Por
BIL. JESSICA COSSETTE CANINO GMEZ
Abril, 2011
ALGAS DE INTERS SANITARIO, ABUNDANCIA Y DIVERSIDAD EN SISTEMAS DE POTABILIZACIN DE AGUA.
Aprobacin de tesis:
Director de la Tesis:
Dr. Benjamn Limn Rodrguez
Co Director de la Tesis:
Dr. Sergio M. Salcedo Martnez
Evaluador de la Tesis:
Dra. Martha Leticia Herrejn Figueroa
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CONTENIDO
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RESUMEN ................................................................................................................................... 10
ABSTRACT ................................................................................................................................. 11
CAPTULO 1
1. INTRODUCCIN ..................................................................................................................... 12
1.3.1 Los factores que favorecen el desarrollo de las FAN pueden resumirse
principalmente en .............................................................................................................. 22
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CAPTULO 2
CAPTULO 3
3.4 Comparacin de resultados de los anlisis del agua de las tres Presas por cada estacin
del ao .................................................................................................................................... 60
3.5 Descripcin de los grupos ms abundantes y/o frecuentes encontrados en este estudio
................................................................................................................................................ 63
3.6 Algas de importancia en los procesos de potabilizacin de agua superficial con filtracin
directa ..................................................................................................................................... 68
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3.7 Comparacin de los grupos y especies de algas entre el influente y el efluente del agua
CAPTULO 4
4. CONCLUSIONES .................................................................................................................... 75
CAPTULO 5
REFERENCIAS ........................................................................................................................... 80
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LISTADO DE TABLAS
Tabla 2. Resultados promedio finales, de algas por grupo, en el agua de las Presas Cerro
Tabla 3. Resultados promedio finales de algas por grupo, de agua de las Presas La Boca y El
Tabla 4. Resultados promedio finales de algas por grupo en el agua de las Presas: La Boca,
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LISTADO DE FIGURAS
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LISTADO DE FOTOGRAFAS
Anexo
Fotografa 26. Toma de muestra de agua de una de las lneas de conduccin.
Fotografa 27. Toma de muestra de agua de la Presa El Cuchillo.
Fotografa 28. Toma de muestra de agua de la Presa Cerro Prieto.
Fotografa 29. Toma de muestra de agua de la Presa La Boca.
Fotografa 30. Toma de muestra de agua en el tanque de recepcin de la Planta Potabilizadora
Fotografa 31. Toma de muestra de agua al final del proceso de potabilizacin.
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NOMENCLATURA
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RESUMEN
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ABSTRACT
Currently there are records of algae problems in drinking water treatment plants,
which occur mainly as a blockage in the filters during the process, the current
problem is that there is no identification of the algae to apply specific treatments
to control and therefore in this study was conducted to identify the algae in the
supply sources (dams), as well as on the pipes that carry water from the dams to
the plants and finally an evaluation of the efficiency of the process a water
treatment plant with respect to the removal of algae was made.
The present study provided a greater overview on the problem of drinking water
treatment, allowing us to take various measures to improve the quality of this
water.
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CAPTULO 1
INTRODUCCIN
En el mbito domstico, el agua que se usa debe ser potable, esto es, apta para
el consumo humano. Sin embargo, el agua se utiliza en otras actividades como:
el lavado de ropa, de aceras y autos, el aseo personal y de hogares, as como
para cocinar. Finalmente, slo para beber se destinan 800 litros por persona al
ao, mientras que el consumo para todo uso, per cpita, anual, puede ascender
a diez mil veces ms.
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Para ser apta para el consumo humano, el agua requiere una serie de
tratamientos que se establecen acordes con su calidad inicial. La fuente de
abastecimiento y las circunstancias en el sitio en particular son los que definirn
la calidad del agua de dicha fuente, las dificultades que tendrn que enfrentarse
para hacerla potable y las complejidades de los tratamientos que se debern
aplicar para convertirla en inocua (una de las caractersticas principales que
debe cumplir el agua para ser considerada apta para el consumo humano).
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agua
cruta
Red
Lavado de filtros
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El agua de las distintas fuentes llega a un tanque de recepcin, que sirve para
homogeneizar el agua, pasando a distintos canales en donde se ubican los
medidores Parshall para medicin del flujo de agua, y aprovechando la
turbulencia generada se adiciona en estos puntos los reactivos qumicos para
efectuar la coagulacin, aplicndose en esta parte del proceso una pre
cloracin.
El agua con reactivos qumicos, en el trayecto hacia los filtros sufre un proceso
de coagulacin de las partculas presentes, las cuales son retenidas durante la
filtracin, siendo estas eliminadas hacia el drenaje de los filtros mediante
acciones de retrolavado de los filtros, cuando la prdida de carga indica que se
requiere el mismo.
