Centro de Educacin Media Agropecuaria

De Sur-Oriente

CEMAS Jutiapa, Guatemala

FITOPATOLOGIA

ING. CARLOS RODRIGUEZ

OSWIN EXOMAR CANO REVOLORIO

HISTORIA DE LA FITOPATOLOGIA

La fitopatologia (tambin llamada patologa vegetal) es la ciencia del diagnstico y control

de las enfermedades de las plantas.(hongos, bacterias y virus), Cubre el estudio de los agentes
infecciosos que atacan plantas y desrdenes abiticos o enfermedades fisiolgicas, pero no
incluye el estudio de daos causados por herbvoros como insectos o mamferos. Se calcula
que en el mundo se pierden alrededor del diez por ciento de la produccin de los alimentos
debido a las enfermedades de las plantas.

Aunque la fitopatologa es una ciencia nueva porque sus inicios datan de la segunda mitad
del siglo XIX, las enfermedades de las plantas se conocen desde el comienzo de la vida
vegetal. Los estudios paleobotnicos han revelado la existencia de manchas foliares en
vegetales en las primeras edades de la tierra.
Enfermedades como las royas, tizones, aublos, mildius y carbones, han sido observadas
desde los tiempos ms remotos de la antigedad. Segn la Biblia, en el Antiguo Testamento,
los hebreos tenan conocimiento de esas enfermedades, y atribuan su causa a la ira de Dios.
La historia de la fitopatologa se divide para su mejor comprensin en cinco edades: antigua,
Pre Moderna, Moderna y Contempornea.
EDAD ANTIGUA

Los griegos atribuan un origen divino a las enfermedades que atacaban a los cultivos.
Conocieron las royas de los cereales y los llamaban Rovigo, Dios de las royas.

Aristteles (384322 A.C) registr las incidencias peridicas de las royas del trigo,
observando que en unos aos era mayor que en otros y relacion esto con las
condiciones ambientales.
Teofrasto (370386 A.C) Publica el libro Historia de las plantas en el cual hace
referencia a las enfermedades, sealando el hecho que las plantas cultivadas eran ms
susceptibles a stas que los silvestres.

Tambin distingue las enfermedades parasitarias de las fisiolgicas.

PERODO ROMANO

Las royas del trigo constituyeron para los romanos el ms serio castigo de los Dioses.
Palodio los llam Mxima Peste Vegetal.
Los romanos celebraban fiestas llamadas Robigalias anualmente con procesiones
solemnes y sacrificios en honor a dos divinidades:

Robigans y Robigo, para apartar las royas de los trigales.

Los Ceralias eran festividades efectuadas en el circo y consista en caceras de un zorro al

cual alaban a la cola antorchas encendidas que simbolizaban a las royas, y el animal al salir
corriendo aterrorizado por el fuego, se supona que dejaba a las royas de los cultivos.

Plinio, de acuerdo a sus observaciones, dej las siguientes recomendaciones para controlar
las royas:
1. Sacudimiento de los trigales.
2. Siembra temprana, buscando la maduracin anticipada de los granos antes de que se
presentara la enfermedad.
3. Plantar estacas de Laurel en el campo para que las royas pasaran a estas.

En el siglo XVI Gabriel Alonzo De Hererra publica la obra Agricultura

General donde establece mediadas profilcticas muy curiosas para el tratamiento de las
enfermedades.

EDAD MODERNA: Segundo decenio del siglo XIX hasta comienzos del siglo XX.

Surge la fitopatologa como una ciencia nueva. Se descarta la Teora Autogensta con el
desarrollo de la escuela de miclogos. Se comprueba que las esporas de los hongos asociados
a los sntomas, son causantes de las enfermedades, lo que da a lugar al nacimiento de la
Escuela Patogensta.
Paralelamente a la escuela patogenista aparece otra escuela, la pre disposicionista, sostenida
por un grupo de cientficos, quienes afirmaban que las enfermedades de las plantas dependan
ms de las condiciones ambientales que del parsito.
Julius Meyer (1841) escribi el libro Pflanzen Pathologie donde clasific y describi un
gran nmero de enfermedades de las plantas. En este libro omite el error de considerar que
los carbones no eran de carcter infeccioso, si no un estancamiento o pudricin de la savia,
provocada por fertilizaciones inadecuadas del suelo.
Los hermanos Louis Rene y Charles Tulasne (18151855) hicieron estudios sobre la biologa
de hongos (Ersifaceas, uredinales, ustilaginales y algunos

