Anda di halaman 1dari 7

UNTAD

EFEKTIVITAS DAYA ANTIBAKTERI EKSTRAK


BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP
PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan


dalam menyelesaikan Program Sarjana Strata Satu (S1)
Program Studi Kedokteran FKIK
Universitas Tadulako

MUHAMMAD ISYRAQ RAIHAN


N 101 12 038

PROGRAM STUDI KEDOKTERAN


FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS TADULAKO

MEI 2016
PERSETUJUAN PEMBIMBING

Judul : EFEKTIVITAS DAYA ANTIBAKTERI


EKSTRAK BUAH NANAS (Ananas
comosus) TERHADAP PERTUMBUHAN
BAKTERI Escherichia coli
Nama : Muhammad Isyraq Raihan

: N 101 12 038
Stambuk

Telah diperiksa dan disetujui untuk diujikan.

Palu, ............. Mei 2016

Pembimbing Materi Pembimbing Metodologi

Dr. dr. M. Sabir, M.Si dr. Budi Tulaka


NIP. 197305262008011011

Mengetahui,
Dekan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan

dr. Muh. Mansyur Romi, S.U., PA(K)


NIP. 19560810 198211 1 001
PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam tugas akhir ini tidak
terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar
kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan
saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau
diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam
naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Palu, 20 Mei 2016


Penulis,

Muhammad Isyraq Raihan


KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Alhamdulillahirabbilalamin, tak henti-hentinya penulis mengucap rasa

syukur kepada Allah SWT yang senantiasa memberikan nikmat dan rahmat-Nya

kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan Judul Efektivitas

Daya Antibakteri Ekstrak Buah Nanas (Ananas comosus) Terhadap

Pertumbuhan Bakteri Eshchericia coli. Penulis menyadari tanpa rahmat-Nya,

tugas ini tidak dapat diselesaikan dengan baik.

Penyusunan skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi persyaratan untuk

menyelesaikan pendidikan dan memperoleh gelar Sarjana Strata Satu (S-1) pada

Program Studi Kedokteran Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas

Tadulako. Adapun penyelesaian tugas akhir ini didasarkan pada literatur dan

bahan kuliah, serta bimbingan dan arahan dari bapak/ibu dosen pembimbing serta

pihak-pihak yang terkait didalamnya.

Dengan terselesaikannya skripsi ini, penulis ingin menyampaikan rasa

terima kasih yang sangat tulus dan mendalam serta penghargaan yang setinggi-

tingginya kepada kedua orangtua tercinta, Ayahanda Abdul Haris dan Ibunda Ita

Ilyani yang tak kenal lelah dalam memberikan doa, kasih sayang, bimbingan,

motivasi serta dorongan, dan seluruh fasilitas yang diberikan guna menyelesaikan

segala tugas dan pendidikan ini. Tak lupa pula terimakasih kepada Adinda Raiza

Syahirah Nabila dan Muhammad Yaavi Ramadhan yang selalu memberikan


semangat serta hiburan bagi penulis. Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan

rahmat kesehatan dan kesejahteraan-Nya kepada mereka, Aamiin.

Penulis juga ingin menyampaikan hormat dan terima kasih yang sebesar-

besarnya serta penghargaan yang setinggi-tingginya kepada Dr. dr. M. Sabir,

M.Si selaku Pembimbing I dan dr. Budi Tulaka selaku Pembimbing II yang telah

meluangkan waktu dan tenaganya, dengan penuh kesabaran dan keikhlasan dalam

memberikan arahan, motivasi dan masukan yang sangat membantu penulis dalam

menyelesaikan skripi ini.

Pada penulisan skripsi ini, penulis mendapat bantuan dari berbagai pihak,

untuk itu dengan segala hormat ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Muhammad Basir, SE., M.S, selaku Rektor

Universitas Tadulako.

2. Bapak dr. Muh. Mansyur Romi, S.U, PA (K) selaku Dekan Fakultas

Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Tadulako.

3. Bapak Dr. dr. M. Sabir, M.Si selaku Wakil Dekan Bidang Akademik

FKIK Untad.

4. Ibu drg. Tri Setyawati, M.Sc selaku Wakil Dekan Bidang Umum dan

Keuangan FKIK Untad dan Penguji I.

5. Bapak dr. Muh. Ardi Munir, M.Kes, Sp.OT, FICS, MH selaku Wakil

Dekan Bidang Kemahasiswaan FKIK Untad.

6. Ibu dr. Miranti, M.Kes selaku Penguji II.

7. Ibu dr. Andi Alfiah Muthmainnah selaku Koordinator Bagian

Assessment Program Studi Kedokteran dan Penguji III.


8. Bapak/Ibu Dosen FKIK Universitas Tadulako yang telah mendidik dan

membantu penulis sejak awal perkuliahan hingga terselesaikannya tugas

akhir ini.

9. Segenap pegawai tata usaha, pegawai akademik dan laboran FKIK Untad

yang banyak membantu semasa perkuliahan penulis.

10. Saudara-saudari saya di angkatan 2012 (Arth12on), terimakasih atas

perjuangan, kebersamaan, doa, semangat dan motivasi, serta canda dan

tawa yang dilalui bersama.

11. Saudara-saudara seperjuangan saya di Anaconda, Firmansyah Sy.

Labanu, Moh. Fahri, Indra Anwari Rukman, Sigit Nugroho W,

Ahmad Syaiful Faesal, Ryan Muhammad, A. Ichsan Makkawaru,

Muh. Akbar Anas, Herman Bintang P, Muh. Arief, Muh. Zahlin A,

Indra Tandi, Muh. Fadel Sesario, Sidik Pribadi, Aryanto, Mursid,

Reskiawan, Muzamil P. Ramadhan, Shofa Aji Setyoko, Ahmad Dwi

Prasetya, Ade Triansyah, Andi Syahrul Ramadhan, Saefuddin,

Kakanda Edhy Suryadi, Ari Rahmatullah, dan Muh. Ilham Juraij yang

selalu meluangkan waktu, keringat, serta dukungan untuk bisa melewati

perkuliahan bersama-sama. Terima kasih atas kebersamaan yang telah

diciptakan.

12. Senior mahasiswa Program Studi Kedokteran FKIK Universitas Tadulako

Angkatan 2008 (Olfactorius), 2009 (Oste09en), 2010 (Card10) dan 2011

(Achi11es), serta junior-juniorku angkatan 2013 (P13xus), 2014 (At14s)

dan 2015 (V15cera), penulis ucapkan terima kasih.


13. Saudara-saudaraku anggota TBM Axis FKIK Untad yang tidak bisa

disebutkan satu-persatu namanya yang telah memberikan motivasi dan

doa, penulis ucapkan terima kasih. Dengan persaudaraan, demi

kemanusiaan, Jayalah TBM Axis!

14. Segenap Anggota HMPD Untad yang tidak bisa disebutkan satu-persatu

namanya yang telah memberikan motivasi dan doa, penulis ucapkan

terima kasih.

15. Semua pihak yang telah membantu penulis, yang tidak bisa disebutkan

satu-persatu namanya, penulis ucapkan terima kasih.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih terdapat banyak kekurangan

dalam penulisan skripsi ini karena keterbatasan pengetahuan dan kemampuan

penulis. Untuk itu, diharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi

kesempurnaan skripsi ini. Dengan segala kerendahan hati, penulis berharap

semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat yang berarti bagi kita semua.

Palu, 20 Mei 2016

Muhammad Isyraq Raihan