Sap Asam Urat
Sap Asam Urat
ASAM URAT
A. Tujuan
1. Tujuan Instruksional Umum
Setelah dilakukan proses penyuluhan kesehatan selama 20 menit, diharapkan
keluarga mengetahui dan paham tentang penyakit asam urat serta mampu membuat obat
tradisional/herbal asam urat secara mandiri
2. Tujuan Instruksional Khusus
Setelah mengikuti proses penyuluhan kesehatan tentang Asam Urat diharapkan :
a. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang pengertian asam urat
b. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang penyebab dan gambaran klinis asam
urat
a. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang penanganan asam urat serta diet
b. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang obat-obat herbal untuk asam urat
c. Keluarga dapat menyebutkan tujuan dari obat-obat herbal untuk asam urat
d. Keluarga dapat menjelaskan kapan waktu pemberian obat herbal asam urat perlu
dilakukan
e. Keluarga mampu membuat obat-obat herbal asam urat secara mandiri dirumah.
D. Metode
Ceramah, Tanya jawab/diskusi
E. Media dan alat
Flipcart
Leaflet
F. Setting tempat
keterangan :
: Penyaji
: Flipchart
: Keluarga
: Observer/Penguji
G. Strategi Pelaksanaan
Tahap Alat/Me
Aktivitas Mahasiswa Aktivitas keluarga Metode
kegiatan dia
Pembukaan a. Mengucapkan salam. a. Keluarga membalas salam. - Ceramah
(5 menit) b. Menyebutkan nama dan asal. b. Keluarga menerima
kehadiran mahasiswa
dengan baik.
c. Keluarga memahami tujuan
c. Menjelaskan tujuan.
dengan baik.
Penyampaia a. Menjelaskan tentang a. Keluarga mendengarkan Flipcart Ceramah
Leaflet
n materi pengertian, penyebab, dan memperhatikan dengan dan
(10 menit)
gambaran klinis tentang asam baik Tanya
- keluarga mengajukan
urat jawab
Tahap Alat/Me
Aktivitas Mahasiswa Aktivitas keluarga Metode
kegiatan dia
- Memberi kesempatan pada pertanyaan.
keluarga untuk
menanyakan hal-hal yang
kurang jelas
b. Menjelaskan tentang
b. Keluarga mendengarkan
penanganan asam urat dan diet
dan memperhatikan dengan
untuk penderita asam urat
baik
- Memberi kesempatan pada
- keluarga mengajukan
keluarga untuk
pertanyaan
menanyakan hal-hal yang
kurang jelas
Penutup a. Mengevaluasi tujuan a. Keluarga mampu - Ceramah
(5 menit)
penyuluhan kesehatan. menjawab/menjelaskan dan
kembali. Tanya
b. Mengucapkan terima kasih
b. Keluarga membalas salam.
jawab
atas perhatian yang diberikan
dan memberi salam penutup
H. EVALUASI
1. Evaluasi Srtuktural
a. Persiapan SAP Asam Urat satu hari sebelum penyuluhan dilakukan.
2. Evaluasi Proses
a. Keluarga aktif dalam kegiatan penyuluhan, bertanya bila ada kesulitan dan menjawab
pertanyaan dengan baik.
b. Keluarga mengikuti kegiatan dari awal sampai akhir dan mampu menjawab
pertanyaan/evaluasi yang ditanyakan mahasiswa
3. Evaluasi Hasil
c. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang penyakit asam urat
d. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang penyebab asam urat
e. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang gambaran klinis asam urat
f. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang penanganan asam urat serta diet
g. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang obat-obat herbal untuk asam urat
h. Keluarga dapat mengetahui dan paham tentang manfaat obat-obat herbal untuk asam
urat
i. Keluarga mampu membuat obat hebal untuk asam urat secara mandiri setelah
mendapatkan penyuluhan dari mahasiswa.
Lampiran Materi
ASAM URAT (GOUT)
1. Definisi
Asam Urat merupaka istilah yang dipakai untuk sekelompok gangguan metabolic
sekurang-kurangnya ada Sembilan gangguan, yang ditandai dengan meningkanya konsentrasi
asam urat (hiperurisemia). Gout dapat bersifat primer dan sekunder. Guot primer merupakan
akibat langsung pembentukan asam urat tubuh yang berlebihan atau akibat penurunan
ekskresi asam urat. Gout sekunder disebabkan karena pembentukan asam urat yang berlebih
atau ekskresi asam urat yang berkurang akibat proses penyakit lain atau pemakaian obat-obat
tertentu. (Price and Wilson, 2006)
Asam urat merupakan penyakit yang terjadi pada sendi karena terjadi penumpukan
kristal. Penderita asam urat akan merasakan nyeri pada bagian sendi, terkadang sampai
bengkak dan terasa panas. Penyakit ini sendiri disebabkan karena asam urat tidak terbuang
secara sempurna oleh ginjal sehingga terjadi penumpukan. Apalagi jika ditambah dengan
asupan makanan yang menyebabkan asam urat, maka akan makin parah.
