un ttulo que capture la
indicaciones para responder cada tem de seleccin atencin del estudiante, que lo motive con alguna
nica, el profesor o profesora debe formular las intencin: se lee por algo.
instrucciones en cada tem. 4. La lectura debe contener tambin informacin
b. Escoger los contenidos en forma gradual, de los visual (dibujos, esquemas, grficos, ecuaciones) que
ms bsicos a los ms complejos y en el mismo lo haga ms atractivo.
orden disear el instrumento de evaluacin. No 5. Finalmente la comprensin lectora debe incluir una
disear preguntas muy fciles o muy difciles serie de preguntas que le permitan recordar lo
(siempre en graduacin ascendente de aprendido y de apoyo para la construccin de
complejidad), ya que predisponen a los estudiantes conocimientos. Debe incluir preguntas de
para otras evaluaciones. comprensin e interpretacin y de juicio.
c. Disear las preguntas que abarquen aprendizajes de 6. Para un buen cierre de la lectura se sugiere que se
nivel superficial, estratgico y profundos, para que pudiese compartir en el curso las respuestas a las
el instrumento sea de calidad debe haber un preguntas planteadas y debatir acerca del tema
equilibrio entre los niveles. Las preguntas deben en cuestin.
estar distribuidas idealmente en un 30 % preguntas 7. Representar segn las capacidades de cada
superficiales, 40 % de preguntas de estrategia y un estudiante, la noticia de la lectura en ciencias por
30 % de preguntas de nivel profundo. ejemplo a travs de un dibujo, grafitis o realizar un
d. Identificar claramente antes de la evaluacin, cules ensayo, etc.
son los aprendizajes esperados que se intenta
evaluar con el instrumento.
e. Es un buen ejercicio de evaluacin contestar
las siguientes preguntas antes de disear
el instrumento.
Qu voy a evaluar?
Qu aprendizajes voy a evaluar?
Se relacionan las preguntas con los temas tratados
en clases?
Qu caractersticas tienen los estudiantes que voy
a evaluar?
f. Seguir un formato estndar para los instrumentos
de evaluacin diseado en forma institucional, de
no haber uno, disear alguno apropiado con un tipo
de letra legible y de tamao acorde.
Cada una de las unidades del Texto del Estudiante, Los Objetivos Fundamentales Transversales (OFT)
estn estructuradas en Objetivos de Aprendizajes establecidos en el Decreto Supremo N 254, para
(OA), creados a partir de los Objetivos Qumica III y IV medio son los siguientes:
Fundamentales (OF) y los Contenidos Mnimos
Comprender y valorar la perseverancia, el rigor y el
Obligatorios (CMO) para Qumica III y IV,
cumplimiento, la flexibilidad y la originalidad.
establecidos en el Decreto Supremo N 254 del 17 de
Agosto del 2009. Inters por conocer la realidad y utilizar el
conocimiento.
En la creacin de los OA, se han incluidos las
Valorar la vida en sociedad.
Habilidades del Pensamiento Cientfico, que se
desarrollan junto con los CMO. Proteger el entorno natural y sus recursos como
contexto del desarrollo humano.
En el desarrollo del aprendizaje de los estudiantes,
Conocer, comprender y actuar en concordancia con
estn incorporados los Objetivos Fundamentales
el principio de igualdad de derechos.
Transversales (OFT), que estn referidos al desarrollo
personal y a la formacin tica e intelectual de Respetar y valorar las ideas distintas de las propias.
alumnos y alumnas. Su realizacin trasciende a un Desarrollo de hbitos de higiene personal y social;
sector o subsector especfico del currculum y tiene desarrollo fsico personal.
lugar en mltiples mbitos o dimensiones de la
experiencia educativa, que son responsabilidad del
conjunto de la institucin escolar, incluyendo, entre
otros, el proyecto educativo y el tipo de disciplina que
caracteriza a cada establecimiento, los estilos y tipos
de prcticas docentes, las actividades ceremoniales y
el ejemplo cotidiano de profesores y profesoras,
administrativos y de los propios estudiantes. Sin
embargo, el mbito privilegiado de realizacin de los
OFT se encuentra en los contextos y actividades de
aprendizaje que organiza cada sector y subsector en
funcin del logro de los aprendizajes esperados de
cada una de sus unidades.
Desde la perspectiva sealada, cada sector o
subsector de aprendizaje, en su propsito de
contribuir a la formacin para la vida, conjuga en un
todo integrado e indisoluble el desarrollo intelectual
con la formacin tico social de alumnos y alumnas.
De esta forma se busca superar la separacin que en
ocasiones se establece entre la dimensin formativa y
la instructiva. Los programas estn construidos sobre
la base de contenidos programticos significativos
que tienen una carga formativa muy importante, ya
que en el proceso de adquisicin de estos
conocimientos y habilidades los estudiantes
establecen jerarquas valricas, formulan juicios
morales, asumen posturas ticas y desarrollan
compromisos sociales.
INTRODUCCIN
USO DEL MATERIAL DE LABORATORIO
Para realizar cualquier tipo de prctica en el temperaturas. Fjate cmo los materiales que se utilizan
laboratorio es necesario que el docente cuente con para la medida de volmenes estn normalmente
los conocimientos bsicos sobre el material de calibrados a una determinada temperatura.
laboratorio que dispone para trabajar en cada una de
Probeta: es un cilindro graduado provisto de una base.
las prcticas experimentales. Para satisfacer este
La probeta se usa para la medida de volmenes no
punto, se le presenta al docente un completo manual
necesariamente exactos.
de uso de los principales materiales que se
encuentran en un laboratorio. Pipeta aforada: tubo cilndrico con un ensanchamiento
central que vierte volmenes fijos con gran precisin.
Preparar disoluciones de concentracin exacta es un
Las pipetas ms usuales tienen una nica seal de
trabajo relativamente sencillo cuando los mtodos son
aforo o enrase. Para cargar la pipeta, se aspira el
conocidos y los materiales se utilizan correctamente.
lquido por la parte superior con la ayuda de una pera
Para emplear de manera adecuada los materiales de goma hasta el enrase y se descarga totalmente sobre
debes familiarizarte con sus nombres y usos. A un matraz o vaso de precipitado.
continuacin se describen algunos de los materiales
que podrs encontrar en un laboratorio.
Balanza analtica: En el laboratorio, la determinacin
de las masas de las sustancias se realiza
habitualmente mediante una balanza analtica. Este
instrumento se calibra y se tara automticamente, es
decir, se deja en cero para no considerar la masa de
los materiales de vidrio en los que se suelen
depositar los reactivos por masar. Mide masas que se
encuentren entre miligramos hasta 15 gramos, con
Probeta. Pipeta aforada.
una precisin de 0,00001 g.
La sustancia por pesar nunca se deposita sobre el
Pipeta graduada: tubo cilndrico que a lo largo de su
plato de la balanza. Si es un slido, se emplea un
estructura tiene una graduacin que permite, a
vidrio de reloj, vaso de precipitado o un papel de
diferencia de la pipeta aforada, verter volmenes
filtro con los que previamente se haya tarado la
intermedios al de su capacidad total. Es menos
balanza. Si es un lquido, este puede masarse sobre
exacta que la pipeta de aforo.
un vaso de precipitado o un matraz Erlenmeyer que
est limpio y seco por debajo. Bureta: tubo cilndrico graduado con estrechamiento
en su parte inferior. Est provisto de una llave.
Entrega valores muy precisos.
Matraz aforado: est provisto de un cuello largo y
una seal de aforo que indica su capacidad. Este
recipiente, con un volumen muy preciso, se utiliza
QUMICA 3 - 4 MEDIO
para preparar disoluciones. Posee un tapn para
homogenizar la disolucin mediante agitacin.
Material Fotocopiable
Balanza analtica.
En aquellos recipientes de cuello estrecho (como la Termmetro: los termmetros de mercurio deben ser
pipeta, la bureta y el matraz aforado) se forma un manejados con mucho cuidado. En los laboratorios
menisco, que es la superficie cncava o convexa que se disponen de termmetros graduados de 100, 200
separa a la fase lquida (disolucin) de la fase gas o 300 C.
(aire). Las fuerzas de adsorcin entre la superficie
del vidrio y la disolucin provocan la curvatura del
menisco. La lectura del volumen ha de realizarse de
tal modo que tus ojos estn en un plano tangente al
menisco, como muestra la imagen.
INTRODUCCIN
Notas
Qumica 3 - 4 Medio
y el aire (comburente) a lo largo de la chimenea del
mechero. Regulando la entrada de aire, se consigue
una llama azul de gran poder calorfico. Material Fotocopiable
los ojos puedan ser daados. No lleves lentes inmediatamente todos los productos qumicos
de contacto en el laboratorio, ya que en caso de derramados.
accidente, las salpicaduras de productos Limpia siempre perfectamente el material y
qumicos o sus vapores pueden pasar detrs de aparatos despus de su uso.
las lentes y provocar lesiones en los ojos.
INTRODUCCIN
3. Acta responsablemente. aleja del mechero los botes de reactivos
Trabaja sin prisa, pensando en cada momento qumicos. No calientes nunca lquidos
lo que ests haciendo, y con el material y inflamables con un mechero. Cierra la llave del
reactivos ordenados. mechero y la de paso de gas cuando no lo uses.
No se debe hacer bromas, correr, jugar, No inhales los vapores de productos qumicos.
empujar, etc. en el laboratorio. Trabaja en una vitrina extractora siempre que
Un comportamiento irresponsable puede ser uses sustancias voltiles. Si an as se produjera
motivo de expulsin inmediata del una concentracin excesiva de vapores en el
laboratorio y de sancin acadmica. laboratorio, abre inmediatamente las ventanas.
Si en alguna ocasin tienes que oler una
4. Atencin a lo desconocido. sustancia, la forma apropiada de hacerlo es
Est terminantemente prohibido hacer dirigir un poco del vapor hacia la nariz. No
experimentos no autorizados por el profesor acerques la nariz para inhalar directamente del
o profesora. tubo de ensayo.
No utilices ni limpies ningn frasco de Est terminantemente prohibido pipetear
reactivos que haya perdido su etiqueta. reactivos directamente con la boca. Usa
Entrgalo inmediatamente a tu profesor siempre un dispositivo especial para
o profesora. pipetear lquidos.
No substituyas nunca, sin autorizacin previa Un posible peligro de envenenamiento,
del profesor o profesora, un producto qumico frecuentemente olvidado, es a travs de la
por otro en un experimento. No utilices nunca piel. Evita el contacto de productos qumicos
un equipo o aparato sin conocer perfectamente con la piel, especialmente de los que sean
su funcionamiento. En caso de duda, pregunta txicos o corrosivos, usando guantes de un
siempre al profesor o profesora. solo uso. Lvate las manos a menudo.
D. Precauciones especficas en los laboratorios Como norma general, lee siempre
qumicos y biolgicos detenidamente la etiqueta de seguridad de los
1. Manipulacin del vidrio. reactivos que vayas a usar.
Muchos de los accidentes de laboratorio se 3. Transporte de reactivos.
producen por cortes y quemaduras con vidrio, No transportes innecesariamente los reactivos
que se pueden prevenir siguiendo unas de un sitio a otro del laboratorio.
reglas simples:
Las botellas se transportan siempre
Nunca fuerces un tubo de vidrio, ya que, en cogindolas por el fondo, nunca del tapn.
caso de ruptura, los cortes pueden ser graves.
Para insertar tubos de vidrio en tapones 4. Calentamiento de lquidos.
humedece el tubo y el agujero con agua o No calientes nunca un recipiente totalmente
silicona y protgete las manos con trapos. cerrado. Dirige siempre la boca del recipiente
en direccin contraria a t mismo y a las dems
El vidrio caliente debe de dejarse apartado
personas cercanas.
encima de una plancha o similar hasta que se
enfre. Desafortunadamente, el vidrio caliente 5. Manipulacin de animales.
no se distingue del fro; si tienes duda, usa Siempre en silencio y con tranquilidad. Evita
Qumica 3 - 4 Medio
unas pinzas o tenazas. en todo momento el sufrimiento innecesario
No uses nunca equipo de vidrio que est del animal que, adems, puede inducir a ste a
agrietado o roto. Deposita el material de atacarte y producirte lesiones.
vidrio roto en un contenedor para vidrio, no 6. Riesgo elctrico.
en una papelera. Para evitar descargas elctricas accidentales,
2. Manipulacin de productos qumicos. sigue exactamente las instrucciones de
Los productos qumicos pueden ser peligrosos funcionamiento y manipulacin de los equipos.
por sus propiedades txicas, corrosivas, No enchufes nunca un equipo sin toma de
Material Fotocopiable
reaccionen con el agua (sodio, hidruros, Aisla el fuego. Utiliza los extintores adecuados.
amiduros, halogenuros de cido), o que sean Si el fuego no se puede controlar rpidamente,
inflamables (disolventes), o que huelan mal acciona la alarma de fuego, avisa al servicio de
(derivados de azufre), o que sean lacrimgenos extincin de incendios y evaca el lugar.
(halogenuros de benzilo, halocetonas), o
productos que sean difcilmente 2. Fuego en el cuerpo.
biodegradables (polihalogenados: cloroformo). Si se te incendia la ropa, grita inmediatamente
para pedir ayuda. Estrate en el suelo y rueda
Las sustancias lquidas o las disoluciones que
sobre ti mismo para apagar las llamas. No
Material Fotocopiable
INTRODUCCIN
No utilices nunca un extintor sobre una persona. 7. Actuacin en caso de producirse corrosiones
Una vez apagado el fuego, mantn a la persona en los ojos.
tendida, y proporcinale asistencia mdica. En este caso el tiempo es esencial (menos de 10
segundos). Cuanto antes se lave el ojo, menos
3. Quemaduras. grave ser el dao producido. Lava los dos
Las pequeas quemaduras producidas por ojos con agua corriente abundante durante 15
material caliente, baos, placas o mantas minutos como mnimo en una ducha de ojos, y,
calefactoras, etc., se tratarn lavando la zona si no hay, con un frasco para lavar los ojos. Es
afectada con agua fra durante 10-15 minutos. necesario mantener los ojos abiertos con la
Las quemaduras ms graves requieren ayuda de los dedos para facilitar el lavado
atencin mdica inmediata. No utilices cremas debajo de los prpados. Es necesario recibir
y pomadas grasas en las quemaduras graves. asistencia mdica, por pequea que parezca
4. Cortes. la lesin.
Los cortes producidos por la rotura de material 8. Actuacin en caso de ingestin de
de cristal son un riesgo comn en el productos qumicos.
laboratorio. Estos cortes se tienen que lavar Antes de cualquier actuacin concreta pide
bien, con abundante agua corriente, durante 10 asistencia mdica.
minutos como mnimo. Si son pequeos y
Si el paciente est inconsciente, ponlo en
dejan de sangrar en poco tiempo, lvalos con
posicin inclinada, con la cabeza de lado, y
agua y jabn y tpalos con una venda o apsito
chale la lengua hacia fuera. Si est consciente,
adecuados. Si son grandes y no paran de
mantenlo apoyado. Tpalo con una manta para
sangrar, requiere asistencia mdica inmediata.
que no tenga fro.
5. Derrame de productos qumicos sobre la piel. No provoques el vmito si el producto ingerido
Los productos qumicos que se hayan vertido es corrosivo.
sobre la piel han de ser lavados inmediatamente
con agua corriente abundante, como mnimo 9. Actuacin en caso de inhalacin de
durante 15 minutos. Las duchas de seguridad productos qumicos.
instaladas en los laboratorios sern utilizadas en Conduce inmediatamente la persona afectada a
aquellos casos en que la zona afectada del un sitio con aire fresco. Requiere asistencia
cuerpo sea grande y no sea suficiente el lavado mdica lo antes posible.
en un fregadero. Es necesario sacar toda la ropa Al primer sntoma de dificultad respiratoria,
contaminada a la persona afectada lo antes inicia la respiracin artificial boca a boca. El
posible mientras est bajo la ducha. Recuerda oxgeno se ha de administrar nicamente por
que la rapidez en el lavado es muy importante personal entrenado. Contina la respiracin
para reducir la gravedad y la extensin de la artificial hasta que el medico lo aconseje.
herida. Proporciona asistencia mdica a la Trata de identificar el vapor txico. Si se trata de
persona afectada. un gas, utiliza el tipo adecuado de mscara para
6. Actuacin en caso de producirse corrosiones gases durante el tiempo que dure el rescate del
en la piel. accidentado. Si la mscara disponible no es la
Por cidos. Corta lo ms rpidamente posible la adecuada, ser necesario aguantarse la
ropa. Lava con agua corriente abundante la respiracin el mximo posible mientras se est
Qumica 3 - 4 Medio
zona afectada. Neutraliza la acidez con en contacto con los vapores txicos.
bicarbonato sdico durante 15-20 minutos. Saca Fuente: http://www2.uah.es/edejesus/seguridad.htm
el exceso de pasta formada, seca y cubre la parte
afectada con linimento leo-calcreo o parecido.
Por lcalis. Lava la zona afectada con agua
corriente abundante y aclrala con una
disolucin saturada de cido brico o con una
disolucin de cido actico al 1 %. Seca y cubre la
Material Fotocopiable
Planificacin:
UNIDAD 1 TERMOQUMICA
Tiempo estimado
para abordar 56 horas pedaggicas
la unidad
UNIDAD 1
Objetivos de Aprendizaje Instrumentos de evaluacin Indicadores de evaluacin
Desafo pgina 63. Reconoce y aplica a partir de la imagen el
Actividades: 1 y 2. concepto de entropa y conceptos
termodinmicos.
Desafo pgina 75 Representa ecuacin qumica entre el
Actividad a. vinagre y bicarbonato de sodio.
Actividades: b, c, d, e, f, g y h. Reconoce y aplica los conceptos de:
entalpa, entropa y energa libre; a partir
de valores y ejemplos estudiados.
Desafo pgina 77 Aplica las relaciones operacionales para
Actividad 1. clculo de energa libre.
Desafo pgina 84 Aplica relacin operacional para clculo
Actividad 4.c de energa libre estndar.
Revisemos lo aprendido: Identifica tres cientficos que aportaron al
Tema 2 desarrollo de la termodinmica.
I. Sopa de letra pgina 86.
Actividad 1.
Actividades 2 y 3. Explica el aporte de los cientficos a la
termodinmica.
Revisemos lo aprendido: Explica el concepto de termodinmica.
Tema 2 Describe ejemplos de entropa en la vida
II. Cuestionario pgina 86. cotidiana.
Actividades: 1, 2 y 3. Explica el concepto de entropa estndar
con respecto a la temperatura.
Revisemos lo aprendido: Aplica las relaciones operacionales para
Tema 2 pgina 87 clculo de entalpa y entropa estndar en
III. Ejercicios. una reaccin cotidiana.
Actividad 2.a y b
Camino a pgina 89 Calcula la entalpa para una reaccin
Actividad 4. qumica.
Camino a pgina 89 Describe los factores de los cuales
Actividad 5. depende la entropa.
Camino a pgina 89 Calcula energa libre a partir de una
Actividad 6. reaccin qumica.
Camino a pgina 89 Aplica el concepto de entropa a diversos
Actividad 7. sistemas cotidianos.
Camino a pgina 89 Identifica y aplica el concepto de entalpa
Actividad 8. a una reaccin qumica.
Camino a pgina 89 Identifica el concepto de variable de
Actividad 9. estado.
Camino a pgina 89 Calcula entalpa, utilizando la Ley de Hess.
Actividad 10.
Distinguir y describir procesos espontneos y no Desafo pgina 58. Reconoce a partir de las imgenes los
espontneos en las reacciones qumicas. Actividad 1. procesos espontneos y no espontneo.
Desafo pgina 68 Explica procesos de entropa a diversos
Actividades: 1, 2 y 3. procesos.
Confecciona: tabla y grfico e interpreta
sus valores para comparar entropas
estndar, masa molar versus entropa
estndar.
Explica la tercera ley de la termodinmica.
Procesar, organizar, interpretar datos y formular Hazlo en tu casa! pginas 39 Explica, describe e interpreta, a partir de
explicaciones, de diferentes situaciones que y 65. una experiencia indagatoria.
ocurren en nuestro entorno. Actividades: 1, 2 y 3.
Elaborar, discutir y evaluar, informes de Ciencia en accin pginas 13, Construye y elabora informes, a partir de
investigacin bibliogrfica. 23, 53 y 58. una actividad experimental.
Paso 8.
UNIDAD 1
Presentacin de los contenidos:
forma de calor con el entorno. Para generar una
Los contenidos que el estudiante podr conocer y
retroalimentacin el docente puede proponer el
comprender en la presente unidad, son los siguientes:
siguiente ejercicio, cul es la diferencia entre un
TEMA 1: Fundamentos de la termoqumica termo y una olla a presin?, cul acta como
sistema cerrado o aislado? De esta forma los
Sistemas Sistema entorno y universo estudiantes podrn aclarar las diferencias existentes
termodinmicos Propiedades o funciones de estado
entre ambos conceptos.
Conceptos y unidades de energa
Transformacin de la energa Cambios de fases: Muchas veces los estudiantes
Energa, trabajo Trabajo tienden a confundir los cambios de estado de la
y calor Calor materia. Por ejemplo, creen que el paso de un
Calorimetra, calor especfico y estado a otro (slido-lquido y lquido-gaseoso, etc)
capacidad calorfica en la molcula de agua se debe a un proceso
Unidades de energa
qumico y no a uno fsico. Pues bien, el docente
Energa interna
debe de dejar en claro que los cambios de estados
Primera ley de la Entalpa son solo procesos fsicos en que no se produce un
termodinmica Entalpa de formacin estndar cambio qumico de la estructura de la materia, sino
Entalpa de reaccin
ms bien, un cambio de fase o de estado en que la
Ley de hess
Energa de enlace molcula de agua sigue conservando sus
caractersticas qumicas. A modo de ejemplo puede
presentar la reaccin de combustin (reaccin
TEMA 2: Entropa y Energa libre de Gibbs qumica) y la evaporacin (cambio de fase).
Entropa Espontaneidad y reversibilidad
Calor y temperatura: Ciertamente estas variables
Entropa y desorden
Segunda ley de la termodinmica tienden a causar confusin entre los estudiantes ya
Entropa en un proceso reversible o que tienden a confundirlas. Para comenzar el
espontneo docente puede hacer que un estudiante tome una
Entropa en un proceso reversible: taza con agua hervida y que describa que siente. De
equilibrio seguro describir una sensacin de calor
Entropa molar estndar (transferencia de energa de un sistema caliente a
Variacin de la entropa en una
uno ms fro). En tanto si le medimos la temperatura
reaccin qumica
a ese sistema, solo nos indicar el estado de
Energa libre Relacin entre G, H y S y prediccin agitacin En tanto si uno desea saber la temperatura
de Gibbs de la espontaneidad de un proceso.
de ese sistema el calor es un parmetro que describe
Energa libre estndar
Efecto de la temperatura las interacciones entre sistemas, es decir, es un
Energa libre de Gibbs y equilibrio proceso de transferencia de energa. En tanto la
qumico temperatura es un parmetro que indica el estado de
agitacin y movimiento aleatorio de las molculas,
Trabajo con ideas previas: es decir, de la energa cintica.
Los estudiantes traen ideas sobre una amplia variedad Energa cintica y potencial: ambos conceptos
de contenidos que son abordados en cursos previos. deben de ser clarificados a los estudiantes. Para
Estas ideas sobre hechos o conceptos han sido lograr este objetivo el docente puede comenzar
adquiridas a travs de experiencias cotidianas en su describiendo la siguiente imagen: Un joven en skate
diario vivir. Es por este motivo que el docente debe de se encuentra en la cima de una tarima, acto seguido
explorar a partir de una serie de preguntas el nivel de se lanza y al cabo de una vuelta vuelve a quedar en
claridad que tienen los estudiantes sobre los conceptos la misma posicin inicial dnde identifican la
que sern abordados a lo largo de la unidad. A energa cintica y potencial? Pues bien, aqu el
continuacin, presentamos una batera de conceptos docente debe de aclarar que la energa cintica se
que los estudiantes tienen a confundir y que deben de relaciona con el movimiento y la potencial con la
ser clarificados antes de dar inicio a la unidad. posicin de los cuerpos.
Sistemas cerrado y aislado: Seguramente los Conversin de unidades: es muy fcil que los
estudiantes estiman que un sistema cerrado y estudiantes se confundan al momento de realizar el
aislado apuntan hacia lo mismo, es decir, no se paso de una unidad a otra. Para confirmar si los
produce ningn tipo de intercambio. Pues bien, un estudiantes recuerdan esta operacin matemtica,
sistema cerrado y aislado se diferencian en que el se sugiere que el docente les pida convertir g en kg,
UNIDAD 1
solo en relacin con las caractersticas y propiedades sometido a la accin de un campo gravitatorio posee
del lmite. Los sistemas se pueden clasificar en: una energa potencial gravitatoria, que depende
solo de la posicin del cuerpo y que puede
Abiertos: sistemas donde existe un intercambio de
transformarse fcilmente en energa cintica. Un
materia y energa con el entorno.
ejemplo clsico de energa potencial gravitatoria es
Cerrados: sistemas que permiten solo el intercambio
un cuerpo situado a una cierta altura h sobre la
de energa con el entorno.
superficie terrestre. El valor de la energa potencial
Aislados: sistemas que no permiten ni el intercambio
gravitatoria vendra entonces dado por:
de materia ni de energa con el entorno. Son sistemas
momentneos, ya que en algn momento tendern a Ep=mgh
transformarse en un sistema cerrado.
siendo m la masa del cuerpo y g la aceleracin de la
El calor es la propiedad que hace que la temperatura
gravedad. Si se deja caer el cuerpo, adquiere
de un sistema aumente o disminuya. Si agregamos
velocidad y, con ello, energa cintica, al tiempo que
calor al sistema, la temperatura del sistema aumenta.
va perdiendo altura y su energa potencial
Si quitamos calor del sistema, la temperatura del
gravitatoria disminuye.
sistema disminuye. Si tomamos dos sistemas que
tienen la misma temperatura y los ponemos en Energa, trabajo y calor:
contacto, no se registrara transferencia de calor entre La primera ley (o primer principio) de la
ellos porque la energa media de las partculas en termodinmica no es ms que el principio de
cada objeto es la misma. Pero si la temperatura de conservacin de la energa aplicado a un sistema de
uno de los sistemas es ms alta que la otra, habr muchsimas partculas, como puede ser una reaccin
una transferencia de calor del objeto ms caliente al qumica. Estas partculas poseen energa, la cual
objeto ms fro hasta que los dos objetos alcancen la puede ser de distintos tipos: cintica debido a su
misma temperatura. La temperatura no es energa, movimiento individual, potencial debido a las
sino una medida de ella; sin embargo, el calor s es interacciones entre ellas, etc.
una forma de energa. La primera ley de la termodinmica, establece
Cuando se trabaja en termodinmica se deben tener que la energa se puede convertir de una forma a
en cuenta otros conceptos bsicos, como Universo, otra, pero no se puede crear ni destruir. Es posible
entorno, lmites y sistemas. demostrar la validez de esta ley midiendo
solo el cambio en la energa interna de un
Universo: Se compone del sistema y del entorno.
sistema entre su estado inicial y final; segn la
Entorno: Parte del Universo que se ubica fuera del siguiente reaccin:
sistema.
Limite: Envoltura imaginaria que separa el sistema finalUinicial
U=U
del entorno. Por lo tanto, la formulacin matemtica del primer
Sistema: Cualquier parte del universo que se asla y principio de la termodinmica es:
somete a un estudio (como ya se mencion
anteriormente) U=q + w
Energa: En donde
La energa es una magnitud fsica que se muestra en q>0 Sustancia
q<0
mltiples manifestaciones. Definida como la Cuerpo, Sistema
capacidad de realizar trabajo y relacionada con el W>0 W<0
calor (transferencia de energa). La energa interna
Calor (q): El calor es una forma de transferir energa
de un sistema tiene dos componentes: energa
que aparece cuando se ponen en contacto dos
cintica y la potencial.
cuerpos o sustancias a distinta temperatura. El calor
Energa cintica: El trabajo realizado por fuerzas pasa espontneamente de la sustancia de mayor
que ejercen su accin sobre un cuerpo o sistema en temperatura hacia la sustancia de menor
movimiento se expresa como la variacin de una temperatura. Por lo tanto:
cantidad llamada energa cintica, cuya frmula Si el sistema recibe calor aumentar su
viene dada por: temperatura por lo tanto el incremento de el calor
Ec= __
1m
v2 es positivo.
2
Si el sistema cede calor al entorno su
temperatura disminuye por lo que el incremento de
calor es negativo.
una reaccin qumica se utiliza un aparato azufre y cuatro de oxgeno, y que todas las molculas
llamado calormetro. de este compuesto tendrn exactamente la misma
proporcin de estos elementos Todos los aspectos
Trabajo (W): El concepto de trabajo en
estequiometricos de la qumica se basan en conocer las
termodinmica se aplica cuando el sistema vara su
masas de los compuestos estudiados.
volumen, se expande o se comprime. Como los
lquidos y slidos son prcticamente incompresibles Masa atmica promedio
solo se aplica a los gases del sistema. La mayora de los elementos se presentan en la
Si el sistema se comprime es debido a que los naturaleza como una mezcla de isotopos. Por lo tanto,
alrededores (generalmente la atmsfera) ejercen un se puede calcular la masa atmica promedio de un
trabajo sobre l, por lo que es positivo (el sistema elemento si sabemos la masa y tambin la abundancia
gana energa). relativa de cada isotopo. La masa atmica promedio
Si el sistema se expande es debido a que realiza un son los valores que se dan en las tablas peridicas.
trabajo sobre los alrededores (atmsfera
Ejemplo: El carbono natural es una mezcla de tres
generalmente) por lo que es negativo (el sistema
isotopos, 98,892 % de 12C y 1,108 % de C y una
13
pierde energa).
cantidad despreciable de C.
14
queremos estudiar. Se ha demostrado que este La masa en gramos de 1 mol de una sustancia se
nmero es: 6,0221367 1023 y se aproxima como llama masa molar. La masa molar (en gramos) de
, y se conoce como numero de Avogadro.
6,022 1023 cualquier sustancia siempre es numricamente igual
Por ejemplo, para 12C, un mol tiene exactamente 12 a su peso formula (en uma).
gramos o 6,022 1023 tomos/mol. La relacin entre mol, masa y masa molar es la siguiente:
Masas atmicas y moleculares n = ____
m
Los subndices en las formulas qumicas representan MM
las proporciones de las distintas especies que se Donde:
encuentran en un compuesto qumico. Por ejemplo, la n: es la cantidad de sustancia en mol
2 SO4 , lo que nos indica
frmula del acido sulfrico es H m: es la masa del compuesto o elemento en gramos y
que una molcula de acido sulfrico est compuesta MM: es la masa molar del elemento o compuesto.
UNIDAD 1
los datos en la actividad, ya que la entalpia es una considerando lo siguiente:
propiedad intensiva de la materia; por lo tanto, a. La ecuacin nmero 2 se invirti y por ende su
depende de la cantidad de materia de los valor de entalpa tambin.
compuestos involucrados en una reaccin qumica. b. En este caso, para conseguir la ecuacin deseada
se eliminaron en ambos lados de la reaccin 1 mol
La entalpa de formacin estndar: se define
de monxido de carbono (CO).
como el calor involucrado en el proceso de
formacin de un mol del compuesto a partir de sus Entropa:
elementos constituyentes en su forma estndar. Las La entropa del universo se usa como criterio de
condiciones estndar son 1 atm de presin y 25 C espontaneidad, el que nos dice cuando un proceso es
de temperatura. posible o no. As, los procesos en los que la entropa
La entalpa estndar de formacin de la forma ms del universo aumenta ocurrirn espontneamente (en
estable de cualquier elemento es cero porque no se un tiempo finito). Los procesos en los que la entropa
requiere una reaccin de formacin si el elemento se del universo disminuye son imposibles. La entropa
encuentra en su estado estndar, por ejemplo: del universo est compuesta por la suma de la
entropa del sistema ms la del entorno. La variacin
H 0f C(grafito) =0kJ/mol en la entropa del universo siempre es positiva o igual
Debido a que el grafito es una forma alotrpica del a 0 (del enunciado del segundo principio). Por su
carbono ms estable que el diamante a 1 atm y 25 C parte, la entropa del sistema y del entorno puede
aumentar, disminuir o permanecer constante durante
Entalpa: la diferencia de entalpia para cualquier un proceso irreversible. La entropa del sistema no
reaccin qumica, se calcula utilizando las entalpias puede ser utilizada como criterio de espontaneidad (a
estndar de cada especie involucrada en la reaccin menos que el sistema este aislado).
y se calcula mediante la siguiente expresin:
El segundo principio tambin puede escribirse en
H= nH
producto
mH
forma diferencial:
reactivos
Donde n corresponde a los diferentes coeficientes Proceso irreversible:
estequiomtricos de las distintas especies productos S universo=Ssistema+Salrededor>0
y reactivos.
Proceso reversible:
La ley de Hess: cuando los reactivos se convierten
en productos, el cambio de entalpa es el mismo Suniverso=Ssistema+Salrededor=0
independiente de que se efecte la reaccin en un
Un criterio de espontaneidad nos sirve para detectar
paso o en una serie de pasos, por ejemplo:
cuando un sistema est en equilibrio y cuando no.
Para determinar la entalpa de reaccin de la Esto es de particular importancia para estudiar
combustin completa del carbono slido se dispone procesos qumicos como las reacciones qumicas.
de dos ecuaciones: Vemos que Suniverso
nos dara un criterio para evaluar
cuando una reaccin qumica esta en equilibrio o no.
C s +_
( )
21O2(g) CO(g)
H=-26kcal/mol
Desde el punto de vista experimental, no es muy
CO2(g) CO(g) +_ 21O
2(g) H=68kcal/mol prctico evaluar el Suniverso
para ver si una reaccin
esta en equilibrio.
El H que se solicita corresponde a la siguiente En los procesos reversibles de los sistemas aislados,
reaccin global: S=0 y en los procesos espontneos S<0.
Cuando en un sistema aislado se efecta un proceso
C s +O2(g)CO2(g)
( )
espontneo, la entropa aumenta. Cuando todas las
Primero se deben de equilibrar las ecuaciones posibilidades de aumento de entropa se eliminan en
cuando sea necesario hacerlo, luego reacomodar las los procesos espontneos, la entropa alcanzara un
reacciones para que al sumar se anulen las especies valor mximo. Durante cualquier cambio en el
excepto reactivos y productos que aparecen en la estado en equilibrio de un sistema aislado, S=0.
reaccin global, entonces:
La entropa es una funcin de estado (no puede
C s +_
( )
21O2(g) CO(g) H=26kcal/mol conocerse su valor absoluto, sino solo la diferencia
entre los estados inicial y final). Se define como:
C/O(g) +_ 21O
2(g) CO2(g) H=68kcal/mol
q
Suniverso= ___
T
C s +O2(g) CO2(g) H=94kcal/mol
( )
temperatura. La entropa mide el grado de desorden universo es la contribucin del factor entrpico del
de un sistema. Los sistemas desordenados tienen sistema ms la contribucin del entorno, por lo tanto:
una entropa elevada, mientras que los sistemas
ordenados tienen una entropa muy baja. En las S(universo)=S(sit.)+S(ent.)
reacciones exotrmicas (se produce desprendimiento Adems, por la ley de Clausius tenemos que:
de calor) aumenta la entropa del entorno. En las
reacciones endotrmicas (se absorbe calor) S(universo)>0
disminuye la entropa del entorno.
Si combinamos ambas leyes para procesos
Adems para determinar si la entropa de un sistema reversibles o en el equilibrio
aumenta o disminuye se pueden seguir las
siguientes reglas: S(univ.)=S(sit.)H(sit.)/T
a. Si una reaccin produce ms molculas de un gas TS(univ.)=TS(sit.)H(sit.)
que las que consume, S es positivo.
b. Si el nmero total de molculas de gas disminuye Como se cumple que:
S es negativo. S(univ.) > 0, entonces TS > 0
c. Si no hay cambio neto en el nmero total de
molculas del gas, entonces S puede ser Entonces podemos reordenar y escribir:
positivo o negativo, pero su valor numrico ser
H(sit.)TS(sit.)0
relativamente pequeo.
Como se cumple que:
Para reacciones que tienen solo lquidos y slidos,
la prediccin del signo de S es ms difcil, S(univ.)>0,entoncesTS>0
pero un aumento del nmero de molculas totales o
iones del sistema va acompaado de un incremento Entonces podemos reordenar y escribir:
de entropa. H(sist.)TS(sist.)0
Se denomina entropa estndar a la entropa de un Esto implica que cada vez que en un sistema ocurra
mol de sustancia medida a una atmosfera de presin un proceso irreversible, el calor involucrado debe ser
y 298 K de temperatura. En las entropas molares menor que el cambio de entropa multiplicado por la
estndar de las sustancias se deben considerar las temperatura a la que ocurre el proceso. En un
siguientes observaciones: proceso reversible (igualdad a 0), el calor
Las entropas molares estndar de las sustancias involucrado es igual al cambio de entropa
puras (elementos y compuestos) son siempre multiplicado por la temperatura del proceso.
cantidades positivas (S0 > 0).
Los iones en disolucin acuosa pueden tener Entonces, podemos definir una nueva funcin de
valores negativos de S0. Esto es consecuencia de la estado denominada energa libre de Gibbs (G) que se
forma arbitraria en que se definen las entropas representa como:
inicas, tomando S 0H =
+
0 J/mol K
( ac)
G=HTS
UNIDAD 1
cuyo resultado no depende del camino seguido, sino
( )
Por lo tanto:
P b del estado final y del inicial del sistema en estudio.
