Anda di halaman 1dari 12

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

TAHUN PELAJARAN 2017 / 2018

Satuan Pendidikan : SMK Negeri 27 Jakarta


Mata Pelajaran : PENGELOLAAN MEETING, INCENTIVE, CONFERENCE,
EXHIBITION (MICE)
Materi Pokok : Sumber informasi produk dan layanan industri MICE dan
Industri Terkait
Kelas / Semester : XI / Satu
Alokasi Waktu : 8 X 4 JP @45 Menit

I. Kompetensi Inti :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli
(gotong royong, kerjasama, toleran, damai), responsif dan proaktif dan menunjukkan
sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan factual, konseptual,
prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian
dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.

II. Kompetensi Dasar :


1.1 Menunjukkan keimanan sebagai rasa syukur dan keyakinan terhadap
kebesaran Sang Pencipta karena menyadari keteraturan dan kompleksitas alam
dan jagad raya diatur oleh Sang Pencipta.
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, objektif, jujur, teliti,
cermat, tekun, hati-hati, bertanggung-jawab, terbuka, kritis, kreatif, inovatif dan
peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi
sikap dalam melakukan diskusi.
3.1 Mengidentifikasikan sumber informasi produk dan layanan industri MICE dan
industri terkait.
4.1 Mengumpulkan sumber informasi produk dan layanan industri MICE dan
industri terkait.

III. Indikator
1.1.1 Mengakses informasi terkait sumber produk dan layanan industri MICE
dengan ikhtiar yang maksimal dan menyadari bahwa kemauan yang
kuat untuk melakukan ikhtiar semata-mata karena Sang Pencipta yang
mengaturnya.

1
1.1.2 Mengakses sumber informasi produk dan layanan industry MICE dengan
rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kemudahan yang
diberikannya
2.1.1 Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan
jujur.
2.1.2 Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan
bertanggung jawab.
3.1.1 Mendefinisikan produk dan layanan MICE
3.1.2 Menjelaskankan struktur dan operasional dari MICE
3.1.3 Mengidentifikasi jenis-jenis kegiatan MICE
3.1.4 Menyebutkan sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE
3.1.5 Mengidentifikasi sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan
unsur dari berbagai macam acara MICE dan industry terkait,
3.1.6 Mengidentifikasi sumber informasi mengenai kegunaan penting dari
mengelola suatu acara/MICE dan karakteristik pengunjungnya
3.1.7 Mengidentifikasi sumber informasi mengenai features dari produk tataletak
dan panggung yang terkini dan layanan untuk berbagai macam Acara
3.1.8 Mengidentifikasi sumber informasi produk dan layanan tata letak,
pencahayaan dan tata panggung.
4.1.1 Menyesuaikan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk
MICE yang diminta oleh klien.
4.1.2 Menggabungkan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk
MICE yang diminta oleh klien.
.

IV. Tujuan Pembelajaraan


Peserta didik di akhir pertemuan ini mampu:
1. Mengakses informasi terkait sumber produk dan layanan industri MICE dengan
ikhtiar melalui upaya yang dilakukan secara terus menerus minimal 2 (dua) kali.
2. Mengakses sumber informasi produk dan layanan industry MICE dengan rasa
syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kemudahan melalui lebih dari (dua)
macam sumber yang tersedia
3. Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan jujur.
4. Menuliskan asal sumber informasi dan data yang didapatkan dengan
bertanggung jawab.
5. Mendefinisikan produk dan layanan MICE
6. Menjelaskankan struktur dan operasional dari MICE
7. Mengidentifikasi jenis-jenis kegiatan MICE
8. Menyebutkan sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE
9. Mengidentifikasi sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur
dari berbagai macam acara MICE dan industry terkait,
10. Mengidentifikasi sumber informasi mengenai kegunaan penting dari mengelola
suatu acara/MICE dan karakteristik pengunjungnya
11. Mengidentifikasi sumber informasi mengenai features dari produk tataletak dan
panggung yang terkini dan layanan untuk berbagai macam Acara
12. Mengidentifikasi sumber informasi produk dan layanan tata letak, pencahayaan
dan tata panggung.

