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Conceptos bsicos de botnica

CONCEPTOS BSICOS DE BOTNICA


1. INTRODUCCIN

2. VARIEDAD DE PLANTAS.
- Clasificacin de plantas.
- Diversidad.

3. PARTES DE UNA PLANTA.


- RAZ
- TALLO
- HOJA
- FLOR
- SEMILLA
- FRUTO

4. FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN
- TRANSPIRACIN

5. REPRODUCCIN
- REPRODUCCIN VEGETATIVA
- REPRODUCCIN ASEXUAL
- REPRODUCCIN SEXUAL
POLINIZACIN
FECUNDACIN
GERMINACIN

6. TIPOS DE PLANTAS

7. ADAPTACIONES
- ACUTICAS
- CARNVORAS
- EPFITAS Y PARSITAS
- MEDITERRNEAS
- CRASAS
- TROPICALES

8. EVOLUCIN.

9. USOS Y APLICACIONES DE PLANTAS

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1. INTRODUCCIN

Animales y plantas, microorganismos, hongos, y bacterias son hasta el momento los seres vivos que
habitan el planeta tierra. Son bastante diferentes entre si pero todos realizan lo que se llama funciones
vitales: nacer, crecer, reproducirse y morir. Los vegetales o plantas, de los que se conocen ms de un milln
de especies, fueron los primeros seres vivos que aparecieron en la tierra. No son como los conocemos
ahora pero su actividad vital produjo el oxgeno indispensable para la vida animal y cambiaron la atmsfera
de la tierra. Tambin proporcionaron alimento para otros seres vivos, los animales. A los seres vivos que
fabrican su comida se llama auttrofos (auto- propio, trofos- comida) y los que comen de otros se llaman
hetertrofos (hetero- otro). Tambin reciben las plantas el nombre de proveedores o productores
primarios, dentro de la terminologa de la ecologa. Las plantas habitan en todos los ecosistemas de la
tierra, fro, calor, de desiertos a polos, por ello tienen diferentes formas y tienen diferentes estrategias para
sobrevivir, como perder las hojas por calor (en el trpico) o por fro (en el norte).

Estas caractersticas les diferencian de los animales;

Los vegetales sintetizan su propio alimento mediante la fotosntesis. Los animales se nutren
de alimentos ya elaborados por las plantas y otros animales.

Los animales y los vegetales se complementan. Si se encierra una planta muere por falta de
dixido de carbono. Igualmente le sucede a un animal por falta de oxgeno. Si ambos se
encierran juntos sobreviven. La planta aprovecha el dixido de carbono del animal y ste el
oxgeno desprendido por la planta.

Los vegetales normalmente estn fijos en el suelo. Los animales tienen la facultad de
moverse y trasladarse de un lugar a otro.

Los seres vivos responden a los cambios de ambiente, se llama adaptacin.

Los animales reaccionan rpidamente a cualquier estmulo. Las plantas tambin reaccionas
a los estmulos pero ms lentamente. Estos movimientos se llaman taxias.

Los vegetales crecen en grosor y longitud durante toda su vida. Los animales, una vez
alcanzada la madurez detienen su crecimiento.

Las clulas presentan los mismos componentes, solo varia la pared celular en los vegetales y
los plastos. Las clulas vegetales tiene tabiques o membranas de celulosa que les dan soporte
y rigidez. Las clulas animales tienen membranas delgadas y flexibles.

Como ser vivo, las plantas son organismos formados por muchas clulas (pluricelulares). El conjunto de
clulas vegetales forma tejidos al igual que los animales. Estos tejidos se agrupan formando rganos
especializados en diferentes funciones y en su conjunto forman el organismo completo.

rganos y tejidos son diferentes en los animales y plantas ya que las funciones primarias son diferentes. Las
plantas fabrican su alimento y con l hacen sus estructuras. Los animales comen alimento y tienen que
degradarlo y rehacer sus estructuras lo que llamamos digestin. Las plantas carnvoras (en realidad las
hojas son la parte carnvora) elabora sustancias como los animales para digerir como es la tripsina.

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Si observamos un dibujo de una clula animal y otra vegetal, podemos ver que lo que diferencia las clulas
vegetales de las animales es:

- Presencia de pared celular formada bsicamente de celulosa que le da rigidez a la clula.


- Contienen cloroplastos que realizan la fotosntesis (en su interior tienen clorofila).
- Tienen una gran vacuola que almacena agua y sustancias de reserva y le da turgencia a la clula.

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2. PARTES DE LA PLANTA.

RAZ

La raz son es la parte subterrnea de las plantas.

Funciones:
o Es el rgano encargado de anclar la planta al sustrato.
o Absorben agua y sales minerales (por smosis) de los espacios areos que hay entre las partculas
del suelo.
o Transporte: conduce el agua y las sales hacia el tallo a travs del xilema y el floema.
o Acumulan substancias de reserva en sus clulas, como es el caso de la zanahoria, remolacha, etc.

Morfologa de la raz:

o Caliptra o cofia: Se encuentra en el pice protegiendo al meristemo apical y ayuda a la raz a


penetrar en el suelo.
o Zona de crecimiento o alargamiento: Se da el crecimiento primario, es decir, se da un aumento de
clulas que hace que la raz sea ms larga.
o Zona pilfera: Se encuentran los pelos radiculares o absorbentes. Son estructuras epidrmicas que
aumentan la superficie de absorcin de la raz.