G=G0 +RTlnq; donde q= ___bB
P B El docente puede explicar el concepto de funcin de
En el caso de reacciones en disolucin, se puede escribir: estado de la siguiente forma: Por definicin una
( )
b
C funcin de estado es una propiedad de un sistema
q= __Ba termodinmico que depende solo del estado del
C A sistema y no de la forma en que llego a la forma
final. Por ejemplo, el docente puede plantear que,
donde CA y CB son las concentraciones de A y B,
para llegar a Valparaso existen dos formas, la
respectivamente. Como en un estado de equilibrio
primera es por la ruta 68 y la otra por la ruta 5 norte
G=0, entonces podemos escribir:
por el sector de Calera. No importa el camino que
(beq
C
Keq= ___ haya tomado el conductor porque solo importa el
)
a
(eq
C
)
lugar de donde parti y donde llego.
donde C (beq
y C y son las concentraciones (o
)
a
(eq) Clculos en entalpas de reaccin:
presiones en el caso de los gases) de equilibrio, G0 es Para evitar los errores frecuentes que se presentan en
el cambio de energa libre en condiciones estndar y Keq este contenido, es necesario que el docente indique a
se conoce como constante de equilibrio termodinmica. los estudiantes las reglas bsicas para poder realizar
de forma correcta los clculos. Al determinar
Errores frecuentes: entalpa de reaccin en forma directa se debe
Calor y temperatura: considerar que:
Muchas veces los estudiantes tienen errados los a. Primero no olvidar que siempre se debe tener las
conceptos de calor y temperatura, por lo que el ecuaciones balanceadas.
docente debe aclarar antes de la actividad que el b. Identificar cada una de las sustancias y recordar
calor es una manifestacin de la energa interna de que la entalpa de formacin estndar de cualquier
los cuerpos, mientras que la temperatura es, a su elemento en su forma ms estable es cero.
vez, una medida de que tan caliente o fro se
c. Al calcular H se deben de utilizar los coeficientes
encuentra el cuerpo, para que en el trabajo
estequiomtricos en moles de reactivos y productos.
exploratorio los estudiantes tengan los conceptos
claros y su trabajo sea ptimo. d. Recalcar que una misma sustancia presenta
distintos valores de H 0f para sus diferentes
Energa interna, calor y trabajo: estados. Por ejemplo el H 0f H2 O(g) H 0f H2 O(l)
Si bien los estudiantes ya tienen algunas nociones de
Clculos en la Ley de Hess:
los conceptos de calor y trabajo, que fueron
entregados en educacin bsica, pero es muy Para evitar que los estudiantes cometan errores en los
probable que los hayan olvidado o los manejen en procesos relacionados con los clculos de entalpa y
forma errada. Es importante que el docente presente ley de Hess, es importante recordarles lo siguiente:
los conceptos de la mejor forma y ellos estn muy a. Primero no olvidar que siempre se deben tener las
claros antes de realizar las actividades. ecuaciones balanceadas.
En las actividades se pide a los estudiantes que b. Identificar cada una de las sustancias implicadas
trabajen con la energa interna, el calor y el trabajo en la reaccin y su respectivo valor de H0f
en un sistema termodinmico y su relacin con c. Reconocer la reaccin de la ecuacin deseada,
el entorno. para ello si es necesario se debe invertir reacciones
En este caso, hay que dejar muy en claro a los teniendo la precaucin de invertir el signo de la
estudiantes el convenio de signos para cada una de variacin de entalpa cuando sea necesario.
estas propiedades de acuerdo a su relacin con el d. Adems si es necesario se deben de amplificar las
entorno y trabajar de la mejor manera con las reacciones al igual su H con el fin de obtener la
unidades de medida y sus transformaciones, ecuacin deseada.
asegurndose de que los estudiantes tengan la e. Finalmente para obtener el valor final de H, es
nocin correcta en cada caso. necesario sumar cada uno de los valores de H de
Funciones de estado: cada reaccin.
El docente debe dejarles muy claro a los estudiantes
que es una funcin de estado y en qu se diferencia con
las propiedades intensivas y extensivas de la materia.
UNIDAD 1
Ciencia en accin: Experimentando con el
trabajo y el calor cuasi esttica, con Psistema
Pexterna
, como se muestra
en el siguiente diagrama.
Pgina: 23
Habilidades a desarrollar: Observar - Formular
hiptesis - Investigar - Registrar - Analizar -
Comunicar - Concluir Psistema Pexterna = Psistema + P
UNIDAD 1
en la Gua Didctica del Docente. Una vez que los el docente deber entregar una pauta que contiene
estudiantes vean las distintas imgenes y relacionen cada uno de los puntos que sern evaluados:
estos factores con la variacin de la entropa, pueden 1. Ttulo de la exposicin cientfica: debe ser un ttulo
realizar la actividad sealada. En el desarrollo de llamativo que capture la atencin del pblico.
esta actividad se recomienda al docente lo siguiente: 2. Hiptesis y objetivos: los relacionados con la
Que los estudiantes trabajen en grupo para que la investigacin que se lleva a cabo.
actividad cumpla con el objetivo de poder evaluar los 3. Introduccin: debe describir brevemente de lo que
aprendizajes esperados en relacin con el efecto de la se va a hablar en la exposicin, despertando el
temperatura en la variacin de la entropa de un inters del pblico.
sistema seleccionado por el estudiante. Verificando 4. Desarrollo: en l se dan a conocer las ideas del
que sea un proceso ordenado y de relevancia para el tema desarrollado en forma ordenada, precisa y
aprendizaje de los estudiantes. Que el docente, una objetiva. En este punto se deben de entregar
vez terminada la actividad, pueda evaluar ejemplos sobre el tema y en lo posible apoyar el
formativamente los aprendizajes de los estudiantes trabajo con material audiovisual.
utilizando algunos de los instrumentos adjuntos en la 5. Conclusiones: debe ser breve, dando un resumen
Gua Didctica del Docente. de todo lo expuesto con las ideas generales ms
importantes, se abre un espacio para preguntas
Qu el docente a modo de guiar al estudiante en la y comentarios.
investigacin, puede sugerir referencias web a los
grupos de trabajo (anexas a las presentadas en la Adems se debe considerar que La exposicin es
actividad experimental) con la finalidad de apoyar el la forma extendida de explicar un tema especfico
desarrollo de la investigacin. con la finalidad de informar de forma rigurosa y
objetiva sobre este, utilizando un lenguaje cientfico
Como actividad final, el docente propondr a los o tcnico adecuado.
estudiantes que presenten el resultado de sus
RECURSOS COMPLEMENTARIOS
UNIDAD 1
Actividad 4 Actividad 5
Clculos de H a partir de la ley de Hess- Clculos de H a partir de las energas
Laplace de enlace
1 Supn las siguientes reacciones qumicas 1 Utilizando las energas de enlace, calcula las
hipotticas: diferencias de entalpas para las siguientes
XY H = 90 kJ/mol reacciones qumicas:
XZ H = 115 kJ/mol a. H2(g) + Cl2(g) 2 HCl(g)
Calcula el cambio de entalpa para la reaccin b. C(s) + 2 Cl2(g) CCl4(g)
Y Z. c. CH4(g) + 2 F2(g) CF4(g) + 2 H2(g)
2 Con base en los calores de reaccin siguientes: d. 2 CO(g) + O2(g) 2 CO2(g)
2 NO2(g) N2(g) + 2O2(g) H = 67,6 kJ/mol e. H2C=CH2(g) + HCl(g) H2CCl CH3(l)
2 NO2(g) 2 NO(g) + O2(g) H = +113,2 kJ/mol 2 Cules reacciones son endotrmicas y cules
Calcula el calor de la reaccin H para la exotrmicas? Justifica cada caso.
siguiente reaccin: 3 Si en la reaccin de combustin del CO(g)
N2(g) + O2(g) 2NO(g)
reacciona solo 1 mol de CO(g), cul ser el valor
3 Dadas las entalpas estndar de formacin: de la diferencia de entalpa del proceso?
H0f(CO(g)) = 110,5 kJ/mol; H0f(CO2(g)) = 393,5 kJ/
mol
Actividad 6
Halla la entalpa de la siguiente reaccin:
Seleccin mltiple
CO(g) + 1/2 O2(g) CO2(g) 1 La energa cintica de un cuerpo depende de:
4 Calcula el calor de formacin a presin constante I. La masa.
de CH3COOH( l) (cido actico) si conoces que los II. La altura.
calores de combustin del CO2( g), H2O( g), O2( g), y C III.La velocidad.
H3COOH( g) son respectivamente 393,5, 241,8, a. Solo I
0 y 875,1kJ/mol. b. Solo II
c. Solo III
5 Calcula el calor de formacin del cido d. I y II
metanoico (HCOOH) a partir de los siguientes e. I y III
calores de reaccin:
2 La energa potencial de un cuerpo depende de:
C(s) + 1/2 O2(g) CO(g) H = 110,4 kJ/mol
I. La masa.
H2(g) + 1/2 O2(g) H2O(l) H = 285,5 kJ/mol II. La altura.
CO(g) + 1/2 O2(g) CO2(g) H = 283,0 kJ/mol III.La aceleracin de gravedad.
Qumica 3 - 4 medio
a. Solo I
HCOOH(l) + 1/2 O2(g) H2O(l) + CO2(g) b. Solo II
H = 259,6 kJ/mol c. I y II
d. I y III
e. I, II y III
3 La energa cintica de un cuerpo de masa 1 kg y
Material Fotocopiable
UNIDAD 1
6 Dada la reaccin: 12 Nombre de la propiedad termoqumica que se
2CH3OH( l)+3O2( g)2CO2( g)+4H2O( l) refiere al calor que proporciona o libera un
sistema que est a presin constante.
H = 1552,8 kJ
13 Nombre que recibe la medicin de flujo de calor.
a. Indica si el proceso es espontneo en
condiciones estndar (1 atm y 25 C). 14 Capacidad que se define como la cantidad de
b. Supn el sistema en equilibrio. Justifica cmo calor necesaria para elevar su temperatura en
afectara al equilibrio un aumento de presin 1 K (o 1 C).
y un aumento de temperatura. 15 Entalpa de la produccin de un compuesto a
7 Calcula el cambio de energa libre de la partir de los elementos constituyentes.
siguiente reaccin y predice si es una reaccin 16 Apellido del mdico y qumico suizo de origen
endo o exotrmica. ruso, pionero de la termoqumica, que estableci
3H2O(g) + 2CO2(g) C2H5OH(l) + 3O2(g) que la suma de los cambios de entalpa asociada
a los pasos individuales debe ser igual al cambio
Actividad 8 de entalpa asociado al proceso de un solo paso.
Crucigrama
1
Resuelve el siguiente crucigrama, que ha sido
elaborado con conceptos clave revisados a lo largo 7
de la Unidad 1. 2
Qumica 3 - 4 medio
7 Tipo de sistema que permite el intercambio de
energa, pero no de materia.
8 Tipo de sistema que no permite el intercambio
de energa ni de materia.
9 Proceso durante el cual el sistema pierde calor.
d. Discutan con otro grupo y con su profesor(a) entropa en las siguientes reacciones qumicas:
la validez del diseo propuesto. a. H2(g) + Cl2(g) 2HCl(g)
b. 2NO2(g) N2O4(g)
c. C2H4(g) + H2(g) C2H6(g)
UNIDAD 1
Analizar casos en que haya discrepancia entre
e. N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3(g) observaciones y teoras cientficas y evaluacin de
las fuentes de discrepancia.
Actividad 11 Aplicar habilidades de comprensin lectora.
Qumica 3 - 4 medio
6 Como hemos visto en las actividades
(Relacionada con Revista cientfica) experimentales de los Temas 1 y 2, comunicar los
Esta actividad te permitir: resultados de un proceso de investigacin
Procesar e interpretar datos y formular resulta tan importante como observar,
explicaciones apoyndote en los conceptos y cuestionar, experimentar, analizar y concluir
modelos tericos del nivel. puesto que, gracias a este proceso de
Elaborar informes de investigacin bibliogrfica comunicacin, la comunidad cientfica
Material Fotocopiable
+0,6
+0,4
+0,2
0
0,2
0,4
0,6
1915 1920 1925 1930 1935 1940 1945 1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000
Fuente: IPCC. CLIMATE CHANGE 2001: THE SCIENTIFIC BASIS. TECHNICAL SUMMARY CLARIN
a. Qu aspectos mencionados en los textos 7 Construye una nueva lmina, que incluya todos
ledos agregaran a la lmina para que los aspectos del calentamiento global que
entregara una mejor informacin? consideres relevantes de mencionar, tomando
b. Qu aspectos termodinmicos sera en cuenta que, el ttulo de la nueva lmina es
interesante incluir? Termodinmica del calentamiento global
Qumica 3 - 4 Medio
Material Fotocopiable
UNIDAD 1
Actividades diferenciadas
continuacin, cul corresponde a una reaccin
Dificultad del aprendizaje: exotrmica y cul a una reaccin endotrmica?
1. Contesta las siguientes preguntas: Indica en ambos grficos si H>0 o H<0.
a. Qu entiendes por energa?
b. Qu tipo de energas conoces?
Energa potencial
c. De dnde crees que proviene la mayor parte
de energa disponible en la Tierra?
2. Observa las siguientes imgenes e indica a qu
Reactivos
tipo de sistema corresponde, abierto, cerrado o
aislado. Justifica la clasificacin. H Productos
Avance de la reaccin
Energa potencial
Productos
Reactivos
Avance de la reaccin
Aprendizaje avanzado:
1. Si se requieren 308 J para aumentar la
Escoge dos de las imgenes anteriores e indica temperatura de 50 g de agua en 1 o C, considerando
cual es el sistema, el lmite del sistema, el entorno que el calor especfico del agua es de 4,18J/goC,
y el universo. cunto calor se debe agregar al sistema, si se
deseara aumentar la temperatura de 200 g de
agua en 30oC?
2. Dada la siguiente reaccin, calcula:
3OH(l) +3O2(g)
2CH 4H2O(l) +2C
O2(g) H=1452,8kJ/mol
a. N2 (g) +O2(g)
2NO(g
)
b. H2 O(l)
H2 O(g)
de evaluacin
Comprender y describir las transformaciones de
la energa calrica, involucradas en diferentes
reacciones qumicas.
1. Se ha estudiado la transferencia de energa, en un
circuito elctrico aislado con paredes de plumavit,
la transferencia de energa fue registrada en la
siguiente tabla:
Temperatura 12 13.5 15.0
(C)
2. Fundamenta las siguientes observaciones de
acuerdo a las variables termodinmicas.
Tiempo 14:00 14:05 14:15
a. En la formacin del ADN existe una
(horas)
disminucin de la entropa.
Qu nombre recibe el tipo de energa que se ha b. En invierno bebemos menor cantidad de agua
transferido en este sistema? Explica. que en verano.
2. Si colocas una linterna aproximadamente unos 15 c. En una erupcin volcnica existe gran
centmetros frente a una lmina de cobre, qu desprendimiento de energa y material slido.
tipo de energa existe en la experiencia?, se Distinguir y describir procesos espontneos y
calentar la lmina de cobre?, cmo se transmite no espontneos en las reacciones qumicas
el calor de la linterna a la lmina de cobre?
Fundamenta cada pregunta. 1. A partir de los datos entregados calcular el cambio
de energa libre estndar de Gibbs para la
Aplicar las leyes y conceptos como la entalpa, siguiente reaccin.
entropa y energa libre, a situaciones de la
vida cotidiana. N2(g)+3H2(g)2NH3(g)
1. Identifica y escribe bajo la imagen las variables G 0f NH3(g)=-16,7kJ/mol
termodinmicas que correspondan y justifica G 0f N
2(g)=0kJ/mol
tu respuesta.
G f H
0
2(g)=0kJ/mol
Qu significa el valor obtenido? Fundamenta.
2. En la reaccin de descomposicin trmica del
carbonato de calcio, CaCO3, y utilizando los
valores de las constantes termodinmicas
encontrar si la reaccin tal como est escrita es
espontanea. Justifica.
Sustancias G 0f S0 G0
CaO(s) -635,6kJ/mol 39,8J/molK 604,2kJ/mol
CO2(g) 393,5kJ/mol 213,61J/molK 394,4kJ/mol
CaCO3(s 1206,9kJ/mol 92,9J/molK 1128,8kJ/mol
)
UNIDAD 1
Identificar toda reaccin qumica como un Procesar, organizar, interpretar datos y
proceso que tiende a una situacin de equilibrio. formular explicaciones, de diferentes
situaciones que ocurren en nuestro entorno.
1. Consideremos la siguiente reaccin qumica de
formacin del xido ntrico (NO), se encuentra en 1. Un agricultor mezclo nitrato de amonio (NH4 NO
3 )
equilibrio a 25C. con agua para regar sus cultivos, este reactivo se
disuelve espontneamente y no libera calor. Al
N2(g)+O2(g)?2NO(g) respecto que podras decir del signo de S para la
Responde las siguientes interrogantes: reaccin. Explica.
a. Si el valor de K fuera mayor que uno, qu 2. Qu significa la siguiente expresin:
sucedera con el equilibrio de la reaccin? G=G0+RTlnQ?
b. Si el valor de K fuera menor que uno, qu Descrbela y qu importancia tiene para la vida en
sucedera con el equilibrio de la reaccin? el planeta.
UNIDAD 1
Coloquen uno de los trozos de la tableta anticida en el vaso con agua, agiten
la disolucin y una vez que pare el burbujeo, registren la temperatura.
Repitan el procedimiento pero ahora agregando, a la misma cantidad de agua,
dos trozos de la tableta anticida.
Actividad 2: Reaccin entre el cloruro de calcio y el bicarbonato de sodio.
Coloquen en el vaso de precipitados 50 mL de agua y registren su temperatura.
Hagan una mezcla de una punta de esptula de ambos reactivos.
Coloquen la mezcla en el vaso con agua, agiten hasta que aparezca un
precipitado de color blanco y registren la temperatura final.
Actividad 3: Reaccin entre el sulfito de sodio y el hipoclorito de sodio.
Coloquen 50 mL de hipoclorito de sodio en el vaso y registren su temperatura.
Agreguen 50 mL de sulfito de sodio al vaso, agiten y registren la temperatura
final de la disolucin.
Actividad 4: Reaccin del sulfato de cobre con hidrxido de sodio.
Coloquen 50 mL de sulfato de cobre en el vaso y registren la temperatura.
Agreguen 50 mL de la solucin de hidrxido de sodio, mezclen bien con el
termmetro y registren la temperatura final.
Paso 5: Registro de observaciones
Sealamos anteriormente que los cientficos realizan un detallado registro de
los datos y comportamientos que observan. Esto les permite con posterioridad
ordenarlos y disponerlos para su interpretacin.
Registren las observaciones del trabajo experimental en su cuaderno.
Paso 6: Ordenamiento de datos
Deben ordenar las observaciones para su interpretacin, lo que posteriormente
les permitir desarrollar el anlisis.
Para el experimento 1, les proponemos utilizar la siguiente tabla de datos.
Actividad Temperatura inicial Temperatura final Tipo de proceso
1A
1B
2
3
4
Qumica 3 - 4 medio
Paso 7: Anlisis de datos
Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de analizarlos, y a
partir de ese razonamiento pueden verificar la validez de las inferencias propuestas
con anterioridad. Los invitamos a responder nuevamente las preguntas de
exploracin usando, adems de sus conocimientos previos y fuentes bibliogrficas,
los nuevos aprendizajes que han adquirido gracias a las actividades experimentales.
a. Qu factores influyen en la transferencia de calor en las reacciones qumicas?
Material Fotocopiable
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.
Distingo procesos espontneos y no espontneos.
Qumica 3 - 4 medio
Nota al docente: Hay que explicarles claramente a los estudiantes que tengan
precaucin al hacer todas las mezclas qumicas, especialmente aquellas que tienen
hipoclorito de cloro e hidrxido de sodio, ya que el cloro desprende gases muy fuertes
para las mucosas y los ojos, mientras que el hidrxido de sodio, si est muy concentrado,
puede quemar la piel. Debe decirles adems que el hidrxido de sodio es un slido que
viene en forma de grageas y que NUNCA debe tomarse con las manos sin guantes para
evitar quemaduras.
UNIDAD 1
Calentadores sin llama
(Extracto de artculo: El calor y el fro de las reacciones qumicas, El calor generado por la reaccin es suficiente para calentar e
Publicado en Revista Creces, Septiembre 2001) incluso cocer el alimento, sin llama ni humo. Tal vez ms comunes
y accesibles son las llamadas Bolsa o paquetes calentadores, que
Resumen: Esta lectura nos muestra las aplicaciones prcticas de la
llevan a menudo los esquiadores, excursionistas y escaladores de
termoqumica en la segunda guerra mundial para la mantencin de
alta montaa para casos de emergencias, producidos por extravo,
la vida de los soldados, y emergencias en deportes de alta montaa,
por aislamiento de la persona con muy baja temperatura ambiente
utilizando algunas propiedades de los procesos y reacciones
o porque puede ser sorprendido por una tormenta de nieve. Esto
qumicas de absorber y desprender calor como son los calentadores
les sirve para mantener las manos y pies, e incluso el cuerpo,
sin llama y comidas preparadas.
agradablemente calientes y evitar que se congelen. Estos mgicos
Durante la Segunda Guerra Mundial los soldados llevaban raciones paquetes de energa contienen una mezcla de hierro en polvo,
enlatadas para alimentarse, pero durante la Operacin Tormenta del carbn activado, celulosa, vermiculita (o zeolita) y sal (cloruro de
Desierto, en 1990-1991, cuando los norteamericanos expulsaron a sodio), ligeramente humedecidos por una pequea cantidad de
los iraques del territorio de Kuwait y tambin en los suministros que agua, todo rodeado de una bolsa de propileno y sobre sta una
se enviaron a Somalia, los soldados llevaban Comidas Preparadas cubierta impermeable. El funcionamiento es similar al caso anterior,
y adems Calentadores sin llama. Las comidas preparadas van una reaccin de oxido-reduccin muy exotrmica y muy comn: la
colocadas en una bolsa cerrada de plstico o de papel de aluminio, oxidacin del hierro por oxgeno.
la que puede calentarse sumergindola en agua hirviendo o
colocndola sobre el motor caliente de un vehculo. Pero en una 4Fe 0s +3O2(g) 2FeO3 s +calor
( ) ( )
guerra a veces no hay tiempo para calentar agua o en otras ocasiones H=1652kJ
no se tienen a mano los implementos necesarios para hacerlo, una
Cuando se remueve la cubierta plstica al paquete, la bolsa de
posibilidad es entonces recurrir a los Calentadores sin llama.
polipropileno es permeable al aire y as permite que el oxgeno
El calentador sin llama consiste en una manga que forma una bolsa difunda lentamente hacia su interior, oxidando al hierro en polvo.
y que tiene una doble pared de plstico en toda su estructura, entre La sal acta como catalizador, el carbn ayuda a dispersar el
la doble pared se agrega una pequea cantidad de agua por un calor, la vermiculita se usa como un aislante para retener el calor
tapn que se abre. La doble pared de la manga contiene magnesio y la celulosa como una sustancia inerte. En general el proceso de
metlico en polvo, el cual se combina con el agua en una reaccin oxidacin del hierro en condiciones normales es bastante lento para
de oxido-reduccin muy exotrmica. aprovechar el calor desprendido en la reaccin, pero al encontrarse
el hierro en polvo finamente dividido, el aumento de la superficie
Mg 0s +2H2O(g) Mg(OH)2 s +H2(g) +calor
( ) ( )
hace que la reaccin de oxidacin sea ms vigorosa, calentando el
paquete a una temperatura entre 57 y 69 C durante varias horas
(entre 12 y 40 hrs. dependiendo del modelo).
Qumica 3 - 4 Medio
termodinmicos.
2 Qu parmetros indican que las reacciones qumicas del calentador
sin llamas y bolsas calentadoras liberan calor?
3 Segn tu opinin cul es la importancia del aporte de la termoqumica
a la sociedad.
RECURSOS WEB
UNIDAD 1
EVALUACIN TEMA 1
Qumica 3 - 4 medio
H10 = 241,8 kJ
Entorno
H20 = 285,8 kJ H2O(g)
Pared impermeable al calor y a la materia
H30 = 44 kJ
H2O(I)
b. 20 J
c. 20 J
d. 720 J
e. 380 J
Material Fotocopiable
UNIDAD 1
8 ____ La cantidad de calor que absorbe o libera
una reaccin qumica depende de las
1 ____ En un sistema abierto solo existe
cantidades de reactivos que se utilizan.
intercambio de materia con el entorno.
9 ____ La primera ley de la termodinmica
2 ____ En las reacciones exotrmicas, los
tambin se conoce como ley de
productos tienen una mayor energa conservacin de energa.
que los reactivos.
10 ____ La H de H2O(g) es igual a la del H2O(l), ya
3 ____ Se define como entalpa al calor a
que solo depende de la naturaleza
presin constante que se absorbe o qumica de la sustancia.
libera en un proceso termodinmico.
11 ____ Los procesos de combustin del gas
4 ____ La entalpa estndar de la forma ms
natural (metano) y el del gas licuado
estable de los elementos es cero. (propano) liberan la misma cantidad de
5 ____ Los cambios de entalpa en las calor por mol de combustible, ya que
reacciones qumicas se define como ambas sustancias son gaseosas y la
H0reactivos H0productos. entalpa depende solo del estado fsico
de la sustancia.
6 ____ El signo de la diferencia de entalpa en
una reaccin endotrmica es negativo, 12 ____ La entalpa de formacin del agua es
ya que se absorbe calor del entorno. de 285,8 kJ/mol; la entalpa de la
reaccin inversa y con todos los
7 ____ La entalpa de una reaccin qumica se coeficientes estequiomtricos enteros
puede calcular utilizando las energas es de +571,6 kJ/mol.
de enlaces formados y rotos de las
sustancias participantes en la reaccin.
Qumica 3 - 4 Medio
Material Fotocopiable
UNIDAD 1
EVALUACIN TEMA 2
Qumica 3 - 4 medio
predice si S es positivo o negativo:
y
I. 2 Na(s) + Br2(l) 2 NaBr(s)
S = +125 J/mol K, a qu temperatura ser
II. 2 CrO3(s) 2 CrO2(s) + O2(g) G = 0 en esta reaccin? Supn que H y S
a. (i) positivo, (ii) positivo no varan con la temperatura.
b. (i) negativo, (ii) positivo a. 0,36 C
c. (i) positivo, (ii) negativo b. 0,36 K
d. (i) negativo, (ii) negativo c. 360 C
Material Fotocopiable
e. No vara d. 360 K
e. No se puede resolver el problema sin
informacin adicional.
reaccin de CO(g) con H2(g) a alta presin. El cuando la energa libre es cero.
proceso se puede representar segn la 7 ____ La combustin del gas natural es un
siguiente ecuacin qumica:
proceso espontneo a 25 C.
CO(g) + 2H2(g) CH3OH(g)
8 ____ La fusin del hielo a 5 C es un
En esta reaccin, H0= 90,7 kJ/mol y
proceso espontneo
S0= 90,88 J/mol K. Cmo es de esperar
que vare el G0 de la reaccin al aumentar la 9 ____ La vaporizacin del etanol es un
temperatura? En condiciones estndar, proceso reversible a temperaturas
es espontnea la reaccin a 298 K? Explica mayores a su temperatura de ebullicin
tu respuesta. 10 ____ G es positivo siempre que H > 0
a. G0 aumenta; la reaccin es espontnea y S < 0
porque G0< 0 a 298 K.
11 ____ G puede ser negativo si H > 0 y
b. G0 disminuye; la reaccin es espontnea
S > 0 solo a elevadas temperaturas
porque G0< 0 a 298 K.
12 ____ G es negativo siempre que H > 0
c. G0 aumenta; la reaccin no es espontnea
porque G0< 0 a 298 K. y S < 0
d. G0 disminuye; la reaccin no es III. Ejercicios de desarrollo
espontnea porque G0> 0 a 298 K.
e. G0 aumenta; la reaccin no es espontnea 1 Con los siguientes datos, calcula el S0 de la
porque G0> 0 a 298 K. siguiente reaccin y predice si la reaccin es
exotrmica y si es espontnea en ese sentido
10 En cul o cules de los casos siguientes existe a 25 C:
un aumento de la entropa? CO(g) + H2O(g) HCO2H(g)
I. Un gas que escapa de un globo lleno.
H0f(Kcal/mol) 26,42 57,8 97,8
II. Un slido que se funde.
III. Si aumenta la presin de un gas. G0f(Kcal/mol) 32,81 54,64 82,70
IV. Sublimacin del yodo. 2 Con los datos de la tabla, calcula el G0 de las
a. I siguientes reacciones y calcula adems el
b. II valor de la constante de equilibrio
c. III termodinmica a 25 C.
d. I, y IV a. 2 NH3(g) + CO2(g) + H2O(l) (NH4)2CO3(s)
e. I, II, y IV
b. O2(g) + 2 NO2(g) + 3 H2S(g) 2 NH3(g) + 3 SO2(g)
II. Verdadero o falso c. 3 H2O(g) + 2 CO2(g) C2H5OH(l) + 3 O2(g)
1 ____ La entropa es una medida del
Compuesto G0f Compuesto G0f
Qumica 3 - 4 medio
UNIDAD 1
Tabla de especificaciones de evaluacin. Tema 2.
Planificacin:
UNIDAD 2
Objetivos de Aprendizaje Instrumentos de evaluacin Indicadores de evaluacin
Determinar e interpretar el valor de la constante Desafo pgina 131. Identifica y explica los factores que
de equilibrio en diversas reacciones qumicas. Actividades: 1, 2 y 3. intervienen en el equilibrio qumico en
diversas reacciones qumicas.
Revisemos lo aprendido: Calcula y aplica correctamente la relacin
Tema 1 pginas 144 - 145. operacional para equilibrio qumico y los
II. Ejercicios. mecanismos que en ella intervienen.
Actividades: 3, 5, 6 y 7.
Explicar el equilibrio qumico en reacciones en Desafo pgina 120. Explica y calcula los factores que afectan
las que intervienen catalizadores. Actividades: 1, 2, 3 y 4. la velocidad de reaccin, a partir de un
ejemplo cotidiano.
Revisemos lo aprendido: Explica y relaciona conceptos de equilibrio
Tema 1 pgina 144. qumico y los factores que la afectan.
I. Cuestionario.
Actividades: 9, 10, 11, 12 y 13.
Revisemos lo aprendido: Explica y describe; a partir de un grfico el
Tema 1 pgina 144. avance de una reaccin qumica.
II. Ejercicios.
Actividad. 10.
Describir la conexin entre hiptesis, conceptos, Ciencia en accin pginas:
procedimientos, datos recogidos, resultados y 93, 94, 132, 133, 134 y 135. Explica enlace entre hiptesis, conceptos,
conclusiones de investigaciones clsicas o procedimientos, datos, y resultados, a
contemporneas, considerando el problema y el Pasos: 1, 4, 7, 8 y 9. travs de indagaciones.
conocimiento desarrollado en el momento de
la investigacin.
Evaluar y debatir las implicancias biolgicas, Revista cientfica Describe, aplica y discute, sobre el
sociales, econmicas, ticas y ambientales, en Pgina 143. proceso de obtencin y uso del amoniaco
controversias que involucran ciencia artificial como fertilizante.
y tecnologa.
UNIDAD 2
Profundizacin de contenidos:
comprender, aunque muchas veces puede que hayan
En esta seccin se presenta informacin
sido olvidados. Por esta razn es importante recordarlos
complementaria a los contenidos tratados en el Texto
y trabajarlos, ya que sern aplicados en la unidad.
del Estudiante que permitirn al docente abordar de
En el texto, los prerrequisitos estn bajo la pregunta forma ms acabada cada uno de los contenidos.
Qu necesito recordar antes abordar este tema?, los que
Velocidad de reaccin:
son desarrollados en la actividad, Y para comenzar.
Los conceptos especficos para esta actividad son el
TEMA 1: Cintica Qumica de velocidad de reaccin y el efecto que tiene la
Concepto de Es un concepto que estudiaron en aos concentracin de los reactivos en ella. Los
velocidad anteriores, de seguro en la asignatura de estudiantes ya tienen incorporado dentro de sus
Fsica, pero la aplicacin del concepto en competencias el trmino de velocidad, y no es poco
qumica es diferente. frecuente escucharlos hablar de ella en actividades
En esta asignatura, la velocidad est cotidianas. Por ejemplo, no es difcil que un
relacionada con el cambio en las estudiante ocupe el trmino de velocidad en
concentraciones de los reactivos o automviles, deportes, cocina, etc.
productos, respecto del tiempo.
Concentracin Ese es un concepto que estudiaron en El docente puede trabajar un ejemplo cotidiano y
(M) profundidad en la unidad de Disoluciones. llevarlo poco a poco a la definicin de la velocidad
El docente debe recordar el concepto y de reaccin qumica. Ejemplo: la velocidad de un
las unidades de medida. automvil es de 80 km/h. La mayora de los
La concentracin molar (molaridad), estudiantes comprende entonces que el automvil
corresponde al nmero de moles de recorri una distancia de 80 km en una hora; por lo
soluto, que se encuentran en un litro de
disolucin. Sus unidades de medida son:
tanto, en este caso especfico se define la velocidad
1 molar = 1M = 1 mol/litro
como la distancia recorrida en un determinado
Es importante que los estudiantes no tiempo. De forma anloga, en una reaccin qumica
confunda la molaridad con la molalidad, existe una modificacin pero no de distancia, sino
esta ltima corresponde al nmero de que en las cantidades de las especies involucradas en
moles de soluto disueltos en un la reaccin qumica, en un determinado tiempo. Por
kilgramo de disolvente. lo tanto, para una reaccin qumica general del tipo:
Anlisis de Desde pequeos los estudiantes elaboran
XY
tablas y grficos y tablas, pero al ir avanzando en
grficos niveles, se hace importante el anlisis e podemos determinar la velocidad de la reaccin
interpretacin de estos, ya que les qumica considerando dos puntos de vista:
permite informar o predecir el
comportamiento de diferentes La descomposicin del reactivo X: en este caso la
fenmenos que ocurren en su entorno. cantidad de X disminuye al transcurrir el tiempo. Si
Primero, se deben ordenar en tablas los consideramos la concentracin de X para medir las
datos obtenidos (en una observacin, cantidades, se puede expresar la velocidad promedio
investigacin, experimentacin, etc.), para
as facilitar la interpretacin y como:
[ X2 ][ X1 ]
Velocidadpromedio= -________ ___
representacin grfica. [ X]
Los grficos permiten representar t2t1 = t
visualmente la relacin que existe entre
una serie de elementos, por ejemplo, entendiendo el signo negativo como la disminucin
temperatura, tiempo, concentracin, etc.
en la concentracin de X.
y sus valores numricos correspondientes.
Equilibrio En la unidad anterior estudiaron el La formacin del producto Y: en este caso la cantidad
qumico equilibrio relacionado con la entropa y la de Y aumenta al transcurrir el tiempo. Si consideramos
energa libre de Gibbs, pero en esta la concentracin de Y para medir las cantidades, se
unidad, debern profundizar sus puede expresar la velocidad promedio como:
conocimientos sobre el equilibrio y la
[ Y2 ][ Y1 ]
relacin con la velocidad de reaccin; Velocidadpromedio=________ ____
[ Y ]
t2t1 = t
entendiendo que el equilibrio qumico es
un estado en el que se igualan las Entendiendo el signo positivo como el aumento de la
reacciones directa e inversa. concentracin de Y. En cuanto a la variacin de la
Tambin es importante que el docente
recuerde a sus estudiantes, lo que indica concentracin de los reactivos en la velocidad de la
la constante de equilibrio (definido reaccin, existe un aumento de la velocidad al
anteriormente). incrementarse la concentracin de los reactivos.
-1,5
En el tiempo cero, en el primer tiesto de capacidad
-2 de un litro, se considera que hay un mol de A.
-2,5 Transcurridos 20 segundos, la cantidad de moles de
0 10 20 30 40 50 A disminuy a 0,54 y la cantidad de moles formada
Tiempo de B es 0,46.
donde se obtiene una lnea recta descendente. A los 40 segundos, la cantidad de moles de A es 0,3
y los moles de B son 0,7.
Segn la ley cintica, se obtiene la siguiente expresin:
Teora del complejo activado:
ln[ At ]=-kt+ln[ A0 ]
Segn esta teora, cuando los reactantes se
que representa una ecuacin de la recta del tipo: aproximan se produce la formacin de un estado
intermedio de alta energa, alta inestabilidad y por
y = mx + n
tanto de corta duracin, que se denomina complejo
donde m es la pendiente y representa a k, que es la activado. La energa que necesitan los reactantes
constante de velocidad, y n corresponde al ln de la para alcanzar este complejo se llama energa de
concentracin inicial del reactivo A. activacin (Ea). Cuanto mayor sea la energa de
Realizando los clculos: activacin, en general, menor ser la velocidad
de la reaccin.
k = 0,0339 mol/L s
La magnitud de la energa de activacin de una
Al obtener la constante de velocidad se puede reaccin qumica determina la velocidad de sta; si
determinar la concentracin de A en cualquier la energa de activacin es muy alta, la reaccin
UNIDAD 2
es baja, los reactantes pueden adquirirla fcilmente ocurra una reaccin qumica es necesario que existan
acelerando la reaccin. choques entre las molculas de reactantes que den
origen a productos. Estas colisiones deben cumplir
De acuerdo al cambio neto de energa, es decir, a la
las siguientes condiciones a nivel molecular:
diferencia entre la energa de los productos y de los
reactantes, las reacciones se clasifican en - Las molculas de reactantes deben poseer la energa
endergnicas, si se requiere energa y exergnicas, si suficiente para que pueda ocurrir el rompimiento
se libera. Cuando la energa se manifiesta como de enlaces, un reordenamiento de los tomos y
calor, las reacciones se denominarn endotrmicas y luego la formacin de los productos. Si no se
exotrmicas respectivamente. Para representar estos dispone de la energa suficiente, las molculas
procesos se utilizan diagramas de energa, que dan rebotan sin formar los productos.
cuenta de la cantidad de energa en funcin del - Los choques entre las molculas deben efectuarse
avance de una reaccin. con la debida orientacin en los reactantes.
