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UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

FACULTAD DE INGENIERIA

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA MECANICA

CATEDRA: Medios de Representacin B

EL PROYECTO EN INGENIERIA:
DOCUMENTACION DE PROYECTOS

Ing. Roberto Amantea


Indice

1.- CONSIDERACIONES GENERALES

a.- Que es proyectar


b.- Que es un proyecto
c.- El proyecto en Ingeniera
d.- Clasificacin de proyectos
e.- Fases de un proyecto
f.- Factores que intervienen en el proyecto

2.- EL INGENIERO DE PROYECTOS

a.- Definicin
b.- Funciones

3.- ORGANIZACIN DE LA EMPRESA DE INGENIERIA

a.- Organigrama tipo


b.- La oficina tcnica.

4.- EL PROYECTO

a.- Documentacin
a1.- El anteproyecto
a2.- Datos de partida
a3.- Estudios previos
a4.- Proyecto
a4.1.- Indice general
a4.2.- Memoria
a4.3.- Anexos
a4.4.- Planos
a4.5.- Pliego de condiciones
a4.6.- Presupuesto

Bibliografa

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1.- CONSIDERACIONES GENERALES

a.- En forma general, podemos decir que proyectar es idear, trazar, disponer
o proponer el plan y los medios para la ejecucin de una cosa. (Definicin
de la Real Academia Espaola).

b.- En consecuencia, el proyecto es el deseo o idea de realizar algo.


Cuando se define concretamente esta idea y la forma de ejecutarla,
podemos decir que tenemos definido el proyecto.

c.- En ingeniera, el proyecto es el conjunto de documentos que define la


obra, de tal manera que su lectura pueda ser comprendida por otra persona
idnea en el tema, distinta de aquella que lo gener.
Los documentos que definen el proyecto son un conjunto de escritos,
clculos y dibujos que se hacen para mostrar como ser y cuanto costar
una obra de ingeniera.
Podemos definir el proyecto tcnico-funcional de una obra de ingeniera
como la determinacin previa de su constitucin estructural, material ,
dimensional y formal, realizada teniendo en cuenta los resultados
cualitativos y cuantitativos fsicos y econmicos que se quieren obtener y
los medios disponibles para su construccin o fabricacin, sin dejar de lado
el volumen de produccin.

d.- Clasificacin de proyectos

d.1.- Segn el tipo de actividad

- Plantas de proceso (Refineras, Petroqumicas, Qumica


inorgnica, Fertilizantes, etc.)
- Siderurgia y metalurgia
- Centrales elctricas (Hidrulicas, Trmicas, Nucleares, Elicas)
- Pasta, papel y cartn.
- Industria naval
- Industria de transformacin y montaje (Fbricas de automviles,
electrodomsticos).
- Industria de la alimentacin.
- Cemento
- Aeronutica y espacial.
- Electrnica.
- Robtica y automtica.
- Informtica.

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d.2.- Segn volumen de inversin

- Pequeo: el trabajo es realizable por una sola persona.

- Mediano

- Grande

En estos dos casos, el proyecto es realizado generalmente por empresas de


ingeniera. Incluye estudios de viabilidad y mercado y estimacin de la
inversin. El nmero de actividades es grande y estn realizadas por
especialistas. Su programacin es importante y crtica.

d.3.- Segn el objeto del proyecto.

- Nueva instalacin
- Ampliacin
- Mejora
- Social
- Mantenimiento
- Traslado
- Demolicin

e.- Fases de un proyecto

Diseo bsico: establece los aspectos fundamentales del objeto. Es


principalmente un trabajo de sntesis.

Diseo detallado: se define con total precisin (tcnica, econmica y


organizativa) como ha de ser el objeto. Trabajo de anlisis y sntesis.
Actuacin de diferentes especialistas para distintas tecnologas.

Realizacin: se transforma el diseo en objeto. Comprende las sub fases de


construccin y puesta en funcionamiento.

f.- Factores que intervienen en un proyecto

Algunos de los factores a tener en cuenta en la realizacin de un proyecto


son.

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- Factor funcional: aspectos resistenciales y elsticos.
- Factor de fabricacin: materiales y medios disponibles.
- Factor geomtrico: limitaciones de forma, disposicin y
dimensiones en relacin con el ambiente y exigencias
ergonmicas.
- Factor ponderal: si el peso es determinante independientemente
de factores econmicos, como por ejemplo en la propulsin de un
avin.
- Factor esttico: diseo agradable.
- Factor econmico: costo inicial, costo de amortizacin, costo de
explotacin: energa y mantenimiento.