Penderita asam urat memang lebih banyak pria daripada wanita. Usia pria yang telah
lebih dari 40 tahun dan wanita yang sudah mengalami masa menopause merupakan golongan
yang rentan terkena asam urat. Asam urat sendiri terjadi tidak tiba-tiba tapi karena akumulasi
dari tingginya asam urat selama bertahun-tahun. Oleh sebab itu, penting sekali mengetahui
cara mengolah makanan sehat bagi penderitanya agar penyakit asam urat tidak semakin parah
dan nyeri.
2. Faktor Pendukung
Factor yang berperan dalam perkembangan gout adalah factor yang menyebabkan
hiperurisemia. Diet tinggi purin dapat memicu terjadinya serangan gout pada orang yang
mempunyai kelainan bawaan dalam metabolism purin sehingga terjadi peningkatan produksi
asam urat.
Minuman berakohol dapat menimbulkan serangan gout karena alcohol meningkatkan
produksi asam urat. Kadar laktat darah meningkat seabagi akibat dari produksi sampingan
dari metabolism normal alcohol. Sejumlah obat-obatan dapat menghambat ekskresi asam urat
oleh ginjal sehingga dapat menyebabkan gout. Yang termasuk diantaranya adalah aspirin
dosis rendah.
3. Gejala Kinis
Mula-mula terjadi hiperurisemia dari urat plasma dan cairan tubuh. Selanjutnya diikitu oleh
penimbunan didalam dan sekeliling sendi. Mekanisme terjadinya kristalisasi urat setelah
keluar dari serum masih belum jelas dimengerti. Serangan gout seringkali terjadi sesudah
trauma local dari tofi (timbunan matrium urat) yang mengakibatkan peningkatan cepat dari
konsentrasi asam urat local.tubuh mungkin tidak bisa mengatasi penimbunan ini sehingga
terjadi pengendapan asam urat diserum. Terjadilah gout akut yang sering dan berlanjut ke
guot kronik jika tidak mendapat penanganan yang tepat dan cepat. Pada tahap guotkronik
dimana timbunan urat terus bertambah dan mengakibatkan peradangan kronik akibat Kristal
asam dan nyeri, sakit dan kaku sendi juga pembesaran dan penonjolan sendi yang bengkak
4. Penanganan Asam Urat
Penanganan Asam Urat Di Rumah adalah tindakan yang tepat apabila anda menderita
asam urat tahap awal. Asam urat, atau dalam bahasa inggris dikenal dengan istilah gout,
adalah suatu kondisi dimana seseorang mengalami gangguan metabolisme protein purin.
Gangguan metabolisme ini kemudian menyebabkan terbentuknya kristal asam urat. Kristal-
kristal asam urat ini lalu menumpuk di bagian persendian, dan menyebabkan beberapa gejala
seperti rasa kaku dan pembengkakan pada persendian. Pada dasarnya, setiap orang memiliki
nilai asam urat tersendiri: bagi wanita, nilai asam urat yang normal adalah 2.6 hingga 6,
sedangkan bagi pria, nilai asam urat yang normal adalah 3 hingga 7. Nilai asam urat ini akan
meningkat secara drastis apabila seseorang mengalami gangguan, seperti telah dijelaskan
diatas. Dibandingkan dengan penyakit kronis lain seperti kolesterol, asam urat mungkin tidak
terlalu berbahaya; tapi pada tahap yang sudah akut, asam urat juga bisa menimbulkan
masalah kesehatan yang lebih serius seperti gagal ginjal. Oleh karena itu, apabila anda
menderita asam urat, sebaiknya cepat-cepat melakukan tindakan pengobatan yang tepat.
Penanganan Asam Urat Di Rumah dan Secara Medis
Pada dasarnya, ada dua jenis pengobatan atau penanganan asam urat; yaitu
Penanganan Asam Urat Di Rumah (secara tradisional atau alami) dan di rumah sakit (secara
medis). Penanganan asam urat secara alami, yang biasa dilakukan di rumah, adalah
penanganan yang memanfaatkan bahan-bahan yang ada, atau tanpa obat-obatan. Sedangkan
penanganan secara medis adalah pengobatan yang melibatkan dokter, atau ahli penyakit
dalam, obat-obatan, dan bahkan operasi.
Pengobatan guot tergantung dari tahap penyakitnya. Hiperurisemia asimtomatik
biasanya tidak membutuhkan pengobatan. Serangan akut dadri artrithis gout diobati dengan
anti-inflamasi nonsteriod atai kolkisin. Obat-obat ini diberikan dalam dosis tinggi atau dosis
penuh untuk mengurangi peradangan akut dari sendi. Kemudian dosis diturunkan secara
bertahap dalam beberapa hari.