Si el choque entre las molculas cumple con estas
En la figura imagen inferior (a) se muestra el
condiciones, se dice que las colisiones son efectivas
diagrama de energa para una reaccin
y ocurre la reaccin entre los reactantes; entonces se
exotrmica cualquiera:
forman productos.
A+BC+D
Cabe destacar que no todas las colisiones entre
En este diagrama se observa que la energa de los reactantes son efectivas, por lo tanto no todas
reactantes (A + B) es mayor que la energa de los originan productos. Sin embargo, mientras ms
productos (C+D). Entre ellos existe un mximo de colisiones existan entre reactantes, mayor es la
energa que corresponde a la formacin del complejo probabilidad de que sean efectivas.
activado, que luego de liberar parte de la energa de Ley de la velocidad:
activacin decae a producto.
Para poder profundizar en los clculos relacionados
En la imagen inferior (b) se muestra el diagrama de con la determinacin de los rdenes parciales y
energa para una reaccin endotrmica cualquiera: generales de una reaccin qumica se puede analizar
el siguiente ejemplo:
A+BC+D
Supn que para una reaccin A + B C se miden
En el diagrama observamos que la energa para los las velocidades de reaccin a distintas
reactantes es menor que la energa de los productos, concentraciones iniciales.
y por lo tanto nuestro sistema absorbe energa. El
complejo activado es el estado intermedio entre Los datos obtenidos se muestran en la siguiente tabla:
reactantes y productos, en un mximo de energa.
Velocidad inicial
Experimento [A] M [B] M
a. Energa de activacin (Ea) (M/s)
Mnima cantidad de energa para
iniciar una reaccin qumica 1 0,10 0,10 4,0 105
b. Complejo v2
__ _______
4,0105
Energa
activado v 1 = 4,0105 =1
potencial
2m=1m=0
Energa de
activacin
C+D
A+B
Avance de la Reaccin
UNIDAD 2
un sistema, un efecto acelerador o inhibidor. cambios de las condiciones externas.
Equilibrios qumicos: El principio de Le Chtelier establece que si un
Una reaccin reversible es aquella en que los sistema en equilibrio es sometido a una perturbacin
productos de la reaccin interactan entre si y que modifica a cualquiera de los factores que
forman nuevamente los reactantes. La siguiente determinan el estado de equilibrio, el sistema
reaccin muestra un proceso reversible: evolucionar de tal manera que disminuir los
factores que pueden influir en el equilibrio qumico
aA+bBcC+dD son los cambios en la concentracin de reactivos o
Los reactantes A y B se transforman en los productos productos, de presin y temperatura.
C y D, y estos a su vez reaccionan entre s para Es importante tener presente que los catalizadores
formar nuevamente A y B. La primera de las no modifican el estado de equilibrio ni el valor de la
reacciones se considera como la reaccin directa (de constante de equilibrio. Una vez que un sistema est
izquierda a derecha) y la segunda es la reaccin en equilibrio, los catalizadores no tienen ningn
inversa (derecha a izquierda). Las letras efecto sobre l. En un sistema que no est en
minsculas a, b, c y d, son los denominados equilibrio, el nico efecto de un catalizador ser
coeficientes de la reaccin. modificar la velocidad con la que el sistema llega
El equilibrio qumico es el estado en una reaccin al equilibrio.
reversible en que la velocidad de la reaccin a la Principio de le Chtelier y factores que influyen en
derecha, es igual a la velocidad de la reaccin a la el equilibrio qumico: El principio de Le Chtelier
izquierda. A nivel celular, los procesos qumicos son establece que cuando un sistema est en equilibrio
tantos reversibles como irreversibles. qumico el cambio de cualquiera de los factores que
Las reacciones irreversibles son importantes en la influyen en l, har que se desplace el equilibrio de
determinacin de la direccin de los procesos. Las manera que se disminuya el efecto del cambio.
reacciones reversibles en un proceso metablico Los factores que influyen en el estado de una reaccin
permiten su fcil inversin. Por ejemplo, en ciertas qumica son: la concentracin, la temperatura y la
ocasiones el hgado transforma glucosa en piruvato presin. Es conveniente mencionar que la presencia
(gluclisis), pero en otras convierte piruvato en de un catalizador no afecta de ninguna manera el
glucosa (gluconeognesis). estado final de equilibrio, ellos solo afectan la
Constante de equilibrio qumico: velocidad con que alcanza el equilibrio.
El estado de equilibrio de una reaccin qumica, a Influencia del cambio de concentracin en el
una temperatura dada, se define en trminos de la estado de equilibrio: Si en el estado de equilibrio se
composicin de la mezcla en equilibrio mediante la aade una cierta cantidad de uno de los reactantes,
denominada constante de equilibrio. La expresin se produce un aumento de la velocidad de la
matemtica para la constante de equilibrio,keq, de la reaccin directa, es decir, se altera el equilibrio
reaccin qumica anterior, en funcin de las provocndose un aumento en la concentracin de los
concentraciones en el estado de equilibrio, es: productos y, por lo tanto, un aumento en la
Keq= ______
[C] c[D] d velocidad de la reaccin inversa lo que hace que se
alcance nuevamente el equilibrio.
[A]a[B]b
siendo Keqla constante de equilibrio para la reaccin Influencia del cambio de temperatura en el estado
hacia la derecha y a la izquierda respectivamente. El de equilibrio: Si la reaccin directa de una reaccin
subndice eq indica las correspondientes reversible es endotrmica, un aumento de
concentraciones en el estado de equilibrio qumico. temperatura causar un desplazamiento del
La constante de equilibrio expresa la relacin que equilibrio en dicho sentido con la formacin
debe existir entre las concentraciones de los consiguiente de ms cantidad de productos con lo
componentes de una reaccin qumica cuando esta que se alcanzar nuevamente el equilibrio. Si por el
se encuentra en equilibrio. Adems, es una relacin contrario la reaccin directa es exotrmica, un
entre las constantes especficas de velocidad de la aumento de temperatura causar un desplazamiento
reaccin directa e inversa. del equilibrio en el sentido inverso. Si se disminuye
la temperatura de una reaccin en estado de
Principio de Le Chtelier: equilibrio, se provocar un desplazamiento de ste
El principio de Le Chtelier es de gran ayuda en el en el sentido hacia donde se desprenda calor.
estudio de los equilibrios qumicos, porque nos
denomina mecanismo de reaccin. Cada uno de estos Por lo tanto, es muy importante distinguir entre:
procesos individuales se denomina etapa elemental. - Proceso elemental: la estequiometra de la reaccin
Una reaccin simple consta de una sola etapa coincide con los exponentes a los que estn
elemental. Una reaccin compleja es una sucesin de elevados los reactivos en la ecuacin cintica.
varias etapas elementales. Adems el proceso qumico se puede representar
por una nica ecuacin qumica.
Se llama molecularidad de un proceso elemental al - Proceso no elemental: existe diferencia entre el
nmero de molculas de reactivos que participan en orden de reaccin y los coeficientes
el proceso. estequiomtricos. El proceso est constituido por
La ley de velocidad de un proceso elemental se una secuencia de etapas elementales que
relaciona directamente con la estequiometra del constituyen el mecanismo de reaccin.
proceso. Esto es, el orden de reaccin de los reactivos
Errores frecuentes:
es igual a los coeficientes estequiomtricos. Adems,
para estos casos, la energa de activacin es siempre Clculo de las velocidades de reaccin:
positiva o cero. Un error frecuente, se relaciona con el clculo de las
Las reacciones complejas generalmente involucran la concentraciones de los reactivos en el equilibrio. Para
participacin de especies intermediarias. Estas ello se sugiere que antes de comenzar las
especies son producidas en algunas etapas y actividades, el docente explique en forma clara por
consumidas en otras, de tal manera que no aparecen qu la frmula de velocidad de desaparicin de los
entre los productos o reactivos. En general, las reactivos lleva un signo negativo. De esta forma los
especies intermediarias son muy reactivas, por lo estudiantes podrn interpretar de manera autnoma
que estn presentes a muy bajas concentraciones. a un determinado tiempo de reaccin, la cantidad de
reactivo que desaparece y la cantidad de producto
Para que un mecanismo propuesto pueda ser que se genera.
aceptado como un mecanismo probable para una
reaccin es condicin necesaria que la suma de las Tambin es importante que el estudiante verifique
etapas elementales (multiplicadas por un nmero que las reacciones qumicas con las que trabajar,
entero convenientemente elegido), reproduzca la estn correctamente balanceadas, ya que muchas
estequiometra de la reaccin. Adems, el mecanismo veces comenten el error de realizar clculos sin
considerar este punto.
UNIDAD 2
Clculo de los rdenes de reaccin:
los conceptos por parte de los estudiantes, se sugiere Uno de los errores frecuentes que presentan los
al docente que finalice las actividades realizando una estudiantes en el clculo de los rdenes de reaccin,
serie de preguntas dirigidas, como por ejemplo: es con el trabajo en tablas. Para abordar de buena
Cul es la diferencia entre velocidad promedio y manera este problema, el docente deber de realizar
velocidad instantnea?, cules son las ventajas de un ejercicio tipo y desarrollarlo de forma metdica
medir la velocidad inicial de una reaccin?, qu para que los estudiantes observen cuando se debe
significa el trmino velocidad de reaccin?, cules variar la concentracin de uno de los reactivos y
son las unidades que se usan comnmente para cuando el otro debe de quedar constante y el por qu
expresar las velocidades de reaccin? de esta forma.
Energa de activacin: Constante de equilibrio:
Se sugiere, que el docente pueda presentar Muchas veces lo estudiante no saben interpretar el
expositivamente los contenidos relacionados con los valor de la constante de equilibrio.
conceptos de energa de activacin, complejo
activado y perfil de reaccin, que son trminos que El docente debe de recordar a los estudiantes que:
generalmente los estudiantes tienden a confundir, al Un valor mayor a uno de la constante indica que el
interpretar un perfil de reaccin. equilibrio se encuentra desplazado hacia la
Luego de continuar con la presentacin de los formacin de productos.
contenidos y de la aplicacin de los conocimientos Un valor igual a uno, el sistema se encuentra en
adquiridos, se sugiere al docente puede realizar un equilibrio entre reactivos y productos.
set de preguntas especficas con el fin de evaluar el
nivel de conocimiento que presentan los estudiantes Un valor menor que uno, da cuenta que la formacin
antes de realizar la actividad de desafo. Algunas de reactivos est siendo favorecida
preguntas que pueden ser utilizadas por el docente Interpretar grficos:
son: Puedes explicar con tus palabras el concepto de Como se mencion anteriormente, se sugiere al
la teora de las colisiones?, cules son las docente hacer nfasis al momento de graficar datos y
condiciones requeridas para que la teora de las analizar grficos, ya que muchas veces los
colisiones se cumpla?, qu entiendes por choque estudiantes no saben interpretar a travs de los
eficaz e ineficaz?, qu efecto provoca un aumento grficos, los fenmenos que ocurren en su entorno.
de la presin y la temperatura sobre el nmero de
las colisiones entre las partculas de reactivo? Unidades de medida:
Se sugiere al docente verificar que los estudiantes
Factores que afectan la velocidad de reaccin:
conozcan claramente las unidades de medida en las
Uno de los errores frecuentes es que los estudiantes que trabajarn y su conversin.
trabajen con las reacciones qumicas, sin considerar
la fase en que se encuentran los reactivos, ya que si Para cada actividad de desarrollo de clculos, es
se encuentran en la misma fase, es ms fcil que se importante que el docente le recuerde a los
produzcan choques entre ellos y por tanto la estudiantes, las frmulas necesarias para realizar este
velocidad ser mayor. tipo de ejercicios, ya que generalmente las olvidan. En
esta seccin se presentan una serie procedimientos y
Se sugiere al docente que antes de comenzar con las resultados experimentales necesarios para la correcta
actividades explique de forma detallada cada uno de ejecucin de las actividades exploratorias de
los factores que afectan la velocidad de reaccin. Ciencia en Accin
Adems, se sugiere realice una introduccin,
explicando el o los mecanismo mediante el cual las
reacciones qumicas se llevan a cabo, entendiendo
que tales procesos son el resultado del choque entre
las molculas de las sustancias reaccionantes. Solo
cuando dicho choque es suficientemente violento se
rompern las molculas y se producir un re
ordenamiento entre los tomos resultantes.
UNIDAD 2
es el siguiente: mantener el equilibrio y que no haya solo reactivos,
sino tambin, que aparezcan los productos. Al aadir
Tubo 1: 1 mL de NaOH + fenolftalena = se observa
iones hidroxilo provenientes del hidrxido de sodio
coloracin fucsia
(NaOH), el equilibrio se desplaza hacia la izquierda
Tubo 2: 1 mL de agua + fenolftalena = no se observa para formar reactivos y mantener el proceso.
cambio de color
Si el docente no cuenta con los materiales o reactivos
Tubo 3: 1 mL de HCl + fenolftalena = no se observa
necesarios para realizar la actividad, se sugiere a
cambio de color
modo de ejemplo, una actividad demostrativa para
La segunda parte de la actividad, est diseada para explicar el fenmeno en estudio.
explicar cmo afecta un cambio de concentracin en
El docente puede reunir 3 hombres y 3 mujeres que
el equilibrio qumico.
representaran a los reactantes (A + B), al iniciarse la
Despus de haber analizado el principio de Le reaccin comenzaran a formarse los productos
Chtelier, y segn las imgenes presentadas hombre-mujer (A-B). Si al sistema se le agregan una
(balanzas) los estudiantes debieran inferir, que si mayor cantidad de molculas de A y B, el sistema
vara la concentracin de un sistema que se tender a desplazarse hacia la formacin de
encuentra en equilibrio, en ese sistema variarn productos (desplazando el equilibrio hacia la
tambin las concentraciones de sus componentes de derecha). Esto ocurre porque tenemos una mayor
manera de contrarrestar la variacin. cantidad de molculas de reactivos lo que provoca el
En la actividad se est trabajando con el equilibrio aumento de los productos.
cromato- dicromato. Al aadir al dicromato de Para mejorar la comprensin del concepto por parte
potasio, gotas de de hidrxido de sodio, se del estudiante, se propone al docente las siguientes
comprueba que el dicromato se convierte en cromato preguntas para ser desarrolladas en clases: Cul es
(que es de color amarillo). Anlogamente, al aadir la regla bsica para escribir la constante de equilibrio
sobre el cromato, gotas de cido clorhdrico, se para una reaccin global en la que participan dos o
comprueba que se torna de color naranja, debido a la ms reactivos (A+B)? Describa brevemente la
presencia de iones dicromato. importancia del equilibrio en el estudio de las
Este equilibrio se debe al fenmeno del ion comn del reacciones qumicas.
agua. Si aadimos uno de los iones del agua H +, la
RECURSOS COMPLEMENTARIOS
0,3
0,2
b. Qu otra forma utilizaras para acelerar el
proceso de coccin?
0,1
c. Que factores influyen directamente en el
0
0 10 20 30 40 50 caso de la olla a presin?
Tiempo (s)
3 La cintica enzimtica es una de las ramas de la
bioqumica ms estudiadas y con mayor campo
a. Completa la siguiente tabla: de aplicaciones. Averigua y responde
brevemente lo siguiente:
Tiempo (s) [A] Mol/L
a. Qu es una enzima?
0 b. Cmo funciona una enzima?
10 c. Qu funcin cumplen las siguientes enzimas:
20 - Amilasa
30
- Lactasa
- Quimiotripsina
40
Qumica 3 - 4 medio
UNIDAD 2
Actividad 3 Actividad 4
rdenes de reaccin Equilibrio qumico
1 Se hacen las observaciones siguientes respecto a 1 Escribe la expresin correspondiente a keq para
una reaccin del tipo A + B + C que avanza las siguientes reacciones.
hacia los productos: si se duplica la a. N2( g)+O2( g)2NO( g)
concentracin de A se duplica la velocidad; si se b. Ti s +2Cl2( g)TiCl4 s
duplica la concentracin de B, ello no afecta la ( ) ( )
Qumica 3 - 4 medio
A(g) + B(g) C(g) + D(g) 5 Considera el equilibrio siguiente, en el que
H<0
[A] M [B] M Velocidad
Experimento 2SO2( g)+O2( g)2SO3( g)
inicial inicial (M/s) inicial
1 0,1 0,05 5 10-4
Cmo afectan las acciones siguientes a una
mezcla de los tres gases en equilibrio?
2 0,2 0,05 2 10-3
a. Se agrega O2(g) al sistema.
Material Fotocopiable
Notas
recipiente de 1,0 L a 90 C hasta que se establece
el equilibrio siguiente:
H2( g)+S s H2S( g)
( )
Actividad 5
Mecanismos de reaccin
k 2
( )
UNIDAD 2
Actividades diferenciadas Actividades para instrumentos
Dificultad del aprendizaje: de evaluacin
1. Qu significa velocidad de una reaccin Reconocer los fundamentos de la cintica
qumica?, Cules son las unidades de la qumica, para entender la formacin y
velocidad de reaccin? desaparicin de los compuestos en diferentes
reacciones qumicas.
2. Nombra dos ejemplos de reacciones lentas, y dos
ejemplos de reacciones rpidas que ocurran en 1. Observa el siguiente grfico y responde:
tu entorno.
[ HI]
3. Escribe la expresin de la velocidad de reaccin
para las siguientes reacciones qumicas, en funcin
de la desaparicin de reactivos y la formacin
de productos:
a. AB
b. H2( g)+I2( g)2HI ( g
)
Aprendizaje avanzado: t( s)
1. Observa los datos de la siguiente tabla y calcula la
velocidad de reaccin, cuando [ F2 ]=0,010M y a. Qu sucede con el cido yodhdrico a medida
que avanza el tiempo?
[ ClO2 ]=0,020M
b. Realiza una definicin de velocidad de reaccin
[ F ]( M) [ ClO ]( M)
2 2
Velocidad inicial ( M/s) a partir de la grfica.
CO( g)+Cl2 ( g) CoCl2 ( g) Tiempo (s) [ Br2 ] (mol / litro) Velocidad media
Preguntas
1. Qu hiptesis plantearas a partir del siguiente
resultado de laboratorio?
A medida que la temperatura del agua aumenta, la
solubilidad de la pastilla efervescente aumenta.
UNIDAD 2
Notas
tabla y crea conclusiones partir de ella.
Experimento [ A0 ] [ B0 ] v0 ( mol
( moll 1 ) ( moll1 ) l1s1 )
1 0,1 0,1 5,5106
2 0,2 0,1 2,2105
3 0,1 0,3 1,65105
4 0,1 0,6 3,3105
Preguntas
1. Vuelve a la lectura de la Revista cientfica de la
unidad dos del texto y retoma la pregunta cuatro,
al respecto responde:
Cmo la ciencia ha intervenido en la sociedad
desde el punto de vista social, econmico, tico y
ambiental? Comparte tus conclusiones y
disctelas en tu clase.
Procedimiento Observaciones
CuSO4+HCl
Al agregar Na2SO4
Material Fotocopiable
Al agregar HCl
Al calentar
Al enfriar
UNIDAD 2
Para el anlisis de la actividad, recurriremos a algunas de las sugerencias
de Actividades.
1 Escriban y ajusten la reaccin de oxidacin reduccin que tiene lugar en el
vaso precipitado.
2 Cmo se ve afectado el equilibrio qumico con las concentraciones iniciales
de los reactivos y con la temperatura? Comprueben su hiptesis.
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Como todo un cientfico! Qu pueden concluir sobre el efecto que tienen la
concentracin y la temperatura en el equilibrio qumico?
Para presentar sus resultados experimentales, elaboren una presentacin Power
Point considerando las mismas recomendaciones entregadas para un panel
informativo. En esta ocasin, cada diapositiva corresponde a una parte del panel.
PASO 9: Evaluacin del trabajo realizado
Evalen el trabajo realizado marcando con una la opcin que mejor
los represente:
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Podemos elaborar una definicin para equilibrio qumico.
Nos interesamos por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido y
la informacin recibida para observar cientficamente el mundo.
Conocemos el efecto de la concentracin de las sustancia participantes en una
reaccin qumica, en el equilibrio qumico.
Conocemos el efecto de la Temperatura y cmo influye en el equilibrio qumico.
La actividad planteada nos permite desarrollar habilidades de investigacin.
Valoramos Internet como un recurso que permite obtener variada informacin.
Valoramos el aporte de la TIC en el desarrollo de actividades tericas, prcticas,
expositivas e incluso experimentales.
Qumica 3 - 4 medio
Comprendemos que la seriedad y la exhaustividad en el estudio de los
antecedentes que proceden al inicio de un trabajo de investigacin configuran
uno de los pasos ms relevantes en el desarrollo de una investigacin. Material Fotocopiable
Por qu se
descomponen los
alimentos?
Fuente: http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/
novedades/conservacion%203.htm
Se puede evitar que se deterioren los alimentos? de eliminar la humedad es aadir a los alimentos sustancias muy
Anteriormente se mencionaron como principales causas de la solubles como la sal comn y el azcar. Desde la antigedad se practica
alteracin de los alimentos, los microorganismos y las propias enzimas salar pescados y carnes. El azcar se usa sobre todo en las conservas de
de los alimentos como responsables de los fenmenos vitales. Para que frutas: mermeladas, confituras, etc.
ocurran estos fenmenos se necesitan ciertas condiciones apropiadas:
acceso del aire, humedad y temperatura. As pues, para impedir que La refrigeracin: los mtodos de refrigeracin y de congelacin
estos indeseables fenmenos vitales se produzcan, se debe eliminar permite evitar los efectos del calor sobre los alimentos. La refrigeracin
el aire, el agua y el calor excesivos. Los mtodos que impiden que los consiste en hacer descender la temperatura de los alimentos hasta
agentes biolgicos alteren los alimentos se llaman Mtodos Indirectos valores prximos a los 0 C, pero sin llegar a la formacin de hielo.
de Conservacin. Las neveras son un ejemplo del uso de la refrigeracin para conservar
alimentos. La refrigeracin tambin se emplea a nivel industrial para
Mtodos Indirectos de Conservacin
almacenar grandes cantidades de productos (frutas, hortalizas, carnes,
El envasado al vaco: Consiste en la eliminacin del aire o del oxgeno
Qumica 3 - 4 Medio
La deshidratacin o desecacin: Permite la eliminacin del agua. La As se evita que se formen grandes cristales de hielo, que alteraran la
deshidratacin es un proceso metdico, progresivo y continuo, en el textura de los productos. Al descongelar los alimentos ultracongelados,
que se aplica la cantidad de calor necesaria para extraer el agua de los stos conservan unas caractersticas mucho ms parecidas a las de
alimentos. Como ejemplo se tiene la leche en polvo que es el residuo los alimentos frescos. La ultracongelacin destruye hasta un 50 % de
seco obtenido despus de la deshidratacin de la leche. Otra manera los microorganismos que pudieran contener los alimentos. Tanto en
UNIDAD 2
la industria como en los hogares, la congelacin y la ultracongelacin b. evitar que los microorganismos se multipliquen o
se usan cada vez ms en la conservacin de mariscos, pescados, proliferen (inhibidores);
carnes, frutas y hortalizas crudas, y tambin para conservar comidas c. evitar alteraciones por oxidacin (antioxidantes), entre otros. Cada
preparadas y semipreparadas. pas tiene una reglamentacin alimentaria estricta para regular el
empleo de aditivos y asegurar que stos no sean nocivos para
Los mtodos indirectos de conservacin impiden la actuacin de los el consumidor.
microorganismos y las enzimas, pero en general estos mtodos no
Alimentos frescos o alimentos conservados?
destruyen todos los microorganismos y enzimas de los alimentos. Para
Son muchos los que opinan que cuando se compran alimentos frescos y
destruirlos hay que recurrir a los Mtodos Directos de Conservacin.
se cocinan, todos sus nutrientes se conservan; pero cuando los mismos
Los mtodos directos de conservacin alimentos pasan por un proceso industrial de conservacin, los nutrientes
quedan destruidos en gran parte o del todo. Esta creencia es falsa. En
La esterilizacin por calor
realidad, desde el punto de vista nutritivo, no hay ninguna diferencia
Los microorganismos y las enzimas necesitan cierto grado de
significativa entre las comidas elaboradas en casa con alimentos frescos y
temperatura para alterar los alimentos, pero un exceso de calor los
las realizadas con alimentos conservados.
destruye. Por eso se emplea la esterilizacin por calor para conservar los
alimentos, en especial los enlatados. Las latas llenas y hermticamente Perdidas de Nutrientes
cerradas, se someten a elevadas temperaturas (entre los 100 y Algunas prdidas de nutrientes son inevitables. Muchos procesos de
150 C.) durante un tiempo determinado. Una vez esterilizadas las preparacin de comidas, sean domsticos o industriales, suponen
latas, y mientras stas no se abran y deterioren, los productos en ellas aplicacin de calor o tratamiento con agua. En ambos casos se
se mantendrn inalterados durante un tiempo prolongado. Por esta produce alguna prdida de nutrientes. Si ocurren prdidas durante el
razn es intil guardar las latas de conservas en un refrigerador antes procesado industrial de alimentos, esto de igual manera se producir
de abrirlas. inevitablemente al cocinar los alimentos en casa. Con frecuencia
ocurre precisamente lo contrario: que los alimentos procesados
La pasteurizacin
industrialmente superan en algn aspecto a los alimentos frescos.
Este mtodo consiste en elevar la temperatura de los alimentos
Adems, algunas industrias enriquecen los alimentos aadindoles
entre 60 y 80 C durante un perodo entre unos pocos segundos y 30
vitaminas y elementos minerales. No obstante, los aditivos qumicos
minutos. As se destruyen los microorganismos ms peligrosos o los
para mantener los alimentos en buen estado pueden ser perjudiciales
que con mayor frecuencia pueden producir alteraciones. Dado que
para la salud.
la pasteurizacin no elimina todos los microorganismos que pueden
contener los productos tratados, este mtodo solo permite una Recuerda: Solo podemos disponer de algunos alimentos frescos
conservacin temporal y en determinadas condiciones. Los alimentos durante un perodo de tiempo limitado. Si no se recurre a algn mtodo
pasteurizados, a veces denominados semiconservas, deben guardarse de conservacin, son pocos los alimentos frescos que se pueden
en una nevera, aunque todava no se haya abierto el envase. Este es almacenar o transportar.
el caso de la leche que viene en cartn, la mantequilla, la margarina,
entre otros.
Los Aditivos
Tanto los procesos vitales y no vitales pueden evitarse aadiendo
ciertos productos qumicos denominados aditivos. Estos aditivos
Qumica 3 - 4 Medio
pueden tener distintas misiones:
a. eliminar los microorganismos (antibiticos);
Fuente: http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/conservacion%203.htm
1 Investiga Cul de los mtodos propuestos (directos e indirectos) son los - Asociar
ms empleados en tu ciudad? - Aplicar
2 Investiga Cules son los alimentos que presentan velocidades de - Inferir
descomposicin mayores? Justifica tu respuesta.
3 Segn tu opinin, Qu tipo de alimento recomendaras consumir,
frescos o en conserva?
RECURSOS WEB
UNIDAD 2
EVALUACIN TEMA 1
Qumica 3 - 4 medio
Cul es el nmero de moles de B a los 10 min?
a. 0,100 mol 6 La descomposicin del N2O5 en dixido de
b. 0,200 mol nitrogeno se lleva a cabo como sigue:
c. 0,150 mol 2N2O5( g) 4NO2( g)+O2( g)
d. 0,140 mol
e. 0,060 mol La ecuacin de velocidad es de primer orden
respecto al N2O5. Escribe la ecuacin de
velocidad de la reaccin.
Material Fotocopiable
nitrogeno se lleva a cabo como sigue: ecuacin de primer orden? (A es uno de los
2N2O5( g)4NO2( g)+O2( g) reactivos).
b. 68,3s1
Cul es la ecuacin de velocidad de la reaccin?
c. 4,4105s1
a. k=[ NO][ O2 ] d. 5,6s1
b. k=[ NO]2[ O2 ] e. 0,175s1
c. k=[ NO][ O2 ]2
14 En una reaccin de segundo orden, la constante
d. k=[ NO]2 de velocidad es 4,0104M1s1. Cul es la
e. k=[ O2 ]
Material Fotocopiable
UNIDAD 2
15 Para la reaccin hipottica en fase gaseosa
3A(g) 2B(g), se determina que el nmero de primer orden respecto de H 2y de segundo orden
moles de A presentes a los 25 min es de 0,022. Si respecto de NO. Escribe la ecuacin de velocidad
el nmero inicial de moles de A y de B era de de la reaccin.
0,050 mol y 0.00 mol, respectivamente, cunto
a. k=[NO][H2 ]
B est presente a los 25 min?
a. 0,095 mol b. k=[NO] 2[H2 ]
b. 0,019 mol c. k=[NO][H2 ] 2
c. 0,022 mol
d. 0,028 mol d. k=[NO] 2[H2 ] 2
e. 0,056 mol e. k=[NO] 2[H2 ]
16 En la reaccin en fase gaseosa H2 (g) +F2 (g) 2H 20 La reaccin 2NO+2H2N2+2H2O es de
F(g), qu relacin hay entre la velocidad de primer orden respecto a H2 y de segundo orden
desaparicin del H2(g)y la rapidez de aparicin respecto a NO. Qu le ocurre a la velocidad
del HF(g)? cuando (i) se duplica [NO]mientras que [H2 ]
a. [H2 ]/t=[HF]/t permanece fija, (ii) [NO]permanece fija mientras
b. [H2 ]/t=2[HF]/t que [H2 ]se duplica, (iii) se duplica tanto [NO]
como [H2 ]?
c. [H2 ]/t=-[HF]/t
a. Se duplica (ii) se duplica (iii) aumenta por un
d. -[H2 ]/t=2[HF]/t
factor de 4.
e. -[H2 ]/t=[HF]/2t b. Se duplica (ii) aumenta por un factor de 4
(iii) aumenta por un factor de 4.
17 Si en la combustin del metano, CH4(g) +2
c. Aumenta por un factor de 4 (ii) se duplica
O2(g) 2H2O(g) +CO2(g), este compuesto se (iii) aumenta por un factor de 4.
quema a razn de 2,1mol/s1 , cul es la d. Aumenta por un factor de 4 (ii) se duplica
velocidad de consumo de oxgeno y la de (iii) aumenta por un factor de 6.
formacin de vapor de agua? e. Aumenta por un factor de 4 (ii) se duplica
a. 2,1 mol s1 y 1,1 mol s1 (iii) aumenta por un factor de 8.
b. 1,1 mol s1 y 1,1 mol s1
21 Se efectan las observaciones siguientes
c. 2,1 mol s1 y 2,1 mol s1
respecto a la reaccin 2NO2+O3N2O5+O2.
d. 4,2 mol s1 y 4,2 mol s1
Cuando se duplica la concentracin de [NO2 ], la
e. 4,2 mol s1 y 2,1 mol s1 velocidad se duplica, y cuando se duplica la
18 Cules son las unidades de la constante de concentracin de [O3 ], la velocidad se duplica.
velocidad de una reaccin en solucin que tiene Cul es la ecuacin de velocidad de la reaccin?
un orden general de reaccin de tres? (M es a. k=[NO2 ][O3 ]
molaridad, s es segundos).
b. k=[NO2 ] 2[O3 ]
Qumica 3 - 4 Medio
a. s1
b. M1
s1
c. k=[NO2 ][O3 ] 2
c. M s
2 1
d. k=[NO2 ] 2[O3 ] 2
d. M3s1
e. k=[NO2 ]
e. M4s1
Material Fotocopiable
UNIDAD 2
Tabla de especificaciones de evaluacin. Tema 1. Cintica qumica
Planificacin:
Interpretar y describir el comportamiento de Desafo pgina 161. Identifica, aplica y explica las teoras cido
diferentes sustancias, a partir de las teoras cido Actividades: 1, 2 y 3. base de Arrhenius, Brnsted Lowry y
base de Arrhenius, Brnsted Lowry y Lewis. Lewis.
Revisemos lo aprendido: Aplica conceptos que explican las
Tema1 reacciones cido base en ejemplos de la
II. Respuesta breve pgina vida cotidiana.
210.
Actividades: 1 y 2.
Procesar, interpretar datos y formular Desafo pgina 166. Completa, describe y aplica la teora de la
explicaciones, para interpretar el Actividades: 1, 2, 3, 4 y 5. hidrlisis a diversos ejemplos cotidianos.
comportamiento de las sustancias, a travs de las
teoras cido base como la hidrlisis, Desafo pgina 173. Identifica y aplica los conceptos de pH
neutralizacin. Actividad 1. para completar una tabla.
Actividad 2. Explica con sus propias palabras el
concepto de pH.
Actividad 3. Aplica conceptos de pH a diferentes
interrogantes.
Actividad 4. Identifica y aplica el concepto de pH, en
diversas sustancias de uso cotidiano.
Desafo pgina 175. Identifica y clasifica indicadores, para
Actividad 1. diferentes rangos de pH.
Desafo pgina 179. Aplica relacin operacional para clculos
Actividades: 1, 2 y 3. de pH y concentraciones molares.
Desafo pginas 187. Aplica relacin operacional para clculos
Actividad: 6. de pH, disociaciones y concentraciones
molares.
Desafo pgina 194. Aplica relacin operacional para clculos
Actividades: 1, 2, 3 y 4. de concentraciones molares a partir de
una titulacin.
Revisemos lo aprendido: Identifica y aplica leyes bsicas que
Tema 1 explican las reacciones cido-base.
III. Completacin pgina 210.
Actividades: 1, 2 y 3.
UNIDAD 3
Objetivos de Aprendizaje Instrumentos de evaluacin Indicadores de evaluacin
Desafo pgina 163. Calcula y aplica el concepto de pH a
Actividades: 1, 2, 3, 4, 5 y 6. diversas disoluciones.
Revisemos lo aprendido: Aplica relaciones operacionales para
Tema 1 clculo de solubilidad, buffer, pH,
IV. Ejercicios pginas 210-211. concentracin molar, fuerza relativa y
Actividades: 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7. masa para diferentes sustancias.
Descripcin de fenmenos cido- base como la Desafo pgina 187. Explica y clasifica diversas sustancias; a
hidrlisis, neutralizacin. Actividad 1. a, b, c, d y e. partir de las constantes de acidez y
basicidad.
Actividad 2. Reconoce diferencia entre sustancias
cidas y bsicas; a partir de la constante
ionizacin.
Desafo pginas 194. Aplica y calcula fenmenos cido-base
Actividades: 2, 3 y 4. como la neutralizacin y concentraciones
Revisemos lo aprendido: Explica a travs de ecuaciones qumicas el
Tema 1 comportamiento cido base de estas.
IV. Ejercicios pgina 211.
Actividad 4.
Describir la funcin que cumplen las soluciones Desafo pginas 208. Representa ecuaciones qumicas que
amortiguadoras en procesos biolgicos de los Actividades: 4 y 5. representan la utilizacin y las funciones
seres humanos y en la lluvia cida. de los amortiguadores.
Descripcin y aplicacin de las reacciones de Desafo pgina 217. Explica y aplica los conceptos redox.
xido reduccin, incluyendo el respectivo Actividad.1.
ajuste por el mtodo del in electrn.
Desafo pgina 220-221-223. Explica, aplica y calcula los conceptos
Actividades: 1, 2 y 3. redox.
Desafo pgina 229. Aplica los conceptos del mtodo
Actividad. 1. in electrn para equilibrar diversas
reacciones qumicas e identifica los
agentes oxidantes y reductores
respectivos.
Desafo pginas 244 - 245. Identifica, aplica y calcula los valores de
Actividades: 1, 2, 3, 4, 5 y 6. los potenciales de reduccin, la
espontaneidad de la reaccin y los
potenciales estndar de reduccin para
diversas reacciones qumicas.
Desafo pgina 247. Construye celda galvnica y electroltica, a
partir de los conocimientos adquiridos.
Actividad 7.
Desafo pgina 247. Aplica las relaciones operacionales, para
Actividades: 1, 2, 3 y 4. clculo de potenciales redox.
Revisemos lo aprendido: Determina, aplica y calcula conceptos
Tema 2 redox, tales como: nmero de oxidacin,
I. Seleccin nica pginas agente oxidante, agente reductor,
256 - 257. electrlisis, semireacciones, mtodo in
Actividades: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, -electrn, potencial estndar y potencial
8, 9, 10, 11 y 12. normal.
Descripcin de fenmenos provocados por la Desafo pginas 239 240. Explica y aplica los conceptos de
variacin de las concentraciones de reactantes y Actividades: 1, 2, 3, 4, 5 y 6. electrlisis y celdas electrolticas.
productos en procesos biolgicos y de aplicacin
industrial. Desafo pgina 253. Explica y aplica los usos de los conceptos
Actividades: 1 y 2. redox en la vida diaria.
Los contenidos que el estudiante podr conocer y Los estudiantes traen ideas sobre una amplia variedad
comprender en la presente unidad, son los siguientes: de contenidos que son abordados en cursos previos.
Estas ideas sobre hechos o conceptos han sido
TEMA 1: Reacciones cido-base y sus aplicaciones adquiridas a travs de experiencias cotidianas en su
Sustancias cido Caractersticas de las sustancias cidas diario vivir. Es por este motivo que el docente debe de
base y bsicas explorar a partir de una serie de preguntas el nivel de
Teoras cido Teora de Arrhenius claridad que tienen los estudiantes sobre los conceptos
base Teora de Brnsted Lowry que sern abordados a lo largo de la unidad. A
Teora de Lewis continuacin, presentamos una batera de conceptos
Auto ionizacin Constante del producto inico del agua que los estudiantes tienen a confundir y que deben de
del agua ser clarificados antes de dar inicio a la unidad.
