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Escuela Profesional de Ingeniera Industrial - Curso: SCM-Logstica I - 2017-2 Escuela Profesional de Ingeniera Industrial - Curso: SCM-Logstica I - 2017-2

Grupos: IND8-1, IND8-2, IND8-3 Grupos: IND8-1, IND8-2, IND8-3


Fecha: Ago-17 Fecha: Ago-17
Docente: Mauricio Azlgara Bedoya Docente: Mauricio Azlgara Bedoya

Estudios de caso recuperados de: Chopra, S. & Meindl, P. (2008). Administracin de Cadena de seis semanas. Esta velocidad le permite lanzar nuevos diseos cada semana y cambiar 75% de sus
Suministro. Estrategia, Planeacin y Operacin. Pg. 16-20 aparadores cada tres o cuatro semanas. Sus productos en el aparador se ajustan ms a las preferencias
de la clientela que los de la competencia. El resultado es que vende la mayor parte de sus productos sin
GATEWAY: FABRICANTE DE VENTAS DIRECTAS
descuento y tiene cerca de la mitad de rebajas en sus tiendas en comparacin con sus competidores.
Gateway es un fabricante de PC fundado en 1985 y que inici como fabricante de ventas directas, sin
Zara fabrica su ropa empleando una combinacin de fuentes flexibles y rpidas en Europa (la mayor parte
espacio en tiendas minoristas. En 1996, Gateway fue uno de los primeros fabricantes de computadoras
en Portugal y Espaa) y de fuentes de bajo costo en Asia. Esto contrasta con la mayor parte de los
que empezaron a vender PC en lnea. Con el paso de los aos, Gateway expandi sus operaciones en todo
fabricantes de ropa, que han trasladado la mayor parte de su manufactura a Asia. Cerca de 40% de la
el mundo, con presencia en ventas y fabricacin en Europa y en la regin Asia-Pacfico. En 1999, la
capacidad de manufactura es propiedad de Inditex y el resto se subcontrata. Los productos con una
compaa tena tres plantas en Estados Unidos, una en Irlanda y una en Malasia.
demanda altamente incierta provienen de Europa, mientras que los que son ms predecibles provienen
A finales de la dcada de 1990, Gateway introdujo una estrategia dinmica de inauguracin de tiendas al de Asia. Ms de 40% de sus compras de productos terminados y la mayor parte de su produccin interna
detalle Gateway en todo Estados Unidos. Para enero de 2002, Gateway tena cerca de 280 tiendas al ocurre despus de que inicia la temporada de rebajas. Esto contrasta con la competencia, que produce
detalle en ese pas. La estrategia era evitar tener inventarios de producto terminado en las tiendas y menos de 20% despus de que la temporada inicia. Su capacidad de respuesta y posponer las decisiones
simplemente utilizarlas para que los clientes probaran las PC y obtuvieran ayuda para decidir sobre la hasta despus de que se conocen las tendencias permiten a Zara reducir sus inventarios y los errores en
configuracin adecuada de compra. Cuando los clientes colocaban su pedido, las PC se fabricaban sobre sus pronsticos. Zara tambin ha invertido sobremanera en tecnologa informtica para asegurarse de
pedido y se enviaban desde una de las plantas de ensamblaje. que la informacin ms reciente de las ventas est disponible para basar en ella las decisiones de
reabastecimiento y produccin.
Inicialmente, los inversionistas premiaron a Gateway por esta estrategia y elevaron el precio de las
acciones a ms de 80 dlares por accin en 1999. Sin embargo, este xito no dur mucho. Para noviembre Hasta 2002, Zara centraliz toda su distribucin europea y parte de su distribucin global a travs de un
de 2002, las acciones cayeron a menos de 4 dlares y Gateway perdi una importante cantidad de dinero. centro de distribucin nico (CD) en Espaa. Tambin tena algunos pequeos CD satlites en pases
Las plantas de Salt Lake City, Irlanda y Malasia se cerraron. Para abril de 2004, Gateway haba cerrado latinoamericanos. Se realizaban envos desde los CD a las tiendas dos veces por semana. Esto permita
todas sus tiendas y reducido el nmero de configuraciones ofrecidas a los clientes. La compaa trataba que el inventario en tienda se ajustara a la demanda del cliente. Conforme Zara ha crecido, ha construido
de vender sus PC a travs de minoristas dedicados a la electrnica como Best Buy y Circuit City. Como otro centro de distribucin en Espaa.
puede imaginar, sta fue una considerable transicin para la compaa.
Las siguientes preguntas plantean aspectos de la cadena de suministro que son centrales para la estrategia
Las siguientes preguntas resaltan las decisiones de la cadena de suministro que tienen relacin con el y el xito de Zara:
desempeo de Gateway:
1. Cul es la ventaja de Zara frente a la competencia al tener una cadena de suministro con una gran
1. Por qu Gateway tena varias instalaciones de produccin en Estados Unidos? En los ltimos aos Dell capacidad de respuesta?
tambin ha incrementado el nmero de instalaciones en ese mismo pas a cuatro. Qu ventajas o
2. Por qu Inditex decidi tener tanto fabricacin interna como subcontratada? Por qu Inditex ha
desventajas ofrece incrementar el nmero de fbricas? Cmo decide Gateway qu fbrica producir y
mantenido la capacidad de manufactura en Europa, aun cuando la manufactura en Asia es ms barata?
enviar el pedido del cliente?
3. Por qu Zara se provee de productos cuya demanda es incierta con fabricantes locales y de productos
2. Qu factores consider Gateway cuando decidi qu plantas cerrar?
cuya demanda es predecible con fabricantes asiticos?
3. Por qu Gateway decidi no tener inventarios de productos terminados en sus tiendas minoristas? 4.
4. Por qu Zara construye un nuevo centro de distribucin a medida que sus ventas aumentan? Es mejor
Debe una compaa que ha invertido en tiendas minoristas tener inventarios de bienes terminados?
tener el nuevo centro de distribucin cerca de uno existente o en una ubicacin completamente
Cules son las caractersticas de los productos que son ms adecuados para formar parte del inventario
diferente?
de bienes terminados? Qu caracteriza a los productos que es mejor fabricarlos sobre pedido o por
encargo? 5. Qu ventaja obtiene Zara de reabastecer sus tiendas dos veces por semana en comparacin con un
programa de menor frecuencia? De qu manera la frecuencia de reabastecimiento afecta el diseo de
5. El modelo de Dell de vender de manera directa sin tiendas minoristas es siempre menos costoso que
su sistema de distribucin?
una cadena de suministro con tiendas minoristas?
6. Qu infraestructura de informacin necesita Zara a fin de operar de manera eficaz su red de
6. Cules son las implicaciones para la cadena de suministro de la decisin de Gateway de ofrecer pocas
produccin, distribucin y ventas al detalle?
configuraciones?
W.W. GRAINGER Y McMASTER-CARR: PROVEEDORES DE PRODUCTOS DE MANTENIMIENTO,
ZARA: FABRICANTE Y VENDEDOR DE ROPA
REPARACIN Y OPERACIONES (MRO)
Zara es una cadena de tiendas de moda propiedad de Inditex, el fabricante y vendedor de ropa ms grande
W.W. Grainger y McMaster-Carr venden productos de mantenimiento, reparacin y operaciones (MRO).
de Espaa. En 2004, Inditex registr ventas por 13 mil millones de euros en ms de 2,200 tiendas en 56
Ambas compaas tienen catlogos, as como pginas Web a travs de las cuales se colocan los pedidos.
pases. La compaa inauguraba una nueva tienda cada da en ese mismo ao. En una industria en la cual
W.W. Grainger cuenta tambin con varios cientos de tiendas en Estados Unidos. Los clientes pueden
la demanda del cliente es inconstante, Zara creci rpidamente con una estrategia de ser altamente
entrar a la tienda, colocar un pedido o colocarlo a travs de la Web. Los pedidos de W.W. Grainger son
sensible a las tendencias cambiantes con precios accesibles. Mientras que los tiempos del ciclo diseo-
enviados al cliente o ste puede recogerlos en alguna de las tiendas. Por otro lado, McMaster-Carr enva
ventas en la industria de la ropa ha promediado ms de seis meses, Zara ha logrado tiempos de cinco a
casi todos sus pedidos (algunos clientes que estn cerca de sus CD recogen sus propios pedidos). W.W.
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Docente: Mauricio Azlgara Bedoya Docente: Mauricio Azlgara Bedoya

