Reduccin de fierr

El hierro (Fe) se clasifica como un micronutriente, lo que significa que las plantas lo
requieren en cantidades menores comparado con los macronutrientes primarios o
secundarios. No deje que la clasificacin lo confunda, puesto que el hierro es muy
importante para la salud y el crecimiento de las plantas. Dentro de los micronutrientes, el
hierro se necesita en grandes cantidades y su disponibilidad depende del pH del sustrato.
Todos los micronutrientes, excepto el molibdeno, bajan su disponibilidad a medida que el
pH del sustrato aumenta; por el contrario, aumentan su disponibilidad a medida que el pH
del sustrato disminuye. El valor ideal de pH para los cultivos lo determina principalmente
su capacidad para adquirir los micronutrientes.

Funcin del hierro: El hierro es un constituyente de varias enzimas y algunos pigmentos;

ayuda a reducir los nitratos y sulfatos y a la produccin de energa dentro de la planta.
Aunque el hierro no se usa en la sntesis de la clorofila (el pigmento verde de las hojas),
es esencial para su formacin. Esto explica por qu la deficiencia de hierro manifiesta
clorosis en las hojas nuevas.

Deficiencia de hierro: La deficiencia de hierro se expresa como una clorosis intravenosa

en las hojas nuevas (las hojas son amarillas con venas verdes). Para determinar la causa
de la deficiencia, primero examine las races. Las races de la planta que est enferma o
estresada por el exceso de riego no absorven los nutrientes de forma eficiente, lo que
causa clorosis. Es importante permitir que el sustrato se seque entre riegos para reducir el
estrs de la planta y para hacer una aplicacin apropiada de un fungicida a saturacin
cuando las races estn enfermas.
Nutrientes que necesita la planta
Los principales nutrientes son:

1. Nitrgeno (N): Es necesario durante toda la fase de la planta. Ayuda a desarrollar las
hojas y los tallos de la planta.

Un exceso de nitrgeno produce un crecimiento exagerado de las partes verdes de la

planta, pero puede enlentecer la floracin y formacin del fruto y puede hacer que las
flores aborten. El exceso de nitrgeno tambin hace a la planta ms susceptible a plagas,
enfermedades, a la lluvia y al viento.

Un dficit de nitrgeno hace que las hojas sean ms pequeas y amarillentas por falta de
clorofila (clorosis). Los nervios de la hoja tambin adquirirn ese tono amarillento. Las
hojas antes de secarse se caen y la planta estar poco desarrollada en cuanto al
crecimiento.

2. Fsforo (P): Es importante para el desarrollo de las races y crecimiento de la planta

joven. Tambin contribuye a la maduracin de la planta y a la formacin de flores. El
fsforo hace a la planta ms resistente a las bajas temperaturas y a las enfermedades.

Un dficit de fsforo provoca un crecimiento pobre de la planta y tendr pocas flores y

frutos pequeos. En las hojas ms viejas se podrn ver tonos prpura y finalmente se
secarn.

Un exceso de fsforo no parece que pueda causar daos para la planta, sin embargo
puede influir en la asimilacin de otros nutrientes.

3. Potasio (K): Aunque el potasio es necesario para todo el desarrollo de la planta, ste
se convierte en el nutriente ms importante (incluso por encima del nitrgeno) cuando
llega la floracin ya que la estimula. El potasio tambin hace aumentar la resistencia de la
planta a las enfermedades, a la sequa y al fro. Adems, hortalizas que tienen reservas
de azcares como la patata, uvas y remolacha consumen mucho potasio, ya que el
potasio interviene en la creacin de estos azcares.

Un dficit de potasio hace que la planta crezca ms pequea y reduce la floracin y

formacin de frutos de la planta. Las hojas se volvern amarillas desde los extremos hacia
el centro, para luego secarse.

Un exceso de potasio puede hacer que la planta no asimile bien el magnesio, y por tanto
presentar los sntomas de falta de magnesio.

4. Calcio (Ca): Es importante para la formacin de los rganos y tejidos de las plantas.
Contribuye a la formacin del fruto y de sus semillas. Produce endurecimiento de los
tejidos.
La carencia de calcio hace que la planta sea ms pequea, aborto de las flores y que sus
frutos puedan presentar pudriciones. Por ejemplo en las tomateras puede haber la
podredumbre apical del fruto.

Un exceso de calcio puede influir en la asimilacin del magnesio, por lo que la planta
puede presentar sntomas de falta de magnesio.

5. Magnesio (Mg): Contribuye en la sntesis de la clorofila y a regular el Ph. Tambin es

importante en la floracin.

Un dficit de magnesio hace que las hojas amarilleen, manteniendo sus nervios verdes.