2
13. Menyesuaikan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk MICE
yang diminta oleh klien.
14. Menggabungkan masing-masing sumber informasi sesuai dengan bentuk MICE
yang diminta oleh klien.

V. Materi Pembelajaran
Definisi produk dan layanan MICE
Sumber informasi mengenai struktur dan operasional dari MICE
Sumber informasi yang lebih spesifik mengenai industry MICE untuk menunjang
pekerjaan operasional, industri MICE bisa termasuk:
o Bisnis dan corporate
o Entertainment dan leisure
o exhibitions, expositions dan Pameran
o festival
o fundraisingPengumpulan dana
o pemerintahan
o Pemasaran
o meetings dan konvensi
o Acara sosial
o Acara Olahaga
Sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE
Sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari berbagai
macam acara MICE dan industry terkait,
Sumber informasi mengenai kegunaan penting dari mengelola suatu acara/MICE
dan karakteristik pengunjungnya
Informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung yang terkini dan
layanann untuk berbagai macam Acara
Sumber informasi pada industry MICE dan produk layanan tataletak, panggung
dan sarana penunjang terkait lainnya

VI. Metode Pembelajaran


Strategi: Discovery Learning
Metode:
1. Brainstorming
2. Tanya Jawab
3. Diskusi
4. Debat

VII. Langkah-Langkah Pembelajaran

Alokasi
Kegiatan Pembelajaran
Waktu
A. Kegiatan awal:
1. Salam dan doa 120 menit
2. Apersepsi (15 x 8)

3
3. Pemberian motivasi menggunakan tayangan Gambar dan
pertanyaan yang berhubungan dengan Acara/ MICE serta
menyampaikan manfaat MICE dalam kehidupan sehari - hari
4. Penyampaian tujuan pembelajaran,
5. Menyampaika penilaian yang akan dilakukan selama proses
pembelajaran

B. Kegiatan Inti : 1200 menit


(8 x 150)
Stimulation (stimulasi/pemberian rangsangan)
Guru menginstruksikan peserta didik untuk mengidentifikasikan
kegiatan yang berhubungan dengan MICE, berdasarkan berita yang ada
pada media massa. Instruksikan untuk mendapatkan informasi tersebut
dengan mencantumkan karakteristik dari kegiatan MICE yang sudah
dipilih.
(Mengamati)

Problem statement (pernyataan/ identifikasi masalah)


Peserta didik membuat daftar pertanyaan terkait sumber-sumber
informasi yang diperlukan dengan MICE dan menjawabnya melalui
curah pendapat pada masing-masing kelompoknya. (Menanya)

Data collection (Pengumpulan Data).


Siswa melakukan pengelompokkan sumber informasi, misalnya
dengan: pemasok, layananan media komunikasi komersil, tata letak,
pencahayaan dan tata panggung. Setiap informasi yang dikumpulkan
merupakan hasil pekerjaan sendiri dan menuliskan sumber informasi
tersebut.( Mengumpulkan Informasi/ eksperimen)

Data Processing (Pengolahan Data)


Peserta didik mengolah informasi secara berkelompok terhadap
informasi yang sudah dikumpulkan dari kegiatan sebelumnya.
Informasi yang diolah adalah mengidentifikasikan sumber-sumber
informasi (pemasok, tata letak, tata cahaya, dll) yang disesuaikan
dengan kebutuhan jenis MICE yang dipilih. Sebelum siswa mengolah
informasi, guru memberikan pengarahan bahwa perlu ada usaha yang
sungguh-sungguh (ikhtiar) dan timbulnya perasaan kemauan yang
kuat merupakan wujud dari pengaturan yang Maha Kuasa.
(Mengasosiasikan/ Mengolah informasi)

Verification (Pembuktian)

4
Peserta didik membandingkan hasil temuan keunggulan dan
kekurangan sumber informasi yang ada pada media cetak dan media
elektronik dengan lingkungan sekitar. (Mengasosiasikan)

Generalization (menarik kesimpulan/generalisasi)


Peserta didik menyimpulkan hasil temuan sumber informasi yang ada
pada media cetak dan media elektronik dengan lingkungan sekitar.
Mengomunikasikan:
Peserta didik menyampaikan hasil temuan sumber-sumber informasi
dan layanan yang diperlukan sesuai dengan jenis MICE yang dipilih
termasuk hal-hal yang sudah dipelajari melalui hasil kegiatan tertulis.
C. Kegiatan Akhir :
1. Guru memberikan test tertulis 120 menit
2. Guru bersama siswa membuat rangkuman terhadap materi (15 x 8)
identifikasi.
3. Merefleksikan kegiatan yang sudah dilakukan dan meberikan
umpan balik.
4. Memberitahukan kepada siswa bahwa hasil kegiatan yang
tertulis yang dihasilkan hari ini akan digunakan pada
pertemuan yang akan datang.

