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Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

Escuela: ECAPMA Programa: Ingeniera Ambiental


Curso: Sistemas de Gestin Ambiental Empresarial Cdigo: 358050

Gua de Actividades y Rubrica de evaluacin Fase IV: Componente prctico

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:

En el presente curso de Sistema de Gestin Ambiental Empresarial, se ha estimado de vital importancia el uso de
la estrategia de aprendizaje basada en Estudio de Caso.

El estudio de caso es una tcnica de aprendizaje en la que el estudiante se enfrenta a la descripcin de una
situacin especfica que plantea un problema, que debe ser comprendido, valorado y resuelto por un grupo de
personas a travs de un proceso de discusin.

Es decir, el estudiante se enfrenta a un problema concreto, es decir, a un caso, que describe una situacin de la
vida real. Debe ser capaz de analizar una serie de hechos, referentes a un campo particular del conocimiento, para
llegar a una decisin razonada en pequeos grupos de trabajo.

Fase IV Componente prctico

Temticas a desarrollar: Acciones empresariales frente al medio ambiente, Desarrollo Sostenible y Empresa,
Responsabilidad social empresarial.
Nmero Fecha: 23 de Momento de evaluacin: Entorno: Entorno de evaluacin y
de abril 2017 al 13 Evaluacin Intermedia seguimiento Fase IV
semanas de Mayo de 2017
:4
Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase IV Componente prctico
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Escuela: ECAPMA Programa: Ingeniera Ambiental
Curso: Sistemas de Gestin Ambiental Empresarial Cdigo: 358050
Productos acadmicos y Productos acadmicos y
Actividad
Actividad individual ponderacin de la actividad ponderacin de la
colaborativa
individual actividad colaborativa
El estudiante debe realizar El documento de prctica, debe N/A N/A
tres cosas: contener la siguiente estructura:
Producto I: El estudiante Portada (1 pgina)
debe ingresar a la prctica Lista de chequeo (producto I)
con la lista de chequeo y Cuestionario de elaboracin
libreta para tomar apuntes y por el estudiante (producto
poder tener informacin II) Matriz MAIA (2 pginas).
suficiente que le permita (producto III)
desarrollar y entregar los Diagrama de proceso
productos II y III. Identificacin de requisitos
Producto II: El estudiante legales (1 pgina)
debe desarrollar el informe Programas ambientales (1
de prcticas deber contener pgina)
toda la informacin solicitada Conclusiones (1 o pgina)
y ser entregado al tutor de Bibliografa en normas APA (1
prcticas. o pgina)
Producto III: El estudiante
debe entregar al tutor de El formato del informe de prctica,
practica una Matriz se debe entregar as:
identificacin de aspectos e Hoja: tamao carta
impactos ambientales MAIA Mrgenes:
de la empresa visitada, en Superior, inferior, izquierdo y
donde realice la descripcin derecho: 2,5 cm
de las operaciones Interlineado: sencillo
involucradas en el proceso, Arial 11 puntos
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identificacin bsica de los Formato de entrega: PDF
requisitos legales aplicables nicamente no en archivo
a la Organizacin y tres Word.
posibles programas de
gestin ambiental que La extensin mxima del
podran aplicar en la misma documento constar nicamente de
elaborados con base a los 7 pginas, las dems no sern
aspectos ambientales tenidas en cuenta.
significativos.
El informe de prcticas deber
contener toda la informacin
solicitada y ser entregado al tutor
de prcticas.
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Recomendaciones por el docente:

El tutor de prctica, debe entrar en contacto desde el inicio del perodo acadmico con el director de curso, con el objetivo de
conformar la red de tutores, la cual se trabajar desde los correos institucionales.
Logstica y desarrollo de la prctica.
Seleccin del sitio donde se desarrollar la prctica. Empresa con proceso industrial o de prestacin de servicios.
Aseguramiento logstico para desarrollo de la prctica.
Entrega de la gua a los estudiantes y seguimiento de la prctica: Su rol debe ser de orientador y facilitador en el
desarrollo de las actividades.
Conclusiones de la prctica. Establecer un mecanismo que permita el intercambio de ideas, aclaracin de dudas y
planteamiento de conclusiones de manera conjunta.
La evaluacin de la prctica debe coincidir con lo establecido en la rbrica

Elementos necesarios para la prctica

Libreta de apuntes
Lista de chequeo a diligenciar
Consulta previa de informacin de la empresa
Cmara fotogrfica (si se permite el uso de sta en la empresa)
Ropa adecuada de acuerdo a protocolos de ingreso de personal a la empresa y de acuerdo a las directrices del tutor de
prcticas.