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2.- EL INGENIERO DE PROYECTOS

Definicin: El ingeniero de proyectos es una persona competente por


formacin bsica, entrenamiento y experiencia en tecnologa y gestin,
capaz de determinar en el curso de sus proposiciones, los factores
relacionados con el diseo y la fabricacin de productos o de dirigir
procesos de produccin para alcanzar la mas eficiente coordinacin de
esfuerzos con la debida consideracin a la calidad, cantidad y costo.
(Definicin de la UNESCO).

De acuerdo a la actividad que desarrollan, distinguimos los siguientes tipos


de ingenieros:
- Ingenieros de estudios, proyectos y diseo.
- Ingenieros de fabricacin y produccin.
- Ingenieros de gestin.
- Ingenieros de investigacin.
- Ingenieros docentes.

Las funciones que puede desarrollar un ingeniero de proyectos son las


siguientes: (alguna de ellas o todas, dependiendo del tipo de organizacin
donde se desempea).

- Recoleccin de antecedentes.
- Establecimiento de los datos de partida.
- Anlisis tcnico-funcional
- Toma de decisin sobre la solucin mas conveniente de las varias
posibles.
- Seleccin y confeccin de mtodos de clculo y verificacin.
- Confeccin de croquis.
- Seleccin de materiales.
- Anlisis y seleccin de mtodos de fabricacin o construccin
disponibles.
- Diseo del objeto del proyecto.
- Anlisis de costos de fabricacin y explotacin.
- Anlisis financiero (de los medios econmicos para llevar a cabo
el proyecto).
- Supervisin y/o confeccin de los documentos que establecen el
proyecto.
- Confeccin del pliego de condiciones del proyecto.

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- Seleccin de la oferta tcnico-econmica mas conveniente para la
realizacin del proyecto.
- Supervisin de la construccin, fabricacin o montaje.
- Asesoramiento tcnico al rea comercial (ventas)..

3.- ORGANIZACIN DE LA EMPRESA DE INGENIERIA

El proyecto puede ser elaborado por una empresa dedicada exclusivamente


a tal fin, o en una seccin de una organizacin, generalmente de tamao
mediano o grande, cuyo fin es la realizacin del objeto que surge del
proyecto.
En el primer caso, este tipo de empresas reciben diferentes
denominaciones, la mas comn de ellas es Empresa de Ingeniera.
En el segundo caso, la seccin encargada del proyecto, es una oficina que
puede llamarse Oficina Tcnica o, siguiendo al Ing. Tedeschi en su obra
Proyecto de mquinas, Oficina de Estudios y Proyectos (OEP).
Un organigrama tpico de estas organizaciones puede verse en la fig. 1 y
1b.
En el se observa como estn dispuestas las diferentes reas que integran la
empresa y la relacin existente entre las mismas.
El ingeniero de proyectos desempear su funcin dentro del rea tcnica,
en la OEP.
Esta oficina, generar toda la documentacin que establecer el proyecto.

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Fig. 1 - Organigrama

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Fig. 1b - Organigrama

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4.- EL PROYECTO

Caractersticas generales de un proyecto

- El proyecto deber estar redactado de forma que pueda ser


interpretado correctamente por personas distintas de los autores.
- Se requiere un lenguaje claro, preciso, libre de vaguedades y
trminos ambiguos, con una mnima calidad literaria.
- El uso de tiempo futuro indicar requisitos obligatorios. Las
propuestas no obligatorias se especificarn en tiempo condicional
o subjuntivo.

Todo proyecto mediano o grande contendr los siguientes tems.

