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2015

Presinde

vapor.
DiagramadeFases.

Lapresindevaporeslapresindelafasegaseosaovapordeunslido
o un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada,
enlaquelafaselquidayelvaporseencuentraenequilibriodinmico;
suvaloresindependientedelascantidadesdelquidoyvaporpresentes
mientrasexistanambas.

EdwinR.Lpez,
IsidoraE.Torres,AnglicaM.Vargas.
 PresindeVapor. 1

UniversidadTecnolgicadePanam.
CedeRegionaldePanamOeste.
FacultaddeIngenieraCivil.

Carrera:
IngenieraCivil.

Asignatura:
QumicaII.

Profesora:
ItzelLoo.

Tema:

Presindevapor.
Estudiantes:
EdwinRuyelLpez,8916599;
IsidoraElizabethTorres,8913713;
AnglicaMaraVargas,8915874.

Grupo:
9IC111.

2015.

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9IC111.
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ndice.
Pg.

Introduccin3
Contenido
*Presindevapor45
*Diagramadefase.56
Conclusin7
Anexos
*Presindevapor.811
*Diagramadefase1112
Preguntas...13
Bibliografa14
Infografa15

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Introduccin.
Todoslosslidosylquidosproducenvaporesconsistentesentomosomolculasque
sehanevaporadodesusformascondensadas.Silasustancia,slidaolquida,ocupa
unapartedeunrecipientecerrado,lasmolculasqueescapannosepuedendifundir
ilimitadamentesinoqueseacumulanenelespaciolibreporencimadelasuperficie
delslidooellquido,yseestableceunequilibriodinmicoentrelos tomosylas
molculas que escapan del lquido o slido y las que vuelven a l. La presin
correspondienteaesteequilibrioeslapresindevaporydependeslodelanaturaleza
dellquidooelslidoydelatemperatura.Sesabequeelaguanohierveapresin
atmosfricaytemperaturaambiente;sinembargo,cuandoescalentadaa100 Cse
presentaestefenmeno.Estosedebeaquelapresindevapordelaguaa100Cesla
presinatmosfrica.

Cualquierlquidoenunrecipienteabierto,hiervecuandoescalentadoaunniveltal
quesupresindevaporeslapresinatmosfrica.Inversamente,unlquidonohierve
mientrasquesupresindevaporesmenorquedichapresin.Deestemodo,sila
presindevapordelaceitecrudoenuntanqueesmenorquelapresinatmosfrica,no
sepresentaevaporacin.

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Presindevapor.
Lasmolculaspuedenescapardalasuperficiedeunlquidohacialafasegaseosapor
evaporacin. Suponga que realizamos un experimento en el que colocamos una
cantidaddeetanol (CH 3 CH 2 OH ) enunrecipientecerradoyevacuado,comoeldela
fig. 1. El etanol comenzar a evaporarse con rapidez. Como resultado, la presin
ejercidaporelvaporqueseencuentraenelespaciodearribadellquidocomenzara
aumentar. Despus de un corto tiempo, la presin de vapor alcanzar un valor
constante,elquellamamospresindevapordelasustancia.

Fig.1.Ilustracindelapresinde
vapor de equilibrio sobre un
lquido.En(a)imaginamosqueal
inicionohaymolculasdellquido
enlafasegaseosa;hayunapresin
devapordeceroenelmatraz.En
(b), despus de alcanzar el
equilibrio,lavelocidadalaquelas
Fig.1 molculassalendelasuperficiees
igual a la velocidad a la que las
molculasdegasregresanalafaselquida.Estasvelocidadesigualesproducenuna
presin de vapor estable que no cambia mientras la temperatura permanece
constante.

Explicacindelapresindevaporenelnivelmolecular
Lasmolculasdeunlquidosemuevencondiferentesvelocidades.Enuninstante,
dadoalgunasdelasmolculasqueestnenlasuperficiedellquidoposeensuficiente
energa. Para vencer las fuerzas de atraccin de sus vecinas y escapar de la fase
gaseosa.

