Anda di halaman 1dari 8

Lgost trend

balaicza.hu/lugosito-etrend/

A szervezet sav-bzis hztartsa a mai letformnak ksznheten knnyen felborulhat s a szveti pH


legtbbszr savas irnyba toldik. Ez sokfle betegsg kialakulsnak kedvezhet, elssorban a gyulladsok s a
visszatr fertzsek, degeneratv folyamatok gyakorisga s mrtke nvekszik meg. Ha szeretnnk tmogatni a
normlis egyensly visszabillenst, akkor azt az tkezssel is tmogathatjuk

Az albbiakban megprbltam sszeszedni a leggyakrabban fogyasztott teleket s italokat s csoportostani


aszerint, hogy mennyire savastjk v. lgostjk rendszeresen fogyasztva a szervezetet. Az egyes forrsok biz.
teleket kisebb eltrssel ms-ms alcsoportokba sorolnak, gy van ez pr tellel itt is. Pontosan eldnteni, hogy
kinek van igaza, nagyon nehz. Azt gondolom, hogy sok mlik a mennyisgen s az adott l szervezeten is. Lehet
uis a citromlnek elvileg lgost hatsa, ha valakinek refluxa van, s eleve tlsavasodott a szervezete, akkor nem
fog tudni gyomorgs nlkl gymlcsleveket fogyasztani, mert nem kpes a gyomor alkalizlni a gyenge
gymlcssavakat sem. Ezrt ktes esetben legfontosabb, hogy hallgasson a szervezetre, annak jelzseire!
Lgos elektronokban gazdag tel (a legjobbak)

Babok, hvelyesek: szjadi, szjabab, szjagranultum

Ital: lgos vz (Szentkirlyi sznsavmentes sv.vz.)

Fszer: lgost folykony s, kelta s, pirospaprika, Cayenne bors, fokhagyma, gymbr, hagyma

Zsrok: csak a hidegen sajtolt j

Gymlcsk: bann, anansz, mazsola

Hsok, szrnyasok, halak:

Tej,tejtermk: emberi anyatej

Gykerek: ckla, retek, gymbr

Olajos mag: tkmag

Zldsgek: fflk, csrk, szjacsra, uborka, kelkposzta, petrezselyem, paradicsom, avokd, zldbab, sska,
spent, fokhagyma, zeller, kposzta, fejes salta, paprika, brokkoli, okra, burgonya
1/8
Enyhn lgos telek:

Babok, hvelyesek: lencse, tofu, szjaliszt

Ital: tiszttott vz

Fszerek: gygynvnyek, legtbb fszer

Zsrok: olva olaj, kkuszolaj, avokd olaj, halolaj, lenolaj, tkehalmj olaj

Gymlcsk: lime, citrom, grapefruit, kkusz, meggy

Gabonaflk: hajdina, tnklybza, kles

Tej,tejtermk: kecsketej

Olajos mag: mandula

Gykerek: des rpa, torma, fehrrpa, srgarpa

Magvak: szezm, rmai kmny, deskmny

destk: stevia, cikria

Zldsgek: kelbimb, bors, sprga, articska, karfiol, cukkini, rebarbara, prhagyma, karalb, snidling

Enyhn savas, protonokban kevss gazdag telek:

Babok, hvelyesek: csicseribors, vesebab, feketebab

Ital: friss gymlcsl

Fszer: curry, ketcup, vanlia, asztali s, majonz

Zsrok: napraforg olaj, szlmagolaj, margarin, vaj, kukoricaolaj

Gymlcsk: narancs, szibarack, dinnye, mang, alma, szeder, szl, fonya, mlna, szilva, ribizli, cseresznye,
srgadinnye, fge, datolya, srgabarack

Gabonaflk: barnarizs, bza, fehrrizs, ab, fehrkenyr, keksz, rozskenyr, teljes kirls kenyr

Hsok,szrnyasok,halak: mindenfle hal

Tej, tejtermk: szjatej, rizstej, tejszn

Magvak: napraforgmag, lenmag, brazil di, trkmogyor, di

Zldsgek:

Nagyon savas telek:

Ital: alkohol, cukrozott gymlcsl, kv, kaka

Fszerek: mustr, ecet, lekvr leszt, malta

Zsrok:

2/8
Tej, tejtermk: kemny, hosszan rlelt sajtok (legsavasabb a parmezn!)

