Cuento de amor: El bizcocho de la

abuela

Esther era la abuela que todo nio deseara tener. Tena el pelo blanco recogido en un gran
moo y una cara de ngel que reflejaba su carcter bondadoso. Sus nietos pequeos
disfrutaban de cada visita que ella haca en las fiestas navideas, cuando la casa se llenaba
de aromas y platos deliciosos.

Y es que Esther era muy buena cocinera, la mejor! Haba aprendido de su abuela y no haba
platillo que se le resistiera. Disfrutaba sobre todo haciendo pasteles y tortas para sus
nietecitos, que la miraban con fascinacin mientras ella cocinaba y les explicaba sus recetas.

Un ao la abuela lleg emocionada pensando hacer un bizcocho de chocolate para sus nietos,
pero pronto se dio cuenta de que estos mostraban poco inters en ayudarla.

Abuela preferimos salir a jugar,- dijo el nieto. S, mis amigas me estn esperando para
que les ensee mi mueca nueva, replic la pequea.

La abuela se sinti triste de que sus nietos no quisieran ayudarla, pero se propuso hacer el
mejor bizcocho que poda para sorprenderlos. As fue como ide una receta especial y se
puso manos a la obra. Comenz a mezclar todos los ingredientes: azcar, huevos, harina,
aceite, yogur, levadura, ralladura de limn, trocitos de nueces, chocolate y el ingrediente
secreto, una dosis de mucho amor.
Luego de un par de horas el bizcocho comenz a oler y los nietos que se encontraban en el
saln, se acercaron expectantes ante aquel dulce que ola tan bien. Estaban inquietos frente a
la puerta cuando vieron salir un impresionante bizcocho navideo.

Era un bizcocho inmenso, revestido de una capa verde de azcar con la forma de un rbol de
navidad. Encima haban colocados todo tipo dulces que decoraban el rbol como si fuesen
adornos navideos. En el centro haba un letrero de chocolate negro que deca: Para mis
amados nietos por Navidad.

Los nietos se sintieron muy apenados de no haber ayudado a su abuela y corrieron a darle un
fuerte abrazo. En lo adelante cada ao la ayudaran a realizar un bizcocho como este, que fue
declarado ese ao como el postre de la Navidad.