Arnica Oficial Farmacognosia

[TTULO DEL
DOCUMENTO]
[Subttulo del
documento]
[Capte la atencin del lector con una descripcin breve atractiva. Esta
descripcin es un resumen breve del documento. Cuando est listo para
agregar contenido, haga clic aqu y empiece a escribir.]
INDICE GENERAL
Introduccin. _______________________________________________________________ 1
Descripcin macroscpica. ____________________________________________________ 2
Descripcin microscpica. _____________________________________________________ 3
Antecedentes. ______________________________________________________________ 3
Principales principios activos. __________________________________________________ 3
Para qu sirve el rnica?- Enfermedades que previene. ____________________________ 4
Aplicacin. _________________________________________________________________ 4
Efectos secundarios del rnica. _________________________________________________ 5
Condicionantes del cultivo de la rnica. __________________________________________ 5
Problemas que pueden presentarse en el cultivo. __________________________________ 6
Recoleccin. ________________________________________________________________ 6
Conservacin. _______________________________________________________________ 6
Mtodos de extraccin. _______________________________________________________ 6
MGA-FH 0030 Materia extraa. ___________________________________________________ 7
MGA-FH 0080 Agua y materia voltil. _______________________________________________ 8
Determinacin gravimtrica _______________________________________________________________ 8
MGA-FH 0060 Determinacin de cenizas. ____________________________________________ 8

Cenizas totales _________________________________________________________________________ 8
Ensayos de identidad. ____________________________________________________________ 9

MGA-FH 0050 Cromatografa en capa delgada. ________________________________________ 9
Preparacin de la muestra ________________________________________________________________ 9
Preparacin del adsorbente ______________________________________________________________ 10
Saturacin de la cmara cromatogrfica ____________________________________________________ 10
Aplicacin de las preparaciones de la muestra y de referencia __________________________________ 10
Desarrollo de los cromatogramas _________________________________________________________ 11
Observacin e interpretacin de los cromatogramas __________________________________________ 11
Principal mtodo de extraccin. _______________________________________________ 11

Ruta biosinttica. ___________________________________________________________ 13
Conclusin. ________________________________________________________________ 15
Bibliografa. _______________________________________________________________ 15
1
rnica Montana - Heterotheca Inuloides Cass
ndice de figuras
Figura 1: Partes de la planta rnica _____________________________________________________________ 2
Figura 2: Granos de polen sobre el estigma de una flor de rnica ____________________________________ 3
Figura 3: Principales usos medicinales del rnica montana _________________________________________ 4
Figura 4: Cultivo de rnica ____________________________________________________________________ 5
Figura 5: Mosca Trypetes Arnicivora, en una planta de rnica _______________________________________ 6
Figura 6: Recoleccin del rnica________________________________________________________________ 6
Figura 7: Equipo de destilacin _______________________________________________________________ 12
Figura 8: Ruta Biosinttica de Helenalina _________________________________ Error! Bookmark not defined.
ndice de tablas
Tabla 1: Cantidades que constituyen una muestra, para llevar a cabo cualquier estudio _________________ 7
2
rnica
Heterotheca Inuloides Cass.
Introduccin.
L
a popularidad creciente de la medicina complementaria y alternativa parece ser
particularmente evidente entre las personas con enfermedades crnicas o aquellas
cuyas afecciones no encuentran alivio con las terapias convencionales. Dentro de esta
nueva gama de alternativas, la homeopata y la fitoterapia son utilizadas a escala global a
pesar de los debates y controversias que se han generado entre los estudiosos de la
farmacologa, la qumica y la prctica clnica.
Un estudio publicado en 1997 por Linde concluy, contrario a lo que muchos profesionales
haban esgrimido por dcadas, que la homeopata distaba mucho de ser considerada como
placebo y, por consiguiente constitua una herramienta til en el tratamiento de diferentes
desviaciones de la salud humana. Zambrana lvarez afirma que la fitoterapia ha resultado ser
ms til que la medicina moderna para el tratamiento de ciertas enfermedades crnicas debido
a su eficacia demostrada, la menor probabilidad de desencadenar reacciones adversas y su
menor costo.
La utilizacin de terapias complementarias por parte de los usuarios del Sector Salud se ha
incrementado en los ltimos 20 aos, tanto por prescripciones mdicas como por la tendencia
negativa a la automedicacin. Dentro de esas terapias aquellas relacionadas con plantas
medicinales son particularmente frecuentes. Sin embargo, hay an una clara brecha entre el
conocimiento popular y las evidencias emergidas del proceso investigativo.
La farmacopea herbolaria de los Estados Unidos Mexicanos tiene como objetivo establecer los
mtodos de anlisis y especificaciones tcnicas que debern cumplir las plantas y los
derivados de ellas que se utilicen en la elaboracin de medicamentos y remedios herbolarios,
con el propsito de contribuir al mejoramiento de la calidad de este tipo de productos y su uso
adecuado.
Cabe destacar que las plantas medicinales no son inocuas; tienen un efecto teraputico sobre el
ser humano e implican riesgos cuando se emplean de forma inapropiada.
Existen alrededor de 30 especies de rnica, que se diferencian entre s por el lugar donde
crecen y por pequeas diferencias en el tallo y las hojas. En este trabajo se hablar sobre
rnica montana, por ser la ms estudiada y utilizada con fines teraputicos dentro de las
especies de rnica.
La necesidad creciente de utilizar mtodos teraputicos eficaces, seguros y de bajo costo, ha

