I. INTRODUCCIN
Las clulas eucariotas son microorganismos muy complejos, interesantes por s
mismos y miembros importantes del ecosistema. Esta complejidad se debe
principalmente al uso de membranas internas para varias funciones.
Las clulas eucariotas se diferencian principalmente de las procariotas por poseer
diversos orgnulos membranosos complejos en la matiz citoplasmtica, y por tener
la mayor parte de su material gentico contenido en un ncleo rodeado de una
membrana. Las membranas desempean tambin un papel prominente en la
estructura de muchos orgnulos; los orgnulos son estructuras intracelulares que
desempean funciones especficas en las clulas. La divisin del interior de una
clula eucariota por membranas permite el desarrollo de funciones bioqumicas y
fisiolgicas diferentes en compartimientos separados, de manera que pueden tener
lugar simultneamente con ms facilidad, bajo un control independiente y una
coordinacin adecuada.
Un citoesqueleto constituido por microtbulos, microfilamentos y filamentos
intermedios confiere a las clulas eucariotas su forma caracterstica; los
microtbulos y los microfilamentos participan tambin en los movimientos celulares
y en el trasporte intracelular.
En las clulas eucariotas, el material gentico se transmite las clulas hijas
mediante procesos muy organizados y complejos, denominados mitosis y meiosis.
A pesar de las grandes diferencias que existen entre los eucariotas y los
procariotas respecto a aspectos como la morfologa, son similares desde el punto
de vista bioqumico.
Los eucariotas unicelulares son muy variados, tienen una larga historia evolutiva y
son de gran importancia ecolgica. Varios de ellos tienen adems impacto directo
en humanos, bien favorable, como en el caso de las fermentaciones beneficiosas
o desfavorables como en el caso de los patgenos de humanos.
II. ESTRUCTURA DE LAS CLULAS EUCARIOTAS
1. MEMBRANA CITOPLASMTICA:
La membrana citoplasmtica es una estructura fina que rodea completamente la
clula. Es una estructura vital que constituye la barrera que separa el interior de las
clulas (citoplasma) del exterior. Si se rompe la membrana, se destruye la
integridad de la clula, liberndose al medio los componentes que la integran y
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Los filamentos intermedios son otra clase de componentes que tambin estn
presentes en la matriz, siendo los ms importantes.
2.1 MICROTBULOS:
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3. ORGANELOS:
1.1. RETCULO ENDOPLASMTICO:
ribosomas unidos al RE rugoso ingresan en las cisternas del RE y all pasan por
un proceso de transformacin y seleccin. En ciertos casos las enzimas presentes
en el interior de las cisternas catalizan la unin entre protenas e hidratos de
carbono para formar glucoprotenas En otros casos las enzimas catalizan la unin
entre pro- tenas y fosfolpidos, los cuales tambin se sintetizan en el RE. Estas
molculas se incorporan a membranas de los orgnulos o a la membrana
plasmtica. Por lo tanto, el RE es una fbrica de protenas secretoras y molculas
de membrana.
1.3. LISOSOMAS:
Una funcin muy importante del aparato de Golgi y del retculo endoplasmtico
es la sntesis de otro orgnulo, el lisosoma. A diferencia de las mitocondrias, los
lisosomas poseen una membrana nica y carecen de estructura interna. Por otra
parte, los lisosomas contienen hasta 40 tipos distintos de enzimas digestivas
potentes capaces de degradar diversas macromolculas. Estas enzimas
denominadas hidrolasas, catalizan la hidrlisis de molculas y funcionan mejor en
condiciones ligeramente cidas (normalmente, a un pH de 3.5 a 5.0). Los
lisosomas consiguen este pH al bombear prolones hacia su interior. Las enzimas
digestivas se elaboran en el RER y se empaquetan en el aparato de Golgi para
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1.4. RIBOSOMAS:
Los ribosomas son estructuras que se fijan a la superficie externa del retculo
endoplasmtico rugoso y tambin se encuentran libres en el citoplasma. Al igual
que en las clulas procariontes, los ribosomas de las clulas eucariontes
representan los sitios de sntesis de protenas celulares.
1.5. MITOCONDRIAS:
Aunque las clulas pueden tener hasta 1000 o ms mitocondrias, al menos ciertas
clulas, como algunas levaduras, poseen una nica mitocondria tubular gigante
que se retuerce formando una red continua inserta en el citoplasma.
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1.6. PEROXISOMAS:
Los peroxisomas son orgnulos con una estructura similar a la de los lisosomas
pero ms pequeos que estos ltimos. Los peroxisomas contienen una o ms
enzimas capaces de oxidar diversas sustancias orgnicas. Por ejemplo, los
aminocidos y los cidos grasos experimentan un proceso de oxidacin en los
peroxisomas como parte integral del metabolismo normal. Adems, las enzimas
presentes en los peroxisomas oxidan distintas sustancias txicas, como el
alcohol. Las reacciones de oxidacin generan un producto secundario
potencialmente txico, el perxido de hidrgeno (H2O2). Sin embargo, los
peroxisomas tambin contienen la enzima catalasa, que descompone el H2O2.
Dado que la generacin y la degradacin del H2O2 tienen lugar en el interior del
mismo orgnulo, los peroxisomas protegen otras porciones de la clula contra los
efectos txicos del H2O2.
1.7. CENTROSOMAS
4. NCLEO:
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El ncleo es una estructura voluminosa, a menudo esfrica que ocupa alrededor del
10% del volumen celular. Est rodeado por una envoltura nuclear, constituida por
dos membranas concntricas, cada una de las cuales es una bicapa lipdica.
Estas dos membranas estn separadas por un espacio perinuclear, estn
perforadas formando pequeos poros nucleares por donde circulan materiales entre
el ncleo y el citoplasma.
Cada poro est constituido por una estructura discoidal con ms de 100 molculas
de protenas que se conocen como complejo de poro nuclear. Estos poros permiten
la difusin pasiva(es decir, sin gasto de energa) de molculas solubles pequeas;
las molculas grandes, como las protenas, se movilizan segn seales especficas
hacia adentro o afuera del ncleo por medio de transporte activo (con gasto de
energa) y con cambios en la conformacin del complejo del poro.
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4.1. FUNCIONES:
La principal es la replicacin y transcripcin de los cidos nucleicos. Almacena la
informacin gentica, pasndola a las clulas hijas en el momento de la divisin
celular. Una parte de la informacin gentica se encuentra almacenada en el ADN
de cloroplastos (5-10%) y mitocondrias (2-5%). Controla todas las actividades
celulares, ejerciendo su control al determinar qu protenas enzimticas deben
ser producidas por la clula y en qu momento. El control se ejerce a travs del
ARN mensajero. El ARN mensajero, que se sintetiza por transcripcin del ADN,
lleva la informacin al ARN ribosmico, en el citoplasma, donde tiene lugar la
sntesis de protenas enzimticas que controlan los procesos metablicos
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EL NUCLOLO CELULAR
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