Jelajahi eBook
Kategori
Jelajahi Buku audio
Kategori
Jelajahi Majalah
Kategori
Jelajahi Dokumen
Kategori
TUJUAN
Tujuan kertas kerja ini adalah untuk membentangkan rancangan perniagaan
DCupcake Enterprise (DCE) dengan lebih terperinci meliputi aspek pengurusan,
pemasaran, perkhidmatan dan juga kewangan kepada pihak bank. Pembentangan ini dijangka
akan dapat memberikan gambaran jelas tentang potensi perniagaan yang akan saya jalankan.
Daripada kos pelaburan berjumlah RM 150 000, saya bercadang ingin mengeluarkan modal
sendiri berjumlah RM 75 000.
Di samping itu, kertas kerja ini disediakan bagi memenuhi salah satu syarat
wajib bagi para peserta SLGP untuk menamatkan program latihan galakan perniagaan
kakitangan kerajaan. Tempoh melangsaikan wang pinjaman bank yang dipohon adalah
selama 5 tahun.
2|DCUPCAKE ENTERPRISE
RINGKASAN EKSEKUTIF
Pengenalan
DCUPCAKE ENTERPRISE diterajui oleh saya sendiri, Hidayah Binti Ahmad sebagai
pemilik perniagaan. Perniagaan yang dijalankan ialah membuat dan menjual cupcake
berbagai jenis secara aktif di Kedai Baru Lot 5, Jalan Baharu Sg Buloh, 47830 Petaling Jaya,
Selangor.
Memandangkan permintaan cupcake pada masa sekarang adalah tinggi terutama sekali pada
musim perayaan, maka kami bercadang untuk membuat dan menjual cupcake secara aktif
untuk memenuhi permintaan pasaran sekarang.
Pengurusan
Pngurusan perniagaan ini dipimpin oleh saya sendiri sebagai pemilik kedai. Saya mempunyai
Ijazah sarjana muda dalam bidang pengurusan dan pentadbiran. Saya juga berpengalam
selama 5 tahun dalam menguruskan pemasaran syarikat pengeluar Big Apple sebelum ini.
Dengan pengalaman ini, terbitnya suatu idea untuk saya menguruskan dan menubuhkan
perniagaan ini kerana cupcake juga adalah makanan kegemaran saya dan diharap perniagaan
ini akan berkembang maju.
Pasaran
Keperluan Pinjaman
Pinjaman dan juga faedahnya akan dilunaskan dalam masa 5 tahun. Tanah dan aset yang
dipunyai DCUPCAKE ENTERPRISE akan dijadikan sebagai cagaran.
5|DCUPCAKE ENTERPRISE
DISKRIPSI PERNIAGAAN
Analisa Pesaing Berpotensi
ANGGARAN
HARGA KUANTITI ANGGARAN
PRODUK SEUNIT SEUNIT YANG JUALAN
(RM) DIKELUARKAN (RM)
(SEBULAN)
Special cupcake 4 2 000 8 000
Cupcake coklat 3.5 1 500 5 250
Cupcake strawberry 3.5 1 500 5 250
Cupcake green tea 2.5 800 2 000
Cupcake oren 1.5 400 600
Cupcake vanilla 3.5 1 500 5 250
Cupcake mint 1.5 400 600
Cupcake cheese 4 2 000 8 000
Cupcake oreo 4 2 000 8 000
Cupcake susu 2.5 800 2 000
6|DCUPCAKE ENTERPRISE
Keistimewaan Produk
Keistimewaan Perkhidmatan
Mempunyai televisyen
Mempunyai penghawa dingin
Mempunyai wifi
Mempunyai tempat permainan kanak-kanak
Kelulusan
Premis ini telah mendapatkan kelulusan dari JAKIM bagi semua bahan mentah yang
digunakan untuk membuat cupcake dan disahkan halal untuk dijamu oleh semua pelanggan.
Peralatan juga disahkan oleh SIRIM dalam keadaan baikk dan sesuai digunakan.
