TRABAJO COLABORATIVO FINAL

TUTOR

PEDRO EMILIO UBAQUE

ESTUDIANTE

Catalina Mejia Lara Cdigo. 39447283

Jos

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA- UNAD

ADMINISTRACIN DE EMPRESAS.

FUNDAMENTOS DE MERCADEO 100504A_291

Neiva, 14 de Diciembre de 2016

Tabla de contenido
INTRODUCCION.............................................................................................................................2
OBJETIVOS......................................................................................................................................3
CONCLUSIONES.11

BIBLIOGRAFIA12

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INTRODUCCION

3
OBJETIVOS

4
Plan de Marketing. PIZZA MONTI

Proponer las estrategias de la mezcla de marketing para la empresa, construyndolas con las
nuevas tendencias de Mercadeo

Este plan de Marketing se divide esencialmente en tres partes. Primero un anlisis de la

situacin y los elementos clave a tener en cuenta antes de actuar, posteriormente un detalle
de cmo se va actuar, con un desglose de objetivos a conseguir, estrategias a utilizar y
acciones concretas a ejecutar y por ltimo un detalle del presupuesto necesario para este
plan.

Parte 1.- Anlisis de la situacin

Anlisis del cliente

Cmo es el cliente al que deseamos atraer

Personas de todas las edades, sin tope de ingresos.

Principales problemas que busca resolver

Nuestro cliente busca calidad, buen precio, innovacin y variedad.

Dnde y cmo se informa para decidir

Se informa por medio de internet y volantes

Anlisis de la competencia

Principales competidores en el mercado

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A continuacin se detallan los principales competidores identificados en el mercado, es
decir aquellos que son ms susceptibles de reaccionar y afectarnos en lo que hagamos.

Junto a cada competidor se encuentra el motivo por el que son competencia y cul es su
principal ventaja competitiva a tener en cuenta.

Competidor Por qu lo es Ventaja competitiva Grado de amenaza

Pizza Hut porque son grandes empresas a nivel nacional son restaurantes a nivel nacional
que pueden tener por su volumen un precio ms bajo 8

Pizas Piccolo son restaurante a nivel nacional con trayectoria antigua precios favorables por
producir volmenes y los insumos pueden estar a un menor valor 8

Anlisis de nuestra oferta

A continuacin se detalla qu; ofrecemos al mercado y, sobre todo, por qu resulta una
opcin atractiva con la que podremos conseguir los objetivos que nos proponemos ms
adelante.

Proposicin nica de Venta

Detalla aquello que ofrecemos al mercado mejor que los dems y que resulta
suficientemente atractivo como para que los clientes se inclinen a elegirnos.

Productos de excelente calidad, unido a una gran variedad desde muy fit hasta las ms
extravagantes combinaciones.

Rasgos de identidad que pretendemos que el mercado asocie con nosotros

Por Nuestra variedad de ingredientes y atencin especial a nuestros clientes proporcionando

confort.

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Estrategia de precio

A continuacin se detalla el precio de venta que se ha determinado ptimo para el producto,

cmo se sita respecto al resto de precios del mercado y por qu hemos decidido establecer
dicho precio.

El precio de nuestra oferta ser el siguiente. $ 12,500

Cmo es el nivel de precio respecto a la competencia: menor que la competencia

Se ha considerado ese nivel de precios por los siguientes motivos: porque es un precio que
le dar al cliente confiabilidad en la calidad de ingredientes y que est al alcance de todo
grupo familiar.

Parte 2.- Actuacin prevista

Objetivos que se quieren conseguir con el plan.

Los siguientes son los objetivos que se pretenden alcanzar con este plan de Marketing.
Incluyen sus fechas de consecucin y la medida que nos permitir cuantificar y saber si los
hemos cumplido adecuadamente.

Realizar Para el 31 de diciembre de 2016 debemos tener una capacidad de entrega de 1000
pizas. Fecha de cumplimiento. 31-Dic-2016

Posicionar nuestros Productos a Nivel Nacional como lderes, siendo reconocidos por su
innovacin en sabores, excelente servicio y la mejor calidad, garantizando el deleite y plena
satisfaccin de los clientes.

