Pg.

1
Determinacin Colorimtrica Del pH

UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO

FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA QUMICA

Determinacin Colorimetrica Del pH

Jessica De Castro M. Gissela Gomez R. John Martinez M.
Jorge Ropero Ph.D, laboratorio de Qumica Analtica I, febrero 24 del 2016.

RESUMEN

El pH es una escala con la que se determina la concentracin de iones que tiene una
sustancia, esta concentracin de iones aplica para determinar si el compuesto es un
acido, una base o una sustancia neutra. A nivel industrial el pH tiene muchas
aplicaciones, ya que ayuda a determinar que sustancias son efectivas para obtener
las reacciones deseadas. Para este laboratorio se trabaj con acido clorhdrico,
hidrxido de sodio, vinagre, limpia vidrios y soda, que son sustancias comunes, cada
una con un pH diferente, el cual se determin durante la prctica.

Palabras claves: pH, acido, base, concentracin.

ABSTRACT

The pH is a scale .

Keywords: pH acid, base, concentration.

1. Introduccin

El Comprender el comportamiento de present su teora de la disociacin

cidos y bases es esencial en cualquier
rama de estudio que tenga relacin con
la qumica. Es un factor importante en
las reacciones qumicas, ya que no
todas las reacciones qumicas tienen las
mismas propiedades o naturaleza, ni
dan los mismos resultados [1]. Aunque
las sustancias con propiedades acidas
y bsicas se conocan des hace cientos
de aos, el tratamiento cuantitativo del
equilibrio cido-base se hizo posible
despus de 1887 cuando Arrhenius
electroltica. De acuerdo con arrhenius,
en solucin acuosa los acidos se
disocian en iones hidrogeno y en
aniones y las bases en iones hidrxidos
y cationes:
: + + (Ec. 1)
: + + (Ec. 2)
Aplicando a estas disociaciones los
principios del equilibrio qumico que
haban sido bien sistematizados antes

del cambio de siglo, el comportamiento
de cidos y bases en soluciones acuosas
se poda describir cuantitativamente,
por lo menos en una forma
aproximada. La teora de Debye-Hckle
(1923) permiti un tratamiento ms
refinado que fue aun mejor.
Ese mismo ao Brnsted y Lowry
presentaron una nueva perspectiva del
comportamiento acido-base que
conserv la validez del tratamiento del
equilibrio de Arrhenius, pero que era
ms amplia en conceptos y facilit
correlacionar mucha ms informacin.
En trminos de Brnsted y Lowry, un
acido es una sustancia que puede donar
un protn y una base es una sustancia
que puede aceptar un protn. El ion
hidrxido, sin duda, acepta un protn y
por lo tanto es una base de Brnsted y
Lowry, pero no es la nica, es una de
las muchas especies que pueden
presentar un comportamiento bsico.
Cuando un acido da un protn, la
especie deficiente debe tener alguna
afinidad por el protn y por lo tanto es
una base. As en el tratamiento de
Brnsted y Lowry encontramos los
pares de cido-base conjugados:
() + () (Ec. 3) reaccionan tan completamente que
El acido HB puede ser elctricamente
neutro, anionico o cationico (p.ej HCl,
HSO4-, NH4+), y asi no tenemos cargas
especificas en HB o en B.
El proton como unidad fundamental de
carga positiva, posee una densidad de
carga que hace muy improbable su
existencia en forma independiente en
Pg.2
Determinacin Colorimtrica Del pH
una solucin, por eso, para transformar
HB en B debe estar presente un aceptor
de protones (es decir, otra base), con
frecuencia, como en la disociacin del
acido acetico en agua, la base puede ser
el mismo solvente[2]
+ +
2 + + 3
+
+2 3 + +
(Ec. 4)
En el caso de las bases tenemos una
reaccin de manera similar solo que
aqu el proceso
+ +
+ + +
+ + +
(Ec. 5)
G. N. Lewis introdujo la teora
electrnica de los cidos y las bases. En
la teora de Lewis, un cido es una
sustancia que puede aceptar un par de
electrones, y una base es una sustancia
que puede donar un par de electrones.
Se puede pensar entonces en una
comparticin de electrones de un cido
a una base.
Los acidos y bases se denominan
comnmente fuertes o dbiles,
dependiendo de si reaccionan casi por
completo o solo parcialmente para
producir H+ u OH-. Dado que hay una
serie continua de posibilidades de una
reaccin parcial, no hay una distincin
clara entre dbiles y fuertes, sin
embargo, algunos compuestos
bien se pueden llamar cidos o bases
fuertes, y por convencin, todo lo
dems se le llama dbil.
Una acido o base fuerte esta
completamente disociado
= + + (. )