Pengobatan guot kronik adalah berdasarkan usaha untuk menurunkan produksi asam
urat atau meningkatkan ekskresi asam urat oleh ginjal. Obat alopurinol menghambat
pembentukan asam urat dari prekursornya (Xantin dan hipoxantin) dengan menghambat
enzim xantin oksidase. Obat ini dapatdiberikan dalam dosis yang memudahkan yaitu sekali
sehari. (Price and Wilson, 2006)
Kedua jenis pengobatan ini sebenarnya bisa mengatasi asam urat secara efektif.
Hanya saja, penanganan asam urat secara medis lebih dianjurkan bagi mereka yang sudah
menderita asam urat akut yang biasanya ditandai dengan gejala yang terlalu sering terjadi.
Apabila anda mengalami asam urat tahap awal, sebaiknya anda memilih pengobatan secara
alami, yang bisa anda lakukan di rumah. Salah satu penanganan yang bisa anda lakukan di
rumah adalah minum air putih yang banyak, terutama apabila anda mengalami salah satu
gejala asam urat seperti kesemutan, nyeri, dan linu. Ada beberapa pengobatan lain yang bisa
anda lakukan sendiri di rumah.
Ada dua hal yang bisa anda lakukan untuk mengatasi asam urat (yang bisa anda
lakukan di rumah, tentunya); yaitu dengan berdiet dan memanfaatkan bahan-bahan
tradisional atau alami. Diet untuk mengatasi asam urat terutama disarankan apabila anda
selama ini memiliki gaya hidup yang kurang sehat. Ada beberapa jenis makanan yang harus
anda hindari dalam diet asam urat; yaitu minuman beralkohol, makanan yang mengandung
tinggi protein purin seperti ikan dan bayam, dan jeroan. Penanganan asam urat secara
tradisional yang bisa anda lakukan adalah dengan memakan buah sirsak sebaiknya anda olah
dalam bentuk jus atau cukup anda seduh dengan air panas saja. Selain itu, anda juga bisa
memanfaatkan beras ketan hitam yang diseduh air panas. Untuk hasil yang efektif, sebaiknya
anda mengkonsumsi air seduhan beras ketan hitam ini tiga kali sehari. Menyiapkan obat
asam urat (yang terbuat dari bahan alami) di kotak P3K juga merupakan salah satu
penanganan asam urat di rumah.
makanan dan minuman apa saja yang boleh dan yang jangan untuk penderita asam
urat. Salah satu penyebab asam urat adalah Perubahan gaya hidup, mengkonsumsi obat
tertentu dan memakan makanan yang berkadar purin tinggi.
Tapi anda juga harus Ingat bahwa masing-masing orang memiliki sensitivitas yang berbeda
terhadap makanan. Makanan yang sangat cepat menimbulkan serangan asam urat pada satu
orang belum tentu menimbulkan efek yang sama pada yang lainnya.
Didalam makanan dan minuman kita sehari-hari yang bisa menyebabkan asam urat
kita kambuh karena adanya purin yang tinggi adalah sebagai berikut :
a. Alkohol dan soft drink
b. Melinjo dan emping
c. Kacang-kacangan
e. Daging kambing
g. Kerang-kerangan
Anjuran :
Persiapan alat :
- Jahe 3-5 ruas
- Parutan
- Baskom/mangkok
- Plastic dan kain untuk membungkus
Prosedur terapi kompres jahe :
- Cuci bersih jahe, lalu parut. Letakan dalam baskom
- Bubuhkan secara merata/taruh parutan jahe pada area/sendi yang nyeri/linu
- Tutup dengan plastic supaya parutan jahe tidak terjatuh
- Terakhir tutup dengan kain untuk mencegah air jahe menetes kemana-mana.
- Cuci kaki setelah rasa hangat hilang
- Lakukan ketika nyeri timbul
Daftar Pustaka
Brunner and Suddarth. (2002). Text book of Medical-Surgical Nursing. EGC. Jakarta.
Prince A Sylvia. (1995). (patofisiologi). Clinical Concept. Alih bahasa : Peter Anugrah EGC.
Jakarta.
Lampiran Evaluasi
Soal
Jawaban
1. Asam urat adalah penyakit yang terjadi pada persendian karena penumpukan garam kristal
2. Penumpukan garam kristal di sendi
3. Nyeri, sendi bengkak dan kaku
4. Emping, melinjo, kacang-kacangan, jeroan, ikan laut yang kaya protein:udang,
cumi,kepiting. alkohol, bayam.
5. Dikukus, direbus, ditim.
6. Minum banyak air putih, hindari konsumsi makanan pantangan, minum jus-jua (ramuan
tradisional)