Grainger tiene nueve centros de distribucin que reabastecen las tiendas y surten los pedidos de los 5. Cmo debera valorarse esta inversin en flexibilidad?
clientes. McMaster tiene centros de distribucin desde los cuales surte todos los pedidos. Ninguna de
6. Qu acciones deben tomarse durante el diseo del producto para facilitar esta flexibilidad?
estas empresas fabrica producto alguno. Sirven primordialmente como distribuidores o como minoristas.
Su xito se debe a su habilidad para administrar su cadena de suministro. AMAZON.COM: UNA EMPRESA ELECTRNICA
Ambas ofrecen a sus clientes varios cientos de miles de productos. Cada una almacena ms de 100,000 Amazon.com vende libros, msica y otros artculos por Internet, siendo una de las pioneras en comercio
productos y el resto lo obtiene del proveedor conforme se necesita. Ambas compaas enfrentan los electrnico. Amazon, con sede en Seattle, comenz surtiendo todos los pedidos con libros que compraba
siguientes problemas estratgicos y de operacin. a un distribuidor en respuesta a los pedidos de los clientes. Esta prctica difiere de la librera tradicional,
1. Cuntos CD deberan construir y dnde deberan ubicarlos? la cual compra directamente a la editorial y almacena los libros con anticipacin a los pedidos de los
clientes. En la actualidad, Amazon tiene seis almacenes donde mantiene sus inventarios. Almacena los
2. Cmo debera manejarse el producto almacenando en los CD? Deberan todos los CD tener todos los libros de mejor venta, aunque obtiene otros ttulos de distribuidores o editoriales. Emplea el servicio
productos? postal de Estados Unidos y otros servicios de mensajera, como UPS y FedEx, para enviar los libros a los
clientes.
3. Qu productos deberan tenerse en inventario y cules deberan dejarse al proveedor?
Amazon ha continuado expandiendo el grupo de productos que vende en lnea. Adems de libros y
4. Qu productos debera tener W.W. Grainger en las tiendas? msica, Amazon agreg muchas categoras de productos, como juguetes, ropa, aparatos electrnicos,
joyera y zapatos. Despus de varios aos de prdidas, Amazon ha sido rentable desde 2003.
5. Cmo deberan asignarse los mercados a los CD en trminos de surtido de los pedidos? Qu debera
hacerse si no es posible surtir un pedido por completo en un CD? Debera haber ubicaciones Varios jugadores tradicionales, que incluyen las libreras como Borders y Barnes & Noble, tambin han
especificadas de respaldo? Cmo deberan seleccionarse? empezado a vender por el canal de Internet. Barnes & Noble ha establecido Barnes&Noble.com como
otra compaa, mientras que Borders emplea a Amazon para surtir sus pedidos en lnea despus de haber
6. Cmo debera manejarse el reabastecimiento del inventario en las diversas ubicaciones de tratado de operar un negocio en Internet. En el caso de Barnes & Noble, las cadenas de suministro de la
almacenaje? tienda minorista y de la tienda en lnea comparten el almacenaje y la transportacin en cierta medida.
7. Cmo deberan manejarse los pedidos provenientes de la Web en relacin con el negocio existente? sta es una desviacin de la estrategia original de la compaa, cuando Barnes&Noble.com no era visible
Es mejor integrar los negocios Web con los negocios existentes o establecer una distribucin separada? en ninguna librera de Barnes & Noble.