VIII. Alat (Bahan) / Sumber Belajar:


a. Alat / Bahan : LCD, Laptop
b. Sumber Belajar: Internet, Koran terkait MICE, Brosur MICE, Contoh
Directory MICE

IX. Penilaian
1. Observasi: mengamati kegiatan peserta didik dalam proses mengumpulkan data,
analisis data dan pembuatan laporan.
2. Tes tertulis/lisan: menilai kemampuan peserta didik dalam Mengidentifikasi
sumber informasi produk dan layanan industri MICE dan industri terkait

Pertanyaan Pengetahuan:
1. Apa yang dimaksud dengan MICE
2. Jelaskankan struktur dan operasional dari MICE
3. Mengidentifikasi jenis-jenis kegiatan MICE
4. Menyebutkan sumber-sumber informasi produk dan layanan MICE
5. Mengidentifikasi sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari
berbagai macam acara MICE dan industry terkait,
6. Apa yang dimaksud dengan jasa pemasok dalam kegiatan MICE
7. Tuliskan jasa-jasa pemasok dalam kegiatan MICE
8. Identifikasi sumber informasi mengenai kegunaan penting dari mengelola suatu
acara/MICE dan karakteristik pengunjungnya
9. Identifikasi sumber informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung
yang terkini dan layanan untuk berbagai macam Acara

5
Kunci Jawaban Pengetahuan

1. MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition), dalam industri


pariwisata atau pameran, adalah suatu jenis kegiatan pariwisata di mana suatu
kelompok besar, biasanya direncanakan dengan matang, berangkat bersama untuk
suatu tujuan tertentu.
2. Struktur dan operasional dari MICE :
o Supplier wisata konvensi : suatu badan hukum, perorangan, sekelompok
orang yang menyediakan sarana wisata konvensi maupun berupa akomodasi,
fasilitas konvensi, sarana liburan, perjalanan,rekreasi dan souvenir.
o Host country: Negara yang menjadi tuan rumah suatu konvensi.
o Audio visual: sarana komunikasi : film, video, slides yang digunakan dalam
sales promotion campaign, untuk memberikan informasi pada yang
berkepentingan secara tepat guna, dan berhasil guna.
o Decision maker: pejabat executive yang mempunyai wewenang mengambil
suatu (keputusan tempat penyelenggaraan suatu konvensi.(sales executive,
presiden suatu perusahaan, sekelompok orang anggota Board of Direktor,
executive council, dll)
o Professional conference ORG. (P.C.O) :
Suatu badan hukum, perorangan/sekelompok orang yang bertugas
merencanakan, mempersiapkan,dan mengkoordinir penyelenggaraan
konvensi secara professional. PCO umumnya bertindak sebagai konsultan
bagi komite penyelenggara.
o Komite pengarah/steering committee : Sekelompok orang yang tugasnya
memberikan pengarahan suatu kegiatan seperti penyelenggaraan suatu
konvensi.
o Komite penyelenggara/organizing committee :
Sekelompok orang yang menjadi anggota panitia suatu kegiatan dengan tugas
merencanakan, mempersiapkan dan menyelenggarakan suatu kegiatan
konvensi.
3. Jenis-jenis kegiatan MICE:
1. OLAH RAGA
Pertandingan Profesional
Kompetisi peringkat
Pertandingan Persahabatan/Ekshibisi
Lomba-lomba
Pertandingan Olah raga Semi Pro
2. Seni
Pementasan / Pergelaran Profit oriented
Pementasan / Pergelaran program acara
Non Profit
Institutional/Privat
Lomba/Festival
Pentas Eksebisi/Apresiasi
Fashion Show
3. Topik Wicara
Diskusi
Seminar

