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Punto de fusin

Tome un capilar de vidrio y sllelo por un extremo


utilizando el mechero Bunsen.

Pulverice la muestra suministrada

Tome una pequea porcin de la muestra con una


esptula e introdzcala por el capilar que sello por la
boca abierta

Tome el capilar con la muestra y fjelo al termmetro con


la ayuda de un alambre de cobre

Tome un tubo de Thiele y llnelo hasta partes con


aceite mineral.

Introduzca el montaje termmetro-capilar de tal forma que el


capilar quede cubierto partes por aceite mineral

Inicie el calentamiento del sistema (si se usa un recipiente


distinto al tubo de Thiele, se debe agitar el aceite para evitar el
sobrecalentamiento en el fondo que puede provocar
proyecciones peligrosas salpicaduras

Se debe controlar el ascenso de temperatura


observando la muestra

Cuando haya fundido la sustancia, se lee la


temperatura registrada en el termmetro

Realice una segunda determinacin de ser


posible con la misma sustancia

Determine el rango de fusin y explique si


la sustancia suministrada es pura o no

Busque el valor terico de fusin de la sustancia


analizada y comprelo con el valor experimental
obtenido, realice los clculos estadsticos
necesarios
Punto de ebullicin

Tome pequeo tubo de vidrio (4 a 5 mm de dimetro


x 8 a 10 cm de largo) tubo de hemolisis lmpielo y
squelo.

Adicione a este 0,5mL de la sustancia liquida a


ensayar.

Colocar un capilar sellado invertido en el tubo con la


sustancia. El extremo abierto debe quedar en contacto
con la sustancia de modo que quede sumergido.

El pequeo tubo con el capilar y la sustancia se fijan a un termmetro


con ayuda de un alambre de cobre, (PRECAUCIN, no ejerza
mucha fuerza ya que puede romper el tubo o el termmetro).

Introduzca el montaje termmetro-tubo de tal forma que


el tubo quede cubierto partes por aceite mineral

Inicie el calentamiento del tubo de Thiele.

Se debe controlar cuidadosamente el ascenso


de la temperatura en el bao efectuando
lecturas frecuentes en el termmetro hasta el
momento en que del capilar invertido sale un
rosario sostenido de burbujas
Se observa el momento en el que el
lquido ingresa dentro del capilar. Se lee
la temperatura registrada en el
termmetro (este es el punto de
ebullicin).
Realice una segunda determinacin de
ser posible de ser posible con la misma
sustancia.

Haga la correccin del punto de ebullicin que


encontr utilizando la ecuacin de Sdney
Young:

Tome un tubo de Thiele y llnelo hasta partes con


aceite mineral.
Densidad relativa

Tomar un picnmetro de 10mL, limpio y seco.


Determine su peso en una balanza.

Verifique si el picnmetro tiene una marca de aforo y/o establezca


un punto de referencia para llenar a esa marca con el lquido al que
le va a determinar su densidad relativa

Llene el picnmetro con agua destilada enrcelo y afore, seque los


excesos.

Determine el peso del lquido (agua destilada) contenido


en el picnmetro y a regstrelo.

Lmpielo, squelo y llnelo con la sustancia a ensayar hasta la marca de


afore o de referencia que usted ha definido y determine su peso.
Registre el dato. No olvide que todas las medidas disponen del mismo
nmero de cifras y que corresponden a la magnitud masa.

Determine por segunda vez las mismas mediciones y efectelas


con todas las muestras que le hayan sido asignadas.

Para determinar la densidad relativa de la sustancia se aplica la


siguiente formula:

Donde:
D TT Densidad relativa de la sustancia a
temperatura ambiente
WS Peso del picnmetro con la sustancia pura
W AGUA Peso del picnmetro con agua destilada
WP Peso del picnmetro vaco.

Busque el valor terico de densidad de la sustancia analizada y


comprelo con el valor experimental obtenido, realice los clculos
estadsticos necesarios
Qumica orgnico es una sustancia formada por molculas iguales. Cada especie
qumica o sustancia pura tiene un conjunto de propiedades fsicas y qumicas propias,
mediante las cuales se caracteriza (Criterio de Identidad) o conocer su grado de pureza
(Criterio de Pureza).La identificacin de un compuesto consiste en probar que este es
idntico a otro ya conocido.

Propiedades fsicas ms tiles para este procedimiento.


* Caracteres organolpticos como: color, olor, sabor, etc.
* Punto de fusin
* Punto de ebullicin
* Rotacin especfica.
* Solubilidad
* ndice de refraccin
* Espectros de absorcin
Estas propiedades reciben el nombre de constantes ya que son variables caractersticas
de la sustancia.

Punto de fusin: para los slidos, es una propiedad que puede ser determinada con
facilidad, rapidez y precisin siendo una constante fsica ms usada, esta puede
determinarse introduciendo una diminuta de sustancia dentro de un tubo capilar, junto con
un termmetro en un bao calentando de una manera lenta y progresivamente
observando la temperatura a la cual empieza.

PUNTO DE EBULLICION
El punto de ebullicin junto con el ndice de refraccin se emplea como criterio de
identidad y pureza de las sustancias liquidas.

El punto de ebullicin se define como la temperatura a igual al de la presin externa o


atmosfrica.De esta definicin se puede deducir que la temperatura de ebullicin de un
lquido vara con lapresin atmosfrica.Todo aumento de temperatura que reproduzca en
la masa de un lquido, produce un aumento en la
energa cintica, de sus molculas y por lo tanto en su PRESION DE VAPOR; la que
puede
definirse como la tendencia de las molculas a salir de la superficie del lquido y pasar al
estado devapor. Es tendencia a vaporizarse o Presin de Vapor, es tpica de cada
lquido y solo depende dela temperatura; al aumentar sta, tambin aumenta la presin de
Vapor.El punto de ebullicin normal de una sustanciase define como la temperatura a la
cual su P. deVapor es igual a la presin atmosfrica normal (760 mm. De Hg
1 atmsfera).Tambin puede definirse (el P.E) como la temperatura a la que las
fases liquidas y gaseosas deuna sustancia estn en equilibrio. Al nivel del mar, la presin
atmosfrica es de 760 mm. De Hg y elagua hierve a 100C, pero en muchos lugares de la
sierra (a ms de 300.

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