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La filtracin, consiste en hacer pasar el agua a travs de los filtros que en este
caso son de flujo descendente, con un gasto de acuerdo al diseo con el fin de
que en los lechos filtrantes se retenga el mayor porcentaje de partculas
suspendidas, y se elimine la turbiedad a niveles tales que cumpla con la
normatividad aplicable.
Cuando el gasto filtrado por cada unidad filtrante se disminuye, se observa una
elevacin del nivel del agua sobre la primera capa filtrante detectndose esto
mediante la medicin de la prdida de carga en cada unidad, lo que indica que
el filtro debe ser sometido a un proceso de retrolavado de flujo ascendente,
aplicando agua en contracorriente y aire, los cuales pueden ser aplicados en
forma independiente o en forma simultnea de acuerdo a los parmetros de
operacin que indiquen los manuales respectivos.
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1.3 Antecedentes
Otras caractersticas de las algas son los diversos colores que presentan, segn
sea el pigmento fotosinttico que posean en los denominados cromoplastos.
As, pueden ser verdes, si tienen abundante clorofila; pardas, si predominan
otros pigmentos como la ficoxantina de color pardo amarillenta que enmascara a
la clorofila y las algas rojas, que presentan la ficoeritrina de color rojo.
Todas las algas se reproducen, tanto sexual como asexualmente. Las algas
pluricelulares tienen un sistema de reproduccin denominado alternancia de
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Las algas pueden afectar las caractersticas del agua de dos maneras: En
primer lugar, como ocurre con los actinomicetos, las algas pueden alterar las
caractersticas organolpticas [29], [30]. En segundo lugar, algunas
cianobacterias producen toxinas con efectos en la salud [31], [32]. Las
cianobacterias y sus toxinas pueden causar: diarrea y como un efecto agudo
cncer [33].
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Las floraciones de algas nocivas (FAN) en agua dulce estn compuestas por
algas que crean riesgos para la salud de los seres humanos o los animales, a
travs de la produccin de toxinas o de compuestos bioactivos que deterioran la
calidad del agua. La mayora de los problemas del agua dulce reportados en los
Estados Unidos de Amrica y en el mundo, se deben a las cianobacterias
nocivas, pero otros grupos de algas tambin pueden ser perjudiciales.
Las FAN ocurren en agua dulce, en lagos y embalses de todo el mundo [35].
Representan una amenaza directa para la salud humana y animal [36- 43], y de
los mismos ecosistemas acuticos, ya que las toxinas que producen pueden
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Las algas abundan en la corteza de los rboles, en las rocas y en los suelos
hmedos, donde contribuyen a la fijacin de nitrgeno. Algunas coexisten en
simbiosis con hongos para formar lquenes. Cuando hace calor, algunas
especies forman extensas y, a veces, txicas floraciones en la superficie de las
charcas y en las costas. En playas tropicales poco profundas, las algas llegan a
constituir unas formaciones curvadas llamadas estromatolitos, cuyos fsiles se
han encontrado en rocas formadas durante el precmbrico, hace ms de 3000
millones de aos. Esto sugiere el papel tan importante que desempearon estos
organismos cambiando la atmsfera primitiva, rica en dixido de carbono, por la
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El citoplasma contiene la clorofila verde, que se mezcla con la xantofila (de color
amarillento), los carotenos y con el fucoxantina, para conferir a las diatomeas su
apariencia castao dorada, con una pigmentacin similar, aunque no idntica, a
la de las algas pardas. Su reproduccin generalmente es por divisin celular.
Las cubiertas se separan y cada mitad segrega otra un poco ms pequea que
encaja con la anterior. Las divisiones celulares sucesivas van produciendo
clulas de menor tamao, hasta que se alcanza una talla mnima.
Peridicamente se originan clulas de la talla del organismo original por
reproduccin sexual [1].
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con las fuentes de agua y es significativamente mayor para las poblaciones que
usaban agua superficial infectada con cianobacterias comparado, con aquellas
que beban agua subterrnea [22].
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Uno de los factores que se consideran dentro de los tipos fsicos, es la cantidad
de luz, para muchas algas el no contar con luz ambiental les impide su
funcionamiento (fotosntesis), an cuando hay otras a las que no les afecta en
gran medida.
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1.13 Metas
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1.14 Hiptesis
1.15 Justificacin
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CAPTULO 2
MTODO EXPERIMENTAL
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de limpieza recomendados.
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Lo indicado en los dos prrafos anteriores se repiti en las muestras con lugol y
sin lugol, en cada lnea de conduccin y en cada Presa, obtenindose 3 tubos
de ensaye con una concentracin 1:100 de cada uno.