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o Zona de ramificacin: regin sin pelos donde se forman las races laterales, se extiende hasta la
parte ms superior de la raz donde se une al tallo.
o El extremo de la raz est revestido de mucgel, envoltura viscosa constituida por muclago
(polisacridos), que la protege contra productos dainos y previene la desecacin.
o Las races tienen una epidermis externa que recubre la corteza del parnquima (tejido compacto) y
un cilindro central de tejido vascular, lo que facilita que las races resistan las fuerzas compresoras
cuando crecen y les facilitan el transporte.

En condiciones normales, el crecimiento de la raz depende sobre todo de la gravedad y de la presencia de


agua. La raz crece hacia abajo salvo que disponga de mucho agua en la superficie del suelo.

A parte del crecimiento primario, se produce un crecimiento secundario que interviene en la formacin de
la corteza que recubre las races.

Tipos de races:
Adventicias o fasciculadas: Brotan de los tallos (maz).

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Areas: Brotan en el exterior y ayudan a sujetar la planta (orqudeas).

Pivotante: Raz engrosada que acumula nutrientes.

Tuberosa: Almacenan sustancias de reserva.

Axonomorfa: un eje principal y ramificaciones secundarias.

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TALLO

El tallo es el rgano sobre el que se desarrollan las hojas y las flores, suele ser areo, erguido y
alargado, aunque en algunas plantas presenta una estructura modificada.

Funciones:

o Conduce el agua y las sales minerales absorbidos por la raz hacia las hojas (xilema).
o Conduce los alimentos producidos por las hojas hacia el resto de de planta (floema).
o Almacena agua y sintetiza alimentos (cactus).

Morfologa del tallo:

o Tallo principal: Es el tallo a partir del cual comienzan a desarrollarse los tallos secundarios.
o Yemas: A partir de las cuales se desarrolla el crecimiento de los tallos. Estn protegidas por unas hojitas
llamadas primordios foliares. A partir de las yemas axilares salen las hojas y las flores.
o Nudo: Es el lugar en el cual se unen las hojas al tallo.
o Entrenudos: Son el espacio del tallo que se encuentra entre dos nudos.
o La capa externa del tallo se denomina epidermis.
o Los tejidos conductores (haces vasculares; xilema y floema) se encuentran en el interior del tallo, que
se prolongan por las hojas donde reciben el nombre de nervios.

El crecimiento en grosor del tallo es diferente segn las plantas, ya que en algunas no existe el
cambium, o tejido de crecimiento en grosor de las plantas leosas, por ello ; ( ver luego )
En monocotiledoneas, nicamente se da crecimiento primario, es decir, estas plantas crecen en
grosor hasta un tamao determinado y a partir de aqu, slo crecen en altura.
En dicotiledneas, los haces se agrupan en un anillo cilndrico, donde encontramos la mdula en su
interior y la corteza en la cara exterior del cilindro. Adems del crecimiento primario, estas plantas
tienen crecimiento secundario (en grosor) que se da a partir de una capa de clulas situada entre el
xilema y el floema llamada cambium que, en la poca de crecimiento, se divide de forma activa
generando clulas del xilema hacia el interior y clulas del floema hacia el exterior. A medida que el
cambium crece, el dimetro del tallo aumenta dando lugar a los anillos de crecimiento que nos
ayudan a saber la edad aproximada del rbol, ya que cada dos anillos (uno de floema y uno de
xilema) representa un ao.

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Tipos de tallos:
o Herbceos: blandos y verdes, no es leoso.

o Leosos: duro y resistente, generalmente no es verde, tambin denominado tronco.

o Tallos modificados: Tubrculos, rizomas, bulbos,

HOJA

Las hojas son apndices laterales del tallo con crecimiento limitado donde se realizan la fotosntesis
y el intercambio gaseoso.

Tipos de hojas:
1. Cotiledones: hojas embrionales que aparecen tras la germinacin de la semilla. Hay dos o ms en
gimnospermas, dos en dicotiledneas y una en monocotiledneas.
2. Catafilos: hojas normalmente incoloras de funcin protectora.
3. Nomfilos: hojas normales. Realizan la funcin de fotosntesis (captan la luz y la transforman en energa
qumica) y facilitan el intercambio gaseoso. Tienen una duracin:
Plantas perennes: 2-3 aos.
Plantas caducas: un periodo vegetativo.
En Welwitschia las hojas duran toda la vida y son de crecimiento continuo.
4. Hipsofilos o brcteas: hojas verdes que protegen o acompaan a las flores.
5. Antfilos: hojas que forman las flores.

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Partes de una hoja:


La hoja tpica consta de diversas partes que son el limbo, el peciolo y la base foliar.

El limbo es la superficie laminar, con frecuencia verde y muy delgada, que tiene una cara superior (haz) y
una cara inferior (envs) y que est recorrida por nervios (haces conductores por donde circula el agua y
los nutrientes). Segn el limbo, podemos diferenciar las hojas en simples (un nico limbo) o en compuestas
(el limbo est dividido en hojas separadas llamadas foliolos).
El peciolo es el pednculo que une el limbo con el tallo.
La base foliar o vaina es la parte por donde la hoja queda unida al nudo de un tallo.