Fig.2.Efectodelatemperaturasobrela
distribucindelasenergascinticasde
un lquido. La distribucin de las
energascinticasdelasmolculasdela
superficie de un lquido hipottico
aparece a dos temperaturas. Solo las
molculasmsrpidastienensuperficie

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Fig.2
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energacinticaparaescapar dellquidoypasaralvapor,comomuestranlasreas
sombreadas.Amayortemperatura,mayoreslafraccindemolculasconsuficiente
energaparaescapardellquidohacialafasedevapor.

Volatilidad,presindevaporytemperatura.
Cuandohayvaporizacinenunrecipienteabierto,elvaporsedispersaalejndosedel
lquido.Pocodel,onada,regresaalasuperficiedellquidoparasercapturadode
nuevo.Nuncaseestableceunequilibrio,ylaformacindevaporcontinuahastaqueel
lquidoseevaporaasequedad.

Presindevaporypuntodeebullicin
Elpuntodeebullicindeunlquidoeslatemperaturaalaquesupresindevapores
igualalapresinatmosfrica.Elpuntodeebullicinnormaleslatemperaturaala
quesepresindevapores760torr.

LaecuacindeClausiusClapeyron.
La relacin entre la presin del vapor y la
temperatura est dada por esta ecuacin la
cual se le llama ecuacin de Clausius
Clapeyron:
H vap
ln P= +C .
RT
Fig. 3. Presin de vapor de cuatro lquidos
comunescomounafuncindelatemperatura.
Lamtemperaturaalaquelapresindevapor
es760torreselpuntodeebullicinnormalde
cadalquido.

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Fig.3

Diagramasdefases
Undiagramadefasesesunaformagrficaderesumirlascondicionesenlascuales
existen equilibrios entre los diferentes estados de la materia. .

Fig.4

Fig.4.Diagramadefasesparaunsistemadetresfases.Enestediagramagenrico,la
sustancia bajo investigacin puede existir como un slido, un lquido o un gas, de
acuerdoconlapresinylatemperatura.Msalldelpuntocrtico(C),nosepuede
distinguirallquidodelgas,ylasustanciaeselfluidosupercrtico.

Diagramasdefasesdel H 2 O yel C O2
Fig.5.Diagramadefasesdel
H 2 O y C O2 .

Fig.5

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Conclusin.
Paraestetemallegamosalassiguientesconclusiones:

Ladependenciaentre lapresindevapor ylatemperaturaes directamente

proporcional,porloquealaumentarlatemperaturayassuenergacintica,
la presin de vapor tambin aumenta, por lo tanto si una aumenta la otra
tambin,ysiunadisminuyelaotratambin.
Silatemperaturainternayexternasonmnimasesteprocesosedaconmayor
finalidad.

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Anexos.

Presindevalor
La Presin de vapor o ms comnmente
presin de saturacin es la presin a la
queacadatemperaturalasfaseslquidas
y vapor se encuentran en equilibrio; su
valor es independiente de las cantidades
de lquido y vapor presentes mientras Fig. 6. La presin de vapor es la
existanambas.Enlasituacindeequilibrio, presin de un sistema cuando el
lasfasesrecibenladenominacindelquido slidoolquidosehallanenequilibrio
consuvapor.
saturadoyvaporsaturado.

Factoresdequedependelapresindevapor
Lanaturalezadellquido

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Latemperatura

Influenciadelanaturalezadellquido
El valor de la presin de vapor saturado de un lquido, da una idea clara de su
volatilidad,loslquidosmsvoltiles(ter,gasolina,acetonaetc.)tienenunapresin
de vapor saturado ms alta, por lo que este tipo de lquidos, confinados en un
recipientecerrado,mantendrnalamismatemperatura,unapresinmayorqueotros
menos voltiles. Eso explica por qu, a temperatura ambiente en verano, cuando
destapamosunrecipientecongasolina,notamosquehayunapresinconsiderableen
el interior, mientras que si el lquido es por ejemplo; agua, cuya presin de vapor
saturadoesmsbaja,apenaslonotamoscuandosedestapaelrecipiente.Siunsoluto
esnovoltillapresindevapordesudisolucinesmenorqueladeldisolventepuro.
Asquelarelacinentrelapresindevaporypresindevapordeldisolventedepende
delaconcentracindelsolutoenladisolucin.Estarelacinestdadoporlaleyde
Raoult,(uncientficofrancs,FrancoisRaoult),queestablecequelapresinparcialde
undisolventesobreunadisolucinestdadaporlapresindevapordeldisolvente
puro,multiplicadaporlafraccinmolardeldisolventeenladisolucin.Elclculodela
presinserealizamediantelafrmulaquesemuestraenlafig.7.