El pH Clculo de pH cidos y bases: Los estudiantes seguramente han
Lluvia cida escuchado o ledo sobre estos conceptos durante su
Indicadores Tipos de indicadores formacin escolar. Los ven en productos que usan
cidos y bases habitualmente en su hogar, en productos que
Fuerza relativa Fuerza de cidos y bases fuertes muestran en televisin, en alimentos, etc. y an as,
de cidos y y dbiles tienden a confundirlos. En ocasiones puede ocurrir,
bases. Equilibrio inico de cidos y bases por ejemplo, que no sepan clasificar este tipo de
Porcentaje de ionizacin sustancias, o pensar que las comidas son sustancias
Clculo de pH en cidos y bases fuertes bsicas y que todos los cidos son muy fuertes,
Clculo de pH en cidos y bases dbiles
corrosivos y dainos. Por este motivo el docente
cidos poliprticos
debe averiguar el nivel de conocimiento que traen
Hidrlisis sobre este tipo de conceptos. Para aquello, puede
Neutralizacin comenzar presentando un set de imgenes de
Titulaciones o Determinacin del pH en titulaciones sustancias de naturaleza cida y bsica y pedirles
volumetras que las clasifiquen y posteriormente que indiquen
cido base el criterio que utilizaron. Una vez terminada la
Amortiguadores actividad el docente entregar la definicin correcta
para un cido (sustancia que en disolucin acuosa
TEMA 2: Reacciones Redox y sus aplicaciones libera iones H+) y una base (sustancia que en
disolucin acuosa libera iones hidroxilo OH).
Oxidacin y Definicin oxidacin y reduccin
reduccin Agente oxidante y agente reductor pH: Al igual que los conceptos de cido y base, el
concepto de pH es muy probable que haya sido
Nmeros o estados Reglas bsicas para determinar el
de oxidacin nmero de oxidacin escuchado o ledo por muchos de los estudiantes, por
ejemplo en los productos de limpieza que utilizan en
Reconocimiento de ecuaciones Redox su hogar, en jabones, lavalozas, shampoo, etc. Por eso
Balance de Mtodo in electrn se sugiere al docente, indagar sobre las ideas que
ecuaciones Redox tienen del concepto y verificar si lo relacionan con la
Electroqumica Celdas voltaicas acidez o basicidad de las sustancias.
Electrlisis y celdas electrolticas Se sugiere al docente una actividad introductoria
Bateras
Fem de la celda para abordar el concepto. Presentar a los
Potenciales de reduccin estudiantes un sobre con tabletas anticidas y
preguntar para que se utilizan. Ms de alguno
Ecuacin de Nernst
expondr que son empleadas para disminuir la
Corrosin hinchazn generada por la acidez estomacal. En
este punto, el docente entregar el concepto clave
de pH que no es ms que una estimacin del grado
de acidez o basicidad de un medio y que se mide
en una escala que va entre 0 y 14. Siendo sustancias
cidas las que se encuentran entre pH de 0 a 7 y
alcalinas entre un pH de 7 a 14.
UNIDAD 3
estudiantes habrn odo sobre el trmino lluvia volver a retomar el concepto de cido y base que se
cida y puede que lo hayan estudiado en niveles present al comienzo y consultar, qu pH tendr la
inferiores. reaccin que ocurre en nuestro organismo, al utilizar
Pues bien, el docente puede comenzar realizando una tableta efervescente? Cientficamente hablando,
las siguientes preguntas: qu tipo de sustancias la neutralizacin se define como el proceso mediante
crees que contiene la lluvia cida?, cul sera su el cual los moles de cido son iguales a los moles
pH?, provocar algn efecto en nuestro entorno? base presentes en disolucin acuosa.
Luego de realizar las preguntas, el docente puede Oxidacin y reduccin: Es probable que los
entregar la definicin correcta para este concepto. estudiantes comprendan mejor el trmino de
La lluvia cida no es ms que un fenmeno oxidacin que el de reduccin. Generalmente
ambiental que resulta de la combinacin de xidos asocian el concepto de la oxidacin con cambios de
de nitrgeno y azufre provenientes de actividades color y de aspecto en diferentes metales que
humanas, con vapor de agua presente en la observan en su entorno. En ese punto se sugiere al
atmsfera, para formar nuevas sustancias que docente indicar en trminos simples, que la
retornan al suelo en forma de deposicin cida. oxidacin es una reaccin qumica, en la que una
Electrolito: Quizs no es un concepto que los especie qumica cede electrones, aumentando su
estudiantes dominen con claridad, aunque ya fue estado de oxidacin, y que el proceso opuesto,
estudiado en segundo ao medio, en la unidad de corresponde a la reduccin (cuando una especie
Disoluciones. qumica acepta electrones)
Para indagar sobre las ideas previas que traen los Corrosin: Lo ms probable es que al consultar a
estudiantes el docente puede comenzar preguntando, los estudiantes sobre qu entienden por corrosin,
recuerdas que tipo de sustancia es un electrolito?, lo relacionen inmediatamente con que algo se ha
ser una sustancia conductora de la electricidad?, oxidado. Pues bien, en ese punto, el docente
cmo se formar? Luego el docente recuerda a sus explica que la corrosin corresponde al deterioro de
estudiantes el concepto de electrolito e indica que un los metales por un proceso electroqumico. Antes
electrolito fuerte es una especie que se disocia de abordar en profundidad los contenidos, se
completamente en solucin (al igual que los cidos sugiere al docente preguntar a los estudiantes,
fuertes) y los electrolitos dbiles que solo se disocian cules son los efectos que provoca la corrosin en
parcial y no totalmente (como los cidos dbiles). nuestro entorno y cmo creen ellos que se pueden
Para motivar a los estudiantes, el docente puede ser solucionados?
realizar la siguiente actividad, con el objetivo de
explicar la disociacin de un cido y de una base: Prerrequisitos:
Colocar en un extremo de la sala 10 estudiantes que Para dar comienzo a los temas de la presente unidad,
representan la molcula (HCl)cido fuerte que se en el Texto del Estudiante se indican los
disocia completamente y 10 estudiantes como la prerrequisitos conceptuales que los estudiantes
molcula de cido actico (CH3COOH)que se disocia necesitan para lograr los objetivos de aprendizaje.
parcialmente. De los 10 estudiantes, cinco sern Son conceptos que los estudiantes deberan conocer
mujeres representando los hidrgenos y cinco y comprender, aunque muchas veces puede que
varones representando los cloruros (tomados de las hayan sido olvidados. Por esta razn es importante
manos en pareja). Al momento de entrar en recordarlos y trabajarlos, ya que sern aplicados en
contacto con la disolucin acuosa las parejas se la unidad.
sueltan de las manos quedando 100 % disociados
en sus componentes iniciales. Para el caso del cido En el texto, los prerrequisitos estn bajo la pregunta
actico, se repite el mismo procedimiento, pero con Qu necesito recordar antes abordar este tema?, los
la diferencia que al momento de entrar en contacto que son desarrollados en la actividad, Y para
con la disolucin, solo dos parejas (una del in comenzar.
CH3COOy la otra del in H+ ) de las 10 se soltaran
de las manos para quedar libres en disolucin
acuosa. De esta forma el docente demostrar a sus
estudiantes la diferencia entre ambos conceptos y
adems contrastar la diferencia entre un electrolito
y no electrolito.
Concentracin Aunque fueron abordados en la unidad Las principales caractersticas de los cidos y de las
molar y anlisis anterior, se sugiere al docente recuerde bases son:
de tablas y los conceptos a sus estudiantes (ver cidos:
grficos. prerrequisitos de unidad 2).
Tienen sabor agrio.
Son corrosivos para la piel.
TEMA 2: Reacciones Redox y sus aplicaciones Enrojecen ciertos colorantes vegetales.
Reconocer Para esta unidad, es muy importante que el Disuelven sustancias
cargas de docente recuerde a sus estudiantes el Atacan a los metales desprendiendo H2.
iones y concepto de in y la clasificacin de este en Pierden sus propiedades al reaccionar con bases.
elementos. catin y anin.
Un in es un tomo o grupo de tomos, que Bases:
presenta una carga neta, que puede ser Tiene sabor amargo.
positiva o negativa. Se clasifican en catin Son suaves al tacto pero corrosivas con la piel.
(in con carga positiva) y anin (in con Dan color azul a ciertos colorantes vegetales.
carga negativa).
Precipitan sustancias disueltas por cidos.
En otras palabras, el in es tomo que ha
perdido y ganado electrones. Disuelven grasas.
El docente puede presentan ejemplos de Pierden sus propiedades al reaccionar con cidos.
iones, para que los estudiantes los
El cido clorhdrico, cido muritico o sal fumante es
clasifiquen e indiquen, porque se
transforman en otra especie qumica. una disolucin acuosa del gas cloruro de hidrgeno
(HCl). Esta disolucin resulta un lquido transparente
Balance de Como las reacciones redox, se basan en la
o ligeramente amarillo, que en estado concentrado
ecuaciones. prdida o ganancia de electrones, es
fundamental que los estudiante sepan produce emanaciones de cloruro de hidrgeno (de
balancear cualquier tipo de ecuacin. ah el nombre de sal fumante), las que combinadas
Se sugiere al docente recordar como con el vapor de agua del aire son muy custicas y
balancear las ecuaciones qumica, utilizando corrosivas, de color blanquecino, y muy irritantes a
cualquier mtodo, e indicar que el balance de las vas respiratorias. El cido clorhdrico que se
las ecuaciones, busca igualar la cantidad de encuentra en el mercado suele tener una
tomos a ambos lados de la ecuacin, para
concentracin de entre el 25 y 38 % de cloruro de
cumplir con la ley de Lavoisier.
hidrgeno. Disoluciones de una concentracin de
algo ms del 40 % son qumicamente posibles, pero
la tasa de evaporacin en ellas es tan alta que se
tienen que tomar medidas de almacenamiento y
UNIDAD 3
Indicadores cido-base:
adquirir disoluciones para uso domstico de una Para identificar si una sustancia es cido, base o neutra
concentracin de entre 10 y 12 %, utilizadas es necesario comprender que el pH de una sustancia es
principalmente para la limpieza y la regulacin del una medida de la concentracin de [H+] y/o [OH-]
pH de las piscinas. presentes en las disoluciones de ellas. Se debe entonces
El hidrxido de sodio es una sustancia incolora e indicarles a los estudiantes que para que una sustancia
higroscpica que se vende en forma de trozos, se denomine neutra la cantidad de [H+] = [OH-] =
escamas, hojuelas, granos o barras. Se disuelve en 1 107; por lo tanto, el pH es 7. Una sustancia de
agua, con fuerte desprendimiento de calor, y la caractersticas cidas tiene una [H+] > [OH-]; por lo
disolucin acuosa se denomina leja de soda. Tanto tanto, el pH < 7, y una sustancia de caractersticas
la soda custica como la leja atacan la piel. bsicas tiene una [OH-] > [H+]; por lo tanto, el pH > 7.
UNIDAD 3
Hidrlisis:
La hidrlisis es una reaccin que se produce entre un cido en el estmago.
catin, entre un anin o entre ambos, de una sal, con Titulaciones cido-base:
agua. Especficamente, son las reacciones de los
Es un mtodo utilizado en qumica analtica para la
cationes (iones positivos) con el agua para producir
determinacin de la concentracin de una muestra
una base dbil, o bien, a las de los aniones (iones
de cido o base, a partir de una disolucin estndar
negativos) para producir un cido dbil. Entonces se
de concentracin conocida, por medio de una
dice que la sal de un cido dbil o de una base dbil,
reaccin de neutralizacin.
o de ambos, de un cido dbil y una base dbil, est
hidrolizada. El grado de hidrlisis es la fraccin del En la figura se muestra la curva de titulacin de una
in que reacciona con el agua. base fuerte con un cido fuerte y el proceso inverso.
Una sal es un compuesto inico que se forma por la A B
reaccin de un cido con una base, por ejemplo, la 12 12
10 10
reaccin entre el cido clorhdrico y el hidrxido de
8 8
sodio, forman el cloruro de sodio y agua:
pH
pH
6 6
HClac +NaOHac NaCl ac +H2 Oac
( ) ( ) ( ) ( )
4 4
2 2
La hidrlisis puede ser: 0 0
- Hidrlisis de sal de cido fuerte-base fuerte 20 40 60 80 100 120 20 40 60 80 100 120
- Hidrlisis de sal de cido dbil-base fuerte V(HCl) mL V(NaOH) mL
- Hidrlisis de sal de cido fuerte-base dbil Representacin grfica de una curva de valoracin de una base (A) y de un
- Hidrlisis de sal de cido dbil-base dbil cido (B).
Neutralizacin:
El punto de equivalencia: es el punto de la
Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre valoracin en el que la cantidad aadida de reactivo
un cido y una base; en las reacciones acuosas cido- estndar (reactivo valorante) equivale exactamente a
base se forma agua y una sal. Uno de los productos la de analito en la muestra.
siempre es el agua, y el otro es una sal, que se
forman entre un anin (in negativo ()) del cido y El punto final: es el punto de una valoracin en el
el catin (in positivo (+)) de la base. que se produce un cambio fsico asociado a la
condicin de equivalencia qumica. Normalmente el
cido+BaseSal+Agua punto final se detecta aadiendo un indicador a la
Cuando un cido reacciona con una base, el carcter disolucin de analito, con el fin de obtener un cambio
cido o alcalino se anula; es decir, los cidos fsico observable (punto final). En la regin del punto
neutralizan las bases. La reaccin entre disoluciones de equivalencia ocurren grandes cambios de la
cidas y bsicas se llama neutralizacin. concentracin relativa de analito y valorante, estos
cambios de la concentracin hacen que el indicador
Algunos ejemplos de reacciones de neutralizacin en cambie de aspecto. Cambios tpicos de indicador son
disolucin acuosa: un cambio de color, aparicin o desaparicin de un
color y la aparicin o desaparicin de turbidez.
H2SO4 ac +2NaOH ac Na2SO4 ac +2H2O ac
( ) ( ) ( ) ( )
Amortiguadores o buffers:
HNO 3 ac +KOH ac KNO3 ac +H2O ac
Las disoluciones buffers o amortiguadoras de pH se
( ) ( ) ( ) ( )
En una reaccin redox, la especie que pierde o cede Mtodo de las semirreacciones para el balance de
electrones en el proceso, es la que se oxida, mientras ecuaciones redox:
que la especie que acepta o gana electrones en el Equilibrio de ecuaciones de xido-reduccin en
proceso es la que se reduce. medio cido:
1. Separar la semirreaccin de oxidacin y la
El agente oxidante es aquella especie que provoca la
de reduccin.
oxidacin de la otra especie y, por lo tanto, es la
2. Equilibrar el tomo principal (tomo que sufre
especie que sufre la reduccin. El agente reductor es
cambio en el estado de oxidacin).
aquella especie que provoca la reduccin de la otra
3. Colocar al lado que corresponda, tantas molculas
especie y, por lo tanto, es la especie que sufre la
de agua como dficit de oxgeno exista en la
oxidacin.
semirreaccin.
Las reacciones qumicas en las cuales el estado de 4. Colocar, tantos iones H+ como tomos de hidrgeno
oxidacin de una o ms sustancias cambia se llaman falten al lado que corresponda de la semirreaccin.
reacciones de oxidacin-reduccin o reacciones redox. 5. Realizar el balance de carga agregando tantos
electrones como exceso de carga positiva o dficit
As la oxidacin se refiere a la prdida de electrones
de carga negativa exista.
y la reduccin se refiere a la ganancia de electrones.
6. Equilibrar los electrones de la oxidacin y la
La transferencia de electrones que ocurre durante las reduccin amplificando una o ambas
reacciones redox tambin se puede usar para semirreacciones segn corresponda.
producir energa en forma de electricidad. 7. Sumar ambas semirreacciones eliminando
Reglas para determinar el nmero de trminos que se repitan a lados contrarios de las
oxidacin: semirreacciones.
8. Realizar el balance de carga para verificar si el
Sntesis de las reglas para calcular los estados proceso se realiz de buena forma.
de oxidacin:
Para poder determinar el estado de oxidacin de una Equilibrio de ecuaciones de xido-reduccin en
especie qumica se tienen que tomar en cuenta una medio bsico:
serie de reglas bsicas: 1. Separar la semirreaccin de oxidacin y
1. El estado de oxidacin de especies monoatmicas de reduccin.
es igual a la carga formal de la especie. 2. Equilibrar el tomo principal (tomo que sufre
2. El estado de oxidacin de los elementos en su cambio en el estado de oxidacin).
estado libre es igual a cero. 3. Colocar, al lado que corresponda, tantas
3. Cuando el hidrgeno se combina con elementos molculas de agua como exceso de oxgeno exista
de mayor electronegatividad lo hace presentando en la semirreaccin.
estado de oxidacin +1. Cuando se combina con 4. Colocar tantos iones OH como tomos de hidrgeno
elementos metlicos de menos electronegatividad, falten al lado que corresponda de la semirreaccin.
formando hidruros, lo hace presentando estado de 5. Realizar el balance de carga agregando tantos
oxidacin 1. electrones como exceso de carga positiva o dficit
4. Cuando el oxgeno se combina con otros de carga negativa exista.
elementos en general, presenta estado de 6. Equilibrar los electrones de la oxidacin y la
oxidacin 2, a excepcin de los perxidos, donde reduccin amplificando una o ambas
presenta estado de oxidacin 1. semirreacciones segn corresponda.
5. Cuando los elementos del grupo 1, 2 y 3 del 7. Sumar ambas semirreacciones eliminando
sistema peridico forman compuestos, presentan trminos que se repitan a lados contrarios de
estados de oxidacin +1, +2 y +3, las semirreacciones.
respectivamente. 8. Realizar el balance de carga para verificar si el
6. La suma de los estados de oxidacin de todas las proceso se realizo de buena forma.
especies en una molcula neutra debe ser siempre A.- En medio cido:
igual a cero.
Ejercicio tipo: Equilibrar el siguiente proceso de
7. La suma de los estados de oxidacin de todas las
xidoreduccin utilizando el mtodo de las
especies en un in poliatmico debe ser igual a la
semirreacciones:
carga del in.
Fe 2+
( )
+MnO 4ac Fe 3+ac +Mn 2+ac
ac ( ) ( ) ( )
UNIDAD 3
de oxidacin y reduccin para comenzar el proceso principal, ya que en ambas semirreacciones existe un
de equilibrio. tomo de mercurio en la oxidacin y de Mn en la
Fe 2+
Fe 3+
(Oxidacin) reduccin. Colocar, al lado que corresponda, tantas
ac ac
molculas de agua como exceso de oxgeno exista en
( ) ( )
MnO
4(ac)
Mn 2+ac (Reduccin) ( )
la semirreaccin:
Desarrollo: No es necesario equilibrar el tomo ac
Hgs Hg2+ ( ) ( )
( ( ) ( ) (
Fe 2+ Fe 3+
) )
ac ( ) ac ( )
Realizar el balance de carga agregando tantos
MnO 4 ac Mn 2+
+4H2 Oac electrones como exceso de carga positiva o dficit de
( ) ac ( ) ( )
MnO 4 ac +2H2 Oac +3eMnO 2s +4OH ac
Fe Fe
2+
( ac)
3+
( ac)
( ) ( ) ( ) ( )
Realizar el balance de carga agregando tantos por 3 y la segunda por 2 para que en ambas
electrones como exceso de carga positiva o dficit de semirreacciones queden 6e:
carga negativa exista: _
_ 3Hg(l) 3Hg2+ + 6e
Fe 2+
Fe 3+
+e ac (
_
)
ac
_ ac
( ) ( )
2MnO 4ac + 4H2O ac + 6e 2MnO2 s + 8OH -ac
-
MnO 4ac +8H +ac +5eMn 2+ +4H2O ac ( ) ( ) ( ) ( )
( ( ac ( ( )
Sumar ambas semirreacciones eliminando trminos
) ) )
Equilibrar los electrones de la oxidacin y la reduccin que se repitan a lados contrarios de las semirreacciones:
amplificando la primera semirreaccin por 5: _
_
3Hg(l)3Hg 2+
ac
+ /6e
(
_
)
5Fe 2+
5Fe 3+
+5e
ac
_
( ac
) ( )
2MnO 4 ac
/ e2MnO 2s +8OH ac
+4H2 Oac +6
+8H ac +5eMn 2+
( ( ) ( ) (
3Hg(l) +2MnO 4 ac ac +
+4H2Oac 3Hg2+
Sumar ambas semirreacciones eliminando trminos
( ) ( ) ( )
2MnO 2s +8OH ac
que se repitan a lados contrarios de las semirreacciones: ( ) ( )
_
5Fe 2+
ac
(
5Fe 3+
)
ac
/ e
+ 5 ( ) Resultado: La reaccin equilibrada es la siguiente:
_
MnO
4(ac)
+8H + +
(ac)
/ eMn (2+
5
ac
+4H2 O(ac) )
3Hg(l) +2MnO 4 ac ( )
ac +
+4H2 Oac 3Hg2+ ( ) ( )
2MnO 2 s +8OH ac
5Fe 2+
+MnO 4 ac +8H +ac 5Fe 3+
+Mn 2+
+
( ) ( )
(ac
) ( ) ac ( ac ) ( ) ( )
4H2Oac Electrlisis:
Es un mtodo qumico que consiste en separar
( )
Estrategia: Se deben separar las semirreacciones potencial entre los dos electrodos.
de oxidacin y reduccin para comenzar el proceso Celdas electroqumicas:
de equilibrio: Las celdas electroqumicas fueron desarrolladas a
Hg s Hg2+ ac (Oxidacin)
( ) ( )
finales del siglo XVIII por los cientficos Luigi
MnO 4 ac MnO 2 s (Reduccin) Galvani y Allesandro Volta por lo que tambin se las
denomina celda galvnica o voltaica en su honor.
( ) ( )
experimental por el cual se puede generar electricidad de un electrodo al que se mide, contra el electrodo
mediante una reaccin qumica (celda Galvnica). O normal de hidrgeno, cuando las especies en
por el contrario, se produce una reaccin qumica al disolucin estn a la concentracin 1M, o a la presin
suministrar una energa elctrica al sistema (celda de una atmsfera 1 atm si son gases, y a la
Electroltica). Estos procesos electroqumicos son temperatura de 25 C. Se simboliza con Eo.
conocidos como reacciones electroqumicas o
El potencial estndar de cualquier pila galvnica es
reaccin redox donde se produce una transferencia
la suma de los potenciales estndar de las
de electrones de una sustancia a otra, son reacciones
semireacciones de oxidacin en el nodo y de
de oxidacin-reduccin.
reduccin en el ctodo:
La celda electroqumica consta de dos electrodos, Ecelda
= Eoxidante + Ereductor
sumergidos en sendas disoluciones apropiadas,
unidos por un puente salino y conectado por un Si el potencial de la celda es mayor que cero,
voltmetro que permite el paso de los electrones. entonces la reaccin es espontnea.
UNIDAD 3
Errores frecuentes:
y/o concentraciones molares en caso de gases o de
Trabajo con sustancias cidas y bsicas: Uno de los
iones disueltos respectivamente. Los exponentes son
errores frecuentes que cometen los estudiantes es al
la cantidad de moles de la reaccin (coeficientes
diluir los cidos. Los estudiantes deben tener claro,
estequiomtricos). A las sustancias en estado slido,
que siempre se debe depositar el cido sobre el
se le asigna un valor igual a la unidad y no
agua, y nunca al revs, ya que los cidos
aparecern descritas en la frmula.
concentrados son extremadamente corrosivos y
Corrosin: liberan gran cantidad de calor, cuando se mezclan
Es el ataque destructivo de un metal por reaccin con agua.
qumica o electroqumica con su medio ambiente. Si por algn motivo, se derrama un cido o una
An as, la corrosin es un proceso natural, en el base, el estudiante no debe agregar agua
cual se produce una transformacin del elemento directamente. Se tiene que neutralizar con una base
metlico a un compuesto ms estable, que es un o un cido dbil, segn sea el caso.
xido. Otros materiales, como el plstico o la madera
no sufren corrosin; pueden agrietarse, degradarse, Para desechar los cidos y bases, se deben
romperse, pero no corroerse. neutralizar mezclando las disoluciones y
agitndolas suavemente.
Generalmente se usa el trmino oxidacin o
herrumbe para indicar la corrosin del hierro y de Teoras cido base: Muchas veces los estudiantes
aleaciones en las que ste se presenta como el metal confunden en las teoras cido- base, ambas
base, que es una de las ms comunes. sustancias. Es importante que el docente explique
que siempre los cidos liberan iones hidrgeno o
Es importante distinguir dos clases de corrosin: la protones [H+ ], cuando se disuelven en agua; y las
Corrosin Seca y la Corrosin Hmeda. La corrosin se bases liberan iones hidrxido [OH ], cuando se
llama seca cuando el ataque se produce por reaccin disuelven en agua.
qumica, sin intervencin de corriente elctrica. Se
llama hmeda cuando es de naturaleza electroqumica, Reacciones de transferencia: Debe recordarles a los
es decir que se caracteriza por la aparicin de una estudiantes las caractersticas principales de las
corriente elctrica dentro del medio corrosivo. reacciones de transferencia, ya que muchas veces
tienden a confundirlas. Se sugiere hacer un paralelo
Corrosin Electroqumica entre las reacciones cido- base y las reacciones de
La corrosin es un proceso electroqumico en el cual xido-reduccin. Indqueles que en este tipo de
un metal reacciona con su medio ambiente para reacciones (redox) existe una transferencia de
formar xido o algn otro compuesto. La celda que electrones de una especie a otra, y que siempre son
causa este proceso est compuesta esencialmente por procesos simultneos. No puede haber una
tres componentes: un nodo, un ctodo y un oxidacin sin una reduccin simultnea y
electrolito (la disolucin conductora de electricidad). viceversa.
El nodo es el lugar donde el metal es corrodo: el
electrolito es el medio corrosivo; y el ctodo, que Estados de oxidacin: Generalmente los estudiantes
puede ser parte de la misma superficie metlica o de tienen a confundir los valores de los estados de
otra superficie metlica que est en contacto, forma el oxidacin de los elementos. Para eso es necesario
otro electrodo en la celda y no es consumido por el que el docente realice un ejercicio tipo, antes de
proceso de corrosin. En el nodo el metal corrodo comenzar con el desarrollo de las actividades.
pasa a travs del electrolito como iones cargados Unidades de medida y conversin entre unidades:
positivamente, liberando electrones que participan en Al igual que en otras unidades, los estudiantes no
la reaccin catdica. Es por ello que la corriente de saben o no recuerdan las unidades bsicas o
corrosin entre el nodo y el ctodo consiste en fundamentales de una determinada magnitud
electrones fluyendo dentro del metal y de iones fsica. Eso les dificulta para entender las unidades
fluyendo dentro del electrolito. que son derivadas. Por lo tanto se sugiere al
docente ser reiterativo en este punto, indicando las
unidades de medida en cada uno de los clculos y
la conversin entre unidades, siempre utilizando el
sistema ms usado, que corresponde al Sistema
Internacional de Unidades (S.I.).
En esta seccin se presentan una serie Para desechar los cidos y las bases hay que
procedimientos y resultados experimentales neutralizar las disoluciones, esto es tan simple como
necesarios para la correcta ejecucin de las mezclar las disoluciones y agitarlas suavemente; se
actividades exploratorias de Ciencia en Accin obtendr una disolucin casi neutra. Una vez
realizadas las experiencias, motive a los estudiantes
Ciencia en accin: cidos y bases
a comunicar sus conclusiones en un panel
Pgina: 151 informativo, aunque puede sugerirle otras formas,
Habilidades a desarrollar: Observar - Identificar - como informe de laboratorio, presentacin en
Clasificar - Reflexionar - Plantear hiptesis - diapositivas (con imgenes de lo observado), etc.
Predecir - Investigar - Registrar, analizar
y comunicar resultados El docente a modo de sntesis de la actividad
experimental, puede realizar una actividad grupal
En esta actividad los estudiantes tendrn su primera anexa en la cual pueda evaluar los preconceptos
aproximacin al concepto de cido y base. tratados. Para cumplir con este objetivo, el docente
Se sugiere al docente indique a sus estudiantes, que motivar a sus estudiantes a que comenten los
renan informacin basndose en las preguntas de resultados obtenidos y establezcan las diferencias
exploracin. conceptuales entre un cido y una base. Adems el
docente puede exponer un par de preguntar para
En el diseo experimental, se espera que los interrelacionar los preconceptos con su entorno
estudiantes registren las siguientes observaciones: cercano, por ejemplo: En qu situaciones de la vida
Reaccin con Reaccin Papel diaria ustedes observan procesos cido-base?, qu
Sustancia Fenolftalena daos al medio ambiente podra generar el derrame
metales con grasas tornasol
de este tipo de sustancias?
HCl Desprendimiento No se Es incoloro Coloracin
de hidrgeno observa roja o Con esta ltima pregunta el docente puede apelar a
gaseoso. reaccin violeta la conciencia de los estudiantes generando un
NaOH No se observa Formacin Adquiere un Coloracin pensamiento reflexivo sobre el aspecto valrico y su
reaccin de sales de color fucsia azul o repercusin en el medio ambiente que conlleva el
cidos verde mal uso de estas sustancias.
grasos
Ciencia en accin: cidos y bases segn
Se recomienda al docente trabajar siempre con su pH
concentraciones diluidas de cidos y bases para Pgina: 164
evitar accidentes graves. Si no dispone de cido Habilidades a desarrollar: Observar - Identificar -
clorhdrico, se puede remplazar con cido muritico Interpretar - Usar lenguaje cientfico - Comprender
comercial, el hidrxido de sodio por soda custica o - Investigar - Comunicar resultados - Evaluar
destapa caeras comerciales.
Esta actividad se describe como una actividad
Los cidos concentrados son extremadamente semiguiada, ya que los estudiantes son los que
corrosivos y liberan gran cantidad de calor cuando se deben crear un procedimiento experimental para
mezclan con agua. Para diluir los cidos, siempre se cumplir con el objetivo, por lo que se hace
debe depositar el cido sobre el agua y nunca al revs. imprescindible que el docente presente el objetivo de
Las bases fuertes, como los hidrxidos de sodio y la actividad y discuta con los estudiantes las
potasio, tambin son extremadamente reactivos y distintas posibilidades de lograrlo. El diseo
liberan cantidades de calor considerables al experimental puede ser el siguiente:
reaccionar con agua. Si por casualidad existe algn Objetivo: Identificacin de sustancias cidas y
derrame del cido o de base sobre la piel, nunca bsicas segn su pH. Preparacin del indicador del
agregar agua directamente. Hay que neutralizar con repollo morado:
una base o un cido dbil segn sea el caso. Cortar pequeos trozos del repollo morado
Ya que los estudiantes trabajarn con papel tornasol, mientras ms oscuro mejor.
es importante que conozca el concepto de pH, no en Hervirlo con un poco de agua (250 mL) por unos
profundidad, porque ser estudiado ms adelante, 10 minutos.
pero s que conozca su definicin. Dejar enfriar la disolucin.
UNIDAD 3
Ciencia en accin: Neutralizacin
impurezas. Pgina: 189
Las caractersticas del indicador de repollo morado Habilidades a desarrollar: Observar - Investigar -
son las siguientes: Interpretar - Formular - Predecir - Comprobar -
Disear - Evaluar
cido Neutro Bsico La actividad experimental tiene como objetivo
Rojo o rosado Azul oscuro Verde analizar experimentalmente el proceso de
neutralizacin de un cido y de una base. Para el
Para verificar los colores del indicador se pueden diseo de la actividad experimental se recomienda al
obtener los patrones. Disolucin 0,1 M HCl para el docente visitar alguno de los siguientes recursos web:
cido, agua destilada para neutro e hidrxido de http://www.youtube.com/watch?v=imkGxUzbowU
sodio 0,1 M para el bsico. http://www.youtube.com/watch?v=lbACBTDQWVA
Patrn cido Patrn neutro Patrn bsico Los cambios de pH se determinan a travs del papel
HCl 0,1 M Agua destilada NaOH (0,1 M)
indicador de pH y con fenolftalena. Si no existen los
indicadores anteriores, se puede otro tipo de indicador,
Rojo o rosado Azul oscuro Verde como naranja de metilo o tintura de tornasol.
Las cintas de pH en general tienen un patrn de Tambin se pueden remplazar el HCl por cido
colores al reverso de la caja, en el que se dan los muritico y el NaOH por soda custica, pero, se debe
rangos de pH y el color caracterstico que debe tomar tener presente que las concentraciones de las
la cinta en el rango. disoluciones deben ser iguales para que el proceso
Por lo tanto, para determinar el pH con las cintas de neutralizacin sea el ptimo.
solo es necesario agregar pequeas cantidades A los tubos de ensayo que contienen disoluciones de
(alcuotas) de cada disolucin y sumergir la cinta o el cido clorhdrico, al agregarle la fenolftalena, no se
papel dentro de ellas y luego compararlo con los observarn cambios de color. Y en los tubos de
patrones, como en la figura. ensayo que contienen disoluciones de hidrxido de
sodio, al agregarle la fenolftalena, tomar una
coloracin fucsia.
Es importante que el docente indique a los
estudiantes que la intensidad del color, depender
de la concentracin del cido y de la base en cada
tubo de ensayo.
La juntar los tubos A y B en los tres pares de tubos,
se producir la neutralizacin. El cambio de
coloracin depender de la concentracin de cada
disolucin.
El papel indicador de pH en disoluciones cidas, se
Se recomienda al docente guiar a los estudiantes al torna rojo y en disoluciones bsicas, se torna azul.
correcto desarrollo de la actividad, motivando en ellos La reaccin de neutralizacin entre el cido
el trabajo en equipo y la responsabilidad con el medio clorhdrico y el hidrxido de sodio es la siguiente:
ambiente. El docente debe ser partcipe junto al
estudiante en el proceso de aprendizaje; por lo tanto, HCl+NaOHNaCl+H2O
debe responder todas las consultas que se puedan dar Se forma una sal y agua.
en el transcurso de la actividad. Adems, debe guiar a
sus estudiantes a las mejores conclusiones del trabajo, Se recomienda al docente que en el desarrollo de la
utilizando las observaciones experimentales como un actividad se den las directrices para el buen manejo
mtodo de verificacin de las hiptesis planteadas por de las sustancias utilizadas y las condiciones para
ellos. Tambin debe motivar a la autoevaluacin del que ellas puedan ser desechadas sin mayores riesgos
estudiante y a la entrega de resultados. Se recomienda de contaminacin al medio ambiente.
emplear la autoevaluacin de la actividad. Una vez realizada la actividad de laboratorio se
deben recoger las impresiones de los estudiantes y
las posibles inquietudes.
UNIDAD 3
de la siguiente forma: lmina de cinc:
Se observa que la lmina de cinc presenta una
NaAc+HClAcH+NaCl
coloracin oscura. Transcurrido un tiempo, se
Al agregar hidrxido de sodio a la solucin buffer, los deposita una capa de cobre sobre la lmina de
iones (OH )consumirn a los iones (H+ )del cinc. En la reaccin un tomo de cinc pasa a la
sistema, formando agua y el equilibrio se desplazar disolucin, como cinc (II), cediendo dos
hacia la derecha, para restablecer la concentracin electrones. Se produce la oxidacin del cinc.
inicial de iones (H+ ). Al agregar el hidrxido de El in de cobre (II) de la disolucin, acepta el par
sodio, se transforma parte del cido actico en acetato. de electrones cedidos por el cinc. El cobre se
La reaccin se representa de la siguiente forma: reduce. La reaccin que representa el proceso es:
AcH+NaOHNaAc+H2O Zn+CuSO4 Cu+ZnSO4
Se recomienda para la actividad que se cumpla El docente puede sugerir presentar la informacin en
sistemticamente cada etapa del trabajo experimental Power Point, con imgenes de las reacciones
y en caso de no contar con los materiales sugeridos en ocurridas en cada caso.
ella, existe la posibilidad de utilizar materiales
Motive a sus estudiantes a evaluar el trabajo realizado
alternativos que los estudiantes puedan obtener
para identificar el logro de los aprendizajes, como
fcilmente, como pipetas, gotario, recipientes de
tambin, el trabajo en equipo. Por esta razn se
vidrio transparente, etc. En el caso de la sustitucin de
sugiere al docente que al finalizar la actividad los
los reactivos, se pueden usar disoluciones diluidas de
estudiantes realicen una coevaluacin, que les permita
cido muritico para remplazar al cido clorhdrico y
identificar fortalezas y debilidades del trabajo en
soda custica para remplazar al hidrxido de sodio.
equipo.
Estos reactivos se pueden comprar en una ferretera y
son de bajo costo. Ciencia en accin: Celdas electroqumicas
Una vez finalizado el procedimiento experimental, Pgina: 230
se propone a los estudiantes que presenten los Habilidades a desarrollar: Investigar - Formular
resultados utilizando algn medio didctico. Para hiptesis - Disear (montaje experimental) -
ello pueden escoger uno de los siguientes: Observar - Analizar - Inferir - Concluir y comunicar
a. Presentacin de un panel informativo resultados - Evaluar
b. Presentacin en Power Point o similar. La actividad est propuesta como una actividad
c. Papelgrafos. semiguiada, en la que solo se indica el procedimiento
Se sugiere al docente utilizar para la evaluacin la experimental. Debido a la caracterstica de la
autoevaluacin presente en la actividad. actividad, el docente debe motivar a los estudiantes
para que investiguen el concepto y funcionamiento de
Ciencia en accin: Reacciones Redox las celdas electroqumica as como el desarrollo de las
Pgina: 213 preguntas de indagacin y la formulacin de las
Habilidades a desarrollar: Observar - Formular hiptesis para luego realizar el registro y tratamiento
hiptesis - Registrar, analizar e interpretar de los datos, sus conclusiones y la entrega de la
resultados - Plantear inferencias y conclusiones - informacin.
