Este artculo forma parte de otros dedicados a la gestin de los materiales en las organizaciones
empresariales , cuyos ttulos han sido:
Los inventarios varan en razn de su consumo o la venta de cada artculo que los componen, lo que da lugar al
movimiento de las existencias por ingresos de nuevas cantidades y salida de estas a solicitud de los usuarios,
produciendo la rotacin de los materiales y la generacin de utilidades en funcin de dicha rotacin.
El movimiento que se produce en los almacenes, de cada artculo en existencia, obliga a mantener en ellos una
cantidad determinada de cada uno, la cual debe estar de acuerdo con el tiempo y la frecuencia de consumo, as
como el lapso de tiempo en que se renueva, es decir la demora que se produce desde que se revisa la
existencia para emitir la solicitud de compra, hasta que los materiales estn disponibles en el almacn para
satisfacer las necesidades de los usuarios o consumidores.
2.-RENTABILIDAD.-
La importancia de los inventarios en los distintos sectores de la economa es prioritaria ya que
normalmente una empresa tpica tiene invertido en existencias aproximadamente entre el
20 al 30% de sus activos, llegando al 90% de su capital circulante. El activo circulante se
caracteriza por estar compuesto por elementos que pueden ser convertidos en dinero sin prdida significativa
de valor en un plazo inferior a un ao a diferencia del activo inmovilizado cuya conversin plena en liquidez
requiere normalmente ms de un ao.
Una buena gestin del activo circulante y gestin de inventarios o existencias es importante teniendo en cuenta
la definicin de Rentabilidad econmica como cociente entre el B.A.I o Beneficio Antes de
Impuestos y el Activo Total de la empresa, que est compuesto de la suma del Activo
Circulante y el Inmovilizado. Por tanto, una buena gestin de inventarios obtiene una
mejora en la rentabilidad econmica, ya que de dicha gestin depender lo siguiente:
1.-Por un lado, la mayor o menor cantidad de capital inmovilizado en inventarios y, por tanto, la magnitud del
activo circulante.
2.-Por otro lado, el nivel de beneficios, ya que la existencia de inventarios implica incurrir en una serie de costes,
que la gestin de inventarios trata de minimizar.
3.-Una forma muy utilizada para describir el comportamiento de los inventarios consiste en la determinacin del
llamado Ratio de Rotacin, que se define como el cociente entre el Coste Total de las Ventas en
un ao dividido por el Inventario Medio Anual, que es el promedio de las cifras de inventarios al
comienzo y al final del ao.
Desde el punto de vista de rentabilidad ser deseable, en principio, que este ratio tenga el mayor valor posible,
ya que ello implica que el capital inmovilizado en inventarios sea mnimo, aunque habr de cuidarse en no llegar
a un nivel medio de inventario bajo que pudiera producir roturas de stocks, que dara lugar a unos costes
mayores que el ahorro por una rotacin de inventarios alta.
3.-EXISTENCIAS.-
Las existencias son todos aquellos materiales que una empresa tiene depositados en sus almacenes y que
cumplen una serie de funciones especficas dentro de la gestin del aprovisionamiento. Las existencias
tambin se denominan stocks o inventarios; los dos trminos se pueden considerar como sinnimos.
Segn las caractersticas de la empresa, se pueden determinar diferentes tipos de existencias en funcin de su
utilidad o de su posicin en el ciclo de aprovisionamiento. Cada empresa debe analizar sus existencias en
relacin a su variedad y cantidad, para clasificarlas de acuerdo a las caractersticas que cada artculo o grupo
de artculos presentan, con el fin de facilitar el control. Tambin se debe estar al tanto de su movimiento o
detencin, y lograr renovaciones adecuadas en relacin a la necesidad que se tenga de cada articulo. La
empresa dedica una parte de sus recursos a mantener un cierto nivel de existencias, ya que la gestin de las
mismas genera una serie de costes relevantes econmicamente.
