ESCUELA ACADEMICA DE INGENIERIA

TRABAJO DE INVESTIGACION

CONSERVACION DE TOTORALES EN EL DISTRITO DE HUANCHACO

AUTORES

Caldern Piminchumo, Ivn

Huamn Alvarado, Luis
Huanca Cerna, Richard
Paredes Armas, Johnny
Pinillos Fhon, Bryan
Villacorta Duran, Vanesa

ASESOR

Lara Malca Doris Donatila

CURSO

Cultura Ambiental

TRUJILLO PERU

2017
 I. INTRODUCCION

Como todos sabemos la totora es una planta que crece, tanto de manera silvestre
como cultivada en las lagunas, zonas pantanosas y mayormente en la sierra del
Per. El cultivo de totora es una prctica milenaria que viene desde las pocas
prehispnicas, como Moche, Chim, Paracas, Nazca, Chancay, Ancn, Chincha y
otras, donde hacan sus propios agujeros y trasplantaban la totora; luego de todo
eso ellos solo se encargaban de esperar y cuidar su cultivo para que despus de
un tiempo, la totora creca y as podan elaborar sus caballito de totora para su
propia necesidad que es la pesca actividad principal de los chims.

En la actualidad an se practican estas tcnicas los mismos pescadores son los

que cultivan la totora, para as poder fabricar sus propios caballitos, ya que para
muchos de ellos, la actividad sustentadora es la pesca.

La situacin de los totorales ha ido empeorando con el pasar de los aos, y esto
se debe a la contaminacin, y la falta de cuidado por los propios ciudadanos y las
autoridades. Ya que los pescadores dependen de la produccin de totora, por lo
tanto se han visto obligados a buscar otras formas o actividades que puedan
generar ingresos para sus hogares, de esta manera ocasionan que se vaya
perdiendo.

El arrojo de los materiales de construccin cerca de los totorales, es un problema

visible, porque el crecimiento de la poblacin y la informalidad han llegado a
permitir todo esto. Anteriormente las municipalidades apoyaban con un vigilante
en los totorales pero actualmente ahora ya no se cuenta con ningn tipo de
vigilancia, por eso la mayora de personas arrojan sus desmontes cerca de los
totorales, alterando la produccin de estos.

En el distrito de huanchaco la artesana, la pesca, los restaurantes, el turismo y en

general todas las actividades que sustentan a las familias dependen de los
caballitos de totora, el problema en s, es que las autoridades y los mismos
pobladores de Trujillo no sabemos la importancia de los caballitos de totora; as
que debemos de ser conscientes que si esto desaparece, seremos culpables.
 II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El principal problema de los cultivos de totorales es la contaminacin y la
falta de cuidado por parte de los ciudadanos y las autoridades encargadas,
otro gran problema es el arrojo de materiales de construccin y la falta de
vigilancia de la municipalidad

III. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL.

Contribuir a la conservacin de los totorales de Huanchaco, con la

participacin de la poblacin.

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Realizar un diagnstico ambiental de los totorales aplicando una

encuesta.
Realizar charlas de sensibilizacin a la poblacin
Evaluar el nivel de contribucin de la poblacin a la conservacin de
los totorales de acuerdo a las charlas recibidas
Realizar campaas de limpieza en los Totorales de Huanchaco.

IV. ANTECEDENTES:

La Repblica (2012), Los humedales dentro del pas son de gran

importancia, por sus mltiples funciones, valores y atributos, a la vez
son esenciales para la sociedad en su conjunto. Sin embargo, la
alteracin de su equilibrio natural por actividades antrpicas tiene un
costo econmico, social y ecolgico. Segn, la Convencin Ramsar
(2000), nos plantea que la diversidad de los que permanecen debe
 conservarse, y, que se debe procurar rehabilitar o restaurar aquellos
que presenten condiciones aptas para este tipo de acciones.

Manual de la Convencin de Ramsar (2013), Este manual nos

plantea sobre los Humedales que se elabor como medio de llamar
la atencin internacional, que los hbitats de humedales estaban
desapareciendo. Los gobiernos que se adhieren a la Convencin
estn expresando su disposicin a comprometerse a invertir el curso
de esta historia de prdida y degradacin de humedales. Adems,
estos son sistemas internacionales que se extienden ms all de las
fronteras de dos o ms Estados, como tambin forman parte de
cuencas hidrogrficas que incluyen a ms de un Estado. Los
mejores propsitos de los pases situados de uno y otro lado de
estas fronteras pueden resultar infructuosos sin un marco de
deliberacin y cooperacin internacionales que reporte beneficios
mutuos.

