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INGENIERA GENTICA

La ingeniera gentica es el conjunto de tcnicas utilizadas en la manipulacin del ADN. De esta


forma podemos:
Quitar uno o ms genes
Aadir uno o ms genes.
Aumentar el nmero de molculas de ADN.
Clonar clulas.
Clonar individuos.
Crear organismos genticamente modificados (OGM).

La tcnica para obtener una protena por ingeniera gentica se realiza en varios pasos:
Seleccin y obtencin del gen.
Seleccin de un vector.
Formacin de un ADN recombinante.
Seleccin de una clula anfitriona.
Sntesis y obtencin de protenas correspondientes al gen manipulado.

LA BIOTECNOLOGIA TRADICIONAL

Se basa en el uso de seres vivos naturales para la obtencin de productos de inters o el aumento
de la produccin.
Los individuos que se utilizan han sido seleccionados mediante tcnicas de seleccin artificial,
el hombre ha potenciado el desarrollo de estos organismos por el beneficio que le proporcionan.
Aplicaciones de la biotecnologa tradicional:
Industria ganadera o agrcola.
Seleccin de individuos para la mejora de la especie
Industria alimentaria.
-Pan: se utilizan levaduras para producir la fermentacin de la harina.
-Yogur: utiliza bacterias para fermentar la leche.
-Queso: utiliza enzimas animales y microorganismos para cuajar y fermentar la leche.
-Embutidos: se utilizan microorganismos para fermentar la carne.
-Bebidas alcohlicas: se utilizan microorganismos para fermentar el zumo.
Industria farmacutica.
Utilizacin de microorganismos para la obtencin de medicamentos y productos
qumicos.

BIOTECNOLOGIA MODERNA

Consiste en la utilizacin de tcnicas de manipulacin del ADN para la obtencin de individuos que
den lugar a productos de inters o a la mejora de la produccin. La Biotecnologa moderna requiere
el uso de tcnicas de ingeniera gentica. Se crean organismos genticamente modificados (OGM)
con distintos fines:

Industria ganadera o agrcola:


-Resistencia a plagas o sequas.
-Resistencia a bajas temperaturas.
-Resistencia a variaciones de salinidad.
-Mayor produccin.
-Produccin de sustancias como vitaminas o protenas que no posea el organismo sin modificar.
-Resistencia a herbicidas.
-Industria farmacutica:
-Se crean organismos genticamente modificados (OGM) que sean capaces de formar molculas
o sustancias que no le son propias. De esta forma se obtienen antibiticos, hormonas, vacunas,
y protenas que no producen rechazo en el paciente.
Medicina:
-Diagnstico de enfermedades genticas para detectar enfermedades derivadas de la
disfuncin de un gen antes de que la enfermedad se desarrolle (Alzheimer, Parkinson).
-Conseguir la curacin o el alivio de una enfermedad producida por la disfuncin de un gen
introduciendo en el enfermo el gen sano o inhibiendo la accin del gen defectuoso (terapia
gnica).
-Comparacin del ADN de un individuo con otro ADN, para identificar a una vctima, para
pruebas de paternidad o para la autora de un delito.
Medio ambiente (Biorremediacin):
-Recuperacin de suelos contaminados con metales pesados.
-Obtencin de energa a partir de aguas residuales en las depuradoras.
-Degradacin de residuos txicos.
-Obtencin de plsticos biodegradables mediante bacterias modificadas.

VENTAJAS

-Gracias a la ingeniera gentica, los cientficos pueden hacer ciertas combinaciones entre genes de
diferentes especies, para as solucionar problemas y mejorar el rendimiento econmico-comercial
de las explotaciones.
-Se pueden buscar curas a enfermedades genticas para que las nuevas generaciones nazcan ms
sanas.
-Al tomate por ejemplo se le ponen genes anti sentido (en sentido inverso a un gen concreto) para
as retrasar el proceso de reblandecimiento.
-Gracias a esto, la ciencia ha conseguido que se cultiven plantas con mayor tolerancia a la sequa o
protegidos frente a virus.
-En algunos cultivos, se han puesto genes de bacterias para que desarrollen protenas insecticidas y
reducir el empleo de insecticidas.
-Tambin se pueden insertar genes humanos responsables de la produccin de insulina en clulas
bacterianas para obtener insulina de gran calidad a bajo coste.
-Estas clulas pueden producir mucha cantidad ya que se reproducen a una gran velocidad.

INCOVENIENTES

Detrs de estas mejoras y nuevas aplicaciones se esconden tambin riesgos y peligros de notable
importancia. Como sucede siempre, las desventajas provienen o pueden proceder del mal uso de
las tcnicas mencionadas. A ello ha dado respuesta el Comit Internacional de Biotica de la Unesco
fijando unos objetivos que pueden concretarse en dos:
a) evitar aspectos del progreso que atenten contra la dignidad humana
b) que las posibilidades cientficas no generen peligrosidad por falta de definiciones ticas.
Los criterios para evitar dichos inconvenientes se trata sobre todo de la salvaguarda de la dignidad
y los derechos humanos, de no dar posibilidad a la discriminacin social ni ideolgica de evitar
desastres ecolgicos y de impedir el desarrollo o aparicin de enfermedades que pudieran ser
incontrolables.

