O caf da manh de longe a refeio mais complicada para quem est comeando na vida low carb. Sei como pode ser difcil
largar hbitos to antigos quanto o de comer po, j que em quase todas as casas o po uma constante nas refeies.
Pensando em ajudar voc a fazer a transio do tradicional pozinho para um caf da manh low carb que emagrece, reuni
neste livro as minhas opes favoritas para um caf da manh com poucos carboidratos, super completo e variado, que vai te
dar energia e saciedade para comear o dia bem.
Alm das sugestes que esto nesse livro, quero te passar algumas outras dicas importantes:
Em Low Carb no tem horrio para comer, a hora certa quando a fome bate. Se sentir fome, coma uma das opes. Se voc
j no tem costume de tomar caf da manh, tudo bem, isso no vai prejudicar seu emagrecimento.
No dia a dia, o que mais emagrece manter a dieta simples. Coloquei algumas receitinhas mais elaboradas para um caf da
manh especial de final de semana, mas durante a semana uma tima ideia optar pelas opes mais simples, como ovos fritos
ou mexidos.
Como sei que voc, como eu, tem uma vida corrida e no consegue ter tempo para preparar pratos sofisticados e demorados,
todas as receitas que eu escolhi so simples e rpidas de preparar.
Espero que voc goste de todas elas tanto quanto gostei de testar e reuni-las neste livro!
Vida Low Carb Conhea o ebook Low Carb Sem Mistrios, onde eu
falo em uma linguagem simples e prtica tudo o que voc
precisa saber para emagrecer com Low Carb.
www.vidalowcarb.com.br/ebook-low-carb-sem-misterios/
INGREDIENTES:
Massa:
2 colheres de sopa de
requeijo tradicional sem
amido PASSO A PASSO:
1 ovo
Passo 1:
colher de sopa de Bata duas colheres de requeijo com um ovo at incorporar bem.
fermento qumico em p
Passo 2:
Sal a gosto Acrescente o fermento em p e misture.
Passo 3:
Azeite para fritar
Despeje a massa e espalhe pela frigideira. Deixe at estar firme por baixo e um pouco mida
por cima.
Recheio:
Passo 4:
Queijo muarela
Recheie a metade do crculo com o queijo, tomate e tempere com o organo, ou use outro
recheio da sua preferncia.
3 ou 4 rodelas finas de
tomate Passo 5:
Feche o crepe como um pastel e espere o queijo derreter, virando de lado no meio do caminho
Organo seco ou fresco para dourar bem os dois lados.
OVOS MEXIDOS COM BACON
INGREDIENTES:
Passo 2:
Pimenta do reino moda e
sal a gosto Bata os ovos com a nata ou creme de leite.
Passo 3:
Cebolinha picada a gosto
Acrescente a pimenta do reino, sal e cebolinha mistura, colocando a gua por ltimo. Mexa
para incorporar.
Cubinhos de bacon
Passo 4:
Leve a frigideira com a gordura do bacon de volta para o fogo e coloque a mistura dos ovos.
Mexa at que os ovos fiquem consistentes.
Passo 5:
Sirva com os cubinhos de bacon frito por cima.
PO LOW CARB
PERFEITO PARA UM CAF DA MANH ESPECIAL E
TAMBM PARA QUEM QUER ALGO PARA LEVAR
INGREDIENTES:
1 xcara de farinha de
amndoas
PASSO A PASSO:
3 ovos
Passo 1:
50 gramas de queijo
Bata os ingredientes com exceo do fermento em um liquidificador.
parmeso ralado fino
Passo 2:
3 colheres de sopa de gua Acrescente o fermento e bata para incorporar.
3 colheres de sopa de creme Passo 3:
de leite fresco, nata ou creme Disponha a mistura em uma forma retangular untada, daquelas de bolo ingls.
de leite em lata
Passo 4:
1 colher de sopa de Asse em forno a 200 graus, por 30 minutos ou at dourar e desenforme em seguida.
fermento qumico em p
Para quem est com pressa ou sem apetite para uma refeio
completa, o caf turbinado uma opo que sacia muito e conforta
a alma.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
Passo 2:
*Coloque as castanhas de caju
Cubra com parte da gua quente (s at passar um pouco das castanhas).
cruas em um recipiente, e cubra
com gua, coloque um pouco a Passo 3:
mais porque elas aumentam de Bata bem as castanhas de caju at virar uma pasta.
volume. Deixe de molho fora da
geladeira por 12 horas antes de Passo 4:
fazer o leite. Abra a tampinha menor do liquidificador e acrescente o restante da gua quente de pouco em
pouco, incorpore um fio de gua at acabar.
Passo 5:
Passe o contedo do copo do liquidificador para o recipiente onde o leite vai ficar armazenado.
INGREDIENTES:
Passo 4:
Bata tudo at incorporar bem.
MUFFIN SALGADO
DE ESPINAFRE
PERFEITO PARA LEVAR PARA O TRABALHO!
INGREDIENTES:
3 ovos
Passo 4:
Leve ao forno a 200C por cerca de 20 minutos. Tire do forno, espere esfriar um pouco e
desenforme.
BOLO DE CHOCOLATE
FUNCIONA MUITO BEM PARA O CAF DA MANH, MAS
TAMBM PERFEITO PARA MATAR A VONTADE DE DOCE
INGREDIENTES:
Massa:
1 ovo
Cobertura: Passo 3:
Leve a mistura para o microondas por 2 minutos e 30 segundos (o tempo pode variar de
4 quadrados de chocolate 70% aparelho para aparelho, para saber se est pronto o meio deve estar firme).
INGREDIENTES:
MUFFIN DE Passo 1:
No liquidificador, bata a cenoura com os ovos, a manteiga e o adoante.
CENOURA Passo 2:
Adicione a farinha de amndoas, aos poucos.
Passo 3:
UMA VERSO LOW CARB PARA O TRADICIONAL
Por fim, inclua o fermento qumico e incorpore.
BOLINHO DE CENOURA COM CHOCOLATE
Passo 4:
Leve ao forno pr-aquecido a 170C por cerca de 30 a 35 minutos. Tire do forno e sirva com ou
A cenoura um tubrculo, mas o mais low carb de todos sem a calda.
e rica em nutrientes. Alm disso tem um sabor docinho
que uma delcia! Passo 5:
Para a cobertura, derreta no microondas o chocolate 70% cacau. Pare o tempo de 30 em 30
segundos e mexa para evitar queimar o chocolate. Misture o chocolate derretido com a nata ou
creme de leite e cubra os bolinhos.
INGREDIENTES:
Massa:
3 ovos
Adoante a gosto
Cobertura:
http://www.vidalowcarb.com.br/ebook-low-carb-sem-misterios/