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PLANTA:

PROCESO/ACTIVIDAD:

TAREA
GRUPO CERVECERO BACKUS
SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL

TAREA: N / A / E
ASPECTO
CIA CONTRATISTA:

TIPO DE ASPECTO
IMPACTO

TIPO DE IMPACTO
PROYECTO:

LUGAR DEL TRABAJO :

MEDIDAS DE CONTROL EXISTENTES

MONITOREADAS PERMANENTEMENTE

ndice de Procedimientos
existentes (A)

ndice de Capacitacin (B)


IDENTIFICACIN Y EVALUACION DE ASPECTOS/IMPACTOS AMBIENTALES - CONTRATISTAS

ndice de Probabilidad (A+B)


PROBABILIDAD

Gravedad del Impacto ( C )


Duracin del efecto del
impacto ( D )
Frecuencia del Impacto ( E )
FECHA:

Indice de Severidad (C+D+E)

GRADO DEL IMPACTO: P x S

SIGNIFICANCIA (SI / NO)


Gerente Cia. Contratista
VB Jefe Departamento
(Nombre y firma) Proyectos
P00-621-01
GRUPO CERVECERO BACKUS
SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL

TABLAS PARA EVALUAR ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES

TABLA 1: TIPOS DE ASPECTO TABLA 4: VALORACIN DE LOS FACTORES DE LA PROBABILIDAD


I: Emisiones al aire. NDICE Procedimientos existentes Capacitacin
II: Descargas al agua. 1 Existen y son satisfactorios y Personal entrenado, conoce el
III: Descargas sobre suelos. suficientes. impacto y lo previene.
IV: Disposicin de residuos. 2 Existen parcialmente y no son Personal parcialmente entrenado,
V: Uso de recursos. satisfactorios o suficientes. conoce el impacto pero no toma
VI: Emisiones, descargas, disposiciones involuntarias. acciones de control.
VII: Energa liberada al ambiente (Ruido, calor, otros). 3 No existen. Personal no entrenado, no conoce
VIII: Incidente o accidente (Potencial o real). el impacto, por lo tanto no toma
acciones de control.
TABLA 2: TIPOS DE IMPACTO
I: Contaminacin de aire por emisin de gases txicos y/o partculas. TABLA 5: VALORACIN DE LOS FACTORES DE LA SEVERIDAD
II: Contribucin al efecto invernadero / Afectacin de la capa de ozono. NDICE Gravedad del impacto Duracin de los efectos Frecuencia de ocurrencia
III: Daos a ecosistemas, personas y/o propiedades.
Sus consecuencias no
IV: Molestias y/o enfermedades por olores, ruido, calor, vibracin, representan un riesgo de
ocasionar daos a
aspectos visuales y otros. ecosistemas, personas y/o Sus efectos pueden durar Sucede con frecuencia
1 propiedades y su rea de menos de 4 horas. menor a la semanal.
V: Contaminacin de aguas superficiales y/o sobrecarga del sistema influencia no excede el rea
donde se realiza la actividad
de tratamiento de efluentes. del agente contaminante.
VI: Contaminacin de aguas subterrneas (Napa fretica).
VII: Contaminacin de suelos o uso del espacio.
VIII: Potencial agotamiento de recursos (Energa, agua, combustible, Sus consecuencias adversas
especies naturales, otros. son reversibles y/o Sucede una o ms veces a
Sus efectos duran entre 4
2 facilmente reparables y su
y 24 horas.
la semana (frecuencia
rea de influencia no excede semanal)
los lmites de la planta.
TABLA 3: TIPOS DE MEDIDAS DE CONTROL
Inspecciones preventivas:p.e inspecciones de trabajo de riesgo alto.
Procedimientos documentados: p.e cartillas para ejecutar trabajos.
Capacitacin del personal. Sus consecuencias pueden
Mantenimiento de los equipos y herramientas. trascender los lmites de la Sus consecuencias
Sucede una o ms veces
3 planta y/o ocasionar dao a pueden durar ms de un
por da (frecuencia diaria)
Limpieza del rea de trabajo, equipos y herramientas. ecosistemas, personas y/o da.
propiedades.
Dispositivos de seguridad: p.e guardas, bloqueadores de arranque.
Dispositivos de alerta: p.e sensores de humo.
Supervisin constante.
Uso de equipo de proteccin personal (EPP). TABLA 6: ESTIMACIN DEL GRADO DE RIESGO DEL IMPACTO
Monitoreo de parmetros ambientales. PUNTAJE (P x S) RIESGO DEL IMPACTO
Proyectos de inversin: p.e cambio a tecnologa mas adecuada. 6 TRIVIAL
Proyectos de mejora: p.e cambio a metodologa mas adecuada. 7 a 12 TOLERABLE
Planes de contingencia. 13 a 24 MODERADO
Simulacros de planes de contingencia. 25 a 36 IMPORTANTE SIGNIFICATIVO
Brigada de emergencia. 37 a 54 INTOLERABLE SIGNIFICATIVO
GRUPO CERVECERO BACKUS
SISTEMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

