Mdulo 14 Universo Natural

Proyecto Integrador:
E Plato del bien comer

Nombre del estudiante:

Grupo:

Facilitador:
 Mdulo 14 Universo Natural

Semana 4

Grupo: M14C3G7-0

PROYECTO INTEGRADOR: Plato del bien comer.

PROYECTO INTEGRADOR Plato del bien comer

Qu producto entregars?

Un documento con las respuestas a las preguntas planteadas, derivadas del anlisis del
caso.
Qu hacer?
Paso 1. Leer con atencin y analizar el siguiente caso:
La alimentacin de Alejandra y Bernardo
Bernardo es un contador de 42 aos, debido a su trabajo sus horarios laborales son muy
variados y extremos, el horario oficial es de 9 am a 6 pm; sin embargo, hay ocasiones en
que permanece en la oficina hasta despus de las 10 de la noche. Adems de esto, aun
cuando tiene establecida una hora de comida, en ocasiones tiene que comer en menos
tiempo, para evitar retrasarse.
Alejandra es abogada y tiene 33 aos. Tiene un hijo de 7 aos. Trabaja en una oficina de
8 a 5, y tiene una hora para comer. Generalmente llega a casa a las 6 de la tarde y debe
realizar diversas actividades, como: limpiar la casa, comprar la despensa, preparar
comida para su familia y ayudar a su hijo con algunas tareas escolares.
Tanto Bernardo como Alejandra han seguido una dieta muy poco variada durante los
ltimos 5 aos, generalmente en un da comn sus alimentos son:

Elaborado por: JUAN MANUEL DELGADO CORONADO.-Facilitador.

ANNEL RESENDIZ TREJO.- Tutora
Agosto 2017

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Semana 4

Grupo: M14C3G7-0

PROYECTO INTEGRADOR: Plato del bien comer.

Paso 2. Elaborar un documento que incluya las respuestas a las siguientes

preguntas, a partir del anlisis de ambos casos.

a. Qu tipo de alimentos hacen falta en cada una de las dietas para cumplir con el
plato del bien comer?

b. Qu tipo de biomolculas (carbohidratos, lpidos y protenas) se observan

prioritariamente en las dietas de Alejandra y Bernardo?

c. Si la dieta de ambos continuara as, menciona una repercusin que podra tener el
organismo de cada uno por la falta de algunos alimentos.

d. Construye una dieta para cada uno, que incluya el plato del bien comer, basado en la
NOM-043-SSA2-2005 (la cual puedes descargar en la siguiente
liga: http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=2107165&fecha=23/01/2006) y que
puedan llevar con su estilo de vida.

Una dieta basada en el plato del bien comer para Alejandra y Bernardo es la
siguiente

Bernardo Alejandra
Desayuno
Colacin
Comida
Colacin
Cena
Consumo de
agua

Elaborado por: JUAN MANUEL DELGADO CORONADO.-Facilitador.

ANNEL RESENDIZ TREJO.- Tutora
Agosto 2017

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Semana 4

Grupo: M14C3G7-0

PROYECTO INTEGRADOR: Plato del bien comer.

e. Para Alejandra y Bernardo es importante tener una buena nutricin porque

f. Los resultados positivos a la salud de Bernardo y Alejandra son

Recursos de apoyo:
http://promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/programas/6_1_plato_bien_comer.pdf
http://www2.esmas.com/salud/nutricion/084267/el-plato-del-bien-comer/
http://www2.esmas.com/salud/nutricion/674148/3-menus-basados-plato-del-bien-comer/

g. Bibliografa y referencias.
i. Incluye los libros, revistas o pginas WEB de las que retomaste
informacin para la elaboracin de tu actividad.

5. Da formato a tu reporte, considera las siguientes caractersticas:

a. Margen: normal
b. Orientacin: vertical
c. Fuente para texto: Times New Roman de 12 puntos.
d. Fuente para ttulos: Times New Roman de 16 puntos y negrita.
e. Interlineado: 1.5
f. Texto justificado
g. Ttulos centrados

Paso 3. Guarda el documento y sube tu archivo a la plataforma con el siguiente

nombre:
Apellidos_Nombre_ M14 S4_Elplatodelbiencomer

Elaborado por: JUAN MANUEL DELGADO CORONADO.-Facilitador.

ANNEL RESENDIZ TREJO.- Tutora
Agosto 2017