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Las hojas pueden clasificarse por:


la forma del limbo,
la forma del margen,
la forma de la base

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Estructura de la hoja:
La hoja est cubierta por una epidermis, que en ocasiones, est recubierta por sustancias impermeables
formando una cutcula.
En el interior de la hoja se encuentra el mesfilo formado por parnquima, dividido en parnquima
cloroflico lagunar y el parnquima cloroflico en empalizada. Es aqu donde se encuentran las clulas ricas
en cloroplastos, en cuyo interior se realiza la fotosntesis.
En el centro de la hoja se encuentran los haces conductores (xilema y floema).
En la epidermis de la hoja encontramos los estomas, que son una estructura formada por dos clulas que
pueden separarse entre ellas, abriendo un poro (ostiolo) por el cual se produce el intercambio gaseoso.

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FLOR

La flor es el rgano sexual de la planta.

Partes de la flor:
- Spalos > hojas de color verde en la parte ms externa. El conjunto de spalos forma el cliz.
- Ptalos > hojas grandes, brillantes y coloridas que se encuentran en el interior de los spalos.
Envuelven las estructuras reproductoras. El conjunto de ptalos forma la corola.
- Androceo > rgano reproductor masculino. Est compuesto por los estambres. Cada estambre consta
de un filamento y una antera, la cual contiene en su interior los granos de polen (gametos masculinos).
- Gineceo > rgano reproductor femenino. Est formado por uno o ms carpelos. Cada carpelo consta de
ovario (en su interior est el vulo o primordio seminal), estilo y estigma.

Tipos de flor:
- Flor simple > una sola flor al final de cada rama, como una rosa,
una amapola

- Flor compuesta > grupos de flores en una misma rama. Se ramifica de diferentes formas y recibe el
nombre de Inflorescencia. Un ejemplo son las margaritas, los girasoles, el romero, el tomillo, el pltano,
etc.

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FRUTO

El fruto es el ovario fecundado y maduro que contiene la semilla que es el vulo fecundado.

Su principal funcin es la proteccin y dispersin de las semillas.

Clasificacin:
Se clasifican segn el n de ovarios:

- Fruto simple > un ovario simple desarrollado a partir de un


carpelo de una sola flor. Pueden ser secos (guisante,
bellota, avellana) o carnosos (cereza, tomate,
manzana).
- Fruto complejo > se desarrollan a partir de ovarios de
muchas flores formando una estructura que parece un solo
fruto y adems tienen otras partes de la flor (fresa,
granada).
- Frutos compuestos > se desarrollan a partir de muchos
ovarios de una inflorescencia (higo, pia).
- Frutos agregados > se desarrollan a partir de una sola flor
que tiene varios carpelos, formndose frutos
independientes pero en la misma flor (mora,
frambuesa).

Ejemplos de frutos:

Fruto seco:

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Fruto carnoso:

SEMILLA

La semilla es el embrin de la planta que ha alcanzado la madurez y se encuentra en estado de


vida latente. Puede permanecer en este estado durante mucho tiempo, segn la especie. Cuando la
semilla encuentra las condiciones ambientales adecuadas, germinar.

Est formada por tres elementos:


- Embrin > planta diminuta con uno o dos cotiledones.
- Endospermo > tejido de reserva alimentario de la semilla.
- Tegumento > cubierta exterior que acta de defensa y evita la prdida de agua de la semilla.

La semilla presenta una propiedad importante que est relacionada con el tipo de fruto y su forma.
Esta propiedad le capacita para poder asegurar la supervivencia de la especie. A veces es difcil el
crecimiento de la planta joven bajo la planta madre, por ello las semillas presentan mecanismos de
dispersin que aseguran que algunas semillas encuentren condiciones adecuadas para germinar y crecer.
Actualmente las semillas representan la manera de conservar las especies para el futuro, mediante los
Bancos de Germoplasma, las instituciones pblicas y los jardines botnicos. Se ha construido un enorme
banco de germoplasma en el polo norte donde se han depositado las semillas tanto de plantas agrcolas
como las ms amenazadas y que proceden de todos los pases del mundo. El banco global de germoplasma
es el intento de garantizar para el futuro la flora del planeta as como las plantas agrcolas.

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MECANISMOS DE DISPERSIN:

AGENTE CARACTERSTICAS DE LA DISTANCIA DE


DISPERSIN EJEMPLOS
DISPERSIVO DISPORA DISPERSIN

ANEMCORA Aire - Tamao pequeo Amplia


- Alta relacin
superficie/volumen
- Aplanadas
- Plumas o alas
Diente de len

Tipuana

Tilo

Vilano

Algodn)

HIDRCORA Agua - Flotabilidad Amplia


- Cubiertas
impermeables

Coco

ENDOZOCORA Animales - Comestibles Amplia,


(interior) - Cubiertas gruesas media y
o mucilaginosas corta

Madroo
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Sapindus

Dtiles

DISPERSIN Mecanismos - Pequeas y ligeras Corta y


MECNICA explosivos media

Cercis

Amapola

- Comestible para l
ANTROPOZOCORA Hombre Amplia
y sus animales

Frutales en general

3. FOTOSNTESIS Y RESPIRACIN

Foto significa luz. Sntesis significa hacer algo a partir de otros. La fotosntesis supuso la revolucin
en la vida. Los organismos capaces de realizar esta funcin se convirtieron en productores, produciendo su
propio alimento, no buscndolo, por ello no tienen estructuras para buscar, digerir, masticar o asimilar
alimentos, sino que tienen una estructura diferente para realizar funciones diferentes. Eso es un vegetal,
planta, ser vivo.
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Como es este proceso?

