Datos comunes
Los lquidos voltiles y slidos o lquidos y slidos con una presin de vapor de alta
o baja temperatura de ebullicin, son solubles en el gas. Se hace especialmente fcil
de disolver lquidos y slidos tales como stos en un fluido supercrtico, debido a la
alta densidad. Como puede observarse a partir de la Solubilidad fraccin molar .
Los fluidos supercrticos no tienen tensin superficial debido a que no estn sujetos
a la frontera de vapor-lquido as que no hay molculas tienen la atraccin al interior
del lquido.
Un diagrama de fase:
Ntese la mezcla de amarillo y azul para crear zona verde que sigue las coordenadas del
punto crtico, que es donde se producen los fluidos supercrticos en la grfica. Cada
elemento y molcula tienen puntos crticos nicos. La flecha muestra cmo es posible pasar
de un vapor de un lquido mediante el uso de fluidos supercrticos, la presin y la
temperatura. Observe que cuando la presin y temperatura en un gas se incrementan en el
intervalo supercrtico, y se baja la temperatura, la sustancia se mueve en la fase lquida.
Los fluidos supercrticos pueden ocurrir en la naturaleza. Por ejemplo, en lugares como
volcanes submarinos, concretamente los situados muy por debajo de la superficie del
ocano, el agua supercrtica se forma debido a la enorme presin debido a la profundidad
y el intenso calor de los respiraderos del volcn. Esta agua puede conducir a la formacin
de cristales utilizados en un poco de joyera.
Hecho de la diversin
Los fluidos supercrticos son tiles en la ciencia hoy en da para propsitos que van desde la
extraccin de perfume floral de las flores y el proceso de creacin de caf descafeinado,
para aplicaciones en la ciencia de los alimentos e ingredientes de alimentos funcionales,
productos farmacuticos, cosmticos, polmeros, polvos, bio-materiales y funcionales,
nanosistemas, productos naturales, biotecnologa, fsiles y biocombustibles, la
microelectrnica y Medio ambiente. Si desea leer ms en las diferentes actividades y los
avances en relacin con fluidos supercrticos