ENVASES PLASTICOS

VENTAJAS
-) Los plsticos tienen una baja densidad, lo que puede resultar ptimo para
muchos de sus usos.

-) Son aislantes elctricos, por lo que la corriente no se conduce a travs de

ellos.

-) Son aislante trmicos.

-) Son unos materiales muy resistentes, lo que ha promovido que sean

utilizados en gran medida para el consumo humano.

DESVENTAJAS

-) Uno de los inconvenientes que ms revuelo provoca es la contaminacin que

se produce cuando se fabrican los plsticos.

-) A pesar de que este tipo de materiales puede reciclarse, una vez que se ha
reciclado no puede volver a utilizarse para el consumo humano.

-) Hay algunos plsticos que no pueden reciclarse debido al alto gasto que
supondra.
 ENVASES TETRA PACK
VENTAJAS
-) Seguridad alimentaria.

-) Ligeros y fciles de almacenar.

-) Reciclables.

-) Producen menos emisiones de CO2.

-) Duran ms de un ao en temperatura ambiente sin refrigeracin.

-) Ligeros y fciles de almacenar.

DESVENTAJAS
-) Para su reciclaje se necesitan buenos sistemas de recoleccin y no todos los
pases cuentan con ellos.

-) Uso excesivo de agua, al reciclar el producto

 ENVASES DE CARTON
VENTAJAS
-) Es reciclable

-) Es resistente y slido, pero a la vez liviano y ligero

-) Brinda la mxima proteccin a los productos

-) Es un embalaje simple y fcil de utilizar

-) Se adapta a las diferentes formas y tamaos de los productos

-) Permite una mayor capacidad de carga en pals y camiones

DESVENTAJAS
-) No es resistente

-) Se utilizan arboles como materia prima

-) Absorbe mucha humedad

 ENVASES DE VIDRIO
VENTAJAS
-) Son inertes al contacto con alimentos, no se oxida, es impermeable a los gases
y no necesita aditivos para conservar los alimentos envasados.

-) Puede ser reutilizado, ya que resiste altas temperaturas (hasta 15C) ayudando
al lavado y esterilizacin.

-) Es reciclable. No se pierde nada del material ni de sus propiedades en el

proceso de reciclaje, adems, posibilita un gran ahorro energtico en su
produccin.

DESVENTAJAS
-) En comparacin a otros materiales usados para envases, es uno de los ms
caros. Esto se debe a su produccin, distribucin y recuperacin.

-) La produccin de los envases de vidrio utilizan mucha energa.

-) Su distribucin tambin se encarece pues al ser ms pesado demanda una

mayor fuerza motriz consumiendo ms combustible y generando ms
contaminacin.

-) En su manipulacin se necesita de cierta prudencia pues acarrea cierta

peligrosidad ya que corre riesgo de rotura y generar cortes.

-) Se estima que tardan cientos de aos en ser depurados por la naturaleza. En la

medida que los envases de vidrio eran casi todos retornables, su inalterabilidad
al paso del tiempo era una virtud. Pero si el envase es descartable, y adems
no se recupera, entonces esto s es un problema.
 ENVASES DE METAL
VENTAJAS
-) son su rigidez, ligereza y hermetismo.

-) Adems de que ofrece un alto grado de conservacin de los alimentos.

-) Facilidad de manejo y de transporte, asi podamos disponer de ellos en cualquier poca

-) Su solidez inerte de sus materiales y su impermeabilidad a los lquidos, a los gases y a la luz.

DESVENTAJAS
-) Pueden reaccionar con muchas sustancias y contaminarlas

-) No son trasparentes y no dejan ver lo que ocurre en los recipientes hechos con ellos.

-) Se pueden oxidar con las altas temperaturas