Para realizar este proceso hace falta:

Estructuras o maquinaria adecuada: cloroplastos, la clorofila.


Elementos que combinan entre: agua, CO2, luz.
Espacio donde realizarla: la hoja, el tallo cuando all hay cloroplastos, incluso puede haber en la raz.

Como funciona, que ocurre?

La clorofila es una molcula parecida a la hemoglobina de la sangre, tiene facilidad para captar CO2.
Tambin es como una placa solar ya que recoge la luz del sol (haces de luz formado por paquetes de luz
llamados fotones).

La magia del proceso reside en que a partir de dos sustancias abundantes en el planeta Tierra (agua y luz),
las plantas fueron capaces de cambiar la atmsfera haciendo posible la vida animal, o la vida de otras
maneras.

La energa de la luz ayuda a que el CO2 y el agua H2O, formen un compuesto, la glucosa C6H12O6.
CO2 + H2O = C6H12O6 + O2

Durante la fotosntesis, La energa de los fotones sn la fuerza necesaria para combinar el dixido de
carbono con el agua y formar glucosa. De este proceso se obtiene oxgeno como producto de desecho que
se libera al aire, proporcionando a la atmsfera el elemento para la vida animal.

La fotosntesis se produce en el interior de unas estructuras especializadas llamadas cloroplastos, que se


encuentran en el interior de las clulas (normalmente se encuentran en las hojas). Los cloroplastos son
unas bolsas que contienen clorofila, un pigmento de color verde que absorbe la energa de la luz solar.

Estructura de un cloroplasto

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Los pigmentos absorben la luz de diferentes longitudes de onda para as aprovechar mejor las diferentes
intensidades que tiene la luz en las diferentes estaciones.
Clorofila: absorbe sobretodo luz roja, violeta y azul (reflejan el color verde).
Carotenos: absorbe el verde y el azul (refleja el color amarillo-naranja).

La gran concentracin de clorofila en las hojas hace que se tian de color verde, al igual que su presencia en
otros tejidos como el tallo (adaptacin de algunas plantas para captar mayor cantidad de luz solar). En
algunas hojas la clorofila est enmascarada por otros pigmentos (algunas hojas tienen colores rojizos). En
otoo, la clorofila de las hojas de los rboles se descompone y otros pigmentos (que se encontraban
tapados por la clorofila) ocupan su lugar. Por ello se observan colores como amarillo, pardo o rojizo.

La luz (del latn lux, lucis) es una onda electromagntica, compuesta por partculas energizadas llamadas
fotones, capaz de ser percibida por el ojo humano y cuya frecuencia o energa determina su color.

La luz visible (al ojo humano) forma parte de una estrecha franja que va desde longitudes de onda de 380
nm (violeta) hasta los 780 nm (rojo). Los colores del espectro se ordenan como en el arco iris, formando el
llamado espectro visible.

RESPIRACIN

La respiracin es el proceso de obtencin de energa por la planta a partir de la glucosa obtenida en


la fotosntesis. Esta energa es utilizada para realizar todos los procesos de la planta.

Tiene lugar en las mitocondrias.

No necesita la presencia de la luz solar, por lo tanto las plantas respiran de da y de noche. (Pero slo hacen
la fotosntesis durante el da).

TRANSPIRACIN

La transpiracin es el paso de vapor de agua de la hoja a la atmsfera. Tiene lugar en los estomas.

Un rbol grande puede perder cientos de litros de agua en un solo da seco y caluroso. El grado de
evaporacin de agua por una planta depende de factores como la temperatura, la humedad relativa del
ambiente, el viento, la luminosidad y el suministro de agua a la planta.
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Gracias a la transpiracin, las plantas extraen con sus races grandes cantidades de agua del suelo,
la cual contiene sales minerales disueltas. De esta manera obtienen no slo el agua necesaria para
mantener su hidratacin, sino el nitrgeno, fsforo, azufre y los cationes minerales necesarios para su
nutricin auttrofa. De esta manera, cuando una planta, obligada por la sequa, cierra sus estomas y limita
su transpiracin, deja a la vez de alimentarse.

Las plantas de climas estacionalmente secos, semiridos o desrticos han desarrollado en su


evolucin mecanismos especiales, como agujas, hojas gruesas recubiertas de una cutcula crea o de
tricomas, para reducir este proceso y la prdida de agua.

4. REPRODUCCIN

Reproducirse significa hacer un nuevo individuo. En las plantas esto puede ocurrir de diferentes
maneras pues tienen propiedades en sus clulas que no tienen los animales. A partir de un trozo de planta
como una rama se puede desarrollar una nueva planta. A este tipo de reproduccin se le llama
reproduccin vegetativa.

Si dos clulas llamadas gametos (microscpicas, un vulo como gameto femenino y un


espermatozoide como gameto masculino) se unen, forman un nuevo individuo. Esta se llama reproduccin
sexual pues hay intercambio de informacin gentica.

Si se produce una planta a partir de una clula que crece y se desarrolla llamada espora, se conoce
como reproduccin asexual.

En las plantas ocurren los dos tipos sexual y asexual de manera que su reproduccin se realiza
como un ciclo con fases.

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REPRODUCCIN VEGETATIVA

Muchas plantas pueden reproducirse por ellas mismas mediante la reproduccin vegetativa. En
este proceso, una parte de la planta se separa, enraza y crece como una nueva planta. La reproduccin
vegetativa es un tipo de reproduccin asexual, ya que solo interviene un solo progenitor y los gametos no
se fusionan.