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Antes del recuento se dej reposar la celda (S-R) durante 15 minutos, para
lograr la sedimentacin del material particulado.
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1000 3
/ =
Donde:
C = nmero de microorganismos contados;
3
A = rea de un campo en mm
D = profundidad de un campo; (profundidad de la clula S-R en mm)
F = nmero de campos contados.
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CAPTULO 3
3. RESULTADOS Y DISCUSIN
Grupo: CYANOPHYTA.
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Grupo: CHLOROPHYTA.
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GRUPO: OCHROPHYTA.
GRUPO: EUGLENOPHYTA.
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GRUPO: PYRROPHYTA.
GRUPO: CHRYSOPHYTA.
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Los resultados obtenidos de algas por grupo en las Presas Cerro Prieto y El
Cuchillo, correspondientes a otoo del 2009, las cuales se muestran en la Tabla
2.
Tabla 2. Resultados promedio finales, de algas por grupo, en el agua de las Presas
Cerro Prieto y El Cuchillo en la estacin del ao: otoo.
Cryptophyta
Cyanophyta
Ochrophyta
PRESA
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Resultado promedio final de algas por Resultado promedio final de algas por
grupo de la Presa Cerro Prieto en la grupo de la Presa El Cuchillo en la
estacin del ao: otoo estacin del ao: otoo
0.17 % 0.06 %
1.62 % 4.51 %
35.68 %
50.91 % 42.96 %
60.58 %
3.51 %
Cyanophyta
Cyanofita Chlorophyta Ochrophyta
Cyanophyta
Cyanofita Chlorophyta
Criptophyta
Cryptophyta Euglenophyta Ochrophyta Criptophyta
Cryptophyta
Euglenophyta
a)
b)
Figura 2. Promedio de los resultados finales de algas de: a) Presa Cerro Prieto y b) El Cuchillo
en la estacin del ao: otoo.
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Tabla 3. Resultados promedio finales de algas por grupo, del agua de las Presas La Boca y El
Cuchillo, en la estacin del ao: invierno.
Euglenophyta
Chlorophyta
Cryptophyta
Rhodophyta
Cyanophyta
Ochrophyta
PRESA
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Resultado promedio final de algas por Resultado promedio final de algas por
grupo de la Presa La Boca en la estacin grupo de la Presa el Cuchillo en la
del ao: Invierno estacin del ao: Invierno
0.13 %
2.99 % 0.02 % 0.56 %
0.32 % 0.34 %
36.78 %
59.78 %
99.08 %
Figura 3. Resultados promedio finales de las Presas La Boca y El Cuchillo en la estacin del
ao: invierno.
Con la finalidad de contar con mayor informacin sobre los grupos de algas
predominantes, se consider conveniente tomar muestras de agua directamente
en cada una de las Presas (El Cuchillo, Cerro Prieto y La Boca), procurando que
cada muestreo se realizara lo ms cerca posible a la obra de toma en cada una
de las fuentes.
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Tabla 4. Resultados promedio finales de algas por grupo en el agua de las Presas: La Boca,
Cerro Prieto y El Cuchillo, en la estacin del ao: primavera.
Euglenophyta
Chlorophyta
Phyrrophyta
Cryptophyta
Cyanophyta
Ochrophyta
Rhodphyta
PRESA
300 10274 0 77 0 4 0
La Boca
2 657 0 54 0 0 0
Cerro Prieto
2 37804 2 57 18 7 11
El Cuchillo
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Resultado promedio final de algas por Resultado promedio final de algas por
grupo en la Presa Cerro Prieto en la grupo en la Presa La Boca en la estacin
estacin del ao: primavera del ao: primavera
0.72 %
2.82 %
7.57 % 0.28 %
0.04 %/L
92.15 %
96.42 %
a) b)
0.01 % 0.01 %
0.15 % 0.05 %
0.02 % 0.03 %
99.74 %
Cyanophyta Chlorophyta
Phyrrophyta Ochrophyta
Criptophyta
Cryptophyta Euglenophyta
Rhodophyta
Rhodophyta
Figura 4. Resultados promedio finales de las Presas Cerro Prieto, La Boca y El Cuchillo en la
estacin primavera.