- Anteproyecto o Proyecto Bsico: es un conjunto de documentos


que define las caractersticas generales de un producto, obra, etc.,
sin entrar en el detalle de sus caractersticas de cada uno de los
elementos de que se compone.
- Datos de partida: cualquier cantidad, magnitud, caracterstica,
relacin, parmetro, criterio, hiptesis o requisito empleado en los
documentos tcnicos del Proyecto, externos a l y cuyo
conocimiento y aplicacin es necesario y obligatorio para el
desarrollo del Proyecto.
- Estudios previos: investigaciones y anlisis preliminares
necesarios para establecer las diferentes alternativas de Proyecto,
que permitan un ulterior desarrollo.
- Proyecto administrativo o tcnico administrativo: documento que
forma parte o se constituye a partir del contenido de un Proyecto,
y cuyo objeto es justificar los aspectos legales para obtener la
autorizacin o registro por parte de la Administracin, de un
producto, obra, instalacin, servicio o software.
- Proyecto ejecutivo o constructivo o simplemente Proyecto:
conjunto de documentos, modelos o maquetas, en soporte fsico,
lgico u otro, que tienen como objeto la definicin y la valoracin
de las caractersticas de un producto, obra, instalacin, servicio o
software (soporte lgico), que se requieran en funcin de su fin o
destino. Los proyectos debern estar desarrollados en forma
concisa, concreta y con suficiente amplitud para que queden
determinados todos los aspectos que interesan al destinatario del
mismo, de tal forma que quien deba desarrollarlo o materializarlo
pueda hacerlo sin necesidad de solicitar al autor aclaraciones, sin
las cuales no sea posible su interpretacin.

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Documentos del proyecto

a.- Indice general

b.- Memoria

c.- Anexos

d.- Planos

e.- Pliego de condiciones

f.- Presupuesto

a.- Indice general

Tiene por funcin la fcil localizacin de los diferentes contenidos del


proyecto.
Debe contener todos y cada uno de los ndices de los diferentes
documentos bsicos.

b.- Memoria

Es el nexo de unin entre todos los documentos bsicos del proyecto.


En ella deben constar los siguientes puntos:

- Justificacin de las soluciones adoptadas.


- Descripcin de forma unvoca del objeto del proyecto mediante:
o Planos
o Pliego de condiciones

Deber cumplir con la condicin de ser claramente comprensible,


especialmente por el cliente, en lo que se refiere a objetivos, alternativas
estudiadas, sus ventajas e inconvenientes y las razones que han conducido a
la solucin elegida.

En la memoria debern constar bsicamente los siguientes puntos:

- Indice de la memoria.
- Objeto: se indicar el objetivo del proyecto y su justificacin.

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- Alcance: donde se establecer el mbito de aplicacin del
proyecto, localizacin geogrfica, nmero de unidades a fabricar
y el alcance tcnico.
- Antecedentes: se indicarn todos los aspectos necesarios para la
comprensin de las alternativas estudiadas, y la solucin final
adoptada.
- Normas y referencias:
o Disposiciones legales y normas aplicadas: sern todas las
tenidas en cuenta para el Proyecto, tanto legales (leyes,
reglamentos, ordenanzas, etc.) como las normas de
cumplimiento no obligatorias.
o Bibliografa: Libros, revistas, u otros textos de inters para
justificar las soluciones adoptadas.
o Programas de clculos.
o Plan de gestin de la calidad aplicado durante la redaccin
del proyecto.
o Otras referencias.
- Definiciones y abreviaturas utilizadas.
- Requisitos de diseo: bases y datos de partida establecidos por el
cliente, ms los que se derivan de la normativa aplicable, el
emplazamiento y su entorno, los estudios realizados, las interfases
con otros sistemas y elementos externos al proyecto.
- Anlisis de soluciones: se dejar constancia de las distintas
alternativas estudiadas, con sus ventajas e inconvenientes, que
caminos se siguieron para llegar a ellas y cual es la solucin
finalmente elegida y su justificacin.
- Resultados finales: donde se describe el producto, obra o
instalacin, segn la solucin elegida, indicando sus
caractersticas definitivas y haciendo referencia a los otros
documentos que lo definen.
- Planificacin: en relacin con el proceso de materializacin del
objeto. Diferentes etapas, metas o hitos a alcanzar, plazos de
entrega, etc.

c.- Anexos

- Documentacin de partida: utilizada para definir los requisitos de


diseo.
- Clculos: usados para justificar las soluciones adoptadas. Se
incluirn las hiptesis de partida, los criterios y procedimientos de
clculo, as como los resultados finales base del dimensionado y
verificacin.

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- Catlogos, listados, informacin digitalizada, maquetas, etc.
- Manuales de uso interno: serie de piezas normales cuyas
caractersticas geomtricas y funcionales no se encuentran en los
manuales o estn esparcidas en varios de ellos y han sido objeto
de un tratamiento y codificacin especial en la oficina tcnica,
como por ejemplo las caractersticas de caos de acero para uso
mltiple (estructurales, conductores de fluidos, intercambiadores
de calor, etc.).
- Planillas de normalizacin interna: de partes no unificadas por los
entes de normalizacin pero cuya aplicacin es de uso frecuente o
se repite constantemente, como prensa estopas en una fbrica de
vlvulas.
Fig. 2.