Fig.7

Influenciadelatemperatura
Lapresindevaporenloslquidoscrecerpidamentealaumentarlatemperatura;
as,cuandolapresindevaporesiguala1atmsfera,ellquidoseencuentraensu
puntodeebullicinyaqueelvapor,alvencerlapresinexterior,sepuedeformaren
todalamasadellquidoynosloensusuperficie.Larelacinentrelatemperaturay
la presin de vapor saturado de las sustancias, no es una lnea recta, en otras
palabras,siseduplicalatemperatura,nonecesariamenteseduplicarlapresin,pero
sisecumplirsiempre,queparacadavalordetemperatura,habrunvalorfijode
presindevaporsaturadoparacadalquido.Laexplicacindeestefenmenosebasa
en el aumento de energa de las molculas al calentarse. Cuando un lquido se
calienta, estamos suministrndole energa. Esta energa se traduce en aumento de
velocidaddelasmolculasquelocomponen,loqueasuvezsignifica,queloschoques
entreellassernmsfrecuentesyviolentos.Esfcildarsecuentaentonces,quela

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cantidad de molculas que alcanzarn suficiente velocidad para pasar al estado

gaseososermuchomayor,yportantomayortambinlapresin.

Expresionespararelacionarlaconlatemperatura
Laregladefasesestablecequelapresindelvapordeunlquidopuroesfuncinnica
delatemperaturadesaturacin.Pueslapresindevaporenlamayoradeloscasos
sepuedeexpresarcomo:Pvp=f(t)

Lapresindevapordeunlquidoserelacionaconlatemperaturapormediodela
EcuacindeClausiusClapeyron,sinembargoexistenmuchasecuacionesqueestudian
estapropiedaddelosfluidos,perodetodasmanerasestasecuacionespuedenreferirse
H vap
alaecuacindeClapeyron: ln P= +C .
RT

Estaecuacinmediantepasosmatemticos,puedeconvertirseen:LnPvp=A+B/T,se
debetenerencuentaqueestaecuacinnoesaplicableatemperaturasinferioresal
puntodeebullicinnormal.

Estimacindelapresindelvapor
Enintervalosdebajapresin:10a1500mmHg

El mtodo de estimacin deFrostKalkwarfThodors, es el mejor para

compuestosorgnicos,elcualsehacepormediodeClculosdetipoiterativo,y
arrojaunmximoporcentajedeerrormediode5.1%.

El mtodo deRiedelPlankMilleres el mejor para compuestos inorgnicos y

ademsesfcildeusar,estearrojaunmximoporcentajedeerrormediode
5.2%

Enintervalosdealtapresin:1500mmHghastalapresincrtica

ElmtododeestimacinreducidadeKirchhoff,elcualnoesmuyexactoperoes
muyfcildeusar,estearrojaunmximoporcentajedeerrormediode3.2%

ElmtododeestimacindeFrostKalkwarfThodors, paraintervalosdealta
presintambinrequieredeclculositerativos,sinembargoesmuybuenoy
arrojaunmximoporcentajedeerrormediode1.5%.

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Estosmtodosanterioressonmtodostrabajadosconecuacionesreducidasparalos
cualeseranecesarioconocertc,pc,tb.Peroexistenmuchsimosmtodosdiferentes
tantoconecuacionesreducidascomoconecuacionessemirreducidasysinreducir.

Usodelapresindevapor
Lasplantasproductorasdepetroqumicosyrefineras,requierendemuchosservicios
como: vapor deagua(enfriamiento, servicio, proceso),airede
instrumentos,energaelctrica;paraelloestasplantasnecesitangrandessistemasde
transformacindeenerga,yredesdedistribucindevarioskilmetros,enlascuales
se incurre en prdidas de energa. Para lo que es necesario usar expresiones
matemticas para calcular dichas perdidas y llevar a cabo estudios sobre la
recuperacindelainversinylarentabilidaddeaccionesdeahorrodeenerga.