La empresa necesita disponer de recursos almacenados por muy diversos motivos:
o Para evitar una ruptura de stocks, es decir, no quedarse sin productos si hay un incremento
inesperado de la demanda, ya que esto podra provocar que algunos clientes se fueran a la
competencia.
o Porque pueden existir diferencias importantes en los ritmos de produccin y distribucin
cuando la demanda dependa de la poca del ao. Por ejemplo, una empresa que fabrica
abrigos tiene demanda en los meses de invierno; por tanto, durante los meses de primavera y
verano fabrica e incrementa las existencias.
o Para obtener importantes descuentos por la compra de materiales en gran cantidad.
Aprovechar esta oportunidad contribuye a reducir los costes de los productos.
o En general, las existencias de la empresa permiten compatibilizar mejor los ritmos de
compras, produccin y ventas, suavizando las diferencias; de esta forma se puede aprovechar
mejor las oportunidades de negocio y reducir el efecto negativo de las amenazas (inflacin,
incremento inesperado de la demanda, incumplimiento en el plazo de entrega, etc.).
3.1.-Clasificacin de Existencias.-
Cada almacn trabaja con productos clasificados segn su uso y movimiento, el proceso productivo y su
obtencin:
Segn su uso y movimiento: Son materiales de uso cierto y constante que deben existir
permanentemente en los almacenes y cuya renovacin se regula en funcin del consumo y el tiempo de
demora en contar con ellos. Se pueden descomponer en diversos almacenes, a saber:
o Materias Primas: Se trata del almacenaje de materiales (acero, harina, madera,
etc.)utilizados para hacer los componentes del producto terminados.
o Componentes: Son aquellas partes o su montajes que se incorporan al producto final.
o Materiales obsoletos: formado por materiales declarados fuera de uso, que no tienen
movimiento o posibilidades de consumo, por haberse dejado de utilizar en la empresa. Su
permanencia en los almacenes causan gastos y perdidas a la empresa por los espacios que
ocupan.
o Materiales para consumo y reposicin: Tales como combustibles, lubricantes, aceites, productos
de limpieza, repuestos y productos para el mantenimiento, material de oficinas, etc.
o Embalajes y envases: Los necesarios para el transporte y manutencin en condiciones
adecuadas, como son los pallets, cajas, jaulas, bastidores u otros tipos de contenedores.
Segn el proceso productivo: Son productos que provienen de planta, en general son los artculos que se
originan en las fases de fabricacin y salen de la lnea de produccin; es decir son los productos que fabrica la
empresa. Se pueden descomponer en los siguientes almacenes:
o Productos en curso de fabricacin: Se trata de materiales y componentes que estn
experimentando transformaciones o que estn esperando en la planta entre dos operaciones
consecutivas de su proceso de fabricacin.
o Productos semiterminados: Son aquellos que han sufrido ya parte de las operaciones de
produccin y cuya venta no tendr lugar hasta tanto no se complete dicho proceso productivo.
o Productos terminados: Son los artculos finales destinados bien al consumo final, bien a su
utilizacin por otras empresas.
o Existencias sobrantes: Constituyen existencias sobrantes todos aquellos artculos que estando
en buen estado no son necesarios. Estas existencias deben salir del almacn, bien sea
utilizndolo de otro modo al que en principio estaba destinado, o bien, si es posible,
devolvindolo al proveedor, o si no hay otra solucin, tirndolo. Estos artculos no deben ser
abandonados indefinidamente en el almacn.
o Subproductos: De carcter accesorio y secundario a la fabricacin principal. Se incluyen los
residuos obtenidos en los procesos de fabricacin.
Segn su obtencin: Son artculos adquiridos en el extranjero y productos nacionales por medio de la
subcontratacin.
o Nombre
o Material que lo constituye
o Las dimensiones
o El uso
o La referencia: si se trata de una pieza fabricada por o para la empresa, el nmero de
plano o la especificacin, citando la marca o nmero de referencia de un plano de conjunto
o el de un catlogo y el nombre del fabricante
o La unidad de cuenta: kilogramo, litro, centenar, millar, etc.
o El o los servicios utilizadores
La clasificacin debe hacerse de tal modo que cada familia de material ocupe
un lugar especfico, que facilite su identificacin y localizacin en el almacn.