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3.4 Comparacin de resultados de los anlisis del agua de las tres Presas
por cada estacin del ao
657
700
600
500
400
Otoo
282
300 238 Primavera
200
100 54
25 0 9
2
0
Cyanophyta Chlorophyta Ochrophyta Criptophyta
Cryptophyta
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PRESA LA BOCA
12000 102742
10000
8000
6000
Invierno
4000
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PRESA EL CUCHILLO
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3.5.1 Chlorophyta
El grupo de las algas verdes, que representan la mayora de las algas
encontradas formando parte del influente que recibe la Planta Potabilizadora
para realizar el proceso de potabilizacin; present una diversidad muy grande
en sus estructuras, ya que se encontraron solitarias o en colonias, de formas
esfricas, ovaladas, alargadas o fusiformes, de vida libre o fijas, ramificadas y
arborescentes. De acuerdo a la informacin obtenida durante el desarrollo de
este trabajo se les clasific como: esfricas, filamentosas, coloniales y otras;
identificando algunos gneros de algas de inters sanitario presentes en las
muestras, entre las que se encontraron:
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Oocystis: son algas que viven en la superficie del agua y pueden existir en
grandes cantidades en pequeas lagunas y otros embalses de agua superficial.
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Scenedesmus: este gnero es uno de los que present una mayor abundancia
en las tres Presas y en las estaciones del ao analizadas. Viven en la superficie
del agua, pueden provocar olor y sabor de grama. Pueden vivir en agua
contaminada y en lagunas de estabilizacin; en general, pueden mantenerse en
los sistemas de distribucin.
3.5.2 Cyanophytas:
Este grupo es uno de los ms importantes, ya que de su conocimiento
dependen algunas acciones para evitar problemas potenciales a la salud,
estudios realizados han comprobado que la abundancia del gnero Anabaena
provoca toxicidad en el agua que la contiene.
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Las algas de este gnero tambin producen olor a grama o bien olor a especias
en el agua. Algunos gneros son indicadores de contaminacin; resisten
temperaturas hasta de 85C. Algunas especies viven fijas en las paredes de
reservorios; pueden provocar corrosin del hierro y producir limo. Tambin
pueden ser indicadores de desages industriales de la fabricacin del papel y
contaminacin por sales.
Spirulina: este gnero de algas viven en la superficie del agua. Pueden ser
indicadoras de contaminacin.
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3.5.3 Ochrophyta:
El grupo Ocrofita (diatomeas) son organismos unicelulares, pueden unirse en
colonias con forma de tallo o ramificadas. Lo ms notable de estas plantas es la
membrana que las envuelve y las protege, la cual est formada por una
modificacin de celulosa impregnada de una combinacin silcica en esta
especie de caparazn, el frstulo, se compone de dos piezas que encajan una
en la otra por sus bordes, como una caja y su tapadera.
Dinobryon: este gnero es uno de los ms nocivos para la buena calidad del
agua potable. Produce un fuerte olor y sabor a pescado o de grama, an cuando
se encuentren en pequeo nmero en el agua. Por la accin del cloro, produce
un fuerte sabor medicinal (Clorofenoles). Algunas especies obstruyen filtros;
este gnero se encontr nicamente en el agua de la Presa El Cuchillo, en la
estacin el ao primavera y lo ms importante es que se registr un alto nivel de
abundancia.
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3.5.4 Phyrrophyta:
En esta clasificacin solamente se encontr presente al gnero Ceratium.
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Figura 8. Promedio del nmero de organismos por litro, en el agua antes y despus del proceso
de potabilizacin en una Planta convencional.
En la Repblica Mexicana, son escasos los estudios sobre los grupos de algas
presentes en el agua, lo cual crea un rezago en la informacin de las
caractersticas de estos grupos y el impacto que ocasiona su presencia y/o
ausencia en el agua para los diversos usos.
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CAPTULO 4
4. CONCLUSIONES
Las Cianofitas son tambin de inters sanitario, ya que debido a sus variaciones
morfolgicas de enmaraamiento de filamentos [67], puede ocasionar la la
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CAPTULO 5
5. RECOMENDACIONES
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REFERENCIAS
[2]. Organizacin Mundial de la Salud. (1995). Guas para la calidad del agua
potable, Ginebra, 1, 195.
[6]. Magara, Y. y S. Kunikane. (1986, 1990). Cost analysis of the adverse effect
of algal growth in waterbodies on drinking water supply. Ecol. Mod-ell., 31,
303313.
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Continentales. AGT Editor, S.A. Mxico.
[17]. Hindman, S.H., M.S. Favero. L.A. Carson., N.J. Petersen., L.B.
Schonberger, y J.T. Solano. (1975). Pyrogenic reactions during haemodialysis
caused by extramural endotoxin. Lancet 2, 732-734.
[18]. Falconer, I. (1993). Algal Toxins in Seafood and Drinking Water. Academic
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12-247990-4. 224.
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proposed safety guidelines for drinking and recreational water, 3-10. In: Codd,
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Skulberg. (1997). A large outbreak of gastroenteritis associated with the toxic
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ANEXO FOTOGRFICO
ANEXO FOTOGRFICO
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