7|DCUPCAKE ENTERPRISE
RANCANGAN PENGELUARAN
Anggaran Pengeluaran
Proses Pembuatan
Proses Perkhidmatan
PETUNJUK :
TANDAS PEREMPUAN
TANDAS LELAKI
SURAU PEREMPUAN
SURAU LELAKI
RUANG BAKERY
RAK CUPCAKE
MEJA
KERUSI
MEJA KAUNTER
PINTU AUTOMATIK
10 | D C U P C A K E E N T E R P R I S E
Lokasi Kedai
Bahan Mentah
RANCANGAN PEMASARAN
Sasaran Dan Saiz Pasaran
Sasaran Pasaran
22%
30%
BEKERJA SENDIRI
KAKITANGAN KERAJAAN
KAKITANGAN AWAM
PELAJAR
TIDAK BEKERJA
5%
32%
11%
13 | D C U P C A K E E N T E R P R I S E
Syer Pasaran
Ramalan Jualan
BULAN JUALAN
(RM)
Januari 44 950
Februari 48 100
Mac 54 105
April 58 110
Mei 64 115
Jun 68 120
Julai 74 125
Ogos 78 130
September 84 135
Oktober 88 140
November 94 145
Disember 98 150
14 | D C U P C A K E E N T E R P R I S E
RAMALAN JUALAN
120000
100000
80000
60000
40000
20000
Strategi Pemasaran
1. Strategi produk
a) Kad keahlian
b) Mata ganjaran
c) Peraduan
d) Pelanggan tetap dapat percuma 2 cupcake pilihan
15 | D C U P C A K E E N T E R P R I S E
3. Strategi promosi
a) Banner
b) Brosur
c) Media Sosial
- facebook
- instagram
- website
d) Kain rentang
e) Kad perniagaan
f) Papan iklan
4. Strategi pengagihan
RANCANGAN ORGANISASI
1. Visi : Halal dan bersih
2. Struktur organisasi
PENGURUS
HIDAYAH BINTI ZAIRUDIN
PENOLONG PENGURUS
ALFY BIN SAGA
RANCANGAN KEWANGAN
19 | D C U P C A K E E N T E R P R I S E
D'CUPCAKE ENT
ANGGARAN ALIRAN TUNAI
PERKARA BLN 1 BLN 2 BLN 3 BLN 4 BLN 5 BLN 6 BLN 7 BLN 8 BLN 9 BLN 10 BLN 11 BLN 12
TUNAI MASUK
Modal 150 000
Jualan Tunai 44 950 48 100 54 105 58 110 64 115 68 120 74 125 78 130 84 135 88 140 94 145 98 150
JUMLAH TUNAI MASUK 194 950 48 100 54 105 58 110 64 115 68 120 74 125 78 130 84 135 88 140 94 145 98 150
TUNAI MASUK
ASET SEMASA
Automatic Blender 800
Automatic Oven 500
Mesin Daftar Tunai 300
Komputer 200
KOS JUALAN
Belian 20 100 20 150 20 200 20 250 20 300 20 350 20 400 20 450 20 500 20 550 20 600 20 650
PERBELANJAAN
Lesen Perniagaan 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250
Pendaftaran Perniagaan 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50
Gaji Sendiri 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500
KOS KEWANGAN
Pembayaran Balik Pinjaman 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500 2 500
20 | D C U P C A K E E N T E R P R I S E
PENUTUP
Saya berharap permohonan pinjaman dari pihak bank diluluskan dan pihat
tuan/puan memberi peluang untuk saya menjalankan aktiviti perniagaan ini. Harapan saya
adalah agar syarikat ini dapat bersaing serta berkembang maju dan mampu memberi peluang
pekerjaan. Selain itu, saya ingin melangkah lebih jauh dalam perkhidmatan membuat dan
menjual cupcake ini di seluruh Malaysia. Dengan pembiayaan bank ini, saya yakin bahawa
permulaan perniagaan ini mampu bersaing di pasaran tempatan. Saya juga menawarkan
diskaun istimewa pada hari pembukaan pertama kedai saya. Dengan khidmat nasihat pihak
bank juga saya yakin perniagaan ini akan Berjaya dan berkembang pesat. Oleh itu, saya
berharap agar pihak bank dapat mempertimbangkan permohonan pembiayaan saya ini bagi
membolehkan saya merealisasikan impian untuk saya membuka perniagaan cupcake ini di
Kedai Baru Lot 5, Jalan Baharu Sg Buloh, 47830 Petaling Jaya, Selangor.