Sistematizar y comunicar resultados
Se sugiere al docente visitar los siguientes recursos
La actividad tiene como objetivo reconocer algunos web donde pueden recopilar informacin sobre
procesos de oxidacin y reduccin de tres sistemas el tema.
qumicos: http://www.uclm.es/profesorado/afantinolo/
1. La reaccin entre el sulfato de cobre (II) y un clavo Docencia/Inorganica/Tema2/Transp_T2IQ.pdf
(no galvanizado): http://www.youtube.com/watch?v=NjRxDn3bZdk
Se observa la decoloracin de la disolucin de
Es imprescindible que para el xito de la actividad el
sulfato de cobre de color azul intenso a un color
docente en todo momento participe como gua tanto
celeste plido, y el depsito de un slido rojo
en la confeccin de los distintos procedimientos,
sobre la superficie del clavo. A la vez, el clavo se
como en la motivacin para la correcta investigacin
adelgaza. El proceso se produce por la oxidacin
de los estudiantes. Se recomienda llevar algn tipo
del hierro presente en el clavo, mientras que el ion
de material donde los estudiantes puedan investigar
cobre (II) presente en la disolucin se reduce a
in situ lo que necesitan y si es posible, llevar a los
cobre metlico (slido rojo). La reaccin que
estudiantes a otras dependencias del establecimiento,
representa el proceso es:
como la sala multimedia, biblioteca, sala de
4Cu+FeSO4
Fe+CuSO computacin etc.
UNIDAD 3
evidenciar la presencia de iones en la disolucin y su; bibliogrfica o bien utilizar los recursos web
en este caso se utilizar fenolftalena que identifica disponibles para realizar la investigacin. El docente
mayor mente la concentracin de iones (OH ) propondr que la investigacin sea presentada la
siguiente clase en forma de exposicin. Esta
En todos los procedimientos se realiza un cambio
actividad servir de ayuda a los estudiantes para
qumico producido por la aplicacin de energa
que puedan desarrollar la actividad de desafo final
elctrica. Para la evaluacin de la actividad se
del tema con mayor facilidad.
propone a los estudiantes realizar ellos la
autoevaluacin considerando los puntos propuestos
al inicio de la actividad.
Ciencia en accin: Un fenmeno redox
cotidiano
Pgina: 248
Habilidades a desarrollar: Observar - Identificar -
Formular preguntas de exploracin e hiptesis -
Analizar - Elaborar informes - Concluir - Evaluar
Como motivacin se propone al docente realizar una
pequea introduccin de los fenmenos de corrosin,
por ejemplo, a travs de un mapa conceptual, para
facilitar la comprensin de los contenidos.
Tambin puede introducir la experiencia a travs del
siguiente recurso web, donde se presentan los distintos
tipos de corrosin y sus mtodos de prevencin:
http://www.textoscientificos.com/quimica/
corrosion
Los nodos de sacrifico o de magnesio son elementos
que cubren otros metales con el fin de evitar la
corrosin, protegiendo al elemento, para que
permanezca en perfecto estado.
Se recomienda al docente que para la entrega de los
resultados de la experiencia se realice un video
donde se puedan mostrar las actividades
experimentales, las observaciones y las conclusiones
de los estudiantes, recogiendo la recomendacin del
Ministerio de Educacin sobre la introduccin de las
TIC en nuestra labor docente. Existe una creciente
capacidad de los estudiantes de contar cada vez ms
con cmaras digitales y celulares con los que pueden
capturar videos. Para la edicin y produccin de
videos existen varios programas; el ms comn es el
Movie Maker de Windows XP, que casi todos los PC
y notebook traen incorporados. El proceso de edicin
puede tardar, por lo que se recomienda dar un
tiempo apropiado para la construccin del video.
Adems el docente para finalizar la clase puede
pedir a los estudiantes comenten en que lugares de
su entorno cercano han observado algn tipo de
proceso corrosin.
Como trabajo de investigacin el docente puede
proponer a los estudiantes que investiguen sobre: el
proceso de corrosin que sufri el muelle Vergara de
la ciudad de Via del mar. En este punto los
RECURSOS COMPLEMENTARIOS
UNIDAD 3
Actividad 3
Calcula el pH de una disolucin de la base de
Clculos de pH y pOH concentracin 0,03 M y el porcentaje de
1 El cido clorhdrico es una sustancia ionizacin de la disolucin.
completamente disociada en disolucin acuosa. 3 El cido cianhdrico (HCN) tiene una pKa de
Segn esta afirmacin, calcula el pH de las 9,398. Calcula el pH de una disolucin del cido
siguientes disoluciones del cido. de 6 104 M y el porcentaje de ionizacin de
a. 0,001 M la disolucin.
b. 1,5 105 M
c. 2,4 % m/V 4 La anilina (C6H5NH2) tiene un Kb de 4,27 1010.
d. 6,3 104 M Calcula el pH de una disolucin de anilina de
e. 0,7 % m/V 5 101 M y el porcentaje de ionizacin de
la disolucin.
2 El hidrxido de sodio es una base, por lo que se
encuentra completamente disociada en agua. A 5 El in bicarbonato (HCO3) tiene un Ka de
partir de la afirmacin, calcula el pH de las 5,6 1011. Calcula el pH de una disolucin de
siguientes disoluciones del compuesto. bicarbonato al 2,5 % m/V y el porcentaje de
a. 2,5 105 M ionizacin de la disolucin.
b. 0,08 % m/V
c. 6,4 103 M Actividad 5
d. 8 103 % m/V Clculos de [H+] en cidos poliprticos
e. 3,8 106 M
1 Utilizando las Ka , calcula las concentraciones de
3 Completa la siguiente tabla de datos.
todas las especies presentes en las siguientes
disoluciones.
[H+] M [OH] M pH pOH
a. cido ydico 0,2M
9 109 b. cido carbnico 0,1M
3 103 c. cido hipocloroso 0,3M
3,7 d. cido fluorhdrico 0,2M
2,5 e. cido sulfhdrico 0,5M
8,3 Considerando las disoluciones anteriores, indica
4,2 cules especies predominan en cada caso a los
5 1011 siguientes valores de pH.
2 103
pH
7 1010 Compuesto
2 4 7 9 13
11,2
c. arsenioso
Qumica 3 - 4 medio
5,3
3 106 c. carbnico
c. sulfuroso
Actividad 4 c. fosforoso
c. sulfhdrico
Clculos de pH para cidos y
bases dbiles
Material Fotocopiable
Titulaciones cido fuerte base fuerte Titulacin cido dbil base fuerte
Volumen de pH de la Volumen de pH de la
HNO3 (mL) disolucin HNO3 (mL) disolucin
0 0
10 10
20 20
30 30
40 40
49 49
49,9 49,9
50 50
50,1 50,1
60 60
80 80
100 100
2 Realiza una curva de titulacin pH vs. volumen 2 Realiza una curva de titulacin pH vs. volumen
de base agregada. de base agregado.
3 Qu indicador utilizaras para esta prctica?, 3 Qu indicador utilizaras para esta prctica?,
por qu? por qu?
4 Qu sucede con los valores de pH entre los 49 y 4 Qu sucede con los valores de pH antes del
los 51 mL? punto estequiomtrico?
5 Qu valor de pH se espera en el punto 5 Qu valor de pH se espera en el punto
estequiomtrico? estequiomtrico?
6 Qu sucede con los valores de pH en la parte 6 Qu sucede con los valores de pH en la parte
final de la curva?, a qu se debe este final de la curva?, a qu se debe este fenmeno?
Qumica 3 - 4 medio
fenmeno?
7 Cul es la principal diferencia con la curva de
7 Qu forma tendra la curva al agregar el cido titulacin entre el cido fuerte-base fuerte?
sobre la base, manteniendo las concentraciones
originales y los volmenes agregados de base?
Material Fotocopiable
UNIDAD 3
Actividad 8 3 En el laboratorio, una persona midi el pH
de tres disoluciones, obteniendo los
Seleccin mltiple
siguientes resultados:
I. pH = 2
Instrucciones generales:
El instrumento evala los aprendizajes esperados II. pH = 5
del tema cido-base de la segunda unidad. III. pH = 8
Cul(es) de ellas es(son) disolucin(es) cida(s)?
En un tem nico de seleccin nica, se presentan
a. Solo I
10 preguntas. Cada respuesta correcta
corresponde a dos puntos, teniendo un mximo
b. Solo II
de 20 puntos. c. Solo III
d. I y II
Utiliza lpiz pasta para marcar tus respuestas. e. II y III
NO PUEDES USAR CORRECTOR.
4 Cul es el pH de una disolucin cuya
No puedes emplear calculadora, MP3, celulares u
otros artefactos electrnicos. Tampoco hojas concentracin de H+ es de 1 104 M?
anexas al instrumento. a. 1
b. 4
c. 6
1 Las reacciones de neutralizacin dan como
d. 7
productos una sal y agua. Completa y balancea
e. 10
la ecuacin de neutralizacin entre el cido
bromhdrico y el hidrxido de calcio 5 El pH de una disolucin de HCl (cido fuerte)
( HBr ac + Ca( OH)2 ac ).
( ) ( ) 1 103 M es:
a. HBr(ac) + Ca(OH)2(ac) H2O(l) + Ca2+ + Br(ac) a. -3
(ac)
b. 0
b. 2HBr(ac) + Ca(OH)2(ac) 2H2O(l) + Ca2+
(ac)
+ 2Br(ac) c. 0,003
c. HBr(ac) + Ca(OH)2(ac) H2O(l) + Ca2+ + 2Br (ac) d. 0,001
(ac)
e. 3
d. 2HBr(ac) + Ca(OH)2(ac) 2H2O(l) + CaBr2(s)
6 Cuntos H+ esperara que liberara en disolucin
e. HBr(ac) + Ca(OH)2(ac) H2O(l) + CaBr2(s)
acuosa el cido poliprtico H3PO4?
2 Completa y balancea la ecuacin de a. 1
neutralizacin entre el cido perclrico y el b. 2
hidrxido de cobre (II) (HClO4(ac) + Cu(OH)2(s)). c. 3
d. 4
a. 2HClO4(ac) + Cu(OH)2(ac) 2H2O(l) + Cu(ClO4)2(s) e. No se puede saber
b. HClO4(ac) + Cu(OH)2(ac) H2O(l) + Cu2+
(ac)
+ 2ClO4(ac)
7 El pH del jugo gstrico es 1, entonces se puede
c. 2HClO4(ac) + Cu(OH)2(ac) 2H2O(l) + Cu2+
(ac)
+ 2ClO4(ac) decir que:
Qumica 3 - 4 medio
d. HClO4(ac) + Cu(OH)2(ac) H2O(l) + Cu(ClO4)2(s) I. Es un lquido cido.
II. La concentracin de H+ es 1 101 M.
e. 2HClO4(ac) + Cu(OH)2(ac) H2O(l) + Cu2+
(ac)
+ 2ClO4(ac) III.El pOH es 10.
a. Solo I
b. Solo II
c. Solo III
d. I y II
Material Fotocopiable
UNIDAD 3
Actividad 10 Actividad 12
Procesos de oxidacin y reduccin Equilibrio de ecuaciones redox
c. Transferencia de oxgeno.
c. Cu s +SO 42ac Cu 2+
( ) ( ac
+SO
) 2 ac ( ) ( )
e. S2O3 2- ac ( )
+Cl S + Cl
ac s (
2 ( g)
) ( )
b. Cu 2+ +Zn Cu + Zn
ac
s s
2+
ac
b. MnO4 +SO3 2MnO2+SO2
( ) ( ) ( ) ( )
4
c. Al s +Sn 2+
( )
Sn + Al
ac ( s
)
3+
ac
( ) ( )
d. Pb 4+ (
+Ag Pb + Ag
ac )
s (
2+
s
)
+
ac
( ) ( )
Actividad 13
e. Cl (g )+Na s Cl s + Na +ac
( ) ( ) ( ) Celdas electroqumicas
Actividad 11 Utilizando una tabla de potenciales estndar de
Clculos de estados de oxidacin reduccin, identifica la semirreaccin en el nodo y
ctodo; adems calcula el potencial estndar de
1 Utilizando las reglas para determinar los cada celda.
estados de oxidacin, calcula el estado de
oxidacin de todas las especies presentes en los a. Cu0 + Fe3+ Cu2+ + Fe2+
siguientes compuestos.
nodo: _________
a. Li2O i. KH q. N2O4
b. HSO3 j. Ba(OH)2 r. NH3 Ctodo: _________
c. NaNO3 k. H2CO3 s. Cl2O3
d. HBr l. Na2SO4 t. HNO2 b. 2 Ag+ + Zn0 2 Ag0 + Zn2+
e. HClO4 m. K2O u. HClO2
f. H3PO4 n. FeO v. HIO4 nodo: _________
g. KI o. Cr2O3 w. CaCO3
Ctodo: _________
h. H2O2 p. Cl2O x. Fe3(PO4)2
2 Indica en cul de los compuestos anteriores el c. 2 Al0 + 3 Cd2+ 2 Al3+ + 3 Cd0
estado de oxidacin de la especie central es:
nodo: _________
Qumica 3 - 4 medio
Estado oxidacin Especie(s) qumica
Ctodo: _________
+2
d. Zn s +Pb 4+
( )
Zn +Pb
ac
2+
(ac
2+
)ac ( ) ( )
+6
nodo: _________
+7 Ctodo: _________
Material Fotocopiable
dadas en (a)?
c. Calcula la keq para el proceso.
UNIDAD 3
4 Cules de las siguientes afirmaciones pueden 8 Cules de estas definiciones son correctas?
aplicarse a las especies que aceptan electrones I. Una especie se oxida si aumenta su
en un proceso? carga positiva.
I. Son oxidantes. II. Una especie se reduce si disminuye su
II. Son reductoras. carga negativa.
III. Aumenta su nmero de oxidacin. III. Una especie se reduce si disminuye su
IV. Disminuye su nmero de oxidacin. carga positiva.
a. Solo I a. Solo I
b. Solo II b. Solo II
c. En I y III c. Solo III
d. En I y IV d. I y II
e. En II y IV e. I y III
9 El cobre tiene estados de oxidacin +1 y +2. En
5 La oxidacin de un tomo se caracteriza por una
el proceso representado por Cu +ac Cu 2+ac , el
o ms de estas modificaciones: ( ) ( )
cobre ha:
I. Aumento de su carga positiva.
I. Cedido 1 electrn.
II. Disminucin de su carga negativa.
II. Ganado un electrn.
III. Prdida de electrones.
III. Cedido un protn.
a. Solo I
IV. Ganado un protn.
b. Solo II
a. Solo I
c. Solo III
b. Solo II
d. I y III
c. Solo IV
e. II y III
d. I y IV
6 Cules de estas definiciones son correctas? e. II y III
I. Una especie se reduce si aumenta su 1 H 2 ac el in
10 En la expresin H +ac __
( )
2 ( )
Qumica 3 - 4 Medio
II. Experimenta una prdida de electrones. b. HClO3
III. Se comporta como oxidante. c. HClO
a. Solo I d. H2SO4
b. Solo II e. H3PO4
c. Solo III 12 En cul de los siguientes compuestos el cromo
d. I y II tiene estado de oxidacin +3?
e. Todas. I. Cr2O3
Material Fotocopiable
II. CrO3
III. H2CrO4
a. Solo I
b. Solo II
c. Solo III
d. II y III
e. Todas
UNIDAD 3
Actividades diferenciadas Actividades para instrumentos
Dificultad del aprendizaje: de evaluacin
1. Defina los siguientes conceptos: cido, base, pH, Comprender los principios y leyes bsicas que
neutralizacin. explican las reacciones cido - base.
2. Nombra tres sustancias que tengan un pH cido y Preguntas
tres sustancias que tengan un pH bsico. 1. Identifica en las siguientes reacciones qumicas
3. Por qu crees que es importante estudiar las que ley cido base se est cumpliendo. Justifica.
reacciones de xido reduccin? Explica un a. Cd2+
ac +4I ac
CdI
2
ejemplo de una situacin de tu entorno, en que ( ) ( ) 4 ac ( )
puedan ser aplicados los conocimientos sobre las b. CN +H2O ac HCN ac +OHac
( ac) ( ) ( ) ( )
Aprendizaje avanzado:
d. CN
+H2O ac HCN ac +OH ac
1. Para una disolucin 0,62M de hidrxido de sodio ( ac) ( ) ( ) ( )
( NaOH) calcule la concentracin de iones H+ 2. Realiza un esquema grfico explicando cada una de
2. Para las siguientes concentraciones, calcule el las leyes cidos base, estudiadas en la unidad.
porcentaje de ionizacin del cido fluorhdrico Interpretar y describir el comportamiento de
( HF). diferentes sustancias, a partir de las teoras
a. 0,60M cido base de Arrhenius, Brensted Lowry
y Lewis.
b. 0,0046M
c. 0,00028M 1. Contesta con una V o una F, si la aseveracin es
verdadera o falsa. Justifica las falsas.
3. Calcule las concentraciones de H+, HCO -3 , CO 2-
3
en una disolucin 0,025M de cido carbnico a.____ Una base de Brensted Lowry no debe
( H2CO3 ) tener un par de electrones libres.
b.____ La teora de Lewis es una de las teoras ms
amplia; ya que las sustancias cidas pueden
ser libres de protones.
c.____ Las sustancias cidas de Arrhenius se
caracterizan por desprender iones hidrxidos.
d.____ Las bases de Lewis son sustancias que
aceptan un par de electrones de otros grupos
de tomos, para formar un enlace covalente
dativo.
2. Completa el siguiente cuadro para describir las
diferencias entre las teoras cido base de:
Arrhenius, Brensted Lowry y Lewis.
Teora Arrhenius Brensted -Lowry Lewis
Definicin de Cede H + en
cido agua
Definicin de
base
Neutralizacin
Ecuacin HA+B-A-+BH
Limitacin Solo
disoluciones
acuosas
1. Crea una definicin del concepto hidrlisis y 1. Vuelve a la Revista Cientfica del Tema 1, Unidad
busca cinco ejemplos donde se encuentre presente 3 y explica como las concentraciones de los
en la vida diaria. sistemas amortiguadores son de vital importancia
para el funcionamiento del fluido sanguneo.
2. Explica el concepto de neutralizacin e inventa
un ejemplo.
UNIDAD 3
Determinacin del porcentaje de la concentracin cieNcia eN acciN
de cido actico del vinagre comercial.
Introduccin
Un procedimiento comn para la determinacin de las concentraciones de un
cido o una base desconocida es el mtodo volumtrico.
Habilidades a desarrollar:
Desarrollars junto con un grupo de compaeros y compaeras las siguientes - Observar.
actividades que tienen como objetivo la determinacin de la concentracin del - Comparar.
- Registrar datos.
cido actico presente en una muestra de vinagre comercial. - Interpretar y analizar datos.
- Planteamiento de inferencias.
Paso 1: La observacin
Como se mencion con anterioridad, la observacin de un fenmeno es el Materiales
primer paso que da un cientfico para establecer cuestionamientos. Observen
Bureta de 50 mL.
detalladamente las especies qumicas que se trabajarn en la actividad, Matraz Erlenmeyer
registrando sus principales propiedades fsicas, como textura, color, entre otras. de 250 mL.
Pipeta volumtrica
Paso 2: Preguntas de observacin
de 10 mL.
Recuerden que las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin Varilla de agitacin.
cientfica gracias a la bsqueda de respuestas probables. A partir de la Agua destilada
introduccin dada por el docente y observando las propiedades de los distintos Vinagre comercial.
reactivos, qu preguntas de investigacin surgen entre ustedes? Aqu, a modo Hidrxido de sodio 0,5 M.
de gua, les proponemos las siguientes:
a. Qu factores influyen en las reacciones de neutralizacin?
b. Cmo se mide de forma correcta el punto estequiomtrico en la reaccin?
a. Qu indicador ser el ms apropiado para la reaccin?
d. Son los clculos de concentracin experimentales acordes con el valor que
aparece en la etiqueta del vinagre?
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Se indic con anterioridad que cada una de las preguntas de exploracin puede
ser respondida acudiendo a conocimientos previos o a datos extrados de
diferentes fuentes.
Usando distintas fuentes, da respuesta a las preguntas de exploracin y plantea
las hiptesis experimentales junto con tu equipo de trabajo.
Paso 4: Diseo experimental
1 Se miden 10 mL del vinagre con una pipeta aforada y se vierten en un
Qumica 3 - 4 medio
Erlenmeyer limpio de 250 mL.
2 Se diluye la muestra de vinagre aadiendo unos 100-150 mL de agua
destilada exenta de CO2 (basta con haberla hervido recientemente y enfriado),
hasta conseguir una disolucin dbilmente coloreada en la que sea posible
observar el viraje del indicador.
3 Se prepara una bureta de 50 mL de capacidad y se llena con la disolucin de
NaOH 0.5 N, ya valorada y conocida su concentracin exacta.
Material Fotocopiable
UNIDAD 3
Finalizaremos el trabajo evaluando en equipo, el trabajo realizado y el nivel de
aprendizaje obtenido. Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que
mejor te represente para evaluar el trabajo efectuado.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.
Comprend el proceso de titulacin cido-base.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
Actu coordinadamente con mi equipo.
Realice los procedimientos en forma sistemtica y analtica
Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente.
Qumica 3 - 4 medio
Material Fotocopiable
electrones del nodo al ctodo (electroneutralidad metlica), y la corrosin se pueden dividir en dos grandes grupos: los metlicos
difusin de los iones Fe2+ y OH en el electrolito (electroneutralidad y los no metlicos (orgnicos e inorgnicos). Con cualquier tipo
inica). En general, puede concluirse que para lograr la proteccin de recubrimiento que se seleccione el objetivo es el mismo:
metlica se tiene que anular, o al menos disminuir, cualquiera de aislar la superficie metlica del medio corrosivo. El concepto de
estos pasos. aplicacin de un recubrimiento con un metal ms noble sobre
Efectos de la corrosin un metal activo se basa en la ventaja de una mayor resistencia
Los efectos de la corrosin en nuestra vida diaria se clasifican en a la corrosin del metal noble. Un ejemplo de esta aplicacin es
Material Fotocopiable
directos e indirectos. Los directos son aquellos que afectan la vida el acero recubierto con estao. Alternativamente, un metal ms
til de servicio de nuestros bienes, y los indirectos son aquellos en activo se puede aplicar, y en este caso el recubrimiento se corroe,
que los productores y consumidores de los bienes y servicios tienen o sacrifica, en vez del sustrato. Un ejemplo de este sistema es el
influencia sobre los costos de la corrosin. En el hogar, el fenmeno acero galvanizado, en el que el recubrimiento de cinc se corroe
se observa directamente en el automvil, el enrejado del patio o las preferentemente y protege al acero.
UNIDAD 3
3. Inhibidores. As como algunas especies qumicas (las sales, 4. Proteccin catdica. La proteccin catdica suprime la corriente
por ejemplo) causan corrosin, otras especies qumicas de corrosin que causa el dao en una celda de corrosin e
la inhiben. Los cromatos, silicatos y aminas orgnicas son impulsa la corriente para dirigirla a la estructura metlica
inhibidores comunes. Los mecanismos de inhibicin pueden que se va proteger. De esta manera, se previene la corrosin o
ser un poco complejos. En el caso de las aminas orgnicas, el disolucin del metal. En la prctica, la proteccin catdica se
inhibidor es adsorbido sobre los sitios andicos y catdicos y puede desarrollar por dos mtodos de aplicacin, la cual difiere
anula la corriente de corrosin. Otras promueven la formacin en la fuente de alimentacin de la corriente protectora. Un
de una pelcula protectora sobre la superficie del metal. sistema de corriente impresa utiliza una fuente de poder para
Los inhibidores se pueden incorporar en un recubrimiento forzar la corriente de un nodo inerte a la estructura metlica
protector. Cuando sucede un defecto en el recubrimiento, el a ser protegida. Un sistema de nodo de sacrificio utiliza
inhibidor se dirige desde el recubrimiento hacia el defecto y se nodos de metal activo, como cinc o magnesio, los cuales son
controla la corrosin. conectados a la estructura para proporcionarles la corriente de
proteccin catdica.
Qumica 3 - 4 Medio
Material Fotocopiable
RECURSOS WEB
Tema 1 Reacciones cido-base y sus aplicaciones Tema 2 Reacciones Redox y sus aplicaciones
Disoluciones amortiguadoras: Corrosin:
http://www.ehu.es/biomoleculas/buffers/buffer2. http://www.textoscientificos.com/quimica/corrosion
htm Ecuacin de Nernst:
Equilibrios cido-base: http://www.youtube.com/watch?v=qnjNzY9uVvg
http://www.anaesthesiamcq.com/AcidBaseBook/ http://materiales.wikispaces.com/file/view/
ab2_1.php Ecuacin+de+Nernst.doc
Indicadores cido-base: Pila de Daniells:
http://www.heurema.com/QG7.htm http://www.youtube.com/watch?v=0RWwsqRFEg
k&feature=related
Neutralizacin:
http://www.youtube.com/watch?v=7592PTk7ito& Procesos electrolticos:
feature=related http://www.fisicanet.com.ar/monografias/
monograficos2/es14_electroquimica.php
Procesos cido-base en el organismo:
http://www.iqb.es/cbasicas/fisio/cap20/cap20_1. http://www.youtube.com/watch?v=QgHq3PKcUv
htm A&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=NjRxDn3bZdk
Propiedades cido-base de las sustancias:
www.profesorenlinea.cl/Quimica/Acido_base.htm Procesos electroqumicos:
http://www.educarchile.cl/Userfiles/P0001/File/ http://www2.uah.es/edejesus/resumenes/QG/
cidos%20y%20bases.pdf Tema_14.pdf
http://procesoselectroquimicos.blogspot.com/
Teoras cido-base:
http://www.clasesdeapoyo.com/documents/ http://www.youtube.com/watch?v=hLAweKU1xj8
search/2958 http://www.uv.es/pou/docencia/Piloto0304/
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Acido_ Tema10.ppt
base.htm Procesos redox en bateras:
http://www.sabelotodo.org/electrotecnia/
Titulacin cido-base:
acumuladorplomo.html
http://www.youtube.com/
watch?v=dp1kCmXj_7w Procesos redox en pilas:
http://www.youtube.com/ http://www.heurema.com/ApuntesFQ/
watch?v=trK4NrGo3C8&feature= fvw AQuimica/EquilibrioRedox/Pilas%20
electroqu%EDmicas.pdf
http://www.fisicanet.com.ar/quimica/electrolisis/
lb02_pilas.php#.ULYAO1LF1qMhttp://www.
duracell.com/ar/learning_componentes.asp
http://www.sapiensman.com/electrotecnia/
pilas_y_baterias.htm
Reacciones de xido de reduccin:
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/oxido_
reduccion.htm
http://www.youtube.com/watch?v=NjRxDn3bZdk
UNIDAD 3
EVALUACIN TEMA 1
El instrumento evala los aprendizajes justificar las afirmaciones que consideres falsas.
esperados para el tema Reacciones cido-base. Por ltimo, en un tercer tem debes completar
los datos en la tabla.
En un primer tem de seleccin nica se
presentan 15 preguntas. Cada respuesta Utiliza lpiz pasta para marcar tus respuestas.
correcta corresponde a dos puntos, con un NO PUEDES USAR CORRECTOR.
mximo de 30 puntos.
No puedes emplear calculadora, MP3, celulares
En un segundo tem de 12 afirmaciones debes u otros artefactos electrnicos. Tampoco hojas
responder V o F al lado izquierdo. Recuerda anexas al instrumento.
Qumica 3 - 4 medio
c. 5,0 107 M y 1,0 107 M e. 14
d. 5,0 107 M y 2,0 108 M
e. 5,0 107 M y 5,0 107 M 5 Si en una disolucin la [H+] es de 1 103,
entonces la [OH] y el pH son:
a. 1 1011 y pH 11
b. 1 103 y pH 3
c. 1 1011 y pH 3
d. 1 103 y pH 11
Material Fotocopiable
e. 1 107 y pH 7
Es(son) correcta(s): d. pH 7
a. Solo I e. 7 < pH < 14
b. Solo II
13 De las siguientes afirmaciones, son correctas:
c. I y II
d. I y III I. Disoluciones cidas tienen pH menores que
e. I, II y III las disoluciones bsicas.
II. Una disolucin con pH 6 tiene un pOH
igual a 8.
Material Fotocopiable
UNIDAD 3
14 Se tienen dos disoluciones cidas diferentes
con el mismo volumen. La disolucin de [H+] > [OH]
mayor acidez tiene: 12 _____ Los anfteros pueden actuar como
a. Una mayor cantidad de iones H+. cidos o bases de Brnsted dependiendo
b. Una mayor cantidad de iones OH. de la sustancia con que reaccionen.
c. El pH ms alto.
d. El pOH ms bajo. III.Completa la siguiente tabla
e. Igual cantidad de iones H+ y OH.
[H+] M [OH] M pH pOH
15 En el laboratorio se midi el pH a tres 5
1,9 10
disoluciones, dando los siguientes resultados:
3,4 109
I. Disolucin 1: pH 3.
II. Disolucin 2: pH 6. 7,3
III. Disolucin 3: pH 11. 5,2
A partir de esta informacin, se puede 9,3
afirmar que: 2,4
a. Solo la disolucin 1 es cida. 2,5 1011
Qumica 3 - 4 medio
2 o ms [H+] en disolucin.
8 _____ Una reaccin de neutralizacin produce
una sal y agua.
9 _____ Los cidos y bases dbiles se encuentran
completamente disociados en agua.
10 _____ Las concentraciones de [OH] < 107
Material Fotocopiable
aplicaciones
UNIDAD 3
EVALUACIN TEMA 2
Instrucciones generales:
Esta evaluacin consta de 3 tems. En el primero de seleccin mltiple, se presentan 14 preguntas y el puntaje
mximo es de 28 puntos. El segundo tem consta de 10 afirmaciones, donde tienes que responder V o F y
justificar las afirmaciones que consideres falsas. En el tercer tem debes resolver ejercicios.
Utiliza lpiz pasta para marcar sus respuestas. NO PUEDES USAR CORRECTOR.
No puedes emplear calculadora, MP3, celulares u otros artefactos electrnicos. Tampoco hojas anexas
al instrumento.
Qumica 3 - 4 medio
II. S2 a S4+ e. 4 y 6
III.O a O2 5 En el compuesto Bi2Se3, los estados de
a. Solo I oxidacin del bismuto y el selenio son
b. Solo II respectivamente:
c. Solo III a. 1 y 3
d. I y II b. 2 y 3
e. Todas c. 3 y 1
Material Fotocopiable
d. 3 y 2
e. 6 y 6
a. 1
a. Ganancia de 1 e. b. 2
b. Ganancia de 3 e. c. +1
c. Prdida de 1 e. d. +2
d. Prdida de 2 e. e. +3
e. Prdida de 3 e.
12 En semirreaccin PbO2 ac +4H +ac +
7 En el proceso NiOac +CO(g)Nis +CO2 (g )
( ) ( )
_
( ) ( )
nePb 2+ +4H O el nmero de
ac
( ) 2 ac
( )
la especie X corresponde a:
e. I y III
a. H
9 En cul de los siguientes compuestos el tomo b. H+
central tiene menor estado de oxidacin? c. H
a. H2SO4 d. H2
b. HClO4 e. OH
c. H3PO4
d. H3BiO3
e. H2SiO3
Qumica 3 - 4 Medio
e. De 4 a 6
UNIDAD 3
Responde si las siguientes afirmaciones son
1 Equilibra los siguientes procesos redox en el
verdaderas o falsas, y aquellas que sean falsas,
justifcalas en forma simple: medio indicado.
a. Cu s +NO 3(g)Cu 2+
( )
+NO (cido)
ac ( ) (g)
1 ____ La oxidacin puede ocurrir sin la b. BiO 3ac +Mn 2ac+Bi s +MnO 4ac
( ) ( ) ( ) ( )
3 ____ En la reduccin existe una prdida d. ClO ac +Mn 2ac+Cl s +MnO 4ac
( ) ( ) ( ) ( )
de electrones. (bsico)
4 ____ El agente reductor es la especie que se 2 Se construye una celda voltaica que utiliza la
reduce y provoca la oxidacin de la otra. reaccin siguiente y opera a 298 K:
5 ____ El agente oxidante es la especie que se 2 Al(s) + 3 Cu2+ (ac)
2 Al3+ (ac)
+ 3 Cu(s)
reduce y provoca la oxidacin de la otra. a. Cul es la fem de esta celda en
6 ____ En medio cido se agregan las molculas
condiciones estndar?
de agua donde faltan tomos de oxgeno b. Cul es la fem cuando [Cu2+] = 0,15 M y
y al lado contrario H+. [Al3+] = 1,25 M?
7 ____ En una semireaccin se agregan
c. Cul es el G0 y el G en las
electrones donde existe exceso de condiciones anteriores?
carga negativa. d. Calcula la keqpara el proceso.
8 ____ En medio bsico se agregan las molculas
de agua donde existe exceso de tomos 3 En la siguiente celda:
de oxgeno y al lado contrario OH. Zns +Sn2+
( )
acZn2+
( ) ac +Sn s :
( ) ( )
9 ____ En una molcula neutra, la suma de los a. Cul es la fem de esta celda en
estados de oxidacin es siempre 2. condiciones estndar?
10 ____ El elemento calcio (Ca) solo puede actuar b. Cul es la fem cuando [Sn2+] = 0,12 M y
con estado de oxidacin +1 cuando [Zn2+] = 0,1 M?
forma compuestos. c. Cul es el G0 y el G en las
condiciones anteriores?
d. Calcula la keqpara el proceso.
Qumica 3 - 4 Medio
Material Fotocopiable
aplicaciones
UNIDAD 3
Notas
Planificacin:
UNIDAD 4 POLMEROS
Tiempo estimado
para abordar 30 horas pedaggicas
la unidad
UNIDAD 4
Objetivos de Aprendizaje Instrumentos de evaluacin Indicadores de evaluacin
Describir los mecanismos de formacin de Desafo pginas 281. Reconoce diferentes mecanismos de
polmeros naturales y artificiales, apoyndose en Actividades: 1, 2 y 3. formacin de polmeros.
los conceptos y los modelos tericos del nivel. Revisemos lo aprendido: Identifica; estructuras, propiedades y
Tema 1 pgina 292. nombres de los polmeros.
I. Crucigrama.
Actividades: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,
11, 12, 13 y 14.
Revisemos lo aprendido: Identifica y explica los mecanismos de
Tema 1 pginas 292 - 293. formacin de polmeros.
II. Ejercicios.
Actividades: 1, 2, 3 y 4.
Desafo pgina 333. Explica el mecanismo de formacin de la
Actividad. 1. molcula de ADN y ARN.
Revisemos lo aprendido: Explica y aplica conceptos y modelos
Tema 2 pginas 342 - 343. tericos en la formacin de polmeros
III. Ejercicios. naturales.
Actividades: 1, 2, 3 y 4.
Comprender los fundamentos y leyes bsicas, Revisemos lo aprendido: Identifica el uso de los polmeros
que explican las reacciones de polimerizacin y Tema 1 pgina 292. sintticos como la vulcanizacin.
despolimerizacin. Desafo pgina 289.
Actividades: 15.
Analizar y evaluar el impacto en la sociedad, por Desafo pgina 289 - 290. Explica los principales usos y aplicaciones
la utilizacin de materiales polimricos, que Actividades: 1, 2, 3, 4 y 5. de los polmeros y el proceso de reciclado.
utilizamos en nuestro diario vivir.
Evaluar el impacto ambiental, en la produccin y Desafo pgina 301 Indica recomendaciones para cuidar el
aplicacin de los polmeros artificiales, Actividad: 5 ambiente, debido a los desechos plsticos.
basndose en los conocimientos cientficos. Revista cientfica pgina 291
Actividades: 2 y 3
Comprender el rol biolgico de los polmeros Desafo pgina 323. Identifica el rol biolgico de los polmeros
naturales. Actividades: 1, 2 y 3. naturales.
Desafo pgina 328. Identifica y describe el rol biolgico de los
Actividad. 1. cidos nuclicos.
Valorar el trabajo de cientficos y el avance de la Desafo pgina 291. Identifica y explica la importancia del
qumica a nivel industrial, en la fabricacin de Actividad. 4. aporte cientfico en el desarrollo de las
diversos materiales. ciencias.
UNIDAD 4
Prerrequisitos:
o detergentes que se promocionan como
Para dar comienzo a los temas de la presente unidad,
biodegradables, ya que no daan el ambiente. Para
en el Texto del Estudiante se indican los
reducir el impacto del uso de los plsticos, la
prerrequisitos conceptuales que los estudiantes
industria genera productos biodegradables, que
necesitan para lograr los objetivos de aprendizaje.
corresponden sustancias qumicas que se
descomponen por un proceso natural. Son conceptos que los estudiantes deberan conocer
Se sugiere al docente trabaje y discuta con los y comprender, aunque muchas veces puede que
estudiantes las preguntas introductorias que hayan sido olvidados. Por esta razn es importante
aparecen en el Texto del Estudiante, que son: Si recordarlos y trabajarlos, ya que sern aplicados en
tuvieras que elegir una prenda de vestir, antes de la unidad.
haber estudiado sobre los polmeros, te fijaras en En el texto, los prerrequisitos estn bajo la pregunta
el material con que fue elaborada?, escogeras el Qu necesito recordar antes abordar este tema?, los
material considerando las caractersticas de los que son desarrollados en la actividad, Y para
polmeros?, cul elegiras y por qu? comenzar.