inducido el incremento significativo de los estudios que pretenden validar la medicina
complementaria, alternativa o tradicional. En ese sentido se dedic a realizar esta revisin
1
bibliogrfica y con ella aportar informacin actualizada en favor de la utilizacin de rnica
montana, que sirva como referente a los estudios del tema y a aquellos que incursionan en los
tratamientos alternativos.
El uso medicinal del rnica proviene de sus caractersticas como astringente y estimulante del
corazn y del sistema inmunolgico; adems, alivia el dolor, acta como agente
antiinflamatorio y es til en las infecciones bacterianas y fngicas.
El rnica es una hierba vivaz, de rizoma rastrero y tallo erecto, ramificado y glanduloso, en
cuyo pice aparece una cabezuela de flores amarillas. Es una hierba que se cra en prados y
bosques de conferas ms o menos hmedos, preferentemente en terrenos descalcificados.
En su polinizacin pueden intervenir insectos, pero presenta autopolinizacin; la floracin

ocurre en los meses de verano, a partir del segundo ao de vida de la planta. El fruto
(arquenio) es alargado, de 4 a 5 mm, cerdoso y rematado por un vilano rubio de pelos finos,
algo quebrados, constituidos por las sendas persistentes del cliz. El nmero cromosmico
diploide de la especie es 38 (Lander,s/t; Waizel, 1995; plants for the future, 2012).
En Mxico hay varias especies que tienen el nombre comn "rnica"; generalmente son
compuestas con flores amarillas y de uso medicinal. El nombre se deriva de una especie
europea con stas mismas caractersticas, ampliamente usada en la medicina popular hasta hoy
en da; rnica montana. (nombre cientfico: Heterotheca inuloides) es la especie ms conocida
y usada bajo este nombre en Mxico, as que es deseable restringir el uso del nombre comn a
sta. Es una planta ampliamente distribuida en las orillas de cultivos y pastizales de las partes
altas de Mxico; San Luis Potos, Aguascalientes, Chihuahua, Veracruz, Nayarit, Hidalgo,
Oaxaca, Ciudad de Mxico. y Edo. De Mxico.
Descripcin macroscpica.
Hierba de hasta 1,0 m de altura; tallos erectos,
estriados con pubescencia piloso-hspida, una porcin
de los pelos glandulosos, hojas simples, alternas,
pilosas, margen entero a aserrado; flores en
cabezuelas, sobre pednculos hasta 8 cm de largo;
receptculo plano o casi plano de unos 2 cm de
ancho, desnudo; involucro anchamente campanulado
a hemisfrico, bracteas numerosas lineales a
subuladas, graduadas con las exteriores ms cortas,
las interiores de 9 cm a 13 cm de largo, piloso-
hspidas flores dimorfas, simptalas, de color
amarillo; las perifricas femeninas, de 25 a 40 lgulas,
de 8 mm a 15 mm de largo; las del disco bisexuales Figura 1: Partes de la planta rnica
tubulares de 40 a 150; aquenios dimorfos; los de las
2
flores liguladas triquenios de 2 mm a 4 mm de largo, glabros o poco pubescentes, vilano
ausente o en forma de corona breve; los de las flores del disco obovados o ublanceoladas de 2
mm a 5 mm de largo, sriceos, cerdas o escamitas exteriores de 0.3 mm a 0.6 mm de largo,
cerdas interiores de vilano de 4 a 7 mm de largo, blanquecinas o rojizas. El rnica mexicana,
posee un olor dbil y un sabor amargo.
Descripcin microscpica.
En el examen al microscopio del rnica mexicana, se
observa que el involucro est formado por dos series de
brcteas; estas son multiseriadas, imbricadas, angostas y
sub-escariosas en el margen; las brcteas exteriores son ms
pequeas, lineales, acuminadas y se encuentran cubiertas de
pelos simples (al igual que los pednculos); tambin se
pueden observar pelos glandulosos captados ms pequeos
y escasos que los simples. El receptculo est cubierto de
sendas finas, es plano y alveolo, lgulas tridentadas, vilano
Figura 2: Granos de polen sobre el
uniseriado y de color rojo; pelos exteriores cortos y sedosos, estigma de una flor de rnica
en tanto que los interiores son largos y subescariosos.
Antecedentes.
El rnica es conocida como hierba cicatrizante desde el siglo XVI, era muy famosa entre los
campesinos como remedio para dolores musculares y magullones. Segn la leyenda los
escaladores de montaa solan masticar la planta fresca para aliviar los dolores musculares.
Tambin conocida como tabaco de montaa, la razn de este nombre se debe al hecho que
los montaeses fumaban sus hojas para tratar problemas respiratorios, especialmente la
bronquitis y la tos, aunque este uso muchas veces irritaba sus mucosas.
En la ltima dcada del siglo XVIII, Vicente Cervantes comenta que segn algunos autores:
cura el vrtigo, epilepsia, palpitaciones del corazn y otras enfermedades procedentes de la
debilidad; mientras que otros, la tienen por planta venenosa, pero afirman que la tintura se
puede usar en aplicaciones tpicas contra las contusiones. Al finalizar el siglo XIX, el instituto
mdico nacional refiere su uso como: diurtico, vulnerario, y emetocatrtico.
En el siglo XX, Maximino Martnez la indica para las contusiones, Luis Cabrera, la describe
como antipaldica, antipirtica y le confiere propiedades para curar; bronquitis, deficiencia
visual, heridas y como tnico. Finalmente, la Sociedad Farmacutica de Mxico la consigna
como diafortico, estornutatorio, y para las heridas y contusiones.
Principales principios activos.

