Anda di halaman 1dari 2

TIMELINE PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI INDUSTRI 2017

No Hari, Tanggal Acara


1 Kamis, 30 Maret 2017 Asistensi
2 Senin, 3 April 2017 Praktikum Skrinning dan Fermentasi Asam Asetat
3 Kamis, 6 April 2017 Inokulasi Acetobacter
4 Senin, 10 April 2017 Pengamatan Asam Cuka, Praktikum Tempe dan Kimchi
5 Rabu, 12 April 2017 Pengamatan Tempe dan Kimchi, Pengamatan Skrinning
6 Minggu, 16 April 2017 Pengumpulan Laporan Fermentasi Asam Asetat
7 Senin, 8 Mei 2017 Fermentasi Yoghurt, Pengumpulan Laporan Skrinning dan Fermentasi
Tempe Kimchi
8 Rabu, 10 Mei 2017 Pengamatan Fermentasi Yoghurt, Praktikum Uji Mutu Produk
9 Jumat, 12 Mei 2017 (Open lab) Pengamatan Uji Mutu Produk
10 Senin, 15 Mei 2017 Praktikum Bakteriosin
11 Rabu, 17 Mei 2017 Pengamatan Bakteriosin I
12 Jumat, 19 Mei 2017 Pengamatan Bakteriosin II
13 Sabtu, 20 Mei 2017 Pengumpulan Laporan Fermentasi Yoghurt dan Uji Mutu Produk
14 Sabtu, 27 Mei 2017 Pengumpulan Laporan Bakteriosin
15 Selasa, 30 Mei 2017 Acc Laporan Terakhir
16 Sabtu, 3 juni 2017 Responsi
ACARA PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI INDUSTRI 2017

1. Screening (Penapisan) Isolat Actinomycetes Penghasil Senyawa Antibakteri


2. Fermentasi Asam Asetat
3. Fermentasi Yoghurt
4. Fermentasi Tempe dan Kimchi
5. Produksi Senyawa Antimikroba dari Isolat Lactobacillus sp. (Bakteriosin)
6. Uji Mutu Produk Fermentasi Pangan

Daftar Nama Asisten Mikrobiologi Industri 2017


No Nama NIM
1 Khusnul Khotimah B1J014080
2 Widia Tifani B1J014143
3 Uho Baihaqi B1J014152
4 Agung Mushoffa Zain B1J014031
5 Febyana Noor Fadilah B1J013197
6 Rifqi Aulia Akbar B1J013141
7 Rismi Seftiani Jaitu B1J013119