Un acido dbil designado HA reacciona
con agua dando un proton al H2O [3].
+
2 + 3 + (. )
Como el agua es un electrolito dbil,
disociado en iones H3O+ y OH-
22 3 + + (. )
El grado de disociacin del agua se ha
medido de manera experimental y se
ha encontrado que las concentraciones
de iones hidronio e hidrxido a 25C
son de 1,0 107 M. esto aignifica que
el valor de Kw, la constante de
autoprtolisis del agua, es de 1,0
1014 a 25C:
= [3 + ][ ]
(. )
= [1 107 ][1 107 ] (. )
= 1 1014 (. )
El termino pH se utiliza para expresar
la concentracin de ion hidrogeno, ya
que estos valores son numeros muy
pequeos. El termino pH se define de
tal manera que convierte una potencia
de base diez negativa en un numero
positivo pequeo. La definicin es:
1
= [3 + ] = [ + (. )
3 ]
Una concentracin de ion hidrogeno de
1,0 101 le corresponde un pH de
1,00 y a una concentracin de 1,0
1013 le corresponde un pH de 13,00.
Estos nmeros van de 1 a 14. [ 3] Una
sustancia de pH 1 a 6 es una sustancia
de carcter acido, mientras una de pH
8 a 14 es considerada una base.
2. Metodologa Experimental
Pg.3
Determinacin Colorimtrica Del pH
Se realizaron los siguientes pasos
durante el laboratorio
Inicialmente se tomaron 10 mL
de agua destilada y un mL de
cido clorhdrico (HCl) 0.1M en
un tubo de ensayo.
Seguidamente se sac un mL de
la mezcla del tubo 1 y se agreg
en un segundo tubo y se le
adicion agua hasta completar
11 mL y se sigui el mismo
proceso de dilucin hasta
completar 5 tubos de ensayo.
De la misma manera se realiz
con 1 ml de Hidrxido de sodio
(NaOH) 0.1M y 10 mL de agua
destilada.
Luego se procedi a agregar los
indicadores en los 10 tubos de
ensayo.
El primer indicador utilizado fue
rojo de metilo.A todos los tubos
se les agreg una gota, se
agitaron y se observaron los
cambios. Igualmente se hizo con
los indicadores fenolftalena,
azul de bromotimol, naranja de
metilo y amarillo de alizarina e
indicador universal.
En 5 tubos de ensayo se agreg
1 mL de amonaco (NH3).
Al tubo 1 se le adicion un par
de gotas (de 2 a 4 gotas para
todos los indicadores) de
amarillo de alizarina, al segundo
tubo se le adicion el azul de
bromotimol, al tercer tubo se le
agreg la fenolftalena, al cuarto
tubo se le adicion el naranja de

metilo y finalmente al quinto
tubo se le agreg el rojo de
metilo. Se agitaron y se esper a
observar los resultados. De la
misma manera se realiz con
vinagre, la solucin limpiadora y
la soda.
3. Materiales y reactivos.
6 Tubos de ensayo, 1 Beaker de 250 ml,
1 Probeta, Gradilla, Agua Destilada,
0.1M, cido clorhdrico (HCl) 0.1 M,
hidrxido de sodio (NaOH) 0,1 M,
limpia vidrios, vinagre, acido actico,
rojo de metilo, naranja de metilo azul
de bromotimol, fenolftalena, amarillo
de alizarina, indicador universal.
4. Analisis y Resultados
En esta prueba se obtuvieron datos que
indican cuales de los compuestos son
de carcter acido y cuales bsico.
A continuacin se presentan los
resultados obtenidos en esta prctica y
el anlisis realizado a estos:
Al aadir 1 ml de acido clorhdrico
HCl 0,1M en un tubo de ensayo se
agregaron 10 mL de agua y
homogeniz, con esto se baja la
concentracin del acido de 0,1 M a
0,01 M. con esto se baja el pH de 1
a 2. Para obtener un pH 3, se toma 1
mL del acido con la nueva
concentracin de 0,01 M y se coloca
en un nuevo tubo de ensayo, luego
se le aaden 10 mL de agua para
disminuir su concentracin de 0,01
a 0,001 con lo cual se obtiene un pH
Pg.4
Determinacin Colorimtrica Del pH
de 3. Como tambin se necesita
obtener acido clorhdrico con pH 4,
es necesario repetir lo realizado
anteriormente, lo mismo para pH 5
y pH 6. Una vez obtenido los 5
tubos de ensayo con un pH distinto,
se procedi a aadir una muestra
de indicador. Con cada indicador la
muestra dio como resultado un
color diferente.
Para saber si el pH de la muestra de
HCl es el correcto, determinamos su
valor a partir de la ecuacin 12:
= [3 + ] = [0,01] = 2
Si se tuviesen 7mL de HCl con un pH de
2 y se desea obtener un pH de 4 de la
misma se necesita hacer lo siguiente:
= [3 + ]
[3 + ] = 10 (. )
1 = 102
2 = 104 +
Partiendo de la ecuacin
C1 V1=C2 V2 (Ec. 14)
Sabiendo que
C1=10-2 M C2=10-4 M V1=7 mL
Despejando V2 y reemplazando
tenemos:
1 1 102 (7)
V2= = = 700
2 (104 )
Finalmente se tiene que:
V= 700mL-7mL= 693mL
 Pg.5
Determinacin Colorimtrica Del pH