Marn M., Bravo J., Sandoval L., Biamonte E., Criado J. (2012),
en su trabajo de investigacin Conservacin de los Humedales y
Bienestar Humano en Centroamrica, que fue publicado por El
Fondo de Humedales para el Futuro de Ramsar y la Fundacin ICO.
Analiza y se enfoca en los humedales por ser el ecosistema con la
mayor biodiversidad y a la vez, el ms amenazado por el uso
irracional de sus recursos. Tambin en las IBA por su importancia
como programa internacional que promueve la conservacin y la
cooperacin en red.
Actividades Relacionadas (2014): El congresista Kobashigawa se
reuni con el alcalde de la Municipalidad Distrital de Huanchaco,
seor Jos Prudencio Ruiz Vega; el representante de la World
Surfing Reserves, seor Carlos Antonio Ferrer Caldern; el
representante de la Asociacin de Pescadores Artesanos de
Huanchaco, seor Mercedes Huamanchumo Ucaan, entre otros,
para tratar el tema, en donde crecen los totorales en mencin. Esto,
debido a la considerable prdida de los balseros, considerando que
se redujo en la produccin de totora, materia prima indispensable
 para la elaboracin del ancestral Caballito de Totora y de las obras
de artesana que se ofrecen a los turistas nacionales y extranjeros.
Debido al escs de totora, actualmente solo 20 de los 80
pescadores artesanales continan con los trabajos de cultivo de
totora. La erosin costera termin con arrasar con ms de 200
humedales con totora, recurso principal para la elaboracin de los
Caballitos de Totora con los que salen a pescar. Hoy, cada pescador
ha perdido cerca de dos pozas, reduciendo a ms de la mitad sus
ingresos.

V. JUSTIFICACIN:

Estamos realizando unas propuestas de solucin a esta problemtica, ya que

esto no es un juego, sino que en realidad es importante y se debe tratar con
mucha responsabilidad.

VI. MARCO TEORICO:

VI.1.DEFINICIN DE LA TOTORA
Segn Per Ecolgico: Llamada junco o totora (Scirrpus
Clifornicus), su nombre proviene de Totura, que en lengua
Quechua; es una planta, tipo junco, que puede alcanzar una altura
de tres y hasta cuatro metros por encima del agua, crece tanto de
manera silvestre como cultivada. La totora es la planta utilitaria, por
la serie de beneficios que ofrece como alimento, medicina natural y
materia prima, crece espontneamente en los humedales, esto es,
en reas cubiertas de abundante agua dulce, que pueden ser zonas
 fangosas que circundan lagunas y lagos, pantanos de rgimen
natural o artificial, o terrenos que se inundan por corrientes
provenientes de ros o canales, o anegadas por el emerger de aguas
subterrneas durante las estaciones de lluvia.
Los ecosistemas conformados por los totorales se caracterizan por
albergar una importante diversidad de vida silvestre, donde se
aprecian aves residentes y migratorias, peces de agua dulce,
numerosos anfibios como sapos y ranas, y gran cantidad de plantas
acuticas como el Jacinto de agua, repollo de agua y el lirio flotante,
entre otros. Aunque no existen datos precisos al respecto, se estima
que la TOTORA se encuentra en una situacin incierta, debido a la
sobreexplotacin sin reposicin de sus estoques, hecho que viene
ocurriendo desde hace siglos en los cada vez ms impactados
humedales del Per. Esto tambin se debe, entre otros factores, al
crecimiento urbano desordenado que invade los humedales y al uso
indiscriminado del agua y su contaminacin.

VI.2. USOS DE LA TOTORA:

Segn Per Ecolgico:
VI.2.1. ALIMENTACION

LOS brotes tiernos de totora pueden ser consumidos como

verdura, ya que poseen un alto contenido de yodo.
La etnia de los Uros los llaman Chullu y uno de sus
principales alimentos

VI.2.2. MEDICINAL

Sirve como astringente para controlar las diarreas.

Tambin se le emplea para combatir la fiebre, y es febrfugo

VI.2.3. ARTESANAL

La fibra de totora es utilizada para elaborar esteras, sillas,

muebles, petates, carteras, canastas, sombreros, y redecillas
 para transportar recipientes de agua como cntaros garrafas
y jarras. Algunas leyendas indican que Manco Cpac portaba
orejeras de totora como adorno personal.

