35
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento
ISSN 1981-9919 verso eletrnica
P e r i d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c c i o
w w w . i b p e f e x . c o m . b r - w w w . r b o n e . c o m . b r
OBESIDADE E A NATUREZA PARABLICA DA CURVA DE PERDA DE PESO:
UM PADRO IMPOSITIVO
RESUMO
Introduo: A dietoterapia para obesidade
difcil porque, quando h restrio energtica,
a perda de peso no descreve uma curva
linear descendente, ou seja, a perda de peso
maior nas primeiras semanas e torna-se
menor depois, descrevendo uma curva
parablica. Objetivo: Apresentar os aspectos
relacionados ao controle do peso corporal e
propor uma descrio decomposta da curva
da diminuio do peso corporal. Material e
mtodos: Reviso de artigos indexados nas
principais bases de dados, relacionados aos
termos: sobrepeso, obesidade, perda de peso,
controle de peso, dieta, restrio calrica,
restrio de energia, dieta de valor calrico
muito baixo, hipotlamo, metabolismo
energtico, dispndio de energia e hormnio.
Resultados: Durante a restrio energtica
observa-se a adaptao dos mecanismos
fisiolgicos de fome e saciedade, como a
diminuio da sinalizao da leptina no ncleo
arqueado e aumento do tnus do sistema
nervoso parassimptico, fazendo com que a
dieta falhe. Para melhor descrever este
processo, propomos a decomposio da curva
de perda de peso em trs segmentos e a
denominao de curva SAR, porque no incio
da dieta, a deficincia de energia representa
um choque (Shock), e h demora na
resposta fisiolgica para essa nova condio.
Aps poucas semanas, ocorre a adaptao
(Adaptation) dos mecanismos de manuteno
dos estoques de energia, mantendo-se ativos
e tornando-se mais eficientes como uma
resistncia (Resistance) perda adicional de
peso corporal. Concluso: As adaptaes e
resistncia perda de peso caracterizam o
controle homeosttico e explicam, em parte, a
dificuldade encontrada por muitos indivduos
para reduo da gordura corporal.
Palavras-chave: Obesidade, Perda de peso,
Dieta, Restrio calrica, Hipotlamo.
1-Curso de Educao Fsica da Universidade
do Oeste Paulista. Presidente Prudente.
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento, So Paulo v.7, n.38, p.35-41, Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9919
1
Jair Rodrigues Garcia Junior
ABSTRACT
Obesity and the parabolic nature of weight loss
curve: an imposed pattern
Introduction: The diet therapy to obesity is
difficult because, following energy restriction,
weight loss does not describes a linear
downward curve, that is, the loss is greater on
first weeks and became smaller late, as a
parabolic curve. Objective: It was to introduce
the aspects related to body weight control and
propose a decomposed description of weight
loss curve. Materials and methods: Review of
the indexed papers searched on mainly
indexing data basis, concerning to terms:
overweight, obesity, weight loss, weight
control, diet, caloric restriction, energy
restriction, very low caloric diet, hypothalamus,
energy metabolism, energy expenditure e
hormone. Results: During the energy
restriction it is observed an adaptation of
physiological mechanisms responsible by
regulation of hunger and satiety, as a fall of
leptin signaling to arcuate nucleus and
increased of the parasympathetic autonomous
nervous systems tonus. This way, diet fails. In
order to better describe the process, we
propose a decomposition of weight loss curve
in three segments and a denomination of SAR
curve, because at begin of diet, the energy
deficiency represents a Shock and there is a
delay on response to this new condition. After
few weeks, Adaptation of the mechanism
responsible to maintain the energy stores
occurs and continue active, becoming more
efficient as a Resistance to additional weight
loss. Conclusion: The adaptations and
resistance to weight loss characterizes
homeostatic control and explain, in part, the
difficult found by subjects to reduce body fat.
Key words: Obesity, Weight loss, Diet, Caloric
restriction, Hypothalamus.
E-mail:
jgjunior@unoeste.br
 36
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento
ISSN 1981-9919 verso eletrnica
P e r i d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c c i o
w w w . i b p e f e x . c o m . b r - w w w . r b o n e . c o m . b r

