Arndano azul

Nombre Cientfico: Vaccinium corymbosum L

Nombre comn: Blueberry, mirtilo , blaubeere, anabias, manzanilleta
Familia: Ericaceae

Descripcin del producto:

Productos que exporta Per:
El arndano, conocido bajo 105 nombre comunes como Blueberries,
Arndano azul, myrtillo y ms, es un fruto pequeo pero grande a la vez, ya 1. Arndano fresco (0810400000)
que contiene mltiples propiedades que benefician a la salud, dentro de las 2. Arndano congelado (0811909900)
cuales se puede mencionar las propiedades antioxidantes.
Productos para el Mercado nacional:

Variedades: Arndano deshidratado (0813400000)

El gnero Vaccinium contiene cerca de 450 especies. Los arndanos azules Jugo de Arndano
presentan dos especies, los arndanos silvestres y los arndanos cultivados. Los Postres de Arndano
arndanos silvestres son arbustos pequeos conocidos por Lowbush Yogurt de Arndano
Blueberries (Arndano de porte bajo) y los arndanos cultivados son arbustos Mermelada de Arndano
altos conocidos por Highbush Blueberries (Arndano de porte alto). Estas
ltimas son las ms populares y las que se introdujeron al Per. Informacin Nutricional (100g):
Componentes Cuantidad

Caloras 57 kcal
Beneficios para la salud:
Contiene muy poco valor calrico (30 caloras/100 grs) y adems permite Protena 0,74g
arrastrar el exceso de toxinas y grasas del organismo.
Grasa 0,33g
Tambin contiene una alta cantidad de antioxidantes, los cuales aumentan la
degradacin de cidos grasos a nivel celular para la obtencin de energa. Por Carbohidratos 14,49g
lo tanto, acelera el metabolismo energtico.
Acta como diurtico, estimulando la actividad renal y por ende, la eliminacin Fibra alimentaria 2,4g
del lquido excedente. Vitamina C 9,7 mg
Fuente: Arndano azul en la base de datos de
nutrientes de USDA.
Arndano azul
Nombre Cientfico: Vaccinium corymbosum L.

Nombre comn: Blueberry, mirtilo , blaubeere, anabias, manzanilleta

Familia: Ericaceae

Ubicacin del producto:

Presentaciones:
1. La Libertad
Convencional
2. Ancash
3. Ica
4. Lima
Fresco:
5. Cajamarca
Clamshell 4.4 oz, 6oz, 18oz, 24oz
6. Arequipa
Clamshell 1 pinta

Congelado:
Bolsa plstica 1x10kg, 4x2,5kg, 1x12kg

Disponibilidad de Productos : Permanente Limitado

Producto Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dec

Arndano fresco

Arndano congelado

Fuente: Elaboracin propia