CRUDE PALM OIL

A. Pengertian CPO (Crude Palm Oil)

Crude Palm Oil adalah minyak kelapa sawit mentah yang berwarna kemerah-merahan yang
diperoleh dari hasil ekstraksi atau dari proses pengempaan daging buah kelapa sawit.

B. Produk Turunan CPO

Produk CPO memiliki banyak kegunaan di berbagai industri antara lain :
1. industri sabun berupa bahan penghasil busa
2. industri baja berupa bahan pelumas
3. industri pangan berupa minyak goreng, margarin, shortening, dan vegetable ghee
4. industri oleokimia, antara lain berupa fatty acids, fatty alcohol dan glycerin, dan biodiesel

C. Syarat Mutu
Syarat mutu kualitas minyak kelapa sawit mentah adalah :
NO Kriteria Uji Satuan Persyaratan Mutu
1 Warna - Jingga kemerah-merahan
2 Kadar air dan kotoran %, fraksi masa 0,5 maks
3 Asam lemak bebas (asam palmitat) %, fraksi masa 0,5 maks
4 Bilangan yodium g Yodium / 100g

Pemanfaatan Limbah Cair Kelapa Sawit

Sumber energi utama di Indonesia berasal dari minyak bumi. Sektor yang berperan penting dalam
pertumbuhan ekonomi di Indonesia adalah sektor pertanian, industri, dan transportasi yang setiap
tahunnya mendapat subsidi dari pemerintah. Pada sektor tersebut biasanya menggunakan sumber
energi berasal dari bahan bakar minyak (BBM) yaitu minyak diesel.

Sejak menjadi negara pengimpor minyak bumi pada tahun 2005 maka subsidi untuk bahan bakar
minyak semakin membebani pemerintah Indonesia. Melihat keadaan seperti ini maka pemerintah
mulai melirik sumber energi alternatif yaitu gas alam, batu bara, panas bumi, energi sinar matahari,
energi samudra hingga bahan bakar nabati (BBN).

Bahan bakar nabati mendapat perhatian dari pemerintah karena di Indonesia tersedia cukup untuk
keperluan ekspor dan dalam negeri. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh BPPT sumber bahan
bakar nabati yang ada di Indonesia cukup banyak yaitu 30 jenis tanaman. Di antara 30 jenis tanaman
tersebut yang paling memungkin di pakai sebagai sumber bahan bakar nabati ada dua jenis tanaman
yang layak dikembangkan ditinjau dari aspek teknis dan aspek ekonomi yaitu kelapa sawit (Palm Oil)
dan jarak pagar (Curcas Jatropa).

Kedua jenis tanaman ini sangat familiar bagi masyarakat Indonesia karena tanaman sawit merupakan
penghasil minyak mentah sawit yang kita kenal dengan Crude Palm Oil atau CPO. Tanaman jarak
pagar sudah dikenal sejak zaman penjajahan Jepang yang digunakan sebagai minyak pelumas untuk
mesin perang tentara Jepang Pada Perang dunia ke-2 dan minyak mentah yang dihasilkan oleh
minyak jarak dikenal dengan namaCurcas Jatropa Oil atau CJO. Bahan bakar nabati yang diolah dari
kedua tanaman ini kita kenal dengan biodiesel.

Bahan bakar biodiesel sesuai namanya di pakai sebagai pengganti atau campuran minyak yang
digunakan untuk mesin diesel. Biodiesel ini memang bukan 100 % tapi campurannya terdiri dari 70 %