A partir de las flores y las races se han obtenido los siguientes principios activos: Lactonas
sesquiterpnicas (0,2 - 0,8%) del grupo pseudoguayanlido, principalmente steres de la
3
helenalina y la 11 alfa-13-dihidrohelenalina (amistrol o arnidiol, anthoxanthina, faradiol,
dihidrohelenalina y colina) son los mayores responsables de sus propiedades antiinflamatorias
y antispticas.
En la composicin de la planta de rnica se encuentran grandes cantidades de flavonoides, por

lo menos 5 de ellos, entre los que destacan la isoquercitrina, astragalina y 7-O-glucosil-
luteolina. Estas sustancias son altamente beneficiosas, ya que presentan caractersticas de
antioxidantes, que permiten una tonificacin del sistema circulatorio. Adems, presenta una
sustancia llamada colina, la cual podra ocasionar una disminucin de la presin sangunea.
Otro de sus componentes, es el muclago, adems de alcaloides como la betana y la arnicina.

Por otra parte es rica en carotenos, sustancias que se encuentran principalmente en la flor
(confiriendo su color amarillo).
Otro componente de la flor de rnica es el aceite esencial (0,2 - 0,3%), compuesto por un
40% - 50% de cidos grasos, aproximadamente un 9% de n-alcanos, adems de otros
monoterpnos y sesquiterpnos de los cuales destacan el alfa-felandreno, mirceno, humuleno.
Tambin se puede encontrar cido cinmico y sus derivados como el cido cafeico; cumarinas
(umbeliferona, escopoletina), poliacetilenos y xantofilas. Este aceite tiene propiedades
colricas.
Para qu sirve el rnica?- Enfermedades que previene.

Esta planta posee flavonoides, lactonas sesquiterpenicas, cidos fenlicos, principios amargos
y amacina, entre otros componentes, los cuales le confieren propiedades analgsicas,
antiinflamatorias, antibacterianas, astringentes, fungicidas y cicatrizantes.
Por las propiedades que posee se usa para estimular la circulacin sangunea, de esta manera
se eliminan o previenen moretones. Ayuda a aliviar el dolor en golpes; traumatismos,
torceduras, desgarres o distensiones musculares.
Evita las infecciones y cicatriza heridas en la piel
o boca, en esta ltima favorece a la buena salud de
las encas. Elimina hongos, combate el acn y
reduce la hinchazn.
Tambin se usa para tratar problemas respiratorios

como la bronquitis, el exceso de tos o a la
acumulacin de secreciones en los pulmones.
Aplicacin.
Los preparados de la flor de rnica tienen
principalmente aplicacin por va tpica, se
Figura 3: Principales usos medicinales del rnica emplea la droga entera, cortada o pulverizada para
montana
4
infusin y preparacin de formas farmacuticas lquidas o semislidas (ungentos, cremas,
geles, compresas hechas con tinturas diluidas).
Efectos secundarios del rnica.

La ingesta del rnica es txica. Se emplea de manera cutnea, a menos que se use en
homeopata en la cual los productos estn bajo estricta supervisin facultativa. Los efectos
adversos que puede tener al ser usada de manera externa son:
Erupciones cutneas por uso de preparados poco diluidos.

Hipersensibilidad y alergia, pueden producir lesiones como ampollas o dermatitis.
Su toxicidad es mayor si se ingiere, porque acta en el hgado y el sistema nervioso central, lo

que causa vmitos, cefalea, mareos y disfuncin respiratoria; tambin afecta, la funcin del
corazn (por sus principios cardiotnicos) y ocasiona el incremento de la presin arterial.
Si se llega a consumir en forma de t, lo cual es poco recomendado, puede ocasionar vmitos,

dolor de cabeza, nerviosismo, malestar general, diarrea y en caso de un consumo excesivo del
producto puede ocasionar la muerte.
Condicionantes del cultivo de la rnica.

Crece asilvestrada en los prados de las zonas montaosas de Europa y Noroeste de Amrica
del Norte. Requiere un clima templado y hmedo con una exposicin elevada y en semi
sombra. Puede crecer a alturas de 800 m a 2.400 m. No le son favorables los suelos calcreos,
para su cultivo requiere suelos silceos, algo pedregosos con un pH cido. Los suelos necesitan
ser frtiles y ricos en materia orgnica.
La puesta en cultivos se hace a partir

de la plantacin del plantel
proveniente de semilla, ya sea
durante la primavera o a finales de
verano. Tambin se puede establecer
un cultivo de rnica a partir de la
plantacin de rizomas a finales de
verano. Puede ser manual o con la
ayuda de una plantadora. La
floracin de rnica se da entre los
meses de Junio y Julio y es
escalonada, de modo que la cosecha
debe realizarse manualmente en Figura 4: Cultivo de rnica
varias pasadas durante unas 3-4
semanas.
5
Problemas que pueden presentarse en el cultivo.
El principal peligro es la mosca Trypetes Arnicivora, que
puede poner larvas en los captulos florales.
El rnica es una especie de herbcea y perenne, esto