-Uno de estos peligros es el hecho de que detrs de los proyectos de manipulacin gentica estn
las compaas multinacionales muy preocupadas por el inters econmico.

-Tambin pueden contaminar otras plantas no transgnicas.


-Pueden llegar a ser cancergenas en el caso de ser consumidos por sujetos proclives o en un estado
inmunolgico deficiente. No obstante esto es una hiptesis pero que muchos mdicos que estn en
contra de los alimentos transgnicos lo afirman.
-Puede producir alergias, algo que preocupa mucho a los productores de estos
alimentos.
-Puede ser debida al material gentico transferido, a la formacin
inesperada de un alrgeno o a la falta de informacin sobre la protena que
codifica el gen insertado.

LA AGRICULTURA Y EL MEJORAMIENTO GENTICO: PRCTICAS MILENARIAS

La agricultura naci hace 10.000 aos, durante el perodo neoltico o Edad de Piedra. Su surgimiento
se debi probablemente al aumento de la poblacin y a los cambios del medio ambiente. Durante
este perodo, el hombre debi enfrentar numerosos retos que fueron el punto de partida para
importantes cambios culturales en sus actividades. Despus de la ltima glaciacin, prcticas como
la caza, la pesca y la recoleccin, se vieron obstaculizadas, llevando a los hombres cazadores-
recolectores a buscar espacios permanentes y estables que los ayudaran a mejorar su forma de vida.

Los hombres pasaron de recoger los frutos que la naturaleza produca de forma natural, a
sembrarlos ellos mismos y obtener as el alimento que necesitaban. Esto permiti el desarrollo de
la ciencia de la agricultura. El paso del hombre cazador- recolector al hombre agrcola fue el
resultado de la accin hasta ese momento absolutamente inconsciente del hombre, el cual modific
genticamente las plantas silvestres y animales salvajes. La seleccin de los mejores frutos y su uso
en la prxima cosecha marcaron el desarrollo de la agricultura y la historia del hombre.

Ao tras ao, la seleccin de frutos y semillas con las mejores caractersticas - de acuerdo con las
necesidades del hombre- y la siembra en ambientes modificados por l mismo (tierras preparadas
para el cultivo) - dieron lugar a la primera modificacin gentica guiada por la accin del hombre.
Sin duda alguna, el proceso de seleccin realizado por el hombre hace 10.000 aos produjo los
primeros organismos genticamente modificados de la historia y de esta forma marc el comienzo
de lo que sera el mejoramiento gentico a travs de la biotecnologa tal y como se conoce
actualmente.

Mediante el proceso de seleccin, el hombre -sin saberlo- estaba modificando la estructura


gentica de las plantas!

GENTICA Y MEJORAMIENTO VEGETAL

Inicialmente, el mejoramiento de los cultivos fue realizado en forma intuitiva y basado en la


experiencia que dejaba cada cosecha. Mediante la siembra y seleccin de semillas, el hombre ampli
el nmero de especies cultivadas y adaptadas a las condiciones locales, a los usos y costumbres de
cada zona. Con el tiempo, el avance y desarrollo del conocimiento humano permitieron perfeccionar
la agricultura. El surgimiento de la gentica y el descubrimiento de la molcula de la vida, el ADN,
sentaron las bases de lo que en un futuro sera el mejoramiento de los cultivos. Las leyes de la
herencia establecidas por Mendel en el siglo XVII, saber que todos los organismos vivos estn
constituidos por ADN, sumados al conocimiento generado por los agricultores y el apoyo de otras
ciencias como la estadstica, fisiologa, botnica, bioqumica y biologa, entre otras, permitieron que
la agricultura obtuviera la maduracin necesaria para mejorar la calidad y cantidad de los alimentos
y, de este modo, enfrentar los retos que implicaba alimentar a una poblacin mundial en
crecimiento.

El mejoramiento de plantas se convirti as en un proceso orientado y sin la intervencin del azar.


De este modo, la agricultura y el mejoramiento de cultivos se trasformaron en actividades basadas
en el conocimiento cientfico. La gentica y el conocimiento cientfico evolucionaron tan rpido
como los problemas que surgan y fue as como aparecieron nuevas tcnicas que determinaran una
nueva y ms eficiente forma de mejoramiento de los cultivos: la Biotecnologa Moderna.

BIBLIOGRAFIA

IngenieriaGenetica_13407.pdf
6473geneticaii.pdf
QUICENA8.PDF

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