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Fig. 2

d.- Planos

Los planos son la representacin grfica del objeto , definindolo


totalmente y en forma unvoca en su aspecto constructivo.
Los tipos de planos, su estructura y formato deben ser los indicados por las
normas IRAM respectivas.
El rtulo de cada plano deber contener como informacin bsica:
- Nombre del cliente o empresa propietaria del proyecto.
- Ttulo del proyecto

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- Identificacin del conjunto o parte de que se trate.
- Apellido de las personas intervinientes en su realizacin:
dibujante, revisor, y persona que aprob el plano, con sus
respectivas fechas.
- Escala en que se dibuj.
- Smbolo del mtodo ISO utilizado.
- Modificaciones efectuadas y fecha de las mismas.
- Nmero de identificacin de cada plano de acuerdo a la
codificacin particular del proyecto o empresa destinataria del
mismo.
Se incluirn croquis, esquemas, diagramas, planos de situacin, generales o
de conjunto, de detalle o fabricacin , de montaje, isomtricos, etc.

Descripcin de los diferentes tipos de plano utilizados

d1.- Plano de conjunto

Es un plano que contiene todas las vistas y cortes necesarios para visualizar
todas las piezas que forman parte del objeto del proyecto, en el orden que
indica su disposicin final.
No lleva ninguna cota , porque no se utiliza para fabricacin o
construccin.
Este plano sirve como gua de montaje y referencia a la lista de materiales
o piezas correspondiente.
Por ese motivo, cada pieza est individualizada con un nmero que indica
su posicin en el conjunto armado y que coincide con el indicado para esa
pieza en la lista de materiales. Fig. 3 Fig. 4.

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FIG.: 3 PLANO DE CONJUNTO

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FIG.: 4 LISTA DE MATERIALES

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d2.- Plano de detalle o fabricacin

Son planos de las piezas que deben fabricarse o construirse y que forman
parte del plano de conjunto correspondiente.
Se excluyen del plano de detalle los elementos standard (rodamientos,
tornillos , tuercas, etc.) y semielaborados (perfiles laminados, caos, etc.).
Estos planos deben contener toda la informacin necesaria para poder
fabricar las piezas, como por ejemplo: cotas completas, ajustes y
tolerancias, especificaciones de terminacin superficial, material, grado de
dureza de la superficie, tratamientos trmicos, etc, y mencin de las normas
a que deben atenerse. Fig. 5.

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FIG.: 5 PLANO DE DETALLE

d3.- Lista de materiales o de piezas.

Se trata de una tabla donde figuran todas las piezas que forman parte del
proyecto. Incluye las piezas standard y semielaboradas.
Cada plano de conjunto tiene una lista de materiales asociada. Esta puede
incluirse en el mismo plano de conjunto o hacerse en un documento
separado, dependiendo de su extensin o conveniencia.

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En caso de que se haga en el plano de conjunto, se agregar a partir del
borde superior del rtulo, comenzando por la posicin 1 y agregando las
dems en orden ascendente.
Es un documento importante porque en base a l se elabora el presupuesto
del proyecto.
Su contenido es , bsicamente, el siguiente.
- Rtulo: si se hace por separado del plano de conjunto.
- Posicin: de la pieza en el plano de conjunto correspondiente.
- Descripcin.
- Tipo de formato IRAM utilizado en el plano de detalle.
- Nmero de plano de detalle de la pieza.
- Cantidad de piezas iguales que forman parte del proyecto.
- Material.
- Norma: tipo y nmero de norma que especifica al material o
pieza.
- Taller, Almacn, o Compra: especifica el origen de provisin de
la pieza o material.

Fig.: 4.

d4.- Plano de distribucin en planta (lay out)

Es un plano que grafica la distribucin general en vista en planta o de


arriba, de los elementos fsicos y conjuntos o grupos de mquinas o equipos
que conforman el proyecto. Ejemplos: planos de distribucin de edificios
de una planta industrial, de distribucin de mquinas o equipos dentro de
un edificio, de distribucin de caeras, etc. Fig.: 6.