INTRODUO O objetivo deste estudo apresentar

os aspectos relacionados ao controle do peso
A perda de peso regida pela corporal e propor uma descrio decomposta
Primeira Lei da Termodinmica, ou seja, da curva da diminuio do peso corporal.
principalmente pela relao entre a restrio
de energia e o gasto imposto pelas funes MATERIAIS E MTODOS
fisiolgicas e atividades voluntrias (e.g.
exerccio fsico). Por essa razo, dietas Para realizao deste estudo, utilizou-
hipocalricas e prtica de exerccio fsico se como critrio de seleo de artigos, sua
esto entre as principais estratgias utilizadas indexao nas bases de dados
para perda de peso (Fine e Feinman, 2004; MedLine/PubMed, SciELo e Lilacs. Foram
Vale e colaboradores 2010; Sparling, Franklin utilizados para busca os termos de indexao:
e Hill, 2013). overweight, obesity, weight loss, weight
Os indivduos se submetem perda control, diet, caloric restriction, energy
de peso, usando a restrio de energia, restriction, very low caloric diet, hypothalamus,
principalmente em razo do sobrepeso, mas energy metabolism, energy expenditure e
tambm para aumentar a longevidade (Bray, hormone.
2007). Dentre os artigos selecionados, esto
Porm, existem muitas evidncias inclusos principalmente aqueles publicados a
sobre a ao de sistemas fisiolgicos de curto partir de 2007, porm estudos de grande
e longo prazo (Sumithran e Projetto, 2013), relevncia sobre o tema, mesmo no sendo
que fazem parte de mecanismos de controle recentes, tambm foram utilizados.
homeosttico do peso corporal, os quais
entram em funcionamento quando a dieta no RESULTADOS
supre as demandas (Macias, 2004; Melo,
Tirapegui e Ribeiro, 2008; Geloneze, Mancini Respostas corporais restrio energtica
e Coutinho, 2009; Boguszewski, Paz-Filho e e perda de peso
Velloso, 2010; Friedman, 2011).
Provavelmente, em razo disso, ao H processos neurofisiolgicos
consumir uma dieta com restrio energtica, eficientes controlando o consumo alimentar e
o indivduo no pode predizer o tempo o gasto energtico (Heymsfield e
necessrio para atingir o peso desejado colaboradores, 2007; Gonzlez Jimnez,
(Heymsfield e colaboradores, 2007). 2013). Esse controle depende, basicamente,
Alm disso, fatores como idade, de informao sobre a quantidade de ingesto
gnero, quantidade de peso em excesso, alimentar, fornecida por meio de sinais
frequncia de aconselhamento nutricional, gastrintestinais que chegam at o hipotlamo,
grau de restrio energtica da dieta, prtica e informaes sobre os estoques de energia
de exerccio, utilizao de medicamentos ou no tecido adiposo, fornecidas pela leptina ao
placebo e nvel de escolaridade, podem ncleo arqueado hipotalmico (Velloso, 2009;
influenciar a perda de peso (Finkler, Liao e colaboradores, 2012).
Heymsfield e St-Onge, 2012). No incio da dieta restritiva, o gasto
Mesmo que a perda de peso nas energtico total (GET) diminui porque o menor
primeiras duas semanas seja de 1 a 2 Kg, volume de alimento requer menor gasto
certamente a perda no continuar na mesma energtico para a digesto, absoro,
magnitude nas semanas seguintes porque a metabolismo e armazenamento dos
curva de perda de peso no linear, substratos. Isso significa que a diminuio do
descrevendo sim um padro parablico GET ocorre porque h diminuio em um de
(Figura 1). seus componentes, a termognese induzida
Alm disso, quando o indivduo perde pela dieta (TID), a qual principalmente
o peso excessivo e consegue atingir o peso determinada pelo contedo energtico da
desejado, passa a ter dificuldade de manter o dieta (Westerterp, 2004).
novo peso em longo prazo, sendo at comum Alm disso, diminui tambm a
o ganho e retorno condio de sobrepeso concentrao dos hormnios da glndula
(Sumithran e Projetto, 2013). tireide e sua estimulao dos ciclos de
substrato, do transporte ativo de ons e