VI.2.4. CONSTRUCCION

Con la totora se construyen viviendas y embarcaciones. Tal

como el caso de los Uros, quienes construan viviendas
flotantes en las aguas del lago Titicaca, as como las balsas
hechas de totora.
En algunas playas del norte del Per, se fabrican caballitos
de totora, con los que los pescadores artesanales
desarrollan su actividad.
Se dice que el Inca Cpac Yupanqui mand construir un gran
puente de totora sobre el rio Desaguadero, el cual permiti
los trnsitos en sus tropas.
Tiene usos en la fabricacin de techos y paredes para
cobertizos, ranchos y terrazas.

VI.2.5. FORRAJE

La totora es empleada como alimento del ganado.

VI.3. CONTAMINACIN DE LOS TOTORALES:

Segn el Blog Medio Ambiente:

VI.3.1. CAUSAS

Arrojamiento de desechos slidos domsticos

Lanzamiento de desechos slidos industriales
Utilizar en exceso fertilizante y productos qumicos
Arrojamiento de basura
Expulsin de monxido de carbono de los vehculos
Verter los desages de aguas negras o contaminadas al mar o ros

VI.3.2. CONSECUENCIAS

Prdidas de terreno
Disminucin de produccin de totorales
VII. MATERIAL Y MTODOS

VII.1. TIPO DE ESTUDIO

Cualitativo y aplicativo

VII.2. DISEO DE LA INVESTIGACIN

No experimental.
VIII. TCNICA:

Encuesta

IX. POBLACIN Y MUESTRA

Una vez definido con los ltimos datos censales del INEI, con respecto
al nmero total de viviendas del distrito del ao 2015, se procede a
determinar el nmero de muestras segn la siguiente frmula:

Frmula N 01: Clculo de nmero de muestras

Dnde:
n = Muestra de las viviendas
N= Total de viviendas
Z = Nivel de confianza 95% = 1.96 (97.5% + /2)
= Desviacin estndar
E = Error permisible

Para aplicar la frmula, se requiere la estimacin de todas las variables

antes mencionadas, en tal sentido se considera:

E = 10% del GPC nacional (0.61 kg/hab./da)

= 0.25 Kg./hab./da.

N= 68104 VIVIENDAS

Aplicando la formula se tiene:

1.96 2 x 68104 x 0.252

n=
( 681041 ) x 0.0612 +1.962 x 0.254

n= 64.27
 X. RESULTADO DE LA PRUEBA DIAGNOSTICA

ITEMS SI NO TOTAL
1. Conoce usted la situacin en que
30 34 64
se encuentran los totorales?
2. te preocupas por el cuidado del
42 22 64
entorno del cultivo de la totora?
3. Hay presencia de residuos slidos
(basura) cerca a las plantaciones de 43 21 64
totora?
4. Las autoridades se preocupan
para mejorar el estado de los 9 55 64
totorales?
5. Arrojas los desechos de tu casa
14 50 64
cerca a los totorales?
6. Has participado en alguna
campaa de limpieza en los 10 54 64
totorales?
7. La presencia de residuos slidos en
los totorales ha afectado su labor
35 29 64
diaria?

CARACTERSTICAS DE LA MUESTRA SELECCIONADA

CUADRO N1: SITUACION ACTUAL DE LOS TOTORALES EN HUANCHACO

SITUACION ACTUAL DE LOS POBLACI PORCENTA

TOTORALES
SI ON
30 JE
47%
NO 34 53%
 TOTAL 64 100%
ENCUESTA REALIZADA POR ALUMNOS DE LOS ESTUDIANTES DE
LA UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

GRAFICO N1:

SITUACION ACTUAL DE LOS TOTORALES

46.88%
53.13%

SI NO

INTERPRETACION: El 47% de las personas opina que conocen la situacin

actual de los totorales y el 53%, opina que no conocen la situacin actual de los
totorales.

CUADRO N2: PREOCUPACION POR EL CUIDADO DE LA TOTORA

PREOCUPACION POR EL CUIDADO POBLACI PORCENTA

DE LA TOTORA
SI ON
42 JE
66%
NO 22 34%
TOTAL 64 100%
ENCUESTA REALIZADA POR ALUMNOS DE LOS ESTUDIANTES DE LA
UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
 GRAFICO N2

PREOCUPACION POR EL CUIDADO DE TOTORA

34.38% SI
NO

65.63%

INTERPRETACION: El 34% de las personas opina que no se preocupa por el

cuidado del entorno del cultivo de totora y el 66%, opinan que se preocupa por el
cuidado del entorno del cultivo de totora.