Enlageneracindelvaporlasplantasquelogeneran,estnformadaspordosotres
nivelesdepresin,loscualessondistribuidossegnsuusoosegnlamagnitudde
lapresindelvapor,deestaforma:paralosbloquesdegeneracinelctrica,turbinas
paraaccionarbombasycompresoresdeplantasdeprocesosseusaelvapordemayor
presin;paraturbogeneradoreselctricosygrandesturbocompresores,seusaporlo
generalextraccionesdevapormedia;lasturbinasdemenorcapacidadnormalmente
descarganalareddebajapresin.

El control de la presin y latemperaturaen las redes de distribucin de vapor es

sumamenteimportante,yaqueexcesosdeestaspresionespuedencausarundesgaste
msaceleradodelatuberayapartedeestosepuedengenerarmuchasprdidasde
energa, lo cual no es conveniente para un proceso en el cual se est tratando de
aprovecharlaenergaalmximo.

Paracontrolarestosexcesososimplementevariantesdelaspresionesytemperaturas
adecuadassetienencontrolesdelosgeneradoresdevaporloscualesmantienenestos
factoresenlosvaloresajustados,estaregulacintambinsellevaacabodurantetodo
el proceso ya que en las redes de media y baja presin, tambin se cuenta con
reguladoresdepresinytemperaturaenturbinasyotrosaparatosqueintervienenen
este.

Paramantenerelcontrolenlossistemasdedistribucindevapor,esnecesariollevar
unabuenaadministracinyunaconstanterevisindetodalared,asuvezmediante
losdatorecolectadodurantelasrevisionesperidicasesnecesarioestarcalculandolas
prdidasdeenergayaqueestasafectendirectamentelaeficienciadelproceso,por
ltimoesnecesariodeterminarlospuntosdeajusteadecuadosparalared.Tambines
necesarioanalizarlaposibilidaddeoperarlaredalamenorpresinposibleparalo

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cual sera necesario consultar a los fabricantes de las turbinas y determinar si la

tuberapodratransportarlosvolmenesnecesarios.

Diagramadefases
Loselementosqumicosylassustanciasformadasporellossalvoalgunasexcepciones,
puedenexistirentresestadosdiferentes:slido,lquidoygaseosoendependenciade
las condiciones de presiny temperatura en las que se encuentren y esto se debe
bsicamentealasfuerzasintermoleculares.Eldiagramaquerepresentaeltrnsito
entreestosestados,seconocecomodiagramadefases.

En la fig. 8 a la derecha se representa el

diagramadefasesdeunasustancia.

En los ejes estn representados los valores de

presinytemperaturaylastrescurvasAB,BDy
BC,lafronteraentrelosdiferentesestados.

Sielpuntodepresinytemperaturaenqueest
lasustanciacaeenalgunadelasreassealadas
comoslido,lquidoogas,esesersuestadopara
esascondiciones.Veamos:Siconsideramosquela
presinaqueestlasustanciaesP,entoncespara
temperaturas menores que T ser slida, para
Fig.8 temperaturas entre T y T ser lquida y por
encimadeTgaseosa.Siestepuntocoincideconalgunadelascurvas,coexistirnen
equilibrioambosestados,assiestsobreABlasustanciasserparcialmentesliday
parcialmente gaseosa, si est sobre BD ser parcialmente lquida y parcialmente
slidaysobreBClomismoentrelosestadoslquidoygaseoso.

Eneldiagramaestnsealadosademsdospuntosparticularmenteimportantes:

Puntotriple
En este punto en la sustancia coexisten en equilibrio los tres estados, est
parcialmenteslida,parcialmentelquidayparcialmentegaseosa. Obsrvese
queparavaloresdepresinotemperaturamsbajasqueelpuntotriplela
sustanciaen cuestinno puede existir en estado lquidoy solopuede pasar
desdeslidoagaseosoenunprocesoconocidocomosublimacin.
Puntocrtico
ElpuntoCindicaelvalormximodetemperaturaenelquepuedencoexistir
enequilibriodosfases,ysedenominapuntocrtico.Representalatemperatura
mximaalacualsepuedelicuarelgassimplementeaumentandolapresin.