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento, So Paulo v.7, n.38, p.35-41, Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9919
 37
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento
ISSN 1981-9919 verso eletrnica
P e r i d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c c i o
w w w . i b p e f e x . c o m . b r - w w w . r b o n e . c o m . b r

desacoplamento da mitocndria (Ortega e energtica parecem torna-se ativos em

colaboradores, 2007), os quais determinam o sequncia, o primeiro sendo a termognese
gasto energtico de repouso (GER), o induzida pela dieta (TID), como consequncia
principal componente do GET. da menor ingesto alimentar, e o ltimo a
Simultaneamente, os mecanismos termognese sem prtica de exerccio (NEAT),
fisiolgicos responsveis pela regulao como consequncia do aumento do tnus
rpida da fome e saciedade, que so parassimptico. O efeito final da ao destes
estimulados pela concentrao de glicose, mecanismos a diminuio gradual da perda
insulina e hormnios gastrintestinais (Obici e de peso, at a estabilizao.
colaboradores, 2002; Huda, Wilding e Pinkney, Isto pode ser observado na curva em
2006), tornam-se mais ativos, fazendo com formato parablico da perda de peso (Figura
que a sensao de fome seja proporcional 1), para a qual propomos a diviso em trs
restrio energtica da dieta e ao perodo de segmentos e a denominao de Curva SAR,
tempo sem refeies. referindo-se s fases de choque (Schock),
O principal efeito da restrio adaptao (Adaptation) e resistncia
energtica a mobilizao dos estoques de (Resistance).
substratos energticos, por isso, aumenta a Na primeira fase, denominada choque,
liplise e diminui o volume de triacilglicerol nos a diminuio do consumo de energia e a
adipcitos (Fine e Feinman, 2004). deficincia energtica representam uma
Neste ponto, a leptina comea a surpresa aos sistemas fisiolgicos.
desempenhar seu importante papel, Principalmente quando a dieta caracterizada
sinalizando o ncleo arqueado hipotalmico por uma severa restrio energtica, os
sobre a perda da homeostase energtica sistemas no podem proporcionar uma
(Miyawaki e colaboradores, 2009). adaptao que iguale o gasto com o consumo
A diminuio da concentrao de energtico. H adaptaes na termognese
leptina estimula a produo do neuropeptdeo induzida pela dieta (TID), porm esse gasto
Y (NPY), que aumenta a sensao de fome. energtico representa cerca de 10% do gasto
Outro efeito da baixa concentrao de leptina energtico total e a economia de energia
diminuio da atividade do sistema nervoso pequena.
autnomo simptico e do gasto energtico As primeiras adaptaes endcrinas e
(Tentolouris, Liatis e Katsilambros, 2006; Obici metablicas acontecem com a diminuio da
e colaboradores, 2002). concentrao dos hormnios da tireide
Como as atividades do sistema (Finkler, Heymsfield e St-Onge, 2012) e do
nervoso autnomo simptico e parassimptico metabolismo celular. Como resultado, cerca de
so opostas, o tnus do segundo aumentado 3 a 4 Kg so perdidos na primeira e segunda
e provoca diminuio da atividade semanas, e o incio da curva de perda de peso
espontnea, a qual foi definida por Levine e descreve uma inclinao negativa acentuada.
colaboradores (1999) como termognese sem A segunda fase denominada de
prtica de exerccio (non-exercise activity adaptao porque os sistemas fisiolgicos
thermogenesis - NEAT). comeam a assumir o controle, regulando com
Doucet e colaboradores (2001) melhor eficincia a fome e o gasto energtico.
tambm demonstraram evidncias de uma Aps a perda de peso inicial resultante da
termognese adaptativa quando homens e diminuio da gua corporal e tambm
mulheres obesas foram submetidos a uma gordura, os adipcitos com menor volume
dieta com restrio energtica. Em duas passam a produzir menos leptina e mais
semanas, o gasto energtico de repouso adiponectina (Guimares e colaboradores,
diminuiu em 150 Kcal/dia e, aps oito 2007).
semanas, diminuiu em 230 Kcal/dia. Desse A adiponectina aumentada reverte
modo, o gasto energtico total torna-se menor disfunes metablicas associadas com o
e o peso corporal tende a estabilizar. excesso de peso e protege o endotlio do
desenvolvimento de processos de
Fases da adaptao corporal aterognese (Guimares e colaboradores,
2007).
Os mecanismos responsveis pela
manuteno do peso corporal e homeostase