CUADRO N 3: PRESENCIA DE RESIDUOS SOLIDS EN LAS PLANTACIONES

DE TOTORAS

PRESENCIA DE RECIDUOS EN LAS POBLACI PORCENT

PLANTACIONES
SI DE TOTORAS ON
43 AJE
67%
NO 21 33%
TOTAL 64 100%
ENCUESTA REALIZADA POR ALUMNOS DE LOS ESTUDIANTES DE LA
UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
 GRAFICO N 3:

PRESENCIA DE RECIDUOS EN LAS PLANTACIONES DE TOTORAS

32.81%

67.19%

SI NO

INTERPRETACION: El 67% de las personas opina que existe presencia de

residuos slidos cerca a las plantaciones de totora y el 33%, opina que no existe
presencia de residuos slidos cerca a las plantaciones de totora.

CUADRO N4: PREOCUPACION DEL ESTADO DE LOS TOTORALES

PREOCUPACION DEL ESTADO POBLACI PORCENT

DE LOS TOTORALES
SI ON9 AJE
14%
NO 55 86%
TOTAL 64 100%
ENCUESTA REALIZADA POR ALUMNOS DE LOS ESTUDIANTES DE
LA UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

GRAFICO N4:
 PREOCUPACION DEL ESTADO DE LOS TOTORALES
14.06%

85.94%

SI NO

INTERPRETACION: El 14% de las personas opina que las autoridades se

preocupan por mejorar el estado en el que se encuentran los totorales y el 86%,
opina que las autoridades no se preocupan por mejorar el estado en el que se
encuentran los totorales.

CUADRO N5: ARROJAMIENTO DE RESIDUOS CERCA LOS TOTORALES

ARROJAMIENTO DE RESIDUOS POBLACI PORCENT
CERCA DE LOS SI TOTORALES ON
14 AJE
22%
NO 50 78%
TOTAL 64 100%
ENCUESTA REALIZADA POR ALUMNOS DE LOS ESTUDIANTES
DE LA UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

GRAFICO N5:
 ARROJAMIENTO DE RESIDUOS CERCA DE LOS TOTORALES
21.88%

78.13%

SI NO

INTERPRETACION: El 22% de las personas opina que hay personas que arrojan
desechos cerca a las plantaciones de totorales y el 78%, opina que no arrojan
desechos cerca a las plantaciones de totorales.

CUADRO N6: PARTICIPACION DE LIMPIEZA EN LOS TOTORALES

PARTICIPACION DE LIMPIEZA EN LOS POBLACI PORCENTA
TOTORALES
SI ON
10 JE
16%
NO 54 84%
TOTAL 64 100%
ENCUESTA REALIZADA POR ALUMNOS DE LOS ESTUDIANTES DE LA
UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

GRAFICO N6:
 PARTICIPACION DE LIMPIEZA EN LOS TOTORALES
15.63%

84.38%

SI NO

INTERPRETACION: El 16% de las personas opina que han participado en

campaas de limpieza de totorales y el 84%, opina que no han participado en
campaas de limpieza de totorales.

CUADRO N7: PRESENCIA DE RESIDUOS SOLIDOS EN LOS TOTORALES

AFECTA LA LABOR DIARIAEN EL DISTRITO DE HUANCHACO
LA PRESENCIA DE RESIDUOS EN LOS POBLACI PORCENTA
TOTORALES AFECTASI LA LABOR DIARIA 35 55%
NO 29 45%
TOTAL 64 100%
ENCUESTA REALIZADA POR ALUMNOS DE LOS ESTUDIANTES DE LA
UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

GRAFICO N7:
 LA PRESENCIA DE RESIDUOS EN LOS TOTORALES AFECTA LA LABOR DIARIA

45.31%

54.69%

SI NO

INTERPRETACION: El 55% de las personas opina que la presencia de residuos

slidos en los totorales afecta la labor diaria y el 45%, opina que la presencia de
residuos slidos en los totorales no afecta la labor diaria.

XI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

La Repblica Importancia de los Totorales en el pas 2012
XII. ANEXOS

Encuesta

ITEMS SI NO
1. Conoce usted la situacin en que se
encuentran los totorales?
2. te preocupas por el cuidado del
entorno del cultivo de la totora?
3. Hay presencia de residuos slidos
(basura) cerca a las plantaciones de
totora?
 4. Te gustara recibir ayuda, para
disminuir la contaminacin y mejorar la
situacin de los totorales?
5. Arrojas los desechos de tu casa
cerca a los totorales?
6. Has participado en alguna campaa
de limpieza en los totorales?
7. La presencia de residuos slidos en
los totorales ha afectado su labor
diaria?

Imgenes del estado de las totoras: