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TRABAJO DE CULTURA FISICA

INTEGRANTE
CLAUDIA PATRICIA LASSO

PROGRAMA DE FORMACIN
TCNICO EN SISTEMAS

SENA
GIRARDOT
2013
Funcin en el organismo de los diferentes nutrientes
incluyendo vitaminas, minerales, grasas, fibra y agua.
Son las sustancias aprovechables por nuestro organismo que hacen posible la
vida y que se encuentran en los alimentos repartidas de forma desigual:
hidratos de carbono, grasas, protenas, vitaminas y minerales. El agua y la fibra
no nutren, pero desempean un papel muy importante para el buen
funcionamiento de nuestro organismo.

Los nutrientes cumplen las siguientes funciones:


- Conseguir la energa necesaria para realizar las funciones vitales (bombeo del
corazn, respiracin, mantenimiento de la temperatura corporal...) y el
desarrollo de la actividad en general.

- Hidratos de carbono: simples (azcares) y complejos (almidn)

- Grasas y lpidos.

- Formar y mantener rganos, tejidos y nuestro sistema de defensas contra


agentes externos e infecciones

- Protenas: completas (origen animal) e incompletas (origen vegetal)

- Regular todos los procesos que tienen lugar en nuestro organismo para que
todo discurra con plena armona

- Vitaminas (hidrosolubles -grupo B y C- y liposolubles -A, D, E, K) y minerales.


Mapa conceptual sobre la nutricin, donde se incluya adems
de la definicin o concepto general, la funcin especfica de
cada nutriente esencial en el organismo.
Cuadro comparativo de aportacin calrica por grupos de
alimentos, ejemplo: carbohidratos, protenas, grasas, alcohol.

CUADRO COMPARATIVO
Carbohidratos: Son la fuente principal de energa que
tu cuerpo utiliza en situaciones
normales, los carbohidratos se
encuentran en las harinas, pastas,
legumbres, pan, cereales y frutas. Al
igual que la protena cada gramo de
carbohidratos te proporciona 4
caloras.
Protenas: Son el nutriente esencial para
construir el tejido muscular y te
ayudan a mantener tu masa muscular
en periodos de restriccin calrica, se
encuentran principalmente en la
carne, productos lcteos, huevos y te
aportan 4 caloras por cada gramo.

Grasas: Las grasas te aportan 9 caloras por


cada gramo, ms del doble que la
protena y carbohidratos, se
encuentra en los aceites,
mantequillas, crema, embutidos etc.

Alcohol: El alcohol no aporta nutrientes, solo


energa, por lo tanto se debe evitar.
Algunos alimentos no tienen ningn
aporte energtico como es el agua,
las vitaminas y minerales, entre otros.
Investigacin y determinacin del nmero de porciones diarias
recomendadas por grupos de alimentos, construir una
pirmide donde se presenten los grupos de alimentos
desglosados y con los ejemplos ms caractersticos de cada
uno de ellos.

ALIMENTO RACIONES RECOMENDADAS:

Pan, Cereales, Arroz,

Pastas y Tubrculos De 3 a 5 raciones (60 g/racin)

Leche, Yogur y Queso De 2 a 3 raciones (200 g/racin)

Frutas De 2 a 3 raciones (130 g/racin)

Carnes, Pescados, Huevos

Legumbres 2 raciones (100 g/racin)

Verduras 2 raciones (125 g/racin)

Azcar Con moderacin (p.e. 30 g/racin)

Aceite de oliva Con moderacin (p.e. 50 g/racin)


Investigacin de las distintas sustancias que provocan
adicciones en el ser humano:
. Marihuana .Tabaquismo

.Alcoholismo

.Pegamentos

.Cocana

.Morfina

.Tranquilizantes

Anlisis de la medicacin y la automedicacin, sus


consecuencias negativas para la salud del ser humano:

MEDICACION: Administracin de una o ms medicinas para curar o prevenir


una enfermedad o aliviar un dolor fsico.

AUTOMEDICACION: es la utilizacin de medicamentos por iniciativa propia sin


ninguna intervencin por parte del mdico (ni en el diagnstico de la
enfermedad, ni en la prescripcin o supervisin del tratamiento).

Investigacin y anlisis de los efectos fsicos y psquicos del


alcohol y drogas ms comunes:

Segn algunos estudios, ms de un 25 por ciento de las admisiones en los


hospitales estn relacionados con el uso del alcohol. Algunas de las
enfermedades graves asociadas al consumo crnico de alcohol incluyen el
alcoholismo y el cncer de hgado, estmago, colon, laringe, esfago y pecho.
El abuso de alcohol tambin puede ocasionar graves problemas fsicos como:

Afecciones al cerebro, el pncreas y los riones.

Presin arterial, ataques cardacos y derrames.

Hepatitis alcohlica y cirrosis.


lceras al estmago y el duodeno, colitis e irritacin del colon.

Impotencia e infecundidad.

Defectos de nacimiento y el sndrome alcohlico fetal, cuyos efectos incluyen


atraso mental, bajo peso al nacer, y anormalidades en las extremidades.

Envejecimiento prematuro.

Una cantidad de otros desrdenes, como una inducida inmunidad a las


enfermedades, dificultad para dormir, dolores musculares y edema.

Valoracin de alternativas prcticas para evitar adicciones.

1. Conocimiento de las actividades fsico-recreativas.

2. Participacin en las actividades.

3. Conocimiento sobre el perjuicio de las adicciones al organismo.

4-Conocimiento de centros de rehabilitacin

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