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Universidad Peruana del Oriente

Resolucin N405-2006-CONAFU

Slabo
Contabilidad General
1. DATOS GENERALES
1.1. Cdigo : 0201-02204
1.2. Carrera Profesional : Turismo, Hotelera y Gastronoma
1.3. rea curricular : Formacin Bsica
1.4. Tipo : Obligatorio
1.5. Ciclo y nivel : II-tercer ciclo
1.6. Crditos : 4
1.7. Duracin : 17 semanas
1.8. Horas : 04 horas
1.8.1. Teora : 2 horas teora
1.8.2. Prctica ; 2 horas prcticas
1.9. Prerrequisito : Matemtica II
1.10. Semestre Acadmico : 2015 - I
1.10.1. Fecha Inicio : 16/03/2015
1.10.2. Fecha Trmino : 14/07/2015
1.11. Docente responsable : CPC:Jervis Sifuentes Rojas

2. COMPETENCIA DEL PERFIL DEL EGRESADO


2.1 DIMENSIN PERSONAL
a) Administra el personal, las operaciones y la logstica del sector hotelero, turstica y gastronmica.
b) Integra equipos de expertos para la formacin y desarrollo de actividades y programas del sector hotelero,
turstico y gastronmico.
c) Participa en actividades de investigacin relacionadas con los sectores hoteleros, tursticos y gastronmicos.
d) Utiliza la creatividad innata y adquirida para la solucin de problemas y la toma de decisiones del sector
hotelero, turstico y gastronmico.
2.2 DIMENSIN PROFESIONAL
a) Promueve y construye empresas del ramo hotelero, turstico, gastronmico, agencias de viaje y servicios
conexos.
b) Realiza investigacin de mercado, campaas publicitarias y promocionales en turismo, hotelera y gastronoma;
as como de relaciones pblicas.
c) Utiliza tecnologa de ltima generacin para dar a conocer el turismo, la hotelera y la gastronoma de la regin
en el pas y el mundo.
d) Planifica, conduce y controla gestin financiera de hoteles y empresas del sector turismo.
e) Elabora y evala proyectos hoteleros, tursticos y de servicios gastronmicos.
2.3 DIMENSIN SOCIAL
a) Organiza delegando funciones, los trabajos del sector turismo, hotelera y gastronoma con eficiencia y eficacia.
b) Motiva a las persona para desarrollarse en turismo hotelera y gastronoma, ejerciendo liderazgo.
c) Resuelve conflictos y toma decisiones en casos fortuitos relacionados a su especialidad.
d) Aprovecha los recursos humanos y naturales de diferentes culturas, asimilando sus respectivos aportes en turismo,
hotelera y gastronoma.
e) Sostiene sus puntos de vista sobre turismo, hotelera y gastronoma, con sencillez y conviccin en diferentes
escenarios.
3. SUMILLA
Contabilidad es una asignatura terico prctico, con tres (03) crditos, dos hora de teora y dos de prctica que se
desarrolla en el III Ciclo de la Carrera Profesional de Ciencias Contables y Administrativas en la Escuela de Formacin
Profesional: Turismo, Hotelera y Gastronoma de la UPO.
A travs del desarrollo de la presente asignatura el estudiante, comprende e interpreta en el nivel bsico, los
conceptos generales de contabilidad y el adiestramiento en las tcnicas contables, hecho que debe propender al
compromiso en cualquier actividad profesional aplicndolo en el campo empresarial moderno.
Los aspectos temticos, trata fundamentalmente del estudio de la doctrina contable, los procedimientos, as como el
manejo de los libros, los registros de las operaciones, conocimiento del Balance General, Estado de Ganancias y
Prdidas, la evolucin de las caractersticas tcnicas de la contabilidad dentro de los Principios y Normas Contables y
el Marco legal vigente a aplicarse.
4. ORGANIZACIN DEL PROCESO DE APRENDIZAJE
4.1. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
A travs del desarrollo de la asignatura, el estudiante, comprende e interpreta, los conceptos generales de
contabilidad y el adiestramiento en el uso de las tcnicas contables, de los libros de: Inventarios y Balances, Caja,
Diario, Mayor, EE.FF. (Balance General y Estado de Ganancias y Prdidas), Hecho que debe propender al
compromiso en cualquier actividad profesional aplicndolo en el campo empresarial moderno.

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4.2. COMPETENCIA DE PROYECCIN Y/O EXTENSIN UNIVERSITARIA
Asume con conviccin las caractersticas y dimensiones de su perfil profesional, y cumple con asesoramiento a las
empresas as como los campos de accin e impacto de la carrera, difundindolos con seguridad y fluidez de manera
oportuna.
4.3 COMPETENCIA DE INVESTIGACIN FORMATIVA.
Utiliza estrategias investigativas proporcionadas por el docente y otras fuentes, a fin de mejorar su proceso de
aprendizaje.