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento, So Paulo v.7, n.38, p.35-41, Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9919
 38
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento
ISSN 1981-9919 verso eletrnica
P e r i d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c c i o
w w w . i b p e f e x . c o m . b r - w w w . r b o n e . c o m . b r

Figura 1 - Curva de perda de peso. A curva descreve um padro parablico em razo das adaptaes
fisiolgicas provocadas pela restrio energtica. Prope-se a decomposio da curva em trs segmentos
correspondentes a trs fases denominadas SAR (Shock/choque, Adaptation/adaptao e
Resistance/resistncia), porque as adaptaes acontecem em sequncia e a perda de peso torna-se mais difcil.
Em sntese, a primeira fase denominada Shock caracterizada pela significativa perda de peso e pequena
diminuio no gasto energtico total (GET), em razo da diminuio da termognese induzida pela dieta (TID). A
segunda fase, denominada Adaptation caracterizada pela pequena perda de peso, aumento da fome,
diminuio da atividade do sistema nervoso autnomo simptico e do GET, induzidos principalmente pela
diminuio da concentrao de leptina. A Terceira fase, denominada Resistance caracterizada pelo aumento
do tnus do sistema nervoso autnomo parassimptico e diminuio da termognese sem exerccio (ou
adaptativa - NEAT), provocando um plat na perda de peso.

A baixa concentrao da leptina Finalmente, a terceira fase pode ser

estimula o ncleo arqueado hipotalmico e a denominada de resistncia, porque os
resposta o aumento do neuropeptdeo Y e sistemas fisiolgicos j esto completamente
da fome, alm da diminuio da atividade do adaptados restrio energtica. O tnus
sistema nervoso autnomo simptico parassimptico est elevado e a taxa
(Tentolouris, Liatis e Katsilambros, 2006). metablica, o gasto energtico de repouso e o
Por meio deste mecanismo, o gasto gasto energtico total so baixos. Nesta fase,
energtico continuamente se adapta ao a inclinao da curva de perda de peso
consumo energtico para conseguir: 1) manter prxima de zero, porque o consumo e gasto
os estoques de gordura e a homeostase energtico se igualam. Em muitos casos,
energtica e 2) recuperar o estoque de juntamente com a deficincia energtica h
gordura e a homeostase energtica quando a tambm deficincia de micronutrientes,
restrio energtica for interrompida. Este fazendo com que o estado nutricional do
mecanismo pode ser caracterizado pela indivduo seja de desnutrio. Ele fica
persistncia porque permanece ativo aps a debilitado e aptico, diminuindo a
perda de peso por longo perodo, fazendo termognese sem prtica de exerccio (NEAT).
parte do ciclo vicioso de flutuao do peso Levine e colaboradores (2005)
corporal (perda e ganho). Nesta fase, o peso observaram baixa NEAT em indivduos bem
corporal continua a diminuir, entretanto, os nutridos obesos em comparao com
valores absolutos e a inclinao da curva so indivduos magros. Como a NEAT pode ser
menores. entendida como termognese adaptativa, a

