1. En una olla pequea, colocar las ciruelas y el licor; llevar a ebullicin a fuego medio y
retirar del fuego. Reposar 30 minutos o hasta que las ciruelas estn blandas. Estilar y
dejar enfriar.
2. Con un cuchillo afilado hacer una incisin en cada ciruela y rellenar con cubos de queso
de cabra. Cortar tajadas de jamn serrano en mitades a lo largo y envolver cada ciruela.
Afirmar con un mondadientes y refrigerar.
3. Al momento de servir, en una fuente, colocar las ciruelas rellenas y espolvorear con
ciboulette.
1.-Cul es el orden correcto de preparacin de la 2.-Cul opcin es FALSA con relacin a los
receta anterior? ingredientes de la receta?
1 Abrir las ciruelas y rellenar con queso de cabra. a) 250 gramos de quesillo, en tajadas delgadas.
2 Colocar las ciruelas y el licor en una olla. b) Ciboulette picado para espolvorear
3 Espolvorear con ciboulette, al momento de servir. c) Se necesitan 16 ciruelas secas.
4Cocer las ciruelas y dejarlas enfriar. d) Un taza de licor.
5 Envolver las ciruelas con jamn serrano.
a) 4 - 21- 53
b) 2 4153
c) 4 1253
d) 2 341- 5
3.- De acuerdo al ttulo de la receta, un ingrediente 4.-Despus de retirar del fuego, es muy importante:
menos importante es:
a) Hacer una incisin para colocar el jamn.
a) El jamn serrano. b) Afirmar con mondadientes y refrigerar.
b) El queso de cabra. c) Dejar reposar, estilar y enfriar.
c) Las ciruelas. d) Espolvorear con ciboulette.
d) La ciboulette.
5.- El texto anterior tiene como propsito 6.- A partir del texto es CORRECTO afirmar que:
fundamental:
a) Este plato se sirve fro.
a) Publicitar un producto. b) El tiempo de preparacin es de media hora.
b) Entregar instrucciones. c) Se requiere al menos dos ollas para prepararlo.
c) Describir una situacin. d) Solo se puede hacer en la poca del ao en que
d) Dar a conocer una informacin hay ciruelas.
S seora, mi vecina,
ay, seora, mi vecina,
domingo de madrugada.
A. Temor A. Activa
B. Desilusin. B. Coqueta.
C. Desconsuelo. C. Elegante.
D. Pesimismo. D. Madrugadora.
10.De la gallina es correcto afirmar que: 11.Del poema es correcto afirmar que:
Una princesa inca que comenz a perder la vista fue trada una laguna cerca de la pampa del
Tamarugal. En el lugar, se sumergi en sus aguas una y mil veces. Al poco rato, not que recuperaba
la vista. Desde entonces, los descendientes del Inca llamaron al lugar Mamia, que quiere decir la
nia de mis ojos.
Se cuenta que a Mamia, durante aos, llegaron caravanas incaicas con el propsito exclusivo de
encontrar alivio y remedio entre sus aguas.
3)Qu tipo de texto es: Mamia, nia de mis 4) Quin es el personaje central?
ojos?
a) la pampa
a) una receta b) la princesa
b) un poema c) los Incas
c) una leyenda d) el tamarugo
d) una fbula
oigo el mar
que arrastra
tu sentir
que mece
mis suspiros
como una flor
de ternura,
oigo tu corazn
que bombea palabras
de sentimientos ,
oigo tu voz
que me hace respirar
veo tu rostro
que me hace soar
con las olas del mar.
5) Mis suspiros son como una flor de ternura 6) Qu tipo de texto es Olas del mar?
corresponden a un recurso literario llamado:
a) una leyenda
a) personificacin b) un cuento
b) comparacin c) un poema
c) estrofa d) una noticia
d) acrstico
Se llama prueba espacial al hecho de enviar al espacio una nave no piloteada por el hombre,
a finde explorar el sistema solar. En una de esas pruebas puede incluso aterrizarse en la luna
o en algn Planeta y gracias a ellas, los cientficos pueden conocer temperaturas y detalles de
lugarestan lejanos. Antes de decidirse a mandar a un hombre a la luna, tuvieron lugar diversas
pruebas, a fin de constatar si la superficie lunar sera lo bastante consiste como para soportar
el enorme peso de una nave espacial con personas en su interior. Y gracias a una prueba
espacial se ha podido saber que la superficie de Neptuno no es sino un gran remolino de
tormentas gaseosas.
9)Segn el texto, las pruebas espaciales se 10)Qu finalidad tiene el texto ledo?
realizan con el objetivo de:
A) Explicar las caractersticas de
A) Obtener mayor informacin del sistema Neptuno.
solar. B) Informar respecto a una etapa de la
B) poner a prueba el suelo de la luna para expedicin espacial.
determinar su consistencia. C) Definir que es una prueba espacial.
C) reconocer la existencia de seres D) Mostrar las diferencias entre el
espaciales que sean una amenaza. territorio lunar y la de Neptuno.
D) medir y evaluar las superficies del
territorio espacial en el que se mueven.
11)El viaje a Neptuno se menciona para: 12)Segn el texto, Cul de las siguientes
alternativas NO es correcta?
A) informar del gran remolino de Neptuno.
B) demostrar la importancia de las pruebas A) Las naves de pruebas espaciales
espaciales. vuelan sin piloto.
C) Mostrar las diferencias entre los planetas B) Antes de viajar a la luna, hubo una
del sistema solar y la luna. prueba espacial.
D) Enumerar los sitios a los que ha viajado el C) La superficie lunar no es resistente
ser humano fuera de la tierra. para aterrizar en ella.
D) Se descubri que Neptuno tiene
muchas tormentas gaseosas.