Realizamos lo mismo con las otras para una solucin acida de HCl, la
muestras y asi obtenemos cual vara de una disolucin
diferentes pH para cada una de concentrada observada en la parte
ellas.
derecha a una de menor
4.1 Determinacin Del pH concentracin en la parte
con rojo de metilo: izquierda. Claramente, se puede
observar como entre menos
concentrada es la solucin, menor
intenso es su color rojo el cual
efectivamente segn datos tericos
corresponde al color del indicador
en el viraje de pH. En la imagen b)
Estructura del indicador rojo de metilo
se puede observar la prueba con la
Con el indicador rojo de metilo base, NaOH, ubicados la misma
tenemos la siguiente evidencia del manera que la solucin de HCl (del
pH. mayor a menor concentrado de
derecha a izquierda) se puede
observar el viraje del color cada
vez ms amarillo lo cual
efectivamente coincide con datos
tericos.
Imagen a) Imagen b)
4.2 Indicador- Naranja de
las imgenes anteriores a) y b) muestran las
coloraciones observadas despus de adicionar el metilo
indicador rojo de metilo en las soluciones
preparadas con pH cido y bsico respectivamente.

El indicador de pH rojo de metilo

posee un viraje de cambio en el pH
entre 4.2 y 6.2, variando su
coloracin desde rojo en su viraje
ms bajo (4.2) a color un color Estructura qumica del naranja de metilo.
amarillo su viraje ms alto (6.2). Evidencia cualitativa del pH
Este indicador fue puesto en las
disoluciones entre pH de 1-11
para observar el tipo de
comportamiento evidenciado en la
coloracin de las muestras.

En la imagen a) de esta seccin se

puede observar la prueba de pH

Imagen c) Imagen d)
las imgenes anteriores c) y d) muestran las
coloraciones observadas despus de adicionar el
indicador naranja de metilo en las soluciones
preparadas con pH cido (Solucin de HCl) y bsico
(solucin de NaOH) respectivamente.
En la imagen c) se evidencian los
resultados para la prueba de la
disolucin de cido (HCl). Aqu La
coloracin varia de un color rojizo para
la solucin ms concentrada (lado
derecho de la imagen) hasta una
tonalidad amarilla para la solucin
menos concentrada (lado izquierdo de
la imagen).
Como se muestra en la imagen d), la
prueba para la base, NaOH, no presenta
un viraje en su color mantenindose
todos los tubos de color amarillo. Esto
se le puede atribuir a que el naranja de
metilo es un indicador ms adecuado
para soluciones con pH inferiores a 4.4
representantes de cidos. Se sabe
adems que el indicador de pH naranja
de metilo, evidencia cambio de color
desde rojo a amarillo para sustancias
con pH que vira entre 3.1 y 4.4.
4.3 Indicador- Amarillo de
alizarina
Estructura qumica del amarillo de alizarina
Evidencia cualitativa del pH
Pg.6
Determinacin Colorimtrica Del pH
Imagen e) Imagen f)
El amarillo de alizarina varia de color
amarillo a violeta al pasar de pH 10
hasta el 12, esto es, soluciones bsicas.
Es por ello que no se manifiesta cambio
de color significativo en la imagen e) ya
que sta nos muestra la prueba con el
cido (HCl); muestras que poseen pH
inferiores al viraje de color del amarillo
de alizarina.
Ahora como se observa en la imagen f)
evidencia de la prueba de la solucin
bsica (NaOH), si se muestran cambios
de color significativos al variar de los
pH poco menos bsicos hasta los ms
bsico mostrando coloraciones desde
un rosado intenso hasta morado desde
la sustancia ms concentrada a la ms
diluida.
4.4 Indicador- Azul de bromotimol
Estructura qumica de azul de
bromotimol
Evidencia cualitativa del pH