implica que toda la parte area (hojas de la roseta basal y
tallo floral) mueren durante el invierno, pero la planta
permanece latente bajo tierra en forma de rizoma, sin
embargo estas no son suficientemente competitivas ante
Figura 5: Mosca Trypetes Arnicivora, en las malas hierbas, de modo que el trabajo de control de
una planta de rnica adventicias es importante.
Recoleccin.
La presin de recoleccin (tanto a nivel comercial como tradicional) hace imprescindible que
cualquier aprovechamiento silvestre deba ser sostenible, es decir, se deber recolectar
aplicando medidas que mantengan o mejoren su estado de conservacin actual, por ejemplo:
recolectar solo la mitad de las plantas con flor o recolectar solo un captulo de flor por planta.
De la recoleccin interesan las cabezuelas, que deben

recogerse en cuanto se abran, ya que al poco tiempo se
marchitan y son colonizadas por insectos que las
destruyen. Ocasionalmente tambin se recolectan las
races, muy ricas en determinados principios activos;
stas se pueden coger a partir de septiembre. Pero en
nuestro pas es una planta que escasea mucho y
arrancar la raz supone perder la planta; por eso aqu en
Mxico slo est aconsejado el uso de la cabezuela,
Figura 6: Recoleccin del rnica
dejando libres las races, que aseguran al ao siguiente
una nueva recoleccin.
Conservacin.
Para la conservacin y almacenamiento de las flores es imprescindible su secado, est deber
ser rpido y se debe llevar a cabo en un lugar limpio, seco, y protegido de la luz directa. Es
recomendable que el aire sea caliente y que el secado se realice en estantes y bandejas, las
flores en finas capas y removiendo con la mnima manipulacin del producto.
Mtodos de extraccin.
Antes de realizar cualquier mtodo de extraccin e identificacin debemos asegurarnos que
nuestro cultivo se encuentre libre de materia extraa:
6
MGA-FH 0030 Materia extraa.
Es el material constituido por otras partes de la planta original o de otro material diferente, de
cualquier organismo diferente o de mezclas adicionales de minerales adheridos como piedras,
tierra, arena y polvo.
Las plantas medicinales deben estar completamente libres de seales visibles de

contaminacin por hongos, insectos y otros animales, incluyendo excremento animal. No
deben presentarse olores anormales ni detectarse decoloracin o seales de deterioro.
Pocas veces es posible obtener en el mercado plantas que estn completamente libres de
alguna forma inocua de materia extraa. Sin embargo no debe permitirse la presencia de
materiales venenosos, peligrosos o cualquier otra materia extraa daina.
Durante el almacenamiento, los productos deben ser guardados en un lugar limpio e higinico,
de este modo se evitar la contaminacin. Se debe tener especial cuidado para evitar la
formacin de hongos ya que pueden producir aflatoxinas.
Puede usarse un mtodo de inspeccin macroscpico para plantas completas o para la planta
en trozos, sin embargo para las plantas en polvo es indispensable el anlisis microscpico.
Es difcil preparar una muestra completamente libre de materia extraa, debido a que el
material se adhiere a la planta que es intrnsecamente no uniforme. Es crucial que el tamao de
la muestra sea suficientemente grande para que sea representativa.
Tabla 1: Cantidades que constituyen una muestra, para llevar a cabo cualquier estudio
Material vegetal Tamao de la muestra

Races, rizomas y corteza 500 gr
Hojas, flores, semillas y fruto 250 gr
Plantas medicinales en trozos 50 gr
Procedimiento:
Pesar una muestra de material, tomando la cantidad indicada en la tabla 1.

Esparcir en una capa delgada.
Clasificar en grupos la materia extraa por inspeccin visual o utilizando una lupa.
Tamizar el resto de la muestra a travs de una malla 250, el polvo es considerado
como aditivo mineral.
Pesar las porciones de estos materiales extraos con una aproximacin por 0.05
gramos.
Calcular el contenido para cada grupo, en gramos por 100 gramos de muestra
secada al aire.
7
Para algunas plantas medicinales en las que las impurezas son parecidas al material mismo,
puede ser necesario tomar una muestra compuesta del material vegetal y aplicar una prueba
especfica, qumica, fsica o microscpica. La proporcin de impurezas es calculada por la
suma de las porciones que no responden a la prueba especfica.
MGA-FH 0080 Agua y materia voltil.

Prdida por secado
Un exceso de agua en materiales de plantas medicinales fomentar el crecimiento microbiano,

la presencia de hongos o insectos y el deterioro seguido de la hidrlisis.
El lmite para el contenido de agua es especfico para cada material vegetal. Este es
especialmente importante para materiales que fcilmente absorben humedad o que se
deterioran rpidamente en presencia de agua.
La prueba para prdida por secado determina tanto agua como material voltil.
El secado puede llevarse a cabo a temperatura de 100C a 105C o en un desecador sobre

pentxido de fosforo a presin atmosfrica o reducida, y a temperatura ambiente por un
periodo especifico de tiempo. El mtodo de desecacin es especialmente til para materiales
que funden dando una masa pegajosa a temperaturas elevadas.
Determinacin gravimtrica
Colocar alrededor de 1 gramo del material secado al aire, pesada exactamente en un
pesa filtros previamente seco y a peso constante.
Secar la muestra mediante alguna de las siguientes tcnicas:
o En un horno a temperatura de 100C a 105C durante 2 horas.
o En un desecador sobre pentxido de fosforo a presin atmosfrica a temperatura
ambiente durante 2 horas.
Secar hasta que 2 pesadas consecutivas no difieran por ms de 12%.
Calcular la prdida de peso en porciento de material seco.
MGA-FH 0060 Determinacin de cenizas.