2. PROGRAMACIN DE CONTENIDOS
UNIDAD 01: La contabilidad-terminologa contable-el plan contable
Duracin de unidad: 8 semanas
Fecha Inicio: 16/03/2015 Fecha Trmino: 21/05/2015

CONTENIDOS
Semana/te ESTRATEGIAS
ma ACTITUDINA METODOLGICAS
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
LES
Identifica conceptos
bsicos.
1. Concepto de
Diferenciacin de la Elabora resmenes de
Semana 1 contabilidad, las
Contabilidad por diferentes Responsabi los temas tratados.
Definicione definiciones,
autores, la importancia de la lidad y Revisa e interpreta
s bsicas Precursores, evolucin
Contabilidad en el entorno dedicacin bibliografa conexa.
a travs de la historia,
empresarial. en los Resuelve casos
Semana 2. fines y objetivos
Emplea adecuadamente los temas diversos
Principios 2. Principios contables,
principios contables, utiliza la propuestos Responde tareas
generales especficos e
terminologa contable. para medir su
importancia
empeo y
dedicacin.
Semana 3.
3. Definicin: naturaleza
La partida
e importancia, regla Responsabi
doble Aprecia la naturaleza e
bsica para lidad,
Semana 4. importancia de la partida
determinar las cuentas cooperaci Identificacin de
El Plan doble y su correcta aplicacin
acreedoras y n y conceptos bsicos.
Contable Define, domina el PCGE y su
deudoras. creatividad . Resuelve casos
General dinmica dentro del ejercicio
4. Definicin , marco en los diversos
para de la contabilidad
legal, dinmica de las temas
Empresas Organiza un sistema
cuentas del PCGE tratados y
Semana 5: conceptual desarrollando
5. Aplicacin de las trabaja en
El proceso casos prcticos
cuentas del PCGE. equipo
contable y
(Prctica calificada).
las cuentas
6. Definicin,
Importancia, Finalidad
y Contenido, aspecto
legal, personas
obligadas a llevar libros
de contabilidad
Semana 6: 7. Libros principales:
Jerarquiza los libros contables
Los libros Finalidad e
dentro del marco legal
Contables importancia, Inventario Elaboracin
,conoce y valora la
Inicial, Balance de Participaci conceptual.
importancia de los libros de
Semana Inventarios Inicial, Libro n activa e Solucin de
contabilidad
7:Clasificac Diario, Libro Caja y innovadora problemas.
Define y observa el Marco
in: Libros libro Mayor.(Proceso en los Responde tareas
legal, normativo para el
Principales contable) temas para medir su
registro del libro de Inventario y
8. Libros auxiliares, tratados. empeo y
Balance
Semana finalidad e dedicacin
Soluciona las monografas con
8:Libros importancia. Libro de
gran acierto
auxiliares compras, libro de
ventas, libro de
planillas ,libro de
bancos; desarrollo de
monografas
Evaluacin
escrita(primer Parcial )

INVESTIGACIN FORMATIVA Investiga respecto a la Aplicacin de los principios contables en casos reales de su
especialidad
PROYECCIN SOCIAL Formula Proyectos de inters Social en el Comunidad haciendo uso de los conocimientos
adquiridos en clase
EXTENSIN UNIVERSITARIA Foro institucional (Planeamiento )

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UNIDAD 02: los libros contables/ estados financieros
Duracin de unidad:8 semanas
Fecha Inicio:22-05-15 Fecha Trmino: 11-07-15