IDENTIFICACIN Y EVALUACION DE PELIGROS / RIESGOS DE SSO - CONTRATISTAS


PLANTA: CIA CONTRATISTA: PROYECTO/TRABAJO:

PROCESO/ACTIVIDAD: LUGAR DEL TRABAJO : FECHA:

PROBABILIDAD

INDICE DE SEVERIDAD

Probalidad x Severidad
TIPO DE PELIGRO
TAREA: R / NR / E

GRADO DEL RIESGO


TIPO DE RIESGO

ndice de Capacitacin (C)


Indice de prodcedimientos

SIGNIFICANCIA (SI / NO)


Indice de exposicin al

ndice de Probabilidad
MEDIDAS DE CONTROL EXISTENTES

ndice de personas
expuestas (A)

existentes (B)

riesgo ( D )

(A+B+C+D)
MONITOREADAS PERMANENTEMENTE
TAREA PELIGRO RIESGO

Gerente Cia. Contratista

VB Jefe Departamento Backus


(Nombre y firma)

P00-559-02
GRUPO CERVECERO BACKUS
SISTEMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

TABLAS PARA EVALUAR PELIGROS / RIESGOS DE SSO

TABLA 1: TIPOS DE PELIGRO TABLA 4: VALORACIN DE LOS FACTORES DE LA PROBABILIDAD


I: Mecnicos
II: Locativos PROBABILIDAD
III: Elctricos NDICE
Personas Procedimiento
Capacitacin Exposicin al Riesgo
IV: Agentes fsicos Expuestas Existente
Espordica (S) (Menor de 3
Existe con alcance en Personal entrenado, conoce hs) por turno.
V: Agentes qumicos 1 De 1 a 3
SSO el Peligro y lo previene
Baja (SO) (Ver Tabla 3)
VI: Ergonmicos
Eventualmente (S) (mayor de
Personal Parcialmente 3 hrs. y menor de 6 hs) por
VII: Biolgicos Existe, pero no tiene entrenado, conoce el Peligro turno.
2 De 4 - 12
alcance en SSO pero No toma acciones de
VIII: Psicosociales control
Media (SO) (Ver Tabla 3)

Personal No entrenado, No Permanente (S) mayor de 6


TABLA 2: TIPOS DE RIESGO conoce peligros y por lo hrs. por turno.
3 Ms de 12 No Existe
I: Golpeado contra ( corriendo hacia o tropezando con ). tanto No toma acciones de
Alta (SO) (Ver Tabla 3)
control accidental
II: Golpeado por ( objeto en movimiento ).
III: Cada a distinto nivel ( ya sea que el cuerpo caiga o que caiga el
objeto y golpee el cuerpo ).
IV: Cada al mismo nivel ( resbalar y caer, volcarse ). TABLA 5: VALORACIN DE LA SEVERIDAD

V: Atrapado por ( puntos filosos o cortantes ).


NDICE SEVERIDAD
VI: Atrapado en ( agarrado, colgado ).
VII: Atrapado entre ( aplastado amputado ). Lesiones sin Incapacidad ( S )
VIII: Contacto con ( electricidad, calor, radiacin, productos qumicos, 1
ruido ). Disconfort / Incomodidad ( SO )
IX: Sobretensin/sobreesfuerzo/sobrecargo.
Lesiones con incapacidad temporal ( S )
X: Incendio/explosin.
2
TABLA 3: TIPOS DE MEDIDAS DE CONTROL Dao a la salud reversible ( SO )
Inspecciones preventivas:Ejm: inspecciones de trabajo de riesgo alto.
Procedimientos documentados: Ejm: cartillas para ejecutar trabajos. Lesiones con incapacidad permanente / muerte ( S )
Capacitacin del personal. 3
Mantenimiento preventivo de los equipos y herramientas. Dao a la salud irreversible ( SO )
Limpieza del rea de trabajo, equipos y herramientas. - COLPA
Dispositivos de seguridad:Ejm: guardas, bloqueadores de arranque. TABLA 6: ESTIMACIN DEL GRADO DE RIESGO
Dispositivos de alerta: Ejm: sensores de humo. PUNTAJE (P x S) GRADO DE RIESGO
Supervisin constante.
4 TRIVIAL ( TV )
Dotacin y uso de equipo de proteccin personal (EPP).
Monitoreo perodico para control de riesgos existentes. 5a8 TOLERABLE ( TO )
Proyectos de inversin: Ejm: cambio a tecnologa mas adecuada. 9 a 16 MODERADO ( MO )
Proyectos de mejora: p.e cambio a metodologa mas adecuada. 17 a 24 IMPORTANTE ( IM ) SIGNIFICATIVO
Planes de contingencia / Programa de simulacros. SIGNIFICATIVO
25 a 36 INTOLERABLE ( IT )
Vigilancia de la salud.
Reporte y anlisis de incidentes.
Sealizacin de peligros / Hojas MSDS.

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