El mtodo de cenizas totales est diseado para medir la cantidad de materia que queda
despus de la ignicin. Este incluye tanto a las "cenizas fisiolgicas", que proceden del tejido
mismo de las plantas, como a las "cenizas no fisiolgicas", que son el residuo de la materia
extraa (arena y tierra) adherida a la superficie de la planta.
Cenizas totales
Colocar alrededor de 2-4 gramos del material secado al aire, en un crisol
previamente calcinado y a peso constante (usualmente slice o platino).
8
Esparcir el material formando una capa homognea e incinerarlo aumentando la
temperatura de 500C a 600 C hasta que est en blanco, lo que indica la ausencia
de carbn.
Enfriar en un desecador y pesar. Si de esta manera no puede obtenerse cenizas
libres de carbn, enfriar el crisol y mejorar el residuo con alrededor de 2 mL de
agua o de solucin saturada de nitrato de amonio.
Secar en bao de agua, despus de una placa de calentamiento y calcinar hasta peso
contante.
Dejar enfriar el residuo en un desecador adecuado durante 30 minutos y
posteriormente pesar rpidamente.
Calcular el porciento de cenizas totales en el material secado al aire.
Ensayos de identidad.
Primeramente debemos identificar nuestro principio activo, para ello:
Pesar 1 gramo de polvo seco de flores y agitar 5 minutos con 15 mL de hexano.

Filtrar el extracto sobre sulfato de sodio anhidrido, lavar con 3 mL ms de hexano.
Recibir el extracto en un tubo de ensayo y evaporar en un BV.
Adicionar al residuo 1 mL de solucin 1,3- dinitrobenceno al 5 % de tolueno y 2 mL
de hidroxido de sodio metanolico SP2.
Agitar durante 3 minutos y dejar reposar 30 minutos.
Observar el cambio de color gris-caf que pasa a caf oscuros en la presencia de
lactonas sesquiterpenicas. (En el caso de que las flores de Heterotheca inuoides estn
presentes, la fase inferior toma un dbil color rojizo.
Lmites: No ms de 4%
MGA-FH 0050 Cromatografa en capa delgada.

La cromatografa en capa delgada es una tcnica particularmente valiosa para la determinacin
cualitativa de pequeas cantidades de compuestos o impurezas. Esta tcnica es fcil de
realizar, es efectiva y requiere de equipo poco costoso; por lo tanto es utilizado
frecuentemente para la evaluacin de plantas medicinales y de sus preparaciones.
Mtodo clsico
Se considera el uso de placas, para cromatografa preparadas en el laboratorio, pero se pueden

utilizar placas precubiertas, activadas si es necesario. El soporte para la cromatografa de
nuestra muestra ser hecho de gel de slice GF 254.
Preparacin de la muestra
Para llevar a cabo la cromatografa debemos primeramente proceder a la preparacin de
nuestra muestra.
9
Pesar 1,0 gramo de polvo seco de flores.
Agregar 10 mL de metanol.
Agitar durante 5 minutos en un bao de agua a 60C.
Dejar enfriar y filtrar
Siempre se debe utilizar el mismo disolvente para las preparaciones de la muestra y de

referencia.
La cmara cromatogrfica deber protegerse de la luz y de los rayos solares ya que estos
ltimos pueden difractarse en diferentes grados debido a las imperfecciones del espesor del
vidrio de la cmara y pueden elevar la temperatura en la placa cromatografa y dar como
resultado un flujo errtico de la fase mvil; mezcla del cido frmico anhidro: agua:
metilcetona: acetato de etilo (1:1:3:5).
Antes de usar las placas cromatogrfcas, se limpiaran escrupulosamente y se colocaran dentro

de un lquido limpiador, enjuagar minuciosamente hasta que el agua resbale de la placa sin
dejar marcas visibles de agua o manchas de aceite y posteriormente secar. Las placas debern
estar libres de pelusa o polvo cuando se aplique el material de recubrimiento.
Preparacin del adsorbente

Preparar una lechada del material de recubrimiento en agua, en una solucin acuosa, cubrir la
placa limpia con una capa homognea de aproximadamente 0.25 mm de espesor.
Secar las placas cubiertas al aire y calentarlas para activarlas a 110C durante 30 minutos,
posteriormente dejar enfriar.
Nota: Si la capa de revestimiento requiere de ser cida, alcalina o amortiguadoras, en lugar de

agua utilizar cidos, bases y mezclas de sales diluidas en lugar de agua para la preparacin de
la lechada.
Saturacin de la cmara cromatogrfica

La cromatografa se lleva a cabo en una cmara saturada. Para lograrla se coloca una tira de
papel filtro de modo que se cubra por lo menos la mitad de la superficie total de las paredes
internas de la cmara, poner la cantidad suficiente de fase mvil para saturar el papel filtro.
Cerrar la cmara y dejarla a temperatura ambiente por 1 hora.
Aplicacin de las preparaciones de la muestra y de referencia

Utilizar una micropipeta, para colocar las preparaciones de la muestra y de la referencia (esta
se obtiene disolviendo 2 mg de cido cafeico, 2 mg de cido clorognico y 5 mg de rutina Sref
en 10 mL de etanol) en la lnea de inicio la cual deber ser paralela y medir aproximadamente
15 mm del extremo de la placa.
10
Las manchas en los puntos de aplicacin deben ser lo ms pequeos posibles, no mayores a 4
mm de dimetro, secando entre cada aplicacin.
Si desea mejorar los resultados de la separacin, puede aplicar la solucin en bandas

horizontales.
Desarrollo de los cromatogramas

Dejar secar las muestras, colocar la placa lo ms vertical posible dentro de la cmara,
asegurarse de que los puntos de aplicacin queden por arriba de la fase mvil. Cerrar la
cmara permitiendo que se desarrolle la cromatografa a temperatura ambiente, permitir que el
disolvente ascienda hasta la distancia especifica. Sacar la placa, marcar el frente del disolvente
y permitir que se evapore a temperatura ambiente.
Observacin e interpretacin de los cromatogramas