CONTENIDOS ESTRATEGIAS
Semana/tem
METODOLGI
a ACTITUDINA
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES CAS
LES
9. Definicin: libro de Inventario
inicial y Balance de inventario ,
contenido finalidad e
Semana 9: importancia : Sus , partes,
Los libros asiento de apertura(desarrollo
Contables prctico)
Analiza el libro diario
Libro de 10. Definicin, Libro Diario:
dentro del sistema
inventario contenido e Importancia, Relacin de
contable como libro
inicial y asientos de apertura y Conceptos.
centralizador de las
Balance de centralizacin de las
operaciones de los libros
inventario operaciones de los libros Responsabi Abstraccin,
auxiliares
inicial auxiliares, rayado y partes que lidad, Organizaci
Conoce y valora la
lo conforman (Debe y Haber) interaprend ny
importancia del Libro de
desarrollo de caso practico izaje y Transferenci
Caja , desarrolla con
Semana 11. Definicin: Libro Caja, creatividad a de
criterios los trabajos
10:Libro clasificacin, contenido e en los Informacin.
prcticos
Diario importancia de su temas
Observa el marco legal y
centralizacin de las tratados Reflexin
normativo para el registro
Semana operaciones de Ingresos y individual de
y utilizacin en forma
11:Libro Caja Egresos en el libro su
adecuada del libro
diario(desarrollo de caso aprendizaje
Mayor
Semana prctico)
12:Libro 12. Definicin: Libro Mayor,
Mayor contenido e importancia ,
partes y centralizacin de las
operaciones del libro diario
Evaluacin escrita (Segundo
parcial).
Semana 13:
Balance de
13. Definicin: Balance de
Comprobaci
comprobacin, partes y
n Relacin
contenido
de
14. Definicin: Los EE.FF., Objetivos e
Semana14: Conceptos
importancia y clasificacin
Los EE.FF. .
15. Definicin: Balance General, Investiga y diferencia el
Abstracci
estructura, clasificacin e Balance General del Valoracin
Semana 15: n,
importancia, aspecto legal y Balance de e inters
Balance Organizaci
tributario. Comprobacin, por los
General n y
16. Definicin: Estado de confecciona el Balance temas
Transferen
Ganancias y Prdidas, general y el Estado de desarrollad
Semana cia de
estructura y contenido aspecto Ganancias y Prdidas. os.
16:Estado de Informaci
legal y tributario
Ganancias y n.
Perdidas Desarrollo
17. (Examen final y presentacin
de casos.
y/o exposicin de trabajos de
Semana 17:2
casos prcticos encargados).
Examen
parcial /
examen final

INVESTIGACIN FORMATIVA Investiga respecto a la Aplicacin de los principios contables en casos reales de su
especialidad
PROYECCIN SOCIAL Formula Proyectos de inters Social en el Comunidad haciendo uso de los
conocimientos adquiridos en clase
EXTENSIN UNIVERSITARIA Foro institucional (organizacin )

6. EVALUACIN
6.1. CONCEPTOS
a) Evaluacin de Entrada:Es una evaluacin escrita de carcter referencial que mide los conocimientos previos
que el alumno tiene respecto al contenido del curso o cursos prerrequisitos. Esta evaluacin no es
considerada dentro del clculo del promedio de nota del curso, pero debe ser de conocimiento del alumno.
Adems, esta evaluacin le servir al docente para afinar sus estrategias y orientar su proceso de
enseanza-aprendizaje.
b) Evaluacin regular: Son las evaluaciones en escala vigesimal (00-20) que se toman a los alumnos en cada
unidad temtica. Los tipos de evaluacin regular son:

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b.1. Evaluacin de contenidos cognitivos (Conceptual):
Son aquellas evidencias de aprendizaje que los estudiantes irn construyendo durante el desarrollo de
los contenidos del rea. Se puede considerar: reportes de lecturas, organizadores de conocimiento,
pruebas escritas, exposiciones, etc.
b.2. Evaluacin de contenidos Procedimentales (Procedimental):
Se puede considerar como evaluacin procedimental a la realizacin de tcnicas, prcticas
calificadas, ejercicios prcticos, etc.
b.3. Evaluacin de la participacin en la Proyeccin Social de la carrera:
Es considerado como evaluacin de Proyeccin Social a la participacin en campaas de proyeccin
a la comunidad, que se organice por el docente del curso (I unidad) y por la Carrera Profesional (II
unidad).
b.4. Evaluacin de la investigacin formativa:
Son aquellas evidencias de aprendizaje que los estudiantes irn construyendo durante el desarrollo de
los contenidos del rea. Se puede considerar anlisis de artculos cientficos, seminarios de temas
asignados, etc.
b.5. Evaluacin de la Actitud:
Se evaluar mediante:
Autoevaluacin: Se debe motivar al estudiante y darle la oportunidad de manifestar su calificacin
cualitativa y cuantitativa respecto a sus aprendizajes. Se le solicita que argumente su decisin; la
nota que l se asigne ser inalterable, ni los docentes ni sus compaeros podrn modificarla. Puede
utilizar fichas de metacognicin.
Coevaluacin: Los estudiantes tienen la oportunidad de participar en la calificacin de sus
compaeros, valorando el desempeo que manifiesten en cada una de las actividades realizadas
durante el semestre acadmico.
b.6. Evaluacin de la participacin en la Extensin Universitaria.
Es considerada como evaluacin de proyeccin social a la participacin de los estudiantes
en apoyar la difusin de conocimientos a travs de foros, cursos, o talleres prcticos con
incidencia en polticas regionales o nacionales que ayuden al desarrollo, ofrecidos por la
universidad, tanto dentro como fuera de la universidad a la poblacin en general.
La nota de la primera unidad, estar dada por la evaluacin que hace el docente en la
participacin durante el avance de la planificacin del evento a ejecutar por la
Universidad. La nota de la segunda unidad, el docente consignar despus de la ejecucin
del evento.
c) Evaluacin Sustitutoria: Es una evaluacin al cual el alumno tiene derecho y que puede ser solicitada con el
fin de reemplazar una evaluacin no rendida (justificada o injustificada), desaprobada o cuando se desea
subir el promedio de la unidad.
El alumno slo puede rendir una evaluacin sustitutoria por unidad, pudiendo rendirlas en todas las unidades.
Sin embargo, slo puede ser solicitada hasta dentro de los 7 (siete) primeros das luego de haber finalizado la
unidad de la cual desea rendir sustitutorio, lo que no significa que se deba esperar a que finalice la unidad
para recin solicitarla, pudiendo pedirla en cualquier momento dentro de la unidad.
La evaluacin sustitutoria reemplaza a la nota ms baja, o ausencia de nota, obtenida nicamente en las
evaluaciones Conceptuales o Procedimentales, y para la cual el alumno deber pagar el derecho de
acuerdo a lo establecido en el TUPA de la UPO.
La solicitud para pedir la evaluacin sustitutoria debe iniciarla el alumno dirigindola al responsable de
Carrera Profesional, quien a su vez coordinar con el docente para su ejecucin.
d) Evaluacin de Aplazados: Es una evaluacin de carcter global al cual tiene derecho el alumno, previo
pago de la tasa establecida en el TUPA, y que reemplaza al Promedio Final del curso.
Slo tienen derecho de rendir examen de aplazado los alumnos que hayan obtenido promedio final entre 8
(ocho) y 10 (diez).
6.2. PROCESO DE EVALUACIN
a) Promedio de la Unidad
Para el proceso de evaluacin, se debe de tener presente los criterios, valoracin, porcentaje e
instrumentos, que son necesarios conocer y respetar a fin de obtener el promedio en cada una de las dos
unidades en las que est dividido un curso.

