T O S TA D A A L H O R N O C O N P U R

DE MANZANA Y HELADO.
C A S T I L L O S PA R A G AT O S
DESECHABLES
20 J ULI O, 2017

Muy fcil, rpido y delicioso esta tostada con

pur de manzanas casero sirve como
desayuno y como postre si se lo acompaa
con una o dos bochas de helado. Tambin
les muestro como hago en casa mis castillos
descartables para gatos Me divierto
mucho y los gatos se lo pasan bomba.
Y Nagui me dijo: pillas rebanadas de pan, le pones pur de manzanas encima, canela,
azcar y al horno y es delicioso como postre. Tiene razn. El truco es no usar pan tostado
ni pasado sino uno rico y suave que chupe un poco el jugo del pur de manzanas y se tueste
bien en todo el rededor.
 Rebanada de pan con pur de manzanas al horno, canela y azcar mascabo. Con una bocha de helado

Nagui es mi amigo egipcio, le visit hace dos semanas en Cairo, es la segunda vez que voy
y de paso aprovech para ver algunas cosas como cont en el post anterior. Estbamos en la
sala de su casa y recordando recetas de nuestra niez y de nuestras madres y abuelas, yo le
contaba las cosas que haca mi vieja en Argentina y el las recetas de su abuela Egipcia, me
encantan estas historias, muchos dtiles rellenos con almendras en conserva y cosas as, con
jugo de rosas y siropes, deliciosas, inclusive esta receta que me pareci divertida para
ponerla en el blog por la facilidad para pasar de la bollera llenas de grasa que adems no se
encuentra en todas partes. Pueden probar usando otras frutas.
 Mi gato Tzitza es demasiado grande para el agujero superior pero insiste porque dentro hay comida. Bueno rollo de gatos, les
dejo una foto de mi ltima creacin, tengo espacio y vivo solo, coste casi cero. (2 euros de cinta). Una vez que est lleno de pelos
e inestable (1 mes o algo as) lo aplasto y lo meto en el contenedor de los cartones y papeles. Totalmente Reciclable!!

El verano me est resultando interminable. En diciembre que hace fro aqu me fui a
Argentina y Chile como un mes, volv y no paro de ir al caribe trabajando y cuando me
tom las vacaciones ahora (en realidad el primer plan era ir a Islandia, ver si poda
encontrar cosas veganas y tambin me apeteca ir a ver a las ballenas jorobadas, glaciares y
accidentes geogrficos inusuales.) eleg el Cairo porque le deba una visita a Nagui y le
extraaba, adems no consegua a nadie de CouchSurfing que me hospedara y ese pas es
carsimo todo y no me daba el presupuesto. Me jode porque yo me lo paso hospedando
gente desde hace 10 aos y cuando una necesita hosting los que contestan (si es que lo
hacen) te rechazan la peticin a los 10 segundos. Es la muerte de CS con Airbandb me
parece y entiendo perfectamente que la gente prefiera alquilar a estar hospedando gratis,
tambin creo que est un poco colapsado con tanta demanda la gente se agobia. Vivo en
Barcelona y soy miembro de CS desde hace algunos aos, mi cuenta antigua la comparta
con Erick con lo cul cuando nos separamos el se qued con la cuenta porque la llevaba y
yo tuve que hacerme una nueva. Ahora pongo que no estoy hospedando porque Barcelona
es un sitio en que si lo habilito me llueven las peticiones y no puedo administrarlas, as que
me pongo en available de vez en cuando cuando quiero disfrutar de conocer gente pero
estoy cada vez ms reacio a eso. debe ser la vejez.
Ultimamente tambin paso bastante tiempo solo con los gatos en casa, me encanta armarles
juegos mientras escucho algn vinilo de boleros del Trio los Panchos y si tengo visitas esos
momentos son ms difciles de encontrar porque estoy poco en casa por el trabajo. Cuando
se juntan cajas en la casa me encanta armarles castillos para gatos con pasajes secretos
dentro y muchos sitios sin salida. Son muy fciles de hacer, solo necesitas cajas y cinta
empaque y un cuchillo de sierra pequeo para cortar y armar. Me relaja y me divierte
hacerlos y luego verlos entrar y liarla dentro. Pongo catnip en algunas cmaras secretas
para incentivar la exploracin, realmente lo paso bien as. Los castillos son como el de la
cancin de Amanda Miguel Castillos que se desarman despus de un mes o algo as
porque los gatos escarban el cartn y lo van destrozando de a poco. Si haces uno lo nico
que debes asegurarte es que sea estable, si se cae o se mueve mucho los gatos se les dar
miedo y desconfianza.

Es importante que primero pienses como vas a armarlo y hagas los huecos, pasillos y
cmaras internas para luego armar y pegar, al principio pega con un poco de cinta para
tener una idea empezar a armarlo y luego lo refuerzas. A este le hice dos entradas por abajo
y solo una salida en la parte superior, son 3 cajas grandes una tiene una divisin dentro 4
cmaras. Los gatos pasan tiempo dentro buscando comida que les echo por el agujero y se
divierten.
 Ac otra foto de la tostada con pur de manzanas casero.

Sigo con el tema tostadas con pur de manzanas

Pues eso, el vdeo lo dice todo preparar los ingredientes para 2 o 3 personas

Ingredientes

4 manzanas medianas

5 rebanadas de pan grandes preferentemente fresco y tierno

un par de cucharadas de azcar mascabo

un poco de canela
zumo de limn

Procedimiento

Pelar las manzanas y rociarlas de zumo de limn. Se pueden hervir con un poco de agua
hasta que estn tiernas durante 10 o 15 minutos pero como no tengo casi gas las he metido
15 minutos en el microondas sin agua y cubiertas con un papel film agujeread