I.

INTRODUCCION
Conocer los requerimientos de agua del cultivo es indispensable para realizar una
planificacin correcta del riego y mejorar la eficiencia de uso del agua,
suministrando al cultivo la cantidad de agua suficiente para satisfacer plenamente
sus necesidades. Uno de los parmetros ms importantes es la
evapotranspiracin (ET), que se define como la prdida de agua del suelo por dos
procesos distintos: a) evaporacin del agua contenida en el suelo y b)
transpiracin del agua contenida en las plantas. Ambos procesos ocurren
simultneamente.
La transpiracin es el transporte y evaporacin del agua desde el suelo a la
atmosfera, a travs del tejido de las plantas. Un cultivo pierde agua por los
estomas, que son pequeas aberturas en las hojas de las plantas por donde
atraviesan gases y vapor de agua. El agua y los nutrientes se absorben por la raz,
pero gran parte del agua absorbida se pierde por la transpiracin y solo una
pequea parte se queda en los tejidos vegetales.
La evaporacin es el agua contenida en el suelo que se vaporiza por accin de la
energa que llega a la superficie del suelo en forma de radiacin solar y por la
temperatura del aire.

II. OBJETIVOS
- Conceptualizar el concepto y factores que influyen en la evapotranspiracin.
- Conocer algunos mtodos utilizados para la medicin de la
evapotranspiracin.
 III. MARCO TEORICO
Evapotranspiracin
La suma de la transpiracin y evaporacin se conoce como evapotranspiracin
(ETc). Esta vara en funcin del clima, las caractersticas del cultivo, las prcticas
de manejo y el medio de desarrollo, por lo tanto el conocimiento preciso de la ETc
es una herramienta fundamental que contribuye con una adecuada gestin de los
recursos hdricos y con el mejoramiento de la productividad de los cultivos.

Evaporacin
- Es el proceso mediante el cual el agua lquida es convertida en vapor de agua
(vaporizacin).
- Para el cambio de estado de lquido a vapor se requiere energa, esta la provee
la radiacin solar y en menor medida la temperatura.
- La fuerza necesaria para remover el vapor de agua desde la superficie
evaporante es la diferencia de presin de vapor entre la superficie evaporante y la
atmosfera alrededor de ella.
- El reemplazo del aire saturado por aire seco depende en gran medida de la
velocidad del viento.

Transpiracin
- Consiste en la vaporizacin de agua lquida contenida en los tejidos de las
plantas y la remocin del vapor a la atmosfera.
- Los cultivos pierden agua principalmente a travs de los estomas.
- La transpiracin, al igual que la evaporacin, depende del aporte de energa, de
la temperatura, del gradiente de presin de vapor y del viento.

Factores que determinan la Evapotranspiracin

La evapotranspiracin ocurre en funcin de los siguientes factores: climticos,
cultivo y manejo.
Climticos.- Las variables climticas que afectan este proceso son: radiacin,
temperatura ambiental, humedad atmosfrica y velocidad del viento. Es posible
estimar la ET cuando se cuenta con registros climticos, por medio de algunos
modelos matemticos desarrollados y correlacionados con determinaciones en
campo.
Cultivo.- Las caractersticas fenotpicas de cada especie, variedad y etapa de
desarrollo conllevan a diferentes niveles de ET, donde, conforme el cultivo crece y
se desarrolla, va cubriendo el suelo, aumentando as la tasa de ET, como
consecuencia del incremento del ndice de rea foliar y de la altura de la planta.
Manejo.- Uno de los elementos de mayor efecto es la disponibilidad de agua en el
suelo. Misma que est relacionada con las caractersticas del suelo (textura,
estructura, densidad aparente, etc.). De igual forma, la incidencia de plagas y
enfermedades, saturacin del perfil, prcticas culturales, entre otros, pueden
aumentar o disminuir la tasa de evaporacin.

Medicin o determinacin de la evapotranspiracin de un cultivo

La medicin de la evapotranspiracin de un cultivo puede ser determinada
directamente a travs de los mtodos de transferencia de masa, de un balance de
energa, a partir de la medicin de los componentes del balance de agua en el
suelo en terrenos cultivados o mediante el uso de lismetros. Estos mtodos
generalmente exigen precisin en las mediciones, requieren de equipos
especializados y de largos periodos de medicin, en general son costosos, de all
que su uso se limita a determinaciones para algunos cultivos de inters y a nivel
de investigaciones.
Por lo tanto para la mayora de los cultivos, la ETc se estima a partir del enfoque
del coeficiente del cultivo (Kc), como el producto de una evapotranspiracin del
cultivo de referencia (ETo) y el coeficiente del cultivo.
ETc = Kc x ETo
Donde:
ETc = Evapotranspiracin del cultivo (mm.da-1)
Kc = Coeficiente del cultivo (adimensional)
ETo = Evapotranspiracin del cultivo de referencia (mm.da-1).
La ETo se calcula a partir de funciones matemticas basadas en datos climticos
por ejemplo la ecuacin de FAO Penman-Monteith, a partir de la medicin del
agua que se evapora diariamente en una superficie de agua libre como el tanque
evapormetro Clase A, o mediante el uso de dispositivos especficos tales como el
Cenirrmetro.
Los Kc se determinan experimentalmente mediante la medicin de algunos
componentes del balance de agua en un volumen de suelo cultivado, en lismetros
ya sean de drenaje, hidrulicos o de pesaje. Estos dispositivos permiten cuantificar
los procesos de evaporacin, transpiracin y drenaje con alta precisin en un
volumen de suelo determinado, aunque presentan algunas desventajas tales
como: la alteracin del suelo para su llenado, tamaos relativamente pequeos,
alta costo por requerimiento de mano de obra y dispositivos para su construccin.
Una vez obtenidos los valores de Kc para las diferentes etapas de crecimiento y
desarrollo del cultivo, estos se multiplican por la ETo calculada mediante uno de
los mtodos mencionados y se obtiene la ETc para ser aplicada en el balance
hdrico.