Biopolmeros: Las protenas, el ADN y los
carbohidratos, son conceptos que los estudiantes ya TEMA 1: Introduccin y polmeros sintticos
han trabajado en el rea de Biologa por lo cual, Propiedades del carbono Se sugiere al docente
debieran conocer e identificar cada uno de ellos. Estructura y composicin recuerde las propiedades
de compuestos orgnicos qumicas del carbono que
Para ideas previas que tienen sobre las protenas, el fueron estudiadas en la
docente puede utilizar un set de preguntas como unidad de Qumica orgnica;
las siguientes: cules son las unidades bsicas que principalmente la capacidad
forman partes de las protenas?, qu grupos del carbono (C) para
funcionales forman las unidades bsicas de las enlazarse con otros tomos y
protenas?, recuerdas que estructuras presentan las formar una gran cantidad de
compuestos, siendo los ms
protenas?, segn lo que ya has aprendido, se
comunes los que contienen
puede considerar a las protenas como polmeros? carbono e hidrgeno.
Para identificar los conocimientos previos que Se sugiere que el docente
tienen los estudiantes sobre el ADN y los recuerde conceptos como:
carbohidratos, tambin se sugiere evaluar a travs electrones de valencia,
de preguntas, por ejemplo: por qu considera que enlaces (simples, dobles y
triples), hidrocarburos, grupos
el ADN es un polmero?, el ADN y el ARN funcionales.
presentan la misma estructura, en qu se Trabaje con sus estudiantes
diferencian?, cul es la importancia del ADN en presentando diferentes
nuestro organismo? Qu son los carbohidratos?, estructuras, en las que
cul es su unidad bsica?, dnde estn presentes? puedan identificar los
conceptos antes
mencionados.
UNIDAD 4
polmeros se clasifican en: reacciones de condensacin son los siguientes:
a. Termoplsticos: son aquellos que se pueden a. Polisteres: se forman por la reaccin de
deformar por accin del calor y que despus de condensacin entre un grupo carboxlico y un
enfriarse mantienen su forma. grupo alcohlico.
b. Termoestables: son aquellos que no fluyen por b. Poliamidas: se forman por la reaccin de
accin del calor y, por el contrario, se condensacin entre un grupo carboxlico y
descomponen qumicamente al aplicrselo. amoniaco o un grupo funcional amino.
Polimerizacin: c. Policarbonatos: se forman por la unin del
carbonato difenlico y un derivado fenlico.
La formacin de los polmeros se produce por una
reaccin qumica denominada polimerizacin, donde las d. Siliconas: se forman por reaccin de condensacin
unidades monomricas se van agrupando hasta formar en que participan tomos de silicio. Las
el polmero final. La polimerizacin se puede realizar propiedades de las siliconas dependen del
mediante dos procesos: la adicin y la condensacin. monmero empleado y del entrecruzamiento de
las cadenas polimricas.
Reacciones de adicin: en este tipo de reaccin el
polmero se forma por repeticin exacta del monmero Caucho y vulcanizacin:
original sin producirse ningn tipo de subproducto. Caucho natural: El caucho o hule natural, es el poli-
cis-isopreno, material viscoso y lechoso (ltex) que se
Las reacciones de adicin tienen tres etapas principales:
extrae del rbol Hevea brasiliensis. El ltex contiene
1. La iniciacin: donde participa como reactivo una 30-36% de caucho en forma de gotas en suspensin, el
molcula denominada iniciador. que es obtenido en forma slida por coagulacin
2. La propagacin: donde la cadena comienza a mediante acido frmico (HCOOH)o actico
alargarse por la repeticin consecutiva del (CH3COOH)a un pH de 4,8 a 5,0. Este caucho se
monmero. procesa, para obtener un material laminado
3. La terminacin: donde de interrumpe la denominado caucho bruto, que presenta
propagacin y se obtiene un polmero determinado. flexibilidad, pero a medida que pasa el tiempo, se
oxida y se vuelve frgil, por lo cual, debe ser
Las reacciones de adicin se pueden clasificar, de sometido a otros procesos.
acuerdo al tipo de iniciador que participa de la
reaccin, en: Caucho sinttico: Tambin es conocido como
1. Adicin catinica: donde el iniciador es un catin, elastmero. Es producto de los diferentes procesos
generalmente un in H+ proveniente de un cido. qumicos al cual se somete el caucho natural. Tiene
resistencia qumica a los cidos, aceites minerales,
2. Adicin aninica: donde el iniciador es un anin, gases y otras sustancias. Es ms estable a altas
que ataca el doble enlace de un alqueno con temperaturas que el cucho natural. Se obtienen por
sustituyentes con la capacidad de atraer electrones. polimerizacin de diolefinas derivadas del petrleo,
3. Adicin por radicales libres: donde los las cuales han sufrido un tratamiento previo de
intermediarios producidos en una reaccin de emulsionamiento y coagulacin.
iniciacin hemoltica forman radicales libres.
Vulcanizacin: El caucho de origen natural se
Los polmeros formados por reacciones de calienta agregndosele azufre (S) o selenio (Se), con
condensacin se forman por la unin de monmeros el fin de, enlazar las cadenas de elastmeros y as
que presentan distintos grupos funcionales, los que poder mejorar su resistencia a los cambios de
facilitan la unin de estas unidades, a diferencia de temperatura y elasticidad.
los polmeros formados por adicin. En la formacin
de los polmeros de condensacin se producen los El proceso de vulcanizacin fue descubierto por
siguientes pasos: Charles Goodyear en 1839, al volcar un recipiente de
azufre y caucho encima de una estufa. La mezcla se
1. Este tipo de reacciones se producen en etapas y no endureci y se volvi impermeable, a la que llam
existe un iniciador. vulcanizacin en honor al dios Vulcano.
2. Los grupos carboxilo, amino e hidroxilo son los
grupos ms comunes que reaccionan en este tipo Tambin existe la vulcanizacin en frio, que fue
de molculas. descubierta por Alexander Parkes. Consiste en
sumergir el caucho dentro de una solucin de
3. En cada unin realizada en el proceso se libera monocloruro de azufre (SCl).
como subproducto una molcula pequea; por
ejemplo: agua.
UNIDAD 4
Carbono alfa H H H
H o H o
H H
H
H o
N C C + N C C
H o H o
N C C R R
2
H o 1
H
R
Grupo amino Grupo carboxlico H o
H
Grupo caracterstico de cada N C C H
+
H H
aminocido o o
N C C R
Los aminocidos se pueden clasificar en aminocidos H o
H
esenciales y no esenciales de acuerdo a si se pueden o R 3
no sintetizar en el organismo humano. 3
Los aminocidos esenciales son aquellos que no
pueden ser sintetizados por el organismo y por lo tanto En la figura, el cuadro 1 indica el grupo carboxlico del
se deben ingerir por medio de los distintos alimentos. aminocido de la izquierda, el cuadro 2 muestra el
grupo amino del aminocido de la derecha, y el cuadro
Los aminocidos no esenciales son aquellos que se 3 la formacin del enlace peptdico y la eliminacin de
pueden sintetizar a partir de otras molculas presentes la molcula de agua. Los radicales representados con la
en el organismo. letra R son caractersticos de cada aminocido y no
Los aminocidos se pueden clasificar segn la participan en la reaccin de condensacin.
estructura del sustituyente orgnico en: Los pptidos que se forman se clasifican de acuerdo
a. Aminocidos alifticos: aquellos donde el radical a la cantidad de unidades de aminocidos presentes
orgnico presenta una cadena extendida de en la estructura: un dipptido se forma por la unin
tomos de carbono. Tienen carcter hidrofbico y de dos aminocidos, un tripptido por la unin de
dependiendo de la longitud de la cadena, algunos tres, los tetrapptidos por la unin de cuatro, los
aminocidos son glicina, valina, alanina y leucina. oligopptidos por la unin de 5 a diez unidades de
b. Aminocidos aromticos: aquellos donde el aminocidos y los polipptidos cuando la estructura
radical orgnico presenta un anillo aromtico; por posee ms de diez aminocidos.
ejemplo: fenilalanina, tirosina y triptfano. Protenas:
c. Aminocidos cclicos: aquellos donde el radical Las protenas poseen varios niveles de organizacin. En
orgnico presenta una estructura cclica (no gran parte de ellas se pueden encontrar las siguientes
aromtica) por ejemplo: histidina, prolina estructuras:
(iminocido).
a. Estructura primaria: corresponde a la secuencia de
Enlace peptdico: aminocidos que constituyen la protena, sin ningn
Cuando dos o ms aminocidos reaccionan para tipo de organizacin.
formar estructuras peptdicas, siempre reacciona el
grupo carboxlico de un aminocido con el grupo Estructura primaria
amino de otro aminocido, producindose una reaccin ala arg asn asp cys gln glu
de condensacin con la respectiva eliminacin de agua
como un subproducto de la reaccin. Este tipo de
gly his ile leu lys met phe
enlace formado por la reaccin de condensacin entre
los dos grupos funcionales de los distintos aminocidos
se conoce como enlace peptdico. Por ejemplo para la pro ser thr trp tyr val
formacin de un dipptido la reaccin de condensacin
se puede representar como:
b. Estructura secundaria: corresponde a la disposicin
de la secuencia de aminocidos en el espacio,
producida por la interaccin por puente de
hidrgeno entre los grupos C=O y N-H de los
enlaces peptdicos, y la libre disposicin a rotar de
los enlaces del tipo C-N.
UNIDAD 4
Funcin Descripcin Ejemplo Hormonal Actan como La hormona
mensajeros somatotropina,
Cataltica Actan como La miosina es una qumicos de un segregada por la
enzimas, que protena contrctil tejido a otro a hipfisis, estimula el
son protenas. que acta tambin travs de la crecimiento del
Una clula tpica como enzima sangre. cartlago y por lo
tiene unas 2.000 catalizando hidrlisis tanto aumenta la
enzimas del ATP- adenosn- longitud de los
diferentes. trifosfato, fuente de huesos.
energa en la clula.
cidos nucleicos:
Estructural La mayora de Las protenas que
las protenas integran el La informacin con la que se fabrican las molculas
contribuyen a la citoesqueleto. necesarias para el mantenimiento de las funciones
morfologa y celulares est guardada en una molcula de cido
propiedades nucleico llamada cido desoxirribonucleico (ADN).
fsicas de las
clulas, medio En la dcada de los cincuenta, el campo de la biologa
extracelular, fue convulsionado por el desarrollo del modelo de la
tejidos y estructura del ADN. James Watson y Francis Crick, en
rganos. 1953, demostraron que consiste en una doble hlice
Transporte y Hay protenas Las protenas formada por dos cadenas.
reserva que transportan receptoras de la
biomolculas hormona esteroidea El ADN es un cido nucleico formado por nucletidos.
tanto en el que la transportan a Cada nucletido consta de tres elementos: un azcar,
interior como en travs del citoplasma. desoxirribosa en este caso (en el caso de ARN o cido
el exterior de la Otras son de reserva ribonucleico, el azcar que lo forma es una ribosa), un
clula. como la casena de la grupo fosfato y una base nitrogenada.
leche, que suministra
cido fosfrico y Si la molcula tiene slo el azcar unido a la base
aminocidos al recin nitrogenada entonces se denomina nuclesido.
nacido.
Las bases nitrogenadas que constituyen parte del ADN
Reconocimiento Muchas clulas Las glicoprotenas son
celular y son capaces de las que cumplen con son: adenina (A), guanina (G), citosina (C) y timina (T).
defensa reconocer si las esta funcin. Estas forman puentes de hidrgeno entre ellas,
clulas Las inmunoglobulinas respetando una estricta complementariedad: A slo se
adyacentes son las encargadas de aparea con T (y viceversa) mediante dos puentes de
pertenecen o no reconocer molculas hidrgeno, y G slo con C (y viceversa) mediante 3
a la misma extraas. puentes de hidrgeno.
especie o al
mismo tejido; Replicacin del ADN:
esto es la base La transmisin de informacin implica que el ADN es
de aceptacin o
de rechazo en capaz de duplicarse de manera de obtener dos
un trasplante. molculas iguales a partir de la molcula inicial. Este
proceso se llama replicacin.
Movimiento y Las clulas El complejo actina-
contraccin poseen miosina del msculo. Luego del descubrimiento de la estructura del ADN, en
protenas La actina y la miosina 1957, dos bilogos moleculares americanos, Matthew
filamentosas forman estructuras Stanley Meselson y Frank Stahl, demostraron que ste
que le permiten que producen
contraerse. movimiento,
se replica de una manera semiconservativa; es decir,
permitiendo, por que la nueva cadena se sintetiza utilizando una de las
ejemplo, la movilidad hebras preexistentes como molde. Las molculas de
de los msculos ADN hijas estn formadas por una cadena nueva y
estriados y lisos. La una original que sirve como molde. Con nitrgeno 15
actina genera (un istopo radiactivo), ya que el nitrgeno es
movimiento de necesario para la sntesis de las bases que componen el
contraccin.
ADN, y usando sucesivas generaciones de bacterias
Escherichia coli, estos cientficos mostraron que cuando
el ADN se duplica, cada una de sus cadenas pasa a las
clulas hijas sin cambiar y actan de molde o patrn
para formar una segunda hebra y completar as las dos
doble cadenas.
cadena de ADN en una secuencia especfica que codifica para metionina (o formil-met en bacterias).
denominada origen de replicacin (en bacterias) o Este codn funciona como sitio de inicio. A medida que
secuencia de replicacin autnoma (en eucariotas) y avanza la traduccin, distintos ARNt se van uniendo al
copiar cada cadena. codn que le corresponda, se forma el enlace peptdico
entre los aminocidos, y por ltimo se libera el ARNt
En la replicacin participan varias enzimas. Las
descargado, quedando unido al ribosoma el ltimo
ADN polimerasas sintetizan una nueva cadena de
ARNt incorporado cargando con la cadena peptdica
ADN. Para esto utilizan como molde una de las
en crecimiento.
hebras y un segmento corto de ADN, al que se le
agregan los nuevos nucletidos. Este segmento La transcripcin ocurre en el ncleo, donde se eliminan
funciona como partidor o cebador (primer, en los intrones del pre-ARNm y se crea un ARN maduro,
ingls). La ADN polimerasa agrega nucletidos al que migra al citoplasma. Una vez que este se une a los
extremo 3 de la cadena en crecimiento. ribosomas (formados por subunidades de ARNr y
protenas) y al ARN de transferencia, comienza el
Transcripcin
proceso de traduccin.
Una vez que se conforman las dos cadenas nuevas
de ADN, lo que sigue es pasar la informacin Carbohidratos
contenida en estas cadenas a una cadena de ARN, Son tambin llamados glcidos o hidratos de
proceso que se conoce como transcripcin. Aqu la carbono. Son macromolculas formadas
enzima responsable es la ARN polimerasa, la cual principalmente por tomos de carbono (C),
se une a una secuencia especfica en el ADN hidrgeno (H) y oxgeno (O). Se clasifican segn el
denominada promotor y sintetiza ARN a partir de nmero de monmeros que contienen en:
ADN. monosacridos, disacridos y polisacridos.
En la transcripcin, la informacin codificada en un Los carbohidratos se pueden encontrar casi de
polmero formado por la combinacin de 4 manera exclusiva en alimentos de origen vegetal.
nucletidos (ADN) se convierte en otro polmero Constituyen uno de los tres principales grupos
cuyas unidades tambin son 4 nucletidos (ARN). El qumicos que forman la materia orgnica junto con
cido ribonucleico es similar al ADN (por eso el las grasas y las protenas.
proceso se denomina transcripcin), pero poseen
Monosacridos: Azcares simples, de frmula
algunas diferencias.
general ( CH2O)ndonde n, representa el nmero de
La transcripcin de genes puede dar lugar a ARN tomos de carbono que posee la molcula.
mensajero (ARNm, molcula que sirve como molde
Su funcin ms importante es la de energtica, ya
de la traduccin), ARN ribosomal (ARNr, que forma
que son las sustancias que las clulas oxidan, para
parte de los ribosomas, un complejo compuesto por
obtener energa. Ejemplos de monosacridos son la
protenas y ARNr donde se realiza el proceso de
glucosa y fructosa.
traduccin) o ARN de transferencia (ARNt,
molculas que funcionan como adaptadores en el Disacridos: Se forman por la unin de dos
proceso de traduccin). monosacridos, a travs de un enlace covalente
llamado enlace glucosdico. Ejemplos de disacridos
Traduccin
son: sacarosa, maltosa y lactosa. Su funcin es
Una vez que el ARNm se encuentra en el citoplasma, energtica y son importante forma de transporte de
es reconocido por el ribosoma mediante secuencias azcares.
especficas (en bacterias) y por la caperuza (en
eucariotas). En el ribosoma se lleva a cabo el proceso de Polisacridos: estn formados por muchas unidades
traduccin. En este momento cobra importancia el monomricas simples.
ARNt, que funciona como adaptador entre Los tres polisacridos de importancia biolgica, que
aminocidos y ARNm. estn constituidos por largas cadenas de glucosa son:
Cmo reconocen los ARNt qu aminocidos deben el glucgeno (polisacrido de reserva energtica en
colocar para traducir una secuencia determinada? animales); el almidn (molcula de reserva
energtica en vegetales); y la celulosa (polmero
Los ARNt tienen una regin que se une a un lineal que se encuentra en las paredes de las clulas
aminocido especfico y otra que reconoce un triplete vegetales, su funcin es estructural).
de nucletidos en el ARNm (anticodn). La traduccin
comienza cuando el ribosoma reconoce ciertas
secuencias en el extremo 5 del ARNm (en bacterias) o
la caperuza (en eucariotas) y se mueve a lo largo del
UNIDAD 4
Errores frecuentes: Notas
Polmeros: Generalmente, antes de empezar a
estudiar los contenidos, los estudiantes creen que
solo los plsticos son polmeros, en ese punto el
docente debe aclarar, que los polmeros pueden ser
naturales o sintticos y que la mayor parte de los
polmeros sintticos son compuestos orgnicos, por
ejemplo, el nylon o dracn.
Polimerizacin: Muchas veces los estudiantes tienen
a confundir la polimerizacin por adicin y
condensacin. Tambin confunden los mecanismos
de polimerizacin por adicin (catinica, aninica y
por radicales libres) ya que no identifican claramente
cul es el reactivo iniciador, en cada caso. Es
importante que el docente indique a sus estudiantes
los pasos fundamentales en cada uno de estos
mecanismos (iniciacin, propagacin y terminacin),
a travs de ejemplos que destaquen los reactivos
iniciadores y la reaccin que se produce.
En la polimerizacin por condensacin, se sugiere al
docente a travs de ejemplos, explique cmo se
forman las molculas que se pierden en la formacin
de los polmeros, ya que muchas veces no logran
identificar la formacin de estas molculas.
En esta seccin se presentan una serie siguiente actividad: Cortar poliestireno (plumavit) en
procedimientos y resultados experimentales cuadrados pequeos y agregarlos a un vaso de
necesarios para la correcta ejecucin de las precipitado que contenga acetona. Se observar que la
actividades exploratorias de Ciencia en Accin acetona disuelve al poliestireno, liberando el gas que
contiene el polmero en su interior, desapareciendo.
Ciencia en accin: Polmeros en construccin
Pgina: 263 Los resultados y las conclusiones se deben presentar
Habilidades a desarrollar: Investigar - Observar - en un panel informativo, que puede ser expuesto
Elaborar - Clasificar - Evaluar posteriormente a la comunidad educativa.
La actividad tiene como objetivo que los estudiantes Se sugiere al docente, para el desarrollo del trabajo
distingan la clasificacin de los polmeros segn el experimental, que en cada uno de los ensayos los
tipo de monmero y la conformacin de su estudiantes verifiquen la propiedad especfica que
estructura. Los estudiantes a travs del ejemplo quieren comprobar (elongacin, dureza, resistencia).
presentado en la actividad, observarn tres tipos de Si no existe la disponibilidad de los materiales
monmeros (A, B y C) y diferentes estructuras propuestos para el estudio se pueden reemplazar
polimricas. Debern distinguir los tipos de con otros materiales plsticos, con la precaucin de
polmeros de acuerdo a la estructura de su cadena que los materiales no sean inflamables o
(lineal o ramificada) y a la composicin de su cadena combustibles en exceso. Se sugiere al docente que en
(homopolmero o copolmero). todo momento tenga presentes las condiciones de
ventilacin de la sala o laboratorio ya que algunos
Adems, en el caso de los copolmeros, debern plsticos al someterlos a la llama directa producen
clasificarlos de acuerdo a su conformacin en vapores y gases que en altas concentraciones pueden
polmeros de forma alternada, al azar, en bloque ser riesgosos para los estudiantes.
o injertados.
Para la recoleccin de datos se sugiere utilizar las
La actividad en s, no debera presentar mayores tablas propuestas en la actividad; si es necesario, el
dificultades conceptuales por parte de los estudiantes. docente puede modificarlas de acuerdo a sus
El docente puede indicar otra opcin de materiales a necesidades pedaggicas. En la elaboracin del panel
utilizar para representar las estructuras, por ejemplo, informativo para la presentacin de los resultados y
juegos Lego; en este caso, los estudiantes podran conclusiones se sugiere al docente presentar las
realizar distintas opciones de monmeros y, por lo condiciones grficas que debe tener el panel.
tanto, obtener una mayor cantidad de posibilidades Ciencia en accin: Polmeros Naturales
de construccin de polmeros, con lo que la actividad
se hace mucho ms ldica y efectiva. Pgina: 295
Habilidades a desarrollar: Observar - Inferir -
Ciencia en accin: Propiedades de los Investigar - Formular - Elaborar - Comunicar -
polmeros Concluir - Evaluar
Pgina: 268 Esta es una actividad semidirigida, en la cual el
Habilidades a desarrollar: Observar - Investigar - objetivo principal es la investigacin.
Identificar - Comprender - Clasificar - Comunicar -
Evaluar Observando las imgenes presentadas en la
actividad, los estudiantes buscan responder las
La actividad tiene como objetivo que los estudiantes
preguntas de exploracin, basndose en sus
analicen algunas propiedades fsicas y qumicas de
conocimientos previos y la informacin recopilada
distintos tipos de materiales plsticos. Se presentan a
de diferentes fuentes. Adems de formular una
los estudiantes pequeos trozos de diferentes
hiptesis que les permita ejecutar un diseo
materiales plsticos, para someterlos a distintos
experimental.
ensayos, con lo que podrn analizar distintas
propiedades como la dureza, resistencia y elongacin, Las imgenes presentadas corresponden a:
adems de su comportamiento frente a la reaccin con Imagen 1: aminocido (monmero de las protenas)
acetona (la acetona disuelve los plsticos).
Imagen 2: estructura de un carbohidrato
Para visualizar de mejor forma la reaccin que tienen Imagen 3: estructura del ADN.
los polmeros con la acetona, se puede hacer la
UNIDAD 4
por ejemplo: En el diseo experimental se pide a los estudiantes
Las tres estructuras estn formadas principalmente preparar 6 muestras de distintas fuentes. Las tres
por tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno. primeras soluciones de aminocidos presentes en el
Un carbohidrato es una macromolcula formada laboratorio del establecimiento y las otras muestras
principalmente por tomos de carbono (C), restantes derivadas de muestras de distintos
hidrgeno (H) y oxgeno (O), que se clasifican alimentos como carne, huevos, leche, gelatina, etc.
segn el nmero de monmeros que contienen en, Una vez que las muestras se etiquetan se agregan 8
monosacridos, disacridos y polisacridos. gotas del reactivo ninhidrina y luego se someten a
Las tres imgenes corresponden a polmeros bao Mara. La reaccin ser positiva para la
naturales. presencia de aminocidos si la solucin adquiere un
color azul brillante.
Una posible hiptesis que podran formular los
estudiantes para su trabajo de investigacin, es por Para la elaboracin de las muestras que son slidas o
ejemplo: Los Biopolmeros son macromolculas gelatinosas, se sugiere preparar la solucin moliendo
formadas principalmente por tomos de carbono, los alimentos y agregando agua destilada para la
hidrgeno y oxgeno. disolucin de los aminocidos presentes en la
muestra. Una vez realizada esta operacin, filtrarlas,
En la actividad se sugiere presentar el trabajo en un dejando como muestra las disoluciones resultantes.
trptico, para cada una de las molculas, pero
tambin el docente puede sugerir presentar la Una vez que el agua llega a su punto de ebullicin
informacin en Power Point, con imgenes de los en el vaso de precipitado, se deben sumergir los
polmeros naturales, indicando una breve tubos con las distintas muestras de aminocidos y
explicacin y ejemplos para de cada uno (protenas, alimentos. El color azul brillante indicar la
cidos nucleicos y polisacridos). presencia de aminocidos.
Es importante en todo trabajo de investigacin, que Si no se cuenta con los materiales de vidrio necesarios
los estudiantes evalen los aprendizajes obtenidos, para la actividad, pueden ser reemplazados por
as tambin, el trabajo en equipo. Por esta razn se recipientes de similares caractersticas.
sugiere al docente que al finalizar la actividad los Si no existen aminocidos en el establecimiento se
estudiantes realicen una coevaluacin, que les sugiere al docente ampliar las muestras de alimentos
permita identificar fortalezas y debilidades del a legumbres, cereales, frutas, distintas carnes, etc. La
trabajo en equipo. reaccin con nihidrina es especfica para cada uno de
Ciencia en accin: Identificacin de los aminocidos y no reaccionar con otros
aminocidos nutrientes como grasas o hidratos de carbono.
Pgina: 298 La respuesta a la pregunta de por qu se debe ingerir
Habilidades a desarrollar: Investigar - Observar - aminocidos esenciales?, es porque de los 20
Identificar - Analizar - Concluir - Evaluar aminocidos identificados para el crecimiento y
metabolismo en los seres humanos, son 12 los que
Antes de comenzar, los estudiantes deben realizar
nuestro organismo puede sintetizar o formar, pero los
una investigacin en diferentes fuentes, con el fin de
restantes (aminocidos esenciales) el cuerpo no los
responder las preguntas de exploracin y formular la
sintetiza y por lo tanto deben obtenerse de los
hiptesis considerando el objetivo del laboratorio.
alimentos, ya que la ausencia de estos, impide la
La actividad tiene como objetivo el reconocimiento de formacin de la protena que lo contiene y por lo tanto
aminocidos a travs de la reaccin con ninhidrina el tejido que la requiere no puede ser mantenido.
(C9H6 O4 )agente reactivo, que permite visualizar las
bandas de separacin de aminocidos por
cromatografa. Reacciona con aminocidos que se
encuentran entre pH 4 a 8. Cuando se calienta produce
amoniaco, dixido de carbono y un compuesto
complejo de color prpura azulado. Ese complejo se
forma, al reaccionar el grupo alfa- amino con la
ninhidrina. Los colores segn el aminocido son:
Color violeta, en la mayora de los aminocidos que
tienen grupo amino (-NH2 )primario.
Color amarillo para la prolina e hidroxiprolina.
UNIDAD 4
Ciencia en accin: Carbohidratos Notas
Pgina: 336
Habilidades a desarrollar: Investigar - Analizar -
Formular hiptesis - Elaborar - Organizar -
Concluir - Comunicar - Evaluar
El objetivo de la actividad es el reconocimiento de
carbohidratos. Para ello, los estudiantes deben
investigar en diversas fuentes como desarrollarn el
diseo experimental.
Como apoyo al docente se indicar primero, que es
el reactivo de Fehling y luego una gua del diseo
experimental:
El reactivo de Fehling, es una disolucin que se
utiliza como reactivo para la determinacin de
azcares reductores. Demuestra la presencia de
glucosa, y derivados, como la sacarosa o la fructosa.
El ensayo con este reactivo se basa en el poder
reductor del grupo carbonilo de los aldehdos, el
cual se oxida cido y reduce la sal de cobre en medio
alcalino a xido de cobre, formando un precipitado
de color rojo.
Si en el experimento se observa que el azcar del
alimento que se utilizar, reduce al reactivo a xido
de cobre rojo, el azcar es un reductor.
El reactivo al reaccionar con monosacridos como la
glucosa, se tornar verdoso. Si reacciona con
disacridos, se tornar de color rojo a caf.
El diseo experimental se puede desarrollar de la
siguiente forma:
Se preparan tubos de ensayo donde se incluir la
muestra de los alimentos. Supongamos que
analizarn dos muestras. Pueden elegir entre las
siguientes: pan, arroz, pasta, cereales, las papas,
frutas (como papaya, meln, mandarina, que
contiene sacarosa)
Se agrega aproximadamente 2 mL del reactivo de
Fehling a los tubos de ensayo (reactivo A y B)
Luego se agrega el carbohidrato. En el caso de ser
un slido, se debe preparar una disolucin.
A continuacin se agita y se lleva a bao mara
durante 15 minutos
Se observar el cambio de color.
Como gua al docente se sugiere revisar el siguiente
video, que explica en detalle el reconocimiento de un
aldehdo con reactivo de Fehling:
http://www.youtube.com/watch?v=eLE9bx2IQko
RECURSOS COMPLEMENTARIOS
Actividades complementarias 4.
Actividad 1
Polmeros homogneos y copolmeros
Figura 1 5.
Figura 2
Figura 3
6.
1.
Qumica 3 - 4 medio
9.
2.
Material Fotocopiable
10.
3.
UNIDAD 4
Actividad 2
Propiedades de los polmeros
Envases de
polipropileno
Elsticos de
caucho
sinttico
Plancha de
policarbonato
Carcasa de
baquelita
Polmeros en accin
UNIDAD 4
Actividad 4
Polmeros de condensacin
O
||
AAAA - O - C - - C - O - CH2 - CH2 - O - C - - CH2 - CH2 - AAAA
ster
Qumica 3 - 4 medio
formacin de un policarbonato indicando cules
son sus etapas principales.
6 Averigua cmo se produce la reaccin de
formacin de una silicona indicando cules son
sus etapas principales.
7 Indica tres usos para cada uno de los siguientes
polmeros de condensacin:
Material Fotocopiable
a. Poliamidas
b. Polisteres
c. Policarbonatos
d. Siliconas
1 Completa la siguiente tabla. Presenta dos ejemplos de polmeros por adicin y dos ejemplos de
polmeros por condensacin y explica en cada caso lo presentado en la tabla.
Aspectos relevantes Reaccin de adicin Reaccin de condensacin
Ejemplo 1.
Ejemplo 2.
Presencia de iniciador.
Residuos o molculas distintas al monmero.
Masa molecular.
2 Completa la siguiente tabla, que proporciona informacin de algunos de los polmeros ms importantes
en la industria:
Monmero (dibuja segn Polmero (dibuja segn Usos (menciona a lo menos 3
Nombre del polmero
corresponda) corresponda) distintos)
Policloruro de vinilo
Poliestireno
Polipropileno
Poliacrilonitrilo
Poliacetato de vinilo
Actividad 6
Aminocidos
1 Observa las siguientes estructuras de 2 Utilizando la lista anterior indica cules de los
aminocidos indica con distintos colores los aminocidos son esenciales y no esenciales.
grupos amino, carboxilo y el radical (R).
Esenciales No esenciales
+ +
H3N O H3N O
- -
CH3 CH2 CH C C O CH3 CH CH2 C C O
Ch3 H CH3 H
+ +
H3N O H3N O
- -
CH2 C C O CH3 C C O
3 Utilizando la lista anterior clasifica a los
H H aminocidos como alifticos, aromticos o
Qumica 3 - 4 medio
+ +
H3N O O H3N O cclicos.
- - -
HS CH2 C C O O C CH2 C C O Alifticos Aromticos Cclicos
H H
O H3N O
+ N +
H3N O
- -
O C CH2 CH2 C C O CH2 C C O
-
HN
Material Fotocopiable
H H
+
H3N O
+ H3N O
HN
-
- CH2 C C O
HO CH2 C C O
H
H
UNIDAD 4
Actividad 7
Comportamiento cido-base de los aminocidos
1 Los aminocidos experimentan una reaccin cido-base que los transforma en un in dipolar o
zwitterion. Completa las siguientes reacciones cido-base del zwitterion para los siguientes casos
indicando la transferencia del in H+ en cada caso.
-
o H +
c c N H + H2O + H3O+
3
o
R
cido Base
-
o H +
c c N H + H2O + OH-
3
o
R
Base cido
2 En las siguientes estructuras de aminocidos se indica su carcter cido-base. Realiza la ecuacin qumica
en medio acuoso, de acuerdo a su comportamiento.
+
O H3N O
- -
O C CH2 C C O + H2O +
H
cido
+
H3N O
C O + H2O +
+ -
H3N (CH2)4 C
H
Bsico
+
O H3N O
Qumica 3 - 4 medio
O C CH2 CH2 C C O + H2O +
- -
H
cido
N +
H3N O
Material Fotocopiable
HN CH2 C C O
-
+ H2O +
Bsico
- 3
H3C CH3 O O
CH C
CH O CH2 O CH2
1
C H
C H N CH H
CH N CH
C HN C C
C NH C NH
H CH
O CH2 O 2 O
S
S
S
CH2 C
HC CH 4
S
HC CH 5
CH3 C
OH
3 Qu representan las siguientes figuras. Explica a
a. Identifica los aminocidos que forman la qu tipo de estructura corresponden y sus
estructura peptdica. caractersticas principales en cuanto el tipo de
b. Identifica los enlaces peptdicos que existen en interaccin que presentan cada una.
la estructura, encerrndolos en un rectngulo
sobre el dibujo.
c. Realiza la ecuacin que representa la sntesis
del dipptido formado por los aminocidos 1
y 2.
d. Realiza la ecuacin que representa la sntesis
del dipptido formado por los aminocidos 1
y 5.
e. Realiza la ecuacin que representa la sntesis
del tripptido formado por los aminocidos 1,
3 y 5.
a. Realiza la ecuacin que representa la sntesis
del tripptido formado por los aminocidos 2,
H
4 y 5. O
g. Averigua el nombre de los pptidos formados O C N R
H C
en 3, 4, 5 y 6. N H
H
R H
O R
H
C N
Actividad 9 H H
Qumica 3 - 4 medio
RO O
Estructura y funciones de las protenas C N R
H CN
H
1 Observa el siguiente esquema y completa los R H
espacios en blanco explicando cada una de las
funciones de las protenas.
Hormonal
Cataltica
Transporte
UNIDAD 4
Actividad 10 2 Observa la siguiente imagen de un trozo de ADN,
y responde lo siguiente:
cidos nucleicos
NH A
O
G
C N T
HN C CH C
H2N C C
N NH
Qumica 3 - 4 medio
Material Fotocopiable
Aprendizaje avanzado: b.
1. La siguiente estructura corresponde al cloruro de H H H H H H H H H H
vinilo: H2C=CHCl AAAA C C C C C C C C C C AAAA
Este monmero experimenta copolimerizacin con
el 1,1-dicloroetileno (H2 C=CCl2 ), formndose un H H H H H H H H H H
polmero comercial. Escribe la estructura del
polmero, indicando el monmero que se repite. c.
CH2 CH CH2 CH CH2 CH
2. A partir de la estructura de los siguiente
polmeros, identifique el monmero de cada uno:
a. ( -CH2 -CH=CH-CH2 -)n
b. (-CH2 -CF2-)n
3. Cul es la pentosa del ADN y del ARN? Indique
su estructura?
2. Realiza una lista de los polmeros naturales y
sintticos que utilizas en tu vida diaria e identifica
con un color destacado las unidades que
intervienen en su formacin.
b. - CH - CH -
2
H CH3
c. C=C
H CH3
UNIDAD 4
de formacin de polmeros naturales y artificiales, a. Qu impacto medioambiental puede ocasionar la
presntala ante tu clase. acumulacin de los residuos plsticos? Justifica.
Comprender los fundamentos y leyes bsicas, b. Qu haces para ayudar a reciclar los desechos
que explican las reacciones de polimerizacin y orgnicos e inorgnicos que provienen de tu
despolimerizacin. escuela o de tu hogar? Explica.
1. Realiza un cuadro comparativo entre las Comprender el rol biolgico de los polmeros
reacciones de polimerizacin y despolimerizacin naturales.
y presntala a tu clase.
1. Busca en diferentes fuentes de informacin la
2. Responde: importancia del rol biolgico de los polmeros
a. Qu importancia tiene la despolimerizacin naturales y escribe un informe de una pgina en
para el medio ambiente? tu cuaderno.
b. Realiza y explica un esquema grfico para la 2. Nombra y explica las funciones que desempean
polimerizacin. las protenas, polisacridos y cidos nuclicos.
formada.
Datos importantes:
La solucin de lavavajillas y sal ayudada por la accin de la licuadora es
capaz de romper la pared celular y las membranas plasmtica y nuclear.
Los jugos de pia y papaya contienen un enzima, la papana, que contribuye
a eliminar las protenas que puedan contaminar el ADN.
El alcohol se utiliza para precipitar el ADN que es soluble en agua, pero
Material Fotocopiable
UNIDAD 4
Evaluaremos los aprendizajes, as como las fortalezas y debilidades del trabajo
en equipo. Marca en la tabla propuesta la opcin que mejor te represente para
evaluar el trabajo realizado y luego comenta tus opiniones junto a tus
compaeros.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Desarrollamos la actividad diseando y elaborando cada paso.
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.
Comprendo el proceso de extraccin del ADN de una cebolla.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
He practicado la observacin durante el trabajo realizado.
Actu coordinadamente con mi equipo.
Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente.
Qumica 3 - 4 medio
Material Fotocopiable
UNIDAD 4
Cracking o desdoblamiento de las molculas pesadas en
molculas ms ligeras, y el reformado, que implica la modificacin
de la estructura qumica de los hidrocarburos. A travs de estos
procesos se obtienen los llamados petroqumicos bsicos como:
olefinas (etileno, propileno, butileno), aromticos (benceno,
toluenos y xyleno) y metanol.Posteriormente, estos petroqumicos
bsicos sirven de insumo para la realizacin de procesos distintos,
que llevan a nuevos productos, pudiendo ser muchos los pasos
para poder llegar al producto final. Fundamentalmente, los
petroqumicos bsicos, en combinacin con otros insumos
qumicos, permiten obtener los denominados petroqumicos
intermedios entre los que tenemos a los poliuretanos (que
sirve para fabricar camas, colchones, borradores, plsticos, etc),
acetaldehdos (lacas, saborizantes, perfumes, etc), el formaldehido
y las resinas que se producen en base al metanol, adems de
distintos productos finales con los cuales se fabrican productos Extracto del texto: Qumica orgnica
como los plsticos, gomas, lubricantes, pinturas, detergentes, Fuente: http://knol.google.com/k/quimica-organica-introduccion#
antidetonantes, etc.