8. Qu medios de transporte deberan emplearse para surtir los pedidos y reabastecer el inventario? Varias preguntas surgen respecto a cmo Amazon se estructura y cmo las libreras tradicionales han
respondido:
TOYOTA: UN FABRICANTE DE AUTOS GLOBAL
1. Por qu conforme crece Amazon construye ms almacenes? Cuntos almacenes debera tener y
Toyota Motor Corporation es el principal fabricante japons de automviles que ha experimentado un dnde deberan estar ubicados?
crecimiento significativo en las ventas globales en las ltimas dos dcadas. Un problema clave que
2. Qu ventajas proporciona vender libros va Internet sobre la librera tradicional? Existe alguna
enfrenta es el diseo de su red global de produccin y distribucin. Parte de su estrategia es abrir fbricas
desventaja en hacerlo as?
en todos los mercados que atiende. Toyota debe decidir cul ser la capacidad de produccin de cada una
de las fbricas, puesto que esto tiene un impacto significativo en el sistema de distribucin deseado. En 3. Debera Amazon tener existencias de todos los libros que vende?
un extremo, cada planta deber equiparse slo con produccin local. En el otro, cada planta ser capaz
de proveer a todos los mercados. Antes de 1996, Toyota recurra a sus fbricas locales especializadas en 4. Qu ventaja pueden obtener los jugadores tradicionales de establecer un canal en lnea? Cmo
cada mercado. Despus de la crisis financiera asitica de 1996-1997, Toyota redise sus plantas de deberan emplear los dos canales para obtener la mxima ventaja?
manera que pudiera tambin exportar a mercados que permanecan fuertes cuando se debilitaba el
5. Deberan las libreras tradicionales como Barnes & Noble integrar el comercio electrnico a su cadena
mercado local, estrategia que recibi el nombre de complemento global.
de suministro actual o manejarlo por separado?
Tambin es tema de debate si las plantas de partes de Toyota deben ser globales o locales. Deberan
6. Para qu productos el canal del comercio electrnico ofrece una gran ventaja?
disearse stas para consumo local o debera haber algunas cuntas globales que suministraran a
mltiples plantas de ensamblaje? Cualquier fabricante global como Toyota debe contestar las siguientes Qu caracteriza a estos productos?
preguntas respecto a la configuracin y la capacidad de la cadena de suministro:

1. Dnde deberan estar ubicadas las plantas y qu grado de flexibilidad debera tener cada una de ellas?
Qu capacidad debera tener cada planta?

2. Deberan ser capaces de producir para todos los mercados o slo para mercados de contingencia
especficos?

3. Cmo deberan asignarse los mercados a las plantas y con qu frecuencia debera revisarse esta
asignacin?

4. Qu grado de flexibilidad debera incorporarse en el sistema de distribucin?

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