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d5.- Plano de diagrama de flujo (flow sheet)

Es un plano esquemtico utilizado generalmente para indicar recorrido de


fluidos, materias primas, informacin, etc., en plantas de proceso.
Se esquematizan equipos entre los que circular el fluido indicando el
sentido de flujo con flechas, el tipo de fluido que circula, las presiones y
temperaturas de operacin. Este plano no lleva ninguna acotacin.
Fig.: 7.

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d6.- Plano isomtrico de caeras

Es la descripcin grfica de una instalacin de caeras en edificios o


plantas industriales, realizada en proyeccin isomtrica (3 dimensiones).
Muestra la disposicin de las tuberas con sus accesorios en relacin con el
espacio fsico donde se emplazar.
Se debe realizar un plano por cada lnea de caeras que figuren en el
proyecto.
Adems de los tubos se indicarn tanques, bombas, vlvulas, codos,
reducciones, tes, lubricadores, filtros, trampas de vapor, etc.
Este plano deber estar acotado. La acotacin de la tubera se realizar
mediante la ubicacin de su eje o lnea central, indicando el dimetro
respectivo.
Fig.: 8

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d7.- Planos en perspectiva explotada

Son planos realizados en proyeccin isomtrica, donde se dibuja cada pieza


dentro del conjunto en el orden en que van ensambladas.
Se utiliza como gua de montaje y en catlogos para identificar piezas.
Cada pieza estar numerada de acuerdo a su posicin en el plano de
conjunto. No lleva cotas.
Fig: 9.

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e.- Pliego de condiciones

Este documento establece las condiciones tcnicas, econmicas,


administrativas y legales para que el objeto del proyecto pueda hacerse
segn lo especificado, evitando posibles interpretaciones diferentes a las
deseadas.

Contenido

- Especificaciones de los materiales y elementos constitutivos. Se


incluir:
o Un listado completo de los mismos.
o Las calidades mnimas a exigir, incluyendo la norma
respectiva (si existe) que contemple el material solicitado.
o Las pruebas y ensayos a que debe someterse, especificando
la norma y condiciones de realizacin y los resultados
mnimos a obtener.

- La reglamentacin y la normativa aplicable.

- Aspectos del contrato que se refieran directamente al proyecto y


que pudieran afectarle en su fase de materializacin y
funcionamiento. Debe incluir:

o Documentos base para la contratacin de su


materializacin. Los trabajos quedarn definidos por los
planos, memoria y especificaciones citados.

o Limitaciones en los suministros, que especifiquen


claramente donde empieza y donde termina la
responsabilidad del suministro y montaje.

o Criterios de medicin y abono.

o Criterios para las modificaciones al proyecto original,


especificando el procedimiento, aceptacin y como
quedarn reflejadas.

o Pruebas y ensayos, especificando cuales y en que


condiciones deben someterse los suministros.

o Garanta de los suministros.

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o Garanta de funcionamiento.

f.- Presupuesto

Es el documento que determina el costo econmico del proyecto.


Debe contener:

- Un cuadro de precios unitarios de materiales, mano de obra y


elementos auxiliares.

- Un cuadro de precios unitarios descompuestos de las unidades de


obra.

- El presupuesto propiamente dicho.

Establecer el alcance de los precios indicando claramente si incluyen o no:

- Gastos generales y beneficio industrial.

- Impuestos, tasas y otras contribuciones.

- Seguros.

- Costos de certificacin y visado.

- Permisos y licencias.

- Cualquier otro concepto que influya en el costo final.

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Bibliografa

1.- Proyecto de mquinas Ing. Pablo Tedeschi Editorial Universitaria de


Buenos Aires 1970

2.- Oficina tcnica y proyectos Fernando Brusola Simn Editorial


Universidad Politcnica de Valencia 1999.

3.- Cuadernos de Ingeniera de Proyectos II. Del diseo de detalle a la


realizacin Eliseo Gomez Senent Martnez, Miguel Angel Sanchez
Romero, Carmen Gonzalez Cruz Editorial Universidad Politcnica de
Valencia. 2000.

4.- Manual de normas para dibujo tecnolgico IRAM 2007.

5.- Normas UNE Espaa.

6.- De Cos, M. Teora general del proyecto Volumen I, Project


Engineering 1997 Sntesis Madrid.

7.- Krick, E. Fundamentos de ingeniera, mtodos, conceptos y resultados


1979 Limusa Mxico.

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