Bahan Kulit
Bahan Isi
Cara membuat
1.Aduk semua bahan kulit dengan whisker atau mixer, tuangi air es atau air kelapa muda sedikit
demi sedikit, aduk sampai adonan kalis. Diamkan beberapa saat, sambil menyiapkan bahan isi.
2.Campur semua bahan isi sampai rata.
3.Tuang bahan kulit ke dalam loyang yang telah diolesi margarine dengan merata.
4.Ratakan adonan bahan kulit pada sisi loyang, sehingga membentuk cekungan sebagai tempat
untuk menuangkan bahan isi.
5.Tuangkan bahan isi.
6.Hiasi dengan kismis.
7.Olesi bagian atas apple pie dengan kuning telur.
8.Panggang dalam oven 180 derajat Celsius selama sekitar 45 menit sampai 1 jam hingga
topping berwarna kuning kecoklatan.
9.Angkat, lalu dinginkan.