Qumica 3 - 4 Medio
RECURSOS WEB
UNIDAD 4
EVALUACIN TEMA 1
Qumica 3 - 4 medio
del orden de 106 uma.
d. El LDPE se utiliza en la manufactura de
recipientes para leche.
e. Todas las anteriores.
4 Cul de los enunciados siguientes es
incorrecto?
a. Los plsticos son materiales a los que se
Material Fotocopiable
UNIDAD 4
Tabla de especificaciones de evaluacin. Tema 1. Introduccin y
polmeros sintticos
EVALUACIN TEMA 2
I. tem de alternativas. No se permiten borrones 6 Las protenas son biopolmeros formados por
ni corrector. la condensacin mltiple que acopla los dos
1 Las unidades bsicas de las protenas son: grupos funcionales siguientes:
a. Lpidos. a. ster y amina
b. Azcar. b. Alcohol y cido carboxlico
c. Aminocidos. c. Alcohol y amina
d. Nucletidos. d. ster y cido carboxlico
e. Ribosa. e. Amina y cido carboxlico
2 Las protenas que aceleran o inhiben una 7 Un enlace peptdico se forma mediante:
reaccin bioqumica se denominan: a. Una reaccin de sustitucin
a. cidos carboxlicos. b. Una reaccin de condensacin
b. Enzimas. c. Una reaccin de combustin
c. Disacridos. d. Una reaccin acido base
d. Aminocidos. e. Ninguna de las anteriores
e. Estructura primaria.
8 A la forma que adoptan la unin de varias
3 La secuencia de aminocidos en una protena unidades proteicas y polipeptdicas se le
recibe el nombre de: conoce como:
a. Estructura primaria. a. Estructura secundaria
b. Estructura secundaria. b. Estructura cuaternaria
c. Estructura terciaria. c. Laminar plegada
d. Estructura cuaternaria. d. Estructura terciaria
e. Ninguna de las anteriores. e. Estructura primaria
4 Cul de las siguientes funciones no 9 Cul es la diferencia o diferencias entre el
corresponde a una protena: RNA y el DNA?
a. Enzimtica. I. El DNA contiene timina y el RNA contiene
b. Transporte. uracilo.
c. Herencia. II. El RNA contiene cinco azcares de carbono.
d. Defensa. III. El RNA contiene bases orgnicas
Qumica 3 - 4 medio
e. Estructural. nitrogenadas.
IV. El RNA se encuentra en el citoplasma, en
5 Cul de las aseveraciones siguientes es falsa
tanto que el DNA est en el ncleo.
respecto a las protenas?
a. Slo I
a. Se componen de aminocidos.
b. Slo IV
b. Actan como catalizadores biolgicos.
c. Slo II
c. Son componentes estructurales
d. I y IV
importantes de los tejidos animales.
Material Fotocopiable
e. Slo III
d. Estn presentes en casi todas las clulas
vivas.
e. Presentan funcin energtica.
UNIDAD 4
10 Un nucletido est formado por: Notas
a. Una pentosa
b. Una base orgnica nitrogenada
c. Un cido fosfrico
d. Todas las anteriores
e. Ninguno de las anteriores
11 Un cido nucleico tiene una o ms de las
siguientes funciones.
I. Herencia
II. Sntesis de protenas
III. Estructural
a. Slo I
b. Slo II
c. Slo III
d. I y II
e. I, II y III
12 Cul de las siguientes bases nitrogenadas no
se encuentra presente en el ADN?
a. Timina
b. Adenina
c. Citosina
d. Guanina
e. Uracilo
13 La sntesis de protenas tiene lugar en:
a. El ncleo celular
b. Los ribosomas
c. Los lisosomas
d. El aparato de golgi
e. La pared celular
14 El ADN y el ARN se diferencian porque:
I. El peso molecular del ADN es generalmente
mayor que el del ARN.
II. El azcar del ARN es ribosa, y el del ADN es
desoxirribosa.
III. El ARN contiene la base nitrogenada uracilo,
mientras que el ADN presenta timina.
Qumica 3 - 4 Medio
a. Slo I
b. Slo II
c. I y II
d. I y III
e. I, II y III
15 Es el ARN encargado de transportar la
informacin para la sntesis de protenas.
Material Fotocopiable
a. Ribosmico
b. Mensajero
c. Transferencia
d. ADN
e. Ninguna de las anteriores.
aplicaciones
UNIDAD 4
Notas
Planificacin:
UNIDAD 5
Objetivos de Aprendizaje Instrumentos de evaluacin Indicadores de evaluacin
Identificar las aplicaciones tecnolgicas de la Desafo pgina 385 - 386. Aplica el concepto de vida media a
energa nuclear, en la salud, la alimentacin y la Actividades: 1, 2, 3, 4 y 5. diversos ejercicios.
generacin de energa.
Desafo pgina 411 - 412. Relaciona y aplica los conceptos
Actividades: 1 y 2. aprendidos sobre aplicaciones
tecnolgicas sobre energa nuclear.
Desafo pgina 424. Explica los diferentes efectos de la
Actividades: 1, 2 y 3. radiactividad en el ser humano.
Camino a. pgina 429. Reconoce el poder de penetracin de
Actividad. 7. las radiaciones.
Conocer las ventajas y desventajas del uso de la Desafo pgina 424. Investiga y explica sobre las ventajas y
energa nuclear y compararla con otras fuentes Actividades: 1, 2 y 3. desventajas de la energa nuclear.
de energas renovables y no renovables. Tema 2 pgina 426. Reconoce los usos e importancia de la
II. Alternativa. energa nuclear.
Actividades: 3 y 4.
Tema 2 pgina 427. Aplica lo aprendido sobre aplicaciones de
III. Trminos pareados. la energa nuclear.
Actividades:1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,
8, 9, 10 y 11.
Analizar y debatir sobre temas de inters pblico Desafo 405. Explica sobre el uso de la energa nuclear
y contemporneo, como la energa nuclear. Actividades: 1, 2 y 3. en la humanidad.
Investigar, organizar y analizar informacin Desafo 411 - 412. Investiga sobre radioistopos y sus usos.
extrada de diferentes fuentes, apoyndose en Actividad. 2.
los conceptos de estudio. Desafo 405. Investiga sobre las necesidades
Actividad. 3. energticas de nuestro pas y sobre el tipo
de generador de energa que les gustara
que se utilizara.
Desafo 418. Investiga sobre la misin de la OIEA y
Actividades 2 y 3. como se trata el almacenamiento y
desechos de material radiactivo.
UNIDAD 5
TEMA 1: Energa nuclear
conocimientos previos que los estudiantes tienen
sobre la datacin, se sugiere explica con ejemplos, Estructura Identificar la estructura del ncleo atmico,
como se lleva a cabo la datacin por C-14 e indique del ncleo es fundamental para poder comprender
atmico los cambios que ocurren en l.
otros mtodos para determinar la edad de distintos
Se sugiere al docente recordar a sus
materiales. estudiantes conceptos como: ncleo
Reactor nuclear: Como se mencion anteriormente atmico, partculas subatmicas, nmero
en el concepto de radiactividad, puede que los atmico, nmero msico, representacin
de un nclido.
estudiantes conozcan ms acerca de un reactor El docente podra pedir a sus estudiantes,
nuclear, a partir de lo ocurrido en Japn, o lo hayan completen una tabla (similar a la que se
visto en una pelcula, en una serie, en un presenta en la actividad Y para
documental, en las noticias etc. Lo importante es comenzar), para abordar de manera ms
que el docente comience explicando, a sus simplificada estos contenidos. Revise
estudiantes, que un reactor nuclear es un estructura del ncleo atmico en el tem,
dispositivo en donde se produce una reaccin profundizacin de contenidos.
nuclear controlada. tomos e Es importante, tambin, que el docente
iones recuerde a sus estudiantes el concepto de
Bomba atmica: Probablemente, la primera in y la clasificacin de este en catin
relacin que hagan los estudiantes con el y anin.
significado de estas palabras, es visualizar la Un in es un tomo o grupo de tomos,
explosin de una bomba atmica (se imaginan el que presenta una carga neta, que puede
hongo nuclear que se genera al explotar la bomba ser positiva o negativa. Se clasifican en
catin (in con carga positiva) y anin (in
y el destruccin que genera). con carga negativa).
El docente puede comenzar preguntando, conoces En otras palabras, el in es tomo que ha
que es una bomba nuclear?, has escuchado o ledo perdido y ganado electrones.
El docente puede presentan ejemplos de
sobre los mayores desastres ocurridos, por la
iones, para que los estudiantes los
utilizacin de bombas atmicas? clasifiquen e indiquen, porque se
transforman en otra especie qumica.
Prerrequisitos:
Para dar comienzo a los temas de la presente unidad, TEMA 2: Aplicaciones de la energa nuclear
en el Texto del Estudiante se indican los
prerrequisitos conceptuales que los estudiantes Radiactividad Se sugiere al docente recordar el concepto
necesitan para lograr los objetivos de aprendizaje. de radiactividad (corresponde a la ruptura
espontnea de un tomo, para emitir
Son conceptos que los estudiantes deberan conocer partculas o radiacin), y el de emisiones
y comprender, aunque muchas veces puede que radiactiva, para luego mostrar diferentes
hayan sido olvidados. Por esta razn es importante ecuaciones nucleares en las que se
represente el decaimiento radiactivo de un
recordarlos y trabajarlos, ya que sern aplicados en elemento, pero con el ncleo formado o la
la unidad. emisin radiactiva como incgnita, por
En el texto, los prerrequisitos estn bajo la pregunta ejemplo:
Qu necesito recordar antes abordar este tema?, los 141
56
Ba -1 0e+?
que son desarrollados en la actividad, Y para comenzar. 96
41
Nb?+ 90
40
Zr
del Estudiante que permitirn al docente abordar de c. Istopos: ncleos con igual nmero de protones,
forma ms acabada cada uno de los contenidos. pero distinto nmero de neutrones, y por tanto
distinto nmero msico. Dado que las
Ncleo atmico:
propiedades qumicas dependen slo de la
En la enseanza bsica, los estudiantes tienen una composicin de la corteza atmica, los istopos de
primera aproximacin al ncleo atmico y sus un elemento poseen las mismas propiedades
propiedades; es importante reafirmar los principales qumicas. Por ejemplo, el hidrgeno, denominado
aprendizajes esperados relacionados con el ncleo potrio 11 H, el deuterio 21 H y el tritio 31 H.
atmico, como sus partculas constituyentes y sus
propiedades fundamentales (masa, carga, Los istopos naturales son los que se encuentran en
simbologa, etc.). la naturaleza; por ejemplo, el potrio, que no tiene
neutrones; el deuterio, con un neutrn, y el tritio,
Reafirmar los conceptos de nmero atmico, nmero que contiene tres neutrones. Este ltimo, usado en
msico, y su relacin con la cantidad de protones y labores de tipo nuclear, fue el elemento esencial de la
neutrones que existen en el ncleo del tomo. Es bomba de hidrgeno responsable del holocausto en
importante que recuerden conceptos como: Hiroshima y Nagasaki.
Protn: Partcula subatmica que tienen carga positiva Otro elemento que contiene istopos muy
y que se ubica en el ncleo del tomo. importantes es el carbono, entre los cuales est el
Neutrn: Partcula subatmica que no tiene carga carbono -12( 12 6
C), que es la base referencial de la
elctrica. Se ubica en el ncleo del tomo y su masa es masa atmica de cualquier elemento; el carbono
ligeramente mayor que la de un protn. -13(13
6 C), que es el nico carbono con propiedades
magnticas, y el carbono -14( 14 C)radiactivo,
Electrn: Partcula subatmica que tienen carga
6
usado en la arqueologa para determinar la edad de
elctrica negativa, de masa muy pequea y que se los fsiles orgnicos.
ubica en la corteza del tomo.
Por otra parte, los istopos artificiales son
Nmero atmico: Nmero de protones que posee el fabricados en laboratorios nucleares con bombardeo
ncleo de un tomo y que identifica a un elemento. Se de partculas subatmicas. Estos istopos suelen
representa por (Z) tener una corta vida, en su mayora por la
Nmero msico: Corresponde a la suma de protones inestabilidad y radioactividad que presentan;
y neutrones que contiene el ncleo de un tomo. En algunos de stos son el cesio (Cs), cuyos istopos
le se expresa la composicin nuclear, que determina artificiales son usados en plantas nucleares de
la masa atmica. Se representa por: generacin elctrica, y el iridio 192( 192
77
Ir), que se
usa para verificar que las soldaduras
A=p++n o A=Z+n de tubos estn selladas hermticamente, sobre todo
en tubos de transporte de crudo pesado y
Nclido: Se representa de la forma: combustibles; y algunos istopos del uranio (U),
AZ X usados para la generacin elctrica o en bombas
atmicas con principio de fisin nuclear.
Donde: X es el smbolo qumico del tomo.
Propiedades del ncleo atmico:
Z es el nmero atmico correspondiente al nmero
de protones. Masa nuclear:
Corresponde a la suma de las masas de los
A es el nmero msico nucleones (suma de las masas de protones y
Istopos: neutrones). Generalmente este valor se aproxima a la
masa atmica, puesto que la masa de los electrones
Existen preconceptos especficos en cuanto a la
es muy pequea y se suele despreciar.
estructura del ncleo atmico, donde podemos
distinguir tres tipos de especies: En los ncleos atmicos, el defecto de masa,
corresponde a la diferencia entre su masa medida
a. Istonos: ncleos con igual nmero de neutrones,
experimentalmente y la masa indicada por el
pero distinto nmero de protones, y por tanto
nmero msico.
distinto nmero msico.
Por ejemplo: 12
5
B y 13
6
C.
UNIDAD 5
Radio nuclear:
La primera estimacin del tamao del ncleo atmico Depender del nmero msico (A) del ncleo.
fue efectuada por Ernest Rutherford, a travs del Si el nmero msico es par, el espn nuclear puede
estudio de dispersin de partculas alfa al incidir en tomar los valores 0, 1, 2, 3, sucesivamente.
ncleos de tomos metlicos. As determin el valor
Cuando el espn nuclear es igual a cero, el ncleo
del radio nuclear. Segn sus clculos, el ncleo deba
no tiene espn.
tener un radio del orden 1014
m de frente a los
m del tomo completo, es decir, unas cien mil
1010 Si el nmero msico es impar, el espn nuclear puede
veces ms pequeo. Esto significa que si un tomo tomar los valores 1/2, 3/2, 5/2, sucesivamente.
tuviera el tamao de nuestro planeta, su ncleo, Los valores del espn para diferentes ncleos son
ubicado justo en el centro, sera comparable con el consistentes con la suma vectorial de los espines
tamao de un baln de ftbol. del protn (1/2) y del neutrn (1/2).
Una amplia variedad de experimentos sugieren que Algo que puede ser curioso, segn la teora, es que
la mayor parte de los ncleos son aproximadamente el espn nuclear est ntimamente relacionado con la
esfricos. Se ha encontrado que el volumen del forma de los ncleos. As, por ejemplo, si I = 0 o 1/2,
ncleo es proporcional al nmero de nucleones (A) el ncleo es esfrico. En cambio, si I > 1/2, el ncleo
que lo forman y su radio proporcional a la raz puede tener la forma de esferoide prolato u oblato.
cbica del__nmero de nucleones, segn la frmula: Estabilidad nuclear:
R=R0
3 A
Factores de estabilidad nuclear.
Donde R0 corresponde a la constante: 1,331013cm Para los ncleos ligeros, N es aproximadamente igual
cm
o 1,331015 a Z, es decir, existe la misma cantidad de neutrones y
protones. Para los ncleos pesados, en cambio, la
Densidad nuclear:
estabilidad se consigue con mayor nmero de
Considerando el pequeo volumen y la gran masa neutrones y la relacin entre N y Z puede llegar a ser
del ncleo atmico, es posible estimar que la superior a 1; de lo contrario, el ncleo ser
densidad alcanza valores extremadamente altos, del inestable, lo que podra provocar su
orden 21017kg/m3 , lo que da una idea de la gran desintegracin.
compacidad de los nucleones dentro de un ncleo.
Por ejemplo, tomos estables seran el helio que
Lo ms interesante de la densidad nuclear es el mantiene una relacin igual a 1 (2 neutrones / 2
hecho de que sta es independiente del tipo de protones) y el sodio que tiene una relacin mayor a 1
ncleo, pues, sin importar la cantidad de nucleones (12 neutrones / 11 protones).
que lo constituyan, se puede establecer que la
densidad es aproximadamente una constante.
Espn nuclear:
+ +
Al pensar en el ncleo del tomo, imaginamos una
esfera simtrica, lo que estudios recientes
demuestran que no es completamente cierto, puesto N N
que, si agregamos a esa imagen cargas positivas
(protones) y negativas (neutrones) en un espacio
infinitamente reducido y sobrepoblado (de alta
densidad), podemos concebir que existan atracciones He
y repulsiones que tienden a deformar su estructura.
N +
Las posibles deformaciones del ncleo as como los N N N
movimientos internos de carga, dan lugar a +
+ N
propiedades que son posibles de determinar N +
+
N
experimentalmente. Estudios mecanocunticos han N + N
permitido establecer que una de ellas es el espn N N +
+ +
nuclear (l). +
+
El espn del ncleo (I) est determinado por la N
composicin del espn intrnseco de cada una de las Na
partculas que componen el ncleo y el momento 11p+ y 12 n
angular, correspondiente al movimiento relativo de Nmero msico = 23
estas partculas dentro del ncleo. Entre las
poco ms de 90 elementos, algunos en abundante nmero de ncleos atmicos estables diferentes que
cantidad, mientras que otros alcanzan la categora de pueden existir. El neutrn solo es radiactivo, por lo
trazas (pequesimas cantidades); el resto que se desintegra espontneamente en un protn
corresponde a elementos artificiales. ms un electrn (y un antineutrino). No se produce
una desintegracin espontnea en las reacciones
Para todos los elementos naturales encontramos
qumicas nucleares en las que la masa final es mayor
istopos estables e inestables o tambin
que la masa inicial. La reaccin qumica nuclear
denominados radiactivos, siendo los estables
opuesta, es decir, la desintegracin de un protn
aproximadamente 284, es decir, un promedio de tres
para formar un neutrn, slo puede ocurrir si hay
istopos por cada elemento.
una aportacin externa de energa.
En total se conocen, hasta hoy, ms de 2.000
As, la estabilidad de un tomo est en funcin de la
nclidos, que contemplan los estables, inestables y
relacin neutrones/protones que cambia con el
sintticos. Cerca de 300 son estables es decir, no
nmero atmico, de acuerdo con la siguiente tabla:
presentarn la tendencia a descomponerse con el
transcurso del tiempo.
A Z N
Nmero msico Nmero de protones Nclidos establecidos Ejemplo
Nmero de neutrones
Par Par Par 166 12
6
C - 168O
UNIDAD 5
Fisin y fusin nuclear:
totalmente e impide su paso, pero ionizan Fisin nuclear: Corresponde a la transformacin de
fuertemente la materia en la que inciden. un tomo pesado, por ejemplo uranio o plutonio, la
Partculas beta. dividirse su ncleo en dos ms ligeros. La suma de las
Las partculas beta son electrones que se mueven a masas de los ncleos generados en este proceso, ms
gran velocidad (prxima a la de la luz: la masa de los neutrones desprendidos, es menor que
0,98 c = 294.000 km/s). la masa del tomo original. Se desprende una gran
cantidad de energa en este tipo de reaccin que se
Inicialmente, la radiacin beta no fue reconocida puede calcular mediante la teora establecida por
como lo que era: un haz de electrones. La partcula Albert Einstein, que se expresa mediante la frmula:
beta fue identificada como un electrn cuando,
aplicando la teora de la relatividad, se calcul la E=mc2
masa de un electrn en movimiento que coincida con El proceso de fisin nuclear, es el que actualmente se
la de la partcula beta. Tienen carga negativa (-1) y utiliza en las centrales nucleares.
son desviadas por campos elctricos y magnticos.
Fusin nuclear: En este tipo de reacciones, varios
Tienen energa cintica menor que las partculas alfa
ncleos pequeos reaccionan para formar un ncleo
porque, aunque tienen una gran velocidad, tienen
de mayor tamao. Son reacciones que generan gran
muy poca masa.
cantidad de energa. Este tipo de reacciones son la
La energa que transporta la partcula beta procede fuente de la energa solar y de las estrellas. Est en
del paso de un estado inestable de un istopo proceso de investigacin para poder obtener energa,
radiactivo a otro tambin excitado. La cada desde pero an no es un proceso viable, ya que se invierte
este estado a otro inferior estable no va acompaada ms energa en el proceso para que se produzca la
de una emisin . fusin, que la energa obtenida mediante este mtodo.
A pesar de tener menor energa que las alfa, como Para poder obtener este tipo de energa, se requerira
su masa y su tamao son menores tienen mayor temperaturas de 106 a 107K, como la que hay en el
poder de penetracin. Una lmina de aluminio de interior del Sol, con el fin de que los ncleos con
5 mm las frena. cargas positivas tengan la suficiente energa, para
unirse y vencer las fuerzas de repulsin nuclear.
Radiacin gamma.
Las partculas gamma son una radiacin Vida media:
electromagntica (una onda) que acompaa a una Cintica de desintegracin radiactiva
emisin de partculas alfa o beta. Una radiacin En tercero medio los estudiantes conocieron los
tambin puede considerarse como una partcula de conceptos de velocidad de reaccin, ley de velocidades
acuerdo con la teora de De Broglie que afirma que y vida media. El proceso de desintegracin radiactiva
toda onda, lleva una partcula asociada (las ondas es de primer orden, es decir, depende de la
luminosas llevan asociados los fotones). concentracin del elemento radiactivo y de la
constante de velocidad de desintegracin radiactiva.
Caractersticas
No tienen masa en reposo y se mueven a la En todo proceso cintico de primer orden se cumple
velocidad de la luz. con la ley cintica correspondiente a:
No tienen carga elctrica y no son desviadas por [A]
___ =k[A]
t
campos elctricos ni magnticos.
Donde el signo negativo de la expresin indica
Poder de penetracin. disminucin de la concentracin.
Al no tener masa tienen poco poder ionizante, pero
son muy penetrantes. Los rayos gamma del Ra [A] corresponde a la variacin de concentracin del
atraviesan hasta 15 cm de acero. Son ondas como las reactivo A, en la ecuacin A productos.
de la luz, pero ms energticas an que los rayos X. t la variacin del tiempo.
Un compuesto radiactivo que se absorba en una La expresin, aplicando la funcin matemtica
glndula y emita radiacin gamma permite estudiar logaritmo natural (ln), ser:
esa glndula obteniendo una placa, como la
[A] __
fotogrfica, con las radiaciones emitidas. La tcnica k= ____ 1
[A] t
se llama gammagrafa.
[ A]
Fuente: http://newton.cnice.mec.es/2bach/radiactividad/ ln___
0 =kt
[A]
Uno de las dataciones ms realizadas, es la datacin Donde: n es 1 para la radiacin gamma y beta, 5
por carbono-14 para los neutrones de baja energa, y entre
El carbono -14 se forma de la siguiente forma: Los 10 y 20 para los neutrones de alta energa y
rayos csmicos se incorporan a la atmsfera de la las partculas alfa.
Tierra en grandes cantidades cada da. Cuando un n de rads es la dosis de radiacin absorbida.
rayo csmico colisiona con un tomo de la
atmsfera, crea un rayo csmico secundario en la
forma de un neutrn enrgico y estos neutrones
enrgicos colisionan con tomos de Nitrgeno.
Cuando choca el neutrn, un tomo de nitrgeno
-14 (siete protones, siete neutrones) se convierte en
un tomo de carbono-14 (seis protones, ocho
neutrones) y en un tomo de hidrgeno.
El carbono-14 es un elemento radiactivo, que tiene
una vida media de 5730 aos. Despus de la muerte
de un ser vivo, a los 5730 aos la cantidad de
carbono-14 en sus restos fsiles se reduce a la mitad.
Para datar un organismo muerto a travs de este
mtodo, se calcula la prdida del carbono-14. Un
fsil es cualquier evidencia directa de un organismo
con ms de 10.000 aos de antigedad.
Existen otros tipos de datacin, como:
- Samario-147: datar rocas metamrficas
- Rubidio-87: datacin de cualquier tipo de roca
- Uranio-238: mtodo de datacin de mayor precisin
- Potasio-40: mtodo ms comn
- Berilio-10: datacin de rocas sedimentarias
- Torio-230: datacin de sedimentos marinos de
menos de un milln de aos
UNIDAD 5
Errores frecuentes: Notas
Balance de ecuaciones nucleares: Uno de los
errores frecuentes de los estudiantes, es que
confunden el balance de ecuaciones nucleares con
el balance de las ecuaciones qumicas.
El balance de las ecuaciones nucleares es un poco
distinta, ya que se deben escribir los smbolos de
los elementos qumicos e indicar en cada especie, la
cantidad de protones o neutrones segn sea el tipo
de emisin radiactiva.
Se sugiere al docente indicar las principales
diferencias entre las reacciones nucleares y las
reacciones qumicas, por ejemplo:
- En las reacciones qumicas, solo los electrones
estn implicados en la ruptura y formacin de
enlaces, a diferencia de las reacciones nucleares,
en las cuales, estn implicadas partculas como
protones, neutrones, electrones y otras
partculas elementales.
- Las cantidades de energa que son absorbidas o
liberadas en ambos tipos de reacciones son muy
diferentes (en las reacciones nucleares se liberan
cantidades enormes de energa)
- En las reacciones nucleares (a diferencia de las
reacciones qumicas), factores como temperatura,
presin o accin de catalizadores, no afectan
las reacciones.
Unidades de medida y conversin entre unidades:
Al igual que en otras unidades, los estudiantes no
saben o no recuerdan las unidades bsicas o
fundamentales de una determinada magnitud
fsica. Eso les dificulta para entender las unidades
que son derivadas. Por lo tanto se sugiere al
docente ser reiterativo en este punto, indicando las
unidades de medida en cada uno de los clculos y
la conversin entre unidades, siempre utilizando el
sistema ms usado, que corresponde al Sistema
Internacional de Unidades (S.I.).
( ( A)delistopo1%abundancia)+( ( A)delistopo2%abundancia)+...
______________________________________________________
100%
UNIDAD 5
Ciencia en accin: Simulacin de la Ciencia en accin: Usos de la energa nuclear
desintegracin radiactiva en Chile
Pgina: 387 Pgina: 395
Habilidades a desarrollar: Observar - Investigar - Habilidades a desarrollar: Investigar - Formular -
Aplicar - Graficar Desarrollar - Comunicar - Concluir - Evaluar
Cada uno de los istopos de la actividad Esta es una actividad de investigacin semidirigida,
representados por monedas, tiene un perodo en la cual los estudiantes constituyen grupos de
diferente basado en la tasa de desintegracin. La tasa trabajo, con el objetivo de elaborar todos los pasos
de desintegracin para cada uno queda determinada del mtodo cientfico, plantndose la siguiente
por la probabilidad que cada unidad del istopo pregunta cul es la importancia y los usos de la
tiene en desintegrarse despus de una prueba. La energa nuclear en Chile?
probabilidad de que en una moneda salga cara es
En la actividad se sugiere un recurso web http://
1/2. Basndose en esta probabilidad, los estudiantes
www.cchen.cl/ donde los estudiantes pueden
retirarn alrededor de la mitad de las monedas. Por
recopilar informacin para el desarrollo de la
tanto, el perodo para las monedas ser alrededor de
actividad, pero se sugiere al docente que indique a
1 prueba.
los estudiantes, investigar en otras fuentes de
Se sugiere al docente, que los estudiantes puedan informacin, como revistas cientficas, noticias,
graficar los valores obtenidos. La grfica debera documentales, etc.
mostrar que el nmero de tomos radiactivos o no
Uno de los propsitos es que investiguen qu es un
radiactivos va declinando exponencial y
reactor nuclear y cules son los reactores que existen
gradualmente aproximndose a cero.
en nuestro pas.
Los cientficos pueden usar esta tasa de desintegracin
Para responder a la pregunta de cul es la
predecible para estimar la edad de materiales que
importancia de la energa nuclear en Chile?, se
contienen sustancias radiactivas. Una forma es
sugiere al docente que indique a los estudiante, que
comparando la razn de tomos radiactivos con
para complementar la informacin recopilada,
respecto a los tomos hijos estables. A mayor porcentaje
realicen una encuesta a diferentes personas, con el
de tomos hijos, ms antiguo es el espcimen. Una
fin de responder la siguientes preguntas: crees que
frmula basada en la tasa de desintegracin ayuda a
en Chile deben invertir en energa nuclear?, su
indicar con precisin la edad actual.
postura es a favor o en contra, por qu?, permitira
que en el lugar donde vive se construyera un reactor
nuclear?, considera que la generacin de energa a
travs de los procesos nucleares, sera una mejor
alternativa para obtener energa, que la obtenida
actualmente en los diferentes proyectos energticos
de nuestro pas?
Despus de entregado el informe grupal, se sugiere
al docente generar un debate sobre la ventajas y
desventajas del uso de la energa nuclear en Chile.
RECURSOS COMPLEMENTARIOS
Actividades complementarias
Actividad 1
Estructura del ncleo atmico
F 9 10
Al3+ 13 27
U 146 238
Pb 82 126
O 2-
8 8
H 1 3
H 1 1
S 16
Hg 80 119
Br 35 79
Mg2+ 12 10
K 19 40
Cl 17 20
Tl 81 204
Bi 83 125
Cs 55 133
Qumica 3 - 4 medio
Ir 77 192
Mn2+ 25 55
UNIDAD 5
Actividad 2
Masas atmicas
Qumica 3 - 4 medio
Material Fotocopiable
a. Indica el tipo de emisin radiactiva y escribe la 2 De acuerdo a los patrones que definan la
ecuacin de dicha reaccin nuclear. estabilidad nuclear, indica las caractersticas de
b. Calcula la energa liberada en el proceso. los siguientes istopos.
226 239 61 9 39 96 97
m( Ra)=226,0960uma,
226 88
Ra ; 94 Pu ; 27 Co ; 4 Be ; 19 K ; 42 Mo ; 43 Tc ;
m( Rn)=226,0869uma 235 143
222
92
U;54
Xe
c=3108m/s,m( He)=4,00387uma
4
siguientes: 1.008665 u.
a. 214Bi+.....
4 Por qu los protones permanecen unidos en el
b. 195Au.....+4He ncleo a pesar de que sus cargas tienen el
c.38K.....++ mismo signo?
d.214At.....+4He 5 a. La masa de un ncleo atmico no coincide
e.32S+1n.....+1p con la suma de las masas de sus
Material Fotocopiable
UNIDAD 5
Actividad 5 Actividad 6
Fusin y fisin nuclear Radiactividad natural y cintica
de desintegracin
1 Indica las principales diferencias entre los
procesos de fusin y fisin nuclear.
1 La vida media del tritio (hidrgeno 3) es de 12,3
2 Cules son las condiciones para que ocurra un aos. Si se liberan 50,0 mg de tritio de una
proceso de fisin nuclear? central nucleoelctrica durante un accidente.
3 Cules son las condiciones para que pueda a. Cul es la k del tritio?
ocurrir una fusin nuclear? b. Qu masa de este nclido quedar al cabo de
24,6 aos?
4 Realiza las ecuaciones balanceadas para los
c. Y al cabo de 49,2 aos?
siguientes procesos e identifcalos como fusin o
fisin nuclear. 2. Una muestra de 0,500 g de Fr-210 tarda 5,4
a. 226
86
Rn 42He+X minutos en desintegrarse a 0,125 g. Cul es la
b. 239 PuX+ 42He vida media del Fr-210?
94
Qumica 3 - 4 medio
Material Fotocopiable
muestra original?
Cintica radiactiva
c. Cuntos tomos de tritio queda al transcurrir
1 Una muestra radiactiva se decae segn los datos 20 aos?
de la siguiente tabla:
Actividad 8
Tiempo (horas) Masa (mg)
Datacin por radioistopos
0 1.000
1 El Co - 60 tiene una vida media de 5,26 aos. El
1 834
Co - 60 de la unidad de radioterapia debe ser
2 667 reemplazado cuando su radiactividad desciende
3 500 al 70% de la muestra original. Si la muestra
original se adquiri en agosto de 2009, cundo
4 384 ser necesario reemplazar el cobalto 60?
5 243 2 Un artefacto de madera de un templo chino
6 250 tiene una actividad de C-14 de 1.494
desintegraciones por segundo, en comparacin
con una actividad de 1.950 desintegraciones por
Para la muestra:
segundo de un patrn de antigedad cero. A
a. Grafica la curva de desintegracin. Qu partir de la vida media de la desintegracin de
informacin puede obtener del grfico? C-14, que es de 5.715 aos, determine la
b. Calcula la constante de decaimiento. antigedad del artefacto.
c. Determina la vida media del reactivo.
3 La mortaja de tela que envuelve a una momia
2 La desintegracin del Th-234 a Pa-234 tiene una resulta tener una actividad de C-14 de 534
vida media de 24,1 das. Si se tiene una muestra desintegraciones por segundo por gramo de
inicial de 5,6 mg. carbono, en comparacin con los organismos
a. Cul es la ecuacin que representa el vivos que sufren 912 desintegraciones por
proceso? segundo por gramo de carbono. A partir de la
vida media de la desintegracin de C-14 (5.715
b. Cunta masa de Th-234 queda al cabo de
aos), calcula la antigedad de la mortaja.
60 das?
c. Cuntos tomos quedan al cabo de 30 das? 4 La vida media del proceso U-238 a Pb-206 es de
4,5 109 aos. Una muestra de mineral contiene
3 La desintegracin por partcula beta del Co-60 100,0 mg de U-238 y 28,0 mg de Pb-206. Cul es
tiene un tiempo de vida media de 5,6 aos. Si se la antigedad del mineral?
dispone de una muestra inicial de 2,5 mg.
5 K-40 se desintegra a Ar-40 con una vida media
Qumica 3 - 4 medio
UNIDAD 5
Actividades diferenciadas Actividades para instrumentos
de evaluacin
Dificultad del aprendizaje:
1. Responda: Comprender los fundamentos y describir los
procesos del decaimiento radiactivo y la fusin
a. Qu es la radiactividad?
y fisin nuclear.
b. Cul es la diferencia entre fusin y fisin
nuclear? 1. Observa el siguiente grfico:
c. Cundo un ncleo es inestable? Nmero de neutrones Inestables
d. Para qu se utiliza la datacin por 160 ricos en
150 neutrones
carbono- 14? 140
130 Inestables
2. Qu es un reactor nuclear y cules son los 120 ricos en
elementos que lo conforman? 110 protones
100
90 Estables
3. Cul consideras que es la principal ventaja y 80
desventaja de usar energa nuclear? 70
60 p=n
50
Aprendizaje avanzado: 40
30
1. Las ecuaciones que se presentan a continuacin, 20
son ecuaciones nucleares, ocurren en la explosin 10
de una bomba atmica. Identifique la incgnita: 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
a. 235
92
U+ 10n
140
56
Ba+3 10n
+? Nmero de protones
b. 92 U+ 0n
235 1
55 Cs+ 37R
144 90
b+2?
a. Qu informacin est entregando la lnea recta
2. Para el istopo N-18, que se ubica arriba del que atraviesa el grfico?
cinturn de estabilidad: b. A medida que aumenta el nmero atmico,
a. Represente la una ecuacin nuclear, en la que el qu sucede con el nmero de protones
istopo pueda alcanzar estabilidad. y neutrones?
3. El ltimo elemento del grupo 7A, se puede c. Cul es el nombre del elemento qumico en el
preparar por bombardeo de bisnuto-209, con termina la franja de estabilidad?
partculas alfa. Escriba una ecuacin para la 2. A travs de un cuadro comparativo explica
reaccin. las diferencias entre los procesos de fusin y
fisin nuclear.
UNIDAD 5
Anlisis cualitativo de la desintegracin radiactiva cieNcia eN acciN
Introduccin
La desintegracin del U-238 hasta Pb-206 es un proceso que consta de varias
desintegraciones sucesivas denominadas serie de decaimiento radiactivo. El
ltimo paso de esta serie de desintegraciones es la desintegracin del Po-210 a
Pb-206 mediante emisin de partculas alfa.
Habilidades a desarrollar:
El trabajo que desarrollarn a continuacin tiene como objetivo determinar a - Observar.
travs de un mtodo grfico el tiempo de vida media del proceso de - Aplicar.
- Construir y analizar grficos.
desintegracin anteriormente descrito. - Aplicar pasos de investigacin.
Paso 1: La observacin
Ya conocen las expresiones matemticas que rigen la cintica radiactiva. Por
ello, es esencial que en el anlisis de las actividades que realicen las apliquen. Si
no las recuerdan, vuelvan a revisar los contenidos en el Texto del Estudiante y
revisen las actividades de Desafo, referidas a los tratamientos cuantitativos de
la cintica radiactiva.
En esta actividad determinaremos mediante el mtodo grfico la vida media del
Po-210 relacionando todos los conceptos clave que hemos trabajado a lo largo
del subtema cintica radiactiva.
Paso 2: Preguntas de observacin
Para comenzar el trabajo responde los cuestionamientos planteados a
continuacin, empleando diversas fuentes de investigacin, como textos,
artculos o Internet.
1 Cul es la ecuacin nuclear que representa el proceso?
2 Qu es la vida media?
3 Cmo se relaciona la vida media con los conceptos de desintegracin radiactiva?
4 Cul es el tiempo de vida media del Po-210?
5 Qu masa del radioistopo quedar al pasar 3 vidas medias?
Paso 3: Formulacin de hiptesis
A partir de tu investigacin exploratoria documental y observando los
materiales que emplearn en el desarrollo de esta actividad, formulen la
hiptesis de investigacin.