El estudiante debe ingresar a la prctica con la lista de chequeo y libreta de apuntes para tener informacin suficiente que le
permita desarrollar y entregar los productos II y III.
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Uso de la norma APA, versin 3 en espaol (Traduccin de la versin 6 en ingls)

Las Normas APA es el estilo de organizacin y presentacin de informacin ms usado en el rea de las ciencias sociales.
Estas se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artculo
cientfico. Aqu podrs encontrar los aspectos ms relevantes de la sexta edicin del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboracin y presentacin de tablas y figuras, encabezados y seriacin, entre otros. Puede consultar como
implementarlas ingresando a la pgina http://normasapa.com/
Polticas de plagio: Qu es el plagio para la UNAD? El plagio est definido por el diccionario de la Real Academia como
la accin de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dndolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el
equivalente en el mbito acadmico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educacin en serio, y no respeta el
trabajo intelectual ajeno.

No existe plagio pequeo. Si un estudiante hace uso de cualquier porcin del trabajo de otra persona, y no documenta su
fuente, est cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de
presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los dems. Pero cuando nos apoyamos en
el trabajo de otros, la honestidad acadmica requiere que anunciemos explcitamente el hecho que estamos usando una
fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un parfrasis anotado (estos trminos sern definidos ms
adelante). Cuando hacemos una cita o un parfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no slo para dar
reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si as lo desea.

Existen circunstancias acadmicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por
ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan
utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deber apelar a fuentes externas an, si stas
estuvieran referenciadas adecuadamente.
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


NOMBRE DEL CURSO: Sistemas de Gestin Ambiental Empresarial
RBRICA DE EVALUACIN COMPONENTE PRACTICO
Criterios de desempeo de la actividad individual
Aspectos
Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja Puntaje
evaluados
El estudiante no entreg la
El estudiante entreg la lista de El estudiante entreg parcialmente lista de chequeo en donde
chequeo en donde identific la lista de chequeo en donde identificaba claramente los
Entrega de
claramente los requisitos del identific claramente los requisitos requisitos del sistema de
la lista de 20
sistema de gestin ambiental de la del sistema de gestin ambiental gestin ambiental de la
chequeo
empresa visitada. de la empresa visitada. empresa visitada.

(Hasta 20 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)


Participacin El estudiante particip activamente El estudiante tuvo una baja El estudiante no particip en
en el en la prctica participacin en la prctica el desarrollo de la prctica 10
desarrollo de
la prctica (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
Aunque el informe de practica
El informe de prctica no tuvo
presenta una estructura base, la
Estructura El informe de practica presenta una en cuenta las normas bsicas
misma carece de algunos
del informe excelente estructura para la construccin de 20
elementos del cuerpo solicitado en
de prctica informes
la gua y protocolo de practica
(Hasta 20 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 0 puntos)
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NOMBRE DEL CURSO: Sistemas de Gestin Ambiental Empresarial
RBRICA DE EVALUACIN COMPONENTE PRACTICO
Criterios de desempeo de la actividad individual
Aspectos
Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja Puntaje
evaluados
Aunque se trata la temtica
propuesta, el cuerpo del informe
El informe de prctica no da
Fines del Se cumpli con los objetivos del de prctica no responde a lo
respuesta a los lineamientos
informe de trabajo de manera satisfactoria solicitado, las conclusiones no son 20
de la actividad propuesta
prctica las adecuadas al texto del
documento
(Hasta 20 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 0 puntos)
El estudiante logr desarrollar El estudiante logr desarrollar El estudiante no logr
satisfactoriamente las competencias parcialmente las competencias desarrollar las competencias
Desarrollo de
planteadas para la actividad planteadas para la actividad planteadas para la actividad 30
competencias prctica prctica prctica
(Hasta 30 puntos) (Hasta 15 puntos) (Hasta 0 puntos)
La redaccin es excelente, las ideas No hay errores de ortografa, el El informe de prctica
estn correlacionadas y el cuerpo informe de prctica presenta una presenta deficiencias en
Redaccin,
del texto es coherente en su mediana articulacin de las ideas y redaccin, errores
ortografa y 10
totalidad, cumple con las normas la estructura de los prrafos. No ortogrficos y no cumple con
normas APA
APA cumple con las normas APA las normas APA
(Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
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NOMBRE DEL CURSO: Sistemas de Gestin Ambiental Empresarial
RBRICA DE EVALUACIN COMPONENTE PRACTICO
Criterios de desempeo de la actividad individual
Aspectos
Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja Puntaje
evaluados
Aunque se trata la temtica
Se cumpli con los objetivos del El documento de prctica no
propuesta, el cuerpo del
trabajo de manera satisfactoria, la da respuesta a los
documento de prctica no
matriz de aspectos e impactos lineamientos de la actividad
responde a lo solicitado, pues no
ambientales cumple con los propuesta, pues no presenta
Fines del cumple a los requerimientos de
requisitos para su elaboracin, los requerimientos para la 40
trabajo elaboracin de la matriz de
presenta resultados acorde con lo elaboracin de la matriz de
aspectos e impactos ambientales,
solicitado de manera coherente y aspectos e impactos
las conclusiones no son las
correlacionada en su totalidad ambientales
adecuadas al texto del documento
(Hasta 40 puntos) (Hasta 20 puntos) (Hasta 0 puntos)
Calificacin final 150
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SISTEMAS DE GESTIN AMBIENTAL EMPRESARIAL-358050