En primer lugar observar las manchas producidas a simple vista, despus bajo una lmpara de
luz UV de la longitud de onda corta y de longitud de onda larga. Marcar el centro de cada
mancha.
Medir y registrar la distancia del centro al punto de aplicacin. En caso de que las manchas no
sean visibles; rociar la placa con el reactivo especificado, se puede utilizar una solucin
reveladora para observar los resultados de la placa.
Revelador: Solucin de difenilborato de 2-aminoetanol al 10% en metanol
Posteriormente, observar y comparar las manchas con los del material de referencia.
Interpretacin: en el cromatograma obtenido con la preparacin de referencia se

observa a la mitad de la placa una mancha azul fluorescente debida al cido
clorognicos. El cromatograma obtenido con la preparacin de la muestra presenta por
encima de la mancha del cido clorognico, 3 manchas fluorescentes de color amarillo-
anaranjado, por encima de estas manchas, aparece una macha fluorescente color
amarillo verdoso correspondiente a la astragalina. La mancha situada por debajo de la
astragalina corresponde al isoquercitrosido, la mancha situada justamente por debajo
de la primera corresponde al luteolol-7-glucosido.
Principal mtodo de extraccin.

Los aceites esenciales se caracterizan por su olor, apariencia aceitosa y su habilidad para
volatilizarse a temperatura ambiente. Qumicamente estn compuestos de mezclas tales como
terpenos, sesquiterpenos y sus derivados oxigenados. El trmino aceite esencial se prefiere
en lugar de aceite voltil porque es ms especfico y describe las propiedades fsicas.
Uno de los mtodos ms elegidos para extraer el aceite esencial del rnica es utilizar una
destilacin por arrastre de vapor. Antes que nada debemos tener en cuenta que un buen aceite
11
ser aquel que provenga de una planta que ha sido recolectada justo despus de florecer. De
este modo, las flores no habrn perdido ninguno de sus componentes, los cuales son los que
dan a su aceite las propiedades que posee.
Para determinar el volumen de aceite, el material vegetal, en este caso rnica, se destila con
agua y el destilado se colecta en un tubo graduado, la porcin acuosa se separa
automticamente y se regresa al matraz de destilacin se puede utilizar un disolvente con una
densidad baja y un punto de ebullicin adecuado si los aceites esenciales son difciles de
separar de la fase acuosa, esto va a permitir que los aceites esenciales se disuelvan en l, se
separen y floten sobre la fase acuosa. Entre los disolventes ms utilizados se encuentra el
etanol y hexano.
La preparacin de la muestra depende de la textura del material y de la localizacin de los

aceites esenciales. El material vegetal duro debe ser molido, las hojas deben ser cortadas o
pulverizadas, y el material compuesto por partes florales delgadas deben ser destilados
enteros.
Figura 7: Equipo de destilacin utilizado para la obtencin del aceite esencial de canela por medio del mtodo de
arrastre de vapor, la misma tcnica deber usarse para la extraccin del aceite esencial de rnica montana, a
excepcin de que en el matraz B debern colocarse las flores de rnica.
Fgura 7:Equipo de destilacin utilizado para la obtencin del aceite esencial de canela por medio del mtodo de arrastre
de vapor, la misma tcnica deber usarse para la extraccin del aceite esencial de rnica montana, a excepcin de que
El primer paso consiste en armar en el el equipo
matraz de destilacin, reducir a cortes pequeos las
B debern
hojas de rnica o las races, para facilitar la extraccin de la esencia.
Se vierten 250 ml de agua destilada en un matraz bola donde su finalidad ser generar
el vapor, mientras que en otro matraz se colocan 10-20 gramos de la muestra.
Se prende el mechero para calentar el agua destilada y con esto se empieza el proceso
de formacin de vapor, que al saturarse, pasara por el conducto de vidrio al matraz
12
donde est contenida la muestra. Dicho vapor arrastrara la esencia a travs de otro
conducto de vidrio que se dirige al refrigerante.
En el refrigerante, el vapor junto con la esencia se enfriarn y se condensarn,
obteniendo un lquido que ser recogido.
El lquido obtenido por medio de este mtodo no se encuentra completamente puro, para ello
debe ser sometido a otras tcnicas, ya que mediante ellas se lograra eliminar la cantidad de
agua presente en nuestra muestra.
La tcnica de destilacin por arrastre de vapor implica una gran cantidad de materia prima y el
producto obtenido, en este caso el aceite esencial puro, es escaso. Esta es una de las razones
por las cuales las industrial prefieren obtener aceites esenciales de forma sinttica, con esta
opcin pueden bajar los costos de su produccin y obtener mayores ganancias. Un control
continuo de la temperatura durante el proceso de destilacin es importante, ya que en base a la
diferencia entre de los puntos de ebullicin de las sustancias de la mezcla, es posible
separarlas: si no se controla la temperatura podemos obtener un producto con menos pureza de
la destilacin.
Ruta biosinttica.
Figura 8: Ruta Biosinttica de Helenalina
Como cualquier planta, el rnica realiza el proceso de fotosntesis para producir su propio
alimento. El primer paso consiste en la elaboracin de azcares a partir del dixido de
13
carbono, minerales y agua, esto se lleva a cabo con ayuda de la luz solar la cual se transforma
en energa qumica. Los productos obtenidos por esta reaccin son glucosa y oxgeno.
La glucosa obtenida se encuentra en condiciones aerobias, por ello se degrada hasta piruvato
por una oxidacin completa, dicha transformacin se realiza por la ruta de la glucolisis.
El siguiente paso es la oxidacin del piruvato, con esta reaccin se produce acetil-CoA y
NADH, se encuentra catalizada por un complejo multienzimatico; el complejo de la piruvato
deshidrogenasa, compuesto por 3 enzimas distintas y 5 cofactores: NAD+, FAD+, TPP, lipoato
y CoA.
El acetil-CoA obtenido en el paso anterior, entra en la va del acetato-mevalonato o ruta del