La codificacin es una consecuencia de la clasificacin de los artculos. Codificar significa representar cada
artculo por medio de un cdigo que contiene las informaciones necesarias y suficientes, por medio de nmeros
y letras. Los sistemas de codificacin ms usadas son: cdigo alfabtico, cdigos
numricos y alfanumricos.
Se prefiere la numeracin decimal a los sistemas nemotcnicos generalizados. El empleo de cifras permite toda
clase de combinaciones y ayuda a recordar y memorizar la identificacin del material en cuestin.
3.3.2.-Identificacin por cdigos de barras.-
La primera patente de cdigo de barras fue registrada en 1952. Los cdigos de barra se basan en la
representacin mediante un conjunto de lneas paralelas verticales de distinto grosor y
espaciado, que forman una estructura nica que se traduce en caracteres
alfanumricos que representan cierta informacin. Se trata de una sucesin de barras oscuras
sobre un fondo claro que permite el uso de lectores pticos. Las barras y espacios del cdigo representan
pequeas cadenas de caracteres.
Esta tecnologa permite alta precisin y velocidad en la captura de datos. En almacenes, facilita la consignacin
de entrada y salida de materiales, su trazabilidad y la toma fsica de inventarios.
Los sistemas ms conocidos son el UCC (Uniforme Code Council) y el EAN (Eurppean Article Numbering), que
utiliza un cdigo de 13 dgitos numricos.
4.-GESTION DE INVENTARIOS.-
La existencia de inventarios implica incurrir en una serie de costes, por lo que el objetivo de la gestin de
inventarios ser la minimizacin de dichos costes. Por tanto, es necesario plantearse las siguientes preguntas
para cada artculo inventariado:
1.Con que frecuencia debe ser determinado el estado del inventario del articulo?
2.Cundo debe lanzarse una orden de pedido de dicho artculo?
3.Qu cantidad del articulo debe pedirse en cada una de estas rdenes de pedido?
Para conseguir una gestin de aprovisionamiento ptima es muy importante fijar qu quiere
determinar este sistema de gestin, qu pedidos se han de realizar para mantener un nivel de
stocks ptimo, en qu momento y con qu sistema de gestin y planificacin.
Para estudiar los elementos que caracterizan la administracin de los inventarios hay que considerar los
siguientes indicadores:
o Stock mximo. La cantidad mayor de existencias de un material que se puede mantener
en el almacn, en relacin con los abundantes costes de almacn que se debe soportar. En
general a las empresas les interesa mantener grandes inventarios cuando:
o Los costes de almacenamiento son bajos.
o Los costes de pedido son altos.
o Se obtienen importantes descuentos por volumen de pedido (rappels).
o Se espera un crecimiento de la demanda del producto vendido o fabricado.
o Se esperan fuertes subidas de los precios de los materiales.
o Stock mnimo o de seguridad. La cantidad menor de existencias de un material que se
puede mantener en el almacn bajo la cual el riesgo de ruptura de stocks es muy alto. En
general a las empresas les interesa ,mantener bajos niveles de inventarios cuando:
o Los costes de mantenimiento o de almacenamiento son elevados.
o Los costes de pedido son bajos.
o La demanda de los productos vendidos o fabricados por la empresa es estable
(disminuye el riesgo de ruptura de stocks).
o Los proveedores son de confianza (no existen dificultades de reaprovisionamiento).
o No existen ventajas importantes.
o Se espera que bajen los precios.
o Punto de pedido. Nivel de existencias en el cual se ha de realizar el pedido para
reaprovisionar el almacn. Cuando se realiza el pedido se ha de tener en cuenta el tiempo que
el proveedor tarda en servirlo (plazo de aprovisionamiento), para no quedar por debajo del
stock de seguridad.
La gestin de inventarios debe determinar cul es el stock mximo, el stock de
seguridad y el punto de pedido para establecer el momento y la cantidad de pedido
que va a realizar la empresa. Lo que se pretende es aproximarse lo mximo posible al nivel
de stock ptimo, que es aquel en que los costes de gestin son mnimos
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Descarga tamao_lote
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o Modelo de pedido ptimo o modelo de Wilson: El modelo de Wilson tiene como