Medida concreta que nos permitir saber si hemos conseguido el objetivo cuando llegue la
fecha lmite: 1000 unidad

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Posicionar nuestros Productos a Nivel Nacional como lderes, siendo reconocidos por su
innovacin en sabores. Fecha de cumplimiento. 31-Dic-2017

Tener como mnimo 2 sucursales cada seis meses

Medida concreta que nos permitir saber si hemos conseguido el objetivo cuando llegue la
fecha lmite: 2 unidades

Estrategias a poner en marcha para alcanzar los Objetivos.

En esta parte se especifican las estrategias que se han considerado ms adecuadas para
alcanzar los objetivos propuestos en el apartado anterior (estas estrategias se van a llevar a
cabo en el da a da a travs de las acciones concretas que se especificarn posteriormente).

Fecha Estrategia Descripcin Objetivo

14-Dic-2016 Puntos de Venta Mviles aceptar pagos con tarjetas (de crdito o dbito).
Realizar Para el 31 de diciembre de 2016 debemos tener una capacidad de entrega de 1000
pizas

14-Dic-2016 TENDENCIAS SALUDABLES utilizaremos masa integral, queso y verduras

100% naturales e incluso, incluir baguettes para la gente que quiere desayunar algo ligero
(no necesariamente una pizza). Realizar Para el 31 de diciembre de 2016 debemos tener
una capacidad de entrega de 1000 pizas

14-Dic-2016 Calidad en el servicio utilizar la herramienta como Feedbox, que funciona por
medio de cinco preguntas con emoticones como opciones de respuesta. De esta manera,
cuando el cliente paga en un establecimiento, encuentra una tableta para acceder al sistema
de Feedbox; si su compra es en lnea, aparece un pop-up (ventana) donde se le pregunta
sobre el servicio y trato recibido. La forma de contestar es oprimiendo una carita alegre, sin
expresin o triste. Posicionar nuestros Productos a Nivel Nacional como lderes, siendo
reconocidos por su innovacin en sabores

14-Dic-2016 Soluciones para conocer al cliente Con la finalidad de acelerar el crecimiento,

los directivos Pizza M tomaron la decisin de franquiciar su concepto. No obstante, haca
falta crear una oferta irresistible para abrirse paso en el mercado. Siempre hemos estado al
pendiente de qu es lo que quieren nuestros clientes; eso es algo bsico para cualquier
negocio creando las Pizas saludables o el Bagguet Posicionar nuestros Productos a Nivel
Nacional como lderes, siendo reconocidos por su innovacin en sabores

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Acciones concretas a ejecutar

A continuacin se detallan las acciones concretas que se van a poner en marcha, estn
ordenadas por fecha de ejecucin. Toda accin se enmarca dentro de una estrategia a fin de
desarrollar dicha estrategia en el da a da (y por tanto contribuyen a conseguir alguno de
los objetivos propuestos, de manera que no hay ninguna accin que no tenga claro para qu
se realiza).

Fecha Accin Descripcin

14-Dic-2016 colocar datafono inalmbrico

14-Dic-2016 CREAR NUEVAS RECETAS SALUDABLES ajonjol, chimichurri, etc.

Parte 3.- Presupuesto

A continuacin se detalla el presupuesto previsto de ingresos y gastos. Los ingresos

estimados se derivan de los objetivos monetarios establecidos en el plan, los gastos vienen
dados por el coste previsto de las acciones que se van a poner en marcha y define cuntos
fondos se precisan para hacer realidad el plan.

Resumen Presupuestario

Total de ingresos previstos: $20000000

Total de gastos previstos: $8000000

Resultado monetario previsto del plan: $12000000

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CONCLUSIONES

10
 BIBILIOGRAFIA

Ambrosio, V., & Poveda, J. A., (2000). Plan de marketing paso a paso

Edumarketing (2005). Gua para elaborar un plan de marketing

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