cido mevalonico. Esta va comienza con la condensacin de dos molculas de acetil-CoA que
por accin de la acetoacetil tiolasa que se encarga de producir acetoacetil-CoA, esta ltima se
condensa en presencia de una tercera molcula de acetil-CoA, por una sintetasa y produce
beta-hidroxi-3-Metilglutaril-CoA (HMG-CoA).
Ahora el HMG-CoA es reducido a mevaldehdo por NADPH, en una reaccin catalizada por
la enzima HMG-CoA reductasa.
Una vez obtenido el mevaldehdo y en presencia de la HMG-CoA reductasa se produce cido

mevalnico. Este ltimo es fosforilado para conseguir mevalonato-5-fosfato, esto ocurre por la
mevalonato-5-quinasa, en este paso se consume 1 ATP.
Posteriormente ocurre otra fosforilacin pero en esta ocasin es el mevalonato-5-fosfato el que

sufre la fosforilacin en la posicin 5 OH, para producir mevalonato-5-pirofosfato, la enzima
participante de esta reaccin es la fosfomevalonato quinasa, en este paso se consume 1 ATP.
La enzima mevalonato-5-PP descarboxilasa provoca la descarboxilacin del mevalonato-5-PP

para producir isopentenil pirofosfato. Una vez ms 1 ATP es consumido.
El isopentenil pirofosfato por medio de una reaccin de isomerizacin, catalizada por la

enzima isopentenil pirofosfato isomerasa, produce dimetilalil pirofosfato.
La siguiente reaccin se lleva a cabo con una molcula de isopentenil pirofosfato y una
molcula de dimetilalilpirofosfato que por medio de una descarboxilacin oxidativa en la que
interviene la enzima prenil transferasa producen geranil pirofosfato, este ltimo con la accin
de la prenil transferasa, da como resultado la obtencin de farnesil pirofosfato, este sufre una
ciclacin, la cual provoca la formacin del catin germaciadienilo. El catin antes mencionado
presenta dos procesos, una oxidacin y una lactonizacin, con ello se obtienen
germacranclidas.
Las germacranclidas sufren algunas reacciones hasta obtener pseudoguayanlidos, estas por
accin de ciertas reacciones nos da helenalina como resultado final.
14
Conclusin.
La heterotheca inuloides es la especie ms conocida y utilizada bajo el nombre comn de
"rnica" en Mxico. Es una planta que crece asilvestrada en zonas montaosas de Europa y
noroeste de Amrica del norte principalmente, para su crecimiento requiere de condiciones
climticas y de suelo especficas. Para asegurar su correcta conservacin es necesario que las
flores frescas se sometan a un secado.
Es una planta que en su pice posee una cabezuela de flores amarillas, las cuales al igual que
las races son usadas para obtener principios activos de la hierba, como pueden ser lactonas
sesquiterpenicas y steres de la helenalina. Adems de lo antes mencionado, en la flor de
rnica podemos encontrar aceite esencial compuesto en un 40% a 50% de cidos grasos, este
aceite tiene propiedades colricas.
La extraccin de su principio activo, puede llevarse a cabo por varios mtodos, como pueden
ser la cromatografa en capa delgada o por determinacin de cenizas, pero el principal mtodo
es la destilacin por arrastre de vapor, debido a que es ms prctico y menos costoso.
El rnica tiene una serie de propiedades medicinales, entre sus efectos encontramos su uso
como analgsico, antiinflamatorio, fungicida, astringente y cicatrizante. Debido a las
propiedades antes mencionadas es usada para tratar contusiones, para la desaparicin de
moretones, en desgarres o distensiones musculares.
Cabe de destacar que los mtodos de extraccin descritos en este documento son para
pequeas cantidades, en caso de recurrir a extracciones industriales, se debern realizar los
ajustes correspondientes.
Bibliografa.
Benigni, R; Capra, C; Cattorini, P. Piante Medicinali. Chimica, Farmacologa e
Terapia. Milano: Inverni & Della Beffa, 1962, pp. 103-4.
Dr. J. Alonso, Tratado de Fitoterapia. Bs. As. 1998.
Bzanger-Beauquesne, L; Pinkas, M; Torck, M; Trotin, F. Plantes Mdicinales des
Regions Tempres. Paris: Maloine, 1980, p. 377.
European Scientific Cooperative On Phytotherapy (E.S.C.O.P.). Monographs on the
medicinal uses of plant drugs. Fascicle 4: Arnicae flos (Arnica flower). July, 1997.
Fernndez, M; Nieto, A. Plantas Medicinales. Pamplona: Ediciones Universidad de
Navarra, 1982, p. 35.
James, A; Duke, Ph D. Handbook of Medicinal Herbs. 5. Boca Ratn, Florida: CRC
Press, 1987, pp. 64; 517; 548.
Peris, JB; Stbing, G; Vanaclocha, B. Fitoterapia Aplicada. Valencia: M.I. Colegio
Oficial de Farmacuticos, 1995, pp. 158-9.
Van Hellemont, J. Compendium de Phytotherapie. Bruxelles: Association
Pharmaceutique Belge, 1986, p. 45.
15
Villar, L; Palacn, JM; Calvo, C; Gmez, D; Montserrat, G. Plantas Medicinales del
Pirineo Aragons y dems tierras oscenses. 2. Huesca: Diputacin Provincial, 1992,
p. 36.
Wichtl, M. Herbal Drugs and Phytopharmaceutical. A Handbook for Practice on a
Scientific basis. Stuttgart: Medpharm Scientific Publishers, 1994, pp. 83-7.
Maggs, G. Gua de hierbas medicinales de la Antigedad - London 1977.
Masson; Fitoterapia 3 edicin y 4 edicin.
Secretaria de Salud, Comisin Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos
Mexicanos. Farmacopea herbolaria de los Estados Unidos Mexicanos. (2013) (2nd
ed.). Mxico.
16

