CUESTIONARIO PROTENAS

Elaborado por: M. en D. Georgina Casteeda Ayala. Modificado por Biol. Oscar

Villanueva.
Instrucciones: Contesta de manera individual este cuestionario, es importante que
uses diversas fuentes: videos, revistas, libros y el uso de la Web

1. Cules son los elementos que conforman a las protenas?

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2. Cules son los grupos funcionales presentes en protenas?

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3. Qu es un grupo prosttico?

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4. Cmo se clasifican las protenas?

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5. Cules son las unidades de las protenas?

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6. Cules son las holoprotenas?

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7. Cules son las heteroprotenas?

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8. Explica la estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de

protenas.

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9. Cuales son las protenas filamentosas? ejemplos.

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10. Cules son las protenas globulares? ejemplos

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11. Menciona cules son las protenas mixtas.

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12. Cules son las cromoprotenas y en que organismos se presentan?

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13. Cmo se dividen las glucoprotenas?

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14. Funcin de las lipoprotenas.

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15. Ejemplos de fosfoprotenas.

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16. Funcin de las nucleoprotenas.

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17. Cmo se le llama al enlace presente en protenas de acuerdo al nmero

de aminocidos?

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18. Cuntos aminocidos hay? Puedes auxiliarte de una tabla.

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FOTOCOPIEN LA ESTRUCTURA Y NOMBRES DE LOS

AMINOCIDOS, DEBE ESTAR PEGADA LA FOTOCOPIA EN SU

CUADERNO.

19. Describe y da ejemplos de las siguientes funciones de las protenas.

a. Estructural: ______________________________________

b. Transporte: _______________________________________

c. Enzimtica (menciona la clasificacin de enzimas).

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d. Hormonal: _________________________________________

e. Defensa: __________________________________________

f. Contrctil: ________________________________________

g. Reserva: __________________________________________

h. Homeosttica: ______________________________________
 20. Qu vitaminas se encuentran dentro de las protenas y para qu sirven?

(pueden

fotocopiar)._____________________________________________

21. Alimentos ricos en protenas.

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22. Cuando se pierden sus propiedades nutritivas se dice que la protena

se .....?

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23.Enfermedades producidas por falta de protenas.

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24. Importancia biolgica de las protenas en la clula.

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No es necesario profundizar demasiado en las estructuras y las formulas

moleculares. Recuerda que este trabajo se imprime y se contesta a mano.

ILUSTREN SUS INVESTIGACIONES