Imagen g) Imagen h)
El azul de bromotimol presenta coloracin amarilla
para las sustancias cidas. Este resultado se puede
evidenciar en la imagen g); Sin embargo, entre las
soluciones cidas las variaciones de color no son
visibles debido al mismo viraje del indicador.
En la imagen h) se puede observar
cmo se logra una tonalidad de un azul
hasta un color verde, debido a que la
prueba se le realiza a partir de una
solucin bsica. El cambio en el color
con respecto al cambio en la
concentracin de las soluciones
evidencia un buen comportamiento del
indicador respecto a la evidencia
cualitativa segn cada valor de pH.
El viraje del color se evidencia con
mucha ms claridad para las soluciones
bsicas a partir del pH 8 o 9 con una
tonalidad verde azulada y a medida que
el pH aumenta, la tonalidad de la
solucin cambiar a ser azul.
4.5 Indicador- Fenolftalena
Estructura qumica de la Fenolftalena
Evidencia cualitativa del pH
Pg.7
Determinacin Colorimtrica Del pH
Imagen i) Imagen j)
Las imgenes anteriores i) y j) muestran las
coloraciones observadas despus de adicionar el
indicador fenolftalena en las soluciones preparadas
con pH cido (Solucin de HCl) y bsico (Solucin de
NaOH) respectivamente.
En la prueba de disolucin cida con la
fenolftalena evidenciada en la imagen
i) a diferentes concentraciones, sta no
tubo cambio alguno con respecto al
inicial antes de adicionar en indicador
fenolftalena permaneciendo con una
tonalidad transparente. Esto se debe a
que la fenolftalena es un indicador de
pH que en soluciones cidas permanece
incolora.
Por otra parte, la fenolftalena en
presencia de bases toma un color
rosado con un punto de viraje entre
incoloro (pH 8) y magenta (pH 9.8). En
la imagen j) se puede observar este
fenmeno. La solucin va tornando de
un tono magenta a un rosa ms plido,
hasta el punto en que el ultimo tubo no
representa ningn cambio significativo
de color. Esto se puede deber a que la
solucin estaba lo suficientemente
diluida para que no fuese eficiente la
prueba con fenolftalena.
A continuacin se muestra en la tabla el
comportamiento de los diferentes
 Pg.8
Determinacin Colorimtrica Del pH

indicadores en un viraje de pH de 2 CH3COOH 4-5

hasta 12: *HCL 2-3
Naranj Rojo Azul de Fenolft Amarillo
*NaOH 10 a 11
p
H a de de Bromoti alena de *Gaseosa 3-4
Metilo Metil mol Alizarina
o

2 4.6 Utilizacin de los indicadores

de pH en el vinagre.
3
El vinagre es una sustancia
4
cuyo pH es de 2.9, pero al
5 reaccionar con los diferentes
indicadores su gama de tonos es
6 muy similar a la de este.
7
4.7 Aplicacin de los indicadores
8 de pH en el limpiavidrios
el limpia vidrios es una
9 sustancia de carcter acido, su
pH esta alrededor de 11
1
0
4.8 Uso de los indicadores de pH
1 en la soda.
1 La soda utilizada es una
sustancia de carcter acido, su
1 pH es de 2,8
2
4.9 Uso de los indicadores de pH
Tabla 1. Coloracin evidenciada por los
en el acido acetico.
indicadores a distintos pH
el acido actico es muy similar al
Como algo adicional se puede tabular vinagre, pero su pH es ligeramente
el pH de las sustancias utilizadas de la mayor, ya que su concentracin es
siguiente manera: mucho mayor. El pH del cido actico
obtenido en la prctica se ubic entre 2
Muestra pH y 3 por lo cual para realizar los clculos
problema aproximado tomamos un valor aproximado de 2.5;
de la solucin teniendo en cuenta adems que la
concentracin era de 0.1M se tiene que:
 Pg.9
Determinacin Colorimtrica Del pH

[3 ][ + ] [][]
= =
[3 ] [0.35 ]
[][] [ 2 ]
Se tiene que: = [0.35] = [0,35]

1
= (0.35 1.75 105 )2
= log[3 + ] = 2.5
= 2.47103
102.5 = [3 + ] = 3.16 103 =
Se calcula entonces el pH:

= [3 + ]