17

Arnica Oficial Farmacognosia

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Arnica Oficial Farmacognosia

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

[TTULO DEL

MGA-FH 0060 Determinacin de cenizas. ____________________________________________ 8

Ensayos de identidad. ____________________________________________________________ 9

Principal mtodo de extraccin. _______________________________________________ 11

Figura 1: Partes de la planta rnica _____________________________________________________________ 2

Figura 2: Granos de polen sobre el estigma de una flor de rnica ____________________________________ 3

Figura 3: Principales usos medicinales del rnica montana _________________________________________ 4

Figura 4: Cultivo de rnica ____________________________________________________________________ 5

Figura 5: Mosca Trypetes Arnicivora, en una planta de rnica _______________________________________ 6

Figura 6: Recoleccin del rnica________________________________________________________________ 6

Figura 7: Equipo de destilacin _______________________________________________________________ 12

Figura 8: Ruta Biosinttica de Helenalina _________________________________ Error! Bookmark not defined.

Heterotheca Inuloides Cass.

La necesidad creciente de utilizar mtodos teraputicos eficaces, seguros y de bajo costo, ha

En su polinizacin pueden intervenir insectos, pero presenta autopolinizacin; la floracin

Principales principios activos.

En la composicin de la planta de rnica se encuentran grandes cantidades de flavonoides, por

Otro de sus componentes, es el muclago, adems de alcaloides como la betana y la arnicina.

Para qu sirve el rnica?- Enfermedades que previene.

Tambin se usa para tratar problemas respiratorios

Efectos secundarios del rnica.

Erupciones cutneas por uso de preparados poco diluidos.

Su toxicidad es mayor si se ingiere, porque acta en el hgado y el sistema nervioso central, lo

Si se llega a consumir en forma de t, lo cual es poco recomendado, puede ocasionar vmitos,

Condicionantes del cultivo de la rnica.

La puesta en cultivos se hace a partir

El rnica es una especie de herbcea y perenne, esto

De la recoleccin interesan las cabezuelas, que deben

Las plantas medicinales deben estar completamente libres de seales visibles de

Material vegetal Tamao de la muestra

Pesar una muestra de material, tomando la cantidad indicada en la tabla 1.

MGA-FH 0080 Agua y materia voltil.

Un exceso de agua en materiales de plantas medicinales fomentar el crecimiento microbiano,

El secado puede llevarse a cabo a temperatura de 100C a 105C o en un desecador sobre

MGA-FH 0060 Determinacin de cenizas.

Pesar 1 gramo de polvo seco de flores y agitar 5 minutos con 15 mL de hexano.

MGA-FH 0050 Cromatografa en capa delgada.

Se considera el uso de placas, para cromatografa preparadas en el laboratorio, pero se pueden

Siempre se debe utilizar el mismo disolvente para las preparaciones de la muestra y de

Antes de usar las placas cromatogrfcas, se limpiaran escrupulosamente y se colocaran dentro

Preparacin del adsorbente

Nota: Si la capa de revestimiento requiere de ser cida, alcalina o amortiguadoras, en lugar de

Saturacin de la cmara cromatogrfica

Cerrar la cmara y dejarla a temperatura ambiente por 1 hora.

Aplicacin de las preparaciones de la muestra y de referencia

Si desea mejorar los resultados de la separacin, puede aplicar la solucin en bandas

Desarrollo de los cromatogramas

Observacin e interpretacin de los cromatogramas

Revelador: Solucin de difenilborato de 2-aminoetanol al 10% en metanol

Interpretacin: en el cromatograma obtenido con la preparacin de referencia se

Principal mtodo de extraccin.

La preparacin de la muestra depende de la textura del material y de la localizacin de los

Figura 8: Ruta Biosinttica de Helenalina

El acetil-CoA obtenido en el paso anterior, entra en la va del acetato-mevalonato o ruta del

Una vez obtenido el mevaldehdo y en presencia de la HMG-CoA reductasa se produce cido

Posteriormente ocurre otra fosforilacin pero en esta ocasin es el mevalonato-5-fosfato el que

La enzima mevalonato-5-PP descarboxilasa provoca la descarboxilacin del mevalonato-5-PP

El isopentenil pirofosfato por medio de una reaccin de isomerizacin, catalizada por la

Anda mungkin juga menyukai