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Gases a temperaturas por encima de la temperatura del punto crtico no

puedenserlicuadospormuchoqueseaumentelapresin.Enotraspalabras,
porencimadelpuntocrtico,lasustanciasolopuedeexistircomogas.
Puntodeebullicin
Elpuntodeebullicindeunasustancia,esaquelvalordetemperaturaparael
cual coexisten en equilibrio, los estados lquido y gaseoso a determinada
presin. Los diferentes puntos de ebullicin para las diferentes presiones
corresponderanalacurvaBC.
Puntodefusin
Elpuntodefusindeunasustancia,esaquelvalordetemperaturaparaelcual
coexistenenequilibrio,losestadoslquidoyslidoadeterminadapresin.Los
diferentespuntosdefusinparalasdiferentespresionescorresponderanala
curvaBD.

Preguntas.
Quespresindevapor?

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LaPresindevaporomscomnmentepresindesaturacineslapresinala
queacadatemperaturalasfaseslquidasyvaporseencuentranenequilibrio;
su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes
mientras existan ambas. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la
denominacindelquidosaturadoyvaporsaturado.
Cules son los factores de que depende la presin de vapor y
defnalos?
Factoresdequedependelapresindevapor
La naturaleza del lquido: El valor de la presin de vapor saturado de un
lquido, daunaideaclara desu volatilidad, los lquidos ms voltiles (ter,
gasolina,acetonaetc.)tienenunapresindevaporsaturadomsalta,porlo
queestetipodelquidos,confinadosenunrecipientecerrado,mantendrnala
mismatemperatura,unapresinmayorqueotrosmenosvoltiles.
La temperatura: La presin de vapor en los lquidos crece rpidamente al
aumentar la temperatura; as, cuando la presin de vapor es igual a 1
atmsfera,ellquidoseencuentraensupuntodeebullicinyaqueelvapor,al
vencerlapresinexterior,sepuedeformarentodalamasadellquidoynoslo
ensusuperficie.
Cmoestrelacionadalatemperaturaconlapresindevapordeun
lquido?
Lapresindevapordeunlquidoserelacionaconlatemperaturapormediode
la Ecuacin de ClausiusClapeyron, sin embargo existen muchas ecuaciones
que estudian esta propiedad de los fluidos, pero de todas maneras estas
H vap
ecuacionespuedenreferirsealaecuacindeClapeyron: ln P= +C .
RT
QuesDiagramadefase?
Undiagramadefasesesunaformagrficaderesumirlascondicionesenlas
cualesexistenequilibriosentrelosdiferentesestadosdelamateria.
Culessonlospuntosquesealaneldiagramadefase?
Puntotriple:Enestepuntoenlasustanciacoexistenenequilibriolostres
estados,estparcialmenteslida,parcialmentelquidayparcialmentegaseoso.
Puntocrtico: ElpuntoCindicaelvalormximodetemperaturaenelque
puedencoexistirenequilibriodosfases,ysedenominapuntocrtico.
Puntodeebullicin
: Esaquelvalordetemperaturaparaelcualcoexistenen
equilibrio,losestadoslquidoygaseosoadeterminadapresin.
Punto de fusin: Aquel valor de temperatura para el cual coexisten en
equilibrio,losestadoslquidoyslidoadeterminadapresin.

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Bibliografa.
Brown, Theodore L. Fuerzas Intermoleculares, lquidos y slidos. Brown,
Theodore L., cols. Qumica La Ciencia Central Decimo Primera Edicin.
Mxico:PearsonEducacin,2009,Pg.453458.

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Infografa.
Presindevapor.wikipedia.org/wiki/Presin_de_vapor
Presindevapor.www.ecured.cu/index.php/Presi%C3%B3n_de_vapor
Presindevapor.www.sabelotodo.org/fisica/presionvapor.html
Diagramadefase.es.wikipedia.org/wiki/Diagrama_de_fase
Diagramadefases.www.sabelotodo.org/termicos/diagramadefases.html

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