Gymlcsk: szrtott s savanytott gymlcsk

Gabonaflk: rpa, kukorica, zabkorpa, rozs

Halak, szrnyasok: kagyl, tenysztett halak, serts, borj, marha, csirke szrnyasok, tojs, belssgek

Tej, tejtermk: sajtok, jgkrm, joghurt

Difle: pisztcia, fldimogyor, kesudi

Gykerek:

Magvak:

destk: szacharin, fehrukor, rpacukor, maltz szirup, juharszirup, mz

Zldsgek:

Lgost zldsgek

MS FELOSZTSBAN

ZLDSGEK Nagyon lgost

avokd fokhagyma ckla


brokkoli kl. fvek (pl. bzaf) vrskposzta
kelbimb zldbab rebarbara
srgarpa kposzta spent
snidling prhagyma tk
csemegekukorica borsflk desburgonya
uborka paprika petrezselyemgykr
ehet loptk burgonya (fehrrpa)
deskmny retek vizitorma
cukkini

Savas, de lgost

savanysgok
paradicsom

Enyhn lgost

articska
kelbimb
fejes salta
vrshagyma
borsflk

3/8
Friss gymlcsk

Enyhn lgost

kkuszdi
meggy
grgdinnye
bann

Savas, de lgost

grapefruit
citrom

Enyhn savast

alma szl szibarack


srgabarack kiwi krte
fekete fonya mango anansz
srgadinnye szeder szilva
tzegfonya kopasz barack (nektarin) mlna
datolya narancs ribizli
fge papayamandarin eper
egres cseresznye

Aszalt gymlcsk

Enyhn lgost

srgabarack
bann
datolya
mazsola

Enyhn savast

alma
fge
mang
szibarack
krte
anansz
szilva
datolya
mazsola

Babflk s hvelyesek

Lgost

4/8
szjabab
szjacsra
fehr bab

Enyhn lgost

tofu
szrtott bors
lencse
vesebab

Enyhn savast

csicseribors
vrs bab

Gabonapelyhek s kenyerek

Lgost

hajdina

Enyhn savast

rpa tnklyzab, zablisztquinoa


barna rizs
barna kenyr teljes kirls kenyr (leszt
kles nlkl)
rozs tszta (teljes kirls lisztbl)

Savast

tortk bzadarabzafehr kenyr


stemnyek
barna kenyr rizs
fehr liszt
kles leszts kenyr
tszta (fehr lisztbl)
pitk

Tejtermkek

Lgost

friss tej
friss vaj
friss sajt
friss r
friss tejsav
bannturmix

Enyhn lgost

5/8
brie sajt
szrtott sajt
friss joghurt
gymlcs turmix
pasztrizlt tej
rvid ideig llt tejsav
joghurt ital

Savast

llott brie sajt ultra pasztrizlt tej


llott r kefr
llott sajtok parmezn sajt
llott tejsav destett gymlcsjoghurt
llott joghurt
kaka
tejszn

Hs s hal

Enyhn savast

sgr
lepnyhal
mj
osztriga
csuka
lazac
pisztrng

Savast

csirke kagylkbelssgektonhal
harcsa
tojssrgja pulyka
ris
laposhal

Nagyon savast

marhahs homr
ponty makrla
felvgottak disznhs
rk garnlark
hering borjhs
brnyhs egsz tojs

Vegyes telek

Lgost

6/8
almaecet* *az almaecet lgost, mivel a benne lev ecetsav egy gyenge sav, s knnyen
hidegen sajtolt felhasznldik. A megmarad anyagok lgostak.
nvnyi olaj
zld fszernvnyek
tengeri s
stevia
konyhas

Enyhn savast

barna rizs szirup


fruktz
melegen sajtolt
nvnyi olajok
mz
juharszirup
nyers ndcukor
ecet

Savast

mestersges disznzsr
destszerek margarin
barnacukor majonz
feldolgozott ltelek melasz
konzervek gombk
kapribogy mustr
hidrognezett olajok fehr cukor
ketchup

Italok

Lgost

mandulatej
friss limond (nem
cukrozott)
friss zldsgl
zld tea
menta tea
szjatej
vz, melynek pH-ja
nagyobb, mint 7

Enyhn savast

paradicsomlzld tea
csapvz

Savast

7/8
sr cukrozott gymlcslevek
fekete tea forr csokold
sznsavas vz likr
kaka sznsavas dtitalok
kv bor

8/8