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INTRODUCCIN

Grupo BIMBO hoy en da, es la Empresa de Panificacin ms importante del


mundo por posicionamiento de marca, por volumen de produccin y ventas,
adems somos es el lder indiscutible de este ramo en Mxico, Latinoamrica y
Estados Unidos.

Con presencia en 24 pases de Amrica, Asia, frica y Europa, cuenta con ms


13,000 productos y con ms de 100 marcas de reconocido prestigio.

HISTORIA

Bimbo inici operaciones el 2 de diciembre de 1945, con slo 34 colaboradores en


una pequea fbrica de la Ciudad de Mxico, construida en el nmero 117 de la
calle 58 Norte, en la colonia Santa Mara Insurgentes.

La visin de sus creadores era hacer un pan realmente bueno, nutritivo, sabroso,
fresco; hacerlo bien, con limpieza, con la mayor perfeccin, con la intencin de
nutrir, agradar y llegar as a todos los hogares de Mxico.

Los fundadores de la empresa fueron: Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra,
Jos T. Mata, Alonso Velasco y Roberto Servitje.

El nombre de Bimbo apareci por primera vez en una lista de propuestas


elaborada por los fundadores en 1943, marcado con un crculo entre varios otros,

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como Pan Rex, Pan NSE- siglas de Nutritivo, Sabroso y Econmico-, Sabrosoy, Pan
Lirio, Pan Nieve y Pan Azteca. La principal hiptesis es que el nombre elegido
result de la combinacin de Bingo el popular juego de azar- y Bambi la famosa
pelcula de Disney

Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico
y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese 2 de diciembre. El pan negro
comenz a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente ao sali al
mercado la lnea de panquelera.

Para su distribucin en panaderas, expendios de pan, tiendas de abarrotes y


tienditas, se utilizaron 10 camiones que surtan nicamente al Distrito Federal.

Hoy, Grupo Bimbo es la empresa de panificacin ms grande del mundo. Cuenta


con 172 plantas y aproximadamente 1,700 centros de venta estratgicamente
localizados en 23 pases de Amrica, Europa, Asia y frica. Sus principales lneas
de productos incluyen pan de caja fresco y congelado, bollos, galletas, pastelitos,
muffins, bagels, productos empacados, tortillas, botanas saladas y confitera, entre
otros.

Grupo Bimbo fabrica ms de 13,000 productos y tiene una de las redes de


distribucin ms grandes del mundo, con ms de 2.8 millones de puntos de venta,
ms de 56,000 rutas y una plantilla laboral superior a los 131,000 colaboradores.

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ANTECEDENTES

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GIRO

Es una empresa industrial ya que su produccin de bienes es mediante la


trasformacin de materias primas, por lo que es tambin una empresa
manufacturera que produce bienes de consumo final ya que satisface directamente
las necesidades del consumidor.

VISIN

Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras


marcas. Comprometindonos a ser una empresa:
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Altamente productiva y plenamente humana.

Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfaccin de nuestros


clientes y consumidores.

MISIN

Lder internacional en la industria de la panificacin, con visin a largo plazo.

Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de


rentabilidad establecidos.

Lograr un creciente volumen y participacin de nuestras marcas. Estar cerca de


nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razn de ser.

Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra


filosofa). Orientados permanentemente a aprender.

Misin de rea distribucin:

Proporcionar a Nuestros Clientes los mejores medios y servicios para la distribucin

OBJETIVOS

Ser un fabricante de productos innovadores y de alta calidad a bajo costo y


socialmente responsable, con una cadena de suministro de materias primas y
empaques, integrada y eficiente.

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POLTICAS

Persona: "Ver siempre al otro como persona, nunca como un instrumento."

Pasin: "Vemos nuestro trabajo como una misin, una pasin, una aventura. El
compartir esto en un ambiente de participacin y confianza es lo que constituye el
alma de la empresa."

Rentabilidad: "Es el resultado visible de todas nuestras ideas, esfuerzos e ilusiones.


Es el oxgeno que permite a nuestra empresa seguir viviendo."

Efectividad: "Lograr que las Cosas sucedan: Resultados. Servir bien es nuestra
razn de ser.

Trabajo en Equipo: "giles, activos, entusiastas, con los tenis puestos. Compartir,
aprender De todos."

Confianza: "Base sobre la que se construye todo. Contar con el otro para la tarea
comn."

Calidad: "Nuestra empresa debe ser creadora, eficiente, productiva y con un


altsimo ideal de Calidad y Servicio.

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ORGANIGRAMA

PROCESO DE DISTRIBUCIO

El siguiente esquema muestra el proceso de distribucin de Bimbo, seguido de una


explicacin de cada paso de este proceso

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1. En el primer paso es ingresar a la plataforma para realizar el pedido. Se
ingresa al punto de venta forcemanager
2. Se ingresa el usuario y contrasea
3. Se realiza el pedido ya antes planeado por los comerciantes
4. Dentro de la empresa se sincronizan las ordenes de todos los comerciantes
5. Se gestiona el pedido
6. Se traza la ruta de distribucin de los repartidores
7. Finalmente, el comerciante tiene le pedido el da que fue pactado

PROCEDIMIENTO DE DISTRIBUCION

Realizar el proceso de reparto a tantos establecimientos requiere de una inusitada


labor. Para esto, Bimbo cre lo que llaman agencias de distribucin, que se
encuentran localizadas en todo el pas, segn las exigencias de cada poblacin.
Estas agencias tienen rutas de ventas, cada una con su cartera de clientes
instaurada en una base de datos, que se alimenta con las ventas realizadas cada
da; de acuerdo a las necesidades de las tiendas nacen los nuevos pedidos.