Un exceso de magnesio hace que el potasio no sea bien absorbido por la planta.

6. Azufre (S): Juega un papel importante en la formacin de races y semillas.

Un dficit de azufre hace que las hojas se vuelvan amarillas. Los sntomas son similares a
la falta de nitrgeno.

Imprtancia del fsfr

El fsforo es uno de los requerimientos esenciales para el crecimiento y
funcionamiento de la planta, ste se encuentra involucrado en el desarrollo de la
raz y del grano, en el crecimiento y la floracin, adems se encuentra
constituyendo los fosfolpidos de las membranas celulares y del material gentico;
cumple funciones en el metabolismo energtico celular y en procesos de
fotosntesis, gluclisis, respiracin y sntesis de cidos grasos (9). El fsforo es
uno de los elementos vitales para el desarrollo vegetal, sin embargo, este se
encuentra en baja disponibilidad en la corteza terrestre debido a que la movilidad
en el suelo es restringida, de tal forma que la planta absorbe el elemento de su
entorno especfico en mnimas cantidades, esta condicin natural ha generado
inters por encontrar alternativas que faciliten la absorcin de ste por las races
de las plantas y as incrementar la concentracin disponible en la rizsfera (10).
En diferentes ecosistemas la reserva de fsforo se encuentra en las rocas, unido
al oxigeno formando fosfatos. Cuando las rocas estn expuestas al ambiente, la
intemperie y la lluvia, estos fosfatos se disuelven, de tal forma que son absorbidos
fcilmente a travs de las races de la planta. La cantidad de fsforo en el suelo se
expresa como P2 O5 y este se clasifica en fsforo inorgnico y fsforo orgnico

El fsforo es uno de los elementos qu- micos esenciales para la vida. Forma parte de los cidos
nucleicos (ADN y ARN), del ATP y de otras molculas que tienen el ion fosfato (PO4 3-) y que
almacenan la energa qumica, forma parte adems de los fosfol- pidos que integran y dan
flexibilidad a las membranas celulares, y de los huesos y dientes de los animales.
Fosforoenzima fosfatasa

Hierro----enzima reductasa

Nitrogeno--- enzima nitrogenasa

La fijacin biolgica del nitrgeno consiste en la transformacin de N2 en amonaco

(NH3) que es ionizado a NH4+ o nitratos (NO3-). , mediante la enzima nitrogenasa, que se
encuentra en algunos tipos de bacterias y cianobacterias. Como la nitrogenasa funciona
nicamente en ausencia de oxgeno, las bacterias que la poseen se encuentran aisladas del
mismo, viven bajo capas de moco que cubren las races de ciertas plantas o se encuentran
dentro de engrosamientos especiales de las races de algunas leguminosas, llamados ndulos

Nitrgeno es esencial para la formacin de las protenas, sustancias que son parte de los tejidos
vegetales. Las protenas son indispensables a la vida de las plantas y de los animales. El nitrgeno
tambin es parte de compuestos del metabolismo, como la clorofila y los alcaloides, as como de
muchas hormonas, enzimas y vitaminas.
Fosforo acta en la respiracin y en la produccin de energa. Tambin est presente en la
divisin de las clulas, intensificando a stas. El fosforo entra en la composicin de algunas
sustancias de reserva como los albuminoides.

Este elemento le da fuerza y rigidez a los tallos de los cereales, facilita la floracin y aumenta la
fructificacin. Tambin contribuye para el desarrollo del sistema radicular y para la salud general de
la planta. El fosforo acta en la cosecha como factor de calidad y cantidad, es decir, contribuye
para una produccin ms grande y mejor.

Potasio con este nutriente, las plantas elaboran los azcares y el almidn. Es un elemento
indispensable para la formacin y maduracin de los frutos. Otro hecho importante es que aumenta
la rigidez de los tejidos y la resistencia de las plantas a las plagas y enfermedades. Necesita ser
fornecido en una relacin adecuada con el nitrgeno para garantizar un perfecto equilibrio entre
crecimiento, produccin y calidad. EL POTASIO LLEVA EL AZUCAR DESDE LAS HOJAS A LOS
FRUTOS.
Calcio en concentraciones bajas, estimula la absorcin de otros iones en la nutricin de las
plantas. El calcio es indispensable para mantener la estructura y el funcionamiento normal de las
membranas, particularmente de la plasmalema. Influye, de manera predominante, en el equilibrio
entre la acidez y la alcalinidad del medio y de la savia.
Magnesio entra en la composicin de la clorofila, de la protoclorofila pectina y fitina.

Azufre est presente asociado al nitrgeno en la composicin de las protenas.