Las plantas hacen servir distintos procedimientos para reproducirse vegetativamente. Un ejemplo son los
tubrculos de las races (races engrosadas) que desarrollan tallos, como por ejemplo, el moniato.

Otras estructuras propagativas son los estolones, tallos que se arrastran por el suelo y enrazan formando
nuevas plantas.

REPRODUCCIN ASEXUAL

Muchas plantas no tienen flores ni producen semillas (helechos, musgos, hepticas). Se


multiplican por medio de unas estructuras minsculas y simples llamadas esporas.

Los helechos producen esporas bajo sus hojas en unas estructuras llamadas esporangios. Los esporangios
se agrupan en zonas llamadas soros.

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Cuando las esporas maduran, los esporangios se rasgan y lanzan al aire las esporas para que el viento las
disperse. Las esporas son mucho ms pequeas que las semillas, y pueden ser llevadas por el viento a miles
de kilmetros de su origen. Adems pueden sobrevivir en condiciones adversas, como la sequa o las
temperaturas extremas.

REPRODUCCIN SEXUAL

1. POLINIZACIN
La polinizacin consiste en el transporte del polen (que contiene los gametos sexuales masculinos)
desde la antera (parte del rgano reproductor masculino) hasta el estigma (parte del rgano
reproductor femenino).
Este proceso puede tener lugar en una misma flor (autopolinizacin) o entre flores de distintas plantas
de la misma especie (polinizacin cruzada).
Los agentes polinizadores que existen son:
- El viento > polinizacin anemfila.
Las flores suelen ser pequeas, poco llamativas y sin aroma. Producen grandes cantidades
de polen fcilmente transportable hacia otras flores.
Ej. El Ginkgo.
- Los insectos > polinizacin entomfila.
Las flores se caracterizan por sus colores brillantes, por su aroma y por la produccin de
nctar, del cual se alimentan los insectos. Estos caracteres atraen los insectos, y los granos
de polen que suelen tener ganchos se enganchan a ste cuando visita una flor y as
transfieren el polen a la siguiente flor que visitan.
Una de las plantas ms adaptadas a este tipo de polinizacin son las orqudeas.
- Las aves
- El agua

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2. FECUNDACIN
La fecundacin es la fusin de los gametos (clulas sexuales) masculinos y femeninos para producir un
zigoto (embrin). Despus de la polinizacin, los gametos masculinos que estn dentro de los granos
de polen que estn en el estigma, se unen al gameto sexual femenino que est dentro del ovario de la
flor y se formar un zigoto que crecer hasta convertirse en el embrin de la planta. La parte externa
del primordio seminal forma una cubierta (cubierta de la semilla) y la parte externa del ovario forma
una capa llamada pericarpio alrededor de la semilla. El conjunto del pericarpio y la semilla formarn el
fruto.

3. GERMINACIN
La germinacin se produce cuando brotan las semillas.
Las semillas constan de un embrin y de un depsito de nutrientes (endospermo) envueltos por la testa
(cubierta). Despus de la dispersin desde la planta madre, las semillas se secan y entran en un periodo
de vida latente. Cuando las condiciones ambientales son favorables (humedad, oxigeno, calor), se
produce la germinacin. En un principio, la semilla absorbe agua, el embrin empieza a utilizar la
reserva de alimento y la radcula se hincha perforando la testa. A partir de aqu empieza el crecimiento
de la nueva planta.

5. VARIEDAD DE PLANTAS.

Clasificacin de plantas

Para clasificar un ser vivo, animal o planta existe una jerarqua, de los que podemos considerar
seis niveles bsicos (taxones):

Categora Ejemplo Ejemplo


Reino Plantae Animalia
Phylum / Divisin Pinophyta Chordata
Clase Pinopsida Mammalia
Orden Pinales Cetaceae
Familia Pinaceae Delphinae
Gnero Pinus Delphinus
Especie pinea delphis
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La categora taxonmica fundamental es la ESPECIE. Las especies se nombran utilizando dos


palabras en latn, primero el gnero y despus la especie siempre en minscula, y los dos nombres escritos
en cursiva. El nombre cientfico en las plantas se acompaa de la abreviatura del autor que lo describi por
primera vez. Ej. Pinus pinea L. (pino pionero) y la L. corresponde a Lineo (Carl von Linn).

Los organismos pertenecen a la misma especie cuando:


o Poseen un importante n de caracteres en comn.
o Son interfrtiles (se pueden reproducir entre ellos y formar poblaciones).
o En condiciones naturales no intercambian estos caracteres con el resto de organismos (si se
reproducen con otras especies, nacen individuos hbridos estriles).

Diversidad de plantas

Existen ms de 300000 especies de plantas, con una gran variedad de formas y estilos de vida. Esta
diversidad refleja adaptaciones de las plantas para sobrevivir en un amplio rango de hbitats.

Los principales phylum o grupos de de plantas terrestres son:

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a) BRIFITOS.
Son los musgos y hepticas.

Heptica Musgo

Son las primeras plantas que colonizan la tierra.