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En lo que respecta al proceso de levantamiento de las rdenes, ste se hace a
travs de un sistema computarizado que permite que el vendedor, cuando regresa
a la agencia, justifique los datos de su venta y elabore su pedido, ste se procese y
a travs de mdem la fbrica lo reciba, despus lo manufacture y lo enve a la
agencia. La fbrica no tiene un inventario, todo se hace de acuerdo a los pedidos
de cada da. La transportacin del producto generalmente se realiza de noche para
que el tiempo entre la produccin y el consumo sea lo ms corto posible.

ANLISIS FODA

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RELACIONES PBLICAS

Las relaciones pblicas son una funcin directiva que evala las actitudes pblicas,
identifica las polticas y procedimientos de un individuo o una organizacin relativa
al inters pblico y planifica y ejecuta un programa de accin para logar la
comprensin y aceptacin pblica.

La funcin de las relaciones pblicas consiste en crear, en ambos sectores, una


imagen adecuada de la empresa que representa.

La empresa est ligada a la actividad econmica del pas, por lo tanto a relacin
directa de la empresa y el estado es bsica y fundamental para el propio
desenvolvimiento financiero.

En la medida que tenga buenas relaciones publicas la empresa y el estado generara


una buena imagen frente a los consumidores, lo cual dar como resultado el xito
de la empresa.

COMPROMISOS

Proveedores: mantener relaciones cordiales y propiciar su desarrollo


Accionistas: proporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida
Colaboradores: garantizar al respecto a su dignidad, a su individualidad y
facilitar un ambiente para su bienestar y desarrollo

OBJETIVOS

Internos

Le interesa que sus trabajadores sepan que es una empresa productora y


distribuidora de pan y sirve para brindar el mejor servicio al cliente

Le interesa que sus trabajadores sepan la aceptacin del producto por parte de los
consumidores.

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Crear un ambiente saludable para los trabajadores, que sus trabajadores sepan los
planes que tiene la empresa a corto y largo plazo.

Externos

Busca que los consumidores sepan la importancia de sus servicios y productos.

Demostrar al consumidor que el negocio tiene buena administracin

Quiere que el consumidor sepa las contribuciones econmicas que Grupo Bimbo
aporta al pas, quiere que el pblico este enterado que su producto es de alta calidad
y precio justo

Planeacin en las relaciones publicas

Investigacin en relaciones pblicas, es la recopilacin de interpretacin sistemtica


de informacin para mejorar la comprensin.

En BIMBO se hace una investigacin detallada de la competencia y consumidores


con el donde recopilar datos que permitan alcanzar los objetivos como empresa.

Determinacin del problema y objetivo, se deber de definir el pblico a investigar y


as obtener bases para determinar los medios idneos para comunicarse con l. (En
BMBO se conocen los gustos deseos y necesidades para generar soluciones)

Elaboracin de planes y programas generales, se debe elaborar un calendario de


las actividades teniendo en cuenta los objetivos generales

En BIMBO se basan en los resultados generales de la investigacin ubicndolos en


un tiempo y espacio apropiados para ponerlos en accin.

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CDIGO DE ETICA Y CONDUCTA

CON CONSUMIDORES Y CLIENTES

Ofrecer productos y servicios de la ms alta calidad e innovadores. Garantizar la


disponibilidad y ofrecer una propuesta de negocio que propicie crecimiento y
desarrollo de nuestros socios comerciales.

CON ACCIONISTAS Y SOCIOS

Proporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida creando valor en el


largo plazo.

CON COLABORADORES

Garantizar el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilitar un ambiente


seguro para su bienestar y desarrollo.

CON PROVEEDORES

Mantener relaciones cordiales y honestas, promoviendo su desarrollo y buscando


construir relaciones de negocios duraderas, equitativas y justas.

CON LA COMPETENCIA

Competir en el mercado basados en precio, calidad y servicio, en un marco de


integridad y respeto.

CON EL GOBIERNO

Respetamos las leyes y procuramos entender y respetar las costumbres y


prcticas locales de cada pas en el que operamos.

CON LA SOCIEDAD

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Promover el fortalecimiento de los valores ticos universales. Apoyar el
crecimiento econmico y social de las comunidades en donde nos encontremos.
Cuidar el medio ambiente.

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NDICE

INTRODUCCIN .............................................................................................................................. 1

HISTORIA.......................................................................................................................................... 1

ANTECEDENTES ............................................................................................................................ 3

GIRO............................................................................................................................................... 4

VISIN ........................................................................................................................................... 4

MISIN........................................................................................................................................... 5

OBJETIVOS .................................................................................................................................. 5

POLTICAS .................................................................................................................................... 6

ORGANIGRAMA .............................................................................................................................. 7

ANLISIS FODA.............................................................................................................................. 9

RELACIONES PBLICAS ........................................................................................................... 10

PLANEACIN EN LAS RELACIONES PUBLICAS .............................................................. 11

CDIGO DE ETICA Y CONDUCTA ........................................................................................... 12

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UNIVERSIDAD AUTONOMIA DE CHIHUHAUA

FACULTAD DE CONTADURIA Y ADMINISTRACION

Nombre de alumno: Juan Rodolfo Sanchez Cruz Matricula: 266633

Maestra: Erika Aguirre Martnez

Chihuahua, Chih. Junio 2017

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