6
Sarasehan
Talk Show
Dialog
Variety Show
Presentasi dsb.
4. Pameran
Pameran komoditas perdagangan
Pameran seni
5. Pribadi
Pesta pernikahan
Pesta ulang tahun
Syukuran
Jabatan baru
Pisah sambut
Pesta peringatan pribadi
4. Media cetak:
Surat kabar
Majalah
Brosur
Leaflet
Booklet
Printed Advertisement
Media elektronik
Televisi
Radio
Komputer (internet; website, blog)
5. Sumber informasi mengenai tujuan; bentuk, format, dan unsur dari berbagai
macam acara MICE dan industry terkait
6. Jasa pemasok adalah industry yang menunjang terlaksananya suatu event / MICE
sehingga terlaksana dengan sukses
7. Yang termasuk jasa pemasok dalam MICE diantaranya
Katering
Stage supplier
Lighting
Booth Production house
Advertising Production house
Securitykeamanan
Venuetempat
Akomodasi
Transportasi
Tenaga kesehatan
8. Kegunaan pengelolaan MICE :
Rata lama menginap lebih tinggi dari wis.biasa
Expenditure lebih besarpeserta tidak terperangah oleh kondisi ekonomi dunia
Karena biaya perusahaan, uang pribadi untuk shopping
Meningkatnya aktivitas ekonomi lain :
- Perdagangan

7
- Perindustrian
- Ilmu pengetahuan
- Dll..
Pengaruh peserta dalam mengambil keputusan kurang lebih 30 % dari peserta
membawa keluarga.
Exhibition : sebagian besar diselenggarakan pada saat low-season pariwisata
Suatu Negara yang secara berkala menyelenggarakan exhibition jangka panjang
dapat menjadi A CENTER OF BUSINESS ACTIVITY
9. Sumber informasi mengenai features dari produk tataletak dan panggung yang
terkini dan layanan untuk berbagai macam Acara

Format Instrumen Observasi aktivitas siswa:

Petunjuk bagi guru: Berikan skor 1, 2,3 atau 4 pada setiap aspek yang dinilai sesuai
dengan hasil observasi aspek-aspek penugasan.

Aspek yang dinilai

Menuliskan Membuat Melakukan Mengolah Menyusun


karakteristik daftar pengelompok informasi, laporan
industri pertanyaan -kan sumber menganalisis tertulis
kritis dan
MICE yang informasi. data dan tentang
dijawab
Nama didapatkan melalui dikategorikan identifikasi
Peserta dari koran diskusi. kedalam jenis sumber-
didik sebagai hasil sumber sumber
pengamatan informasi dan informasi dan
informasi layanan layanan yang
yang sesuai dengan diperlukan
ditugaskan. jenis MICE sesuai dengan
yang dipilih. jenis MICE
yang dipilih.

dst

8
Rubrik Penilaian:

Tahapan 1 2 3 4
Mengamati
Menuliskan Hanya Menuliskan Menuliskan Menuliskan
karakteristik menuliskan karakteristik karakteristik karakteristik
industri MICE informasi industri MICE industri MICE industri MICE
yang didapatkan seadanya, dengan jenis sebanyak 3-5 sebanyak lebih
dari koran sebagai karakteristik industri MICE jenis industri dari 5 jenis
hasil pengamatan yang yang sama. MICE yang industri MICE
informasi yang dituliskan berbeda. yang berbeda.
ditugaskan. sebagian besar
tidak akurat.
Menanyakan
Membuat daftar Hanya membuat Membuat daftar Membuat daftar Menindaklanjuti
pertanyaan kritis dan menjawab pertanyaan yang pertanyaan dari pertanyaan-
dan dijawab satu aspek mencakup 3 aspek pertanyaan yang
melalui diskusi. pertanyaan yang beberapa aspek pengetahuan mencakup 4
bukan pokok dari tetapi dengan (empat) aspek
merupakan hal belum mengidentifikasi yaitu faktual,
yang perlu memperlihatkan secara rinci dan konseptual,
diketahui terkait kompleksitas sudah prosedural dan
dengan sumber untuk memperlihatkan hipotetik terkait
informasi dan didiskusikan. kompleksitas dengan sumber-
layanan MICE. untuk sumber informasi
didiskusikan. MICE dan
memperlihatkan
kompleksitas.
Mengumpulkan Informasi/ eksperimen
Melakukan Sebagian besar Hanya terdapat 2 Pengelompokkan Pengelompokkan
pengelompok- hasil 3 informasi sudah informasi melebih
kan sumber pengelompokkan pengelompokkan sesuai dengan pengelompokkan
informasi. informasi belum informasi produk sumber informasi yang telah diminta
sesuai dengan dan layanan. produk dan (pemasok, media
sumber layanan untuk: komunikasi
informasi produk pemasok, media komersil, produk
dan layanan komunikasi dan layanan tata