Pequeas y de crecimiento lento.
No tienen tejidos de conduccin (ni raz, ni tallo ni hoja verdadera), se unen al suelo mediante
rizoides.
Viven en hbitats hmedos, y absorben agua a travs de todo su cuerpo (no tienen xilema ni
floema). Adems, como no tienen cutcula que les impermeabilice, son sensibles a la
deshidratacin.
Son beneficioso porque son formadores del suelo, junto con los lquenes, y favorecen la
retencin del agua en el suelo.
El ciclo biolgico tiene dos fases:

1. La planta verde (gametfito) produce gametos masculinos y femeninos (clulas sexuales),


que se fusionan en un medio acuoso y forman un zigoto.

2. El zigoto se desarrolla dando lugar al esporfito (filamento que termina en una cpsula
que contiene esporas llamad esporangio). Despus las esporas se liberan y germinan para
producir nuevas plantas verdes.

Esporofito
Gametofito

Zigoto

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b) PTERIDFITOS.
Son los helechos, equisetos y licopodios.
Son plantas terrestres primitivas (aparece la lignina), que aparecen en lugares hmedos y
sombros.
Son las primeras plantas que tienen tallo, raz y hojas, y sistemas vasculares (xilema y floema)
que transportan agua, minerales y alimentos.
A diferencia de las plantas superiores, no se reproducen por semillas.
Su ciclo biolgico se divide en dos fases:

1. La planta verde (ahora esporfito) produce esporas en los esporangios.

2. Las esporas son liberadas y germinan para dar lugar a una pequea planta (gametfito)
de vida corta que produce gametos masculinos y femeninos. Los gametos se fusionan en
medio acuoso para dar lugar al zigoto, que se desarrolla formando de nuevo el esporfito.

Esporofito

Gametfito

Diferencias:

HELECHOS EQUISETOS LICOPODIOS

Con aspecto de palmera


Las hojas son pequeas y se
pequea. Tallos verdes y erectos con
disponen en espiral
Las hojas se llaman FRONDES. ramas dispuestas en espiral.
alrededor del tallo.
Son grandes y pinnadas.

Los esporangios se agrupan


En el extremo del tallo se
en el envs de la hoja en Tiene estrbilos en el
sita el estrbilo (conjunto
estructuras llamadas SOROS. extremo de algunos tallos.
de esporangios).

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Tambin llamado cola de


caballo.

c) CORMFITOS.
Plantas superiores de porte arbustivo o arbreo con races, tallos y hojas y un sistema vascular bien
desarrollado.
Se reproducen por semillas.
Se encuentran en la mayora de los ambientes terrestres y en muchos ambientes acuticos.
Estas plantas se dividen en dos grupos, segn donde se desarrolle esta semilla:

C1) GIMNOSPERMAS.
Tienen semillas desnudas, las cuales no estn rodeadas de un fruto.
Son plantas leosas.
Podemos distinguir tres clases de gimnospermas:
Cycas.
rboles pequeos parecidos a las palmeras, pero no tienen nada que ver con ellas.
Son plantas muy primitivas, estn en el planeta hace 200 millones de aos.
El crecimiento es uno de los ms lentos del mundo vegetal, pueden crecer 1cm cada 10
aos.

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Caractersticas primitivas:
i. Son dioicas, con pi masculino y pi femenino.
ii. Las estructuras reproductoras son conos macizos de tamao desproporcionado que
crecen en el centro de la planta.
iii. Una excepcin es la Cyca revoluta, ya que la planta masculina desarrolla un gran
cono leoso mientras que la planta femenina desarrolla una especie de nido donde
contiene los vulos.

Ginkgo.
Es un rbol fsil ya que existe sobre el planeta hace 150 millones de aos (amigo de los
dinosaurios). El Ginkgo biloba L. es la nica especie que existe en la actualidad.
Caractersticas primitivas:
1. Planta dioica, con pi masculino y pi femenino.
2. Hojas bilobuladas, en forma de abanico y no tienen nervio central.
3. El rbol femenino, libera los vulos al medio y stos son fecundados por el polen que le
llega por el viento.
4. Los vulos contienen cido butrico, que huele a huevos podridos como defensa a la
depredacin.
5. Poco pirfito (es muy resistente al fuego).
Es originario de China, y all era considerado un rbol sagrado. Lo plantaban alrededor de
los templos para protegerse de los incendios. Adems utilizaban sus hojas como moneda de
cambio en los mercados. Tambin es el rbol de la buena suerte, incluso se coman los
frutos en las bodas para dar suerte a los novios.

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Conceptos bsicos de botnica
Conferas.
rboles altos que dominan los paisajes forestales templados-fros.
Los ms representativos son:
Con hojas en forma de aguja: pinos, abetos, secuoyas y enebros.
Con hojas en forma de escama: cipreses, sabinas y enebros.
Caractersticas:
1. Plantas monoicas, las cuales tienen las estructuras reproductoras masculinas y
femeninas separadas pero en un mismo pi.
2. Estas estructuras reproductoras tienen forma de cono y se diferencian en:
o Las pias masculinas conos pequeos que producen muchos granos de polen
(microsporas).
o Las pias femeninas conos leosos (pias) formados por un conjunto de
brcteas en cuya base se localizan los vulos. A diferencia del ginkgo y de las cycas,
el vulo est protegido por una estructura (escamas), por eso, los cientficos hablan
ya de estructura floral aunque no es una flor verdadera.