EDAD PRE-MODERNA

Comienza en el siglo XVII cuando las enfermedades de las plantas cobran importancia en
Europa, a medida que se intensifican los cultivos, hasta el primer decenio dl siglo XIX.
Las ciencias naturales progresan y se realiza el primer intento para clasificar las
enfermedades de las plantas, se escriben los primeros libros sobre Patologa vegetal y se
decreta la primera resolucin sobre el control de la roya del trigo con el exterminio
obligatorio del agracejo.
 Los agricultores van a considerar a las enfermedades como inevitables contaminaciones
debido a condiciones desfavorables del clima y suelo.

A finales del siglo XVII y comienzos del siglo XVIII, el concepto Autogenista toma cuerpo
y predomina en la patologa vegetal fundndose en la teora de que las enfermedades eran
producidas por alteraciones de la savia, excluyndose las intervenciones de agentes extraos
a la planta.

Heinrich Hesse (1690) consideraba entre los principales causantes de tizn o quemados de
los rboles La savia superflua con inflamacin de la misma.

Galileo lanza la hiptesis de los daos causados sobre las plantas por la accin simultnea
de las royas del sol, la neblina (efectos galileo).

A finales del siglo XVIII, los botnicos se dedican al estudio de los hongos parsitos,
tratando de establecer la relacin entre estos y las plantas parsitadas.
Los italianos hacen el primer aporte al desarrollo de la fitopatologa:
Micheli (1729) describe hongos de los gneros Aspergillus, Botritis y Puccinia.
Fontana (1767) estudia algunas enfermedades entre royas y carbones.
TargioniTozzetti (1766) sealan que las royas u los carbones del trigo consistan en
la vegetacin del hongo que emerga debajo de la epidermis de la planta.
Tillet (1755) public un trabajo demostrando que la enfermedad sobre el carbn del
trigo demostrando que la enfermedad era contagiosa y se controlaba con agua que
contena sal y cal, sin embargo no consider el polvo de los carbones como esporas
del causante, sino ms bien como conductores de la entidad infecciosa.
Bemdict Prevost (1807) observ la germinacin de las esporas del causante del
carbn hediondo del trigo en agua en el laboratorio, logr infectar plantas sanas con
esporas y recobra estos mas tarde de los granos de las plantas infectadas.
.Prevost fue el primero en demostrar la eficiencia del sulfato de cobre en solucin de
1 por 10.000 para prevenir la germinacin de las esporas del hongo.
Pirenimicetos), donde revelan la naturaleza parasitaria de las royas y carbones y descubre el
polimorfismo de las royas. Con estos descubrimientos desaparece la escuela autogenista. Es
el ms grande perodo de la fitopatologa porque en l se logran descubrimientos que
establecen firmemente la naturaleza parasitaria de los hongos asociados con las enfermedades
de las plantas. Este perodo es el de Kuhn y De Bary.
Con las investigaciones de Kuhn y de Bary se afianza definitivamente la teora patogenista
en la fitopatologa, donde se le atribuye al patgeno toda la responsabilidad de las
enfermedades de la planta.
Anton de Bary estudia la biologa del hongo del carbn del maiz, luego se dedica es a
estudiar los mildius (Peronosporaceas) y coloca sobre bases firmes la biologa de
Phytophthora infestans, causante de la candelilla de la papa. De bary es el creador del gnero
Phytophthora.
Otro trabajo de De Bary, es el descubrimiento del heteroicismo de las royas y establece que
el agrocejo (Bereberis vulgaris) era el husped alterno de la roya negra del trigo (Puccinia
graminis Tritici).
Julius Kuhn (18251910) fue el primero en demostrar la entrada del micelio del hongo en
las planticas de trigo y verificar su desarrollo en el huesped hasta la formacin de las esporas
en el grano.
Publica el libro Las enfermedades de las plantas cultivadas. En esta obra reconoce
enfermedades solamente debido a condiciones desfavorables del ambiente y aquellas debido
a organismos parsitos, incluyendo a insectos, fanergamas y criptgamas parsitas.
Anton de Bary yJjulius G. Kuhn son considerados los padres de la fitopatologia.
Durante los aos 18781889 el fitopatlogo norteamericano Thomas Burril estudia una
enfermedad severa sobre la manzana y el peral denominada fuego del peral y atribuye su
causa a la bacteria Miccroccoccus amglovorus (Erwinia amylovora) y demuestra que la
transmisin de la enfermedad ocurre por transferencia de exudados de plantas enfermas a las
sanas.
A los comienzos de 1890 Erwin Smith fue el primero en demostrar que la agalla de corona,
enfermedad que era considerada similar a los tumores cancerosos de los humanos y animales,
era causado por una bacteria (Agrobacterium tumefaciens)
PERODO ECONMICO