Porc. de Instrumento de Sub Tipo de evaluacin


Evaluacin Evaluador
Valoracin Evaluacin Porc.
Conceptual (EC) 30% Prueba Escrita 30% Heteroevaluacin Docente
Procedimental
30% Lista de Cotejo 30% Heteroevaluacin Docente
(EP)
Investigacin
10% Lista de Cotejo 10% Heteroevaluacin Docente
Formativa (EIF)
Gua de
5% Heteroevaluacin Docente
Proyeccin Observacin (GOP)
10%
Social (EPS) Compaeros
Lista de Cotejo (LCP) 5% Co-evaluacin
de clase

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Gua de
5% Heteroevaluacin Docente
Extensin Observacin (GOP)
10%
Universitaria (EEU) Compaeros
Lista de Cotejo (LCP) 5% Co-evaluacin
de clase
Gua de
3% Heteroevaluacin Docente
Observacin (GOA)
Lista de Cotejo Compaeros
Actitudinal (EA) 10% 3% Co-evaluacin
(LCC) de Clase
Lista de Cotejo
4% Autoevaluacin Alumno
(LCA)
Total 100% 100%

Los valores de EPS y EA estn conformados por otras evaluaciones ms detalladas, las cuales tambin
poseen una ponderacin especfica para cada criterio, tal como se ve en la tabla anterior. Esto debe ser
considerado al momento de obtener los valores que sern considerados en el clculo del promedio de la
unidad.
El promedio de cada unidad es el promedio ponderado de las evaluaciones realizadas durante la unidad,
siendo la siguiente la frmula para obtenerlo:

Promedio Unidad N (PUN) = EC x 0.30 + EP x 0.30 + EA x 0.10 + EIF x 0.20 + EPS x 0.10

b) Nota Final del curso


Lanota final de curso es el promedio simple redondeado al mayor, de los promedios obtenidos en la primera
y en la segunda unidad.

Promedio Final (PF) =


Promedio Unidad 1 (PU1) + Promedio Unidad 2 (PU2)

2
Se considera nota aprobatoria a partir de 10.5 (En el registro de actas slo se consideran valoresenteros).

7. BIBLIOGRAFA
(Norma APA para Turismo y Derecho, Norma Vancouver para Enfermera, Estomatologa y Sistemas)
a) Bsica

1. CHAVEZ ACKERMAN : Pascual y GARCIA PEREZ- Fundamentos y Principios de Contabilidad


2. DIAS MOSTO, Jorge : Contabilidad General Tercera Edicin 1981
3. Erly ZeBallos : Contabilidad General
4. ZEVALLOS Erly : Fundamentos de Contabilidad Editorial AVC, Edicin 2006.
Paginas Web:

http://www.mailxmail.com/curso/empresa/contabilidad2/capitulo1.htm
http://www.perucontable.com/excelcontable/category/contabilidad/
www.asesorempresarial.com/web/blog_i.php?id=30&id...
http://grupos.emagister.com/raul_vilcarromero_ruiz/documentos/u/3631405

San Juan, Iquitos, marzo del 2015

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