OBJETIVO:
INTRODUCCIN:
Los representantes tpicos de los sistemas dispersos lifilos son las dispersiones
micelares de sustancias tensioactivas. En ellas coexisten molculas individuales
de tensoactivo y partculas coloidales formadas por la asociacin de molculas de
sustancia tensoactiva denominadas micelas. La formacin de estas estructuras
micelares ocurre a partir de una cierta concentracin de tensoactivo disuelto que
se denomina concentracin micelar crtica (cmc). El nmero de molculas de
tensoactivo que se incluye en cada micela se denomina nmero de agregacin
(N). En general las micelas presentan estructura esfrica con nmero de
agregacin constante. En el caso de tensoactivos inicos la micela no libera el
100% de los contraiones al seno de la disolucin (como hace el monmero de
tensoactivo libre) sino que una gran parte de ellos (70%-80%) quedan en la
superficie micelar contrarrestando el exceso de carga que existe, en definitiva
estabilizando el agregado. La proporcin de iones liberados es el grado de
disociacin, () de la micela. Todos estos parmetros son caractersticos del
tensoactivo que forma el agregado micelar y de las condiciones de formacin del
mismo. El gran inters de los sistemas micelares en la industria farmacutica, as
como su uso como sistemas imitadores del comportamiento de sistemas
biolgicos, justifican ampliamente el inters de la caracterizacin (cmc, N, ) de
este tipo de sistemas en diferentes condiciones.
Hay dos principios que debemos mantener en mente:
1.- Las tensiones superficial e interfacial de un sistema que contiene un
surfactante puro no varan cuando la concentracin de este ltimo sobrepasa su CMC; en
otros trminos, se puede decir que un exceso de micelas no cambia en nada la
actividad superficial o interfacial. Sin embargo, la magnitud de los fenmenos de
solubilizacin micelar vara con la cantidad de micelas.
2.- Debajo de la CMC, las propiedades termodinmicas de las soluciones de
surfactante (presin osmtica, descenso crioscpico, etc.) siguen leyes ideales o
regulares del mismo tipo que aquellas de las soluciones que contienen un soluto
de gran dimensin molecular. Por el contrario, encima de la CMC se observa un
comportamiento fuertemente no-ideal y una actividad casi constante; en ciertos casos
extremos, se pueden an obtener estructuras de tipo gel o cristal lquido, con
apenas algunos. Dada su definicin, es casi obvio que la aplicacin en la industria
farmacutica es de suma importancia, as como su uso como sistemas imitadores
del comportamiento de sistemas biolgicos, por esa razn es fundamental el estudio de este
tipo de sistemas a diferentes condiciones. Hay dentro de la CMC factores que
promueven las interacciones y aquellos que detienen la micelizacin, para la
minimizacin de las interacciones entre la parte lipoflica del surfactante y el agua,
corresponde al efecto hidrfobo que favorece la asociacin de las molculas en
una micela. Cuando ms importante la parte lipoflica o hidrfoba del surfactante,
mayor ser la produccin de micelas y por lo tanto el CMC bajar.
Por el otro lado estn las interacciones que desfavorecen la formacin de micelas,
son de dos tipos. Primero aquellas que ayudan la solubilizacin monomolecular
del surfactante en el agua, bsicamente por efecto de solvatacin del grupo polar.
Mientras ms polar ste grupo, menor la tendencia en formar micelas y mayor CMC. El
otro efecto negativo para la creacin de micelas es debido a las interacciones de
tipo electrosttico que resultan de la repulsin entre las partes hidroflicas de las
molculas de surfactantes asociadas en las micelas. Haciendo con esto, que si las fuerzas de
repulsin son demasiado grandes, las molculas no pueden acercarse
suficientemente para que se produzca la interaccin hidrfoba entre grupos
lipoflico y por tanto el
MTODO CONDUCTIMTRICO:
La micelizacin produce un cambio cualitativo del sistema: la transicin del
sistema homogneo a un sistema disperso coloidal microheterogneo. Este
cambio cualitativo viene acompaado de una variacin brusca, que se registra
experimentalmente, de las propiedades fsico-qumicas del sistema y que se
manifiesta, en la mayora de los casos, por la aparicin de una inflexin en las
curvas de la variacin de los parmetros fsico-qumicos con la concentracin de
las sustancias tensioactivas. En las disoluciones de tensoactivos inicos, cuando
comienza la asociacin micelar se produce una disminucin de la velocidad de
aumento de la conductividad con la concentracin de tensoactivo. Este cambio de
comportamiento se debe a que la micela no libera el 100% (como hace el
monmero de tensoactivo libre) de los contraiones al seno de la disolucin sino un
20-30% segn su grado de disociacin. Este cambio de las propiedades elctricas
de la disolucin permite calcular los parmetros relacionados con el cambio:
concentracin micelar crtica (cmc)
grado de disociacin micelar () del agregado que se forma.
El mtodo conductimtrico consiste en medir la conductividad () de Disoluciones
que contienen distinta concentracin de tensoactivo. La representacin de los
datos de vs [TA] es una curva cuyas pendientes, antes y despus de la cmc, son
diferentes. El cambio de pendiente ocurre a la concentracin de tensoactivo a la
que comienza la formacin de micelas, por lo
que la cmc se determina como la interseccin
de las dos rectas antes y despus del cambio.
La velocidad de aumento de la conductividad
con la concentracin de tensoactivo vara
debido a la diferencia entre el grado de
disociacin del monmero y de la micela; por
ello la razn entre las pendientes de las rectas
de ajuste de los datos experimentales de la
conductividad, antes y despus de la cmc,
representa el grado de disociacin micelar ().
HIPTESIS
MTODO EXPERIMENTAL.
Determinacin de la cmc por el mtodo conductimtrico
DESARROLLO EXPERIMENTAL
DATOS EXPERIMENTALES
T=23C
Concentracin M mS/cm
5.00E-01 21.7
1.00E-01 4.18
5.00E-02 1.732
1.00E-02 0.583
5.00E-03 0.376
1.00E-03 0.0872
5.00E-04 0.0504
1.00E-04 0.01265
CLCULOS Y RESULTADOS
K(conductividad) vs M(mol/L)
25
15
mS/cm
10
5
f(x) = 33.33x + 0.1
R = 0.98
0
0.00E+00 1.00E-01 2.00E-01 3.00E-01 4.00E-01 5.00E-01 6.00E-01
mol/L
y = 43.8x - 0.2
y = 33.326x + 0.1036
10.474 x=0.3036
0.3036
x=
10.474
x=0.0289 M
COMENTARIOS:
Cuando las micelas forman una solucin se comporta como un medio micro-
heterogneo.
CONCLUSIONES:
BIBLIOGRAFA:
Adamson, A.W., Physical Chemistry of Surfaces, John Wiley & Sons Inc.,
1990.
Christmann, K., Introduction to Surface Physical Chemistry, Steinkopff Verlag
Darmstadt, 1991
Laidler, K.J. & Meiser, J.M., Fisicoqumica, CECSA, 1 edicin espaol,
1998.
Gilbert W. Castellan . (1974). Fisicoqumica . Massachusetts, E.U.A:
Pearson educacin