Nombre de la actividad ETAPA

Entorno donde se Visita a Empresa con procesos productivos con el fin de implementar las bases del
desarrolla Sistema de gestin ambiental empresarial.
Identificar los diferentes componentes de la Organizacin para implementar el
Sistema de gestin Ambiental (SGA Empresarial) y verificar los conceptos del
Objetivo de aprendizaje mdulo terico con la prctica empresarial.
Desarrollar en el estudiante habilidades para identificar oportunidades de mejora en
la gestin ambiental empresarial.
Tipo de actividad Individual informe individual.
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Nombre de la actividad ETAPA


El estudiante debe realizar tres cosas:
Producto I: El estudiante debe ingresar a la prctica con la lista de chequeo y libreta
para tomar apuntes y poder tener informacin suficiente que le permita desarrollar
y entregar los productos II y III.
Producto II: El estudiante debe desarrollar el informe de prcticas deber contener
toda la informacin solicitada y ser entregado al tutor de prcticas.
Producto III: El estudiante debe entregar al tutor de practica una Matriz
Pasos para el desarrollo identificacin de aspectos e impactos ambientales MAIA de la empresa visitada, en
del trabajo donde realice la descripcin de las operaciones involucradas en el proceso,
identificacin bsica de los requisitos legales aplicables a la Organizacin y tres
posibles programas de gestin ambiental que podran aplicar en la misma elaborados
con base a los aspectos ambientales significativos.

Nota: los productos deben ser entregado exclusivamente al tutor de prcticas, el


cual tiene un valor de 150 puntos.

Componente Practico-Producto I
El da de la prctica el estudiante entregar al tutor de prcticas la lista de chequeo
y la anexar al Informe de Practicas.

Componente Practico-Producto II
Producto final
Un Cuestionario de preguntas respecto al Sistema de gestin Ambiental
Empresarial de la visita. Elaboracin por el estudiante.

Componente Prctico-Producto III


El estudiante debe entregar al tutor de practica una Matriz identificacin de aspectos
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Curso: Sistemas de Gestin Ambiental Empresarial Cdigo: 358050

Nombre de la actividad ETAPA


e impactos ambientales MAIA de la empresa visitada, en donde realice la descripcin
de las operaciones involucradas en el proceso, identificacin bsica de los requisitos
legales aplicables a la Organizacin y tres posibles programas de gestin ambiental
que podran aplicar en la misma elaborados con base a los aspectos ambientales
significativos.

El documento de prctica, debe contener la siguiente estructura:


Portada (1 pgina)
Lista de chequeo (producto I)
Cuestionario de elaboracin por el estudiante (producto II) Matriz MAIA (2
pginas). (producto III)
Diagrama de proceso
Identificacin de requisitos legales (1 pgina)
Programas ambientales (1 pgina)
Conclusiones (1 o pgina)
Bibliografa en normas APA (1 o pgina)

El formato del informe de prctica, se debe entregar as:


Hoja: tamao carta
Mrgenes:
Superior, inferior, izquierdo y derecho: 2,5 cm
Interlineado: sencillo
Arial 11 puntos
Formato de entrega: PDF nicamente no en archivo Word.

La extensin mxima del documento constar nicamente de 7 pginas, las dems


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Escuela: ECAPMA Programa: Ingeniera Ambiental
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Nombre de la actividad ETAPA


no sern tenidas en cuenta.

El informe de prcticas deber contener toda la informacin solicitada y ser


entregado al tutor de prcticas.

Una vez que se realiza la prctica el estudiante tiene 8 das calendario para entregar
Condiciones de entrega
el informe al tutor de prctico.

Tiempo estimado para el


Evaluacin intermedia
desarrollo de la actividad