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento, So Paulo v.7, n.38, p.35-41, Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9919
 39
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento
ISSN 1981-9919 verso eletrnica
P e r i d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c c i o
w w w . i b p e f e x . c o m . b r - w w w . r b o n e . c o m . b r

condio de baixo consumo energtico 2-Bray, G.A. The missing link: lose weight, live
certamente tambm provoca diminuio na longer. New England Journal of Medicine. Vol.
termognese. 357. 2007. p. 818-20. doi:
Obviamente, aumentar a restrio do http://dx.doi.org/10.1056/NEJMe078135
consumo de energia uma possibilidade para
reverter a tendncia de reduo da inclinao 3-Coyle, E.F. Physical activity as a metabolic
da curva de perda de peso, mantendo stressor. American Journal of Clinical Nutrition.
contnua a perda. Entretanto, algumas vezes, Vol. 72. 2000. p. 512S-520S.
difcil aumentar a restrio do consumo de
energia sem a utilizao de medicamentos, 4-Doucet, E.; St-Pierre, S.; Almras, N.;
tais como inibidores da recaptao de Desprs, J.-P.; Bouchard, C.; Tremblay, A.
monoaminas e antagonistas de receptores de Evidence for the existence of adaptative
endocanabinides (Isoldi e Aronne, 2008). thermogenesis during weight loss. British
Dieta e exerccios fsicos so Journal of Nutrition. Vol. 85. 2001. p. 715-23.
estratgias muito relacionadas em termos de doi: http://dx.doi.org/10.1079/BJN2001348
benefcios para sade e, complementares
para perda de peso, por isso deveriam ser 5-Fine, E.J.; Feinman, R.D. Thermodynamics
utilizadas sempre simultaneamente (Sparling, of weight loss diets. Nutrition & Metabolism
Franklin e Hill, 2013). (London). Vol. 1. 2004. p. 5. doi:
Portanto, uma opo quando a dieta http://dx.doi.org/10.1186/1743-7075-1-5
no faz mais efeito na perda de peso,
provocar um diferente choque, aumentando o 6-Finkler, E.; Heymsfield, S.B.; St-Onge, M.P.
gasto energtico por meio da prtica de Rate of weight loss can be predicted by patient
exerccios fsicos (Coyle, 2000). characteristics and intervention strategies.
Journal of Academy of Nutrition and Dietetics.
CONCLUSO Vol. 112. Num. 1. 2012. p. 75-80. doi:
http://dx.doi.org/10.1016/j.jada.2011.08.034
Assim como outros parmetros
fisiolgicos que esto sob controle 7-Friedman, J.M. Leptin and the regulation of
homeosttico, os estoques de energia devem body weigh. Keio Journal of Medicine. Vol. 60.
ser mantidos e, os sistemas responsveis por Num. 1. 2011. p. 1-9. doi:
esse controle funcionam de forma eficiente e http://dx.doi.org/10.2302/kjm.60.1
persistente, em detrimento da dieta e objetivos
de perda de peso do indivduo. 8-Geloneze, B.; Mancini, M.C.; Coutinho, W.
Obesity: knowledge, care, and commitment,
AGRADECIMENTOS but not yet cure. Arquivos Brasileiros de
Endrocrinologia e Metabologia. Vol. 53. Num.
Somos gratos professora Daniele 2. 2009. p. 117-9. doi:
Prto Kater por sua cuidadosa leitura e http://dx.doi.org/10.1590/S0004-
correo da verso em ingls deste 27302009000200001
manuscrito.
9-Gonzlez Jimnez, E. Obesity: etiologic and
pathophysiological analysis. Endocrinologia y
REFERNCIAS Nutricion. Vol. 60. Num. 1. 2013. p. 17-24. doi:
http://dx.doi.org/10.1016/j.endonu.2012.03.006
1-Boguszewski, C.L.; Paz-Filho, G.; Velloso,
L.A. Neuroendocrine body weight regulation: 10-Guimares, D.E.D.; Sardinha, F.L.C.;
integration between fat tissue, gastrointestinal Mizurini, D.M.; Carmo, M.G.T. Adipocitocinas:
tract, and the brain. Endokrynologia Polska: uma nova viso do tecido adiposo. Revista de
Polish Journal of Endocrinology, Vol. 61. Num. Nutrio. Vol. 20. Num. 5. 2007. p. 549-59.
2. 2010. p. 194-206. doi: http://dx.doi.org/10.1590/S1415-
52732007000500010