9
untuk: pemasok, komersil, produk letak, pencahayaan
media dan layanan tata dan tata panggung.
komunikasi letak,
komersil, produk pencahayaan dan
dan layanan tata tata panggung.
letak,
pencahayaan dan
tata panggung.

Menalar/ Mengasosiasi
Mengolah Hasil analisis Hasil analisis Hasil analisis Hasil analisis data
informasi, data informasi data informasi data informasi informasi dan
menganalisis dan pelayanan dan pelayanan dan pelayanan pelayanan sudah
sesuai dengan
data dan yang sudah sesuai sudah sesuai
lebih dari 2 jenis
dikategorikan dikategorikan dengan 1 jenis dengan 2 jenis MICE yang
kedalam jenis kedalam jenis MICE yang MICE yang dipilih.
sumber MICE yang dipilih. dipilih.
informasi dan belum sesuai
layanan sesuai dengan
dengan jenis karakteristik
MICE yang jenis MICE
dipilih. yang dipilih.

Mengomunikasikan
Menyusun Laporan yang Laporan yang Laporan yang Laporan yang
laporan tertulis dibuat belum dibuat sudah dibuat sudah dibuat sudah
tentang memberikan memuat memuat memuat informasi
identifikasi
bukti yang informasi dan informasi dan dan layanan yang
sumber-sumber
informasi dan sesuai untuk layanan yang layanan yang diperlukan sesuai
layanan yang menggambarkan diperlukan sesuai diperlukan dengan sumber-
diperlukan sumber-sumber dengan sumber- sesuai dengan sumber informasi
sesuai dengan informasi dan sumber sumber-sumber dan layanan yang
jenis MICE layanan yang informasi dan informasi dan diperlukan sesuai
yang dipilih. diperlukan layanan yang layanan yang dengan lebih dari
sesuai dengan diperlukan sesuai diperlukan 5 jenis MICE
jenis MICE dengan satu jenis sesuai dengan 3- yang dipilih
yang dipilih. MICE yang 4 jenis MICE termasuk hal-hal
dipilih termasuk yang dipilih yang sudah
hal-hal yang termasuk hal-hal dipelajari dan
sudah dipelajari yang sudah dapat
selama kegiatan dipelajari selama mengaplikasikann
yang diberikan kegiatan yang ya dalam konteks
oleh guru. diberikan oleh yang berbeda.
guru.

10
Lembar Observasi K1 dan K2

Pedoman Observasi Sikap Jujur

Petunjuk :
Lembaran ini diisi oleh guru untuk menilai sikap sosial peserta didik dalam
kejujuran. Berilah tanda cek (v) pada kolom skor sesuai sikap jujur yang
ditampilkan oleh peserta didik, dengan kriteria sebagai berikut :
4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan
3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan
kadang-kadang tidak melakukan
2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan
sering tidak melakukan
1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan

Nama Peserta Didik : .


Kelas : .
Tanggal Pengamatan : ..
Materi Pokok : ..

Aspek yang dinilai Skor

Merasakan Tidak melakukan Melaporkan data


Nama keberadaan plagiat atau informasi
dan (mengambil/menya apa adanya
Peserta
kebesaran lin karya orang lain
didik Tuhan saat tanpa menyebutkan 1 2 3 4
mempelajari sumber) dalam
ilmu mengerjakan setiap
pengetahua tugas
n
1

11
2

Dst

12