(3,16 103 )2 = [2.47103 ] = 2,6

= =
0,1 0,1 3.16 103
= 1.03104
Suponiendo que se tuviese una
muestra de acido actico con una
concentracin de 0,35 M y se desease
determinar cul de los indicadores
usados en laboratorio es el ms
adecuado para determinar su pH, es
necesario llevar a cabo lo siguiente:
El valor de ka del cido actico es
de 1,75x10-5 a 20C.
Dado que el valor de pH es de 2,6 se
puede utilizar el indicador Naranja de
Metilo ya que tiene un viraje de naranja
a Fucsia-rojizo en un pH entre 2 y 3.
Si se desease calcular la constante
bsica del amoniaco, cuya muestra
tiene un pH aproximado de 10.5, es
necesario los siguientes pasos:
= 14 = 3.5
[] = 3.16 104 =

Inicialmente se plantea la ecuacin de (3,16104 )2

= =
equilibrio: 0,1 0.1 3,16104

= 1,0106

Determnando [H3O+], [OH-], pOH, pH de

H2O pura, CH3COOH 0.2M y NH3 0,2M
tenemos
 Pg.10
Determinacin Colorimtrica Del pH

AMONIACO 0,2M:
AGUA PURA:

H2O + H2O H3O + OH

X X

= 1 1014
= 3 + Kb = 1,8x10-5
1 1014 = 2 NH3 + H2O NH4+ + OH-

3 + = 1 107
= 1 107 [][] [ 2 ]
= =
= 7 = 7 [0.2 ] [0,2]
1
= (0.2 1.8 105 )2
= 1.89103

CIDO ACTICO 0,2M: [ ] = 1.89103

[3 + ] = 5.241012

Ka= 1,75x10-5 + = 14
= 14 = 11.28
CH3COOH + H2O CH3COO + H3O = 2.72

5 Conclusiones

Con esta practica se pudo demostrar y

concluir que partiendo del cambio de
concentracin de cada una de las
sustancias de muestra, se puede
[][] [ 2 ] determinar su pH, ya que este esta definido
= = por la concentracin de iones de
[0.2 ] [0,2]
1 hidrogeno que hay en la solucin, en las
= (0.2 1.75 105 )2 muestras iniciales de NaOH y HCl su pH es
= 1.87103 alto, ya que son sustancias que se disocian
totalmente y no de manera parcial como si
lo hace acido actico.
[3 + ] = 1.87103
[ ] = 51012
= [3 + ] = 2.72 6 Bibliografa

[1] Harris, D, Anlisis Qumico cuantitativo.

+ = 14
Editorial Revert. 3ra Edicin. Barcelona.
= 14 = 11.28
Pgina: 111.
 Pg.11
Determinacin Colorimtrica Del pH

[2] Underwood, A, Day, R; Fundamentos de

Qumica Analitica. Editorial prentice Hall. 5ta
Edicin. Mxico. Pginas. 141

[3] Underwood, A, Day, R; Fundamentos de

Qumica Analitica. Editorial prentice Hall. 5ta
Edicin. Mxico. Pginas. 145

[4] Harris, D, Anlisis Qumico cuantitativo.

Editorial Revert. 3ra Edicin. Barcelona.
Pgina: 117.

[5] Raymond Chang; Qumica. Editorial Mc

Graw Hill. 10ma Edicin. Mxico. Pgina: 638

[6] Raymond Chang; Qumica. Editorial Mc

Graw Hill. 10ma Edicin. Mxico.
Pgina;,648.

[7] Douglas A. Skoog, Donald M. West;

Introduccin A La Qumica Analtica. Editorial
REVERTE. Espaa. 1986. Pginas: 354

[8] Douglas A. Skoog, Donald M. West;

Introduccin A La Qumica Analtica. Editorial
REVERTE. Espaa. 1986. Pgina 355.

[9 M. Valcrcel Cases, A. Gmez Hens;

Tcnicas Analticas De Separacin. Editorial
REVERTE. Espaa. 1988. Pginas 55

[10] Raymond Chang; Qumica. Editorial Mc

Graw Hill. 10ma Edicin. Mxico. Pginas:
647.

[11] Dr. Jos Beltran; Chemistry students

books II versin Espaola. Editorial:
REVERTE. Espaa 1975. Pginas: 31

[12]M. Valcrcel Cases, A. Gmez Hens;

Tcnicas Analticas De Separacin. Editorial
REVERTE. Espaa. 1988. Pginas 56.

[13] Dr. Jos Beltran; Chemistry students

books II versin Espaola. Editorial:
REVERTE. Espaa 1975. Pginas: 33.