Mtodos directos para determinar la evapotranspiracin

Balance de agua en el suelo: Evaluar las cantidades de agua que se agregan y
la cantidad que sale de la zona radicular en un determinado tiempo.
Generalmente con este mtodo solo se pueden obtener estimaciones de ET para
periodos largos de tiempo (1 semana).
Lismetros: Los lismetros son tanques aislados llenos de suelo, donde crece y se
desarrolla un cultivo. Distinguindose dos tipos: a) Los de pesaje: cuentan con
balanzas de precisin, permitiendo obtener datos de evapotranspiracin con
exactitud de centsimos de milmetro. b) Los de drenaje: donde la
evapotranspiracin es medida por un periodo dado, restando la cantidad de agua
contenida en el perfil de suelo y la cantidad de agua contendida en el fondo.
Tanque evapormetro: Al medir la evapotranspiracin de una superficie libre con
agua, se toma en cuenta los factores de radiacin, humedad aire y velocidad del
viento. Se emplea exitosamente para calcular la evapotranspiracin de referencia
y la medida es directa al tomarse con tornillos graduados en milmetros (mm).
ET calculada con datos climatolgicos: Debido a la dificultad de obtener
mediciones precisas, la ET se puede calcular a partir de datos climatolgicos del
orden comn, habindose desarrollado ya un gran nmero de ecuaciones
empricas, sin embargo algunos de estos mtodos solo pueden ser empleados
para condiciones climticas y agronmicas especficas. Actualmente la FAO
recomienda el uso del mtodo FAO Penman-Monteith, como el mtodo estndar
para el clculo de la Evapotranspiracin de referencia (ETo). Finalmente la ET de
un cultivo bajo condicin estndar, se calcula utilizando coeficientes de cultivos
Kc que relacionan la ETc con la ETo. Para el clculo de la ET bajo condiciones no
estndar se han generado coeficientes de estrs hdricos, que modifican el
coeficiente del cultivo. Las tablas de Kc se encuentran disponibles en diferentes
libros y pginas de internet.
 a) Tanque evapormetro b) Lismetro

Datos de evapotranspiracin en principales cultivos de Oxapampa

(Datos aproximados)

Maz: ETc media diaria 6,4 mm.da-1, ETc mx. 9,6 mm.da-1 y ETc total 1016
mm.

Papa: La mxima evaporacin actual de la papa llega a 5.8 mm/da en el perodo

Diciembre - Enero, teniendo una relacin aproximada durante ese perodo, de 1.0
con Etp y 0.8 con Evaporacin de bandeja.
Caf: La evapotranspiracin del cultivo en un ao es de 1197,3 mm, aportndose
536,7 mm con riego y 660,6 mm por lluvia. El mayor consumo de agua diario se
presenta en la fase floracin-fructificacin con 4,74 mmda-1, la lluvia
aprovechable por este cultivo en un ao es de 44,7% y el riego aprovechado en un
55,3%.
 IV. CONCLUSIONES
- La evapotranspiracin es un componente fundamental del balance hdrico y
un factor clave en la interaccin entre la superficie terrestre y la atmsfera.
- La evapotranspiracin est constituida por las prdidas totales, es decir:
evaporacin de la superficie evaporante (del suelo y agua) ms la
transpiracin de las plantas.
- El consumo hdrico de los cultivos mencionados vara segn las fases de
desarrollo y la demanda evaporativa de la atmosfera, en este caso,
Oxapampa no necesita una extrema necesidad de agua para las
condiciones biofsicas de la regin, la floracin fructificacin, seguida de la
fase maduracincosecha.
 V. BIBLIOGRAFIA

- https://es.slideshare.net/efracf/evapotranspiracion
- https://es.slideshare.net/abeltenoriourpis/determinacin-de-la-
evapotranspiracion-por-mtodo-del-lisimetro-y-mtodo-de-hargreaves
- https://es.slideshare.net/reneecapaza/evaporacion-y-evapotranspiracion-
climatologia
- https://es.slideshare.net/katherinemacedop/evapotranspiracion-35098756