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento, So Paulo v.7, n.38, p.35-41, Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9919

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento
ISSN 1981-9919 verso eletrnica
P e r i d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c c i o
w w w . i b p e f e x . c o m . b r - w w w . r b o n e . c o m . b r
11-Heymsfield, S.B.; Harp, J.B.; Reitman, M.L.;
Beetsch, J.W.; Schoeller, D.A.; Erondu, N.;
Pietrobelli, A. Why do obese patients not lose
more weight when treated with low-caloric
diets? A mechanistic perspective. American
Journal Clinical Nutrition. Vol. 85. 2007. p.
346-54.
12-Huda, M.S.; Wilding, J.P.; Pinkney, J.H. Gut
peptides and the regulation of appetite.
Obesity Reviews. Vol. 7. 2006. p. 163-82. doi:
http://dx.doi.org/10.1111/j.1467-
789X.2006.00245.x
13-Isoldi, K.K.; Aronne, L.J. The challenge of
treating obesity: the endocannabinoid system
as a potential target. Journal of American
Dietetic Association. Vol. 108. 2008. p. 823-
31. doi:
http://dx.doi.org/10.1016/j.jada.2008.02.019
14-Levine, J.A.; Eberhardt, N.L.; Jensen, M.D.
Role of nonexercise activity thermogenesis in
resistance to fat gain in humans. Science. Vol.
283. 1999. p. 212-4. doi:
http://dx.doi.org/10.1126/science.283.5399.212
15-Levine, J.A.; Lanningham-Foster, L.M.;
McCrady, S.K.; Krizan, A.C.; Olson, L.R.;
Kane, P.H.; Jensen, M.D.; Clark, M.M.
Interindividual variation in posture allocation:
possible role in human obesity. Science. Vol.
307. 2005. p. 584-6. doi:
http://dx.doi.org/10.1126/science.1106561
16-Liao, G.-Y.; An, J.J.; Gharami, K.;
Waterhouse, E.G.; Vanevski, F.; Jones, K.R.;
Xu, B. Dendritically targeted Bdnf mRNA is
essential for energy balance and response to
leptin. Nature Medicine. Vol. 18. 2012. p. 564-
571. doi: http://dx.doi.org/10.1038/nm.2687
17-Macias, A.E. Experimental demonstration of
human weight homeostasis: implications for
understanding obesity. British Journal of
Nutrition. Vol. 91. 2004. p. 479-84. doi:
http://dx.doi.org/10.1079/BJN20031051
18-Melo, C.M.; Tirapegui, J.; Ribeiro, S.M.L.
Gasto energtico corporal: conceitos, formas
de avaliao e sua relao com a obesidade.
Arquivos Brasileiros de Endrocrinologia e
Metabologia. Vol. 52. Num. 3. 2008. p. 452-64.
doi: http://dx.doi.org/10.1590/S0004-
27302008000300005
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento, So Paulo v.7, n.38, p.35-41, Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9919
40
19-Miyawaki, T.; Masuzaki, H.; Ogawa, Y.;
Hosoda, K.; Nishimura, H.; Azuma, N.;
Sugawara, A.; Masuda, I.; Murata, M.; Matsuo,
T.; Hayashi, T.; Inoue, G.; Knner, A.C.;
Klckener, T.; Brning, J.C. Control of energy
homeostasis by insulin and leptin: Targeting
the arcuate nucleus and beyond. Physiological
Behavior. Vol. 97. Num. 5. 2009. p. 632-8. doi:
http://dx.doi.org/10.1016/j.physbeh.2009.03.02
7
20-Obici, S.; Feng, Z.; Karkanias, G.; Baskin,
D.G.; Rossetti, L. Decreasing hypothalamic
insulin receptors causes hyperphagia and
insulin resistance in rats. Nature Neuroscience.
Vol. 5. 2002. p. 566-72. doi:
http://dx.doi.org/10.1038/nn0602-861
21-Obici, S.; Wang, J.; Chowdury, R.; Feng, Z.;
Siddhanta, U.; Morgan, K.; Rossetti, L.
Identification of a biochemical link between
energy intake and energy expenditure. Journal
of Clinical Investigation. Vol. 109. 2002. p.
1599-605. doi:
http://dx.doi.org/10.1172/JCI15258
22-Ortega, E.; Pannacciulli, N.; Bogardus, C.;
Krakoff, J. Plasma concentrations of free
triiodothyronine predict weight change in
euthyroid persons. American Journal of Clinical
Nutrition. Vol. 85. 2007. p.440-5.
23-Sparling, P.B.; Franklin, B.A.; Hill, J.O.
Energy Balance: the key to a unified message
on diet and physical activity. Journal of
Cardiopulmonar Rehabilitation and Prevention.
Vol. 33. Num. 1. 2013. p. 12-5. doi:
http://dx.doi.org/10.1097/HCR.0b013e3182721
568
24-Sumithran, P.; Proietto, J. The defence of
body weight: a physiological basis for weight
regain after weight loss. Clinical Science
(London). Vol. 124. Num. 4. 2013. p. 231-41.
doi: http://dx.doi.org/10.1042/CS20120223
25-Tentolouris, N.; Liatis, S.; Katsilambros, N.
Sympathetic system activity in obesity and
metabolic syndrome. Annals of New York
Academy of Sciences. Vol. 1083. 2006. p. 129-
52. doi:
http://dx.doi.org/10.1196/annals.1367.010
 41
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento
ISSN 1981-9919 verso eletrnica
P e r i d i c o do I n s t i t u t o B r a s i l e i r o d e P e sq u i s a e E n si n o e m F i s i o l o gi a do E x e r c c i o
w w w . i b p e f e x . c o m . b r - w w w . r b o n e . c o m . b r