Paso 4: Diseo experimental
Qumica 3 - 4 medio
1 Observen los siguientes datos obtenidos de una serie de mediciones del
Po-210 en un laboratorio de energa nuclear.
Tiempo (das) Masa de Po-210 (mg)
0 500
100 303
200 183,7
Material Fotocopiable
300 111,3
400 67,47
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Qumica 3 - 4 medio
UNIDAD 5
Medicina nuclear teraputica
Como has aprendido, la medicina nuclear es empleada en medicina material radiactivo se colocan sobre la zona tumoral se denomina
para el tratamiento de diferentes enfermedades (radioterapia). En braquiterapia superficial, si se introduce esta fuente temporalmente
este procedimiento se emplean radiaciones ionizantes. en el paciente, en cavidades naturales, se habla de braquiterapia
intracavitaria y suelen emplearse fuentes encapsuladas de
Cuando se emplean fuentes radiactivas no encapsuladas se habla
cesio-137, y si se colocan las fuentes radiactivas en determinados
de la radioterapia metablica, que consiste en inyectar o hacer
tejidos se conoce como braquiterapia intersticial. Uno de los
ingerir una dosis relativamente grande de una sustancia radiactiva
problemas de esta terapia, tambin conocida como Curieterapia,
en forma lquida, para que se acumule en el rgano que se quiere
es la posible exposicin innecesaria del paciente y del personal
tratar, donde acta por medio de la radiacin emitida sobre los
sanitario a la radiacin de las fuentes, por lo cual, se colocar la
tejidos en contacto con ella, produciendo los efectos deseados de
fuente en la posicin correcta en el paciente, y el personal sanitario
destruccin de las clulas tumorales.
emplear mandos de control a distancia para preparar, transportar
Este tipo de terapia se emplean, por ejemplo, para el tratamiento y manipular las fuentes radiactivas.
de hipertiroidismo, cncer de tiroides, metstasis seas de tumores
Texto extrado de http://energia-nuclear.net/es/aplicaciones_nucleares/
de prstatas y mama, pudiendo utilizarse sola o asociada a otros medicina_nuclear.html
medios teraputicos como la ciruga o la quimioterapia.
Entre las aplicaciones de la radioterapia pueden citarse las
siguientes:
Teleterapia: es una tcnica en la que la fuente radiactiva no est
en contacto directo con el tumor objeto del tratamiento. Entre las
fuentes emisoras gamma utilizadas, destaca la fuente encapsulada
de cobalto-60, contenida en la denominada bomba de cobalto,
que impide la salida de la radiacin excepto por un orificio que
proporciona una radiacin dirigida. Produce radiacin de alta
energa (1,2 MeV) capaz de irradiar grandes tumores de localizacin
profunda. La teleterapia tambin puede administrarse con fuentes
emisoras de haces electrnicos y neutrnicos.
Braquiterapia: es una tcnica en la que la fuente radiactiva se
encuentra en contacto directo con el tumor. Cuando las placas de
RECURSOS WEB
UNIDAD 5
EVALUACIN UNIDAD 5
Qumica 3 - 4 medio
alfa? a. 47
26
Fe b. 4268 Fe
a. 01e b. -10e c. 4228 Ti d. 48
22
Ti2-
c. 11p d. 10n e. 4228 Ti2+
e. 42He2+ 10 Indica cul de los siguientes es el smbolo de
la partcula Beta positiva o positrn.
4 Cul es el producto de la desintegracin alfa
a. +1
0
e b. 1
0
e
Material Fotocopiable
del 159
64
Gd?
a. 159Gd b. 155Sm c. 11p d. 10n
64 62
e. 42He
a. 2138 Al b. 178 O
c. 23 Na d. 2124 Mg 11 _____ La fisin nuclear se produce con ncleos
11
simples de baja masa.
e. - 10 B
15 Cul de las siguientes partculas radiactivas
presenta menor grado de penetrabilidad,
tanto en materiales como en tejidos vivos?
Material Fotocopiable
a. Rayos b. Rayos
c. Rayos d. Electrones
e. Neutrones
UNIDAD 5
Tabla de especificaciones de evaluacin. Energa nuclear.
3 1428,55kJ
4 184kJ
4 Se sugiere que los estudiantes relacionen los flujos de 1 S = 61,55 J/mol K; reaccin exotrmica y no
calor entre el sistema y el entorno, suponiendo que el espontnea a 25 C.
vapor de agua funciona como un material aislante. 2 a. 5,19 kcal/mol
5 Se sugiere a los estudiantes relacionar la b. 224.44 kcal/mol
termodinmica del planeta con los cambios climticos c. +316,79 kcal/mol
que el calentamiento global produce.
Unidad 2
6 a. Se sugiere a los estudiantes agregar los cambios
Actividades complementarias
climticos que se han observado en los ltimos
aos como consecuencia del calentamiento global. Actividad 1. Velocidad promedio
b. La relacin entre el calor, trabajo y energa interna 1 a.
[X]
(primera ley de la termodinmica). v = - __ 1 ____
2 t
[Y]
7 Se sugiere para la confeccin de la lmina tomar en v = _____
cuenta las consideraciones bsicas de diseo, como t
mrgenes, letra legible, distribucin de espacios, b.
imgenes acordes al tema, etc. En lo posible, trabajar [M] [N]
v = - __ 1_____ = - _____
este punto en conjunto con el subsector de lenguaje o 2 t t
O [ ] P
[ ]
historia y geografa. 1_____
v = __ = - _____
2 t t
[ N2 ] [O2]
Entre 10-20: 0,0125 M s 1 e. Keq= _________
Entre 20-30: 0,00625 M s 1 [NO]2
Entre 30-40: 0,003125 M s 1 2 Keq =53,2s1
3 Va disminuyendo al avanzar la reaccin.
3 [Cl2]=0,15M
4 Que la concentracin de las especies disminuye a la
mitad en cada intervalo. 4 [N2]=[O2]=0,0157M; [NO]=0,147M
Actividad 2. Factores que afectan la velocidad 5 a. Equilibrio se desplaza hacia los productos.
de reaccin b. Se desplaza hacia la formacin de los reactantes.
1 a. Disminuye la velocidad de reaccin. c. El equilibrio se desplaza hacia la formacin de los
b. Disminuye la velocidad de reaccin. reactantes.
c. Disminuye la velocidad de reaccin. 6 Keq=0,338s1
d. Disminuye la velocidad de reaccin. 7 Keq=0,30s1
e. Aumenta la velocidad de reaccin.
2 a. Porque la presin de los gases aumenta y con ello la Actividad 5. Mecanismos de reaccin
a. Br 2(g) + H 2(g) _
__
__
_
2HBr(g)
energa cintica de las molculas, elevando la
temperatura al interior de la olla y por lo tanto b. El bromo atmico y el hidrgeno atmico.
provocando un aumento en la coccin de c. Monomolecular; bimolecular; bimolecular.
los alimentos.
d. v1 =k1 [Br2 ]
b. Agregar una mayor cantidad de agua para que
aumente la cantidad de vapor al interior de la olla y v2 =k2[Br ][H2 ]
provocar un aumento en la temperatura. v3 =k3 [H+ ][Br2 ]
c. La temperatura. e.
v=k[H2 ][Br2 ]
3 a. Las enzimas son protenas que actan sobre
reactantes especficos de una reaccin bioqumica,
favoreciendo su transformacin en productos. Propuesta de evaluacin
b. Disminuyendo la energa de activacin de una Evaluacin Tema 1
reaccin, provocando un aumento en la velocidad
de reaccin. 1 c. 10 b. 19 b.
c. Amilasa: favorece la degradacin del almidn. 2 e. 11 c. 20 e.
Lactasa: favorece la degradacin de la lactosa. 3 a. 12 e. 21 a.
Quimiotripsina: facilita la hidrlisis de enlaces 4 c. 13 22
c. e.
peptdicos por reacciones hidrolticas.
5 a. 14 b. 23 c.
Actividad 3. rdenes de reaccin 6 d. 15 b. 24 d.
1 v=k[A][C] 2 7 c. 16 e. 26 b.
2 Orden de reaccin 2 respecto al reactivo A. 8 a. 17 d.
3 Orden 2 para el reactivo A y orden 1 para el reactivo B. 9 b. 18 c.
4 Orden 2 para reactivo A y orden 1 para el reactivo B.
+OH S2 +H2 O
f. HS [H2CO3]=0,099
c. [ClO]=[H3O+]=5,196105
cido base base conjugada cido conjugado
j. CH3COOH
CH3COO
+OH +H O
2 [H2S]=0,49
cido base base conjugada cido conjugado
4 Pueden actuar como cidos o bases.
5 a. CO 32 b. H2CO3
6 8
pH
4 6
2 4
0 2
0 15 30 45 60 75 90 105 0
Volumen hidrxido de potasio (mL) 0 15 30 45 60 75 90 105
Volumen NaOH (mL)
3 Utilizara fenolftalena, que tiene un rango de viraje
entre pH 7 y 9. 3 Utilizara fenolftalena, que tiene un rango de viraje
4 Existe un gran salto de pH en esta zona debido a que entre pH 7 y 9.
se est cerca del equilibrio de las especies qumicas 4 Tiene valores ascendentes de pH.
presentes en la reaccin. 5 pH mayor a 7.
5 pH 7. 6 Se mantienen casi constantes, ya que hay un exceso
6 El pH se mantiene casi constante, ya que solo hay un de base.
exceso de base en la disolucin. 7 El pH del punto equilibrio es mayor a 7, ya que el anin
7 La curva sera inversa. proveniente de la reaccin de neutralizacin es una
base dbil.
Zn2+
+2NO2 ac +2H2 O ac
ac
( ) ( ) ( )
+2ClO +2H2 O ac
Pb4+
ac 2 ( ac)
b. En la oxidacin existe un aumento del estado de
( ) ( )
2 a. 6 d. 10 b.
II. Verdadero y falso
3 d. 7 d. 11 c.
1 F 5 V 9 F
4 d. 8 e. 12 a.
2 F 6 F 10 V
3 V 7 V 11 F
Actividad 16. Electroqumica y minera
4 V 8 V 12 V
1 Se recomienda a los estudiantes investigar las
ecuaciones qumicas de los distintos procesos en la
pgina web de Codelco (www.codelco.cl). III. Completa la siguiente tabla
3Cu2+
+2NO(g) +4H2O ac
ac ( ) ( )
d. 5ClO ac +2Mn2+
( )
ac
+16OH ac +6H2O ac
( ) ( ) ( )
2 a. E0= 1,997 V
b. E= 1,97 V
c. G0= 1156,3 kJ/mol; G = 1140,6 kJ/mol
Actividad 2. Propiedades de los polmeros
d. K(eq) tiene un valor muy grande, no se
puede determinar. 1
Propiedad Definicin Ejemplos
3 a. E0 = +0,627 V fsica
b. E0 = 0,629 V a. Resistencia Los polmeros pueden tener la capacidad de Policarbonato,
c. G0=123kJ/mol; G=121kJ/mol soportar la presin ejercida sobre ellos, sin poliacrilatos.
alterar su estructura y poseen la capacidad de
d. K(e q) =91020
no estirarse con facilidad, es decir, son
resistentes a la compresin y al estiramiento,
Unidad 4 respectivamente.
Actividades complementarias b. Dureza Corresponde a la oposicin que presentan los Poliestireno,
polmeros a romperse. polietileno
Actividad 1. Polmeros homogneos y copolmeros
c. Elongacin La elongacin es el cambio de forma que Poliisobutileno
1 experimenta un polmero cuando se le somete y polibutadieno
a tensin extensa, es decir, cunto es capaz de
estirarse sin romperse.
Carpa de
Fibra Resistencia
acampar
Cloruro de polivinilo
Parca trmica
H Cl H Cl
Actividad 3. Polmeros de adicin
C =C + HAc H C C + + Ac
1 a. El anin A-
b. H H H H
HC = CH2 HC-CH2-R
(Iniciacin)
+R (Iniciacin) H Cl H Cl H Cl H Cl
H H H H H H H H
+ n
Q
Veces
n (Propagacin)
(Propagacin)
H Cl H Cl H Cl H Cl
R-CH2-CH- CH2-CH*- CH-CH2 -CH-CH2-R
*
+ Ac H C
+
H C C C C C C C Ac
+
H H H H H H H H
n n
(Terminacin)
R-CH2- CH-CH2-CH-CH2 -CH-CH2 -CH-CH2 - R
(Terminacin)
{
+R (Iniciacin) 2nh o 2
+
HC CH2 R HC = CH2 R CH2 CH CH2 CH* 5
O
n
+ ||
Veces n -O-C-O- + n OH -- --R -- -- OH
n
Carbonato de difenilo Derivado fenlico
(Propagacin)
* * O OH
R CH2 CH CH2 CH CH CH2 CH CH2 R
|| |
-- O -- -- R -- -- O - C-- + 2n
+ Policarbonato
6
n
R CH2 CH CH2 CH CH2 CH CH2 CH CH2 R
CH3 CH3 CH3 CH3
| | n | |
n HO -Si -OH+nHO- Si -OH -- O - Si - O - Si -- + 2n H2O
| | veces | |
CH3 CH3 CH3 CH3 n
(Terminacin) Molculas de dihidroxisilano Polmero Agua
b. Los tres primeros se utilizan como materiales de Formacin de enlace
construccin, aislantes, vasos y bolsas: por lo tanto, Si - O - Si
deberan estar presentes en las instalaciones del 7 a. Poliamidas: Asientos de vlvulas, engranajes en
establecimiento. El cuarto corresponde al tefln que general, excntricas, cojinetes, rodamientos.
se utiliza principalmente como antiadherente. b. Polisteres: Fibras sinttica, films para envasar
alimentos y botellas para bebidas.
c. El polipropileno es utilizado en reemplazo de otros
materiales de construccin como metales y madera, c. Policarbonatos: Techos, discos compactos y DVD;
y tambin en bolsas en reemplazo del papel. El PVC dializadores de rin.
reemplaz principalmente a las tuberas metlicas d. Siliconas: Lubricantes, adhesivos,
en las instalaciones elctricas y sanitarias. El impermeabilizantes, y en aplicaciones mdicas.
2
Nombre del polmero Monmero (dibuja segn corresponda) Polmero (dibuja segn corresponda) Usos (menciona a lo menos 3 distintos)
Poliacetato de vinilo O O O O O O
CH2 = CH CH CH
-- CH2 CH2
Acetato de vinilo n
Ch3 h Ch3 h
H3N O
+
H3N O
+
3
- - Alifticos Aromticos Cclicos
Ch2 C C O Ch3 C C O
Serina, cido glutmico, Fenilalanina y triptfano. Histidina.
H H Cistena, Alanina, Leucina
+ + y Isoleucina.
H3N O O H3N O
- - -
hs Ch2 C C O O C Ch2 C C O
H H
+
O H3N O N +
H3N O
- -
O C Ch2 Ch2 C C O -
HN Ch2 C C O
H
h
+
+
HN H3N O
H3N O
-
-
Ch2 C C O
hO Ch2 C C O
H
H
- H
o H o H
+ +
-
c c N H + H2o c c N H + OH
3 3
o o
R R
Base cido cido Base
H nh2
cido
+
H3N O H
- - -
H2N (Ch2)4 C C O + H2o H2n (Ch2)4 C coo + OH
+
H nh3
Bsico
+
O H3N O H
- +
-
O C Ch2 Ch2 C C O
-
+ H2o hooc (Ch2)2 C coo + H3o
H nh2
cido
+
N H3 N ch cooh
H3N o
+ ch2
-
HN ch2 c c o
-
+ H2o + OH
N
h
HN
Bsico
| |
OH OH
| |
| |
OH
S OH S
| |
Ch3 Ch3
Actividad 9. Estructura y funciones de las protenas Estructural: La mayora de las protenas contribuyen a
1 la morfologa y propiedades fsicas de las clulas,
medio extracelular, tejidos y rganos.
Funciones de las
protenas Movimiento: Las clulas poseen protenas
filamentosas que le permiten contraerse.
Hormonal Estructural Cataltica: Actan como enzimas, que son protenas.
Una clula tpica tiene unas 2.000 enzimas diferentes.
Movimiento Cataltica Transporte: Hay protenas que transportan
biomolculas tanto en el interior como en el exterior
Transporte Defensa de la clula.
Defensa: Muchas clulas son capaces de reconocer si las
clulas adyacentes pertenecen o no a la misma especie
Hormonal: Actan como mensajeros qumicos de un o al mismo tejido; esto es la base de aceptacin o de
tejido a otro a travs de la sangre. rechazo en un trasplante.
16 16 16 16 32
35
Cl 34,96885 75,53
S Cloro 35,453
37
Cl 36,96600 24,47
Hg 80 80 80 119 199
112
Sn 111,904826 0,97
Br- 35 35 36 44 79 114
Sn 113,902784 0,66
Mg2+ 12 12 10 12 24 115
Sn 114,903348 0,34
K 19 19 19 21 40 116
Sn 115,901747 14,54
Cl 17 17 17 20 37 117
Sn 116,902956 7,68
Estao 118,710
Tl 81 81 81 123 204
118
Sn 117,901609 24,22
119
Sn 118,903311 8,59
Bi 83 83 83 125 208
120
Sn 119,902199 32,58
Cs 55 55 55 78 133 122
Sn 121,903440 4,63
Ir 77 77 77 115 192 124
Sn 123,905274 5,79
Mn2+ 25 25 23 30 55
2 1H, 11B, 12C, 16O, 20Ne, 35Cl, 120Sn
d. 214
At 210
Bi + He 4 61
27
Co: inestable
e. 32 S + 1n 1p + 31p
9
4
Be: inestable
39
f. 235
U+ n 1 135
Xe + 2 n + 1 99
Sr 19
K: estable
96
g. Mo + H n +
98 2 1 99
Tc 42
Mo: inestable
97
h. 2H + 3He 4He + 1H 43
Tc: inestable
235
U: inestable
6 a. 24Na 24Mg + 92
143
Xe: inestable
b. 188Hg 188Au + + 54
e. K+ n X + He Fusin
39 1 36 4
800
Masa (mg)
19 0 17 2
600
Mo + 21 H 97 Tc + 0 n Fisin
96 1
f. 42 43
400
g. 27
13
Al + 42He 30
15
P + 10n Fisin
200
5 0
0 2 4 6 8
Tiempo (horas)
Xe-143
Masa (ln)
n 4
3
5 2
y = 0,2563x + 6,9571
1
H-2 H-3 0
0 1 2 3 4 5 6 7
Tiempo (horas)
b. k= 0,231.
c. 3 horas.
2 a.90 Th91
234
Pa+1
234 0
H-4 b. 4,75 mg
c. 1,22 x 1019 tomos de Th-234
3 a.27
60
Co28
60
Ni+1
0
b. 1,72 mg
n
c. 0,72 mg
Actividad 6. Radiactividad natural y cintica de 4 a.13H23He+1
0
desintegracin b. 2 g
1 a. 0,0563 aos-1 c. 0,64 g
b. 12,5 mg
Actividad 8. Datacin por radioistopos
c. 3,125 mg
1 Aproximadamente en abril de 2012.
2 2,7 minutos
2 2.196,7 aos
3 761 aos
3 4.414 aos
4 20,96 horas
4 2,133109J
5 55,6 das
5 1,077109J
250
La entropa es importante ya que permite la formacin
200
y /o transformaciones de nuevas sustancias.
150
3 a. Sistema: la taza de t. Entorno: todo lo que est 100
fuera de ese lmite. 50
0
b. Sistema: negativo. Entorno: positivo. 10 20 30 40 50
c. Libera calor al entorno (q), mientras que el Masa molar (g/mol)
entorno absorbe calor (+q). c. Una relacin directamente proporcional entre la
q q
d. Sistema: S=__ ; Entorno: S=+__
masa molar y la entropa.
T T d. Relacionando la cantidad de tomos por
e. Cada vez que existe transferencia de calor, siempre
es espontneo en la direccin del cuerpo con ms elementos presentes en un compuesto y su
calor y no al contrario. Adems, la energa del variacin con la entropa.
universo es constante, por lo tanto, la energa que e. Si, a compuestos que aumentan su nmero de
libera el sistema debe ser absorbida en su tomos.
totalidad por el entorno. f. La entropa de una sustancia cristalina perfecta es
cero a la temperatura de cero absoluto.
Energa
de las velocidades y velocidad instantnea es la CO( g) +N2 O(g )
velocidad en cualquier punto del tiempo. H
c. Reacciones rpidas: apagar una vela disolver
azcar en agua caliente encender un fsforo.
Reacciones lenta: Formacin del agua oxidacin
CO2 (g ) +N2( g)
de metales descomposicin de frutas.
Coordenada de reaccin
2 1,624105mol/Ls
3 a. 3 Reaccin exotrmica:
Perfil de reaccin A
Tiempo (s) [A]mol/L
0 0,80
10 0,40
20 0,25 Ea
Energa
30 0,20
40 0,15
Reactantes H
b. 0,04mol/Ls; 0,015mol/Ls;
0,005mol/Ls; 0,005mol/Ls Productos
c. 0,04mol/Ls; 0,02mol/Ls
Pgina 105 Desafo Avance de la reaccin
1 Energa de activacin: Mnima energa para que se Reaccin endotrmica:
realice una reaccin qumica. Perfil de reaccin B
Complejo activado: Formacin de iones, molculas o
tomos que se caracterizan por ser aislables, de corta
vida y alta energa.
Perfil de reaccin: Describe como cambia la energa
Productos
de la reaccin en la medida que avanza.
Ea
Energa
Reactantes
Ea
Avance de la reaccin
Energa
2 2
8 Las molculas de los reactantes deben tener energa
d. Homogneo, todas las sustancias se encuentran en suficiente para que pueda ocurrir el rompimiento de
la misma fase gaseosa. enlaces, un reordenamiento de los tomos y luego la
e. La constante de equilibrio, favorece la formacin formacin de los productos; de lo contrario, las
del producto. molculas colisionan pero rebotan, unas con otras, sin
formar los productos. Los choques entre las molculas
Pgina 143 Revista Cientfica deben efectuarse con la debida orientacin en los
1 La temperatura y las concentraciones de los reactivos. reactantes. La energa de activacin corresponde a la
mnima energa necesaria para que se inicie una
2 Equilibrio homogneo. reaccin qumica. Por lo tanto, para que los choques
3 Proceso exotrmico. entre las molculas sean efectivos y produzcan una
nueva sustancia, dichas molculas deben poseer
4 Porque con este mtodo permiti crear salitre una energa cintica mayor o igual que la energa
sinttico, por lo tanto, la produccin se obtuvo con de activacin.
mayor facilidad.
*
Teora
Aspectos Arrhenius Brnsted - Lowry Lewis
Caracterstica
Libera H+ en disolucin acuosa Ceder uno o ms H+ en disolucin acuosa Capta electrones
del cido
Caracterstica de la Pares de electrones sin compartir capaces de ser
Libera iones H Acepta o capta H+
base donados y formar enlace covalente dativo.
X Z X Z
A + :B ZX A - B
Ecuacin global cido HA H++ A
X Z
cido 1+Base2cido2+Base1
X Z X Z
cido base
X Z X Z
A + :B ZX A - B
BOH ac B+ ac + OH ac Base1 + cido 2Base2+cido1
X Z
Ecuacin global base ( ) ( ) ( )
X Z X Z
cido base
Z
base
2 pH = 3,08 50
3 pH = 3,06 40
Sustancia A
30
4 pH = 5,44; pH = 3,08; pH = 3,16 Sustancia B
20
5 pH = 4,74; pH = 2,91 10
0
Pgina 209 Revista Cientfica 15 30 45 60
1 Hemoglobina, oxihemoglobina y los sistemas Temperatura (C)
bicarbonatos y fosfatos. 2 a. pH=6,09
2 Si los protones no son eliminados, acidifican el lquido b. pH=6,11
intersticial y el plasma. El sistema amortiguador que 3 B <A<D<E<C<F
interviene en el proceso es el cido carbnico-
bicarbonato. La reaccin es: 4 a. HCl H++ClpH=1,4
CO2+H2OH2CO3HCO3 b. KOH K ++ OHpH= 13,77
Semireaccin de oxidacin:
_
Tema 2 Cu s Cu2+
+ 2eSemireaccin de
( ) ( ac
)
_
reduccin: NO3 ac + e NO2 ac
Pgina 212 Y para comenzar ( ) ( )
b. 3Fe2+
+ Cr6+
3Fe3+
+ Cr3+
existe en la naturaleza. ac
( ) ac
( ) ac
( ) ac
( )
c. E =2,1V
0
Semireaccin de reduccin: 2
_
2 Cu2+
+2e 2Cu+ac
ac
( ) ( ) Productos
Exceso qumicos
b. Reaccin espontnea tal como se encuentra escrita. de gas
Mena Aire Convertidor
4 a. E 0= 2,16V Trituradora
Fuego Artculos de
cocina
b. E0=1,5V; reaccin favorecida a la formacin Escoria
de los reactivos.
c. E0=0,4V; Reaccin favorecida a la formacin Agua Conductos
de los reactivos.
Moledora Cables
5 Metales oxidados: Cromo, Cobre y Plata. Productos Molde
Metal no oxidado: Aluminio. qumicos
_ _
a. Cr s Cr3+
+ 3e; Cl2+2e 2Clac
( ) ac
( ) ( )
_ _
b. Cu s Cu2+
+ 2e; Cl2 +2e 2Clac
( ) ac
( ) ( )
_ _
c Ag s Ag+ac + e; Cl2+2e2Clac
( ) ( ) ( ) Aire Concentrado Convertidor Cobre Productos
_ _ electroltico puro finales
d. Al s Al
( )
3+
(ac)
+3e; Cl2+2e 2Cl(ac )
e. Son reacciones espontneas la de los metales: 3 En procesos de sntesis, cables, artculos de cocina,
Cromo, Cobre y Plata. como bactericida.
Reaccin no espontnea corresponde a la del
Aluminio.
6 a, b, c, d y e: El estudiante es quien selecciona de
acuerdo lo aprendido.
Pgina 247 Desafo
1 E0=2,03V
2 0,9408
3 4,414103
3 a. n
Polipropileno R CH2 CH CH2 CH CH2 CH CH2 CH CH2 R
H CH3 H CH3
+
C =C + HAc + Ac
+
H C C
(Terminacin)
H H H H
(Iniciacin) PVC
H Cl H Cl
H CH3 H CH3 H CH3 H CH3
C=C + HAc + Ac
+
+
+
HC C
H C C + C=C H C C C C
H H H H
H H H H H H H H
(Iniciacin)
(Propagacin)
H Cl H Cl H Cl H Cl
H CH3 H CH3 H CH3 H CH3
+ C=C
+ +
+
H C C HC C C C
H C C C C + Ac H C C C C Ac
H H H H H H H H
H H H H H H H H
(Terminacin) (Propagacin)
H Cl H Cl H Cl H Cl
+
H C C C C + Ac H C C C C Ac
H H H H H H H H
(Terminacin)
2 a. (Terminacin)
H CH3 H CH3 c.
+ Policloruro de vinilo
C= C + HAc
+ Ac
+
H C C
H Cl H Cl
H H H H
C=C + HAc H C C + + Ac
(Iniciacin)
H H H H
H CH3 H CH3 H CH3 H CH3
(Iniciacin)
H C C
+ C =C H C C C C+
H Cl H Cl H Cl H Cl
H H H H H H H H
H C C+ + C =C H C C C C+
(Propagacin)
H H H H H H H H
H CH3 H CH3 H CH3 H CH3
(Propagacin)
+ Ac
+
H C C C C H C C C C Ac
H Cl H Cl H Cl H Cl
H H H H H H H H
+ Ac
+
H C C C C H C C C C Ac
(Terminacin)
H H H H H H H H
(Terminacin)
*
Aminocidos Estructura Radical Clasificacin
+
H3N O
-
Fenilalanina CH2 C C O CH2 Aromtico
H
+
H3N O
CH3 CH2 CH
-
Isoleucina CH3 CH2 CH C C O Aliftico
CH3
CH3 H
+
H3N O
-
CH3 CH CH2
Leucina CH3 CH CH2 C C O Aliftico
CH3
CH3 H
(CH2)4
+
(CH2)4 C
+ -
Lisina H3N C O H3N Aliftico
H
+
H3N O
H
+
H3N O
-
Ch3S Ch
Treonina Ch3S Ch C C O Aliftico
OH
OH H
+
H3N O HN
HN
Ch2 C C O
- Ch2
Triptfano Aromtico
H
+
H3N O
Ch3 Ch
-
Valina Ch3 Ch C C O Aliftico
Ch3
Ch3 h
+
H3N O
-
Alanina Ch3 C C O Ch3 Aliftico
h
+ +
+
NH2 H3N O NH2
Arginina Aliftico
(CH2)3 (CH2)3
-
Nh2 C HN C C O Nh2 C HN
+
H3N O
h2N h2N
-
Asparagina C Ch2 C C O C Ch2 Aliftico
O O
H
+
O H3N O
O
- -
cido asprtico O C Ch2 C C O - Aliftico
O C Ch2
H
+
H3N O
-
Cistena hS Ch2 C C O hS Ch2 Aliftico
H
+
H3N O
h2N h2N
-
Glutamina C Ch2 Ch2 C C O C Ch2 Ch2 Aliftico
O O
H
N N
+
H3N O
Histidina Cclico
-
HN Ch2 C C O HN Ch2
Ch2 +
H2 Ch2 +
H2
Ch2 N O
Ch2 N
Prolina (Iminocido) - Cclico
Ch2 C C O
Ch2 C
H
+
H3N O
-
Serina hO Ch2 C C O hO Ch2 Aliftico
H
+
H3N O
Tirosina hO Ch2 C C O
-
hO Ch2 Aromtico
en el sistema nervioso central.
R R R
La L-alanina es uno de los 20 aminocidos mas
3 a.
ampliamente usados en biosntesis de protena, H2N CH COOH + H2N CH COOH H2N CH CONH CH COOH + H2O
detrs de la leucina, encontrndose en un 7,8 %
CH3 CH2 CH3 CH2
de las estructuras primarias, en una muestra de
1.150 protenas. La D-alanina esta en las paredes SH SH
celulares bacteriales y en algunos pptidos
b.
antibiticos. Se encuentra tanto en el interior H2N CH COOH + H2N CH COOH H2N CH CONH CH COOH + H2O
como en el exterior de las protenas globulares.
CH2 CH2
Ambos aminocidos son no esenciales.
CH2 CH2
2 Indica el equilibrio acido-base del Zwitterion y los
OH OH
estados cationico y anionico del aminocido. C=0 C=0
NH2 NH2
3 a. Representa reacciones de condensacin entre
aminocidos para la formacin de un dipptido y
un tripptido a travs de un enlace peptdico.
b. La primera unin forma un dipptido y la segunda
unin forma un tripptido.
c. A los enlaces peptdicos que unen a los distintos
aminocidos para la formacin de cadenas
peptdicas.
Tema 1 2
Zona
Pgina 348 Y para comenzar A Z Istopo
(verde, naranja o morada)
Estable Inestable
c. 40
19
K 01e + 40
18
Ar + energa (exceso de
protones). Ncleo hijo: 40 18
Ar
g. 92 U+0n92 U
237 1 236 0
1 2 3 4 5 6 7
h. 77
141
Ir75137
Re+24He Tiempo (das)
i. 94
239
Pu+12H01n+93 Pu
240
En el grfico se puede observar que a medida que
j. 76 Os74 W+2He
169 165 4
transcurre el tiempo de desintegracin de la
k. 56
141
Ba1 0
e+ La
141 muestra, la masa de la misma va disminuyendo.
57
l. 58 Ce+0n58 Ce+
140 1 141 b. 0,029das1
m. 12
23
Mg10e+11 23
Na 4 a.81 Tl82
206
Pb+1
206 0
e
n. 35Br35Br+01n
87 86
b. 125 g
Pginas 390 Desafo
3 a. 92 U90
238
Th+24He
234
1 a. 2 vidas medias
b. 90 Th91
234
Pa+1
234 0
e
b. 11460aos
c. 91 Pa92
234
U+1
234 0
e
c.
d. 92 U90
234
Th+24He
230
e. 90 Th88
230
Ra+24He
226
0,6
f. 88 Ra86
226
Rn+24He
222
C-14 (g)
g. 86 Rn84
222
Po+24He
218
h. 84 Po82
218
Pb+24He
214
0,3 1 vida media
o. Pb Bi+ e
214
82
214
83
0
1
j. Bi Po+ e
214
83
214
84
0
1
0,15 2 vida media
k. Po Pb+ He
214
84
210
82
4
2
l. Pb Bi+ e
210
82
210
83
0
1
m. Bi Po+ e
210
83
210
84
0
1
n. Po Pb+ He
210 206 4 5730 11460 Tiempo (aos)
84 82 2
1 e 3 e 1 b 7 a
2 b 4 c 2 d 8 e
Aminocidos 128 130 131 137 154 Datacin 164 170 184
Grupo amino y grupo carboxilo 128 Propiedades de los polmeros 128 136
pH 82 85 92 Sistemas termodinmicos 19 20 26 44
Unidad 1 Unidad 2
Brown, T., Le May, E., Bursten, B. y Burdge, J. Brown, T., LeMay, H., y Bursten, B. (2004). Qumica:
(2004).Qumica, la ciencia central (9a Ed.). Mxico: la ciencia central (9a Ed.). Mxico: Pearson.
Editorial Pearson-Prentice Hall. Captulo 14: Cintica qumica.
Captulo 5: Termoqumica.
Chang, R. (2007). Qumica (9 Ed.). Mxico:
Chang, R. (2007). Qumica (9 Ed.). Mxico: McGraw-Hill Interamericana. Captulo 13: Cintica
McGraw-Hill Interamericana. Captulo 6: qumica.
Termoqumica. Kotz, J., Treichel, P., y Weaver, G. (2005).Qumica y
reactividad qumica (6 Ed.). Mxico: Thomson
Kotz, J., Treichel, P., y Weaver, G. (2005).Qumica y
Learning. Captulo 15: Principios de reactividad:
reactividad qumica (6 Ed.). Mxico: Thomson
Cintica qumica.
Learning.
Captulo 6: Principios de reactividad: la energa y
Unidad 3
las reacciones qumicas.
Brown, T., LeMay, E., Bursten, B. y Burdge, J. (2004).
Rajadell, F., y Movilla, J. (2005). Termodinmica Qumica, la ciencia central (9a Ed.). Mxico:
qumica, Volumen 7. Espaa: Publicacions de la Editorial Pearson-Prentice Hall. Captulo 4:
Universitat Jaume I. Reacciones acuosas y estequiometria de
Captulo 6: Potencial entalpa y termoqumica. disoluciones.Captulo 16: Equilibrio cido-base.
Brown, T., LeMay, E., Bursten, B. y Burdge, J. (2004). Chang, R. (2007). Qumica (9 Ed.). Mxico:
Qumica, la ciencia central (9a Ed.). Mxico: McGraw-Hill Interamericana. Captulo 15: cidos
Editorial Pearson-Prentice Hall. y bases.
Captulo 19: Termodinmica qumica.
Kotz, J., Treichel, P., y Weaver, G. (2005).Qumica y
Chang, R. (2007). Qumica (9 Ed.). Mxico: reactividad qumica (6 Ed.). Mxico: Thomson
McGraw-Hill Interamericana. Learning. Captulo 5: Reacciones en solucin
Captulo 18: Entropa, energa libre y equilibrio. acuosa.
Riao, N. (2007). Fundamentos de qumica analtica
Kotz, J., Treichel, P., y Weaver, G. (2005).Qumica y
bsica (2aEd.). Colombia: Editorial Universidad de
reactividad
Caldas. Captulo 4: Equilibrio qumico inico.
qumica (6 Ed.). Mxico: Thomson Learning.
Captulo 7: Volumetra
Captulo 19: Principios de reactividad: la entropa y
la energa libre. Ros, E. (1985). Qumica. Espaa: Editorial Revert.
Captulo 6: Disoluciones y coloides.
Rajadell, F., y Movilla, J. (2005). Termodinmica Brown, T., LeMay, E., Bursten, B. y Burdge, J. (2004).
qumica, Volumen 7. Espaa: Publicacions de la Qumica, la ciencia central (9a Ed.). Mxico:
Universitat Jaume I. Captulo 4: Segundo principio Editorial Pearson-Prentice Hall.
de la termodinmica. Captulo 4: Reacciones acuosas y estequiometria de
disoluciones.Captulo 20: Electroqumica.
Chang, R. (2007). Qumica (9 Ed.).
Mxico:McGraw-Hill Interamericana. Captulo 19:
Electroqumica.
Kotz, J., Treichel, P., y Weaver, G. (2005). Qumica y
reactividad qumica (6 Ed.). Mxico: Thomson
Learning. Captulo 20: Principios de reactividad:
reacciones de transferencia de electrones.
Riao, N. (2007). Fundamentos de qumica analtica
bsica (2aEd.). Colombia: Editorial Universidad de
Caldas. Captulo 4: Equilibrio qumico inico.
Unidad 5
Chang, R. (2007). Qumica (9 Ed.). Mxico:
McGraw-Hill Interamericana. Captulo 23:
Qumica nuclear
Escalona, E., Ferrer, G., Loeb, B. y Martnez, M.
(1998). Quimcom: Qumica en la comunidad. (2ed).
Mxico: Addison-Wesley Iberoamericana, S.A.
Captulo 5: La qumica nuclear en nuestro mundo
Hill, J., y Kolb, D. (1999). Qumica para el nuevo
milenio (8 Ed.). Mxico: Prentice Hall/Pearson
Captulo 4: Qumica nuclear
Petrucci, R., Harwood, W. (1999). Qumica General
principios y aplicaciones modernas. (7 ed). Espaa:
Prentice Hall. Captulo 26: Qumica nuclear