Ciprs

3. Tienen un crecimiento lento (decenas de aos).


4. Producen resinas txicas que evitan el desarrollo de otras especies alrededor del
rbol y les sirve de proteccin frente al ataque de insectos.
5. El ciclo biolgico empieza en la fecundacin por el viento de un vulo por un grano
de polen. Se forma un embrin que pasar por un estado de latencia (semilla) hasta
encontrar unas condiciones idneas para germinar. Despus se desarrollar la planta
verde (esporfito) que al madurar, desarrollar los gametfitos masculino y
femenino (conos) que formaran los gametos.

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Conceptos bsicos de botnica
C2) ANGIOSPERMAS (Plantas con flores).
Tienen los primordios seminales (vulos) dentro de un ovario. Cuando este vulo es
fecundado se convierte en semilla y el ovario en el fruto. Por tanto, tienen las semillas
dentro de un fruto.
Son fanergamas (producen flores) y espermatofitas (producen semillas).
La flor es una caracterstica de las angiospermas que aumenta las posibilidades de una
reproduccin con xito.

Hay dos grupos de angiospermas:


a. MONOCOTILEDNEAS.
Tienen semillas con un solo cotiledn (hoja embrionaria).
Fundamentalmente, son plantas herbceas.
Las hojas son estrechas y con una nerviacin paralelinervia, sin peciolo y con una vaina
que rodea el tallo.

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Conceptos bsicos de botnica
Races secundarias que superan la raz principal (fasciculada).

Los componentes de la flor aparecen en mltiples de tres, no se pueden distinguir los


spalos de los ptalos (tpalos).
Los tejidos vasculares (de transporte) estn distribuidos en haces por todo el tallo.

No tienen cmbium por lo que no tienen crecimiento en grosor y, por tanto, no


producen madera.

b. DICOTILEDNEAS.
Tienen semillas con dos cotiledones.
Son plantas leosas y herbceas.
Las hojas son anchas, con nervio central y nervios secundarios (pinnada) y con peciolo.
Las partes de la flor se encuentran en mltiples de 4-5, los spalos normalmente son
pequeos y verdes y los ptalos son grandes y de colores.
Los haces vasculares estn dispuestos en anillo dentro del tallo y tienen cambium, por
lo que si que tienen crecimiento en grosor, y en algunas se produce madera.

30
Conceptos bsicos de botnica
Raz principal ms larga que las secundarias (axonomorfa).

En resumen:

31
Conceptos bsicos de botnica

6. ADAPTACIONES

ACUTICAS

Son plantas hidrfilas porque viven rodeadas total o parcialmente de agua.

Hojas:
o Toda la epidermis puede intercambiar sustancias y gases con el medio, por lo que no tienen
cutcula.
o El mesfilo est formado por un parnquima con grandes espacios intercelulares.
o El xilema falta en muchas plantas acuticas.

Tallo:
o Tiene grandes espacios intercelulares que favorecen la difusin de los gases y la flotabilidad, son los
parnquimas aerferos.

o El tejido esqueltico es escaso, pues la sustentacin del agua lo suple.

CARNVORAS
32
Conceptos bsicos de botnica

Plantas que se alimentan de insectos. Las plantas carnvoras viven en ambientes tropicales
(generalmente con mucha lluvia) por lo que se encuentran con el problema de que el agua de lluvia arrastra
los nutrientes del suelo hacia capas profundas y las races de estas plantas no alcanzan estos nutrientes.
Tambin crecen en turberas y zonas de alta montaa donde hay poca descomposicin de la materia
orgnica y por tanto no hay suficientes nutrientes disponibles. En general, crecen en suelos pobres en
nutrientes. Para solucionarlo obtienen estos nutrientes de los insectos.

Hojas:
a. Formas acopadas.

b. Glndulas en las hojas que atraen, retienen y digieren a los


insectos que las tocan.

c. Hojas con movimiento.

EPFITAS Y PARSITAS

Las plantas epfitas son aquellas que viven sobre otras plantas. Pueden obtener los nutrientes de la
atmsfera o de la planta sobre la que estn. En este ltimo caso, se llamas parsitas. Un ejemplo de plantas
epfitas son las orqudeas y plantas trepadoras.

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Conceptos bsicos de botnica
Hojas:
a. Espinas en el margen de la hoja para sujetarse.

Tallos:
a. Con zarcillos: Tallos transformados para enrollarse alrededor de un objeto. (Vid)

b. Con espinas: Su finalidad es sujetar la planta y defenderse contra el ataque de los herbvoros. (Zarza)

c. Volubles: Tallos flexibles que se enroscan alrededor de otras plantas (Juda).

d. Con races adherentes: Tallos que desarrollan races areas para sujetar la planta a otras superficies.
(Hiedra).

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Conceptos bsicos de botnica
e. Con prolongaciones del tallo que les ayudan a adherirse a la pared o otras superficies.

Races:
a. Raz verde que tiene una gruesa epidermis donde retiene agua (orqudeas).

MEDITERRNEAS

La vegetacin mediterrnea est sometida a unas condiciones climticas caracterizadas por la


presencia de un verano bastante caluroso, durante el cual las precipitaciones son prcticamente
inexistentes. Estas plantas, al vivir en ambientes donde las precipitaciones son escasas, deben soportar
periodos ms o menos prolongados de sequa. Para sobrevivir necesitan controlar la prdida de agua. Son
plantas xerfitas porque viven adaptadas a la falta de agua.

Hojas:
Reduccin del tamao de las hojas, llegando a ser, en algunas plantas, espinas.