26-Valle, V.S.; Biehl, C.; Mello, D.B.; Fortes,

M.S.R.; Dantas, E.H.M. Efeito da dieta
hipoenergtica sobre a composio corporal e
nvel srico lipdico de mulheres adultas com
sobrepeso. Revista de Nutrio. Vol. 23. Num.
6. 2010. p. 959-67. doi:
http://dx.doi.org/10.1590/S1415-
52732010000600003

27-Velloso, L.A. The brain is the conductor:

diet-induced inflammation overlapping
physiological control of body mass and
metabolism. Arquivos Brasileiros de
Endrocrinologia e Metabologia. Vol. 53. Num.
2. 2009. p. 151-8. doi:
http://dx.doi.org/10.1590/S0004-
27302009000200006

28-Westerterp, K.R. Diet induced

thermogenesis. Nutrition & Metabolism
(London). Vol. 1. 2004. p. 5. doi:
http://dx.doi.org/10.1186/1743-7075-1-5

Endereo para correspondncia:

Prof. Dr. Jair Rodrigues Garcia Jnior
Pr-Reitoria de Pesquisa e Ps-Graduao da
UNOESTE - Rod. Raposo Tavares, Km 572,
Limoeiro - 19067-175, Presidente Prudente,
SP - F: 55 18 3229-207

Recebido para publicao em 18/03/2013

Aceito em 28/04/2013

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrio e Emagrecimento, So Paulo v.7, n.38, p.35-41, Mar/Abr. 2013. ISSN 1981-9919