Abarca desde 1880 hasta 1905, se denomina as el auge que adquiere el control qumico de
las enfermedades, por el descubrimiento del caldo bordels. Con este descubrimiento el
sulfato de cobre va a tener un extenso empleo en el combate de las epifticas y el azufre se
usa para controlar los odios.
En 1880 Alexis Millardet estudia el mildi de la uva y seala las caractersticas que podan
retardarlas o favorecerlas. Descubri el caldo bordels constituido por sales de cobre y cal
disueltos en agua.
Jens Ludwig Jensen (18361904) conduce investigaciones para controlar el hongo
Phytohpthora infestans. Tambin estudi el efecto de la temperatura en el desarrollo del
causante de la enfermedad.
Jensen tambin recomienda el mtodo del agua caliente para controlar los hongos causantes
del carbn.

PERODO DE LOS PRIMEROS TRABAJOS CON VIRUS

En 1870 se present un abigarrado de las plantas de tabaco en
Holanda. Adolfo Meyer describi la enfermedad y sugiri el nombre del mosaico para la
anomala.
Meyer descubre que cuando se inyectaba jugo producto de la maceracin de hojas de
mosaico en plantas sanas, los sntomas aparecan a los 10 das. Adems de demostrar la
transmisibilidad, descubre la inactividad del virus por el calor.
Mas tarde Dimitri Ivanowski descubre la filtrabilidad de los virus al demostrar que pasaban
a travs de los filtros Chamberland
Martinus Beijerinck (18511931) demostr que el virus del mosaico del tabaco puede
permanecer infeccioso en hojas enfermas a los dos aos de ser herborizados y denomin la
supuesta entidad infecciosa Centagium vivum fluidum.
PERODO DE LA NEMATOLOGA
Los primeros reportes de nematodos asociados a enfermedades de las plantas fue hecha en
Inglaterra por Needhan en 1743, al observar nematodos dentro de granos de trigo. Pero no
fue hasta 1855 que un segundo nematodo, el nematodo agallados de la raz, fue observado en
agallas de races de pepino.
Varios nemtodos ms parasitando plantas fueron descritos en el comienzo del siglo XX
por Robert Cobb.

En el desarrollo de una enfermedad pueden diferenciarse diferentes etapas:

Contaminacin. Es la llegada del patgeno o del agente infeccioso o inculo (por

ejemplo esporas de hongos) a las proximidades del hospedador.
Penetracin del patgeno. Que puede realizarse bien a travs del tejido sano de la planta
para lo cual el patgeno ha de poseer estructuras (como estiletes de nematodos) o
enzimas digestivas que degraden esos tejidos; o a travs de heridas o aperturas naturales
de la superficie de la planta (como estomas).
Infeccin. Es el proceso en el que el patgeno toma contacto con las clulas del
hospedador de las que posteriormente va a alimentarse.
Incubacin. Es el intervalo de tiempo que transcurre entre la infeccin y la aparicin de
sntomas. Depende su duracin en gran medida del tipo de patgeno y de los rganos a
los que ataque.
Difusin o invasin. Durante esta etapa el patgeno se extiende ms all de los primeros
tejidos colonizados. Patgenos muy especficos suelen limtarse a reas concretas de la
planta, sin embargo otros patgenos son capaces de colonizar diversos tejidos.
Reproduccin del patgeno. Varios grupos de patgenos producen sus estructuras
reproductoras en el interior del hospedador, tal es el caso de hongos, virus y bacterias
entre otros.
Diseminacin o dispersin del patgeno. Las estructuras reproductoras del patgenos
alcanzan la superficie del hospedador y son dispersadas en el medio para, bien colonizar
nuevas plantas o bien para mantenerse en el exterior como estructuras de resistencia.
Supervivencia. Las estructuras de resistencia como esclerocios en hongos o quistes en
nemtodos se mantiene en el medio ambiente siempre que las condiciones ambientales
no sean las adecuadas para infectar un nuevo hospedador.