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Conceptos bsicos de botnica
Coriceas (Acumulan sustancias como la lignina para endurecer las hojas). Se conoce como
esclerofilia.
Se recubre el haz de las hojas con ceras impermeables formando una cutcula gruesa.
Pelos que recubren la hoja para reflejar la luz y evitar la transpiracin. Ej. Romero.

Tallos:
a. Cortezas muy gruesas.

b. En medios con gran concentracin de sales, algunas plantas absorben el


agua con las sales y despus las expulsan. Ej. Limonium.

c. Con aspecto de hoja. Ej. Rusco.

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Conceptos bsicos de botnica
d. Tallos aplanados.

CRASAS

Las plantas crasas son plantas xerfitas adaptadas a un ambiente extremo sin apenas agua como lo
es el desierto (pueden pasar muchos aos sin llover). Estas plantas tienen muchas caractersticas de las que
hemos citado antes, pero fundamentalmente se caracterizan por acumular agua en su interior.

Hojas:
a. Hojas carnosas.

b. Transformacin de las ramas en tallos aplanados (platicados).

c. Transformacin de las hojas en espinas.

Tallos:
o Tallos suculentos.

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Conceptos bsicos de botnica
o En plantas que reducen las hojas o las pierden aparecen tallos con parnquima cloroflico (realizan
la funcin cloroflica).

TROPICALES

Las plantas tropicales viven en ambientes muy hmedos y con una temperatura bastante constante
a lo largo del ao, pero son plantas que compiten por la luz.

Hojas:
o Suelen ser hojas grandes para captar una mxima cantidad de luz con un nervio central grande.

o Pueden presentar otros pigmentos, adems de la clorofila, para captar luz de distinta longitud de
onda (distinto color).

o Las hojas presentan perforaciones para dejar pasar la luz a las hojas inferiores.

Tallos:
o Tallos volubles (lianas) que elevan las hojas.

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Conceptos bsicos de botnica
o El tallo dispone de un parnquima cloroflico para aumentar la captacin de luz. Ej Brachichiton

Races:
o Races areas: absorben el agua de la atmsfera y ayudan a sujetar la planta al suelo.

7. EVOLUCIN.

La evolucin significa los cambios producidos desde el comienzo de la vida en la tierra hasta
nuestros das. Todos los eres vivos proceden de clulas que a lo largo de enormes periodos de tiempos han
ido modificando se hasta lo que hoy conocemos. En la evolucin de las plantas existen bsicamente dos
tendencias evolutivas:

1. Reduccin del gametofito y de los gametos o clulas sexuales.


En las plantas primitivas, como por ejemplo los musgos, el gametofito era muy grande. La planta
que conocemos corresponde al gametfito y la fase en que la planta se encontraba de esta forma
era muy larga en relacin con todo su ciclo vital. Los gametos masculinos llegaban hasta los
femeninos a travs del agua.
Despus, el gametfito se fue reduciendo hasta alcanzar su mxima reduccin en plantas
angiospermas, quedando protegido por la flor.
Adems, las plantas han pasado de ser monoicas (un solo sexo) como las cycas (plantas masculinas
o plantas femeninas) o como las conferas (flores masculinas y femeninas pero en un mismo pie) a
ser dioicas (los dos sexos en la misma flor).

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Conceptos bsicos de botnica
2. Desarrollo de un sistema vascular complejo.
Las plantas primitivas no tienen vasos conductores por lo que absorben el agua a travs de todo su
cuerpo. Al pasar de una vida acutica a una vida terrestre, las plantas tuvieron que desarrollar
conductos que aseguraran que llegaba el agua y los nutrientes del suelo a todas las partes de la
planta y para ello desarrollaron sistemas complejos de conduccin como son el xilema y el floema.
Adems, estos conductos ms o menos rgidos ayudan a las plantas superiores a mantenerse
erguidas.

8. USOS Y APLICACIONES DE PLANTAS

La etnobotnica estudia el aprovechamiento de las plantas por el hombre, estudia las propiedades
medicinales, tintreas, alimenticias y un sin fn de cosas de las cuales las plantas representan el proveedor.
La alimentacin humana se basa en 15 plantas fundamentales y otras muchas que son tambin las que se
corresponden a diferentes culturas. El maz, la patata y el tomate son plantas originarias de Amrica que
han pasado a formar la base de las dietas, junto con el arroz y el trigo.

Las plantas constituyen la base de la alimentacin ya que los animales herbvoros son la base de los
carnvoros. Las verduras, frutas, legumbres y hortalizas son alimentos de origen vegetal. El azcar y el
aceite, son elementos bsicos de la cocina, son productos de origen vegetal. Pero hay otros muchos
alimentos que son nuestra dieta cotidiana, como cereales, mermeladas, jugos, pan, pasta, arroz, patatas y
ensaladas, todos de origen vegetal. Tambin escribimos sobre plantas (papel), nos sentamos en plantas
(madera) y vestimos con plantas (el algodn o el lino).

Las medicinas proceden en ocasiones de plantas, como por ejemplo la aspirina que es un
componente de la corteza del sauce, por ello recibi el nombre de acetilsaliclico ya que el nombre
cientfico del sauce es Salix.

9. BIBLIOGRAFA

- Ibars, A., Apuntes de Organografa vegetal comparada para Ciencias Biolgicas, Universitat de Valencia.
- Kindersley, D., Diccionari visual altea de les plantes, 1992.
- Strasburger, Tratado de Botnica, 35 edicin, 2004.
- Enciclopedia Microsoft Encarta 2002.
- www.monografas.com

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